Preparación caliente
SARO Plancha de asar (ranurada + lisa) modelo FRY TOP GH 760 R- Material: acero inoxidable - Placa de freír de alta calidad, 1/3 ranurada, 2/3 lisa - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - 3 zonas de calentamiento - Peso: 51 kg -Temperatura. 0 / +300 °C - Conexión: 400 V - 50 Hz - 9 kW
708,49
SARO Plancha de asar modelo FRY TOP 760- Material: acero inoxidable - Placa de freír lisa - 3 zonas de fritura - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - Peso: 51 kg -Temperatura. 0 / +300 °C - Conexión: 400 V - 50 Hz - 9 kW
648,12
SARO Plancha de plancha modelo COMO- Material: acero inoxidable - Placa de freír 2/3 lisa y 1/3 ranurada, cromada dura - 2 zonas de fritura - Protección contra salpicaduras - Recipiente recolector de grasa extraíble - Termostato de seguridad - Dimensiones: Exterior: An. 720 x Pr. 460 x Al. 240 mm, Placa de freír: An. 688 x Pr. 410 mm - Peso: 34 kg -Temperatura. 50 / +300 °C - Conexión: 230 V - 50 Hz - 3,5 kW
357,74
- Material: acero inoxidable - Varillas calefactoras de acero inoxidable con elemento calefactor integrado. - 2 zonas de calentamiento - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Incl. raspador y cepillo de limpieza - Alcanza la temperatura de trabajo en 5 minutos. - 15 kg de comida a la parrilla por hora - También se puede utilizar como parrilla de agua. - Apto para uso profesional. - Peso: 22 kg -Temperatura. 0 / +320 °C - Tenue. Superficie de la parrilla: An. 770 x Pr. 470 mm - Dimensiones: An 795 x Pr 700 x Al 150 mm - Conexión: 400 V - 50 Hz - 9 kW
1.283,49
SARO Modelo de parrilla WOW GRILL 400- Material: acero inoxidable - Varillas calefactoras de acero inoxidable con elemento calefactor integrado. - 1 zona de calentamiento - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Incl. raspador y cepillo de limpieza - Alcanza la temperatura de trabajo en 5 minutos. - 7,5 kg de comida a la parrilla por hora - También se puede utilizar como parrilla de agua. - Apto para uso profesional. - Peso: 18 kg -Temperatura. 0 / +320 °C - Tenue. Superficie de la parrilla: An 370 x Pr 470 mm - Dimensiones: An 415 x Pr 700 x Al 150 mm - Conexión: 400 V - 50 Hz - 4,5 kW
791,87
SARO WOW GRILL EGO HOME L con tapa- Rango de temperatura 80-320°C - acero inoxidable - Se puede utilizar como parrilla de agua. - Dorado uniforme - Barras de parrilla calentadas individualmente - Incluye raspador de limpieza - Incluye papel de aluminio para pescado - Dimensiones: An 780 x Pr 280 x Al 150 mm - Conexión: 230 V / 50 Hz / 2,7 kW
596,88
SARO Freidora eléctrica 2 x 21 L modelo LQ / FRE2V21` robusto acero inoxidable AISI304 - 2 tanques de 21 litros -3 cestas para freidora incluidas Cesta: An 290 x Pr 400 x Al 120 mm + 2 cestas An 140 x Pr 400 x Al 120 mm - solo debe ser conectado por un instalador especializado - Termostato de seguridad - cierre magnético de puerta - Dimensiones: An 800 x Pr 900 x Al 850 mm - Peso: 105/120 kg (n/b) - Conexión: 400V 40KW
4.109,62
SARO Cocina eléctrica de 6 fuegos con base abierta modelo LQ/CQE6BA- con base abierta para espacio de almacenamiento - acero inoxidable robusto AISI304 - 6 placas eléctricas cuadradas de 300 x 300mm con 4KW cada una - Dimensiones: An 1200 x Pr 900 x Al 850 mm - Peso: 130/150 kg (n/b) - Conexión: 400V 24KW
3.931,37
SARO Horno eléctrico de encimera sólida + 2 quemadores + puerta modelo LQ/TPG6LE- acero inoxidable AISI304 pesado y robusto - Superficie de cocción de 12 mm de espesor - Superficie de cocción de 12 kW - Sección central extraíble - 1 quemador de 7,4 kW y 1 de 5,5 kW - Rejillas de porcelana fundida resistentes al ácido - Potencia del horno de 5,48 kW - Termostato de seguridad - Llama piloto - rejillas pesadas para uso profesional - Potente horno eléctrico en los modelos LE - Dimensiones: An 1200 x Pr 900 x Al 850 mm - Peso: 190/210 kg (n/b) - Conexión: 24,9KW/400V 5,48KW
4.762,24
SARO Estufa de encimera sólida base abierta +2 quemadores modelo LQ/TPG6BA- Acero inoxidable AISI 304 robusto y de alta resistencia. - Superficie de cocción de 12 mm de espesor - Sección central extraíble - Quemador atmosférico de 12 kW (placa de cocción) - 1 quemador de 7,4 kW y 1 de 5,5 kW - Termostato de seguridad - Rejillas de hierro fundido esmaltado resistentes al ácido - Llama piloto - Encendido piezoeléctrico - Subestructura Ofen para espacio de almacenamiento - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Dimensiones: An 1200 x Pr 900 x Al 850 mm - Peso: 170/185 kg (n/b) - Conexión: 27,9KW
3.163,74
SARO Placa calefactora + horno eléctrico modelo LQ/TPG4LE- Acero inoxidable AISI 304 robusto y de alta resistencia. - Superficie de cocción de 12 mm de espesor - Superficie de cocción de 12 kW - Sección central extraíble - Potencia del horno de 8,6 kW - Termostato de seguridad - Llama piloto - Encendido piezoeléctrico - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Dimensiones: An 800 x Pr 900 x Al 850 mm - Peso: 185/200 kg (n/b) - Conexión: 15KW / 400V 5,48KW
3.853,74
SARO Estufa de encimera sólida con base abierta modelo LQ/TPG4BA- Acero inoxidable AISI 304 robusto y de alta resistencia. - Superficie de cocción de 12 mm de espesor - Sección central extraíble - Termostato de seguridad - Llama piloto - Encendido piezoeléctrico - Subestructura Ofen para espacio de almacenamiento - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Dimensiones: An 800 x Pr 900 x Al 850 mm - Peso: 155/170 kg (n/b) - Conexión: 15KW
2.439,24
SARO Cocina a gas + horno eléctrico 6 quemadores modelo LQ/CUG6NE- Horno eléctrico estático de 6 quemadores 1x3,5kw 2x5,5kw 3x7,4kw 400V 5,48kw - Termostato de seguridad - Llama piloto - rejillas pesadas para uso profesional - acero inoxidable de alta calidad AISI304 - lavabos extraíbles para una fácil limpieza - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Dimensiones: An 1200 x Pr 900 x Al 850 mm - Peso: 198/223 kg - Conexión: 42,2KW / 400V 5,48KW
4.503,49
SARO Cocina a gas + horno a gas 6 quemadores modelo LQ/CUG6FM- 6 quemadores 1x3,5kw 2x5,5kw 3x7,4kw Horno Maxi 12kw - Termostato de seguridad - Llama piloto - rejillas pesadas para uso profesional - acero inoxidable de alta calidad AISI304 - lavabos extraíbles para una fácil limpieza - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Dimensiones: An 1200 x Pr 900 x Al 850 mm - Peso: 198/223 kg (n/b) - Conexión: 48,7KW
4.468,99
SARO Cocina a gas + horno a gas 4 quemadores modelo LQ/CUG4NG- 4 quemadores 1x3,5kw 1x5,5 2x7,4kw - Termostato de seguridad - Llama piloto - rejillas pesadas para uso profesional - acero inoxidable de alta calidad AISI304 - lavabos extraíbles para una fácil limpieza - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Dimensiones: An 800 x Pr 900 x Al 850 mm - Peso: 143/163 kg (n/b) - Conexión: 32,4KW
3.180,99
SARO Estufa de gas base abierta 4 quemadores modelo LQ/CUG4BA- 4 quemadores 1x3,5 1x5,5kw 2x7,4KW - Termostato de seguridad - Llama piloto - rejillas pesadas para uso profesional - acero inoxidable de alta calidad AISI304 - lavabos extraíbles para una fácil limpieza - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Dimensiones: An 800 x Pr 900 x Al 850 mm - Peso: 102/127 kg (n/b) - Conexión: 23,8KW
2.393,24
SARO Elemento neutro con base abierta modelo E7/KNN2CA- Material: acero inoxidable - Parte superior redondeada de acero inoxidable. - 4 patas ajustables de acero inoxidable - con cajón An 680 x Pr 550 x Al 120 mm - Subestructura abierta - Peso: 40 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm
1.220,24
SARO Elemento neutro con base abierta modelo E7/KNN2BA- Material: acero inoxidable - Parte superior redondeada de acero inoxidable. - 4 patas ajustables de acero inoxidable - Con apertura - Subestructura abierta - Peso: 40 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm
754,49
SARO Elemento neutro con base abierta modelo 7/KNN1BA- Material: acero inoxidable - Parte superior redondeada de acero inoxidable. - 4 patas ajustables de acero inoxidable - Con apertura - Subestructura abierta - Peso: 23 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm
593,49
SARO Baño María con fondo abierto Modelo 7/BME2BA- Material: acero inoxidable - Para 2/1 GN o 2 x 1/1 GN, profundidad 150 mm, (contenedor GN no incluido) - Grifo de entrada y salida incorporado - Lavabo redondeado - Sistema de desbordamiento - Termostato de seguridad ajustable - Peso: 70 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm - Contenido: 17 litros -Temperatura. 30 /+90 °C - Conexión: 230 V - 50-60 Hz - 3 kW
1.660,12
SARO Baño María con base abierta modelo E7/BME1BA- Material: acero inoxidable - Para 1 x 1/1 GN, profundidad 150 mm (contenedor GN no incluido) - Grifo de entrada y salida incorporado - Lavabo redondeado - Sistema de desbordamiento - Termostato de seguridad ajustable - Peso: 40 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm - Contenido: 13 litros -Temperatura. 30 /+90 °C - Conexión: 230 V - 50-60 Hz - 1,5 kW
1.266,24
SARO Mesa calentadora de patatas fritas modelo E7/SPE40BB- Material: (caja) acero inoxidable - Excelente para uso profesional. - Distribución óptima del calor - Capacidad: 1/1 GN - Peso: 30 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 270/590 mm -Temperatura. 30 /+90 °C - Conexión: 230 V - 50-60 Hz - 1 kW
1.179,99
SARO Freidora eléctrica modelo E7/FRE2V13- Material: acero inoxidable - Con grifo de drenaje y recipiente recolector de acero inoxidable para facilitar el cambio de aceite. - Piscina circular con zona fría - Ajuste continuo de temperatura hasta 190 °C - El elemento calefactor plegable permite una fácil limpieza. - Termostato de seguridad - Peso: 95 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm - Cesta: 1 x An 220 x Pr 300 x Al 120 mm 2 x An. 109 x Pr. 300 x Al. 120 mm - Contenido: 2x 13 litros -Temperatura. 0 /+190 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 24 kW
3.042,99
SARO Freidora eléctrica modelo E7/FRE1V17- Material: acero inoxidable - Con grifo de drenaje y recipiente recolector de acero inoxidable para facilitar el cambio de aceite. - Piscina circular con zona fría - Ajuste continuo de temperatura hasta 190 °C - El elemento calefactor plegable permite una fácil limpieza. - Termostato de seguridad - Peso: 71 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 300 x Al 850 mm - Cesta: An 290 x Pr 300 x Al 120 mm - Contenido: 17 litros -Temperatura. 0 /+190 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 16,5 kW
2.097,12