Saro
Saro Gefriertruhe BD 401 SDie Saro Gefriertruhen der BD-Serie eignen sich für die professionelle Tiefkühllagerung von Lebensmitteln in Gastronomie, Großküche, Kantine, Imbiss, Catering oder gewerblichen Lagerbereichen. Durch die unterschiedlichen Größen bieten die Modelle passende Lösungen für verschiedene Lagermengen und Platzverhältnisse.Das Gehäuse besteht aus weiß einbrennlackiertem Stahl, der Innenraum aus Aluminium und der Deckel aus Edelstahl. Die stabile Bauweise ist auf den regelmäßigen Einsatz in gewerblichen Arbeitsumgebungen ausgelegt. Zwei Körbe ermöglichen eine übersichtliche Organisation kleinerer oder häufig benötigter Tiefkühlwaren.Die Gefriertruhen verfügen über ein 4-Sterne-Fach und sind zum Einfrieren sowie zur längeren Lagerung von Lebensmitteln geeignet. Die digitale Temperaturkontrolle von Copeland unterstützt eine zuverlässige Steuerung der Tiefkühlung. Die 90 mm starke Isolierung, statische Kühlung und manuelle Abtauung sind auf einen funktionalen Tiefkühlbetrieb ausgelegt.Die Geräte sind für die Klimaklassen 4 und 5 geeignet und arbeiten in einem Temperaturbereich unter -18 °C. Vier Rollen erleichtern das Positionieren am Einsatzort. Als Kältemittel wird R600a eingesetzt.Die Produktlinie umfasst mehrere Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen und Stellmaß. Dadurch kann die passende Gefriertruhe entsprechend dem benötigten Tiefkühlvolumen und dem verfügbaren Platz ausgewählt werden.Produktvorteile Körbe: 2 x B 330 x T 544 x H 320 mm 4-Sterne-Fach, zum Einfrieren geeignet, bis 12 Monate Lagerung möglich Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Isolierung: 90 mm Kühlungsart: Statische Kühlung Manuelle Abtauung Technische Daten Material: (Gehäuse) Stahl, einbrennlackiert weiß, (Innenraum) Aluminium, (Deckel) Edelstahl Körbe: 2 x B 330 x T 544 x H 320 mm 4-Sterne-Fach, zum Einfrieren geeignet, bis 12 Monate Lagerung möglich Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Isolierung: 90 mm Kühlungsart: Statische Kühlung Manuelle Abtauung Geeignet für Klimaklasse: 4, 5 Temperaturbereich: <-18°C 4 Rollen, H 83 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,170 kW Inhalt (brutto/netto): 380 / 378 L Innenmaße: B 1246 x T 501 x H 675,5 mm Außenmaße: B 1435 x T 730 x H 970 mm Gewicht (netto/brutto): 71 / 86 kg Kältemittel R600a Energieeffizienzklasse: E (Spektrum A bis G) Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Nach Transport oder starker Neigung des Geräts mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Lüftungsschlitze und -öffnungen dürfen nicht blockiert oder verdeckt werden, um eine ausreichende Luftzirkulation sicherzustellen und Überhitzung zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder in der Nähe des Geräts unbeaufsichtigt sein. Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile und Zubehör, die für das Gerät zugelassen sind. Das Kältemittel ist brennbar; bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Nach einem Stromausfall oder kurzem Abziehen des Netzsteckers mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Fachhändler kontaktieren. Keine schweren Gegenstände auf das Gerät stellen, um Verformungen oder Schäden zu vermeiden. Halten Sie den Netzstecker frei zugänglich, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können.
806,24
Saro Schiebetürenschrank mit 3 Schubladen, 1600X700mm
Saro Schiebetürenschrank mit 3 Schubladen, 1600X700mmDie Saro Schiebetürenschränke mit Schubladen kombinieren geschlossenen Stauraum mit schnell zugänglichen Schubladen und einer nutzbaren Arbeitsfläche. Sie eignen sich für Gastronomie, Großküche, Bäckerei und Lebensmittelverarbeitung.Die Schiebetür ermöglicht den Zugriff auf den Schrankinnenraum, ohne zusätzliche Bewegungsfläche vor dem Möbel zu beanspruchen. Je nach Breite sind die Modelle mit zwei, drei oder vier Schubladen ausgestattet und unterstützen eine übersichtliche Sortierung kleinerer Arbeitsmittel.Die Arbeitsfläche ist durch eine Unterfütterung mit laminierter Spanplatte verstärkt. Die Serie umfasst Ausführungen mit und ohne rückseitige Aufkantung und ist in verschiedenen Breiten erhältlich.Produktvorteile Schiebetür 3 Schubladen ohne Aufkantung Verstärkte Arbeitsfläche durch Unterfütterung mit laminierter Spanplatte Abm.: B 1600 x T 700 x H 850 mm Technische Daten Schiebetür 3 Schubladen ohne Aufkantung Verstärkte Arbeitsfläche durch Unterfütterung mit laminierter Spanplatte Abm.: B 1600 x T 700 x H 850 mm Gewicht (netto/brutto): 85 / 105 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Der Schrank muss auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufgestellt werden. Die justierbaren Füße ermöglichen es, den Schrank an unebene Böden anzupassen, um Stabilität zu gewährleisten. Diese sollten ordnungsgemäß eingestellt werden. Die Schiebetüren sind leichtläufig, sollten jedoch regelmäßig gereinigt und geprüft werden, um eine reibungslose Funktion sicherzustellen. Der höhenverstellbare Boden ist für eine gleichmäßige Beladung auszurichten. Die maximale Traglast pro Boden darf nicht überschritten werden, um Beschädigungen zu vermeiden. Reinigen Sie den Schrank regelmäßig mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, um die Edelstahloberflächen nicht zu beschädigen. Der Schrank darf nicht in feuchten oder nassen Umgebungen verwendet werden, um Korrosion und Schäden an den Materialien zu vermeiden. Scharfe oder schwere Gegenstände dürfen nicht unachtsam auf den Schrank fallen gelassen werden, um Beulen oder Kratzer zu vermeiden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren für Kinder zu vermeiden. Überprüfen Sie regelmäßig die Scharniere, Gleitschienen und Füße auf Funktionstüchtigkeit, insbesondere bei häufiger Nutzung. Der Schrank sollte nicht als Standfläche oder Sitzgelegenheit verwendet werden, um Schäden an der Struktur zu vermeiden.
1.741,77
Saro Edelstahl-Lagerschrank mit Schiebetüren AISI 430, Flachdach, 1200x600 mm
Saro Edelstahl-Lagerschrank mit Schiebetüren AISI 430, Flachdach, 1200x600 mmDer Saro Edelstahl-Lagerschrank mit Schiebetüren eignet sich für die geordnete und platzsparende Aufbewahrung von Arbeitsmaterialien, Geschirr, Vorräten oder Küchenzubehör in Gastronomie, Großküche, Lager, Kantine und weiteren gewerblichen Arbeitsbereichen. Durch die Schiebetüren lässt sich der Schrank auch dort gut einsetzen, wo vor dem Möbel nur begrenzter Platz zur Verfügung steht.Der Lagerschrank ist aus AISI 430 gefertigt und für den professionellen Einsatz in hygienischen Arbeitsumgebungen ausgelegt. Die verstellbaren Füße aus Edelstahl ermöglichen eine Anpassung an den Aufstellort und unterstützen einen stabilen Stand. Je nach Ausführung ist der Schrank mit Flachdach oder Schrägdach erhältlich.Im Innenraum stehen drei verstellbare Regale zur Verfügung, die eine flexible Einteilung des Stauraums ermöglichen. Bei Ausführungen ab einer Länge von 1100 mm sind die Regale verstärkt. Die zwei Schiebetüren sorgen für einen praktischen Zugriff auf den Inhalt und können optional mit einem Schloss ausgestattet werden.Die Produktlinie ist in verschiedenen Breiten und Tiefen erhältlich und bietet damit passende Lösungen für unterschiedliche Platzverhältnisse und Lageranforderungen im gastronomischen Alltag.Produktvorteile Hergestellt aus AISI 430 2 Schiebetüren Optional mit Schloss Drei verstellbare Regale, verstärkt über eine Länge von 1100 mm oder mehr Verstellbare Füße aus Edelstahl mit Flachdach Technische Daten Hergestellt aus AISI 430 2 Schiebetüren Optional mit Schloss Drei verstellbare Regale, verstärkt über eine Länge von 1100 mm oder mehr Verstellbare Füße aus Edelstahl mit Flachdach Abm.: B 1200 x T 600 x H 2000 mm Gewicht (netto/brutto): 78 / 104,5 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Der Schrank muss auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufgestellt werden. Justierbare Füße können für eine optimale Ausrichtung verwendet werden. Die maximale Traglast pro Boden darf nicht überschritten werden. Reinigen Sie den Schrank mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel oder scharfe Werkzeuge, um die Edelstahloberfläche nicht zu beschädigen. Verpackungsmaterialien ordnungsgemäß entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können. Kinder dürfen den Schrank nicht als Spielzeug verwenden oder daran hochklettern, um Verletzungen oder Schäden zu vermeiden. Überprüfen Sie regelmäßig die Verbindungen und Schweißnähte, um die Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Der Schrank sollte nicht als Standfläche oder Leiter verwendet werden. Im Falle sichtbarer Schäden den Schrank nicht weiter verwenden und qualifiziertes Fachpersonal benachrichtigen.
984,49
Saro Gefriertruhe BD 501 SDie Saro Gefriertruhen der BD-Serie eignen sich für die professionelle Tiefkühllagerung von Lebensmitteln in Gastronomie, Großküche, Kantine, Imbiss, Catering oder gewerblichen Lagerbereichen. Durch die unterschiedlichen Größen bieten die Modelle passende Lösungen für verschiedene Lagermengen und Platzverhältnisse.Das Gehäuse besteht aus weiß einbrennlackiertem Stahl, der Innenraum aus Aluminium und der Deckel aus Edelstahl. Die stabile Bauweise ist auf den regelmäßigen Einsatz in gewerblichen Arbeitsumgebungen ausgelegt. Zwei Körbe ermöglichen eine übersichtliche Organisation kleinerer oder häufig benötigter Tiefkühlwaren.Die Gefriertruhen verfügen über ein 4-Sterne-Fach und sind zum Einfrieren sowie zur längeren Lagerung von Lebensmitteln geeignet. Die digitale Temperaturkontrolle von Copeland unterstützt eine zuverlässige Steuerung der Tiefkühlung. Die 90 mm starke Isolierung, statische Kühlung und manuelle Abtauung sind auf einen funktionalen Tiefkühlbetrieb ausgelegt.Die Geräte sind für die Klimaklassen 4 und 5 geeignet und arbeiten in einem Temperaturbereich unter -18 °C. Vier Rollen erleichtern das Positionieren am Einsatzort. Als Kältemittel wird R600a eingesetzt.Die Produktlinie umfasst mehrere Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen und Stellmaß. Dadurch kann die passende Gefriertruhe entsprechend dem benötigten Tiefkühlvolumen und dem verfügbaren Platz ausgewählt werden.Produktvorteile Körbe: 2 x B 330 x T 544 x H 320 mm 4-Sterne-Fach, zum Einfrieren geeignet, bis 12 Monate Lagerung Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Isolierung: 90 mm Kühlungsart: Statische Kühlung Manuelle Abtauung Technische Daten Material: (Gehäuse) Stahl, einbrennlackiert weiß, (Innenraum) Aluminium, (Deckel) Edelstahl Körbe: 2 x B 330 x T 544 x H 320 mm 4-Sterne-Fach, zum Einfrieren geeignet, bis 12 Monate Lagerung Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Isolierung: 90 mm Kühlungsart: Statische Kühlung Manuelle Abtauung Geeignet für Klimaklasse: 4, 5 Temperaturbereich: <-18°C 4 Rollen, H 83 mm Kältemittel R600a Energieeffizienzklasse: E (Spektrum A bis G) Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,190 kW Inhalt (brutto/netto): 516 / 514 L Innenmaße: B 1646 x T 501 x H 675,5 mm Außenmaße: B 1835 x T 730 x H 970 mm Gewicht (netto/brutto): 89 / 105 kg Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Nach Transport oder starker Neigung des Geräts mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Lüftungsschlitze und -öffnungen dürfen nicht blockiert oder verdeckt werden, um eine ausreichende Luftzirkulation sicherzustellen und Überhitzung zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder in der Nähe des Geräts unbeaufsichtigt sein. Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile und Zubehör, die für das Gerät zugelassen sind. Das Kältemittel ist brennbar; bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Nach einem Stromausfall oder kurzem Abziehen des Netzsteckers mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Fachhändler kontaktieren. Keine schweren Gegenstände auf das Gerät stellen, um Verformungen oder Schäden zu vermeiden. Halten Sie den Netzstecker frei zugänglich, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können.
892,49
Saro Gas-Fritteuse 8 L Tischmodell GF46
Saro Gas-Fritteuse 8 L Tischmodell GF46Die Saro Fritteusen der 600 Line eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss und Großküche.Die Gehäuse bestehen aus Edelstahl AISI 304. Die Frittierbecken verfügen über eine Kältezone, in der sich Rückstände unterhalb des heißen Bereichs absetzen können. Ablasshähne erleichtern den Ölwechsel und die Reinigung.Die Temperatur kann stufenlos zwischen +90 und +190 °C eingestellt werden. Je nach Modell stehen Einzel- oder Doppelbecken mit separaten Frittierkörben zur Verfügung.Bei den Elektrovarianten lassen sich die Heizelemente zur Reinigung nach oben klappen. Die Gasmodelle sind mit Sicherheitsventil und Thermoelement ausgestattet und auf Erdgas H voreingestellt; Propangasdüsen werden mitgeliefert. Die verbindungsfähige Konstruktion ermöglicht die Kombination mit weiteren Geräten der Serie.Produktvorteile Hochleistungbrenner 7,4 kW aus Gusseisen pro Seite Inkl. 1 Korb pro Becken Mit Ablasshahn für einfachen Ölwechsel Stufenlose Temperatureinstellung von 90 °C bis 190 °C Sicherheitsventil und Thermoelement Voreingestellt auf Erdgas H, Propangasdüsen liegen bei Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl AISI 304 Hochleistungbrenner 7,4 kW aus Gusseisen pro Seite Becken mit Kältezone Inkl. 1 Korb pro Becken Mit Ablasshahn für einfachen Ölwechsel Stufenlose Temperatureinstellung von 90 °C bis 190 °C Sicherheitsventil und Thermoelement Voreingestellt auf Erdgas H, Propangasdüsen liegen bei Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Maße: B 400 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin) Korb: B 225 x T280 x H 115 mm Inhalt: 8 Liter Gewicht (netto/brutto): 30 / 35 kg Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und auf Dichtheit geprüft ist. Vor der ersten Nutzung alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien entfernen sowie die Frittierwanne gründlich reinigen. Das Gerät nur mit der vorgesehenen Ölmenge betreiben; niemals ohne oder mit zu wenig Öl einschalten. Während des Betriebs können Oberflächen und Heizelemente sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum gut lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Bei sichtbaren Schäden, ungewöhnlichen Geräuschen oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Das Gerät ist ausschließlich für die Zubereitung von Lebensmitteln vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen. Regelmäßige Wartung der Gasleitungen und Zündsysteme durch qualifiziertes Fachpersonal wird empfohlen. Nach einem längeren Stillstand oder bei Erstbenutzung die Funktionsweise des Geräts gemäß den Anweisungen überprüfen lassen. Bei längerem Nichtgebrauch Gas- und Stromversorgung abschalten und das Gerät reinigen und trocknen.
1.280,62
Saro Edelstahl-Lagerschrank mit Schiebetüren AISI 430, Flachdach, 1400x600 mm
Saro Edelstahl-Lagerschrank mit Schiebetüren AISI 430, Flachdach, 1400x600 mmDer Saro Edelstahl-Lagerschrank mit Schiebetüren eignet sich für die geordnete und platzsparende Aufbewahrung von Arbeitsmaterialien, Geschirr, Vorräten oder Küchenzubehör in Gastronomie, Großküche, Lager, Kantine und weiteren gewerblichen Arbeitsbereichen. Durch die Schiebetüren lässt sich der Schrank auch dort gut einsetzen, wo vor dem Möbel nur begrenzter Platz zur Verfügung steht.Der Lagerschrank ist aus AISI 430 gefertigt und für den professionellen Einsatz in hygienischen Arbeitsumgebungen ausgelegt. Die verstellbaren Füße aus Edelstahl ermöglichen eine Anpassung an den Aufstellort und unterstützen einen stabilen Stand. Je nach Ausführung ist der Schrank mit Flachdach oder Schrägdach erhältlich.Im Innenraum stehen drei verstellbare Regale zur Verfügung, die eine flexible Einteilung des Stauraums ermöglichen. Bei Ausführungen ab einer Länge von 1100 mm sind die Regale verstärkt. Die zwei Schiebetüren sorgen für einen praktischen Zugriff auf den Inhalt und können optional mit einem Schloss ausgestattet werden.Die Produktlinie ist in verschiedenen Breiten und Tiefen erhältlich und bietet damit passende Lösungen für unterschiedliche Platzverhältnisse und Lageranforderungen im gastronomischen Alltag.Produktvorteile Hergestellt aus AISI 430 2 Schiebetüren Optional mit Schloss Drei verstellbare Regale, verstärkt über eine Länge von 1100 mm oder mehr Verstellbare Füße aus Edelstahl mit Flachdach Technische Daten Hergestellt aus AISI 430 2 Schiebetüren Optional mit Schloss Drei verstellbare Regale, verstärkt über eine Länge von 1100 mm oder mehr Verstellbare Füße aus Edelstahl mit Flachdach Abm.: B 1400 x T 600 x H 2000 mm Gewicht (netto/brutto): 86 / 117 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Der Schrank muss auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufgestellt werden. Justierbare Füße können für eine optimale Ausrichtung verwendet werden. Die maximale Traglast pro Boden darf nicht überschritten werden. Reinigen Sie den Schrank mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel oder scharfe Werkzeuge, um die Edelstahloberfläche nicht zu beschädigen. Verpackungsmaterialien ordnungsgemäß entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können. Kinder dürfen den Schrank nicht als Spielzeug verwenden oder daran hochklettern, um Verletzungen oder Schäden zu vermeiden. Überprüfen Sie regelmäßig die Verbindungen und Schweißnähte, um die Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Der Schrank sollte nicht als Standfläche oder Leiter verwendet werden. Im Falle sichtbarer Schäden den Schrank nicht weiter verwenden und qualifiziertes Fachpersonal benachrichtigen.
1.063,84
Saro Neutrales Element B 1600 mm, Farbe WEISS
Saro Neutrales Element B 1600 mm, Farbe WEISSDas Saro PREMIUM LINE Neutrale Element eignet sich als ergänzendes Buffet- und Servicemodul für Gastronomie, Hotellerie, Kantinen, Catering und Selbstbedienungsbereiche. Es bietet eine zusätzliche Präsentations- und Stellfläche, beispielsweise für Teller, Besteck, Zubehör oder nicht gekühlte beziehungsweise nicht beheizte Speisen.Der Korpus besteht aus foliertem MDF und ist mit einer schwarzen Granitplatte ausgestattet. Im Korpus befindet sich ein Fach, das zusätzlichen Stauraum für den Einsatz im Buffetbereich bietet. Durch die Ausführung mit Rädern lässt sich das Element flexibel positionieren und in bestehende Buffetlinien integrieren.Die neutralen Elemente sind in verschiedenen Breiten sowie in den Farbvarianten Eiche, Walnuss und Weiß erhältlich. Dadurch können sie passend zu den Salatbars und heißen Buffets der PREMIUM LINE kombiniert werden.Produktvorteile Farbe: weiß mit schwarzer Granitplatte Stellfläche für Teller Fach im Korpus: B 1302 x T 391 x H 415 mm Mit Rädern Technische Daten Material: Korpus MDF foliert, 17 cm starke Granitplatte Farbe: weiß mit schwarzer Granitplatte Stellfläche für Teller Fach im Korpus: B 1302 x T 391 x H 415 mm Außenmaße: B 1600 x T 880 x H 850 mm, ohne Granitplatte: B 1500 x T 800 x H 820 mm Mit Rädern Gewicht (netto/brutto): 110 / 140 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät ausschließlich auf einer stabilen, ebenen Fläche platzieren; Rollen bei Bedarf arretieren, um ein Verrutschen zu vermeiden. Neutrales Element nur für den vorgesehenen Zweck der Lagerung oder Präsentation verwenden. Reinigung der Granitplatte und des Korpus nur mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Bei sichtbaren Schäden, Funktionsstörungen oder instabilen Rollen das Gerät nicht weiter verwenden und Fachpersonal kontaktieren. Maximale Tragfähigkeit beachten, um Beschädigungen zu vermeiden.
1.987,87
Saro Salatbar für 4x 1 / 1 GN, PREMIUM LINE SB-K170 OAK
Saro Salatbar für 4x 1 / 1 GN, PREMIUM LINE SB-K170 OAKDie Saro PREMIUM LINE Salatbar eignet sich zur gekühlten Präsentation von Salaten, kalten Speisen, Zutaten oder Beilagen in Buffetbereichen, Gastronomie, Hotellerie, Kantinen, Catering und Selbstbedienungsbereichen. Durch die Auslegung für GN-Behälter lässt sich die Salatbar gut in strukturierte Ausgabe- und Buffetkonzepte integrieren.Die Wanne besteht aus Edelstahl 304, die Granitplatte ist in Schwarz ausgeführt. Der fest montierte Spuckschutz aus Glas unterstützt eine hygienische Präsentation der Speisen. Die integrierte Stellfläche für Teller erleichtert die Nutzung im Buffetbetrieb.Das thermostatgesteuerte, statische Kühlsystem arbeitet im Temperaturbereich von 0 bis +10 °C. Beleuchtung und Ablasshahn sind integriert. Die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter, sodass die Bestückung passend zum jeweiligen Einsatzbereich erfolgen kann.Die Salatbar ist in verschiedenen Größen für 3 bis 6 GN-Behälter erhältlich. Je nach Ausführung stehen Farbvarianten in Hochglanzweiß, dunkler Walnuss oder Eiche mit schwarzer Granitplatte zur Verfügung. Rollen beziehungsweise Räder ermöglichen eine flexible Positionierung im Buffet- oder Servicebereich.Produktvorteile 17 cm starke Granitplatte Spuckschutz aus Glas, fest montiert Thermostatgesteuertes Kühlsystem, statisch Stellfläche für Teller Inkl. Räder, Beleuchtung und Ablasshahn Farbe Eiche (Oak) mit schwarzer Granitplatte Technische Daten Material: Wanne 304er Edelstahl, Korpus MDF foliert 17 cm starke Granitplatte Spuckschutz aus Glas, fest montiert Thermostatgesteuertes Kühlsystem, statisch Stellfläche für Teller Inkl. Räder, Beleuchtung und Ablasshahn Farbe Eiche (Oak) mit schwarzer Granitplatte Temperaturbereich: 0 / +10 °C Lieferung ohne GN-Behälter Kapazität: für 4 x 1/1 GN, Tiefe bis 150 mm Anschluss: 230 V / 50 Hz / 0,570 kW Außenmaße: B 1700 x T 880 x H 1350 mm Gewicht (netto/brutto): 150 / 195 kg Kältemittel: R290 Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät nur auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Lüftungsschlitze und -öffnungen müssen frei bleiben, um eine optimale Luftzirkulation und Kühlleistung zu gewährleisten. Nach Transport oder einer Neigung des Geräts um mehr als 45 Grad mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern oder in der Nähe verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Keine Adapter, Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen verwenden, da dies zu Überhitzungen und Brandgefahr führen kann. Nach einem Stromausfall oder einer Trennung vom Stromnetz mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. Das Gerät ist ausschließlich für die Kühlung und Präsentation von Lebensmitteln bestimmt; andere Anwendungen können Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Das Kältemittel ist brennbar; bei Beschädigungen des Kühlkreislaufs den Raum gut lüften und offene Flammen vermeiden. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Schwere Gegenstände dürfen nicht auf das Gerät gestellt werden, um Beschädigungen zu vermeiden. Vorsicht beim Umgang mit den Glasflächen; diese sind zerbrechlich. Beschädigte Glasflächen umgehend durch qualifiziertes Fachpersonal ersetzen lassen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese Erstickungsgefahr bergen.
3.333,37
Saro Edelstahlschrank Schiebetür - 600 mm Tiefe, Breite 2000mm
Saro Edelstahlschrank Schiebetür - 600 mm Tiefe, Breite 2000mmDie Saro Edelstahlschränke mit Schiebetüren eignen sich als kombinierte Arbeits- und Aufbewahrungslösung für Gastronomie, Großküche, Bäckerei und Lebensmittelverarbeitung. Sie ermöglichen die geschützte und übersichtliche Lagerung von Geschirr, Behältern und Arbeitsmaterialien.Leichtläufige Schiebetüren benötigen beim Öffnen keinen zusätzlichen Platz vor dem Schrank und unterstützen damit eine effiziente Nutzung schmaler Arbeitsbereiche. Ein höhenverstellbarer Innenboden lässt sich an unterschiedliche Lagergüter anpassen.Die verstärkte Arbeitsfläche kann direkt als zusätzliche Vorbereitungs- oder Abstellfläche genutzt werden. Justierbare Füße sorgen für eine sichere Ausrichtung. Die Schränke stehen in mehreren Breiten sowie mit 600 oder 700 mm Tiefe zur Verfügung.Produktvorteile Mit einem höhenverstellbaren Boden justierbare Füße Verstärkte Arbeitsfläche durch Unterfütterung mit laminierter Spanplatte leichtläufige Schiebetüren Technische Daten Mit einem höhenverstellbaren Boden justierbare Füße Verstärkte Arbeitsfläche durch Unterfütterung mit laminierter Spanplatte leichtläufige Schiebetüren Gewicht (netto/brutto): 83,6 / 105 kg Maße: B 2000 x T 600 x H 850 mm KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Der Schrank muss auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufgestellt werden. Die justierbaren Füße ermöglichen es, den Schrank an unebene Böden anzupassen, um Stabilität zu gewährleisten. Diese sollten ordnungsgemäß eingestellt werden. Die Schiebetüren sind leichtläufig, sollten jedoch regelmäßig gereinigt und geprüft werden, um eine reibungslose Funktion sicherzustellen. Der höhenverstellbare Boden ist für eine gleichmäßige Beladung auszurichten. Die maximale Traglast pro Boden darf nicht überschritten werden, um Beschädigungen zu vermeiden. Reinigen Sie den Schrank regelmäßig mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, um die Edelstahloberflächen nicht zu beschädigen. Der Schrank darf nicht in feuchten oder nassen Umgebungen verwendet werden, um Korrosion und Schäden an den Materialien zu vermeiden. Scharfe oder schwere Gegenstände dürfen nicht unachtsam auf den Schrank fallen gelassen werden, um Beulen oder Kratzer zu vermeiden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren für Kinder zu vermeiden. Überprüfen Sie regelmäßig die Scharniere, Gleitschienen und Füße auf Funktionstüchtigkeit, insbesondere bei häufiger Nutzung. Der Schrank sollte nicht als Standfläche oder Sitzgelegenheit verwendet werden, um Schäden an der Struktur zu vermeiden.
867,19
Saro Einsatz für SV400 GN 1 / 8
Saro Einsatz für SV400 GN 1 / 8Die Saro Edelstahleinsätze sind als passendes Zubehör für die Verpackungsmaschinen SV 300 und SV 400 vorgesehen. Sie ermöglichen die Anpassung der jeweiligen Maschine an unterschiedliche Behältergrößen und Verpackungsformate.Die Einsätze bestehen aus Edelstahl und sind auf das jeweilige Maschinenmodell abgestimmt. Für die SV 300 stehen verschiedene rechteckige und quadratische Formate sowie eine Ausführung für zwei kleinere Behälter zur Verfügung.Für die SV 400 sind Einsätze in unterschiedlichen GN-Formaten sowie eine Variante für zwei quadratische Behälter erhältlich. Dadurch kann die Verpackungsmaschine flexibel an verschiedene Behälteraufteilungen und Portionsgrößen angepasst werden.Produktvorteile Material : Edelstahl Geeignet für Saro Verpackungsmachine SV400 (511-1005) Technische Daten Material : Edelstahl Geeignet für Saro Verpackungsmachine SV400 (511-1005) 1/8 GN Gewicht (netto/brutto): 1,5 / 1,8 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Univac Group – Euromatic Division - Via Maestri del Lavoro d’Italia, 24 - 29017 Fiorenzuola D’Arda (PC) - ITALIEN / ITALY - Tel.: +39 0 52 32 44 03 2 - sales.euromatic@univacgroup.it - www.euromaticdivision.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Nur mit der angegebenen Verpackungsmaschine verwenden. Vor Gebrauch auf Beschädigungen prüfen und bei sichtbaren Schäden nicht verwenden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
323,75
Saro Korb für HT600 untenDie Saro Körbe und Schubladen für HT-Tiefkühlschränke sind als passendes Zubehör für die strukturierte Lagerung tiefgekühlter Waren vorgesehen. Sie eignen sich für den Einsatz in Gastronomie, Großküche, Lagerbereich, Catering und weiteren gewerblichen Bereichen.Die Zubehörteile bestehen aus lebensmittelechtem Polypropylen und sind in Weiß ausgeführt. Je nach Ausführung verfügen sie über praktische Eingriffe oder Griffvorrichtungen, die das Herausnehmen und Bestücken erleichtern.Die Körbe und Schubladen sind für unterschiedliche HT-Serien vorgesehen und ermöglichen eine geordnete Aufteilung des Innenraums. Dadurch lassen sich Tiefkühlwaren übersichtlich lagern und bei Bedarf schnell entnehmen.Die Produktgruppe umfasst obere und untere Körbe beziehungsweise Schubladen für verschiedene HT-Modelle. So kann der Innenraum passend zur jeweiligen Geräteserie und Nutzung ergänzt werden.Produktvorteile Farbe: weiß Mit praktischem Eingriff an 2 Seiten 1 Korb "unten" pro HT 600 Geeignet für der HT 600 weiß (323-2025), HT 600 B schwarz (323-2125) und HT 600 S/S (323-4025) Technische Daten Material: Polypropylen, lebensmittelecht Farbe: weiß Mit praktischem Eingriff an 2 Seiten 1 Korb "unten" pro HT 600 Geeignet für der HT 600 weiß (323-2025), HT 600 B schwarz (323-2125) und HT 600 S/S (323-4025) Maße: B 615 x T 300 x H 185 mm Gewicht (netto/brutto): 1 / 1 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Die Körbe sind ausschließlich für die Lagerung von Lebensmitteln geeignet und dürfen nicht mit aggressiven Chemikalien oder nicht lebensmittelechten Substanzen in Kontakt kommen. Vor der ersten Nutzung müssen die Körbe gründlich mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt werden. Die Körbe dürfen nicht in der Nähe von Wärmequellen oder direkter Sonneneinstrahlung aufbewahrt werden, da dies das Material beschädigen könnte. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da diese eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen können. Die Körbe regelmäßig auf Risse oder Beschädigungen überprüfen. Beschädigte Körbe sofort ausmustern, um Verletzungen oder Kontaminationen zu vermeiden. Beim Transport der Körbe darauf achten, dass sie sicher gestapelt oder fixiert sind, um ein Herunterfallen zu verhindern.
28,20
Saro Schublade für HT 200 oben
Saro Schublade für HT 200 obenDie Saro Körbe und Schubladen für HT-Tiefkühlschränke sind als passendes Zubehör für die strukturierte Lagerung tiefgekühlter Waren vorgesehen. Sie eignen sich für den Einsatz in Gastronomie, Großküche, Lagerbereich, Catering und weiteren gewerblichen Bereichen.Die Zubehörteile bestehen aus lebensmittelechtem Polypropylen und sind in Weiß ausgeführt. Je nach Ausführung verfügen sie über praktische Eingriffe oder Griffvorrichtungen, die das Herausnehmen und Bestücken erleichtern.Die Körbe und Schubladen sind für unterschiedliche HT-Serien vorgesehen und ermöglichen eine geordnete Aufteilung des Innenraums. Dadurch lassen sich Tiefkühlwaren übersichtlich lagern und bei Bedarf schnell entnehmen.Die Produktgruppe umfasst obere und untere Körbe beziehungsweise Schubladen für verschiedene HT-Modelle. So kann der Innenraum passend zur jeweiligen Geräteserie und Nutzung ergänzt werden.Produktvorteile Farbe: weiß Mit Griffvorrichtung Geeignet für die HT 200 Tiefkühlschrank-Serie 2 Schubladen pro HT 200 Technische Daten Material: Polypropylen, lebensmittelecht Farbe: weiß Mit Griffvorrichtung Geeignet für die HT 200 Tiefkühlschrank-Serie 2 Schubladen pro HT 200 Maße: B 480 x T 430 x H 173 mm Gewicht (netto/brutto): 1 / 1 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Die Schublade ist speziell für die Nutzung mit HT200 Tiefkühlschränken vorgesehen und darf nicht eigenständig oder für andere Zwecke verwendet werden. Kinder dürfen die Schubladen nicht als Spielzeug verwenden oder sich darauf lehnen, um Verletzungen oder Beschädigungen zu vermeiden. Reinigen Sie das Schubladenset regelmäßig mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel oder scharfe Gegenstände, die die Oberfläche beschädigen könnten. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
36,25
Saro Slush-Eis-Maschine 3 x 12 Liter NOYA 3
Saro Slush-Eis-Maschine 3 x 12 Liter NOYA 3Die Saro Slush-Eis-Maschinen NOYA eignen sich für Gastronomie, Imbiss, Freizeitbereich, Veranstaltungen, Kiosk oder Selbstbedienungsbereiche. Sie sind für die Herstellung und Ausgabe von Slush-Eis vorgesehen und bieten je nach Modell zwei oder drei Behälter.Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, die vordere Blende und das hintere Lüftungsgitter sind aus Edelstahl gefertigt. Die schwarzen Kunststoffdeckel schließen die Behälter ab und unterstützen eine saubere Präsentation der Slush-Produkte.Die Bedienung erfolgt über Touch-Steuerung. Die Maschinen sind für Umgebungstemperaturen zwischen 20 °C und 32 °C geeignet und arbeiten mit dem Kältemittel R290.Die Modelle unterscheiden sich in Behälteranzahl, Breite, Gewicht und Herstellungsdauer. Dadurch stehen passende Ausführungen für unterschiedliche Ausgabevolumen und Einsatzbereiche zur Verfügung.Produktvorteile Deckel Kunststoff, schwarz Geeignet für Umgebungstemperaturen zwischen 20 °C - 32 °C Behältergröße: 12 Liter pro Behälter (12 kg) Touch-Steuerung Herstellungsdauer: ca. 2 1/2 Stunden für 12 Liter, ca. 1 1/2 Stunden für 6 Liter Schalldruckpegel: ca. <70 dB Technische Daten Material: (Gehäuse) Kunststoff, Blende vorne und Lüftungsgitter hinten Edelstahl Deckel Kunststoff, schwarz Geeignet für Umgebungstemperaturen zwischen 20 °C - 32 °C Behältergröße: 12 Liter pro Behälter (12 kg) Touch-Steuerung Herstellungsdauer: ca. 2 1/2 Stunden für 12 Liter, ca. 1 1/2 Stunden für 6 Liter Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,15 kW Schalldruckpegel: ca. <70 dB Außenmaße: B 670 x T 520 x H 810 mm Gewicht (netto/brutto): 70 / 92 kg Kältemittel: R290 KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden. Nach Transport oder Bewegung das Gerät mindestens 24 Stunden ruhen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kältemittelkreislauf zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; bei Beschädigung des Kühlkreislaufs den Raum gut lüften und offene Flammen vermeiden. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen oder direktem Sonnenlicht aufgestellt werden. Die Lüftungsschlitze dürfen nicht blockiert werden, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder ätzenden Mittel verwenden. Gerät niemals ohne Deckel betreiben; bewegliche Teile können Verletzungen verursachen. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Nach einem Stromausfall mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um den Kompressor zu schützen. Nur Mischungen mit einem Mindestzuckergehalt von 13°Brix verwenden, um Schäden an den Förderschnecken und der Mechanik zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, ungewöhnlichen Geräuschen oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
1.869,99
Saro Elektro-Fritteuse 10 L EF46
Saro Elektro-Fritteuse 10 L EF46Die Saro Fritteusen der 600 Line eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss und Großküche.Die Gehäuse bestehen aus Edelstahl AISI 304. Die Frittierbecken verfügen über eine Kältezone, in der sich Rückstände unterhalb des heißen Bereichs absetzen können. Ablasshähne erleichtern den Ölwechsel und die Reinigung.Die Temperatur kann stufenlos zwischen +90 und +190 °C eingestellt werden. Je nach Modell stehen Einzel- oder Doppelbecken mit separaten Frittierkörben zur Verfügung.Bei den Elektrovarianten lassen sich die Heizelemente zur Reinigung nach oben klappen. Die Gasmodelle sind mit Sicherheitsventil und Thermoelement ausgestattet und auf Erdgas H voreingestellt; Propangasdüsen werden mitgeliefert. Die verbindungsfähige Konstruktion ermöglicht die Kombination mit weiteren Geräten der Serie.Produktvorteile Inkl. 1 Korb Mit Ablasshahn für einfachen Ölwechsel Stufenlose Temperatureinstellung von 90 °C bis 190 °C Sicherheitsthermostat Kippbare Heizelemente für leichte Reinigung Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl AISI 304 Becken mit Kältezone Inkl. 1 Korb Mit Ablasshahn für einfachen Ölwechsel Stufenlose Temperatureinstellung von 90 °C bis 190 °C Sicherheitsthermostat Kippbare Heizelemente für leichte Reinigung Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Außen: B 400 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin) Korb: B 225 x T 280 x H 115 mm Inhalt: 10 Liter Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 9 kW Gewicht (netto/brutto): 25 / 28 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Ölstand stets zwischen den Mindest- (MIN) und Höchstmarkierungen (MAX) halten. Niemals unter oder über diese Grenzen befüllen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Ablasshahn regelmäßig verwenden, um das Öl sicher und hygienisch zu wechseln. Fettbrände niemals mit Wasser löschen, sondern geeigneten Feuerlöscher verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Becken mit Kältezone regelmäßig reinigen, um Rückstände zu entfernen und die Lebensdauer des Öls zu verlängern. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
1.208,74
Saro Salatbar für 3x 1 / 1 GN, PREMIUM LINE SB-K130 OAK
Saro Salatbar für 3x 1 / 1 GN, PREMIUM LINE SB-K130 OAKDie Saro PREMIUM LINE Salatbar eignet sich zur gekühlten Präsentation von Salaten, kalten Speisen, Zutaten oder Beilagen in Buffetbereichen, Gastronomie, Hotellerie, Kantinen, Catering und Selbstbedienungsbereichen. Durch die Auslegung für GN-Behälter lässt sich die Salatbar gut in strukturierte Ausgabe- und Buffetkonzepte integrieren.Die Wanne besteht aus Edelstahl 304, die Granitplatte ist in Schwarz ausgeführt. Der fest montierte Spuckschutz aus Glas unterstützt eine hygienische Präsentation der Speisen. Die integrierte Stellfläche für Teller erleichtert die Nutzung im Buffetbetrieb.Das thermostatgesteuerte, statische Kühlsystem arbeitet im Temperaturbereich von 0 bis +10 °C. Beleuchtung und Ablasshahn sind integriert. Die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter, sodass die Bestückung passend zum jeweiligen Einsatzbereich erfolgen kann.Die Salatbar ist in verschiedenen Größen für 3 bis 6 GN-Behälter erhältlich. Je nach Ausführung stehen Farbvarianten in Hochglanzweiß, dunkler Walnuss oder Eiche mit schwarzer Granitplatte zur Verfügung. Rollen beziehungsweise Räder ermöglichen eine flexible Positionierung im Buffet- oder Servicebereich.Produktvorteile 17 cm starke Granitplatte Spuckschutz aus Glas, fest montiert Thermostatgesteuertes Kühlsystem, statisch Stellfläche für Teller Inkl. Räder, Beleuchtung und Ablasshahn Farbe Eiche (Oak) mit schwarzer Granitplatte Technische Daten Material: Wanne 304er Edelstahl, Korpus MDF foliert 17 cm starke Granitplatte Spuckschutz aus Glas, fest montiert Thermostatgesteuertes Kühlsystem, statisch Stellfläche für Teller Inkl. Räder, Beleuchtung und Ablasshahn Farbe Eiche (Oak) mit schwarzer Granitplatte Temperaturbereich: 0 / +10 °C Lieferung ohne GN-Behälter Kapazität: für 3 x 1/1 GN, Tiefe bis 150 mm Anschluss: 230 V / 50 Hz / 0,570 kW Außenmaße: B 1300 x T 880 x H 1350 mm Gewicht (netto/brutto): 135 / 170 kg Kältemittel: R290 Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät nur auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Lüftungsschlitze und -öffnungen müssen frei bleiben, um eine optimale Luftzirkulation und Kühlleistung zu gewährleisten. Nach Transport oder einer Neigung des Geräts um mehr als 45 Grad mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern oder in der Nähe verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Keine Adapter, Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen verwenden, da dies zu Überhitzungen und Brandgefahr führen kann. Nach einem Stromausfall oder einer Trennung vom Stromnetz mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. Das Gerät ist ausschließlich für die Kühlung und Präsentation von Lebensmitteln bestimmt; andere Anwendungen können Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Das Kältemittel ist brennbar; bei Beschädigungen des Kühlkreislaufs den Raum gut lüften und offene Flammen vermeiden. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Schwere Gegenstände dürfen nicht auf das Gerät gestellt werden, um Beschädigungen zu vermeiden. Vorsicht beim Umgang mit den Glasflächen; diese sind zerbrechlich. Beschädigte Glasflächen umgehend durch qualifiziertes Fachpersonal ersetzen lassen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese Erstickungsgefahr bergen.
2.847,49
Saro Schockfroster URSUS 10SDie Saro Schockfroster der URSUS-Serie sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Catering, Gemeinschaftsverpflegung und Produktionsküche vorgesehen. Sie eignen sich zum schnellen Herunterkühlen und Schockfrosten vorbereiteter Speisen und unterstützen kontrollierte Abläufe in der Lebensmittelverarbeitung.Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl, der äußere Boden aus verzinktem Stahl. Die selbstschließende Tür ist auf den gewerblichen Alltag abgestimmt. Die Geräte sind für 1/1-GN-Behälter oder Bleche im Format B 600 x T 400 mm geeignet.Die URSUS-Modelle verfügen über vier voreingestellte Temperaturstufen, einen Kerntemperaturfühler, digitale Temperaturkontrolle und Umluftkühlung. Die manuelle Abtauung sowie die 70 mm starke Isolierung ergänzen die Ausstattung für den regelmäßigen Einsatz.Die Serie umfasst unterschiedliche Größen für verschiedene Bestückungsmengen. Je nach Modell stehen Ausführungen für 5, 10 oder 15 Einschübe zur Verfügung, sodass der passende Schockfroster je nach Produktionsvolumen ausgewählt werden kann.Produktvorteile Tür selbstschließend Geeignet für 10 x 1/1 GN, oder B 600 x T 400 mm Bleche 4 voreingestellte Temperaturstufen Kerntemperaturfühler Manuelle Abtauung Schnellkühlen: von +65 °C / +10 °C in 85 Minuten, höchste Ladekapazität pro Blech: 40 kg Technische Daten Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Boden außen) verzinkter Stahl Tür selbstschließend Geeignet für 10 x 1/1 GN, oder B 600 x T 400 mm Bleche 4 voreingestellte Temperaturstufen Kerntemperaturfühler Manuelle Abtauung Schnellkühlen: von +65 °C / +10 °C in 85 Minuten, höchste Ladekapazität pro Blech: 40 kg Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 183 Minuten, höchste Ladekapazität: 28 kg Digitale Temperaturkontrolle (Copeland) Isolierung: 70 mm Umluftkühlung 4 Füße, H 110 - 170 mm Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW Inhalt (brutto/netto): 368 / 208 L Innenmaße: B 440 x T 695 x H 870 mm Außenmaße: B 800 x T 873 x H 1665 mm Gewicht (netto/brutto): 150 / 190 kg Kältemittel: R290 Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Sicherstellen, dass die Lüftungsschlitze frei von Hindernissen sind, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten. Nach Transport oder einer Neigung des Geräts mindestens 12 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern oder in der Nähe verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen; es besteht Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Beim Entnehmen von schockgefrorenen oder gekühlten Lebensmitteln immer Schutzhandschuhe tragen, um Kälteverbrennungen zu vermeiden. Nach einem Stromausfall oder Trennung vom Stromnetz mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden. Lebensmittel mit Temperaturen über 90°C dürfen nicht in das Gerät gestellt werden, da dies den Kühlprozess beeinträchtigen kann. Die Reinigung des Kondensators und des Verdampfers muss regelmäßig durchgeführt werden. Währenddessen Schutzhandschuhe und bei Staub Schutzmaske tragen, um Verletzungen oder Inhalation von Staub zu vermeiden. Bei der Reinigung sicherstellen, dass das Gerät vom Stromnetz getrennt ist und der Lüfter vollständig zum Stillstand gekommen ist, um Stromschläge und Verletzungen zu vermeiden. Das Gerät ist ausschließlich für die gewerbliche Nutzung zur Kühlung und Tiefkühlung von Lebensmitteln vorgesehen. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden; Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Keine schweren oder mit Flüssigkeiten gefüllten Gegenstände auf das Gerät stellen, um Sturz- oder Stromschlaggefahr zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden. Der Betrieb im Freien oder in feuchten Räumen ist nicht erlaubt, da dies zu Kurzschlüssen und Gefährdungen führen kann. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
3.324,74
Saro Edelstahl-Lagerschrank mit Schiebetüren AISI 430, Flachdach, 1000x600 mm
Saro Edelstahl-Lagerschrank mit Schiebetüren AISI 430, Flachdach, 1000x600 mmDer Saro Edelstahl-Lagerschrank mit Schiebetüren eignet sich für die geordnete und platzsparende Aufbewahrung von Arbeitsmaterialien, Geschirr, Vorräten oder Küchenzubehör in Gastronomie, Großküche, Lager, Kantine und weiteren gewerblichen Arbeitsbereichen. Durch die Schiebetüren lässt sich der Schrank auch dort gut einsetzen, wo vor dem Möbel nur begrenzter Platz zur Verfügung steht.Der Lagerschrank ist aus AISI 430 gefertigt und für den professionellen Einsatz in hygienischen Arbeitsumgebungen ausgelegt. Die verstellbaren Füße aus Edelstahl ermöglichen eine Anpassung an den Aufstellort und unterstützen einen stabilen Stand. Je nach Ausführung ist der Schrank mit Flachdach oder Schrägdach erhältlich.Im Innenraum stehen drei verstellbare Regale zur Verfügung, die eine flexible Einteilung des Stauraums ermöglichen. Bei Ausführungen ab einer Länge von 1100 mm sind die Regale verstärkt. Die zwei Schiebetüren sorgen für einen praktischen Zugriff auf den Inhalt und können optional mit einem Schloss ausgestattet werden.Die Produktlinie ist in verschiedenen Breiten und Tiefen erhältlich und bietet damit passende Lösungen für unterschiedliche Platzverhältnisse und Lageranforderungen im gastronomischen Alltag.Produktvorteile Hergestellt aus AISI 430 2 Schiebetüren Optional mit Schloss Drei verstellbare Regale, verstärkt über eine Länge von 1100 mm oder mehr Verstellbare Füße aus Edelstahl mit Flachdach Technische Daten Hergestellt aus AISI 430 2 Schiebetüren Optional mit Schloss Drei verstellbare Regale, verstärkt über eine Länge von 1100 mm oder mehr Verstellbare Füße aus Edelstahl mit Flachdach Abm.: B 1000 x T 600 x H 2000 mm Gewicht (netto/brutto): 69 / 91 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Der Schrank muss auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufgestellt werden. Justierbare Füße können für eine optimale Ausrichtung verwendet werden. Die maximale Traglast pro Boden darf nicht überschritten werden. Reinigen Sie den Schrank mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel oder scharfe Werkzeuge, um die Edelstahloberfläche nicht zu beschädigen. Verpackungsmaterialien ordnungsgemäß entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können. Kinder dürfen den Schrank nicht als Spielzeug verwenden oder daran hochklettern, um Verletzungen oder Schäden zu vermeiden. Überprüfen Sie regelmäßig die Verbindungen und Schweißnähte, um die Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Der Schrank sollte nicht als Standfläche oder Leiter verwendet werden. Im Falle sichtbarer Schäden den Schrank nicht weiter verwenden und qualifiziertes Fachpersonal benachrichtigen.
896,52
Saro Schneidscheibe FCOS-2Die Saro Schneidscheiben sind als Zubehör für die professionelle Lebensmittelvorbereitung ausgelegt. Sie eignen sich für den Einsatz in passenden Gemüseschneidern und ermöglichen das Schneiden von Zutaten in unterschiedlichen Stärken.Die Schneidscheiben bestehen aus Edelstahl und sind auf den gewerblichen Küchenalltag abgestimmt. Das Material unterstützt eine hygienegerechte Verarbeitung und eine robuste Nutzung im regelmäßigen Betrieb.Die Serie umfasst glatte Schneidscheiben in verschiedenen Schnittstärken sowie eine wellige Schneidscheibe. Dadurch lassen sich Zutaten je nach Anwendung gleichmäßig und passend vorbereiten.Die unterschiedlichen Ausführungen bieten eine praktische Ergänzung für Betriebe, die flexibel auf wechselnde Anforderungen in der Speisenvorbereitung reagieren müssen.ProduktvorteileWellige-Schneidscheibe 2 mmTechnische Daten Material: Edelstahl Wellige-Schneidscheibe 2 mm Gewicht (netto/brutto): 0,31 / 0,5 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: SAMMIC SL - Polgono Basarte, 1 - 20720 Azkoitia, Gipuzkoa - SPANIEN / SPAIN - Tel.: +34 943157236 - www.sammic.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.
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Saro Elektrogrillplatte glatt Tischmodell EFT66L
Saro Elektrogrillplatte glatt Tischmodell EFT66LDie Saro Elektrogrillplatten der 600 Line eignen sich zur direkten Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eierspeisen und weiteren Bratprodukten. Sie sind für professionelle Arbeitsabläufe in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering vorgesehen.Gehäuse und Fettauffangbehälter bestehen aus Edelstahl AISI 304. Die Bratplatten aus Stahl sind geölt und für die Ausbildung einer natürlichen Patina vorbereitet. Ummantelte Heizelemente unterstützen eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die Bratfläche.Je nach Ausführung stehen glatte, gerillte oder kombinierte Bratflächen zur Verfügung. Unterschiedliche Gerätebreiten ermöglichen die Anpassung an den gewünschten Produktionsumfang.Ein herausnehmbarer Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung. Sicherheitsthermostat und Temperaturregelung bis +300 °C ergänzen die Ausstattung. Ein Spritzschutz und Verbindungsstege für die Kochzeile sind optional erhältlich.Produktvorteile Bratplatte: glatt, B 600 x T 510 mm Ummantelte Heizelemente für gleichmäßige Wärmeverteilung Spritzschutz optional bestellbar Sicherheitsthermostat Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Technische Daten Material: (Gehäuse, Fettauffangbehälter) Edelstahl AISI 304, (Bratplatte) Stahl, geölt und vorbereitet für natürliche Patina Bratplatte: glatt, B 600 x T 510 mm Ummantelte Heizelemente für gleichmäßige Wärmeverteilung Spritzschutz optional bestellbar Sicherheitsthermostat Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Außen: B 600 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin) Temperaturbereich: bis max. +300 °C Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 7,5 kW Gewicht (netto/brutto): 55 / 58 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven Mittel verwenden. Herausnehmbaren Fettauffangbehälter regelmäßig leeren und reinigen, um Fettansammlungen zu vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Edelstahl-Spritzschutz regelmäßig reinigen, um Fett- und Speisereste zu entfernen. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
1.260,49
Saro Elektro-Fritteuse 10+10 L Tischmodell EF66
Saro Elektro-Fritteuse 10+10 L Tischmodell EF66Die Saro Fritteusen der 600 Line eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss und Großküche.Die Gehäuse bestehen aus Edelstahl AISI 304. Die Frittierbecken verfügen über eine Kältezone, in der sich Rückstände unterhalb des heißen Bereichs absetzen können. Ablasshähne erleichtern den Ölwechsel und die Reinigung.Die Temperatur kann stufenlos zwischen +90 und +190 °C eingestellt werden. Je nach Modell stehen Einzel- oder Doppelbecken mit separaten Frittierkörben zur Verfügung.Bei den Elektrovarianten lassen sich die Heizelemente zur Reinigung nach oben klappen. Die Gasmodelle sind mit Sicherheitsventil und Thermoelement ausgestattet und auf Erdgas H voreingestellt; Propangasdüsen werden mitgeliefert. Die verbindungsfähige Konstruktion ermöglicht die Kombination mit weiteren Geräten der Serie.Produktvorteile Inkl. 1 Korb pro Becken Mit Ablasshahn für einfachen Ölwechsel Stufenlose Temperatureinstellung von 90 °C bis 190 °C Sicherheitsthermostat Kippbare Heizelemente für leichte Reinigung Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl AISI 304 Becken mit Kältezone Inkl. 1 Korb pro Becken Mit Ablasshahn für einfachen Ölwechsel Stufenlose Temperatureinstellung von 90 °C bis 190 °C Sicherheitsthermostat Kippbare Heizelemente für leichte Reinigung Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich) Maße: B 600 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin) Korb: 2 x B 225 x T280 x H 115 mm Inhalt: 10 + 10 Liter Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 18 kW Gewicht (netto/brutto): 41 / 45 kg Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Ölstand stets zwischen den Mindest- (MIN) und Höchstmarkierungen (MAX) halten. Niemals unter oder über diese Grenzen befüllen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Ablasshahn regelmäßig verwenden, um das Öl sicher und hygienisch zu wechseln. Fettbrände niemals mit Wasser löschen, sondern geeigneten Feuerlöscher verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen. Becken mit Kältezone regelmäßig reinigen, um Rückstände zu entfernen und die Lebensdauer des Öls zu verlängern. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
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Saro Kakaodispenser MILA 5Die Saro Kakaodispenser MILA eignen sich für Frühstücksbuffet, Café, Hotel, Kantine, Imbiss oder Selbstbedienungsbereiche. Sie sind zum Erwärmen von Kakao oder Milch vorgesehen und ermöglichen eine praktische Ausgabe direkt am Gerät.Das integrierte Rührwerk unterstützt eine gleichmäßige Bewegung des Inhalts während des Betriebs. Der abnehmbare Behälter erleichtert die Handhabung und Reinigung im täglichen Einsatz.Die Temperatur ist stufenlos bis +85 °C einstellbar. Ein Überhitzungsschutz sowie eine Abtropfschale ergänzen die Ausstattung für den gewerblichen Gebrauch.Die Modelle sind mit unterschiedlichen Behältergrößen erhältlich und können passend zum benötigten Ausgabevolumen gewählt werden.Produktvorteile Zum Erwärmen von Kakao oder Milch Rührwerk Behälter 5 Liter abnehmbar Temperatur stufenlos einstellbar (bis +85 °C) Überhitzungsschutz Abtropfschale Technische Daten Zum Erwärmen von Kakao oder Milch Rührwerk Behälter 5 Liter abnehmbar Temperatur stufenlos einstellbar (bis +85 °C) Überhitzungsschutz Abtropfschale Anschluss: 230 V - 1 Ph. - 50 Hz - 1 kW Maße: B 280 x T 410 x H 465 mm Gewicht (netto/brutto): 7,3 / 9,2 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät nur auf einer stabilen, hitzebeständigen und waagerechten Oberfläche aufstellen. Gerät ausschließlich an eine geerdete Steckdose mit der angegebenen Spannung (230 V) anschließen. Das Kabel regelmäßig auf Beschädigungen prüfen und bei Bedarf durch Fachpersonal ersetzen lassen. Während des Betriebs die Lüftungsschlitze frei von Staub und Schmutz halten, um eine Überhitzung zu vermeiden. Gerät nicht im Freien oder in feuchten Umgebungen verwenden, um Kurzschlüsse oder Schäden zu verhindern. Kinder und unbefugte Personen während des Betriebs vom Gerät fernhalten. Beim Entfernen des Behälters sicherstellen, dass keine heiße Flüssigkeit verschüttet wird. Vor der Reinigung das Gerät vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Keine Teile in der Spülmaschine reinigen; verwenden Sie stattdessen ein feucht-warmes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel. Das Gerät ist ausschließlich für das Erhitzen von Kakao, Milch und ähnlichen Flüssigkeiten vorgesehen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen.
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Saro Slush-Eis-Maschine 2x 12 L., SLUSH 2
Saro Slush-Eis-Maschine 2x 12 L., SLUSH 2Die Saro Slush-Eis-Maschinen der Serie SLUSH 2 eignen sich zur Herstellung und Ausgabe gekühlter Slush-Getränke in Gastronomie, Imbiss, Freizeitbereich, Kiosk oder bei Veranstaltungen. Zwei separate Behälter mit jeweils 12 Litern Fassungsvermögen ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung und Präsentation unterschiedlicher Getränkesorten.Die Geräte verfügen über eine schwarze Frontblende aus Edelstahl 201 und schwarze Kunststoffdeckel. Die Bedienung erfolgt komfortabel über ein Touch-Bedienfeld. Für die Zubereitung von 6 Litern wird eine Produktionszeit von etwa einer Stunde angegeben, für 12 Liter etwa zwei Stunden.Die PRO-Ausführung ermöglicht die direkte Slush-Herstellung aus Softdrinks und eignet sich außerdem für alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt von bis zu 20 Prozent sowie für Getränke mit Fruchtfleisch. Auch Rezepturen mit einem geringeren Zuckeranteil können verarbeitet werden. Variable LED-Farben unterstützen eine ansprechende Präsentation der Getränke.Produktvorteile Deckel: Kunststoff, schwarz Geeignet für Umgebungstemperaturen zwischen 20 °C - 32 °C Behältergröße: 12 Liter pro Behälter (12 kg) Touch-Bedienung Zubereitungszeit: 1 Stunde für 6 Liter, 2 Stunden für 12 Liter Technische Daten Material: (Gehäuse) Seitenwand, Frontblende und hinteres Lüftungsgitter aus schwarzem Edelstahl 201, (Behälter) Tritan Deckel: Kunststoff, schwarz Geeignet für Umgebungstemperaturen zwischen 20 °C - 32 °C Temperaturbereich: -2/-10 °C Behältergröße: 12 Liter pro Behälter (12 kg) Touch-Bedienung Zubereitungszeit: 1 Stunde für 6 Liter, 2 Stunden für 12 Liter Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,71 kW Außenmaße: B 415 x T 475 x H 810 mm Gewicht (netto/brutto): 50 / 60 kg Kältemittel: R290 KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden. Nach Transport oder Bewegung das Gerät mindestens 24 Stunden ruhen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kältemittelkreislauf zu vermeiden. Das Kältemittel ist brennbar; bei Beschädigung des Kühlkreislaufs den Raum gut lüften und offene Flammen vermeiden. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen oder direktem Sonnenlicht aufgestellt werden. Die Lüftungsschlitze dürfen nicht blockiert werden, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder ätzenden Mittel verwenden. Gerät niemals ohne Deckel betreiben; bewegliche Teile können Verletzungen verursachen. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Nach einem Stromausfall mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um den Kompressor zu schützen. Nur Mischungen mit einem Mindestzuckergehalt von 13°Brix verwenden, um Schäden an den Förderschnecken und der Mechanik zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, ungewöhnlichen Geräuschen oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
1.105,24
Saro Tellerstapelsystem Plate-Mate Wandmodell WM-6
Saro Tellerstapelsystem Plate-Mate Wandmodell WM-6Das Saro Tellerstapelsystem Plate-Mate® bietet eine praktische Lösung zur platzsparenden Bereitstellung angerichteter Teller, Schalen oder Platten in Gastronomie, Catering, Buffetbereich, Großküche, Cafeteria und Take-away-Bereich. Die verschiedenen Ausführungen unterstützen eine geordnete Vorbereitung und Zwischenlagerung von Speisen, ohne unnötig Arbeitsflächen zu belegen.Je nach Modell besteht das System aus einer Aluminium-Säule mit Stützen aus Kunststoff sowie ergänzenden Bauteilen aus Stahl oder Edelstahl. Die Konstruktion ist auf den professionellen Küchenalltag ausgelegt und lässt sich flexibel in unterschiedliche Arbeitsbereiche integrieren. Viele Ausführungen sind rost- und wartungsfrei ausgeführt.Die Plate-Mate® Systeme ermöglichen eine flexible Aufnahme angerichteter Teller, Schalen oder Platten und sind je nach Modell für unterschiedliche Kapazitäten erhältlich. Fahrbare Modelle verfügen über Lenkrollen, teilweise mit Feststellbremse, und lassen sich dadurch einfach bewegen und sicher positionieren. Klappbare Varianten eignen sich besonders für Bereiche mit begrenztem Platzangebot oder für den mobilen Einsatz im Catering. Tischmodelle bieten eine kompakte Lösung für Arbeitsflächen, während Wandmodelle eine besonders platzsparende Nutzung ermöglichen und einfach abnehmbar sind.Die Produktlinie umfasst Standmodelle, klappbare Ausführungen, Twin-Modelle, Tischmodelle und Wandmodelle in verschiedenen Größen und Kapazitäten. Dadurch kann das Tellerstapelsystem passend zum jeweiligen Einsatzbereich, Platzangebot und Arbeitsablauf ausgewählt werden.Produktvorteile Einfach abnehmbar Maximale Plattengröße: Ø 380 mm Für bis zu 6 angerichtete Teller, Schalen oder Platten Technische Daten Material: (Säule) Aluminium, (Stützen) Kunststoff, (Wandhalterung) Edelstahl Einfach abnehmbar Maximale Plattengröße: Ø 380 mm Für bis zu 6 angerichtete Teller, Schalen oder Platten Maße: H 580 mm Gewicht (netto/brutto): 1,5 / 3 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Horena Trading Holland bv - De hagen 14 - 8325 DB Vollenhove - NIEDERLANDE / THE NETHERLANDS - mailbox@platemate.nl - www.platemate.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung den Tellerstapler auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass der Tellerstapler auf einer stabilen und ebenen Fläche steht oder ordnungsgemäß montiert ist. Maximale Belastung beachten: Plattengröße und Anzahl der Teller, Schalen oder Platten gemäß den technischen Daten einhalten. Bewegliche Teile wie regelmäßig auf Funktion prüfen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Tellerstapler fernhalten, um Fehlbedienungen oder Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Instabilität den Tellerstapler nicht verwenden und Fachpersonal kontaktieren.
99,50
Saro Milchbehälter für KEADie Saro Milchbehälter sind als passendes Zubehör für die Milchkühler PAROS, KEA und DELOS vorgesehen. Sie dienen zur Aufbewahrung und Bereitstellung von Milch innerhalb des jeweiligen Milchkühlers und unterstützen den Einsatz der Geräte als Beistelllösung für Kaffeeautomaten.Die Behälter bestehen aus transparentem Tritan. Dadurch lässt sich der vorhandene Milchvorrat schnell kontrollieren. Die stabile und zugleich leichte Ausführung ist auf die regelmäßige Nutzung in Café, Hotel, Büro, Frühstücksbereich, Selbstbedienungszone und gastronomischen Servicebereichen abgestimmt.Je nach Milchkühlermodell sind die Milchbehälter in unterschiedlichen Abmessungen und Fassungsvermögen erhältlich. Für PAROS und KEA steht eine Ausführung mit 4,5 Litern Inhalt zur Verfügung, während der Behälter für DELOS ein Fassungsvermögen von 3,8 Litern besitzt.Produktvorteilemit Milchtemperatursensor im BodenTechnische Daten Material: Tritan mit Milchtemperatursensor im Boden Gewicht (netto/brutto): 0,62 / 0,67 kg Maße: B 173 x T 150 x H 237 mm Inhalt: 4,5 Liter KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Der Milchbehälter ist ausschließlich zur Aufbewahrung und Bereitstellung von Milch in dem jeweils dafür vorgesehenen Saro Milchkühler bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Verwenden Sie den Milchbehälter nur mit dem dafür vorgesehenen Milchkühlermodell PAROS, KEA oder DELOS. Achten Sie auf die korrekte Zuordnung des Behälters zum jeweiligen Gerät. Prüfen Sie den Milchbehälter vor jeder Verwendung auf Risse, Verformungen, scharfe Kanten oder andere sichtbare Beschädigungen. Beschädigte Behälter dürfen nicht weiterverwendet werden. Reinigen Sie den Milchbehälter vor der ersten Verwendung sowie nach jeder Entleerung gründlich. Milchreste können zu hygienischen Beeinträchtigungen, Geruchsbildung und Keimwachstum führen. Verwenden Sie zur Reinigung warmes Wasser, ein mildes, für Lebensmittelbereiche geeignetes Reinigungsmittel und ein weiches Tuch oder einen weichen Schwamm. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel, Stahlwolle, scharfkantigen Reinigungshilfen oder aggressiven Chemikalien. Diese können die Oberfläche beschädigen. Spülen Sie den Behälter nach der Reinigung gründlich mit klarem Wasser aus, damit keine Reinigungsmittelrückstände zurückbleiben. Lassen Sie den Milchbehälter vor der erneuten Befüllung vollständig trocknen. Lagern Sie ihn bei längerer Nichtbenutzung sauber, trocken und geöffnet beziehungsweise ohne fest aufgesetzten Deckel. Beachten Sie die betrieblichen Hygienevorgaben sowie die Herstellerangaben zur Lagerdauer und Lagertemperatur der verwendeten Milch. Bewahren Sie den befüllten Milchbehälter ausschließlich im eingeschalteten und ordnungsgemäß arbeitenden Milchkühler auf. Der Behälter selbst besitzt keine Kühlfunktion. Nehmen Sie den Behälter bei einer Störung oder einem Ausfall des Milchkühlers heraus und prüfen Sie, ob die Milch entsprechend den geltenden Hygienevorgaben weiterverwendet werden darf. Setzen Sie den Milchbehälter keinen offenen Flammen, heißen Oberflächen, direkter Sonneneinstrahlung oder anderen starken Wärmequellen aus. Der Behälter darf nicht in einem Backofen oder Mikrowellengerät verwendet werden. Verwenden Sie keine Messer, Spatel oder sonstigen scharfkantigen Gegenstände im Behälter. Diese können die Oberfläche beschädigen. Lassen Sie den Milchbehälter nicht fallen und setzen Sie ihn keinen starken Stößen oder mechanischen Belastungen aus. Transportieren Sie einen befüllten Behälter vorsichtig und möglichst aufrecht. Halten Sie ihn sicher fest und achten Sie darauf, dass der Deckel vollständig geschlossen ist. Kinder und unbefugte Personen dürfen den Milchbehälter nicht unbeaufsichtigt verwenden oder damit spielen. Verpackungsmaterialien sind von Kindern fernzuhalten und ordnungsgemäß zu entsorgen. Es besteht insbesondere bei Folien und Kunststoffbeuteln Erstickungsgefahr. Bei der Ausführung mit Milchtemperatursensor darf der Sensor im Behälterboden nicht beschädigt, entfernt, angebohrt oder verändert werden. Behälter mit Milchtemperatursensor dürfen nicht auf harte Oberflächen geschlagen oder unsachgemäß abgestellt werden. Beschädigungen am Behälterboden können die Funktion des Sensors beeinträchtigen. Nehmen Sie keine eigenmächtigen Veränderungen, Bohrungen oder Reparaturen am Milchbehälter, am Deckel, an den Anschlüssen oder am Temperatursensor vor. Bei sichtbaren Beschädigungen, Undichtigkeiten, ungewöhnlichen Gerüchen, dauerhaften Verfärbungen oder Funktionsstörungen darf der Milchbehälter nicht weiterverwendet werden.
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