Bartscher Stabmixer-Set 1000
Mit dem leistungsstarken Stabmixer lassen sich bis zu 120 Liter in einem einzelnen Arbeitsgang verarbeiten. Dank der stufenlosen Geschwindigkeitsregulierung lassen sich ganz nach Bedarf Gemüse zerkleinern oder mixen sowie Suppen, Soßen, Dips und Dressings pürieren.
Ihre Vorteile
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Maximale Effizienz für große Volumen: Verarbeiten Sie bis zu 120 Liter in einem einzigen Arbeitsgang – ideal für Großküchen und Caterings mit hohem Durchsatz.
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Präzision durch stufenlose Geschwindigkeit: Pürieren, zerkleinern oder mixen – die stufenlose Regulierung erlaubt punktgenaue Ergebnisse bei jedem Zubereitungsschritt.
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Langlebig dank Voll-Edelstahl-Mixstab: Der robuste Edelstahl-Mixstab mit 410 mm Länge ist temperaturbeständig und eignet sich perfekt für heiße und kalte Speisen.
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Hygienisch und einfach zu reinigen: Der abnehmbare Mixstab erleichtert die Reinigung und erhöht die Hygiene in professionellen Küchenbetrieben.
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Kraftvoll bei kompakter Bauform: Mit 0,85 kW Motorleistung und bis zu 19.000 U/min überzeugt das Gerät durch Leistung auf engem Raum – ohne separate Ein-/Ausschaltung.
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Sicher verstaut, sofort einsatzbereit: Die mitgelieferte Wandhalterung schafft Ordnung und schützt das Gerät – perfekt für strukturierte Küchenabläufe.
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Komplett-Set für den Profi-Einsatz: Inklusive Motorblock, Edelstahl-Mixstab, Klingenausbau-Set und Wandhalterung – alle Komponenten sofort griffbereit im Set.
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Ergonomischer Komfort für lange Einsätze: Rutschfester Griff, 2,1 m Kabelreichweite und intuitive Knopfsteuerung sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten auch bei intensiver Nutzung.
Technische Daten
| Frequenz |
50 Hz |
| Ein-/Ausschalter |
Nein |
| Ausführung Messer |
Ø 52 mm ,3 Schneiden ,Edelstahl |
| Material Mixstab |
Edelstahl |
| Länge Kabel |
2,1 m |
| Länge Mixstab |
410 mm |
| Set bestehend aus |
1 Klingenausbau-Kit ,1 Mixstab ,1 Motorblock ,1 Wandhalterung |
| Farbe |
Schwarz |
| Steuerung |
Knopf |
| Eigenschaften |
Verarbeitung von warmen und kalten Speisen |
| Drehzahl Mixer max. |
19000 U / Min. |
| Ausgelegt für |
Mixen ,Pürieren ,Zerkleinern |
| Spannung |
230 V |
| Verarbeitung max. |
120 Liter |
| Geschwindigkeitsregelung |
Stufenlos |
| Material |
Edelstahl ,Kunststoff |
| Mixstab abnehmbar |
Ja |
| Anschlusswert |
0,85 kW |
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