Kleingeräte

- Material: (Gehäuse und Filterkorb) Edelstahl, (Kanne) Glas - 2 Warmhalteplatten - Inkl. 2 Glaskannen - Brühzeit ca. 5 - 6 Minuten - Trockenlaufschutz - Gewicht: 8 kg - Maße: B 195 x T 365 x H 445 mm - Inhalt: Kanne: 2 x 1,8 Liter - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2,1 kW

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- Küchenwaage mit gehärteter Glasplatte - Wiegen bis zu 5 kg auf das nächste Gramm genau - Funktionen : Auto Aus / Tara / gr /oz - Messbereich: 0,01 – 5 kg - Messgenauigkeit: +/- 2 g - Batterie: 1x CR2032 (nicht enthalten) - Maße: B 206 x T 165 x H 20 mm - Verp.Maß: B 212 x T 175 x H 32 mm - Gewicht: 0,432 kg / 0,47 (n/b)

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- Material: Edelstahl (Gehäuse und Gussform) - Für belgische Waffeln - Überhitzungsschutz - Rutschfester Griff - Manuelle Temperaturregelung - Mit Timer - Gewicht: 14 kg - Maße: B 280 x T 360 x H 234 - Temp. +50 / +300 °C - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,6 kW

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- Motorblock mit fester Geschwindigkeit - Mixstab wechselbar, 420 mm - Entwickelt für den Dauereinsatz in Behältern von bis zu 60 Litern - Professioneller Stabmixer, entwickelt für verschiedene Zubereitungen ohne zusätzliche Werkzeuge - Professionelles Y-förmiges Schneidemesser aus Schmiedestahl und Klinge mit langer Lebensdauer - Konstante Geschwindigkeit - Kompaktes Design: sinnvolle und handliche Größe - Ergo-Design und Bi-Mat-Grip: Das äußere Gehäuse aus zwei Materialien - erlaubt ein ergonomisches Halten des Geräts. Rutschfester Grip - Optimale Neigung des Schafts, um Ermüdungserscheinungen zu minimieren. - Click-on-arm: Abnehmbarer Mixstab mit Schnell- und Sicherheitsarretierung - Speziell entwickelte Glocke um Spritzer zu vermeiden - Intuitiver Gebrauch: sehr einfache Bedienung. Zweifarbige LED-Kontrollleuchte zur Angabe des Gerätestatus - Möglichkeit des kontinuierlichen Betriebs - Professionelle Leistungsfähigkeit: Kann über längere Dauer betrieben werden, ohne dass das Gehäuse überhitzt - Life-Plus: ausgestattet mit einem Motor, der die anspruchsvollsten Tests bestanden hat - Geprüfte Geometrie: speziell entwickeltes Gehäuse um unbeabsichtigtes - Drehen und Herunterfallen zu vermeiden - Einfache Reinigung: abnehmbarer Mixstab, kann unter dem Wasserhahn gereinigt werden - NSF-zertifiziert: Garantie für Sicherheit und Hygiene - Gesamtlänge: 788 mm - Mixstablänge: 420 mm - Motorgeschwindigkeit: 12000 U/min - Durchmesser Schneidemesser: 55 mm - Klingenschutzdiameter: 92,2 mm - Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,4 kW - Gewicht: 3,74 kg/4,73 (n/b)

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- Jetzt hat jede Restaurantküche die Möglichkeit, Salat schonend zu trocknen - Der Salat behält länger sein frisches Aussehen und bleibt knackig frisch - Getriebe aus stoßfestem und verschleißarmen Kunststoff - Spülmaschinen geeignet - Nicht lieferbar in Frankreich - Gewicht: 3,5 kg - Maße: ø 330 x H 430 mm - Inhalt: 12 Liter

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Liège-Waffeln, zwei 4x6 rechteckige Muster. Waffeleisen aus emailliertem Gusseisen können mit einer Bürste gereinigt werden. Thermostatische Temperaturregelung. Inkl. Waffelgabel. Isolierter Griff.

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Mit 2 Schneebesen. Einfache und sichere Montage.

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Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Mit Schneebesen und Halterung zur Wandmontage. Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). Leicht zu reinigen. Stablänge: 400 mm. Geeignet für bis zu 80 Liter Gewicht 4,75 kg Geschwindigkeit: 2.000 - 9.000 U/Min

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Ausführung für den professionellen Einsatz in Eisdielen, Restaurants und Hotelküchen, Stabmixer für die Zubereitung von zB Eis-Mischungen, Gemüsesuppen, Mousse, Soßen, Füllungen, Mayonnaise, Tomatenmark, Pesto, etc. Luftgekühlter Motor. Stab und Messer aus Edelstahl: 160 mm lang, Ø 25 mm. Geschwindigkeit: ca. 4.000 - 20.000 U/Min. Nettogewicht inkl. Stab: ca. 1,61 kg.

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Höchstkapazität bis 15000 g, Graduierung bis 1g – Minimalgewicht: 2g. Wiegefläche aus Edelstahl. Gehäuse aus HIPS Plastik mit eingebautem Digital-Display. Hochpräziser Sensor ermöglicht akkurate Abwiegeergebnisse. Anzeige in Gramm. Touch: Einschalten/Ausschalten, Tarierfunktion. Automatische Nullung, Anzeige bei Überlast und niedriger Batteriekapazität. Automatische Ausschaltfunktion. Versorgung: 3 x AAA Batterien. (nicht im Lieferumfang enthalten).

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Gehäuse aus ABS und Edelstahl. Integriertes LED-Display. Messung bis 3000 g. Anzeige in Gramm (g), Kilogramm (kg), Milliliter (ml), Unzen (oz) oder Pfund (lb). Verfügbare Funktionen auf dem Touchscreen-Bedienfeld: Ein/Aus, Tara, Einheit ändern. Automatisches Ausschalten und Zurücksetzen (Auto-Tara). Benachrichtigungen zu Überlastung und niedrigem Batteriestand. Leistung: 3 x 1,5 V AAA-Batterien – im Lieferumfang enthalten.

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Für den professionellen Gebrauch, zB die Zubereitung von Gemüsesuppen, Soßen, Füllungen, Mayonnaise, Tomatenpüree, Eismischungen, etc. Mischgeschwindigkeit variabel einstellbar: 4000-16000 U/Min. Belüfteter langlebiger Motor in einem mattschwarzen Polyamidgehäuse. Mit 2,5 m langem Kabel mit geerdetem Stecker.

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Lieferumfang:  Saro Kaffeemaschine mit Rundfilter Modell MICA 6005 Technische Daten:  Material: (Gehäuse, Deckel und Filterkorb) Edelstahl Feinmaschiger Filterkorb für grobgemahlenen Kaffee, (kein Filterpapier notwendig) Peilglas Brüh- und Warmhaltefunktion durch separate Heizsysteme Mit Sicherheitszapfhahn Ideal für das Hotel-Frühstücksbuffet, Cafés, Büros, Altenheime usw. Gewicht: 5 kg Maße: B 225 x T 225 x H 478 mm Inhalt: 6,75 Liter/ 40 Tassen Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,5 kW Die Saro Kaffeemaschine mit Rundfilter Modell MICA 6005 ist eine praktische Lösung für gewerbliche Umgebungen, in denen regelmäßig größere Mengen Kaffee zubereitet und warmgehalten werden müssen. Die Edelstahlkonstruktion, der feinmaschige Filterkorb und der Sicherheitszapfhahn machen sie zu einer benutzerfreundlichen und hygienischen Option. Die Möglichkeit, Kaffee für Gruppen von Personen zuzubereiten, macht sie besonders für Frühstücksbuffets, Veranstaltungen und andere Anlässe geeignet.

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 450 XL FW Ultra Wandhalterung aus Edelstahl Rührbesen Technische Daten Anzahl der Gedecke: 200–600 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 100 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 500 W Drehzahlbereich: 150 bis 510 U/min, selbstregulierend Rührbesen: 690 mm Gesamtmaß: ⌀175x1210 mm Gewicht: 8,6 kg Besonderheiten Verstärkte Motorleistung (500 W) für kurze Verarbeitungszeiten auch bei großen Chargen Selbstregulierende Drehzahl von 150–510 U/min für gleichmäßige Ergebnisse bei wechselnden Belastungen Metall-Getriebegehäuse mit getrennten Metallzahnradkammern für hohe Belastbarkeit im Dauereinsatz EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel für schnellen Austausch im Servicefall Rührbesen aus veredeltem Edelstahl für optimale Hygiene und einfache Reinigung Motorblock und Anbauteile aus Edelstahl für Robustheit und lange Lebensdauer Kabel-Aufrollsystem zur schonenden, geordneten Aufbewahrung des Stromkabels Wandhalterung zur sicheren, platzsparenden Aufbewahrung von Motorblock und Rührbesen Speziell für intensiven Einsatz in Gemeinschaftsküchen und großen Produktionsumgebungen konzipiert Der Robot Coupe MP 450 XL FW Ultra ist ein professioneller Kombi-Stabmixer mit Rührbesenaufsatz, der speziell für den intensiven Einsatz in Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Catering entwickelt wurde. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 100 Litern eignet er sich ideal für die Herstellung größerer Chargen von Kartoffelpüree, Pfannkuchenteig, Schlagsahne, Instantprodukten und Saucen direkt im Produktionsbehälter. Durch die Kombination aus leistungsstarkem Motor und robustem Rührbesensystem ist das Gerät darauf ausgelegt, im täglichen Dauereinsatz zuverlässige und reproduzierbare Ergebnisse zu liefern. Im Inneren des MP 450 XL FW Ultra arbeitet ein 500-Watt-Motor, dessen Drehzahl elektronisch gesteuert und selbstregulierend zwischen 250 und 1500 U/min variiert. Dieses System sorgt dafür, dass die gewählte Geschwindigkeit auch dann möglichst konstant bleibt, wenn sich die Viskosität der Produkte oder die Füllmenge im Behälter verändert. So können beispielsweise zähes Kartoffelpüree, cremige Dessertmassen oder luftige Schäume verarbeitet werden, ohne dass der Anwender ständig nachjustieren muss. Der Rührbesenaufsatz mit einer Länge von rund 280 mm erreicht bequem den Arbeitsbereich in tiefen Töpfen, Kesseln oder GN-Behältern und verteilt die Kraft des Motors gleichmäßig in der Masse. Die konstruktive Ausführung des Rührsystems ist konsequent auf Langlebigkeit und Hygienesicherheit ausgelegt. Das Rührbesengehäuse aus Metall beherbergt ein robustes Metallgetriebe mit zwei getrennten Zahnradkammern, das hohe Belastungen im Dauerbetrieb souverän verkraftet. Die veredelten, geformten Edelstahlbesen sind so gestaltet, dass sie sich besonders leicht reinigen lassen und gleichzeitig ein homogenes, klumpenfreies Ergebnis liefern. In Verbindung mit dem Motorblock aus Edelstahl entsteht ein äußerst widerstandsfähiges Arbeitsgerät, das der rauen Umgebung professioneller Küchen gewachsen ist und dennoch eine hygienisch einwandfreie Verarbeitung der Lebensmittel unterstützt. Ein zentrales Komfortmerkmal ist das EasyPlug-Stromkabelsystem. Das Stromkabel wird über einen Steckanschluss mit der Maschine verbunden und kann bei Beschädigung schnell und ohne Einsendung des gesamten Gerätes ersetzt werden. Zusammen mit dem integrierten Aufrollsystem, das ein ordentliches, knickarmes Verstauen des Kabels ermöglicht, erhöht dies nicht nur die Sicherheit in der Küche, sondern verlängert auch die Lebensdauer des Zubehörs. Die mitgelieferte Wandhalterung bietet dem Gerät einen festen Platz, sodass Motorblock und Rührbesen stets griffbereit sind und gleichzeitig die Arbeitsfläche entlastet wird. Der ergonomisch gestaltete Handgriff des MP 450 XL FW Ultra sorgt für eine komfortable und sichere Führung des Geräts auch bei längeren Arbeitseinsätzen. Die ausgewogene Balance zwischen Motorblock und Rührbesen reduziert die körperliche Belastung des Bedieners und ermöglicht ein kontrolliertes Arbeiten selbst bei zähflüssigen Massen. Dank der variablen Drehzahl lassen sich empfindliche Produkte zunächst langsam anrühren, bevor zum gründlichen Durcharbeiten oder Aufschlagen in höhere Drehzahlbereiche gewechselt wird. So deckt der MP 450 XL FW Ultra ein breites Anwendungsspektrum von feinen Teigen über schaumige Desserts bis hin zu kräftigen Pürees ab und wird damit zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder professionellen Großküche. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34280L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 450 FW Ultra Wandhalterung aus Edelstahl Rührbesen Technische Daten Anzahl der Gedecke: 200–600 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 100 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 500 W Drehzahlbereich: 250 bis 1.500 U/min, selbstregulierend Rührbesen: 280 mm Gesamtmaß: ⌀125x800 mm Gewicht: 8,6 kg Besonderheiten Verstärkte Motorleistung (500 W) für kurze Verarbeitungszeiten auch bei großen Chargen Selbstregulierende Drehzahl von 250–1500 U/min für gleichmäßige Ergebnisse bei wechselnden Belastungen Metall-Getriebegehäuse mit getrennten Metallzahnradkammern für hohe Belastbarkeit im Dauereinsatz EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel für schnellen Austausch im Servicefall Rührbesen aus veredeltem Edelstahl für optimale Hygiene und einfache Reinigung Motorblock und Anbauteile aus Edelstahl für Robustheit und lange Lebensdauer Kabel-Aufrollsystem zur schonenden, geordneten Aufbewahrung des Stromkabels Wandhalterung zur sicheren, platzsparenden Aufbewahrung von Motorblock und Rührbesen Speziell für intensiven Einsatz in Gemeinschaftsküchen und großen Produktionsumgebungen konzipiert Der Robot Coupe MP 450 FW Ultra ist ein professioneller Kombi-Stabmixer mit Rührbesenaufsatz, der speziell für den intensiven Einsatz in Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Catering entwickelt wurde. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 100 Litern eignet er sich ideal für die Herstellung größerer Chargen von Kartoffelpüree, Pfannkuchenteig, Schlagsahne, Instantprodukten und Saucen direkt im Produktionsbehälter. Durch die Kombination aus leistungsstarkem Motor und robustem Rührbesensystem ist das Gerät darauf ausgelegt, im täglichen Dauereinsatz zuverlässige und reproduzierbare Ergebnisse zu liefern. Im Inneren des MP 450 FW Ultra arbeitet ein 500-Watt-Motor, dessen Drehzahl elektronisch gesteuert und selbstregulierend zwischen 250 und 1500 U/min variiert. Dieses System sorgt dafür, dass die gewählte Geschwindigkeit auch dann möglichst konstant bleibt, wenn sich die Viskosität der Produkte oder die Füllmenge im Behälter verändert. So können beispielsweise zähes Kartoffelpüree, cremige Dessertmassen oder luftige Schäume verarbeitet werden, ohne dass der Anwender ständig nachjustieren muss. Der Rührbesenaufsatz mit einer Länge von rund 280 mm erreicht bequem den Arbeitsbereich in tiefen Töpfen, Kesseln oder GN-Behältern und verteilt die Kraft des Motors gleichmäßig in der Masse. Die konstruktive Ausführung des Rührsystems ist konsequent auf Langlebigkeit und Hygienesicherheit ausgelegt. Das Rührbesengehäuse aus Metall beherbergt ein robustes Metallgetriebe mit zwei getrennten Zahnradkammern, das hohe Belastungen im Dauerbetrieb souverän verkraftet. Die veredelten, geformten Edelstahlbesen sind so gestaltet, dass sie sich besonders leicht reinigen lassen und gleichzeitig ein homogenes, klumpenfreies Ergebnis liefern. In Verbindung mit dem Motorblock aus Edelstahl entsteht ein äußerst widerstandsfähiges Arbeitsgerät, das der rauen Umgebung professioneller Küchen gewachsen ist und dennoch eine hygienisch einwandfreie Verarbeitung der Lebensmittel unterstützt. Ein zentrales Komfortmerkmal ist das EasyPlug-Stromkabelsystem. Das Stromkabel wird über einen Steckanschluss mit der Maschine verbunden und kann bei Beschädigung schnell und ohne Einsendung des gesamten Gerätes ersetzt werden. Zusammen mit dem integrierten Aufrollsystem, das ein ordentliches, knickarmes Verstauen des Kabels ermöglicht, erhöht dies nicht nur die Sicherheit in der Küche, sondern verlängert auch die Lebensdauer des Zubehörs. Die mitgelieferte Wandhalterung bietet dem Gerät einen festen Platz, sodass Motorblock und Rührbesen stets griffbereit sind und gleichzeitig die Arbeitsfläche entlastet wird. Der ergonomisch gestaltete Handgriff des MP 450 FW Ultra sorgt für eine komfortable und sichere Führung des Geräts auch bei längeren Arbeitseinsätzen. Die ausgewogene Balance zwischen Motorblock und Rührbesen reduziert die körperliche Belastung des Bedieners und ermöglicht ein kontrolliertes Arbeiten selbst bei zähflüssigen Massen. Dank der variablen Drehzahl lassen sich empfindliche Produkte zunächst langsam anrühren, bevor zum gründlichen Durcharbeiten oder Aufschlagen in höhere Drehzahlbereiche gewechselt wird. So deckt der MP 450 FW Ultra ein breites Anwendungsspektrum von feinen Teigen über schaumige Desserts bis hin zu kräftigen Pürees ab und wird damit zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder professionellen Großküche. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34880L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 450 Combi Ultra Wandhalterung aus Edelstahl Rührbesen Mixstab, 450 mm, Edelstahl Technische Daten Anzahl der Gedecke: 100–300 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 100 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 500 W Drehzahlbereich: Beim Pürieren: 1.500–9.000 U/min Beim Rühren: 250 bis 1.500 U/min Stablänge: 450 mm Gesamtmaß: ⌀125x890 mm; mit Rührbesen ⌀125x840 mm Gewicht: 8,2 kg Besonderheiten Combi-Konzept: Mixstab und Rührbesen in einem Set für Pürieren, Mischen, Schlagen und Auflockern Verstärkte Motorleistung (+15 %) für hohe Durchzugskraft auch bei zähen Produkten Patentierter, abnehmbarer Mischkopf mit abnehmbarem Messer für besonders hygienische Reinigung 100 % Edelstahl bei Stab, Mischkopf und Messer für hohe Lebensdauer und professionelle Optik Praktischer Aufhängehaken am Motorblock als Dreh- und Stützpunkt auf dem Topfrand Stufenlose Drehzahlregelung mit automatischer Drehzahlkonstanthaltung für gleichmäßige Ergebnisse EasyPlug-Stromkabel abnehmbar, für schnellen Kabeltausch im Servicefall Mit Wandhalterung für sicheres, griffbereites und platzsparendes Verstauen des Geräts Der Robot Coupe MP 450 Combi Ultra ist ein vielseitiges Profi-Werkzeug für Küchen, in denen regelmäßig kleine bis mittlere Mengen verarbeitet werden. Das Combi-Set vereint einen leistungsstarken Stabmixer und einen robusten Rührbesen in einem Gerät und ist damit ideal für Saucen, Emulsionen, Suppen, Gemüsebrei, Obstmus oder Desserts. Durch die kompakte Stablänge von 450 mm lässt sich der Mixer auch in kleineren Töpfen, GN-Behältern oder Messbechern hervorragend führen, ohne auf professionelle Leistung verzichten zu müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu etwa acht Litern deckt das Gerät einen breiten Bereich von der Mise-en-place bis hin zur frischen Zubereitung direkt vor dem Service ab.  Im Inneren arbeitet ein Motor mit 500 W Leistung, der über eine elektronische, stufenlose Drehzahlregelung verfügt. Als Mixer steht ein Bereich von 1.500 bis 9.000 U/min zur Verfügung, während der Rührbesen von 250 bis 1.500 U/min arbeitet – damit lassen sich sowohl feine Emulsionen als auch aufgelockerte Massen präzise steuern. Die Drehzahl lässt sich über einen gut zugänglichen Regler am Handgriff einstellen, sodass sie während des Mixvorgangs mit nur einer Hand angepasst werden kann. Der Motorblock aus Edelstahl ist mit Lüftungsöffnungen im oberen Bereich versehen, um die Dichtheit im Arbeitsbereich zu optimieren und den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung zuverlässig zu meistern.  Besonders hervorzuheben ist die vollständig zerlegbare Arbeitsgruppe des MP 450 Combi Ultra. Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen sind aus Edelstahl gefertigt und können zu Reinigungszwecken auseinander genommen werden – ein exklusives Patent von Robot Coupe, das auf maximale Hygiene ausgelegt ist. In Kombination mit dem dreistufigen Dichtungssystem am Stab wird das Eindringen von Flüssigkeit in den Antriebsbereich minimiert und die Lebensdauer des Geräts deutlich erhöht.  Der Rührbesen-Aufsatz macht den MP 450 Combi Ultra zu einem echten Allrounder in der Profiküche. Dank des widerstandsfähigen Metallgehäuses und des Metallgetriebes arbeitet der Besen auch bei kompakteren Massen wie Pfannkuchenteig, Kartoffelpüree oder Eierspeisen souverän. Die fein abgestimmte Drehzahlspanne erlaubt es, empfindliche Massen schonend aufzuschlagen oder zügig Luft einzubringen, ohne die Struktur zu zerstören. Durch die variable Geschwindigkeit können Sie zwischen sanftem Unterheben und kräftigem Aufschlagen wechseln, was besonders in à-la-carte-Küchen und bei wechselnden Rezepturen einen großen Flexibilitätsgewinn bedeutet.  Auch im Hinblick auf Ergonomie und Organisation wurde der MP 450 Combi Ultra auf den intensiven Einsatz abgestimmt. Der speziell geformte Handgriff sorgt für einen sicheren Halt und verteilt das Gewicht so, dass das Arbeiten auch bei wiederholten Einsätzen möglichst ermüdungsfrei bleibt. Mit der Wandhalterung erhält das Gerät einen festen Platz in der Küche und ist jederzeit griffbereit, während Stab und Besen ordentlich verstaut werden können. So verbindet dieses Combi-Set die Vorteile eines kompakten Stabmixers mit den Möglichkeiten eines professionellen Rührsystems – ideal für Betriebe, die auf kleinem Raum maximale Funktionalität und eine hohe Verarbeitungsqualität benötigen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34870L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 350 Combi Ultra Wandhalterung aus Edelstahl Rührbesen Mixstab, 350 mm, Edelstahl Technische Daten Anzahl der Gedecke: 50–200 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 50 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 440 W Drehzahlbereich: Beim Pürieren: 1.500–9.000 U/min Beim Rühren: 250 bis 1.500 U/min Stablänge: 350 mm Gesamtmaß: ⌀125x790 mm; mit Rührbesen ⌀125x805 mm Gewicht: 7,9 kg Besonderheiten Combi-Konzept: Mixstab und Rührbesen in einem Set für Pürieren, Mischen, Schlagen und Auflockern Verstärkte Motorleistung (+15 %) für hohe Durchzugskraft auch bei zähen Produkten Patentierter, abnehmbarer Mischkopf mit abnehmbarem Messer für besonders hygienische Reinigung 100 % Edelstahl bei Stab, Mischkopf und Messer für hohe Lebensdauer und professionelle Optik Praktischer Aufhängehaken am Motorblock als Dreh- und Stützpunkt auf dem Topfrand Stufenlose Drehzahlregelung mit automatischer Drehzahlkonstanthaltung für gleichmäßige Ergebnisse EasyPlug-Stromkabel abnehmbar, für schnellen Kabeltausch im Servicefall Mit Wandhalterung für sicheres, griffbereites und platzsparendes Verstauen des Geräts Der Robot Coupe MP 350 Combi Ultra ist ein vielseitiges Profi-Werkzeug für Küchen, in denen regelmäßig kleine bis mittlere Mengen verarbeitet werden. Das Combi-Set vereint einen leistungsstarken Stabmixer und einen robusten Rührbesen in einem Gerät und ist damit ideal für Saucen, Emulsionen, Suppen, Gemüsebrei, Obstmus oder Desserts. Durch die kompakte Stablänge von 350 mm lässt sich der Mixer auch in kleineren Töpfen, GN-Behältern oder Messbechern hervorragend führen, ohne auf professionelle Leistung verzichten zu müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu etwa acht Litern deckt das Gerät einen breiten Bereich von der Mise-en-place bis hin zur frischen Zubereitung direkt vor dem Service ab.  Im Inneren arbeitet ein Motor mit 440 W Leistung, der über eine elektronische, stufenlose Drehzahlregelung verfügt. Als Mixer steht ein Bereich von 1.500 bis 9.000 U/min zur Verfügung, während der Rührbesen von 250 bis 1.500 U/min arbeitet – damit lassen sich sowohl feine Emulsionen als auch aufgelockerte Massen präzise steuern. Die Drehzahl lässt sich über einen gut zugänglichen Regler am Handgriff einstellen, sodass sie während des Mixvorgangs mit nur einer Hand angepasst werden kann. Der Motorblock aus Edelstahl ist mit Lüftungsöffnungen im oberen Bereich versehen, um die Dichtheit im Arbeitsbereich zu optimieren und den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung zuverlässig zu meistern.  Besonders hervorzuheben ist die vollständig zerlegbare Arbeitsgruppe des MP 350 Combi Ultra. Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen sind aus Edelstahl gefertigt und können zu Reinigungszwecken auseinander genommen werden – ein exklusives Patent von Robot Coupe, das auf maximale Hygiene ausgelegt ist. In Kombination mit dem dreistufigen Dichtungssystem am Stab wird das Eindringen von Flüssigkeit in den Antriebsbereich minimiert und die Lebensdauer des Geräts deutlich erhöht.  Der Rührbesen-Aufsatz macht den MP 350 Combi Ultra zu einem echten Allrounder in der Profiküche. Dank des widerstandsfähigen Metallgehäuses und des Metallgetriebes arbeitet der Besen auch bei kompakteren Massen wie Pfannkuchenteig, Kartoffelpüree oder Eierspeisen souverän. Die fein abgestimmte Drehzahlspanne erlaubt es, empfindliche Massen schonend aufzuschlagen oder zügig Luft einzubringen, ohne die Struktur zu zerstören. Durch die variable Geschwindigkeit können Sie zwischen sanftem Unterheben und kräftigem Aufschlagen wechseln, was besonders in à-la-carte-Küchen und bei wechselnden Rezepturen einen großen Flexibilitätsgewinn bedeutet.  Auch im Hinblick auf Ergonomie und Organisation wurde der MP 350 Combi Ultra auf den intensiven Einsatz abgestimmt. Der speziell geformte Handgriff sorgt für einen sicheren Halt und verteilt das Gewicht so, dass das Arbeiten auch bei wiederholten Einsätzen möglichst ermüdungsfrei bleibt. Mit der Wandhalterung erhält das Gerät einen festen Platz in der Küche und ist jederzeit griffbereit, während Stab und Besen ordentlich verstaut werden können. So verbindet dieses Combi-Set die Vorteile eines kompakten Stabmixers mit den Möglichkeiten eines professionellen Rührsystems – ideal für Betriebe, die auf kleinem Raum maximale Funktionalität und eine hohe Verarbeitungsqualität benötigen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34860L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe CMP 300 Combi Wandhalterung aus Edelstahl Rührbesen Mixstab, 300 mm, Edelstahl Technische Daten Anzahl der Gedecke: 50–100 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 15 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 350 W Drehzahlbereich: Beim Pürieren: 2.300–9.600 U/min Beim Rühren: 500 bis 1.800 U/min Stablänge: 300 mm Gesamtmaß: ⌀125x700 mm; mit Rührbesen ⌀125x610 mm Gewicht: 5,7 kg Besonderheiten Combi-Konzept: Mixstab und Rührbesen in einem Set für Pürieren, Mischen, Schlagen und Auflockern Verstärkte Motorleistung (+15 %) für hohe Durchzugskraft auch bei zähen Produkten Patentierter, abnehmbarer Mischkopf mit abnehmbarem Messer für besonders hygienische Reinigung 100 % Edelstahl bei Stab, Mischkopf und Messer für hohe Lebensdauer und professionelle Optik Praktischer Aufhängehaken am Motorblock als Dreh- und Stützpunkt auf dem Topfrand Stufenlose Drehzahlregelung mit automatischer Drehzahlkonstanthaltung für gleichmäßige Ergebnisse EasyPlug-Stromkabel abnehmbar, für schnellen Kabeltausch im Servicefall Mit Wandhalterung für sicheres, griffbereites und platzsparendes Verstauen des Geräts Der Robot Coupe CMP 300 Combi ist ein vielseitiges Profi-Werkzeug für Küchen, in denen regelmäßig kleine bis mittlere Mengen verarbeitet werden. Das Combi-Set vereint einen leistungsstarken Stabmixer und einen robusten Rührbesen in einem Gerät und ist damit ideal für Saucen, Emulsionen, Suppen, Gemüsebrei, Obstmus oder Desserts. Durch die kompakte Stablänge von 300 mm lässt sich der Mixer auch in kleineren Töpfen, GN-Behältern oder Messbechern hervorragend führen, ohne auf professionelle Leistung verzichten zu müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu etwa acht Litern deckt das Gerät einen breiten Bereich von der Mise-en-place bis hin zur frischen Zubereitung direkt vor dem Service ab.  Im Inneren arbeitet ein Motor mit 350 W Leistung, der über eine elektronische, stufenlose Drehzahlregelung verfügt. Als Mixer steht ein Bereich von 2.300 bis 9.600 U/min zur Verfügung, während der Rührbesen von 500 bis 1.800 U/min arbeitet – damit lassen sich sowohl feine Emulsionen als auch aufgelockerte Massen präzise steuern. Die Drehzahl lässt sich über einen gut zugänglichen Regler am Handgriff einstellen, sodass sie während des Mixvorgangs mit nur einer Hand angepasst werden kann. Der Motorblock aus Edelstahl ist mit Lüftungsöffnungen im oberen Bereich versehen, um die Dichtheit im Arbeitsbereich zu optimieren und den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung zuverlässig zu meistern.  Besonders hervorzuheben ist die vollständig zerlegbare Arbeitsgruppe des CMP 300 Combi. Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen sind aus Edelstahl gefertigt und können zu Reinigungszwecken auseinander genommen werden – ein exklusives Patent von Robot Coupe, das auf maximale Hygiene ausgelegt ist. In Kombination mit dem dreistufigen Dichtungssystem am Stab wird das Eindringen von Flüssigkeit in den Antriebsbereich minimiert und die Lebensdauer des Geräts deutlich erhöht.  Der Rührbesen-Aufsatz macht den CMP 300 Combi zu einem echten Allrounder in der Profiküche. Dank des widerstandsfähigen Metallgehäuses und des Metallgetriebes arbeitet der Besen auch bei kompakteren Massen wie Pfannkuchenteig, Kartoffelpüree oder Eierspeisen souverän. Die fein abgestimmte Drehzahlspanne erlaubt es, empfindliche Massen schonend aufzuschlagen oder zügig Luft einzubringen, ohne die Struktur zu zerstören. Durch die variable Geschwindigkeit können Sie zwischen sanftem Unterheben und kräftigem Aufschlagen wechseln, was besonders in à-la-carte-Küchen und bei wechselnden Rezepturen einen großen Flexibilitätsgewinn bedeutet.  Auch im Hinblick auf Ergonomie und Organisation wurde der CMP 300 Combi auf den intensiven Einsatz abgestimmt. Der speziell geformte Handgriff sorgt für einen sicheren Halt und verteilt das Gewicht so, dass das Arbeiten auch bei wiederholten Einsätzen möglichst ermüdungsfrei bleibt. Mit der Wandhalterung erhält das Gerät einen festen Platz in der Küche und ist jederzeit griffbereit, während Stab und Besen ordentlich verstaut werden können. So verbindet dieses Combi-Set die Vorteile eines kompakten Stabmixers mit den Möglichkeiten eines professionellen Rührsystems – ideal für Betriebe, die auf kleinem Raum maximale Funktionalität und eine hohe Verarbeitungsqualität benötigen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34310B

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe CMP 250 Combi Wandhalterung aus Edelstahl Rührbesen Mixstab, 250 mm, Edelstahl Technische Daten Anzahl der Gedecke: 50–100 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 15 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 310 W Drehzahlbereich: Beim Pürieren: 2.300–9.600 U/min Beim Rühren: 500 bis 1.800 U/min Stablänge: 250 mm Gesamtmaß: ⌀125x640 mm; mit Rührbesen ⌀125x610 mm Gewicht: 5,6 kg Besonderheiten Combi-Konzept: Mixstab und Rührbesen in einem Set für Pürieren, Mischen, Schlagen und Auflockern Verstärkte Motorleistung (+15 %) für hohe Durchzugskraft auch bei zähen Produkten Patentierter, abnehmbarer Mischkopf mit abnehmbarem Messer für besonders hygienische Reinigung 100 % Edelstahl bei Stab, Mischkopf und Messer für hohe Lebensdauer und professionelle Optik Praktischer Aufhängehaken am Motorblock als Dreh- und Stützpunkt auf dem Topfrand Stufenlose Drehzahlregelung mit automatischer Drehzahlkonstanthaltung für gleichmäßige Ergebnisse EasyPlug-Stromkabel abnehmbar, für schnellen Kabeltausch im Servicefall Mit Wandhalterung für sicheres, griffbereites und platzsparendes Verstauen des Geräts Der Robot Coupe CMP 250 Combi ist ein vielseitiges Profi-Werkzeug für Küchen, in denen regelmäßig kleine bis mittlere Mengen verarbeitet werden. Das Combi-Set vereint einen leistungsstarken Stabmixer und einen robusten Rührbesen in einem Gerät und ist damit ideal für Saucen, Emulsionen, Suppen, Gemüsebrei, Obstmus oder Desserts. Durch die kompakte Stablänge von 250 mm lässt sich der Mixer auch in kleineren Töpfen, GN-Behältern oder Messbechern hervorragend führen, ohne auf professionelle Leistung verzichten zu müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu etwa acht Litern deckt das Gerät einen breiten Bereich von der Mise-en-place bis hin zur frischen Zubereitung direkt vor dem Service ab.  Im Inneren arbeitet ein Motor mit 310 W Leistung, der über eine elektronische, stufenlose Drehzahlregelung verfügt. Als Mixer steht ein Bereich von 2.300 bis 9.600 U/min zur Verfügung, während der Rührbesen von 500 bis 1.800 U/min arbeitet – damit lassen sich sowohl feine Emulsionen als auch aufgelockerte Massen präzise steuern. Die Drehzahl lässt sich über einen gut zugänglichen Regler am Handgriff einstellen, sodass sie während des Mixvorgangs mit nur einer Hand angepasst werden kann. Der Motorblock aus Edelstahl ist mit Lüftungsöffnungen im oberen Bereich versehen, um die Dichtheit im Arbeitsbereich zu optimieren und den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung zuverlässig zu meistern.  Besonders hervorzuheben ist die vollständig zerlegbare Arbeitsgruppe des CMP 250 Combi. Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen sind aus Edelstahl gefertigt und können zu Reinigungszwecken auseinander genommen werden – ein exklusives Patent von Robot Coupe, das auf maximale Hygiene ausgelegt ist. In Kombination mit dem dreistufigen Dichtungssystem am Stab wird das Eindringen von Flüssigkeit in den Antriebsbereich minimiert und die Lebensdauer des Geräts deutlich erhöht.  Der Rührbesen-Aufsatz macht den CMP 250 Combi zu einem echten Allrounder in der Profiküche. Dank des widerstandsfähigen Metallgehäuses und des Metallgetriebes arbeitet der Besen auch bei kompakteren Massen wie Pfannkuchenteig, Kartoffelpüree oder Eierspeisen souverän. Die fein abgestimmte Drehzahlspanne erlaubt es, empfindliche Massen schonend aufzuschlagen oder zügig Luft einzubringen, ohne die Struktur zu zerstören. Durch die variable Geschwindigkeit können Sie zwischen sanftem Unterheben und kräftigem Aufschlagen wechseln, was besonders in à-la-carte-Küchen und bei wechselnden Rezepturen einen großen Flexibilitätsgewinn bedeutet.  Auch im Hinblick auf Ergonomie und Organisation wurde der CMP 250 Combi auf den intensiven Einsatz abgestimmt. Der speziell geformte Handgriff sorgt für einen sicheren Halt und verteilt das Gewicht so, dass das Arbeiten auch bei wiederholten Einsätzen möglichst ermüdungsfrei bleibt. Mit der Wandhalterung erhält das Gerät einen festen Platz in der Küche und ist jederzeit griffbereit, während Stab und Besen ordentlich verstaut werden können. So verbindet dieses Combi-Set die Vorteile eines kompakten Stabmixers mit den Möglichkeiten eines professionellen Rührsystems – ideal für Betriebe, die auf kleinem Raum maximale Funktionalität und eine hohe Verarbeitungsqualität benötigen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34300B

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Lieferumfang Motorblock Mini MP 240 Combi Mixstab, 240 mm, Edelstahl Aeromix-Emulgierscheibe aus Edelstahl Rührbesen Wandhalterung aus Edelstahl Technische Daten Anzahl der Gedecke: 1–100 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 8 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 290 W Drehzahlbereich: Beim Pürieren: 2.000–12.500 U/min Beim Rühren: 350 bis 1.560 U/min Stablänge: 240 mm Gesamtmaß: ⌀78x535 mm; mit Rührbesen ⌀78x550 mm Gewicht: 2,8 kg Besonderheiten Combi-Konzept: Mixstab und Rührbesen in einem Set für Pürieren, Mischen, Schlagen und Auflockern Variable Drehzahlregelung für Mixer- und Rührbesen-Funktion, optimal anpassbar an Produkt und Konsistenz Aeromix-Emulgierscheibe für besonders luftige, standfeste Emulsionen und Schaumsaucen 100 % Edelstahl im Arbeitsbereich bei Stab, Mischkopf, Messer und Rührbesen für hohe Robustheit und Hygiene Abnehmbare Arbeitsgruppe: Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen vollständig zerlegbar, Robot-Coupe-Patent nach HACCP-Prinzipien Ergonomischer Handgriff, speziell für bequeme Handhabung und ermüdungsarmes Arbeiten entwickelt Elektronische Drehzahlkonstanz für gleichmäßige Ergebnisse auch bei wechselnder Füllmenge Rührbesengehäuse und Getriebe komplett aus Metall für hohe Belastbarkeit im Dauereinsatz Kompakte Bauform, ideal für kleine bis mittlere Behälter und kleine Produktionsmengen Wandhalterung im Lieferumfang für sicheres, platzsparendes Verstauen von Gerät und Zubehör Der Robot Coupe Mini MP 240 Combi ist ein vielseitiges Profi-Werkzeug für Küchen, in denen regelmäßig kleine bis mittlere Mengen verarbeitet werden. Das Combi-Set vereint einen leistungsstarken Stabmixer und einen robusten Rührbesen in einem Gerät und ist damit ideal für Saucen, Emulsionen, Suppen, Gemüsebrei, Obstmus oder Desserts. Durch die kompakte Stablänge von 240 mm lässt sich der Mixer auch in kleineren Töpfen, GN-Behältern oder Messbechern hervorragend führen, ohne auf professionelle Leistung verzichten zu müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu etwa acht Litern deckt das Gerät einen breiten Bereich von der Mise-en-place bis hin zur frischen Zubereitung direkt vor dem Service ab.  Im Inneren arbeitet ein Motor mit 290 W Leistung, der über eine elektronische, stufenlose Drehzahlregelung verfügt. Als Mixer steht ein Bereich von 2.000 bis 12.500 U/min zur Verfügung, während der Rührbesen von 350 bis 1.560 U/min arbeitet – damit lassen sich sowohl feine Emulsionen als auch aufgelockerte Massen präzise steuern. Die Drehzahl lässt sich über einen gut zugänglichen Regler am Handgriff einstellen, sodass sie während des Mixvorgangs mit nur einer Hand angepasst werden kann. Der Motorblock aus Edelstahl ist mit Lüftungsöffnungen im oberen Bereich versehen, um die Dichtheit im Arbeitsbereich zu optimieren und den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung zuverlässig zu meistern.  Besonders hervorzuheben ist die vollständig zerlegbare Arbeitsgruppe des Mini MP 240 Combi. Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen sind aus Edelstahl gefertigt und können zu Reinigungszwecken auseinander genommen werden – ein exklusives Patent von Robot Coupe, das auf maximale Hygiene ausgelegt ist. In Kombination mit dem dreistufigen Dichtungssystem am Stab wird das Eindringen von Flüssigkeit in den Antriebsbereich minimiert und die Lebensdauer des Geräts deutlich erhöht. Der mitgelieferte Aeromix-Aufsatz aus Edelstahl ermöglicht zudem die Herstellung besonders luftiger Emulsionen mit hoher Standfestigkeit, etwa Sabayons, Schaumsaucen oder aufgeschlagene Dressings, ohne auf weitere Geräte zurückgreifen zu müssen.  Der Rührbesen-Aufsatz macht den Mini MP 240 Combi zu einem echten Allrounder in der Profiküche. Dank des widerstandsfähigen Metallgehäuses und des Metallgetriebes arbeitet der Besen auch bei kompakteren Massen wie Pfannkuchenteig, Kartoffelpüree oder Eierspeisen souverän. Die fein abgestimmte Drehzahlspanne erlaubt es, empfindliche Massen schonend aufzuschlagen oder zügig Luft einzubringen, ohne die Struktur zu zerstören. Durch die variable Geschwindigkeit können Sie zwischen sanftem Unterheben und kräftigem Aufschlagen wechseln, was besonders in à-la-carte-Küchen und bei wechselnden Rezepturen einen großen Flexibilitätsgewinn bedeutet.  Auch im Hinblick auf Ergonomie und Organisation wurde der Mini MP 240 Combi auf den intensiven Einsatz abgestimmt. Der speziell geformte Handgriff sorgt für einen sicheren Halt und verteilt das Gewicht so, dass das Arbeiten auch bei wiederholten Einsätzen möglichst ermüdungsfrei bleibt. Mit der Wandhalterung erhält das Gerät einen festen Platz in der Küche und ist jederzeit griffbereit, während Aeromix, Stab und Besen ordentlich verstaut werden können. So verbindet dieses Combi-Set die Vorteile eines kompakten Stabmixers mit den Möglichkeiten eines professionellen Rührsystems – ideal für Betriebe, die auf kleinem Raum maximale Funktionalität und eine hohe Verarbeitungsqualität benötigen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34780

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Lieferumfang Motorblock Mini MP 190 Combi Mixstab, 190 mm, Edelstahl Aeromix-Emulgierscheibe aus Edelstahl Rührbesen Wandhalterung aus Edelstahl Technische Daten Anzahl der Gedecke: 1–50 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 8 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 270 W Drehzahlbereich: Beim Pürieren: 2.000–12.500 U/min Beim Rühren: 350 bis 1560 U/min Stablänge: 190 mm Gesamtmaß: ⌀78x485 mm; mit Rührbesen ⌀78x550 mm Gewicht: 2,7 kg Besonderheiten Combi-Konzept: Mixstab und Rührbesen in einem Set für Pürieren, Mischen, Schlagen und Auflockern Variable Drehzahlregelung für Mixer- und Rührbesen-Funktion, optimal anpassbar an Produkt und Konsistenz Aeromix-Emulgierscheibe für besonders luftige, standfeste Emulsionen und Schaumsaucen 100 % Edelstahl im Arbeitsbereich bei Stab, Mischkopf, Messer und Rührbesen für hohe Robustheit und Hygiene Abnehmbare Arbeitsgruppe: Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen vollständig zerlegbar, Robot-Coupe-Patent nach HACCP-Prinzipien Ergonomischer Handgriff, speziell für bequeme Handhabung und ermüdungsarmes Arbeiten entwickelt Elektronische Drehzahlkonstanz für gleichmäßige Ergebnisse auch bei wechselnder Füllmenge Rührbesengehäuse und Getriebe komplett aus Metall für hohe Belastbarkeit im Dauereinsatz Kompakte Bauform, ideal für kleine bis mittlere Behälter und kleine Produktionsmengen Wandhalterung im Lieferumfang für sicheres, platzsparendes Verstauen von Gerät und Zubehör Der Robot Coupe Mini MP 190 Combi ist ein vielseitiges Profi-Werkzeug für Küchen, in denen regelmäßig kleine bis mittlere Mengen verarbeitet werden. Das Combi-Set vereint einen leistungsstarken Stabmixer und einen robusten Rührbesen in einem Gerät und ist damit ideal für Saucen, Emulsionen, Suppen, Gemüsebrei, Obstmus oder Desserts. Durch die kompakte Stablänge von 190 mm lässt sich der Mixer auch in kleineren Töpfen, GN-Behältern oder Messbechern hervorragend führen, ohne auf professionelle Leistung verzichten zu müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu etwa acht Litern deckt das Gerät einen breiten Bereich von der Mise-en-place bis hin zur frischen Zubereitung direkt vor dem Service ab.  Im Inneren arbeitet ein Motor mit 270 W Leistung, der über eine elektronische, stufenlose Drehzahlregelung verfügt. Als Mixer steht ein Bereich von 2.000 bis 12.500 U/min zur Verfügung, während der Rührbesen von 350 bis 1.560 U/min arbeitet – damit lassen sich sowohl feine Emulsionen als auch aufgelockerte Massen präzise steuern. Die Drehzahl lässt sich über einen gut zugänglichen Regler am Handgriff einstellen, sodass sie während des Mixvorgangs mit nur einer Hand angepasst werden kann. Der Motorblock aus Edelstahl ist mit Lüftungsöffnungen im oberen Bereich versehen, um die Dichtheit im Arbeitsbereich zu optimieren und den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung zuverlässig zu meistern.  Besonders hervorzuheben ist die vollständig zerlegbare Arbeitsgruppe des Mini MP 190 Combi. Messer, Mischkopf, Stab und Rührbesen sind aus Edelstahl gefertigt und können zu Reinigungszwecken auseinander genommen werden – ein exklusives Patent von Robot Coupe, das auf maximale Hygiene ausgelegt ist. In Kombination mit dem dreistufigen Dichtungssystem am Stab wird das Eindringen von Flüssigkeit in den Antriebsbereich minimiert und die Lebensdauer des Geräts deutlich erhöht. Der mitgelieferte Aeromix-Aufsatz aus Edelstahl ermöglicht zudem die Herstellung besonders luftiger Emulsionen mit hoher Standfestigkeit, etwa Sabayons, Schaumsaucen oder aufgeschlagene Dressings, ohne auf weitere Geräte zurückgreifen zu müssen.  Der Rührbesen-Aufsatz macht den Mini MP 190 Combi zu einem echten Allrounder in der Profiküche. Dank des widerstandsfähigen Metallgehäuses und des Metallgetriebes arbeitet der Besen auch bei kompakteren Massen wie Pfannkuchenteig, Kartoffelpüree oder Eierspeisen souverän. Die fein abgestimmte Drehzahlspanne erlaubt es, empfindliche Massen schonend aufzuschlagen oder zügig Luft einzubringen, ohne die Struktur zu zerstören. Durch die variable Geschwindigkeit können Sie zwischen sanftem Unterheben und kräftigem Aufschlagen wechseln, was besonders in à-la-carte-Küchen und bei wechselnden Rezepturen einen großen Flexibilitätsgewinn bedeutet.  Auch im Hinblick auf Ergonomie und Organisation wurde der Mini MP 190 Combi auf den intensiven Einsatz abgestimmt. Der speziell geformte Handgriff sorgt für einen sicheren Halt und verteilt das Gewicht so, dass das Arbeiten auch bei wiederholten Einsätzen möglichst ermüdungsfrei bleibt. Mit der Wandhalterung erhält das Gerät einen festen Platz in der Küche und ist jederzeit griffbereit, während Aeromix, Stab und Besen ordentlich verstaut werden können. So verbindet dieses Combi-Set die Vorteile eines kompakten Stabmixers mit den Möglichkeiten eines professionellen Rührsystems – ideal für Betriebe, die auf kleinem Raum maximale Funktionalität und eine hohe Verarbeitungsqualität benötigen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34770 

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 350 Ultra TP Wandhalterung aus Edelstahl  Griff "Easy Gripp" Technische Daten Anzahl der Gedecke: 50–200 Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 50 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 440 W Drehzahlbereich: 9.500 U/min Stablänge: 350 mm Gesamtmaß: ⌀125x763 mm Gewicht: 8 kg Besonderheiten Speziell für die Verwendung in Kippbratpfannen entworfen. Verstärkte Motorleistung für optimierte Verarbeitungszeiten bei großen Chargen Abnehmbarer Mischkopf und Messer, patentiertes Robot-Coupe-System nach HACCP-Prinzipien Automatische Beibehaltung der Drehzahl für konstante Ergebnisse auch bei zähen Produkten Ergonomischer Haken am Motorblock als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten! EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel für schnellen Kabeltausch im Servicefall Aufrollsystem für das Stromkabel zur schonenden, geordneten Aufbewahrung Spritwassergeschützte Bauweise mit Lüftungsöffnungen im oberen Motorbereich Der Robot Coupe MP 350 Ultra TP ist ein professioneller Stabmixer für Küchen, in denen täglich große Mengen effizient verarbeitet werden müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 50 Litern eignet sich das Gerät hervorragend für Suppen, Saucen, Pürees und Mus direkt in der Kippbratpfanne. Der Mixer ist speziell für den intensiven Dauereinsatz in Großküchen, Kliniken, Kantinen und Cateringbetrieben konzipiert und kombiniert hohe Leistung mit einer äußerst robusten Bauweise, die den Anforderungen des Profialltags gerecht wird. Die feste Drehzahl von 9.500 U/min sorgt für ein homogenes Ergebnis und wird elektronisch konstant gehalten, sodass die Leistung nicht einbricht, wenn sich Konsistenz oder Füllmenge ändern. Der 350 mm lange Edelstahlstab erreicht mühelos den Boden tiefer Töpfe oder Kessel, während die gesamte Einheit dank der kompakten Gesamtlänge von etwa 763 mm gut zu handhaben bleibt. So lassen sich sowohl kleinere Ansätze als auch größere Chargen zügig und zuverlässig verarbeiten. Ein wesentlicher Pluspunkt des Geräts ist das hygienische und servicefreundliche Design. Stab, Mischkopf und Messer bestehen vollständig aus Edelstahl und sind für eine besonders lange Lebensdauer ausgelegt. Der abnehmbare Mischkopf sowie das ebenfalls abnehmbare Messer beruhen auf einem patentierten System von Robot Coupe, das speziell auf einfache Reinigung und Wartung abgestimmt ist. Alle produktberührenden Teile können schnell zerlegt und gründlich gereinigt werden, was die Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP erheblich erleichtert und Kreuzkontaminationen effektiv vorbeugt. Das Arbeiten mit dem MP 350 Ultra TP ist auf Ergonomie und Sicherheit ausgerichtet. Der Handgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Führung des Stabmixers auch über längere Zeiträume. Der am Motorblock integrierte Haken dient als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand, wodurch das Gewicht des Geräts teilweise abgefangen wird und der Bediener spürbar entlastet wird. Gleichzeitig sorgt die spritzwassergeschützte Konstruktion mit nach oben verlegten Lüftungsöffnungen dafür, dass die Motoreinheit vor eindringender Flüssigkeit geschützt ist – ein entscheidender Faktor für die Zuverlässigkeit des Geräts im harten Küchenalltag. Für zusätzlichen Komfort sorgt das EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel, das bei Beschädigungen schnell und ohne Spezialwerkzeug ausgetauscht werden kann. Zusammen mit dem Aufrollsystem für das Kabel wird nicht nur die Lebensdauer des Kabels erhöht, sondern auch die Sicherheit auf der Arbeitsfläche verbessert, da Stolperfallen durch lose Kabel reduziert werden. Dank der mitgelieferten Wandhalterung hat der Stabmixer einen festen Platz in der Küche, ist stets griffbereit und kann platzsparend aufbewahrt werden. Damit eignet sich der MP 350 Ultra TP ideal für Großküchen, Cateringbetriebe und Gemeinschaftsverpflegung, die ein leistungsstarkes, hygienisches und langlebiges Arbeitsgerät suchen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34590L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 800 Turbo TP Wandhalterung aus Edelstahl  Technische Daten Anzahl der Gedecke: 300–1200+ Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 400 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 1000 W Drehzahlbereich: 9.500 U/min Stablänge: 350 mm Gesamtmaß: ⌀125x845 mm Gewicht: 9,2 kg Besonderheiten Speziell für die Verwendung in Kippbratpfannen entworfen. Verstärkte Motorleistung für optimierte Verarbeitungszeiten bei großen Chargen Abnehmbarer Mischkopf und Messer, patentiertes Robot-Coupe-System nach HACCP-Prinzipien Automatische Beibehaltung der Drehzahl für konstante Ergebnisse auch bei zähen Produkten Benutzerfreundlicher doppelter Handgriff für eine bequemere Handhabung und leichteren Transport EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel für schnellen Kabeltausch im Servicefall Aufrollsystem für das Stromkabel zur schonenden, geordneten Aufbewahrung Spritwassergeschützte Bauweise mit Lüftungsöffnungen im oberen Motorbereich Der Robot Coupe MP 800 Turbo TP  ist ein professioneller Stabmixer für Küchen, in denen täglich große Mengen effizient verarbeitet werden müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 100+ Litern eignet sich das Gerät hervorragend für Suppen, Saucen, Pürees und Mus direkt in der Kippbratpfanne. Der Mixer ist speziell für den intensiven Dauereinsatz in Großküchen, Kliniken, Kantinen und Cateringbetrieben konzipiert und kombiniert hohe Leistung mit einer äußerst robusten Bauweise, die den Anforderungen des Profialltags gerecht wird. Die feste Drehzahl von 9.500 U/min sorgt für ein homogenes Ergebnis und wird elektronisch konstant gehalten, sodass die Leistung nicht einbricht, wenn sich Konsistenz oder Füllmenge ändern. Der 350 mm lange Edelstahlstab erreicht mühelos den Boden tiefer Töpfe oder Kessel, während die gesamte Einheit dank der Gesamtlänge von etwa 845 mm gut zu handhaben bleibt. So lassen sich sowohl kleinere Ansätze als auch größere Chargen zügig und zuverlässig verarbeiten. Ein wesentlicher Pluspunkt des Geräts ist das hygienische und servicefreundliche Design. Stab, Mischkopf und Messer bestehen vollständig aus Edelstahl und sind für eine besonders lange Lebensdauer ausgelegt. Der abnehmbare Mischkopf sowie das ebenfalls abnehmbare Messer beruhen auf einem patentierten System von Robot Coupe, das speziell auf einfache Reinigung und Wartung abgestimmt ist. Alle produktberührenden Teile können schnell zerlegt und gründlich gereinigt werden, was die Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP erheblich erleichtert und Kreuzkontaminationen effektiv vorbeugt. Das Arbeiten mit dem MP 800 Turbo TP ist auf Ergonomie und Sicherheit ausgerichtet. Der Handgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Führung des Stabmixers auch über längere Zeiträume. Der am Motorblock integrierte Haken dient als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand, wodurch das Gewicht des Geräts teilweise abgefangen wird und der Bediener spürbar entlastet wird. Gleichzeitig sorgt die spritzwassergeschützte Konstruktion mit nach oben verlegten Lüftungsöffnungen dafür, dass die Motoreinheit vor eindringender Flüssigkeit geschützt ist – ein entscheidender Faktor für die Zuverlässigkeit des Geräts im harten Küchenalltag. Für zusätzlichen Komfort sorgt das EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel, das bei Beschädigungen schnell und ohne Spezialwerkzeug ausgetauscht werden kann. Zusammen mit dem Aufrollsystem für das Kabel wird nicht nur die Lebensdauer des Kabels erhöht, sondern auch die Sicherheit auf der Arbeitsfläche verbessert, da Stolperfallen durch lose Kabel reduziert werden. Dank der mitgelieferten Wandhalterung hat der Stabmixer einen festen Platz in der Küche, ist stets griffbereit und kann platzsparend aufbewahrt werden. Damit eignet sich der MP 800 Turbo TP ideal für Großküchen, Cateringbetriebe und Gemeinschaftsverpflegung, die ein leistungsstarkes, hygienisches und langlebiges Arbeitsgerät suchen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34790L

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Lieferumfang Stabmixer Robot Coupe MP 800 Turbo Wandhalterung aus Edelstahl  Technische Daten Anzahl der Gedecke: 300–1200+ Portionen Verarbeitungsmenge: bis ca. 400 l Spannung: 230 V / 50 Hz, einphasig Leistung: 1000 W Drehzahlbereich: 9.500 U/min Stablänge: 740 mm Gesamtmaß: ⌀125x1130 mm Gewicht: 9,2 kg Besonderheiten Verstärkte Motorleistung für optimierte Verarbeitungszeiten bei großen Chargen Abnehmbarer Mischkopf und Messer, patentiertes Robot-Coupe-System nach HACCP-Prinzipien Automatische Beibehaltung der Drehzahl für konstante Ergebnisse auch bei zähen Produkten Benutzerfreundlicher doppelter Handgriff für eine bequemere Handhabung und leichteren Transport EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel für schnellen Kabeltausch im Servicefall Aufrollsystem für das Stromkabel zur schonenden, geordneten Aufbewahrung Spritwassergeschützte Bauweise mit Lüftungsöffnungen im oberen Motorbereich Der Robot Coupe MP 800 Turbo ist ein professioneller Stabmixer für Küchen, in denen täglich große Mengen effizient verarbeitet werden müssen. Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 400 Litern eignet sich das Gerät hervorragend für Suppen, Saucen, Pürees und Mus direkt im Kochbehälter. Der Mixer ist speziell für den intensiven Dauereinsatz in Großküchen, Kliniken, Kantinen und Cateringbetrieben konzipiert und kombiniert hohe Leistung mit einer äußerst robusten Bauweise, die den Anforderungen des Profialltags gerecht wird. Die feste Drehzahl von 9.500 U/min sorgt für ein homogenes Ergebnis und wird elektronisch konstant gehalten, sodass die Leistung nicht einbricht, wenn sich Konsistenz oder Füllmenge ändern. Der 740 mm lange Edelstahlstab erreicht mühelos den Boden tiefer Töpfe oder Kessel, während die gesamte Einheit dank der Gesamtlänge von etwa 1130 mm gut zu handhaben bleibt. So lassen sich sowohl kleinere Ansätze als auch größere Chargen zügig und zuverlässig verarbeiten. Ein wesentlicher Pluspunkt des Geräts ist das hygienische und servicefreundliche Design. Stab, Mischkopf und Messer bestehen vollständig aus Edelstahl und sind für eine besonders lange Lebensdauer ausgelegt. Der abnehmbare Mischkopf sowie das ebenfalls abnehmbare Messer beruhen auf einem patentierten System von Robot Coupe, das speziell auf einfache Reinigung und Wartung abgestimmt ist. Alle produktberührenden Teile können schnell zerlegt und gründlich gereinigt werden, was die Einhaltung von Hygienestandards nach HACCP erheblich erleichtert und Kreuzkontaminationen effektiv vorbeugt. Das Arbeiten mit dem MP 800 Turbo ist auf Ergonomie und Sicherheit ausgerichtet. Der Handgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Führung des Stabmixers auch über längere Zeiträume. Der am Motorblock integrierte Haken dient als Auflage- und Drehpunkt auf dem Topfrand, wodurch das Gewicht des Geräts teilweise abgefangen wird und der Bediener spürbar entlastet wird. Gleichzeitig sorgt die spritzwassergeschützte Konstruktion mit nach oben verlegten Lüftungsöffnungen dafür, dass die Motoreinheit vor eindringender Flüssigkeit geschützt ist – ein entscheidender Faktor für die Zuverlässigkeit des Geräts im harten Küchenalltag. Für zusätzlichen Komfort sorgt das EasyPlug-System mit abnehmbarem Stromkabel, das bei Beschädigungen schnell und ohne Spezialwerkzeug ausgetauscht werden kann. Zusammen mit dem Aufrollsystem für das Kabel wird nicht nur die Lebensdauer des Kabels erhöht, sondern auch die Sicherheit auf der Arbeitsfläche verbessert, da Stolperfallen durch lose Kabel reduziert werden. Dank der mitgelieferten Wandhalterung hat der Stabmixer einen festen Platz in der Küche, ist stets griffbereit und kann platzsparend aufbewahrt werden. Damit eignet sich der MP 800 Turbo ideal für Großküchen, Cateringbetriebe und Gemeinschaftsverpflegung, die ein leistungsstarkes, hygienisches und langlebiges Arbeitsgerät suchen. Hersteller: Robot CoupeHerstellerartikelnummer: 34890L

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