Preparación caliente
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SARO Freidora de gas modelo E7/FLG2V13- Material: acero inoxidable - Con grifo de drenaje y recipiente recolector de acero inoxidable para facilitar el cambio de aceite. - Piscina circular con zona fría - Ajuste continuo de temperatura hasta 190 °C - Termostato de seguridad - Encendedor piezoeléctrico - Con dispositivo de seguridad de encendido - Llama piloto - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 90 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 - Cesta: 1 x An 220 x Pr 300 x Al 120 mm 2 x An. 109 x Pr. 300 x Al. 120 mm - Contenido: 2x 13 litros -Temperatura. 0 /+190 °C - Conexión: 22,4 kW
3.676,98
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SARO E7/CPCEXF Juego de cestas para pasta: 2 x 1/6 GN + 1 x 1/3 GN- Peso: 2.7 kg
316,62
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SARO E7/CPCEXC Juego de cestas para pasta: 2 x 1/3 GN- Peso: 2.7 kg
220,97
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SARO E7/CPCEXB Juego de cestas para pasta: 2 x 1/6 GN + 1 x 1/3 GN- Peso: 2.7 kg
279,63
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SARO E7/CPCEXA Juego de cestas para pasta: 4 x 1/6 GN- Peso: 3 kg
377,41
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SARO Cocina de fideos a gas modelo E7/KPG1V40- Material: acero inoxidable - Grifo de entrada y salida incorporado - Lavabo redondeado - Doble fondo - Bandeja de goteo - Sistema de desbordamiento para separar el almidón. - Termostato de seguridad - Llama piloto - Encendedor piezoeléctrico - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Las cestas deben pedirse por separado (ver pág. 165) - Peso: 55 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm - Contenido: 28 litros -Temperatura. 40 /+100 °C - Conexión: 11 kW
1.842,70
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SARO Cocedor de pasta eléctrico modelo E7/KPE2V80- Material: acero inoxidable - Grifo de entrada y salida incorporado - Lavabo redondeado - Doble fondo - Bandeja de goteo - Sistema de desbordamiento para separar el almidón. - Termostato de seguridad - Las cestas deben pedirse por separado (ver pág. 165) - Peso: 90 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm - Contenido: 2x 28 litros -Temperatura. 40 /+100 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 14 kW
3.352,30
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SARO Cocedor de pasta eléctrico modelo E7/KPE1V40- Material: acero inoxidable - Grifo de entrada y salida incorporado - Lavabo redondeado - Doble fondo - Bandeja de goteo - Sistema de desbordamiento para separar el almidón. - Termostato de seguridad - Las cestas deben pedirse por separado (ver pág. 165) - Peso: 50 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm - Contenido: 28 litros -Temperatura. 40 /+100 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 7 kW
2.086,90
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SARO Mesa de parrilla de piedra volcánica a gas modelo E7/BS2BB- Material: acero inoxidable - Rejilla de acero inoxidable con perfil en V - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - La entrega incluye piedras de lava para un sabor de barbacoa único. - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 65 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 270 mm - Conexión: 16 kW
2.258,95
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SARO Plancha de gas con base abierta modelo E7/KTG2BAR- Material: acero inoxidable - 2 zonas de cocción regulables por separado - Placa de parrilla ranurada - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - La base ofrece espacio para botellas de gas de hasta 6 kg. - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 110 kg - Exterior: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm, placa de freír: 795 x Pr 530 mm - Conexión: 12 kW
2.369,95
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SARO Plancha de gas con base abierta modelo E7/KTG2BAL- Material: acero inoxidable - 2 zonas de cocción regulables por separado - Placa de freír lisa - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - La base ofrece espacio para botellas de gas de hasta 6 kg. - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 110 kg - Exterior: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm, placa de freír: 795 x Pr 530 mm - Conexión: 12 kW
2.186,80
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SARO Plancha de gas con base abierta modelo E7/KTG1BAR- Material: acero inoxidable - Placa de parrilla ranurada - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 65 kg - Exterior: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm, placa de freír: 395 x Pr 530 mm -Temperatura. 100 /+270 °C - Conexión: 6 kW
1.554,10
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SARO Plancha eléctrica con base abierta modelo E7/KTE1BAR- Material: acero inoxidable - Placa de parrilla ranurada - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Termostato de seguridad - Recipiente recolector de grasa extraíble - Peso: 65 kg - Exterior: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm, placa de freír: 395 x Pr 530 mm -Temperatura. 100 /+240 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 5,4 kW
1.676,20
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SARO Plancha eléctrica con base abierta, modelo E7/KTE1BAL- Material: acero inoxidable - Placa de freír lisa - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Termostato de seguridad - Recipiente recolector de grasa extraíble - Peso: 65 kg - Exterior: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm, placa de freír: 395 x Pr 530 mm -Temperatura. 100 /+240 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 5,4 kW
1.543,00
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SARO Plancha de gas modelo E7/KTG2BBL- Material: acero inoxidable - 2 zonas de cocción regulables por separado - Placa de freír lisa - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - Recipiente recolector de grasa extraíble - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 95 kg - Exterior: An 800 x Pr 700 x Al 270 mm, placa de freír: 795 x Pr 530 mm -Temperatura. 100 /+270 °C - Conexión: 12 kW
2.031,40
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SARO Parrilla teppanyaki a gas con base abierta modelo TEB3/140 G- Material: (carcasa y placa de parrilla) acero inoxidable - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - 3 quemadores: 3 x 5,8 kW - 3 tubos de llama por quemador garantizan una distribución uniforme del calor - 2 huecos en la placa de la parrilla para restos de comida (esquinas delanteras izquierda y derecha) - 2 contenedores de recogida de grasa extraíbles - Zonas de calentamiento en los bordes izquierdo y derecho. - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 195 kg - Dimensiones: An 1400 x Pr 720/780 x Al 850 mm -Temperatura. 0 /+240 °C - Conexión: 3 x 5,8 kW
5.588,95
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SARO Parrilla teppanyaki a gas con base abierta modelo TEB2/120 G- Material: (carcasa y placa de parrilla) acero inoxidable - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - 2 quemadores: 2 x 5,8 kW - 3 tubos de llama por quemador garantizan una distribución uniforme del calor - 2 huecos en la placa de la parrilla para restos de comida (esquinas delanteras izquierda y derecha) - 2 contenedores de recogida de grasa extraíbles - Zonas de calentamiento en los bordes izquierdo y derecho. - Encendedor piezoeléctrico - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 180 kg - Dimensiones: An 1200 x Pr 720/780 x Al 850 mm -Temperatura. 0 /+240 °C - Conexión: 2 x 5,8 kW
5.078,35
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SARO Parrilla eléctrica teppanyaki con base abierta. Modelo TED3/140E- Material: (carcasa y placa de parrilla) acero inoxidable - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - 3 elementos calefactores: 3 x 5,4 kW - Los calentadores montados directamente debajo de la placa de la parrilla garantizan una distribución uniforme del calor. - 2 huecos en la placa de la parrilla para restos de comida (esquinas delanteras izquierda y derecha) - 2 contenedores de recogida de grasa extraíbles - Zonas de calentamiento en los bordes izquierdo y derecho. - Termostato de seguridad - Peso: 190 kg - Dimensiones: An 1400 x Pr 700/740 x Al 850 mm -Temperatura. 0 /+240 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 16,2 kW
5.899,75
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SARO Parrilla eléctrica teppanyaki con base abierta. Modelo TEB2/120E- Material: (carcasa y placa de parrilla) acero inoxidable - Protección contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados. - 2 elementos calefactores: 2 x 5,4 kW - Los calentadores montados directamente debajo de la placa de la parrilla garantizan una distribución uniforme del calor. - 2 huecos en la placa de la parrilla para restos de comida (esquinas delanteras izquierda y derecha) - 2 contenedores de recogida de grasa extraíbles - Zonas de calentamiento en los bordes izquierdo y derecho. - Termostato de seguridad - Peso: 175 kg - Dimensiones: An 1200 x Pr 700/740 x Al 850 mm -Temperatura. 0 /+240 °C - Conexión: 400 V - 50-60 HZ -10,8 kW
5.400,25
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SARO Estufa de gas wok con base abierta modelo CC/03- Material: (caja) acero inoxidable - 3 quemadores de gas: 3 x 21 kW - Quemador extraíble para una fácil limpieza. - Bandeja de grasa extraíble debajo del quemador - Accesorio wok esmaltado: Ø superior: 300 mm, Ø inferior: 380 mm - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 150 kg - Dimensiones: An 1800 x Pr 700 x Al 850 mm - Conexión: 3 x 21 kW
3.718,60
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SARO Estufa de gas wok con base abierta modelo CC/02- Material: (caja) acero inoxidable - 2 quemadores de gas: 2 x 21 kW - Quemador extraíble para una fácil limpieza. - Bandeja de grasa extraíble debajo del quemador - Accesorio wok esmaltado: Ø superior: 300 mm, Ø inferior: 380 mm - Llama piloto - Protección contra ignición - Preajustado a gas H, boquillas de gas propano incluidas - Peso: 125 kg - Dimensiones: An 1400 x Pr 700 x Al 850 mm - Conexión: 2 x 21 kW
2.719,60
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SARO Cocina de inducción con base abierta modelo E7/CUI2BAL- Material: acero inoxidable - 2 zonas de cocción: 2 x 3,5 kW - Sistema de visualización digital - Control electrónico de temperatura - Manijas y perillas Cool-Grip hechas de material resistente al calor - Patas de acero inoxidable regulables - Placa de cocción: 350 x 550 mm - Placa de cocción Ø 230 mm exterior - Peso: 66 kg - Dimensiones: An 400 x Pr 700 x Al 850 mm -Temperatura. +0/+300 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 7 kW
5.095,00
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SARO Placa vitrocerámica con base abierta modelo E7/CVE4BA- Material: acero inoxidable - con 4 zonas de cocción: 4 x 2,5 kW - Placa de cocción: 700 x 560 mm - Placa de cocción Ø 230 mm exterior - Placa de cocción Ø 145 mm interior - Manijas y perillas Cool-Grip hechas de material resistente al calor - Patas de acero inoxidable regulables - Peso: 62 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 850 mm -Temperatura. +0/+300 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 10 kW
2.603,05
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SARO Mesa de vitrocerámica modelo E7/CVE4BB- Material: acero inoxidable - con 4 zonas de cocción: 4 x 2,5 kW - Placa de cocción: 700 x 560 mm - Placa de cocción Ø 230 mm exterior - Placa de cocción Ø 145 mm interior - Manijas y perillas Cool-Grip hechas de material resistente al calor - Peso: 51 kg - Dimensiones: An 800 x Pr 700 x Al 270 mm -Temperatura. +0/+300 °C - Conexión: 400 V - 50-60 Hz - 10 kW
2.392,15