Saro
Saro Tellerstapelsystem Plate-Mate Wandmodell WM-21
Saro Tellerstapelsystem Plate-Mate Wandmodell WM-21Das Saro Tellerstapelsystem Plate-Mate® bietet eine praktische Lösung zur platzsparenden Bereitstellung angerichteter Teller, Schalen oder Platten in Gastronomie, Catering, Buffetbereich, Großküche, Cafeteria und Take-away-Bereich. Die verschiedenen Ausführungen unterstützen eine geordnete Vorbereitung und Zwischenlagerung von Speisen, ohne unnötig Arbeitsflächen zu belegen.Je nach Modell besteht das System aus einer Aluminium-Säule mit Stützen aus Kunststoff sowie ergänzenden Bauteilen aus Stahl oder Edelstahl. Die Konstruktion ist auf den professionellen Küchenalltag ausgelegt und lässt sich flexibel in unterschiedliche Arbeitsbereiche integrieren. Viele Ausführungen sind rost- und wartungsfrei ausgeführt.Die Plate-Mate® Systeme ermöglichen eine flexible Aufnahme angerichteter Teller, Schalen oder Platten und sind je nach Modell für unterschiedliche Kapazitäten erhältlich. Fahrbare Modelle verfügen über Lenkrollen, teilweise mit Feststellbremse, und lassen sich dadurch einfach bewegen und sicher positionieren. Klappbare Varianten eignen sich besonders für Bereiche mit begrenztem Platzangebot oder für den mobilen Einsatz im Catering. Tischmodelle bieten eine kompakte Lösung für Arbeitsflächen, während Wandmodelle eine besonders platzsparende Nutzung ermöglichen und einfach abnehmbar sind.Die Produktlinie umfasst Standmodelle, klappbare Ausführungen, Twin-Modelle, Tischmodelle und Wandmodelle in verschiedenen Größen und Kapazitäten. Dadurch kann das Tellerstapelsystem passend zum jeweiligen Einsatzbereich, Platzangebot und Arbeitsablauf ausgewählt werden.Produktvorteile Einfach abnehmbar Maximale Plattengröße: Ø 380 mm Für bis zu 21 angerichtete Teller, Schalen oder Platten Technische Daten Material: (Säule) Aluminium, (Stützen) Kunststoff, (Wandhalterung) Edelstahl Einfach abnehmbar Maximale Plattengröße: Ø 380 mm Für bis zu 21 angerichtete Teller, Schalen oder Platten Maße: H 1590 mm Gewicht (netto/brutto): 2,4 / 4,2 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Horena Trading Holland bv - De hagen 14 - 8325 DB Vollenhove - NIEDERLANDE / THE NETHERLANDS - mailbox@platemate.nl - www.platemate.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung den Tellerstapler auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass der Tellerstapler auf einer stabilen und ebenen Fläche steht oder ordnungsgemäß montiert ist. Maximale Belastung beachten: Plattengröße und Anzahl der Teller, Schalen oder Platten gemäß den technischen Daten einhalten. Bewegliche Teile wie regelmäßig auf Funktion prüfen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Tellerstapler fernhalten, um Fehlbedienungen oder Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Instabilität den Tellerstapler nicht verwenden und Fachpersonal kontaktieren.
216,80
Saro Kaltgetränke-Dispenser COROLLA 2B - schwarz
Saro Kaltgetränke-Dispenser COROLLA 2B - schwarzDie Saro Kaltgetränke-Dispenser COROLLA eignen sich für Buffet, Frühstücksbereich, Hotel, Catering, Selbstbedienung und Veranstaltungen. Sie sind für die gekühlte Ausgabe von Kaltgetränken vorgesehen und bieten je nach Ausführung einen oder zwei transparente Getränkebehälter.Gehäuse und Deckel bestehen aus Polycarbonat, die Behälter sind durchsichtig ausgeführt. Tropfblech und Kühldom bestehen aus Edelstahl. Behälter und Deckel lassen sich leicht reinigen und sind auf die praktische Nutzung im täglichen Servicebetrieb abgestimmt.Das Kompressorkühlsystem, die digitale Temperatureinstellung und -kontrolle sowie das Paddelsystem unterstützen eine gleichmäßige Getränkebereitstellung. Das Paddelsystem verhindert Oxidation und Schaumbildung. Separate Ein- und Ausschalter für Gerät und Paddelsystem ermöglichen eine bedarfsgerechte Nutzung.Die Produktlinie ist als Einzel- oder Doppelbehälter-Variante sowie in verschiedenen Gehäusefarben erhältlich. Ersatzdichtungen sind im Lieferumfang enthalten.Produktvorteile Behälter und Deckel sind leicht zu reinigen Leistungsstarkes Kompressorkühlsystem Digitale Temperatureinstellung und -kontrolle Das Paddelsystem verhindert Oxidation und Schaumbildung Separater Ein- und Ausschalter für Gerät und Paddelsystem Inklusive Ersatzdichtungen Technische Daten Material: (Gehäuse und Deckel) Polycarbonat, schwarz; (Behälter) Polycarbonat, durchsichtig; (Tropfblech, Kühldom) Edelstahl Behälter und Deckel sind leicht zu reinigen Leistungsstarkes Kompressorkühlsystem Digitale Temperatureinstellung und -kontrolle Das Paddelsystem verhindert Oxidation und Schaumbildung Separater Ein- und Ausschalter für Gerät und Paddelsystem Inklusive Ersatzdichtungen 4 rutschfeste Füße Temperaturbereich: +3 / +8 °C Inhalt: 2 x 12 Liter Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,370 kW Außenmaße: B 430 x T 430 x H 640 mm Gewicht (netto/brutto): 28 / 31 kg Kältemittel: R290 KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Nach Transport oder einer Neigung des Geräts mindestens 12 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können Teile des Geräts, wie der Kompressor, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Keine heißen Flüssigkeiten in die Getränkebehälter füllen, da diese sich verformen und das Gerät beschädigen könnten. Das Gerät darf nicht in Wasser getaucht oder mit Wasserstrahl gereinigt werden, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Die Lüftungsschlitze des Geräts dürfen nicht blockiert oder zugestellt werden, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten. Vor jeder Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Das Kältemittel ist brennbar; bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Keine Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen verwenden, es sei denn, diese entsprechen den aktuellen Sicherheitsstandards. Beim Reinigen des Kondensators regelmäßig Staub entfernen, um die Effizienz des Geräts zu gewährleisten. Die Getränkebehälter sind nicht spülmaschinengeeignet und sollten manuell gereinigt werden, um Schäden zu vermeiden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da diese eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen können. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Händler oder qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Das Gerät ist ausschließlich für die Kühlung und Ausgabe von Kaltgetränken bestimmt; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen.
714,24
Saro Steak Grill BROILYDer Saro Steak Grill BROILY eignet sich für Gastronomie, Steakhaus, Grillrestaurant, Hotelküche oder anspruchsvolle Bratanwendungen. Er ist als professioneller High-Speed-Grill für hohe Grilltemperaturen ausgelegt.Das Gerät besteht aus Edelstahl und verfügt über einen herausnehmbaren Edelstahlrost, der in acht Stufen höhenverstellbar ist. Der keramische Gasbrenner sorgt für eine hohe Leistung und ermöglicht Temperaturen bis 850 °C.Ein herausziehbares Blech kann mit Wasser befüllt werden und unterstützt die Reinigung. Der Ablasshahn erleichtert die Entleerung. Das Gerät wird auf Erdgas eingestellt geliefert, Düsen für Propangas liegen bei.Produktvorteile Professioneller High Speed Grill für beste Grillergebnisse Edelstahlrost, herausnehmbar 8 Stufen höhenverstellbar Keramischer Gasbrenner für maximale Leistung Piezo, Pilotflamme Herausziehbares Blech (kann mit Wasser befüllt werden) Technische Daten Material: Edelstahl Professioneller High Speed Grill für beste Grillergebnisse Edelstahlrost, herausnehmbar 8 Stufen höhenverstellbar Keramischer Gasbrenner für maximale Leistung Piezo, Pilotflamme Herausziehbares Blech (kann mit Wasser befüllt werden) Mit Ablasshahn zur einfachen Reinigung 80 % weniger Rauch- und Geruchsentwicklung, bis zu 50 % weniger Bratzeit Maximale Tempertaur: 850°C Anschluss: 12,8 kW, bei Lieferung auf Erdgas eingestellt, Düsen für Propangas liegen bei Innenmaße: Bratfläche/Rostmaß: B 232 x 380 mm Außenmaße: B 980 x T 450/630 x H 745 mm Gewicht (netto/brutto): 87 / 97 kg Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden. Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und geprüft ist. Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden. Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Regelmäßige Überprüfung der Gasleitungen und Anschlüsse wird empfohlen, um Lecks zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Materialien betrieben wird. Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
5.549,99
Saro Würfelgatter FMS-12Die Saro Würfelgatter sind als Zubehör für die professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln vorgesehen. Sie eignen sich zum Würfeln von Zutaten in definierten Größen und ergänzen passende Küchengeräte im Vorbereitungsbereich.Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, die Messer aus Edelstahl. Diese Materialkombination ist auf die Nutzung im Küchenalltag abgestimmt und unterstützt eine saubere Verarbeitung.Die Würfelgatter sind in verschiedenen Größen erhältlich. So kann die gewünschte Würfelgröße passend zur jeweiligen Anwendung ausgewählt werden.ProduktvorteileWürfelgatter 12 mmTechnische Daten Material: (Gehäuse) Kunststoff, (Messer) Edelstahl Würfelgatter 12 mm Gewicht (netto/brutto): 0,42 / 0,6 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.
107,55
Saro Gasgrillplatte gerilltTischmodell GFT46R
Saro Gasgrillplatte gerilltTischmodell GFT46RDie Saro Gasgrillplatten der 600 Line eignen sich zur professionellen Zubereitung unterschiedlicher Brat- und Grillprodukte. Sie können in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering als Teil einer modularen Kochzeile eingesetzt werden.Die Gehäuse und herausnehmbaren Fettauffangbehälter bestehen aus Edelstahl AISI 304. Die Bratplatten aus Stahl sind geölt und auf die Bildung einer natürlichen Patina vorbereitet.Die Piezozündung erleichtert das Entzünden der Pilotflamme. Die Geräte sind auf Erdgas H voreingestellt; Propangasdüsen werden mitgeliefert.Die Serie umfasst glatte, gerillte sowie kombinierte Bratflächen in unterschiedlichen Breiten. Größere Modelle verfügen über zwei oder drei Heizzonen, die eine bedarfsgerechte Nutzung der Grillfläche ermöglichen. Ein passender Spritzschutz ist optional erhältlich.Produktvorteile Bratplatte: gerillt, B 400 x T 510 mm Spritzschutz optional bestellbar Piezoelektrischer Zünder für Pilotflamme Voreingestellt für die Verwendung in Deutschland auf Erdgas H, Propangasdüsen liegen bei Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Technische Daten Material: (Gehäuse, Fettauffangbehälter) Edelstahl AISI 304, (Bratplatte) Stahl, geölt und vorbereitet für natürliche Patina Bratplatte: gerillt, B 400 x T 510 mm Spritzschutz optional bestellbar Piezoelektrischer Zünder für Pilotflamme Voreingestellt für die Verwendung in Deutschland auf Erdgas H, Propangasdüsen liegen bei Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Gesamtleistung: 5,1 kW Temperaturbereich: bis max. +300 °C Außen: B 400 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin) Gewicht (netto/brutto): 43 / 48 kg Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden. Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und geprüft ist. Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden. Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Regelmäßige Überprüfung der Gasleitungen und Anschlüsse wird empfohlen, um Lecks zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Materialien betrieben wird. Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
1.142,62
Saro Gasgrillplatte glatt Tischodell GFT106L
Saro Gasgrillplatte glatt Tischodell GFT106LDie Saro Gasgrillplatten der 600 Line eignen sich zur professionellen Zubereitung unterschiedlicher Brat- und Grillprodukte. Sie können in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering als Teil einer modularen Kochzeile eingesetzt werden.Die Gehäuse und herausnehmbaren Fettauffangbehälter bestehen aus Edelstahl AISI 304. Die Bratplatten aus Stahl sind geölt und auf die Bildung einer natürlichen Patina vorbereitet.Die Piezozündung erleichtert das Entzünden der Pilotflamme. Die Geräte sind auf Erdgas H voreingestellt; Propangasdüsen werden mitgeliefert.Die Serie umfasst glatte, gerillte sowie kombinierte Bratflächen in unterschiedlichen Breiten. Größere Modelle verfügen über zwei oder drei Heizzonen, die eine bedarfsgerechte Nutzung der Grillfläche ermöglichen. Ein passender Spritzschutz ist optional erhältlich.Produktvorteile Bratplatte: glatt, B 1000 x T 510 mm 3 Heizzonen Spritzschutz optional bestellbar Piezoelektrischer Zünder für Pilotflamme Voreingestellt für die Verwendung in Deutschland auf Erdgas H, Propangasdüsen liegen bei Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Technische Daten Material: (Gehäuse, Fettauffangbehälter) Edelstahl AISI 304, (Bratplatte) Stahl, geölt und vorbereitet für natürliche Patina Bratplatte: glatt, B 1000 x T 510 mm 3 Heizzonen Spritzschutz optional bestellbar Piezoelektrischer Zünder für Pilotflamme Voreingestellt für die Verwendung in Deutschland auf Erdgas H, Propangasdüsen liegen bei Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Gesamtleistung: 15,3 kW Temperaturbereich, 3 Zonen, bis max. +300 °C Außen: B 1000 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin) Gewicht (netto/brutto): 90 / 93 kg Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden. Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und geprüft ist. Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden. Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Regelmäßige Überprüfung der Gasleitungen und Anschlüsse wird empfohlen, um Lecks zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Materialien betrieben wird. Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
2.220,74
Saro Würfelgatter FMS-8Die Saro Würfelgatter sind als Zubehör für die professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln vorgesehen. Sie eignen sich zum Würfeln von Zutaten in definierten Größen und ergänzen passende Küchengeräte im Vorbereitungsbereich.Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, die Messer aus Edelstahl. Diese Materialkombination ist auf die Nutzung im Küchenalltag abgestimmt und unterstützt eine saubere Verarbeitung.Die Würfelgatter sind in verschiedenen Größen erhältlich. So kann die gewünschte Würfelgröße passend zur jeweiligen Anwendung ausgewählt werden.ProduktvorteileWürfelgatter 8 mmTechnische Daten Material: (Gehäuse) Kunststoff, (Messer) Edelstahl Würfelgatter 8 mm Gewicht (netto/brutto): 0,42 / 0,6 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.
76,50
Saro Kakaodispenser MILA 10Die Saro Kakaodispenser MILA eignen sich für Frühstücksbuffet, Café, Hotel, Kantine, Imbiss oder Selbstbedienungsbereiche. Sie sind zum Erwärmen von Kakao oder Milch vorgesehen und ermöglichen eine praktische Ausgabe direkt am Gerät.Das integrierte Rührwerk unterstützt eine gleichmäßige Bewegung des Inhalts während des Betriebs. Der abnehmbare Behälter erleichtert die Handhabung und Reinigung im täglichen Einsatz.Die Temperatur ist stufenlos bis +85 °C einstellbar. Ein Überhitzungsschutz sowie eine Abtropfschale ergänzen die Ausstattung für den gewerblichen Gebrauch.Die Modelle sind mit unterschiedlichen Behältergrößen erhältlich und können passend zum benötigten Ausgabevolumen gewählt werden.Produktvorteile Zum Erwärmen von Kakao oder Milch Rührwerk Behälter 10 Liter abnehmbar Temperatur stufenlos einstellbar (bis +85 °C) Überhitzungsschutz Abtropfschale Technische Daten Zum Erwärmen von Kakao oder Milch Rührwerk Behälter 10 Liter abnehmbar Temperatur stufenlos einstellbar (bis +85 °C) Überhitzungsschutz Abtropfschale Anschluss: 230 V - 1 Ph. - 50 Hz - 1 kW Maße: B 280 x T 410 x H 580 mm Gewicht (netto/brutto): 8 / 10,2 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät nur auf einer stabilen, hitzebeständigen und waagerechten Oberfläche aufstellen. Gerät ausschließlich an eine geerdete Steckdose mit der angegebenen Spannung (230 V) anschließen. Das Kabel regelmäßig auf Beschädigungen prüfen und bei Bedarf durch Fachpersonal ersetzen lassen. Während des Betriebs die Lüftungsschlitze frei von Staub und Schmutz halten, um eine Überhitzung zu vermeiden. Gerät nicht im Freien oder in feuchten Umgebungen verwenden, um Kurzschlüsse oder Schäden zu verhindern. Kinder und unbefugte Personen während des Betriebs vom Gerät fernhalten. Beim Entfernen des Behälters sicherstellen, dass keine heiße Flüssigkeit verschüttet wird. Vor der Reinigung das Gerät vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Keine Teile in der Spülmaschine reinigen; verwenden Sie stattdessen ein feucht-warmes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel. Das Gerät ist ausschließlich für das Erhitzen von Kakao, Milch und ähnlichen Flüssigkeiten vorgesehen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen.
346,75
Saro Milchkühler mit Glas-Volltür KEA
Saro Milchkühler mit Glas-Volltür KEADie Saro Milchkühler PAROS, DELO und KEA sind als Beistellgeräte für Kaffeeautomaten vorgesehen. Sie eignen sich zur kontinuierlichen Milchkühlung in Café, Hotel, Büro, Frühstücksbereich, Selbstbedienungszone und gastronomischen Servicebereichen.Die Geräte verfügen über einen Innenraum aus weißem ABS und sind je nach Modell mit pulverbeschichtetem Stahlgehäuse oder Kunststoffgehäuse ausgeführt. Die abschließbaren Türen unterstützen eine sichere Nutzung im täglichen Betrieb.Durch Schlauchdurchführungsöffnungen an zwei Seiten lassen sich die Milchkühler flexibel neben dem Kaffeeautomaten positionieren. Die digitale Temperaturkontrolle ermöglicht eine übersichtliche Steuerung des Temperaturbereichs von 0 bis +4 °C. Umluftkühlsystem, separater Kondensatorlüfter und automatische Abtauung sind auf den regelmäßigen Einsatz abgestimmt.Die Serie umfasst unterschiedliche Nutzvolumen und Ausstattungen. Je nach Modell stehen LED-Innenbeleuchtung, Touchscreen mit Temperaturanzeige sowie Milchstand- und Milchtemperatursensor zur Verfügung.Produktvorteile Tür mit Touchscreen und Temperaturanzeige, abschließbar Beistellgerät für Kaffeeautmaten zur kontinuierlichen Milchkühlung Nutzvolumen von 14 L oder geeignet für 4,5 L Milchcontainer (optional erhältlich 325-2179) An 2 Seiten Schlauchdurchführungsöffnungen zur Standauswahl Mit Milchstand- und Milchtemperatursensor Digitale Temperaturkontrolle Technische Daten Material: (Gehäuse) Stahl pulverbeschichtet, schwarz; (Tür) geschäumt, schwarz mit Glasfront; (innen) ABS, weiß Tür mit Touchscreen und Temperaturanzeige, abschließbar Beistellgerät für Kaffeeautmaten zur kontinuierlichen Milchkühlung Nutzvolumen von 14 L oder geeignet für 4,5 L Milchcontainer (optional erhältlich 325-2179) An 2 Seiten Schlauchdurchführungsöffnungen zur Standauswahl Mit Milchstand- und Milchtemperatursensor Digitale Temperaturkontrolle Temperaturbereich: 0 / +4 °C Umluftkühlsystem mit DC-Lüfter innen für Luftzirkulation Separater Kondensatorlüfter (DC, im Sockel) zur Wärmeableitung Automatische Abtauuung 4 schwarze, justierbare Füße Anschluss: 230 - 240 V - 50 Hz - 0,039 kW Innenmaß: B 180 x T 218 x H 360 mm Maße: B 240 x T 450 x H 475 mm Gewicht (netto/brutto): 14 / 18 kg Kältemittel: R600a KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Der Milchkühler ist speziell für die Lagerung von Milch in professionellen Umgebungen, wie Cafés oder Restaurants, konzipiert. Er darf ausschließlich für diesen Zweck verwendet werden. Das Gerät muss auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufgestellt werden, fern von Wärmequellen wie Heizungen, Öfen oder direkter Sonneneinstrahlung. Vor der Inbetriebnahme ist sicherzustellen, dass die Stromversorgung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt und eine geerdete Steckdose verwendet wird. Eine ausreichende Belüftung muss gewährleistet sein, indem mindestens 10 cm Abstand zwischen Rückseite und Wand eingehalten werden. Lüftungsschlitze dürfen nicht abgedeckt oder blockiert werden. Das Gerät darf nicht mehr als 45° geneigt oder transportiert werden. Nach dem Transport ist eine Standzeit von mindestens 24 Stunden erforderlich, bevor es in Betrieb genommen wird. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder in der Nähe spielen. Es dürfen keine leicht entzündlichen oder explosiven Stoffe in der Nähe des Gerätes gelagert oder verwendet werden. Alle Arbeiten an Kühlkreislauf, Kondensator oder Elektronik dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Reparaturen und Wartungsarbeiten müssen mit Originalersatzteilen erfolgen, um die Betriebssicherheit zu gewährleisten. Das Gerät darf nicht in Feuchträumen oder im Freien verwendet werden, um Kurzschlüsse oder Schäden zu vermeiden. Reinigen Sie das Gerät regelmäßig mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel, um die Oberflächen nicht zu beschädigen. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und die Tür offen lassen, damit das Gerät vollständig trocknen kann. Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal benachrichtigen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da diese eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen können. Nach einem Stromausfall oder dem Ziehen des Steckers sollte das Gerät für mindestens 5 Minuten vom Netz getrennt bleiben, bevor es wieder in Betrieb genommen wird. Das Gerät verfügt über keine Ein-/Ausschalt-Taste und wird über den Netzstecker bedient. Achten Sie darauf, dass die Glastür nicht beschädigt wird, um Verletzungsgefahren zu vermeiden.
283,50
Saro Salatbar für 6x 1 / 1 GN, PREMIUM LINE SB-K230 OAK
Saro Salatbar für 6x 1 / 1 GN, PREMIUM LINE SB-K230 OAKDie Saro PREMIUM LINE Salatbar eignet sich zur gekühlten Präsentation von Salaten, kalten Speisen, Zutaten oder Beilagen in Buffetbereichen, Gastronomie, Hotellerie, Kantinen, Catering und Selbstbedienungsbereichen. Durch die Auslegung für GN-Behälter lässt sich die Salatbar gut in strukturierte Ausgabe- und Buffetkonzepte integrieren.Die Wanne besteht aus Edelstahl 304, die Granitplatte ist in Schwarz ausgeführt. Der fest montierte Spuckschutz aus Glas unterstützt eine hygienische Präsentation der Speisen. Die integrierte Stellfläche für Teller erleichtert die Nutzung im Buffetbetrieb.Das thermostatgesteuerte, statische Kühlsystem arbeitet im Temperaturbereich von 0 bis +10 °C. Beleuchtung und Ablasshahn sind integriert. Die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter, sodass die Bestückung passend zum jeweiligen Einsatzbereich erfolgen kann.Die Salatbar ist in verschiedenen Größen für 3 bis 6 GN-Behälter erhältlich. Je nach Ausführung stehen Farbvarianten in Hochglanzweiß, dunkler Walnuss oder Eiche mit schwarzer Granitplatte zur Verfügung. Rollen beziehungsweise Räder ermöglichen eine flexible Positionierung im Buffet- oder Servicebereich.Produktvorteile 17 cm starke Granitplatte Spuckschutz aus Glas, fest montiert Thermostatgesteuertes Kühlsystem, statisch Stellfläche für Teller Inkl. Räder, Beleuchtung und Ablasshahn Farbe Eiche (Oak) mit schwarzer Granitplatte Technische Daten Material: Wanne 304er Edelstahl, Korpus MDF foliert 17 cm starke Granitplatte Spuckschutz aus Glas, fest montiert Thermostatgesteuertes Kühlsystem, statisch Stellfläche für Teller Inkl. Räder, Beleuchtung und Ablasshahn Farbe Eiche (Oak) mit schwarzer Granitplatte Temperaturbereich: 0 / +10 °C Lieferung ohne GN-Behälter Kapazität: für 6 x 1/1 GN, Tiefe bis 150 mm Anschluss: 230 V / 50 Hz / 0,570 kW Außenmaße: B 2300 x T 880 x H 1350 mm Gewicht (netto/brutto): 275 / 335 kg Kältemittel / Menge: R290 Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät nur auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Lüftungsschlitze und -öffnungen müssen frei bleiben, um eine optimale Luftzirkulation und Kühlleistung zu gewährleisten. Nach Transport oder einer Neigung des Geräts um mehr als 45 Grad mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern oder in der Nähe verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Keine Adapter, Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen verwenden, da dies zu Überhitzungen und Brandgefahr führen kann. Nach einem Stromausfall oder einer Trennung vom Stromnetz mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. Das Gerät ist ausschließlich für die Kühlung und Präsentation von Lebensmitteln bestimmt; andere Anwendungen können Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Das Kältemittel ist brennbar; bei Beschädigungen des Kühlkreislaufs den Raum gut lüften und offene Flammen vermeiden. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Schwere Gegenstände dürfen nicht auf das Gerät gestellt werden, um Beschädigungen zu vermeiden. Vorsicht beim Umgang mit den Glasflächen; diese sind zerbrechlich. Beschädigte Glasflächen umgehend durch qualifiziertes Fachpersonal ersetzen lassen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese Erstickungsgefahr bergen.
3.971,62
Saro Slush-Eis-Maschine 2 x 12 Liter NOYA 2
Saro Slush-Eis-Maschine 2 x 12 Liter NOYA 2Die Saro Slush-Eis-Maschinen NOYA eignen sich für Gastronomie, Imbiss, Freizeitbereich, Veranstaltungen, Kiosk oder Selbstbedienungsbereiche. Sie sind für die Herstellung und Ausgabe von Slush-Eis vorgesehen und bieten je nach Modell zwei oder drei Behälter.Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, die vordere Blende und das hintere Lüftungsgitter sind aus Edelstahl gefertigt. Die schwarzen Kunststoffdeckel schließen die Behälter ab und unterstützen eine saubere Präsentation der Slush-Produkte.Die Bedienung erfolgt über Touch-Steuerung. Die Maschinen sind für Umgebungstemperaturen zwischen 20 °C und 32 °C geeignet und arbeiten mit dem Kältemittel R290.Die Modelle unterscheiden sich in Behälteranzahl, Breite, Gewicht und Herstellungsdauer. Dadurch stehen passende Ausführungen für unterschiedliche Ausgabevolumen und Einsatzbereiche zur Verfügung.Produktvorteile Deckel Kunststoff, schwarz Geeignet für Umgebungstemperaturen zwischen 20 °C - 32 °C Behältergröße: 12 Liter pro Behälter (12 kg) Touch-Steuerung Herstellungsdauer: ca. 2 Stunden für 12 Liter, ca. 1 Stunden für 6 Liter Schalldruckpegel: ca. <70 dB Technische Daten Material: (Gehäuse) Kunststoff, Blende vorne und Lüftungsgitter hinten Edelstahl Deckel Kunststoff, schwarz Geeignet für Umgebungstemperaturen zwischen 20 °C - 32 °C Behältergröße: 12 Liter pro Behälter (12 kg) Touch-Steuerung Herstellungsdauer: ca. 2 Stunden für 12 Liter, ca. 1 Stunden für 6 Liter Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,15 kW Schalldruckpegel: ca. <70 dB Außenmaße: B 470 x T 520 x H 810 mm Gewicht (netto/brutto): 50 / 68 kg Kältemittel: R290 KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden. Nach Transport oder Bewegung das Gerät mindestens 24 Stunden ruhen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kältemittelkreislauf zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; bei Beschädigung des Kühlkreislaufs den Raum gut lüften und offene Flammen vermeiden. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen oder direktem Sonnenlicht aufgestellt werden. Die Lüftungsschlitze dürfen nicht blockiert werden, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder ätzenden Mittel verwenden. Gerät niemals ohne Deckel betreiben; bewegliche Teile können Verletzungen verursachen. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Nach einem Stromausfall mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um den Kompressor zu schützen. Nur Mischungen mit einem Mindestzuckergehalt von 13°Brix verwenden, um Schäden an den Förderschnecken und der Mechanik zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, ungewöhnlichen Geräuschen oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
1.409,99
Saro Schneidscheibe FCS-8GDie Saro Schneidscheiben sind als Zubehör für die professionelle Lebensmittelvorbereitung ausgelegt. Sie eignen sich für den Einsatz in passenden Gemüseschneidern und ermöglichen das Schneiden von Zutaten in unterschiedlichen Stärken.Die Schneidscheiben bestehen aus Edelstahl und sind auf den gewerblichen Küchenalltag abgestimmt. Das Material unterstützt eine hygienegerechte Verarbeitung und eine robuste Nutzung im regelmäßigen Betrieb.Die Serie umfasst glatte Schneidscheiben in verschiedenen Schnittstärken sowie eine wellige Schneidscheibe. Dadurch lassen sich Zutaten je nach Anwendung gleichmäßig und passend vorbereiten.Die unterschiedlichen Ausführungen bieten eine praktische Ergänzung für Betriebe, die flexibel auf wechselnde Anforderungen in der Speisenvorbereitung reagieren müssen.ProduktvorteileSchneidscheibe 8 mmTechnische Daten Material: Edelstahl Schneidscheibe 8 mm Gewicht (netto/brutto): 0,31 / 0,5 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.
88,00
Saro Schublade unten für HT 200 / HT 400
Saro Schublade unten für HT 200 / HT 400Die Saro Körbe und Schubladen für HT-Tiefkühlschränke sind als passendes Zubehör für die strukturierte Lagerung tiefgekühlter Waren vorgesehen. Sie eignen sich für den Einsatz in Gastronomie, Großküche, Lagerbereich, Catering und weiteren gewerblichen Bereichen.Die Zubehörteile bestehen aus lebensmittelechtem Polypropylen und sind in Weiß ausgeführt. Je nach Ausführung verfügen sie über praktische Eingriffe oder Griffvorrichtungen, die das Herausnehmen und Bestücken erleichtern.Die Körbe und Schubladen sind für unterschiedliche HT-Serien vorgesehen und ermöglichen eine geordnete Aufteilung des Innenraums. Dadurch lassen sich Tiefkühlwaren übersichtlich lagern und bei Bedarf schnell entnehmen.Die Produktgruppe umfasst obere und untere Körbe beziehungsweise Schubladen für verschiedene HT-Modelle. So kann der Innenraum passend zur jeweiligen Geräteserie und Nutzung ergänzt werden.Produktvorteile Farbe: weiß Mit Griffvorrichtung Geeignet für die HT 200 und HT 400 Tiefkühlschrank-Serie 1 Schublade pro HT 200 oder HT 400 Technische Daten Material: Polypropylen, lebensmittelecht Farbe: weiß Mit Griffvorrichtung Geeignet für die HT 200 und HT 400 Tiefkühlschrank-Serie 1 Schublade pro HT 200 oder HT 400 Maße: B 480 x T 200 x H 220 mm Gewicht (netto/brutto): 1 / 1 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Die Schublade ist speziell für die Nutzung mit HT200/HT400 Tiefkühlschränken vorgesehen und darf nicht eigenständig oder für andere Zwecke verwendet werden. Kinder dürfen die Schubladen nicht als Spielzeug verwenden oder sich darauf lehnen, um Verletzungen oder Beschädigungen zu vermeiden. Reinigen Sie das Schubladenset regelmäßig mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel oder scharfe Gegenstände, die die Oberfläche beschädigen könnten. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
29,64
Saro Schneidscheibe FCS-5Die Saro Schneidscheiben sind als Zubehör für die professionelle Lebensmittelvorbereitung ausgelegt. Sie eignen sich für den Einsatz in passenden Gemüseschneidern und ermöglichen das Schneiden von Zutaten in unterschiedlichen Stärken.Die Schneidscheiben bestehen aus Edelstahl und sind auf den gewerblichen Küchenalltag abgestimmt. Das Material unterstützt eine hygienegerechte Verarbeitung und eine robuste Nutzung im regelmäßigen Betrieb.Die Serie umfasst glatte Schneidscheiben in verschiedenen Schnittstärken sowie eine wellige Schneidscheibe. Dadurch lassen sich Zutaten je nach Anwendung gleichmäßig und passend vorbereiten.Die unterschiedlichen Ausführungen bieten eine praktische Ergänzung für Betriebe, die flexibel auf wechselnde Anforderungen in der Speisenvorbereitung reagieren müssen.ProduktvorteileSchneidscheibe 5 mmTechnische Daten Material: Edelstahl Schneidscheibe 5 mm Gewicht (netto/brutto): 0,31 / 0,5 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.
76,50
Saro Cerankochfeld, 4 Felder 600 Line Tischmodell EVC46
Saro Cerankochfeld, 4 Felder 600 Line Tischmodell EVC46Die Saro Cerankochfelder der 600 Line eignen sich zur schnellen und übersichtlichen Zubereitung unterschiedlicher Speisen in Gastronomie, Großküche und Catering. Ihre kompakte Tischbauweise ermöglicht die Integration in modular aufgebaute Kochzeilen.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 304, die durchgehende Kochfläche aus Sicherheitsglas. Schnell aufheizende Infrarot-Kochfelder ermöglichen Temperaturen bis zu +300 °C.Je nach Ausführung verfügen die Geräte über zwei oder vier separat regelbare Kochfelder. Die glatte Oberfläche unterstützt eine einfache Reinigung nach dem Einsatz. Optionale Verbindungsstege ermöglichen die Kombination mit weiteren Geräten der 600 Line.Produktvorteile Infrarot-Kochfelder, schnellheizend, bis max. 300 °C 4 Kochfelder: 2x 1,8 kW, 2x 2,5 kW, separat regelbar Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl AISI 304; (Ceranfeld) Sicherheitsglas Infrarot-Kochfelder, schnellheizend, bis max. 300 °C 4 Kochfelder: 2x 1,8 kW, 2x 2,5 kW, separat regelbar Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Anschluss: 400 V - 50/60Hz - 3 Ph - 8,6 kW Außenmaße: B 600 x T 600 x H 270 /460 mm (inkl. Kamin) Gewicht (netto/brutto): 29 / 31 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und geeigneten Reinigungsmitteln für Glaskeramikoberflächen durchführen; keine abrasiven Mittel verwenden. Kochfelder regelmäßig reinigen und sicherstellen, dass sie frei von Rückständen sind, um eine optimale Wärmeübertragung zu gewährleisten. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Sicherheitsglas nur mit einem feuchten, weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen, um Kratzer zu vermeiden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
1.953,37
Saro Planetenrührmaschine 230 V BE-30
Saro Planetenrührmaschine 230 V BE-30Die Saro Planetenrührmaschinen der BE- und BM-Serie eignen sich für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Bäckerei, Konditorei, Großküche, Catering und weiteren gewerblichen Produktionsbereichen. Sie unterstützen das Kneten, Mischen und Rühren unterschiedlicher Teige und Massen im täglichen Küchenbetrieb.Das Gehäuse besteht aus Stahl, Behälter und Schutzgitter sind aus Edelstahl gefertigt. Zum Lieferumfang gehören drei Knetaufsätze: Knethaken, Mischlöffel und Flachrührer. Dadurch lassen sich verschiedene Zubereitungen mit einem Gerät umsetzen.Die elektronische Regelung der Geschwindigkeit ermöglicht eine Anpassung an unterschiedliche Verarbeitungsschritte. Über die Zeitschaltuhr kann die Laufzeit im Bereich von 0 bis 30 Minuten eingestellt werden. Je nach Modell sind die Maschinen für unterschiedliche Teigmengen ausgelegt.Die Produktlinie umfasst mehrere Ausführungen mit verschiedenen Behältergrößen, Werkzeuggeschwindigkeiten, Anschlusswerten und Gerätegrößen. Dadurch kann die passende Planetenrührmaschine entsprechend dem benötigten Produktionsvolumen und Einsatzbereich ausgewählt werden.Produktvorteile Inkl. 3 Knetaufsätzen (Knethaken, Mischlöffel und Flachrührer) Für ca. 9 kg Teig Ausgestattet mit einer ausziehbaren Schutzvorrichtung Elektronische Regelung der Geschwindigkeit Zeitschaltuhr (min - max): 0 - 30 Minuten Werkzeuggeschwindigkeit: 87 - 378 rpm Technische Daten Material: (Gehäuse) Stahl (Behälter, Schutzgitter) Edelstahl Inkl. 3 Knetaufsätzen (Knethaken, Mischlöffel und Flachrührer) Für ca. 9 kg Teig Ausgestattet mit einer ausziehbaren Schutzvorrichtung Elektronische Regelung der Geschwindigkeit Zeitschaltuhr (min - max): 0 - 30 Minuten Werkzeuggeschwindigkeit: 87 - 378 rpm Behältermaße: B 380 x H 340 mm Anschluss: 230 V - 50 - 60 Hz - 1,1 kW Maße: B 528 x T 764 x H 1152 mm Gewicht (netto/brutto): 105 / 115 kg Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Oberfläche betreiben. Sicherstellen, dass die Stromversorgung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt (230 V / 50 Hz). Kinder und unbefugte Personen während des Betriebs vom Gerät fernhalten. Gerät nicht mit nassen Händen bedienen oder bewegen. Nur mit den Original-Rührwerkzeugen und Zubehörteilen verwenden. Sicherheitsabdeckung immer geschlossen halten; das Gerät startet nicht, wenn die Schutzvorrichtungen nicht korrekt angebracht sind. Während des Betriebs besteht Verletzungsgefahr durch rotierende Werkzeuge – Vorsicht beim Umgang. Vor jeder Reinigung oder Wartung das Gerät ausschalten, den Stecker ziehen und vollständig abkühlen lassen. Reinigung mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven Reinigungsmittel verwenden. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen. Reparaturen und Wartungsarbeiten nur von qualifiziertem Fachpersonal durchführen lassen.
4.874,37
Saro Schneidscheibe FCS-2Die Saro Schneidscheiben sind als Zubehör für die professionelle Lebensmittelvorbereitung ausgelegt. Sie eignen sich für den Einsatz in passenden Gemüseschneidern und ermöglichen das Schneiden von Zutaten in unterschiedlichen Stärken.Die Schneidscheiben bestehen aus Edelstahl und sind auf den gewerblichen Küchenalltag abgestimmt. Das Material unterstützt eine hygienegerechte Verarbeitung und eine robuste Nutzung im regelmäßigen Betrieb.Die Serie umfasst glatte Schneidscheiben in verschiedenen Schnittstärken sowie eine wellige Schneidscheibe. Dadurch lassen sich Zutaten je nach Anwendung gleichmäßig und passend vorbereiten.Die unterschiedlichen Ausführungen bieten eine praktische Ergänzung für Betriebe, die flexibel auf wechselnde Anforderungen in der Speisenvorbereitung reagieren müssen.ProduktvorteileSchneidscheibe 2 mmTechnische Daten Material: Edelstahl Schneidscheibe 2 mm Gewicht (netto/brutto): 0,31 / 0,5 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.
76,50
Saro Elektroherd mit Elektrobackofen, 4 Platten 600 Line Standmodell E4F6
Saro Elektroherd mit Elektrobackofen, 4 Platten 600 Line Standmodell E4F6Die Kochgeräte der Saro 600 Line eignen sich für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Imbiss und Catering. Die modular aufgebaute Serie ermöglicht die Zusammenstellung einer einheitlichen Kochzeile entsprechend den betrieblichen Anforderungen. Passende Verbindungsstege sind optional erhältlich.Die Gasherde verfügen über einen Korpus aus Edelstahl AISI 304 und emaillierte Topfträger aus Gusseisen. Je nach Ausführung stehen zwei, vier oder sechs Brenner zur Verfügung, darunter leistungsstarke Doppelkranzbrenner. Die Piezozündung unterstützt eine komfortable Inbetriebnahme. Die Geräte sind auf Erdgas H voreingestellt; passende Propangasdüsen gehören zum Lieferumfang.Neben kompakten Tischgeräten umfasst die Produktlinie Standmodelle mit Gas- oder Elektrobackofen. Eine größere Ausführung mit sechs Brennern verfügt zusätzlich über ein neutrales Schrankfach. Höhenverstellbare Füße erleichtern die Ausrichtung der Standgeräte.Die Elektroherde sind mit Kochplatten aus Gusseisen ausgestattet. Abhängig vom Modell stehen zwei oder vier Kochfelder in unterschiedlichen Größen und Leistungsstufen zur Verfügung. Ein Überhitzungsschutz ergänzt die Ausstattung. Das Standmodell verfügt zusätzlich über einen Umluftbackofen mit Grillfunktion und wird mit Chromrost und emailliertem Backblech geliefert.Produktvorteile Elektroherd mit 4 Kochfeldern: 2x ⌀ 145 mm mit je 1,5 kW, 2x ⌀ 220 mm mit je 2,6 kW Elektrobackofen (Umluft): 2,5 kW, Elektrogrill: 1,8 kW 1 Chromrost + 1 emailliertes Backblech Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Überhitzungsschutz Höhenverstellbare Füße Technische Daten Material: (Korpus) Edelstahl AISI 304; (Kochplatten) Gusseisen Elektroherd mit 4 Kochfeldern: 2x ⌀ 145 mm mit je 1,5 kW, 2x ⌀ 220 mm mit je 2,6 kW Elektrobackofen (Umluft): 2,5 kW, Elektrogrill: 1,8 kW 1 Chromrost + 1 emailliertes Backblech Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Überhitzungsschutz Höhenverstellbare Füße Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 12,5 kW Innenmaße Backofen: B 460 x T 420 x H 320 mm Außenmaße: B 600 x T 600 x H 850 / 1020 mm (inkl Kamin) Gewicht (netto/brutto): 57 / 60 kg Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Nutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche steht. Ölstand stets zwischen den Mindest- (MIN) und Höchstmarkierungen (MAX) halten. Niemals unter oder über diese Grenzen befüllen. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Lufteinlass und Abluftöffnung regelmäßig reinigen und sicherstellen, dass sie nicht blockiert werden, um Überhitzung zu vermeiden. Fettbrände niemals mit Wasser löschen; einen geeigneten Feuerlöscher verwenden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Fehlfunktionen oder ungewöhnlichen Geräuschen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
2.059,74
Saro Milchkühler mit Glas-Volltür DELO
Saro Milchkühler mit Glas-Volltür DELODie Saro Milchkühler PAROS, DELO und KEA sind als Beistellgeräte für Kaffeeautomaten vorgesehen. Sie eignen sich zur kontinuierlichen Milchkühlung in Café, Hotel, Büro, Frühstücksbereich, Selbstbedienungszone und gastronomischen Servicebereichen.Die Geräte verfügen über einen Innenraum aus weißem ABS und sind je nach Modell mit pulverbeschichtetem Stahlgehäuse oder Kunststoffgehäuse ausgeführt. Die abschließbaren Türen unterstützen eine sichere Nutzung im täglichen Betrieb.Durch Schlauchdurchführungsöffnungen an zwei Seiten lassen sich die Milchkühler flexibel neben dem Kaffeeautomaten positionieren. Die digitale Temperaturkontrolle ermöglicht eine übersichtliche Steuerung des Temperaturbereichs von 0 bis +4 °C. Umluftkühlsystem, separater Kondensatorlüfter und automatische Abtauung sind auf den regelmäßigen Einsatz abgestimmt.Die Serie umfasst unterschiedliche Nutzvolumen und Ausstattungen. Je nach Modell stehen LED-Innenbeleuchtung, Touchscreen mit Temperaturanzeige sowie Milchstand- und Milchtemperatursensor zur Verfügung.Produktvorteile Tür mit Touchscreen und Temperaturanzeige, abschließbar Beistellgerät für Kaffeeautmaten zur kontinuierlichen Milchkühlung Nutzvolumen von 6,5 L oder geeignet für 3,8 L Milchcontainer An 2 Seiten Schlauchdurchführungsöffnungen zur Standauswahl Mit Milchstand- und Milchtemperatursensor Digitale Temperaturkontrolle, Bediendisplay oben am Gehäuse Technische Daten Material: (Gehäuse) Kunststoff, schwarz; (Tür) geschäumt, schwarz mit Glasfront; (innen) ABS, weiß Tür mit Touchscreen und Temperaturanzeige, abschließbar Beistellgerät für Kaffeeautmaten zur kontinuierlichen Milchkühlung Nutzvolumen von 6,5 L oder geeignet für 3,8 L Milchcontainer An 2 Seiten Schlauchdurchführungsöffnungen zur Standauswahl Mit Milchstand- und Milchtemperatursensor Digitale Temperaturkontrolle, Bediendisplay oben am Gehäuse Temperaturbereich: 0 / +4 °C Umluftkühlsystem mit DC-Lüfter innen für Luftzirkulation Separater Kondensatorlüfter (DC, im Sockel) zur Wärmeableitung Automatische Abtauuung 4 schwarze, justierbare Füße + 4 zusätzliche Tauschfüße mit H 45 mm Anschluss: 230 - 240 V - 50 Hz - 0,039 kW Innenmaß: B 150 x T 153 x H 286 mm Maße: B 220 x T 385 x H 430 mm Gewicht (netto/brutto): 11,5 / 14,5 kg Kältemittel: R600a KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Der Milchkühler ist speziell für die Lagerung von Milch in professionellen Umgebungen, wie Cafés oder Restaurants, konzipiert. Er darf ausschließlich für diesen Zweck verwendet werden. Das Gerät muss auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufgestellt werden, fern von Wärmequellen wie Heizungen, Öfen oder direkter Sonneneinstrahlung. Vor der Inbetriebnahme ist sicherzustellen, dass die Stromversorgung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt und eine geerdete Steckdose verwendet wird. Eine ausreichende Belüftung muss gewährleistet sein, indem mindestens 10 cm Abstand zwischen Rückseite und Wand eingehalten werden. Lüftungsschlitze dürfen nicht abgedeckt oder blockiert werden. Das Gerät darf nicht mehr als 45° geneigt oder transportiert werden. Nach dem Transport ist eine Standzeit von mindestens 24 Stunden erforderlich, bevor es in Betrieb genommen wird. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder in der Nähe spielen. Es dürfen keine leicht entzündlichen oder explosiven Stoffe in der Nähe des Gerätes gelagert oder verwendet werden. Alle Arbeiten an Kühlkreislauf, Kondensator oder Elektronik dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Reparaturen und Wartungsarbeiten müssen mit Originalersatzteilen erfolgen, um die Betriebssicherheit zu gewährleisten. Das Gerät darf nicht in Feuchträumen oder im Freien verwendet werden, um Kurzschlüsse oder Schäden zu vermeiden. Reinigen Sie das Gerät regelmäßig mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel, um die Oberflächen nicht zu beschädigen. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und die Tür offen lassen, damit das Gerät vollständig trocknen kann. Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal benachrichtigen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da diese eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen können. Nach einem Stromausfall oder dem Ziehen des Steckers sollte das Gerät für mindestens 5 Minuten vom Netz getrennt bleiben, bevor es wieder in Betrieb genommen wird. Das Gerät verfügt über keine Ein-/Ausschalt-Taste und wird über den Netzstecker bedient. Achten Sie darauf, dass die Glastür nicht beschädigt wird, um Verletzungsgefahren zu vermeiden.
251,88
Saro Elektrogrillplatte gerillt Tischmodell EFT66R
Saro Elektrogrillplatte gerillt Tischmodell EFT66RDie Saro Elektrogrillplatten der 600 Line eignen sich zur direkten Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eierspeisen und weiteren Bratprodukten. Sie sind für professionelle Arbeitsabläufe in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering vorgesehen.Gehäuse und Fettauffangbehälter bestehen aus Edelstahl AISI 304. Die Bratplatten aus Stahl sind geölt und für die Ausbildung einer natürlichen Patina vorbereitet. Ummantelte Heizelemente unterstützen eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die Bratfläche.Je nach Ausführung stehen glatte, gerillte oder kombinierte Bratflächen zur Verfügung. Unterschiedliche Gerätebreiten ermöglichen die Anpassung an den gewünschten Produktionsumfang.Ein herausnehmbarer Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung. Sicherheitsthermostat und Temperaturregelung bis +300 °C ergänzen die Ausstattung. Ein Spritzschutz und Verbindungsstege für die Kochzeile sind optional erhältlich.Produktvorteile Bratplatte: gerillt, B 600 x T 510 mm Ummantelte Heizelemente für gleichmäßige Wärmeverteilung Spritzschutz optional bestellbar Sicherheitsthermostat Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Technische Daten Material: (Gehäuse, Fettauffangbehälter) Edelstahl AISI 304, (Bratplatte) Stahl, geölt und vorbereitet für natürliche Patina Bratplatte: gerillt, B 600 x T 510 mm Ummantelte Heizelemente für gleichmäßige Wärmeverteilung Spritzschutz optional bestellbar Sicherheitsthermostat Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Außen: B 600 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin) Temperaturbereich: bis max. +300 °C Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 7,5 kW Gewicht (netto/brutto): 55 / 58 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven Mittel verwenden. Herausnehmbaren Fettauffangbehälter regelmäßig leeren und reinigen, um Fettansammlungen zu vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Edelstahl-Spritzschutz regelmäßig reinigen, um Fett- und Speisereste zu entfernen. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
1.441,62
Saro Tellerstapelsytem Plate-Mate Tischmodell TM-12
Saro Tellerstapelsytem Plate-Mate Tischmodell TM-12Das Saro Tellerstapelsystem Plate-Mate® bietet eine praktische Lösung zur platzsparenden Bereitstellung angerichteter Teller, Schalen oder Platten in Gastronomie, Catering, Buffetbereich, Großküche, Cafeteria und Take-away-Bereich. Die verschiedenen Ausführungen unterstützen eine geordnete Vorbereitung und Zwischenlagerung von Speisen, ohne unnötig Arbeitsflächen zu belegen.Je nach Modell besteht das System aus einer Aluminium-Säule mit Stützen aus Kunststoff sowie ergänzenden Bauteilen aus Stahl oder Edelstahl. Die Konstruktion ist auf den professionellen Küchenalltag ausgelegt und lässt sich flexibel in unterschiedliche Arbeitsbereiche integrieren. Viele Ausführungen sind rost- und wartungsfrei ausgeführt.Die Plate-Mate® Systeme ermöglichen eine flexible Aufnahme angerichteter Teller, Schalen oder Platten und sind je nach Modell für unterschiedliche Kapazitäten erhältlich. Fahrbare Modelle verfügen über Lenkrollen, teilweise mit Feststellbremse, und lassen sich dadurch einfach bewegen und sicher positionieren. Klappbare Varianten eignen sich besonders für Bereiche mit begrenztem Platzangebot oder für den mobilen Einsatz im Catering. Tischmodelle bieten eine kompakte Lösung für Arbeitsflächen, während Wandmodelle eine besonders platzsparende Nutzung ermöglichen und einfach abnehmbar sind.Die Produktlinie umfasst Standmodelle, klappbare Ausführungen, Twin-Modelle, Tischmodelle und Wandmodelle in verschiedenen Größen und Kapazitäten. Dadurch kann das Tellerstapelsystem passend zum jeweiligen Einsatzbereich, Platzangebot und Arbeitsablauf ausgewählt werden.Produktvorteile Rotierende Säule Praktischer Griff Maximale Plattengröße: Ø 380 mm Öse zum Aufhängen Höhenverstellbare Füße, um Unebenheiten zu kompensieren Für bis zu 12 angerichtete Teller, Schalen oder Platten Technische Daten Material: (Fuß) Edelstahl, (Säule) Aluminium, (Stützen) Kunststoff Rotierende Säule Praktischer Griff Maximale Plattengröße: Ø 380 mm Öse zum Aufhängen Höhenverstellbare Füße, um Unebenheiten zu kompensieren Für bis zu 12 angerichtete Teller, Schalen oder Platten Maße: B 270 x T 270 x H 490 mm Gewicht (netto/brutto): 3 / 4 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Horena Trading Holland bv - De hagen 14 - 8325 DB Vollenhove - NIEDERLANDE / THE NETHERLANDS - mailbox@platemate.nl - www.platemate.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung den Tellerstapler auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass der Tellerstapler auf einer stabilen und ebenen Fläche steht oder ordnungsgemäß montiert ist. Maximale Belastung beachten: Plattengröße und Anzahl der Teller, Schalen oder Platten gemäß den technischen Daten einhalten. Bewegliche Teile wie regelmäßig auf Funktion prüfen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Tellerstapler fernhalten, um Fehlbedienungen oder Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Instabilität den Tellerstapler nicht verwenden und Fachpersonal kontaktieren.
148,95
Saro Korbfilterpapier für Kaffeemaschinen, ungebleicht
Saro Korbfilterpapier für Kaffeemaschinen, ungebleichtDas Saro Korbfilterpapier eignet sich für den Einsatz in passenden Kaffeemaschinen und unterstützt eine zuverlässige Kaffeezubereitung im gastronomischen Alltag, im Frühstücksbereich, in Kantinen, Hotels oder im Catering.Die Filter sind für verschiedene Saro Kaffeemaschinenmodelle verwendbar und werden im Karton mit 1.000 Stück geliefert. Die Verpackung in 4 Einheiten zu je 250 Stück erleichtert die bevorratete Nutzung im laufenden Betrieb.Die Korbfilter sind in gebleichter weißer und ungebleichter brauner Ausführung erhältlich.Produktvorteile Korbfilterpapier für Kaffeemaschinen Für verschiedene Modelle verwendbar (z. B. MICA THERMO 24 / 24 ECO / 48 ECO [317-2085 / 317-2088 / 317-2089]; MICA K 24 T [317-2080], S48T [317-2190]; ECO [317-2090], ECO 48 [317-2094]) 1.000 Stück im Karton zu 4x 250 Stück in Folie verpackt Farbe: braun (ungebleicht) Technische Daten Korbfilterpapier für Kaffeemaschinen Für verschiedene Modelle verwendbar (z. B. MICA THERMO 24 / 24 ECO / 48 ECO [317-2085 / 317-2088 / 317-2089]; MICA K 24 T [317-2080], S48T [317-2190]; ECO [317-2090], ECO 48 [317-2094]) 1.000 Stück im Karton zu 4x 250 Stück in Folie verpackt Farbe: braun (ungebleicht) Maße: Außendurchmesser: 245 mm / Innendurchmesser Boden: ca. 85 mm Gewicht (netto/brutto): 1,7 / 1,95 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Korbfilter ausschließlich für den vorgesehenen Einsatz in kompatiblen Kaffeemaschinen verwenden. Sicherstellen, dass die Filter korrekt in den Filterhalter eingesetzt werden, um ein Verrutschen zu vermeiden. Korbfilter nur einmalig verwenden und nach Gebrauch ordnungsgemäß entsorgen. Bei Lagerung das Korbfilterpapier vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen, um Qualitätseinbußen zu vermeiden.
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Saro Reibescheibe SHS-7Die Saro Reibescheiben sind als Zubehör für die professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln vorgesehen. Sie eignen sich zum Reiben unterschiedlicher Zutaten und ergänzen passende Gemüseschneider oder Vorbereitungsgeräte.Die Reibescheiben bestehen aus Edelstahl und sind für den Einsatz im gewerblichen Küchenumfeld ausgelegt. Das Material unterstützt eine hygienegerechte Nutzung und eine robuste Verarbeitung.Die Serie umfasst verschiedene Reibstärken sowie feine und grobe Ausführungen. Dadurch kann die passende Scheibe je nach Produkt und gewünschtem Ergebnis ausgewählt werden.ProduktvorteileReibescheibe 7 mmTechnische Daten Material: Edelstahl Reibescheibe 7 mm Gewicht (netto/brutto): 0,28 / 0,5 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.
60,69
Saro Tellerstapelsystem Plate-Mate TWIN-120
Saro Tellerstapelsystem Plate-Mate TWIN-120Das Saro Tellerstapelsystem Plate-Mate® bietet eine praktische Lösung zur platzsparenden Bereitstellung angerichteter Teller, Schalen oder Platten in Gastronomie, Catering, Buffetbereich, Großküche, Cafeteria und Take-away-Bereich. Die verschiedenen Ausführungen unterstützen eine geordnete Vorbereitung und Zwischenlagerung von Speisen, ohne unnötig Arbeitsflächen zu belegen.Je nach Modell besteht das System aus einer Aluminium-Säule mit Stützen aus Kunststoff sowie ergänzenden Bauteilen aus Stahl oder Edelstahl. Die Konstruktion ist auf den professionellen Küchenalltag ausgelegt und lässt sich flexibel in unterschiedliche Arbeitsbereiche integrieren. Viele Ausführungen sind rost- und wartungsfrei ausgeführt.Die Plate-Mate® Systeme ermöglichen eine flexible Aufnahme angerichteter Teller, Schalen oder Platten und sind je nach Modell für unterschiedliche Kapazitäten erhältlich. Fahrbare Modelle verfügen über Lenkrollen, teilweise mit Feststellbremse, und lassen sich dadurch einfach bewegen und sicher positionieren. Klappbare Varianten eignen sich besonders für Bereiche mit begrenztem Platzangebot oder für den mobilen Einsatz im Catering. Tischmodelle bieten eine kompakte Lösung für Arbeitsflächen, während Wandmodelle eine besonders platzsparende Nutzung ermöglichen und einfach abnehmbar sind.Die Produktlinie umfasst Standmodelle, klappbare Ausführungen, Twin-Modelle, Tischmodelle und Wandmodelle in verschiedenen Größen und Kapazitäten. Dadurch kann das Tellerstapelsystem passend zum jeweiligen Einsatzbereich, Platzangebot und Arbeitsablauf ausgewählt werden.Produktvorteile Rost- u. Wartungsfrei, hervorragende Qualität Maximale Plattengröße: Ø 380 mm 4 Lenkrollen, 2 mit Feststellbremse Für bis zu 120 angerichtete Teller, Schalen oder Platten Technische Daten Material: (Rahmen) Stahl, (Säule) Aluminium, (Stützen) Kunststoff Rost- u. Wartungsfrei, hervorragende Qualität Maximale Plattengröße: Ø 380 mm 4 Lenkrollen, 2 mit Feststellbremse Für bis zu 120 angerichtete Teller, Schalen oder Platten Maße: B 1200 x T 600 x H 1580 mm Gewicht (netto/brutto): 36 / 38 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Horena Trading Holland bv - De hagen 14 - 8325 DB Vollenhove - NIEDERLANDE / THE NETHERLANDS - mailbox@platemate.nl - www.platemate.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung den Tellerstapler auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass der Tellerstapler auf einer stabilen und ebenen Fläche steht oder ordnungsgemäß montiert ist. Maximale Belastung beachten: Plattengröße und Anzahl der Teller, Schalen oder Platten gemäß den technischen Daten einhalten. Bewegliche Teile wie regelmäßig auf Funktion prüfen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Tellerstapler fernhalten, um Fehlbedienungen oder Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Instabilität den Tellerstapler nicht verwenden und Fachpersonal kontaktieren.
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