Schneiden
Saro SARO R007 Reibescheibe 7 mm für CARUS/TITUS
- Gewicht: 0,46 kg
19,47
Saro SARO SST Schneidescheibenständer für bis zu 8 Scheiben
(Lieferung ohne Scheiben) - Gewicht: 0,7 kg
10,55
Saro SARO R005 Reibescheibe 4,5 mm für CARUS/TITUS
- Gewicht: 0,46 kg
19,47
Saro SARO AS002 Schneidesch. 2 mm Aluminium f. CARUS/TITUS
- Gewicht: 0,85 kg
37,33
Saro SARO AS004 Schneidesch. 4 mm Aluminium f. CARUS/TITUS
- Gewicht: 0,81 kg
37,33
Saro SARO S004 Schneidesch. 4 mm Kunststoff für CARUS/TITUS
- Gewicht: 0,47 kg
20,11
Saro SARO S002 Schneidesch. 2 mm Kunststoff für CARUS/TITUS
- Gewicht: 0,50 kg
20,11
Saro SARO P1 Parmesanscheibe 1 mm für CARUS/TITUS
- Gewicht: 0,46 kg
20,11
Saro Saro Dönermesser / Gyrosmesser Modell ED 100
Lieferumfang: Saro Dönermesser / Gyrosmesser Modell ED 100 Technische Daten: Material Klinge: Edelstahl Griff: Kunststoff Elektrisches Messer mit 2 Klingen (gezahnt und glatt) Schnittstärke einstellbar (0 - 8 mm) Durchmesser der Klinge: 100 mm Netzkabel: 2,85 m Gewicht: 2 kg Maße: B 230 x T 185 x H 280 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,08 kW Das Saro Dönermesser / Gyrosmesser Modell ED 100 ist eine praktische Lösung für Imbissstände, Restaurants und Catering-Unternehmen, die Döner Kebab, Gyros und ähnliche Fleischspezialitäten zubereiten und servieren. Mit seinen einstellbaren Schnittstärken, den beiden Klingenoptionen und der einfachen Handhabung ermöglicht es präzises und effizientes Schneiden. Die Edelstahlklinge und der Kunststoffgriff sorgen für Haltbarkeit und Komfort beim Gebrauch.
103,01
Saro SARO W888 Würfelgatter 8 x 8 mm
- Gewicht: 0,72 kg
51,99
Saro SARO P808 Pommes-Frites-Gatter 8 mm
- Gewicht: 0,54 kg
48,81
Saro SARO ST303 Streifenscheibe 3 x 3 mm für CARUS/TITUS
- Gewicht: 0,88 kg
56,46
Saro SARO AS008 Schneidesch. 8 mm Aluminium f. CARUS/TITUS
- Gewicht: 0,74 kg
37,33
Saro SARO R003 Reibescheibe 3 mm für CARUS/TITUS
- Gewicht: 0,46 kg
19,47
Saro SARO R002 Reibescheibe 2 mm für CARUS/TITUS
- Gewicht: 0,46 kg
19,47
Saro SARO antihaftbeschichtete Messer Glatt für AS 250
- Antihaftbeschichtet (Ideal für Käse) - Ideal für Brot (glatt) - Durch die antihaftbeschichtete Oberfläche keine Schneideresten am Messer - Gewicht: 1,21 kg
67,93
Kolbe Kolbe Knochenbandsäge K220 400V Rechtsauslage Tischmodell
Lieferumfang: Kolbe Knochenbandsäge K220 400V Rechtsauslage Tischmodell Technische Daten: Hersteller: Kolbe Modell: K220 Auslage: Rechtsauslage Bandsägeblatt: 1820x16 mm Schnittseitendurchlass: max. 187 mm Schnitthöhendurchlass: max. 230 mm Schnitthub: max. 201 mm Maschinenabmessungen: 749x815x1762 mm Lärmpegel: ca. 72 db (A) Motorspannung: 400 V Motorleistung: 1,1 kW Gewicht: 75 - 77 kg Technische Ausstattung: Motorbremse und -schutz Druckknopfschaltung Das Modell ist ohne Untergestell. Die Laufräder sind rostfrei Das Gerät hat ist mit einer festen Tischplatte ausgestattet. Zudem besitzt das Gerät einen Portionieranschlag. Der Materialdrücker ist nicht abnehmbar. Die vier Füße sind höhenverstellbare. 1 Bandsägeblatt Anschlusskabel mit CEE-Phasenstecker Komplett aus Edelstahl gefertigt Die Kolbe Knochenbandsäge K 220 Edelstahl ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für die Fleischverarbeitung und den Schnitt von festen Lebensmitteln. Mit ihrer hochwertigen Verarbeitung, leistungsstarken Motor und einfachen Bedienung ist sie eine ausgezeichnete Wahl für Metzgereien, Schlachtereien und andere lebensmittelverarbeitende Betriebe, die eine präzise und effiziente Bandsäge für ihre Produktionsprozesse benötigen. Hersteller: Kolbe Herstellerartikelnummer: 2070030
3.299,00
Kolbe Kolbe Knochenbandsäge K220 400V Linksauslage Tischmodell
Lieferumfang: Kolbe Knochenbandsäge K220 Tischmodell 400V Linksauslage Technische Daten: Hersteller: Kolbe Modell: K220 Auslage: Linksauslage Bandsägeblatt: 1820x16 mm Schnittseitendurchlass: max. 187 mm Schnitthöhendurchlass: max. 230 mm Schnitthub: max. 201 mm Maschinenabmessungen: 749x815x1762 mm Motorspannung: 400 V Motorleistung: 1,1 kW Gewicht: 75 - 77 kg Technische Ausstattung: Motorbremse und -schutz Druckknopfschaltung Das Modell ist ohne Untergestell. Die Laufräder sind rostfrei. Das Gerät hat ist mit einer festen Tischplatte ausgestattet. Zudem besitzt das Gerät einen Portionieranschlag. Der Materialdrücker ist nicht abnehmbar. Die vier Füße sind höhenverstellbare. 1 Bandsägeblatt Anschlusskabel mit CEE-Phasenstecker Komplett aus Edelstahl gefertigt Die Kolbe Knochenbandsäge K 220 Edelstahl ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für die Fleischverarbeitung und den Schnitt von festen Lebensmitteln. Mit ihrer hochwertigen Verarbeitung, leistungsstarken Motor und einfachen Bedienung ist sie eine ausgezeichnete Wahl für Metzgereien, Schlachtereien und andere lebensmittelverarbeitende Betriebe, die eine präzise und effiziente Bandsäge für ihre Produktionsprozesse benötigen Hersteller: Kolbe Herstellerartikelnummer: 2070000
3.299,00
Edertal Elektromotoren Edertal Allesschneider AS72 Standard 610x755x1350 inkl Untergestell und Gattersatz
Präzision, Kraft, Handwerk! Sichern Sie sich den Profi-Allesschneider für Fleisch, Speck, Obst & Gemüse. Lieferumfang 1 × Edertal Allesschneider AS72 Standard (Grundgerät) 1 × Edelstahl-Untergestell (fest verschraubt) 1 × Gattersatz Standard 12 mm 1 × Handkurbel mit Soft-Grip 1 × Satz Inbusschlüssel für Wartung 1 × Bedienungs- & Pflegeanleitung (DE) Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Außenmaße (L × B × H): 610 × 755 × 1350 mm (inkl. Untergestell) Gewicht: ca. 48 kg Grundgerät | ≈ 60 kg mit Untergestell Schachtmaß: 72 × 72 × 350 mm Max. Schnittgutlänge: 350 mm Vorschublängen/Kurbelumdrehung: 6 / 12 / 18 mm & 9 / 18 / 27 mm Mögliche Schnittgrößen: ≈ 700 Kombinationen Messerhub: 85 mm pro Arbeitshub Gatteraufnahme: werkzeuglos, Bajonettverschluss Material: Edelstahl 1.4301, glasperlgestrahlt Antrieb: manuell, stromlos Traglast Untergestell: 150 kg Hygiene: EG-Richtlinien konform, leicht zu reinigen Besonderheiten Vollmetallkonstruktion aus rostfreiem Edelstahl – extrem langlebig Manueller Betrieb – unabhängig von Strom, wartungsarm Hoher Gatterschub garantiert saubere Schnitte ohne Quetschen Bis zu 700 Schnittgrößen dank wechselbarer Gatter & Vorschübe Vorpressmechanismus sorgt für gleichmäßige Würfel oder Streifen Untergestell inklusive – ergonomische Arbeitshöhe & Standfestigkeit Werkzeugloser Gatterwechsel für schnellen Produktwechsel Sicherheitsbügel & Soft-Grip-Kurbel für komfortables Arbeiten Rutschfeste Gummifüße dämpfen Vibrationen Made in Germany – erfüllt alle Hygiene- & Arbeitsschutznormen Hersteller: Edertal Herstellerartikelnummer: 070010002
3.999,99
Equipamientos Carnicos Mainca Carnicos Mainca Bandsäge BC-2200 400V 50Hz 2,2kW mit Drehstrommotor
Leistungsstark, präzise und hygienisch – die perfekte Lösung für professionelle Fleischverarbeitung! Die Mainca BC-2200 Bandsäge mit 2,2 kW Drehstrommotor bietet herausragende Schnittleistung und Zuverlässigkeit für Metzgereien, Großküchen und die Lebensmittelindustrie. Lieferumfang 1 × Mainca BC-2200 Bandsäge mit 2,2 kW Drehstrommotor 1 × Bandsägeblatt (2280 mm Länge) 1 × Edelstahl-Arbeitstisch 1 × Bedienungsanleitung Zustand Neugerät Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Spannung: 400 V, 50 Hz Leistung: 2,2 kW (3 PS) Bandlänge: 2280 mm Raddurchmesser: 275 mm Schnitthöhe: 310 mm Schnittbreite: 233 mm Material: Edelstahl 18/10 Abmessungen (B×T×H): ca. 610 × 615 × 1090 mm Gewicht: ca. 65 kg Besonderheiten Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und Hygiene Manueller Bandspanner für einfache Wartung Verstellbarer Schnittanschlag für präzise Schnitte Schwenkbarer Schieber mit Zwischenführung für sicheres Arbeiten Leicht zu reinigende Komponenten für optimale Hygiene Optionales Zubehör: automatischer Bandspanner, Auffangbehälter, beweglicher Halbtisch, Edelstahl-Stützfuß, Belüftungseinheit Hersteller: Mainca Herstellerartikelnummer: BC-2200
3.499,99
Berkel Berkel Aufschnittmaschine Volano B114, Sockel, Säbel Abundantia Sonder-Edition 2025 Limitierte Auflage
Limitiert auf 100 Stück mit einem Echtheitszertifikat Lieferumfang: Volano B114 Sonder-Edition 2025 Standfuß Säbel Abundantia Technische Daten: B114 Außenmaß: 825x670x700 mm mit Schwungrad Messerdurchmesser: 319 mm Maximale Schnittdicke: 0-1,35 mm Gewicht ohne Standfuß: 55 kg Schneidleistung (Rund): 215 mm Schneidleistung (Rechteck): 280x215 mm Sockel: 58x58x78 mm - 45 kg Zubehör: Restehalter; Auffangteller; Schneidgutplatte; Schleifapparat Säbel: Schliff: Glatt, ohne Zähne Ständer aus Holz Gewicht: 560 g Klingenlänge: 38 cm Gesamtlänge: 52 cm Klingenmaterial: in Edelstahl geschmiedet 1.4116N X50 Cr Mo V15; Härte nach Wärmebehandlung: 59 HRC Griff: Polymer Besonderheiten Limitierte Edition: Nur 100 Stück weltweit Jugendstil-inspirierte Verzierungen Perfekte Balance des Schwungrads für präzise Schnitte Inklusive exklusivem Säbel Abundantia Handgefertigte Lackierung mit einzigartigen Details Professionelle Schneidleistung mit minimalem Verschnitt Zierknopf: Hergestellt aus Aluminium im Wachsausschmelzverfahren, eine handwerkliche Technik, die dem Detail ein exklusives und raffiniertes Aussehen verleiht. Die Volano B114 Abundantia Special Edition ist eine Hommage an den Jugendstil und die Natur. Mit ihrer kunstvollen Gestaltung und mechanischen Präzision vereint sie Tradition und Innovation. Die grüne Lackierung mit cremefarbenen Verzierungen spiegelt die Eleganz und Freiheit der Natur wider, während die lasergravierten Details auf Schwungrad, Standfuß und Platten die Exklusivität dieser limitierten Edition unterstreichen. Die Maschine ist mit einer 319 mm großen Klinge aus verchromtem Stahl ausgestattet, die für perfekte Schnitte sorgt. Dank der manuellen Vorschub- und Rücklaufmechanik kann das Schneidgut präzise positioniert werden. Die 11-stufige Schnittstärkeneinstellung ermöglicht eine flexible Anpassung der Scheibendicke von 0 bis 1,5 mm. Ein besonderes Highlight dieser Edition ist der exklusive Säbel Abundantia, der das Gesamtbild abrundet und die Verbindung zur Natur und Tradition verstärkt. Die Maschine wird mit einem Berkel Reinigungsset geliefert, das eine mühelose Pflege ermöglicht. Die Volano B114 Abundantia Special Edition ist nicht nur ein funktionales Gerät, sondern auch ein Kunstwerk, das in jeder Umgebung ein Statement setzt. Mit nur 100 Exemplaren weltweit ist sie eine wahre Rarität für Liebhaber hochwertiger Schneidtechnik. Hersteller: Berkel Herstellerartikelnummer: BK114VC700000000FA
17.999,00
Saro SARO AS006 Schneidesch. 6 mm Aluminium f. CARUS/TITUS
- Gewicht: 0,83 kg
37,33
Saro SARO Fuß für Volano F300 VO L
- Fuß für Volano F300 VO L - Abm.: B 550 x T 450 x H 800 mm
1.165,60
Saro SARO Aufschnittmaschine Modell Volano F250 VO
- Die Volano ist ein Hingucker, stahleinbrennlackiert in Feuerrot. Sie ist komplett manuell zu betreiben, kein Stromanschluss vorhanden. - Die eingebaute Schleifvorrichtung hält den Schnitt perfekt, versehen mit einem Ringschutz um das Messer nach EG-Richtlinie ist sie eine sichere, zuverlässige und zudem noch schöne Maschine mit langer Lebensdauer! - Bei dieser Aufschnittmaschine handelt es sich um ein professionelles Gerät! - Material: Aluminium / Stahleinbrennlackiert - Klingendurchmesser: 250 mm - Nutzschnitt: L 220x H 190 mm - Maße.: B 520 x T 680 x H 510 mm - Bedienung manuell - Gewicht: 33 kg / 35 (n/b)
2.952,70