Zubereitung Heiß

Saro Grill mit Deckel, Modell WOW GRILL EGO HOME SDie Grills der EGO HOME-Serie eignen sich zur vielseitigen Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und weiteren Grillprodukten. Der integrierte Deckel ermöglicht eine geschlossene Grillweise und erweitert die Einsatzmöglichkeiten der kompakten Tischgeräte.Die Grills bestehen aus Edelstahl und verfügen über individuell beheizte Grillstäbe. Diese Bauweise unterstützt eine gleichmäßige Bräunung des Grillguts. Zusätzlich können die Geräte als Wassergrill verwendet werden.Der Temperaturbereich lässt sich zwischen +80 und +320 °C einstellen. Die Serie umfasst unterschiedliche Gerätegrößen und Anschlussleistungen, sodass eine passende Ausführung entsprechend der benötigten Grillfläche gewählt werden kann.Ein Reinigungsschaber und eine Fischfolie sind im Lieferumfang enthalten.Produktvorteile Temperaturbereich 80-320 °C Edelstahl Kann als Wassergrill verwendet werden Gleichmäßige Bräunung Individuell beheizte Grillstäbe Inklusive Reinigungsschaber Technische Daten Temperaturbereich 80-320 °C Edelstahl Kann als Wassergrill verwendet werden Gleichmäßige Bräunung Individuell beheizte Grillstäbe Inklusive Reinigungsschaber Inklusive Fischfolie Abm. : B 540 x T 350 x H 180 mm Anschluss: 230 V / 50 hz / 2,2 kw Gewicht (netto/brutto): 10 / 12 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere die Heizflächen, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Verwenden Sie geeignete Schutzhandschuhe. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht. Vor der Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Lüftungsöffnungen und andere kritische Stellen des Geräts dürfen nicht blockiert oder abgedeckt werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Verwenden Sie ausschließlich Originalzubehör und Ersatzteile, um die Funktionalität und Sicherheit des Geräts zu gewährleisten. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, wie das Grillen von Fisch, Fleisch oder Gemüse. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Die Fettauffangschublade regelmäßig entleeren und reinigen, um hygienische Bedingungen zu gewährleisten und die Funktion nicht zu beeinträchtigen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da sie eine Erstickungsgefahr darstellen können. Vor der ersten Nutzung das Gerät bei maximaler Temperatur ca. 10 Minuten ohne Lebensmittel betreiben, um Produktionsrückstände zu entfernen. Während des Betriebs darf das Gerät nicht bewegt oder gekippt werden. Halten Sie einen Mindestabstand zu brennbaren Materialien ein, um Brandgefahr zu vermeiden. Schalten Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt ein und trennen Sie es nach dem Gebrauch vom Stromnetz. Reinigen Sie die Grillroste regelmäßig mit den vorgesehenen Schabern und Bürsten, um Ablagerungen und Fett zu entfernen. Bei einem Stromausfall oder nach längerer Lagerung das Gerät vor der Nutzung überprüfen und auf Funktionalität testen.

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Saro Seitenflügel / Spritzschutz für Tilla 3Der Saro Seitenflügel / Spritzschutz für den Gas-Dönergrill Modell TILLA 3 ist die ideale Ergänzung für mehr Sauberkeit, Sicherheit und Effizienz im Arbeitsbereich. Speziell entwickelt für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Imbissbetrieben.Gefertigt aus robustem Edelstahl bietet das Spritzschutz-Set eine hygienische Lösung, um Fett- und Spritzrückstände während des Grillbetriebs effektiv zu reduzieren. Dadurch bleibt die Arbeitsumgebung sauberer und der Reinigungsaufwand wird deutlich minimiert.Das Set besteht aus zwei Seitenflügeln für die linke und rechte Seite des Geräts und lässt sich einfach über die vorgesehenen Steckansätze montieren. Die passgenaue Konstruktion sorgt für einen sicheren Halt und eine optimale Funktion im täglichen Einsatz.Der Spritzschutz ist speziell für den Einsatz mit dem Gas-Dönergrill TILLA 3 konzipiert und fügt sich nahtlos in das Gerätedesign ein.Produktvorteile Spritzschutz-Set für die linke und rechte Seite vom Gas-Dönergrill TILLA 3 Abm.: 2x B 190 x T 25 x H 610/632 ( (inkl. Steckansatz) mm Technische Daten Material: Edelstahl Spritzschutz-Set für die linke und rechte Seite vom Gas-Dönergrill TILLA 3 Abm.: 2x B 190 x T 25 x H 610/632 ( (inkl. Steckansatz) mm Gewicht: (n/b) 2,34/3 kg Gewicht (netto/brutto): 2,34 / 2 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Vor der Montage den Spritzschutz auf sichtbare Schäden prüfen, bei Beschädigungen nicht verwenden. Nur für die Nutzung mit dem Gas-Dönergrill TILLA 3 vorgesehen, um sichere Funktion zu gewährleisten. Sicherstellen, dass der Spritzschutz korrekt an den vorgesehenen Steckansätzen montiert ist. Reinigung nur mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen, um Materialbeschädigungen zu vermeiden. Keine abrasiven oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden, um die Edelstahloberfläche nicht zu beschädigen. Den Betrieb des Grills erst aufnehmen, wenn der Spritzschutz sicher befestigt ist. Nicht für den Gebrauch durch ungeschulte Personen geeignet; Montage und Handhabung gemäß Anleitung durchführen. Bei sichtbarer Instabilität oder unsicherer Befestigung den Spritzschutz nicht verwenden.

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Saro Fritteuse Modell EF 6Die Fritteusen der EF-Serie eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete, herausnehmbare Becken mit Kältezone. Diese Bauweise unterstützt das Absetzen von Frittierresten unterhalb des heißen Bereichs.Die Temperatur lässt sich stufenlos einstellen. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt die Ausstattung für den gewerblichen Betrieb.Herausnehmbare Heizelemente und Becken erleichtern die gründliche Reinigung. Je nach Ausführung sind die Fritteusen mit unterschiedlichen Beckeninhalten, einem oder zwei Frittierbecken sowie teilweise mit Ablasshähnen erhältlich.Produktvorteile Abgerundetes, herausnehmbares, Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Für den professionellen Einsatz Sicherheitsthermostat Technische Daten Material: Edelstahl Abgerundetes, herausnehmbares, Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Für den professionellen Einsatz Sicherheitsthermostat Gewicht (netto/brutto): 7 / 11 kg Maße: B 267 x T 418/594 x H 281 Inhalt: 6 Liter Temperaturbereich: 60 / +200 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts sowie das Öl sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Verwenden Sie geeignete Schutzhandschuhe. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht. Vor der Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Der Ölstand muss sich stets innerhalb der Min- und Max-Markierungen befinden, um Schäden am Gerät zu vermeiden. Tiefkühlprodukte nur in kleinen Mengen und langsam in das heiße Öl geben, um Spritzer und Überkochen zu verhindern. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können. Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, wie das Frittieren von Gemüse, Kartoffelscheiben oder Fleisch. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel frei von Beschädigungen ist und nicht über scharfe Kanten verläuft oder mit heißen Oberflächen in Kontakt kommt. Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, insbesondere den Ölbehälter und die Heizschlangen, um hygienische Bedingungen zu gewährleisten. Schalten Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt ein und vermeiden Sie Bewegungen während des Betriebs. Nach dem Transport oder der Lagerung in kalten Umgebungen das Gerät vor der Nutzung auf Raumtemperatur bringen, um Kondensationsprobleme zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit leicht zugänglich ist, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können.

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Saro Fritteuse Modell EF 4Die Fritteusen der EF-Serie eignen sich zur professionellen Zubereitung von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten in Gastronomie, Imbiss, Großküche und Catering.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete, herausnehmbare Becken mit Kältezone. Diese Bauweise unterstützt das Absetzen von Frittierresten unterhalb des heißen Bereichs.Die Temperatur lässt sich stufenlos einstellen. Ein Sicherheitsthermostat ergänzt die Ausstattung für den gewerblichen Betrieb.Herausnehmbare Heizelemente und Becken erleichtern die gründliche Reinigung. Je nach Ausführung sind die Fritteusen mit unterschiedlichen Beckeninhalten, einem oder zwei Frittierbecken sowie teilweise mit Ablasshähnen erhältlich.Produktvorteile Abgerundetes, herausnehmbares, Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Für den professionellen Einsatz Sicherheitsthermostat Technische Daten Material: Edelstahl Abgerundetes, herausnehmbares, Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Für den professionellen Einsatz Sicherheitsthermostat Gewicht (netto/brutto): 5 / 9 kg Maße: B 183 x T 419/595 x H 280 Inhalt: 4 Liter Temperaturbereich: 60 / +200 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts sowie das Öl sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Verwenden Sie geeignete Schutzhandschuhe. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht. Vor der Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Der Ölstand muss sich stets innerhalb der Min- und Max-Markierungen befinden, um Schäden am Gerät zu vermeiden. Tiefkühlprodukte nur in kleinen Mengen und langsam in das heiße Öl geben, um Spritzer und Überkochen zu verhindern. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können. Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, wie das Frittieren von Gemüse, Kartoffelscheiben oder Fleisch. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel frei von Beschädigungen ist und nicht über scharfe Kanten verläuft oder mit heißen Oberflächen in Kontakt kommt. Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, insbesondere den Ölbehälter und die Heizschlangen, um hygienische Bedingungen zu gewährleisten. Schalten Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt ein und vermeiden Sie Bewegungen während des Betriebs. Nach dem Transport oder der Lagerung in kalten Umgebungen das Gerät vor der Nutzung auf Raumtemperatur bringen, um Kondensationsprobleme zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit leicht zugänglich ist, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können.

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Saro Fritteuse Modell GASTROLINE 12VSDie Saro Fritteuse Modell GASTROLINE 12VS ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben und Großküchen mit regelmäßigem Frittieraufkommen konzipiert. Als Standgerät mit 12 Litern Inhalt bietet sie eine stabile Lösung für intensive Frittierarbeiten im täglichen Betrieb.Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist robust, langlebig und leicht zu reinigen. Das abgerundete Becken mit Kältezone unterstützt eine gleichmäßige Frittierqualität. Der Ablasshahn mit Edelstahlauffangbehälter erleichtert den Ölwechsel und die sichere Entleerung.Die stufenlose Temperatureinstellung ermöglicht eine flexible Anpassung an unterschiedliche Produkte. Das herausnehmbare Heizelement erleichtert die Reinigung, während Ein-/Ausschalter und Sicherheitsthermostat eine einfache und sichere Bedienung unterstützen.Produktvorteile Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Ein-/Ausschalter Sicherheitsthermostat Technische Daten Material: Edelstahl Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Ein-/Ausschalter Sicherheitsthermostat Gewicht (netto/brutto): 27 / 29 kg Korb: 200 x 273 x 115 mm Maße: B 400 x T 700 x H 950 Inhalt: 12 Liter Temperaturbereich: 0 / +180 °C Anschluss: 400 V - 50 Hz - 9 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Vor der ersten Inbetriebnahme die Fritteuse gründlich reinigen, um Rückstände von Industrieölen zu entfernen. Gerät ausschließlich mit geeignetem Frittieröl oder Fett betreiben; niemals Öl und Fett mischen, um Überlaufen zu vermeiden. Das Gerät muss auf einem stabilen, trockenen und rutschfesten Untergrund aufgestellt werden. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Berührungen vermeiden. Gerät nur unter einer geeigneten Abzugshaube betreiben. Beim Befüllen des Frittierkorbes darauf achten, dass keine feuchten oder tiefgefrorenen Lebensmittel ins heiße Öl gegeben werden, um Spritzer zu vermeiden. Gerät vom Stromnetz trennen, bevor es bewegt oder gereinigt wird. Reinigung nur mit mildem Reinigungsmittel und feuchtem Tuch durchführen; niemals direkt mit Wasserstrahl reinigen. Bei Überhitzung des Öls besteht Brandgefahr; Gerät nach jedem Gebrauch ausschalten und niemals Wasser zum Löschen verwenden. Reparaturen nur durch qualifiziertes Fachpersonal durchführen lassen. Kinder und ungeschulte Personen vom Gerät fernhalten. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und das Gerät nicht weiter verwenden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.

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Saro Fritteuse Tischmodell GASTROLINE 12+ 12VDie Saro Fritteuse Tischmodell GASTROLINE 12+12V ist für den professionellen Einsatz in stark frequentierten Gastronomiebetrieben, Imbissbereichen, Foodtrucks und Großküchen ausgelegt. Mit zwei Becken und einem Inhalt von 2 x 12 Litern eignet sie sich für hohe Frittiermengen und die parallele Zubereitung verschiedener Produkte.Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist für den täglichen Einsatz robust und pflegeleicht ausgeführt. Die abgerundeten Becken mit Kältezone unterstützen eine gute Frittierqualität und erleichtern die Reinigung.Die stufenlose Temperatureinstellung ermöglicht eine bedarfsgerechte Steuerung der Frittiertemperatur. Die herausnehmbaren Heizelemente vereinfachen die Reinigung, während die Sicherheitsthermostate zusätzliche Betriebssicherheit bieten. Die Ablasshähne mit abnehmbarem Auslauf erleichtern den Ölwechsel.Produktvorteile Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn (Auslauf abnehmbar) stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Ein-/Ausschalter Sicherheitsthermostat Technische Daten Material: Edelstahl Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn (Auslauf abnehmbar) stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Ein-/Ausschalter Sicherheitsthermostat Abmessungen inkl. Ablasshahn Gewicht (netto/brutto): 28 / 33 kg Korb: 200 x 273 x 115 mm Maße: B 800 x T 700 x H 420 Inhalt: 2x 12 Liter Temperaturbereich: 0 / +180 °C Anschluss: 400 V - 50 Hz - 2 x 9 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Vor der ersten Inbetriebnahme die Fritteuse gründlich reinigen, um Rückstände von Industrieölen zu entfernen. Gerät ausschließlich mit geeignetem Frittieröl oder Fett betreiben; niemals Öl und Fett mischen, um Überlaufen zu vermeiden. Das Gerät muss auf einem stabilen, trockenen und rutschfesten Untergrund aufgestellt werden. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Berührungen vermeiden. Gerät nur unter einer geeigneten Abzugshaube betreiben. Beim Befüllen des Frittierkorbes darauf achten, dass keine feuchten oder tiefgefrorenen Lebensmittel ins heiße Öl gegeben werden, um Spritzer zu vermeiden. Gerät vom Stromnetz trennen, bevor es bewegt oder gereinigt wird. Reinigung nur mit mildem Reinigungsmittel und feuchtem Tuch durchführen; niemals direkt mit Wasserstrahl reinigen. Bei Überhitzung des Öls besteht Brandgefahr; Gerät nach jedem Gebrauch ausschalten und niemals Wasser zum Löschen verwenden. Reparaturen nur durch qualifiziertes Fachpersonal durchführen lassen. Kinder und ungeschulte Personen vom Gerät fernhalten. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und das Gerät nicht weiter verwenden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.

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Saro Fritteuse Tischmodell GASTROLINE 9+ 9VDie Saro Fritteuse Tischmodell GASTROLINE 9+9V ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben, Foodtrucks und Großküchen ausgelegt. Mit zwei Becken und einem Inhalt von 2 x 9 Litern eignet sie sich ideal für Betriebe mit höherem Frittieraufkommen oder für die parallele Zubereitung unterschiedlicher Produkte.Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist robust, langlebig und leicht zu reinigen. Die abgerundeten Becken mit Kältezone unterstützen eine gleichmäßige Frittierqualität und reduzieren das schnelle Verbrennen von Speiseresten.Die stufenlose Temperatureinstellung ermöglicht eine flexible Anpassung je Becken. Die herausnehmbaren Heizelemente erleichtern die Reinigung im täglichen Betrieb. Ablasshähne mit abnehmbarem Auslauf vereinfachen den Ölwechsel und sorgen für eine praktische Handhabung.Produktvorteile Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn (Auslauf abnehmbar) stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Ein-/Ausschalter Sicherheitsthermostat Technische Daten Material: Edelstahl Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn (Auslauf abnehmbar) stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Ein-/Ausschalter Sicherheitsthermostat Abmessungen inkl. Ablasshahn Gewicht (netto/brutto): 24 / 26 kg Korb: 170 x 235 x 110 mm Maße: B 600 x T 545 x H 410 Inhalt: 2x 9 Liter Temperaturbereich: 0 / +180 °C Anschluss: 400 V - 50 Hz - 2 x 6 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Vor der ersten Inbetriebnahme die Fritteuse gründlich reinigen, um Rückstände von Industrieölen zu entfernen. Gerät ausschließlich mit geeignetem Frittieröl oder Fett betreiben; niemals Öl und Fett mischen, um Überlaufen zu vermeiden. Das Gerät muss auf einem stabilen, trockenen und rutschfesten Untergrund aufgestellt werden. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Berührungen vermeiden. Gerät nur unter einer geeigneten Abzugshaube betreiben. Beim Befüllen des Frittierkorbes darauf achten, dass keine feuchten oder tiefgefrorenen Lebensmittel ins heiße Öl gegeben werden, um Spritzer zu vermeiden. Gerät vom Stromnetz trennen, bevor es bewegt oder gereinigt wird. Reinigung nur mit mildem Reinigungsmittel und feuchtem Tuch durchführen; niemals direkt mit Wasserstrahl reinigen. Bei Überhitzung des Öls besteht Brandgefahr; Gerät nach jedem Gebrauch ausschalten und niemals Wasser zum Löschen verwenden. Reparaturen nur durch qualifiziertes Fachpersonal durchführen lassen. Kinder und ungeschulte Personen vom Gerät fernhalten. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und das Gerät nicht weiter verwenden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.

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Saro Fritteuse Modell FT 13Die Saro Fritteuse FT 13 eignet sich für den Einsatz in Gastronomie, Imbiss, Bistro, Catering oder kleineren Küchenbereichen, in denen frittierte Speisen zuverlässig zubereitet werden sollen. Mit einem Inhalt von 13 Litern bietet sie eine praktische Lösung für unterschiedliche Frittieranwendungen im gewerblichen Alltag.Das Gerät besteht aus Edelstahl und verfügt über ein abgerundetes Becken mit Kältezone. Diese Bauweise unterstützt eine einfache Reinigung und trägt zu einem sauberen Arbeitsablauf bei.Die Temperatur lässt sich stufenlos einstellen. Ein Sicherheitsthermostat, ein Ein-/Ausschalter sowie der Ablasshahn ergänzen die Ausstattung für den praktischen Einsatz. Das herausnehmbare Heizelement erleichtert die Reinigung nach dem Gebrauch.Produktvorteile Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbares Heizelemente für eine problemlose Reinigung Ein-/Ausschalter Sicherheitsthermostat Technische Daten Material: Edelstahl Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbares Heizelemente für eine problemlose Reinigung Ein-/Ausschalter Sicherheitsthermostat Gewicht (netto/brutto): 8 / 9 kg Maße: B 310 x T 505 x H 355 Inhalt: 13 Liter Temperaturbereich: 0 / +180 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3,3 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts und das Öl sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Geeignete Schutzhandschuhe verwenden. Niemals Wasser oder andere Flüssigkeiten zum heißen Öl hinzufügen, da dies zu Spritzern oder einer gefährlichen Reaktion führen kann. Das Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Niemals verschiedene Öle oder Fette mischen, da dies zu Schäumen oder Überlaufen führen kann. Das Gerät nicht während des Betriebs bewegen, insbesondere wenn sich heißes Öl im Becken befindet. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Die Lüftungsschlitze müssen immer frei von Hindernissen gehalten werden, um eine Überhitzung des Geräts zu vermeiden. Verwenden Sie ausschließlich Originalzubehör und Ersatzteile, um die Sicherheit und Funktion des Geräts zu gewährleisten. Das Gerät darf nur von geschultem Personal verwendet werden, das die Bedienungsanleitung vollständig gelesen und verstanden hat. Das Öl regelmäßig wechseln und den Behälter gründlich reinigen, um hygienische Bedingungen zu gewährleisten. Bei einem Fettbrand niemals Wasser verwenden – stattdessen die Flammen mit einem feuchten Tuch ersticken. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können.

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Saro Fritteuse Modell FE 102Die Saro Fritteuse Modell FE 102 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben, Bistros, Foodtrucks und Großküchen ausgelegt. Mit zwei Becken und einem Gesamtinhalt von 2 x 10 Litern eignet sie sich ideal für Betriebe mit höherem Frittieraufkommen oder für die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Produkte.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist dadurch robust, langlebig und leicht zu reinigen. Die abgerundeten Becken mit Kältezone unterstützen eine gleichmäßige Frittierqualität und tragen dazu bei, dass Speisereste weniger schnell verbrennen.Die stufenlose Temperatureinstellung ermöglicht eine flexible Anpassung an unterschiedliche Produkte und Zubereitungsanforderungen. Der Temperaturbereich von 0 bis +180 °C bietet die passende Leistung für klassische Frittieranwendungen. Ein-/Ausschalter sowie integrierte Sicherheitsthermostate unterstützen eine einfache und sichere Bedienung.Die herausnehmbaren Heizelemente erleichtern die Reinigung der Becken und unterstützen eine hygienische Nutzung im täglichen Küchenbetrieb. Die integrierten Ablasshähne ermöglichen einen komfortablen Ölwechsel und vereinfachen die Pflege der Fritteuse deutlich.Durch die Doppelbecken-Ausführung lassen sich verschiedene Produkte parallel frittieren oder größere Mengen effizient verarbeiten. Damit ist die FE 102 eine leistungsstarke Lösung für professionelle Küchen mit hohem Bedarf.Produktvorteile Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Ein-/Ausschalter Sicherheitsthermostat Technische Daten Material: Edelstahl Abgerundetes Becken mit Kältezone Mit Ablasshahn stufenlose Temperatureinstellung Herausnehmbare Heizelemente für eine problemlose Reinigung Ein-/Ausschalter Sicherheitsthermostat Abmessungen inkl. Ablasshahn Gewicht (netto/brutto): 16 / 17 kg Maße: B 600 x T 525 x H 345 Inhalt: 2x 10 Liter Temperaturbereich: 0 / +180 °C Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 2 x 3,25 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Gerät nur auf einer stabilen, ebenen und rutschfesten Fläche aufstellen. Vor der ersten Nutzung das Becken und den Frittierkorb gründlich reinigen, um Rückstände von Industrieölen zu entfernen. Nur an eine geerdete 230-V-Steckdose anschließen, keine Verlängerungskabel oder Adapter verwenden. Kontrollieren Sie vor der Nutzung, dass das Öl die durch die Markierungen angezeigte Mindestfüllhöhe erreicht. Verschiedene Ölsorten oder Fettarten nicht mischen, um gefährliches Überschäumen zu vermeiden. Gerät während des Betriebs nicht bewegen oder kippen, um das Austreten von heißem Öl zu verhindern. Heißes Fett oder Öl niemals mit Wasser löschen; bei Feuer die Flammen mit einem feuchten Tuch ersticken. Nach dem Gebrauch das Gerät ausschalten, den Stecker ziehen und abkühlen lassen, bevor es gereinigt wird. Keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden; reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel. Öl regelmäßig filtern und das Becken gründlich reinigen, um Speisereste zu entfernen und die Lebensdauer des Geräts zu verlängern. Gerät nur von geschultem Personal bedienen lassen, das die Sicherheits- und Gebrauchsanweisungen gelesen hat. Kinder vom Gerät fernhalten und niemals unbeaufsichtigt lassen. Gerät nicht im Freien oder in feuchten Umgebungen betreiben.

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Saro Kontaktgrill Modell PG 1Die Kontaktgrills der PG-Serie eignen sich zur schnellen Zubereitung von Panini, Sandwiches, Fleisch, Gemüse und weiteren Grillprodukten. Sie sind für den Einsatz in Imbiss, Bistro, Gastronomie, Café und Snackbereich vorgesehen.Gehäuse und Auffangschale bestehen aus Edelstahl, die Grillplatten aus Gusseisen. Wärmeisolierende Kunststoffgriffe unterstützen eine sichere Handhabung im laufenden Betrieb. Die Grillplatten lassen sich nach der Verwendung einfach reinigen.Der Temperaturbereich von +50 bis +300 °C ermöglicht unterschiedliche Zubereitungsarten. Je nach Ausführung sind die Geräte mit vollständig gerillten Grillflächen oder mit einer gerillten oberen und einer glatten unteren Grillplatte ausgestattet.Die Serie umfasst kompakte Einzelgeräte sowie größere Varianten mit zwei getrennt regelbaren Grillzonen. Die doppelte Ausführung wird mit Kabel und ohne Stecker geliefert und muss aufgrund der erforderlichen elektrischen Absicherung durch eine Elektrofachkraft angeschlossen werden.Produktvorteile Grillplatte gerillt Grillplatten lassen sich einfach reinigen Technische Daten Material: (Gehäuse und Auffangschale) Edelstahl, (Grillplatte) Gusseisen, (Griff ) wärmeisolierender Kunststoff Grillplatte gerillt Grillplatten lassen sich einfach reinigen Gewicht (netto/brutto): 15 / 16 kg Temperaturbereich: +50 / +300 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,8 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere die Grillplatten, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Geeignete Schutzhandschuhe verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Beim Öffnen des Grills immer den wärmeisolierten Kunststoffgriff verwenden, um Verbrennungen an den Händen zu vermeiden. Keine entflammbaren Flüssigkeiten, Gase oder anderen brennbaren Gegenstände in der Nähe des Grills aufbewahren, da das Gehäuse sehr heiß werden kann. Das Gerät nicht unbeaufsichtigt betreiben; vor Verlassen des Raums immer ausschalten. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, wie das Grillen von Fisch, Fleisch oder Gemüse. Vor der ersten Nutzung und nach längerer Lagerung das Gerät auf Funktionalität überprüfen. Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel keine Schäden aufweist und nicht über scharfe Kanten verläuft oder mit heißen Oberflächen in Kontakt kommt. Nach dem Gebrauch die Grillplatten reinigen, um die Ansammlung von Fett und Speiseresten zu vermeiden. Verpackungsmaterialien wie Plastik und Styropor sicher entsorgen, da sie eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen können.

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Saro Griddleplatte Modell GPK 600Die Saro Griddleplatten der GPK-Serie eignen sich zur direkten Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eierspeisen und weiteren Bratprodukten in Gastronomie, Imbiss, Bistro und Catering.Die Edelstahlgehäuse sind mit keramisch beschichteten Bratflächen ausgestattet. Die Beschichtung unterstützt das Ablösen der Speisen und erleichtert die Reinigung nach dem Gebrauch.Ein dreiseitiger Spritzschutz begrenzt Verschmutzungen im Arbeitsumfeld. Herausnehmbare Fettauffangbehälter sammeln austretende Flüssigkeiten und Bratrückstände.Je nach Ausführung sind die Geräte mit einer, zwei oder drei regelbaren Heizzonen ausgestattet. Die Serie umfasst glatte, vollständig gerillte sowie kombinierte Bratflächen mit glatten und gerillten Bereichen.Die Temperatur lässt sich bis +300 °C einstellen. Ausgewählte Modelle verfügen zusätzlich über ein Sicherheitsthermostat.Produktvorteile Bratplatte glatt Keramische Beschichtung Spritzschutz an drei Seiten Mit zwei Heizzonen Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Technische Daten Material: Edelstahl Bratplatte glatt Keramische Beschichtung Spritzschutz an drei Seiten Mit zwei Heizzonen Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Gewicht (netto/brutto): 23 / 24,5 kg Temperaturbereich: +50 / +300 °C Anschluss: 2 x 230 V - 50 Hz - 2 x 2,25 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere die Grillplatten und das Gehäuse, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Die Auffangpfanne für Saucen muss ordnungsgemäß angebracht sein und regelmäßig geleert werden, um Überlaufen und Schäden zu vermeiden. Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wasserhähnen oder anderen feuchten Umgebungen. Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht blockiert oder abgedeckt werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. Bei der ersten Inbetriebnahme kann es zu Geruchsentwicklung aufgrund der Schutzharze kommen. Das Gerät sollte 30 Minuten ohne Lebensmittel betrieben werden, bevor es verwendet wird. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck, wie das Grillen von Speisen. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da sie eine Erstickungsgefahr darstellen können. Das Gerät nicht mit nassen Händen bedienen und keine Zeitschaltuhren oder Fernbedienungen verwenden, um es automatisch einzuschalten. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel keine Schäden aufweist und nicht mit heißen Oberflächen in Kontakt kommt. Das Gerät darf nicht ohne die vorgesehenen verstellbaren Füße verwendet werden, um Stabilität und Belüftung zu gewährleisten. Halten Sie einen Sicherheitsabstand von mindestens 10 cm zu brennbaren Materialien oder Wänden ein. Falls Wasser in das Gerät eingedrungen ist, muss es sofort vom Stromnetz getrennt und vollständig getrocknet werden, bevor es wieder in Betrieb genommen wird.

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Saro Griddleplatte (gerillt + glatt) Modell FRY TOP GM 610 MDie Saro Griddleplatte Modell FRY TOP GM 610 M ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben, Foodtrucks, Bistros und Großküchen konzipiert. Durch die Kombination aus gerillter und glatter Bratfläche eignet sie sich für unterschiedliche Speisen und Zubereitungsarten auf einem Gerät.Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist robust, langlebig und leicht zu reinigen. Die hochwertige Bratplatte mit einer Fläche von B 600 x T 400 mm ist halb gerillt und halb glatt ausgeführt. Die gerillte Fläche eignet sich für Grillprodukte mit typischer Struktur, während die glatte Fläche ideal für Burger, Gemüse, Eier, Fisch oder Beilagen ist.Die zwei Heizzonen ermöglichen eine flexible Nutzung der Bratfläche. Unterschiedliche Produkte können parallel zubereitet oder mit verschiedenen Temperaturbereichen verarbeitet werden. Der Temperaturbereich von 0 bis +300 °C bietet ausreichend Leistung für intensive Brat- und Grillvorgänge.Der Edelstahl-Spritzschutz an drei Seiten schützt den Arbeitsbereich vor Fettspritzern und unterstützt sauberes Arbeiten. Der herausnehmbare Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung im täglichen Betrieb.Produktvorteile Qualitativ hochwertige Bratplatte, halb gerillt + halb glatt (B 600 x T 400 mm) Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter 2 Heizzonen Abmessungen: B 600 x T 460 x H 235 mm Technische Daten Material: Edelstahl Qualitativ hochwertige Bratplatte, halb gerillt + halb glatt (B 600 x T 400 mm) Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter 2 Heizzonen Gewicht (netto/brutto): 30 / 40 kg Temperaturbereich: 0 / +300 °C Abmessungen: B 600 x T 460 x H 235 mm Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 3,5 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Vor der ersten Nutzung die Schutzfolie entfernen und das Gerät gründlich reinigen, um Rückstände von Industrieölen zu entfernen. Gerät ausschließlich an eine geerdete Steckdose mit der richtigen Spannung anschließen. Das Gerät in einem gut belüfteten Raum installieren, mindestens 3 cm Abstand zu Wänden einhalten oder hitzebeständige Isolierungen verwenden. Netzkabel so verlegen, dass es nicht überhitzt oder beschädigt wird. Gerät nur bei trockenen Bedingungen verwenden und vor Regen oder starkem Sonnenlicht schützen. Keine nassen Hände beim Bedienen oder Reinigen des Geräts verwenden. Vor der Reinigung oder Wartung das Gerät vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Reinigung mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel, keine abrasiven Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten. Gerät nur von geschultem Personal bedienen lassen, um Fehlbedienungen und Gefahren zu vermeiden. Schäden am Netzkabel oder Gerät nur von qualifiziertem Fachpersonal beheben lassen. Gerät nicht ohne Aufsicht betreiben und nach der Nutzung vom Stromnetz trennen.

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Saro Griddleplatte (glatt) Modell FRY TOP GM 610 LDie Saro Griddleplatte Modell FRY TOP GM 610 L ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben, Foodtrucks, Bistros und Großküchen ausgelegt. Sie eignet sich ideal zum Braten und Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Burgern, Eierspeisen und weiteren Speisen auf einer glatten Bratfläche.Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist dadurch robust, langlebig und leicht zu reinigen. Die hochwertige glatte Bratplatte mit einer Fläche von B 600 x T 400 mm bietet eine gleichmäßige Kontaktfläche und eignet sich besonders für Produkte, die flächig angebraten oder schonend gegart werden sollen.Die zwei Heizzonen ermöglichen eine flexible Nutzung der Bratfläche. Unterschiedliche Speisen können parallel zubereitet oder verschiedene Temperaturbereiche genutzt werden. Der Temperaturbereich von 0 bis +300 °C bietet ausreichend Leistung für intensive Brat- und Grillvorgänge.Der Edelstahl-Spritzschutz an drei Seiten reduziert Fettspritzer im Arbeitsbereich und unterstützt sauberes Arbeiten. Der herausnehmbare Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung nach dem Einsatz.Produktvorteile Qualitativ hochwertige Bratplatte glatt (B 600 x T 400 mm) Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter 2 Heizzonen Abmessungen: B 600 x T 460 x H 235 mm Technische Daten Material: Edelstahl Qualitativ hochwertige Bratplatte glatt (B 600 x T 400 mm) Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter 2 Heizzonen Gewicht (netto/brutto): 30 / 40 kg Temperaturbereich: 0 / +300 °C Abmessungen: B 600 x T 460 x H 235 mm Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 3,5 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Vor der ersten Nutzung die Schutzfolie entfernen und das Gerät gründlich reinigen, um Rückstände von Industrieölen zu entfernen. Gerät ausschließlich an eine geerdete Steckdose mit der richtigen Spannung anschließen. Das Gerät in einem gut belüfteten Raum installieren, mindestens 3 cm Abstand zu Wänden einhalten oder hitzebeständige Isolierungen verwenden. Netzkabel so verlegen, dass es nicht überhitzt oder beschädigt wird. Gerät nur bei trockenen Bedingungen verwenden und vor Regen oder starkem Sonnenlicht schützen. Keine nassen Hände beim Bedienen oder Reinigen des Geräts verwenden. Vor der Reinigung oder Wartung das Gerät vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Reinigung mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel, keine abrasiven Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten. Gerät nur von geschultem Personal bedienen lassen, um Fehlbedienungen und Gefahren zu vermeiden. Schäden am Netzkabel oder Gerät nur von qualifiziertem Fachpersonal beheben lassen. Gerät nicht ohne Aufsicht betreiben und nach der Nutzung vom Stromnetz trennen.

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