Saro
Saro Edelstahltisch zerl. Unterblatt - B 1000 x T 600 mm
Saro Edelstahltisch zerl. Unterblatt - B 1000 x T 600 mmDie zerlegbaren Saro Edelstahltische eignen sich als stabile Arbeits- und Abstellflächen für Gastronomie, Großküche, Bäckerei, Lebensmittelverarbeitung und Spülbereich. Das integrierte Unterblatt schafft zusätzlichen Stauraum für Behälter, Geräte und Arbeitsmaterialien direkt am Arbeitsplatz.Die Konstruktion ist auf eine hohe Standfestigkeit ausgelegt. Durch die zerlegbare Ausführung lassen sich die Tische platzsparend im Flat-Pack-Karton transportieren und mit geringem Aufwand am vorgesehenen Einsatzort montieren.Die Produktlinie ist in unterschiedlichen Breiten sowie mit 600 oder 700 mm Tiefe erhältlich. Dadurch können die Arbeitstische passend zum vorhandenen Platz und zur jeweiligen Küchenplanung ausgewählt werden.Produktvorteile Edelstahltisch zerlegbar, mit Unterblatt - 600 mm Tiefe Lieferung im "Flat-Pack-Karton" leichte Montage hohe Standfestigkeit Technische Daten Edelstahltisch zerlegbar, mit Unterblatt - 600 mm Tiefe Lieferung im "Flat-Pack-Karton" leichte Montage hohe Standfestigkeit Gewicht (netto/brutto): 25,3 / 28,1 kg Maße: B 1000 x T 600 x H 850 mm KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Die Edelstahltische sind ausschließlich für den Innenbereich bestimmt und sollten auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufgestellt werden. Bei der Montage und Nutzung der Tische darauf achten, dass die Traglasten nicht überschritten werden, um Verformungen oder Schäden zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen sollten die Tische nicht unsachgemäß verwenden oder daran hängen bzw. darauf stehen. Justierbare Füße dürfen nur bei vollständiger Entlastung der Tische angepasst werden, um Verletzungen oder Instabilität zu vermeiden. Die Tische dürfen nicht mit aggressiven oder abrasiven Reinigungsmitteln behandelt werden, um die Edelstahloberfläche nicht zu beschädigen. Beim Transport der Tische sicherstellen, dass diese ausreichend gesichert sind, um Schäden an der Struktur oder den Verbindungen zu vermeiden. Die Tische sind ausschließlich für den professionellen Einsatz in gastronomischen oder vergleichbaren Umgebungen vorgesehen. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Scharfe oder spitze Gegenstände dürfen nicht mit Druck auf die Oberfläche verwendet werden, da dies Kratzer oder Verformungen verursachen kann. Bei sichtbaren Schäden oder unsicheren Verbindungen den Tisch nicht belasten und die Konstruktion überprüfen oder qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
150,74
Saro Zitruspresse Modell EP 7000
Saro Zitruspresse Modell EP 7000Die Saro Zitruspresse EP 7000 eignet sich zur professionellen Saftzubereitung in Gastronomie, Hotel, Café, Bar und Frühstücksbereich. Sie kann für unterschiedliche Zitrusfrüchte eingesetzt werden und ermöglicht die Wahl zwischen klarem Saft und einer Variante mit Fruchtfleisch.Das Gehäuse besteht aus Aluminiumguss. Presskegel und Sieb sind aus Edelstahl gefertigt, während Schüssel und Deckel aus Tritan bestehen. Ein professioneller, bürstenloser Induktionsmotor ist auf den regelmäßigen Einsatz ausgelegt und erreicht eine Drehzahl von bis zu 1.400 Umdrehungen pro Minute.Der Presskegel trennt den bitteren Teil der Orange während des Pressvorgangs. Ein Tropfstopp unterstützt saubere Arbeitsabläufe, während die einzelnen Komponenten auf eine einfache Reinigung abgestimmt sind.Für Transport und Lagerung kann das Anschlusskabel im integrierten Kabelaufbewahrungsfach des Gehäuses verstaut werden.Produktvorteile professioneller , bürstenloser Induktionsmotor (Industriequalität) Drehzahl bis 1400 U/min leichte Reinigung 2 Saftvarianten: samtig mit Fruchtfleisch oder klar Presskegel trennt den Bitteren Teil der Orange Für alle Zitrusfrüchte geeignet Technische Daten Material: (Gehäuse) Aluminiumguss; (Schüssel, Deckel) Tritan; (Sieb/Zentrifuge, Presskegel) Edelstahl; (Tropf-, Pressschale, Ausgießer) ABS + Edelstahl; (Griffummantelung) Soft-Touch-ABS professioneller , bürstenloser Induktionsmotor (Industriequalität) Drehzahl bis 1400 U/min leichte Reinigung 2 Saftvarianten: samtig mit Fruchtfleisch oder klar Presskegel trennt den Bitteren Teil der Orange Für alle Zitrusfrüchte geeignet Tropfstop Für Transport/Lagerung: mit Kabelaufbewahrungsfach im Gehäuse Abm.: B 185 x T 300 (inkl. Tropfschale) x H 385 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,340 kW Gewicht (netto/brutto): 7,4 / 9,55 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Oberfläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder unter 8 Jahren dürfen das Gerät nicht bedienen oder ohne Aufsicht in der Nähe sein. Während des Betriebs dürfen bewegliche Teile wie das rotierende Sieb und der Presseinsatz nicht berührt werden – es besteht Verletzungsgefahr. Verwenden Sie das Gerät nur mit korrekt montierten Teilen wie Schüssel, Abdeckung, Presseinsatz und Pressschale. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Der Juicer darf ausschließlich für das Pressen von Zitrusfrüchten und Granatäpfeln verwendet werden. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn Kabel, Stecker oder bewegliche Teile beschädigt sind. Regelmäßige Überprüfung erforderlich. Die Abdeckung muss immer geschlossen sein, wenn das Gerät in Betrieb ist, um Verletzungen zu vermeiden. Nach fünf Minuten intensiven Betriebs das Gerät für mindestens fünf Minuten abkühlen lassen, um eine Überhitzung des Motors zu vermeiden. Reinigen Sie den Juicer sofort nach jedem Gebrauch, um Rückstände von Saft oder Fruchtfleisch zu vermeiden. Ziehen Sie den Netzstecker durch den Stecker und nicht am Kabel, um Schäden zu vermeiden. Verwenden Sie nur Originalersatzteile und Zubehör, um die Sicherheit und Funktionalität zu gewährleisten. Der Juicer ist ausschließlich für den häuslichen Gebrauch und ähnliche Anwendungen wie in Hotels oder Bed-and-Breakfast-Unterkünften vorgesehen. Nicht im Freien verwenden. Halten Sie den Juicer von heißen Oberflächen, Feuchtigkeit und scharfen Kanten fern. Bewahren Sie Verpackungsmaterialien außerhalb der Reichweite von Kindern auf, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können. Stellen Sie sicher, dass der Motor vollständig zum Stillstand kommt, bevor Sie das Gerät zerlegen oder Teile wechseln. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
415,75
Saro Elektrofritteuse Modell E7/FRE2V13
Saro Elektrofritteuse Modell E7/FRE2V13Die Saro Gas- und Elektrofritteusen der Profi-Kochlinie 700 sind für den gewerblichen Einsatz in Gastronomie, Imbiss, Großküche, Kantine oder Snackproduktion ausgelegt. Sie eignen sich für das Frittieren größerer Mengen im kontinuierlichen Küchenbetrieb.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete Becken mit Kältezone. Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter erleichtern den Ölwechsel und unterstützen eine praktische Reinigung.Je nach Ausführung stehen Gas- oder Elektromodelle mit einem oder zwei Becken zur Verfügung. Gasmodelle sind mit Piezo-Zünder, Pilotflamme und Zündsicherung ausgestattet. Elektromodelle verfügen über hochklappbare Heizelemente, die die Reinigung erleichtern.Sicherheitsthermostat und Temperaturregelung unterstützen einen kontrollierten Betrieb. Die Modelle unterscheiden sich in Beckeninhalt, Korbgröße, Anschlussleistung und Gerätebreite.Produktvorteile Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel Abgerundetes Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C Hochklappbares Heizelement ermöglicht, eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Korb:1 x B 220 x T 300 x H 120 mm 2 x B 109 x T 300 x H 120 mm Technische Daten Material: Edelstahl Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel Abgerundetes Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C Hochklappbares Heizelement ermöglicht, eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Gewicht (netto/brutto): 68 / 95 kg Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm Korb:1 x B 220 x T 300 x H 120 mm 2 x B 109 x T 300 x H 120 mm Inhalt: 2x 13 Liter Temperaturbereich: 0 /+190 °C Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 24 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Inbetriebnahme gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Berührungen vermeiden. Gerät nur unter einer geeigneten Abzugshaube betreiben, um Hitze und Dämpfe sicher abzuleiten. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven Mittel verwenden. Keine entflammbaren Materialien in der Nähe des Geräts lagern, um Brandgefahr zu vermeiden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Fettbrände niemals mit Wasser löschen; geeigneten Feuerlöscher verwenden.
3.042,99
Saro Kaffeestation Modell LEO 2
Saro Kaffeestation Modell LEO 2Die Saro Kaffeestation LEO 2 ist für den übersichtlichen Aufbau von Kaffee- und Heißgetränkestationen in Hotel, Frühstücksbereich, Buffet, Konferenzraum, Büro oder Selbstbedienungsbereich geeignet. Sie unterstützt eine geordnete Bereitstellung von Kanne, Bechern und Zubehör.Die Kaffeestation besteht aus Kunststoff und ist für Kannen mit einem Durchmesser bis 190 mm vorgesehen. Sie ist passend für Edelstahl-Isolierpumpkannen ausgelegt.Mehrere Staufächer bieten Platz für Becher, Löffel, Rührstäbchen, Milch, Zucker und weiteres Zubehör. Der herausnehmbare Kunststoffeinsatz ermöglicht eine Anpassung an Kannengröße und Tassenhöhe.Die herausnehmbare Abtropfschale erleichtert die Reinigung im täglichen Gebrauch. Die Lieferung erfolgt ohne Isolierkanne und Dekoration.Produktvorteile Für Kannen mit einem Durchmesser bis 190 mm Staufächer für Becher, Löffel / Rührstäbchen, Milch, Zucker, etc. Herausnehmbarer Kunststoffeinsatz ermöglicht das Anpassen der Kannengröße, an die Tassenhöhe Abtropfschale herausnehmbar Lieferung ohne Isolierkanne / Dekoration Passend für Edelstahl-Isolierpumpkannen Technische Daten Material: Kunststoff Für Kannen mit einem Durchmesser bis 190 mm Staufächer für Becher, Löffel / Rührstäbchen, Milch, Zucker, etc. Herausnehmbarer Kunststoffeinsatz ermöglicht das Anpassen der Kannengröße, an die Tassenhöhe Abtropfschale herausnehmbar Lieferung ohne Isolierkanne / Dekoration Passend für Edelstahl-Isolierpumpkannen Gewicht (netto/brutto): 1 / 1,3 kg Maße: B 655 x T 330 x H 145 mm KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Aufbewahrung von Kannen, Bechern, Löffeln, Rührstäbchen, Milch und Zucker verwenden. Herausnehmbaren Kunststoffeinsatz und Abtropfschale regelmäßig reinigen, um hygienische Standards zu gewährleisten. Reinigung nur mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Sicherstellen, dass die Kaffeestation auf einer stabilen und ebenen Fläche aufgestellt wird, um ein Kippen zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen von der Kaffeestation fernhalten, um unsachgemäße Nutzung zu vermeiden.
54,65
Saro Elektrofritteuse Modell E7/FRE1V17
Saro Elektrofritteuse Modell E7/FRE1V17Die Saro Gas- und Elektrofritteusen der Profi-Kochlinie 700 sind für den gewerblichen Einsatz in Gastronomie, Imbiss, Großküche, Kantine oder Snackproduktion ausgelegt. Sie eignen sich für das Frittieren größerer Mengen im kontinuierlichen Küchenbetrieb.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete Becken mit Kältezone. Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter erleichtern den Ölwechsel und unterstützen eine praktische Reinigung.Je nach Ausführung stehen Gas- oder Elektromodelle mit einem oder zwei Becken zur Verfügung. Gasmodelle sind mit Piezo-Zünder, Pilotflamme und Zündsicherung ausgestattet. Elektromodelle verfügen über hochklappbare Heizelemente, die die Reinigung erleichtern.Sicherheitsthermostat und Temperaturregelung unterstützen einen kontrollierten Betrieb. Die Modelle unterscheiden sich in Beckeninhalt, Korbgröße, Anschlussleistung und Gerätebreite.Produktvorteile Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel Abgerundetes Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C Hochklappbares Heizelement ermöglicht, eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Korb: B 290 x T 300 x H 120 mm Technische Daten Material: Edelstahl Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel Abgerundetes Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C Hochklappbares Heizelement ermöglicht, eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Gewicht (netto/brutto): 55 / 71 kg Maße: B 400 x T 300 x H 850 mm Korb: B 290 x T 300 x H 120 mm Inhalt: 17 Liter Temperaturbereich: 0 /+190 °C Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 16,5 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Inbetriebnahme gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Berührungen vermeiden. Gerät nur unter einer geeigneten Abzugshaube betreiben, um Hitze und Dämpfe sicher abzuleiten. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven Mittel verwenden. Keine entflammbaren Materialien in der Nähe des Geräts lagern, um Brandgefahr zu vermeiden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Fettbrände niemals mit Wasser löschen; geeigneten Feuerlöscher verwenden.
2.097,12
Saro Elektrofritteuse Modell E7/FRE1V13
Saro Elektrofritteuse Modell E7/FRE1V13Die Saro Gas- und Elektrofritteusen der Profi-Kochlinie 700 sind für den gewerblichen Einsatz in Gastronomie, Imbiss, Großküche, Kantine oder Snackproduktion ausgelegt. Sie eignen sich für das Frittieren größerer Mengen im kontinuierlichen Küchenbetrieb.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete Becken mit Kältezone. Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter erleichtern den Ölwechsel und unterstützen eine praktische Reinigung.Je nach Ausführung stehen Gas- oder Elektromodelle mit einem oder zwei Becken zur Verfügung. Gasmodelle sind mit Piezo-Zünder, Pilotflamme und Zündsicherung ausgestattet. Elektromodelle verfügen über hochklappbare Heizelemente, die die Reinigung erleichtern.Sicherheitsthermostat und Temperaturregelung unterstützen einen kontrollierten Betrieb. Die Modelle unterscheiden sich in Beckeninhalt, Korbgröße, Anschlussleistung und Gerätebreite.Produktvorteile Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel Abgerundetes Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C Hochklappbares Heizelement ermöglicht, eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Korb:B 220 x T 300 x H 120 mm Technische Daten Material: Edelstahl Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel Abgerundetes Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C Hochklappbares Heizelement ermöglicht, eine problemlose Reinigung Sicherheitsthermostat Gewicht (netto/brutto): 48 / 56 kg Maße: B 400 x T 700 x H 850 mm Korb:B 220 x T 300 x H 120 mm Inhalt: 13 Liter Temperaturbereich: 0 /+190 °C Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 12 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Inbetriebnahme gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Berührungen vermeiden. Gerät nur unter einer geeigneten Abzugshaube betreiben, um Hitze und Dämpfe sicher abzuleiten. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven Mittel verwenden. Keine entflammbaren Materialien in der Nähe des Geräts lagern, um Brandgefahr zu vermeiden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Fettbrände niemals mit Wasser löschen; geeigneten Feuerlöscher verwenden.
1.984,99
Saro Kaffeemaschine mit Rundfilter Modell CAPPONO 60
Saro Kaffeemaschine mit Rundfilter Modell CAPPONO 60Die Saro Kaffeemaschine eignet sich zum Brühen und Warmhalten größerer Kaffeemengen im professionellen Einsatz. Sie ist ideal für Hotel-Frühstücksbuffets, Cafés, Büros, Altenheime, Kantinen oder Veranstaltungen, bei denen Kaffee zuverlässig bereitgestellt und portionsweise ausgegeben werden soll.Gehäuse und Filterkorb bestehen aus Edelstahl und sind auf eine robuste, hygienische Nutzung ausgelegt. Das doppelwandige Gehäuse gewährleistet eine Oberflächentemperatur von max. 30 °C und unterstützt damit eine sichere Handhabung im laufenden Betrieb.Die separate Brüh- und Warmhaltefunktion sorgt dafür, dass Kaffee zubereitet und anschließend warmgehalten werden kann. Peilglas, Zapfhahn, verriegelbarer Deckel und Überhitzungsschutz erleichtern die Bedienung und unterstützen einen sicheren Einsatz im täglichen Servicebetrieb.Produktvorteile Doppelwandiges Gehäuse gewährleistet eine, Oberflächentemperatur von max. 30 °C Peilglas Zapfhahn, Überhitzungsschutz Verriegelbarer Deckel Brüh- und Warmhaltefunktion durch separate Heizsysteme Ideal für das Hotel-Frühstücksbuffet, Cafés, Büros, Altenheime usw. Technische Daten Material: (Gehäuse und Filterkorb) Edelstahl Doppelwandiges Gehäuse gewährleistet eine, Oberflächentemperatur von max. 30 °C Peilglas Zapfhahn, Überhitzungsschutz Verriegelbarer Deckel Brüh- und Warmhaltefunktion durch separate Heizsysteme Ideal für das Hotel-Frühstücksbuffet, Cafés, Büros, Altenheime usw. Gewicht (netto/brutto): 3,5 / 5,4 kg Maße: B 260 x T 260 x H 443 mm Inhalt: 8,3 Liter / 60 Tassen Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,6 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Oberfläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen während des Betriebs vom Gerät fernhalten. Gerät nicht mit nassen Händen bedienen oder bewegen. Während des Betriebs besteht die Gefahr von Verbrühungen durch heißen Dampf und heiße Flüssigkeiten – Vorsicht beim Umgang mit Deckeln, Zapfhähnen und Behältern. Während des Betriebs immer darauf achten, dass das Wasser die Min-Markierung erreicht, um Trockenlauf zu vermeiden. Die Max-Markierung beim Befüllen des Behälters nicht überschreiten, um Überlaufen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen. Das Gerät darf nicht auf einer heißen Oberfläche stehen oder in der Nähe von offenen Flammen betrieben werden. Vor jeder Reinigung das Gerät ausschalten, den Stecker ziehen und vollständig abkühlen lassen. Reinigung mit einem weichen, feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel; keine abrasiven Reinigungsmittel verwenden. Gerät niemals in Wasser tauchen oder mit Wasserstrahl reinigen. Das Gerät ist regelmäßig, je nach Wasserhärte und Nutzung, zu entkalken, um eine optimale Funktion zu gewährleisten. Reparaturen nur von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchführen lassen.
92,03
Saro 1/4 GN Deckel mit Pumpendispenser Model KD-0214
Saro 1/4 GN Deckel mit Pumpendispenser Model KD-0214Die Saro GN-Deckel mit Pumpendispenser eignen sich für Gastronomie, Imbiss, Buffet, Küchenvorbereitung und Speisenausgabe. Sie sind für 200 mm tiefe GN-Behälter vorgesehen und ermöglichen das saubere Verschließen sowie Portionieren von Saucen direkt aus dem GN-Behälter.Die Deckel bestehen aus Edelstahl und sind je nach Ausführung passend für unterschiedliche GN-Größen erhältlich. Die integrierte Pumpeneinheit unterstützt eine gleichmäßige Portionsausgabe von 35 ml.Die Deckel eignen sich auch für dickflüssigere Saucen und helfen dabei, den Arbeitsbereich sauber und strukturiert zu halten. Die Spender sollten regelmäßig mit lauwarmem Wasser durchgespült und mit geruchsneutralen Reinigern gereinigt werden; sie sind nicht spülmaschinengeeignet.Produktvorteile Den Spender regelmäßig reinigen, mit lauwarmen Wasser durchspülen, geruchsneutrale Reiniger verwenden, NICHT spülmaschinengeeigent! Für 200mm tiefe Gn-Behälter geeignet. Optimal auch für dickflüssigere Soßen! Passen auf die jeweligen GN Behälter, so bleiben Soßen verschlossen für ein sauberes Arbeiten und Portionieren der Soßen. Portionsmenge: 35 ml Abm: B 270 x T 165 x H 180 mm Technische Daten Den Spender regelmäßig reinigen, mit lauwarmen Wasser durchspülen, geruchsneutrale Reiniger verwenden, NICHT spülmaschinengeeigent! Für 200mm tiefe Gn-Behälter geeignet. Optimal auch für dickflüssigere Soßen! Passen auf die jeweligen GN Behälter, so bleiben Soßen verschlossen für ein sauberes Arbeiten und Portionieren der Soßen. Material: Edelstahl Portionsmenge: 35 ml Abm: B 270 x T 165 x H 180 mm Gewicht (netto/brutto): 2 / 3 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Saucenspender gründlich reinigen und mit lauwarmem Wasser durchspülen. Saucenspender ausschließlich für die vorgesehene Verwendung mit flüssigen und dickflüssigen Soßen verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Funktionsstörungen oder Undichtheiten die Saucenspender nicht weiter verwenden und durch ein geeignetes Ersatzteil ersetzen.
162,75
Saro Gasfritteuse Modell E7/FLG2V17
Saro Gasfritteuse Modell E7/FLG2V17Die Saro Gas- und Elektrofritteusen der Profi-Kochlinie 700 sind für den gewerblichen Einsatz in Gastronomie, Imbiss, Großküche, Kantine oder Snackproduktion ausgelegt. Sie eignen sich für das Frittieren größerer Mengen im kontinuierlichen Küchenbetrieb.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete Becken mit Kältezone. Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter erleichtern den Ölwechsel und unterstützen eine praktische Reinigung.Je nach Ausführung stehen Gas- oder Elektromodelle mit einem oder zwei Becken zur Verfügung. Gasmodelle sind mit Piezo-Zünder, Pilotflamme und Zündsicherung ausgestattet. Elektromodelle verfügen über hochklappbare Heizelemente, die die Reinigung erleichtern.Sicherheitsthermostat und Temperaturregelung unterstützen einen kontrollierten Betrieb. Die Modelle unterscheiden sich in Beckeninhalt, Korbgröße, Anschlussleistung und Gerätebreite.Produktvorteile Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel Abgerundetes Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C Sicherheitsthermostat Piezo-Zünder Mit Zündsicherung Technische Daten Material: Edelstahl Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel Abgerundetes Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C Sicherheitsthermostat Piezo-Zünder Mit Zündsicherung Pilot-Flamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend Gewicht (netto/brutto): 68 / 105 kg Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm Korb: 1 x B 290 x T 300 x H 120 mm 2 x B 140 x T 300 x H 120 mm Inhalt: 2x 17 Liter Temperaturbereich: 0 /+190 °C Anschluss: 33 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und auf Dichtheit geprüft ist. Vor der ersten Nutzung alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien entfernen sowie die Frittierwanne gründlich reinigen. Das Gerät nur mit der vorgesehenen Ölmenge betreiben; niemals ohne oder mit zu wenig Öl einschalten. Während des Betriebs können Oberflächen und Heizelemente sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum gut lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Bei sichtbaren Schäden, ungewöhnlichen Geräuschen oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Das Gerät ist ausschließlich für die Zubereitung von Lebensmitteln vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen. Regelmäßige Wartung der Gasleitungen und Zündsysteme durch qualifiziertes Fachpersonal wird empfohlen. Nach einem längeren Stillstand oder bei Erstbenutzung die Funktionsweise des Geräts gemäß den Anweisungen überprüfen lassen. Bei längerem Nichtgebrauch Gas- und Stromversorgung abschalten und das Gerät reinigen und trocknen.
4.284,99
Saro Gasfritteuse Modell E7/FLG2V13
Saro Gasfritteuse Modell E7/FLG2V13Die Saro Gas- und Elektrofritteusen der Profi-Kochlinie 700 sind für den gewerblichen Einsatz in Gastronomie, Imbiss, Großküche, Kantine oder Snackproduktion ausgelegt. Sie eignen sich für das Frittieren größerer Mengen im kontinuierlichen Küchenbetrieb.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete Becken mit Kältezone. Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter erleichtern den Ölwechsel und unterstützen eine praktische Reinigung.Je nach Ausführung stehen Gas- oder Elektromodelle mit einem oder zwei Becken zur Verfügung. Gasmodelle sind mit Piezo-Zünder, Pilotflamme und Zündsicherung ausgestattet. Elektromodelle verfügen über hochklappbare Heizelemente, die die Reinigung erleichtern.Sicherheitsthermostat und Temperaturregelung unterstützen einen kontrollierten Betrieb. Die Modelle unterscheiden sich in Beckeninhalt, Korbgröße, Anschlussleistung und Gerätebreite.Produktvorteile Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel Abgerundetes Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C Sicherheitsthermostat Piezo-Zünder Mit Zündsicherung Technische Daten Material: Edelstahl Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel Abgerundetes Becken mit Kältezone stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C Sicherheitsthermostat Piezo-Zünder Mit Zündsicherung Pilot-Flamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend Gewicht (netto/brutto): 69 / 90 kg Maße: B 800 x T 700 x H 850 Korb: 1 x B 220 x T 300 x H 120 mm 2 x B 109 x T 300 x H 120 mm Inhalt: 2x 13 Liter Temperaturbereich: 0 /+190 °C Anschluss: 22,4 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und auf Dichtheit geprüft ist. Vor der ersten Nutzung alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien entfernen sowie die Frittierwanne gründlich reinigen. Das Gerät nur mit der vorgesehenen Ölmenge betreiben; niemals ohne oder mit zu wenig Öl einschalten. Während des Betriebs können Oberflächen und Heizelemente sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum gut lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Bei sichtbaren Schäden, ungewöhnlichen Geräuschen oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Das Gerät ist ausschließlich für die Zubereitung von Lebensmitteln vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen. Regelmäßige Wartung der Gasleitungen und Zündsysteme durch qualifiziertes Fachpersonal wird empfohlen. Nach einem längeren Stillstand oder bei Erstbenutzung die Funktionsweise des Geräts gemäß den Anweisungen überprüfen lassen. Bei längerem Nichtgebrauch Gas- und Stromversorgung abschalten und das Gerät reinigen und trocknen.
3.735,87
Saro E7/CPCEXF Nudelkorb-Set: 2 x 1/6 GN + 1 x 1/3 GN
Saro E7/CPCEXF Nudelkorb-Set: 2 x 1/6 GN + 1 x 1/3 GNDie Saro Nudelkorbsets sind als Zubehör für passende Nudelkocher vorgesehen und unterstützen die portionierte Zubereitung von Pasta und ähnlichen Produkten im professionellen Küchenbetrieb.Je nach Set sind verschiedene Korbgrößen und Kombinationen enthalten. Dadurch lassen sich unterschiedliche Portionsgrößen und Garbereiche flexibel nutzen.Die Nudelkorbsets eignen sich als Ergänzung für Nudelkocher der Profi-Kochlinien und unterstützen strukturierte Arbeitsabläufe in Gastronomie, Kantine und Großküche.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 1,4 / 2,7 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Nudelkörbe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Nudelkorb-Set nur mit kompatiblen Geräten verwenden. Sicherstellen, dass die Körbe korrekt in den dafür vorgesehenen Halterungen eingesetzt sind, um Stabilität während des Kochens zu gewährleisten. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Korrosion die Körbe nicht weiter verwenden und durch Ersatzteile austauschen.
292,13
Saro E7/CPCEXC Nudelkorb-Set: 2 x 1/3 GN
Saro E7/CPCEXC Nudelkorb-Set: 2 x 1/3 GNDie Saro Nudelkorbsets sind als Zubehör für passende Nudelkocher vorgesehen und unterstützen die portionierte Zubereitung von Pasta und ähnlichen Produkten im professionellen Küchenbetrieb.Je nach Set sind verschiedene Korbgrößen und Kombinationen enthalten. Dadurch lassen sich unterschiedliche Portionsgrößen und Garbereiche flexibel nutzen.Die Nudelkorbsets eignen sich als Ergänzung für Nudelkocher der Profi-Kochlinien und unterstützen strukturierte Arbeitsabläufe in Gastronomie, Kantine und Großküche.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 1,2 / 2,7 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Nudelkörbe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Nudelkorb-Set nur mit kompatiblen Geräten verwenden. Sicherstellen, dass die Körbe korrekt in den dafür vorgesehenen Halterungen eingesetzt sind, um Stabilität während des Kochens zu gewährleisten. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Korrosion die Körbe nicht weiter verwenden und durch Ersatzteile austauschen.
205,88
Saro E7/CPCEXB Nudelkorb-Set: 2 x 1/6 GN + 1 x 1/3 GN
Saro E7/CPCEXB Nudelkorb-Set: 2 x 1/6 GN + 1 x 1/3 GNDie Saro Nudelkorbsets sind als Zubehör für passende Nudelkocher vorgesehen und unterstützen die portionierte Zubereitung von Pasta und ähnlichen Produkten im professionellen Küchenbetrieb.Je nach Set sind verschiedene Korbgrößen und Kombinationen enthalten. Dadurch lassen sich unterschiedliche Portionsgrößen und Garbereiche flexibel nutzen.Die Nudelkorbsets eignen sich als Ergänzung für Nudelkocher der Profi-Kochlinien und unterstützen strukturierte Arbeitsabläufe in Gastronomie, Kantine und Großküche.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 1,4 / 2,7 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Nudelkörbe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Nudelkorb-Set nur mit kompatiblen Geräten verwenden. Sicherstellen, dass die Körbe korrekt in den dafür vorgesehenen Halterungen eingesetzt sind, um Stabilität während des Kochens zu gewährleisten. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Korrosion die Körbe nicht weiter verwenden und durch Ersatzteile austauschen.
258,78
Saro E7/CPCEXA Nudelkorb-Set: 4 x 1/6 GN
Saro E7/CPCEXA Nudelkorb-Set: 4 x 1/6 GNDie Saro Nudelkorbsets sind als Zubehör für passende Nudelkocher vorgesehen und unterstützen die portionierte Zubereitung von Pasta und ähnlichen Produkten im professionellen Küchenbetrieb.Je nach Set sind verschiedene Korbgrößen und Kombinationen enthalten. Dadurch lassen sich unterschiedliche Portionsgrößen und Garbereiche flexibel nutzen.Die Nudelkorbsets eignen sich als Ergänzung für Nudelkocher der Profi-Kochlinien und unterstützen strukturierte Arbeitsabläufe in Gastronomie, Kantine und Großküche.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 1,6 / 3 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Nudelkörbe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Nudelkorb-Set nur mit kompatiblen Geräten verwenden. Sicherstellen, dass die Körbe korrekt in den dafür vorgesehenen Halterungen eingesetzt sind, um Stabilität während des Kochens zu gewährleisten. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Korrosion die Körbe nicht weiter verwenden und durch Ersatzteile austauschen.
349,63
Saro Gasnudelkocher Modell E7/KPG1V40
Saro Gasnudelkocher Modell E7/KPG1V40Die Saro Gas- und Elektronudelkocher der Profi-Kochlinie 700 sind für Gastronomie, italienische Küche, Großküche und Produktionsbereiche vorgesehen. Sie eignen sich für die Zubereitung von Pasta, Nudeln und ähnlichen Produkten in größeren Mengen.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete Becken, eingebauten Zu- und Ablaufhahn sowie ein Abtropfblech. Das Überlaufsystem unterstützt die Abscheidung von Stärke und erleichtert den Betrieb bei wiederholten Kochvorgängen.Je nach Modell stehen Gas- oder Elektroausführungen mit einem oder zwei Becken zur Verfügung. Gasmodelle sind mit Pilotflamme, Piezo-Zünder und Zündsicherung ausgestattet. Die Körbe sind separat zu bestellen.Produktvorteile Eingebauter Zu- und Ablaufhahn Abgerundetes Becken Doppelter Boden Abtropfblech Überlaufsystem zur Abscheidung der Stärke Sicherheitsthermostat Technische Daten Material: Edelstahl Eingebauter Zu- und Ablaufhahn Abgerundetes Becken Doppelter Boden Abtropfblech Überlaufsystem zur Abscheidung der Stärke Sicherheitsthermostat Pilot-Flamme Piezo-Zünder Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend Körbe sind separat zu bestellen (siehe S. 165) Gewicht (netto/brutto): 42 / 55 kg Maße: B 400 x T 700 x H 850 mm Inhalt: 28 Liter Temperaturbereich: 40 /+100 °C Anschluss: 11 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und auf Dichtheit geprüft ist. Vor der ersten Nutzung alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien entfernen sowie die Kochwanne gründlich reinigen. Das Gerät niemals ohne Wasser in der Kochwanne betreiben. Während des Betriebs können Oberflächen und Heizelemente sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum gut lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden. Bei längerer Nichtbenutzung Gasabsperrhahn schließen, das Gerät reinigen und trocknen. Regelmäßige Wartung der Gasleitungen und Zündsysteme durch qualifiziertes Fachpersonal wird empfohlen. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Das Gerät ist ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen. Bei sichtbaren Schäden, ungewöhnlichen Geräuschen oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
1.835,49
Saro Bainmarie 2X1/4 GN 200 mit Dispenser Modell BM-0214
Saro Bainmarie 2X1/4 GN 200 mit Dispenser Modell BM-0214Die Saro Bainmarie BM-0214 eignet sich für Gastronomie, Imbiss, Buffet und Speisenausgabe, wenn Saucen warmgehalten und gleichzeitig portioniert ausgegeben werden sollen. Sie ist für den Einsatz mit zwei 1/4-GN-Behältern ausgelegt.Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist auf eine praktische Nutzung im gewerblichen Servicebereich abgestimmt. Die integrierten Dispenser ermöglichen eine Portionsmenge von 35 ml und eignen sich auch für dickflüssigere Saucen.Die Spender sollten regelmäßig gereinigt und mit lauwarmem Wasser durchgespült werden. Für die Reinigung sind geruchsneutrale Reiniger vorgesehen; die Spender sind nicht spülmaschinengeeignet.Produktvorteile Den Spender regelmäßig reinigen, mit lauwarmen Wasser durchspülen, geruchsneutrale Reiniger verwenden (NICHT spülmaschinengeeigent!). Das Fassungsvermögen beträgt bei 421-2500 2x4,5L und bei 421-2505 2x3L und eignet sich auch für dickflüssigere Soßen. Abm.: B 380 x T 400 x H 510 mm Portionsmenge: 35 ml Technische Daten Material: Edelstahl Den Spender regelmäßig reinigen, mit lauwarmen Wasser durchspülen, geruchsneutrale Reiniger verwenden (NICHT spülmaschinengeeigent!). Das Fassungsvermögen beträgt bei 421-2500 2x4,5L und bei 421-2505 2x3L und eignet sich auch für dickflüssigere Soßen. Abm.: B 380 x T 400 x H 510 mm Portionsmenge: 35 ml Anschluss: 230V / 50/60hz 900W Gewicht (netto/brutto): 10 / 11 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Vor der ersten Nutzung sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Berühren Sie die Oberflächen nur mit Vorsicht. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und vollständig abkühlen lassen. Das Gerät darf nicht in der Nähe von Gasherden, elektrischen Heizungen oder Öfen betrieben werden. Verwenden Sie das Gerät niemals ohne Wasser im Heizbehälter, um Schäden durch Trockenheizen zu vermeiden. Zum Entkalken des Geräts nur Wasser und Zitronensalz verwenden. Chemische Entkalkungsmittel können Schäden verursachen und die Garantie erlöschen lassen. Der Wasserbehälter darf nicht mit heißem Wasser gefüllt werden. Achten Sie darauf, dass das Stromkabel nicht mit heißen Oberflächen in Kontakt kommt. Das Gerät ist ausschließlich für die Erwärmung von Soßen oder ähnlichen Produkten konzipiert. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Die tägliche Reinigung des Geräts wird empfohlen, um hygienische Standards einzuhalten. Nach dem Gebrauch muss das Gerät auf 0 °C abgekühlt und vom Netz getrennt werden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da diese eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen können.
645,75
Saro Elektronudelkocher Modell E7/KPE2V80
Saro Elektronudelkocher Modell E7/KPE2V80Die Saro Gas- und Elektronudelkocher der Profi-Kochlinie 700 sind für Gastronomie, italienische Küche, Großküche und Produktionsbereiche vorgesehen. Sie eignen sich für die Zubereitung von Pasta, Nudeln und ähnlichen Produkten in größeren Mengen.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete Becken, eingebauten Zu- und Ablaufhahn sowie ein Abtropfblech. Das Überlaufsystem unterstützt die Abscheidung von Stärke und erleichtert den Betrieb bei wiederholten Kochvorgängen.Je nach Modell stehen Gas- oder Elektroausführungen mit einem oder zwei Becken zur Verfügung. Gasmodelle sind mit Pilotflamme, Piezo-Zünder und Zündsicherung ausgestattet. Die Körbe sind separat zu bestellen.Produktvorteile Eingebauter Zu- und Ablaufhahn Abgerundetes Becken Doppelter Boden Abtropfblech Überlaufsystem zur Abscheidung der Stärke Sicherheitsthermostat Technische Daten Material: Edelstahl Eingebauter Zu- und Ablaufhahn Abgerundetes Becken Doppelter Boden Abtropfblech Überlaufsystem zur Abscheidung der Stärke Sicherheitsthermostat Körbe sind separat zu bestellen (siehe S.165) Gewicht (netto/brutto): 85 / 90 kg Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm Inhalt: 2x 28 Liter Temperaturbereich: 40 /+100 °C Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 14 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Wasserstand in der Kochwanne immer überprüfen, um Schäden an den Heizstäben zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven Mittel verwenden. Gerät niemals unbeaufsichtigt in Betrieb lassen, besonders bei laufendem Kochvorgang. Lüftungs- und Ablassschlitze stets frei halten, um Überhitzung zu vermeiden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
3.399,49
Saro Beheizter Saucenspender Modell PD-17
Saro Beheizter Saucenspender Modell PD-17Der beheizte Saro Saucenspender PD-17 eignet sich für Gastronomie, Imbiss, Buffetbereich und Ausgabestationen, an denen warme Saucen portioniert bereitgestellt werden sollen. Er kombiniert eine Dosierfunktion mit einer beheizten Ausführung für den kontrollierten Einsatz im Servicebetrieb.Das Gerät besteht aus Edelstahl und verfügt über ein Klick-System. Die Dosierung ist einstellbar und ermöglicht eine gleichmäßige Ausgabe bis maximal 40 ml pro Portion.Der Temperaturbereich liegt bei +30 bis +90 °C. Eine optische Kontrollleuchte sowie eine akustische Warnung bei Überhitzung unterstützen den sicheren Betrieb. Für die Nutzung muss das Gerät mit ca. 1 Liter Wasser befüllt werden und darf nicht trocken betrieben werden.Produktvorteile Klick-System Dosierung einstellbar, max. 40 ml Mit optischer (rote Kontrollleuchte) und akustischer, Warnung bei Überhitzung Für die Benutzung mit ca. 1 Liter Wasser befüllen., Nicht trocken benutzen! Technische Daten Material: Edelstahl Klick-System Dosierung einstellbar, max. 40 ml Mit optischer (rote Kontrollleuchte) und akustischer, Warnung bei Überhitzung Für die Benutzung mit ca. 1 Liter Wasser befüllen., Nicht trocken benutzen! Gewicht (netto/brutto): 3,6 / 4,5 kg Maße: B 180 x T 180 x H 500 Inhalt: 3 Liter Temperaturbereich: +30/+90 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,5 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können Teile des Geräts, insbesondere der Korpus und die Pumpe, sehr heiß werden – Verbrennungsgefahr. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Das Gerät darf nur für das Erwärmen und Dosieren von Saucen verwendet werden. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Füllen Sie vor dem Einschalten des Geräts mindestens 1 Liter Wasser in den Korpus, um Trockenheizen zu vermeiden. Trockenheizen kann das Gerät beschädigen und die Garantie erlöschen lassen. Das Gerät nicht während des Betriebs bewegen. Vor dem Transport den Netzstecker ziehen und das Gerät abkühlen lassen. Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden. Ein Austausch ist nur durch qualifiziertes Fachpersonal zulässig. Verwenden Sie ausschließlich die Originalteile und Zubehörteile, die für dieses Modell vorgesehen sind. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und den Händler oder qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel, Karton oder Styroporteile außerhalb der Reichweite von Kindern entsorgen, da diese Erstickungsgefahr darstellen können. Eine tägliche Reinigung des Geräts wird aus hygienischen Gründen empfohlen. Reinigen Sie das Gerät nicht mit aggressiven Chemikalien, Benzin, Verdünner oder Metallschwämmen, um Schäden an Oberflächen und Kunststoffteilen zu vermeiden. Der Saucenspender darf nicht in der Nähe von entflammbaren Materialien oder Flüssigkeiten betrieben werden. Halten Sie einen ausreichenden Sicherheitsabstand zu allen Seiten ein. Bei fehlendem Wasser im Korpus warnt das Gerät mit einem roten Warnlicht und einem Signalton. In diesem Fall das Gerät sofort ausschalten, um Schäden zu vermeiden.
335,25
Saro Saucenspender, 3 x 2,25 ltr., Modell PD-006
Saro Saucenspender, 3 x 2,25 ltr., Modell PD-006Die Saro Saucenspender der PD-Serie eignen sich für Imbiss, Gastronomie, Buffetbereich, Schnellservice, Catering und Speisenausgabe. Sie ermöglichen ein kontrolliertes Portionieren von Saucen, Dressings, Dips oder vergleichbaren Produkten direkt am Arbeitsplatz oder an der Ausgabestation.Je nach Ausführung bestehen die Spender aus Edelstahl, Chrom und Kunststoff. Die Modelle sind als Einzelspender, Doppelspender, Dreifachspender oder als Aufsatz für Eimer erhältlich und bieten damit unterschiedliche Lösungen für verschiedene Einsatzmengen und Platzsituationen.Die Dosierung ist einstellbar und unterstützt eine gleichmäßige Ausgabe. Einige Ausführungen sind auch für dickflüssige Saucen geeignet. Die Modelle mit Halter sorgen für eine geordnete Bereitstellung mehrerer Saucen an einer Station.Die Spender sollten regelmäßig gereinigt und mit lauwarmem Wasser durchgespült werden. Für die Reinigung sind geruchsneutrale Reiniger vorgesehen; die entsprechenden Spender sind nicht spülmaschinengeeignet.Produktvorteile Langlebige und qualitativ hochwertige Pumpeneinheit Dosierung einstellbar, max. 30 ml Inkl. Halter für dei Saucenspender Abm.: B 290 x T 145 x H 355 mm 3x 2,25 Ltr. Technische Daten Material: Edelstahl, Chrom, Kunststoff Langlebige und qualitativ hochwertige Pumpeneinheit Dosierung einstellbar, max. 30 ml Inkl. Halter für dei Saucenspender Abm.: B 290 x T 145 x H 355 mm 3x 2,25 Ltr. Gewicht (netto/brutto): 5,2 / 6 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Saucenspender gründlich reinigen und mit lauwarmem Wasser durchspülen. Saucenspender ausschließlich für die vorgesehene Verwendung mit flüssigen und dickflüssigen Soßen verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Funktionsstörungen oder Undichtheiten die Saucenspender nicht weiter verwenden und durch ein geeignetes Ersatzteil ersetzen.
487,63
Saro Saucenspender Modell PD-005
Saro Saucenspender Modell PD-005Die Saro Saucenspender der PD-Serie eignen sich für Imbiss, Gastronomie, Buffetbereich, Schnellservice, Catering und Speisenausgabe. Sie ermöglichen ein kontrolliertes Portionieren von Saucen, Dressings, Dips oder vergleichbaren Produkten direkt am Arbeitsplatz oder an der Ausgabestation.Je nach Ausführung bestehen die Spender aus Edelstahl, Chrom und Kunststoff. Die Modelle sind als Einzelspender, Doppelspender, Dreifachspender oder als Aufsatz für Eimer erhältlich und bieten damit unterschiedliche Lösungen für verschiedene Einsatzmengen und Platzsituationen.Die Dosierung ist einstellbar und unterstützt eine gleichmäßige Ausgabe. Einige Ausführungen sind auch für dickflüssige Saucen geeignet. Die Modelle mit Halter sorgen für eine geordnete Bereitstellung mehrerer Saucen an einer Station.Die Spender sollten regelmäßig gereinigt und mit lauwarmem Wasser durchgespült werden. Für die Reinigung sind geruchsneutrale Reiniger vorgesehen; die entsprechenden Spender sind nicht spülmaschinengeeignet.Produktvorteile Langlebige und qualitativ hochwertige Pumpeneinheit Dosierung einstellbar, max. 30 ml Inkl. Halter für zwei Saucenspender Technische Daten Material: Edelstahl, Chrom, Kunststoff Langlebige und qualitativ hochwertige Pumpeneinheit Dosierung einstellbar, max. 30 ml Inkl. Halter für zwei Saucenspender Gewicht (netto/brutto): 5,2 / 6 kg Maße: B 290 x T 140 x H 355 Inhalt: 2x 2,25 Liter KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Saucenspender gründlich reinigen und mit lauwarmem Wasser durchspülen. Saucenspender ausschließlich für die vorgesehene Verwendung mit flüssigen und dickflüssigen Soßen verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Funktionsstörungen oder Undichtheiten die Saucenspender nicht weiter verwenden und durch ein geeignetes Ersatzteil ersetzen.
346,75
Saro Saucenspender Modell PD-001
Saro Saucenspender Modell PD-001Die Saro Saucenspender der PD-Serie eignen sich für Imbiss, Gastronomie, Buffetbereich, Schnellservice, Catering und Speisenausgabe. Sie ermöglichen ein kontrolliertes Portionieren von Saucen, Dressings, Dips oder vergleichbaren Produkten direkt am Arbeitsplatz oder an der Ausgabestation.Je nach Ausführung bestehen die Spender aus Edelstahl, Chrom und Kunststoff. Die Modelle sind als Einzelspender, Doppelspender, Dreifachspender oder als Aufsatz für Eimer erhältlich und bieten damit unterschiedliche Lösungen für verschiedene Einsatzmengen und Platzsituationen.Die Dosierung ist einstellbar und unterstützt eine gleichmäßige Ausgabe. Einige Ausführungen sind auch für dickflüssige Saucen geeignet. Die Modelle mit Halter sorgen für eine geordnete Bereitstellung mehrerer Saucen an einer Station.Die Spender sollten regelmäßig gereinigt und mit lauwarmem Wasser durchgespült werden. Für die Reinigung sind geruchsneutrale Reiniger vorgesehen; die entsprechenden Spender sind nicht spülmaschinengeeignet.Produktvorteile Klick-System Dosierung einstellbar, max. 40 ml Den Spender regelmäßig reinigen, mit lauwarmen Wasser durchspülen, geruchsneutrale Reiniger verwenden NICHT spülmaschinengeeignet! Auch für dickflüssige Soßen geeignet Technische Daten Material: Edelstahl, Chrom Klick-System Dosierung einstellbar, max. 40 ml Den Spender regelmäßig reinigen, mit lauwarmen Wasser durchspülen, geruchsneutrale Reiniger verwenden NICHT spülmaschinengeeignet! Auch für dickflüssige Soßen geeignet Gewicht (netto/brutto): 2,2 / 3 kg Maße: B 180 x T 180 x H 420 Inhalt: 4,5 Liter KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Saucenspender gründlich reinigen und mit lauwarmem Wasser durchspülen. Saucenspender ausschließlich für die vorgesehene Verwendung mit flüssigen und dickflüssigen Soßen verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Funktionsstörungen oder Undichtheiten die Saucenspender nicht weiter verwenden und durch ein geeignetes Ersatzteil ersetzen.
203,00
Saro Elektronudelkocher Modell E7/KPE1V40
Saro Elektronudelkocher Modell E7/KPE1V40Die Saro Gas- und Elektronudelkocher der Profi-Kochlinie 700 sind für Gastronomie, italienische Küche, Großküche und Produktionsbereiche vorgesehen. Sie eignen sich für die Zubereitung von Pasta, Nudeln und ähnlichen Produkten in größeren Mengen.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete Becken, eingebauten Zu- und Ablaufhahn sowie ein Abtropfblech. Das Überlaufsystem unterstützt die Abscheidung von Stärke und erleichtert den Betrieb bei wiederholten Kochvorgängen.Je nach Modell stehen Gas- oder Elektroausführungen mit einem oder zwei Becken zur Verfügung. Gasmodelle sind mit Pilotflamme, Piezo-Zünder und Zündsicherung ausgestattet. Die Körbe sind separat zu bestellen.Produktvorteile Eingebauter Zu- und Ablaufhahn Abgerundetes Becken Doppelter Boden Abtropfblech Überlaufsystem zur Abscheidung der Stärke Sicherheitsthermostat Technische Daten Material: Edelstahl Eingebauter Zu- und Ablaufhahn Abgerundetes Becken Doppelter Boden Abtropfblech Überlaufsystem zur Abscheidung der Stärke Sicherheitsthermostat Körbe sind separat zu bestellen (siehe S. 165) Gewicht (netto/brutto): 46 / 50 kg Maße: B 400 x T 700 x H 850 mm Inhalt: 28 Liter Temperaturbereich: 40 /+100 °C Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 7 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Wasserstand in der Kochwanne immer überprüfen, um Schäden an den Heizstäben zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven Mittel verwenden. Gerät niemals unbeaufsichtigt in Betrieb lassen, besonders bei laufendem Kochvorgang. Lüftungs- und Ablassschlitze stets frei halten, um Überhitzung zu vermeiden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
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Saro Gas-Lavasteingrill Tischmodell E7/BS2BB
Saro Gas-Lavasteingrill Tischmodell E7/BS2BBDie Saro Gas-Lavasteingrills der Profi-Kochlinie 700 eignen sich für Gastronomie, Grillstationen, Imbiss, Hotelküche oder Catering. Sie sind für das Grillen auf einem Edelstahlrost mit V-Profil ausgelegt und werden inklusive Lavasteinen geliefert.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über einen Spritzschutz an drei Seiten sowie einen herausnehmbaren Fettauffangbehälter. Piezo-Zünder, Pilotflamme und Zündsicherung unterstützen die Bedienung im professionellen Küchenbetrieb.Die Serie umfasst Tischmodelle und Standgeräte mit offenem Unterbau. Je nach Ausführung stehen kompakte und breitere Varianten zur Verfügung.Produktvorteile Edelstahlrost mit V-Profil Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Lieferung inklusive Lavasteine für einen einmaligen BBQ-Geschmack Piezo-Zünder Pilot-Flamme Technische Daten Material: Edelstahl Edelstahlrost mit V-Profil Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Lieferung inklusive Lavasteine für einen einmaligen BBQ-Geschmack Piezo-Zünder Pilot-Flamme Zündsicherung Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend Gewicht (netto/brutto): 60 / 65 kg Maße: B 800 x T 700 x H 270 mm Anschluss: 16 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden. Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und geprüft ist. Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden. Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Regelmäßige Überprüfung der Gasleitungen und Anschlüsse wird empfohlen, um Lecks zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Materialien betrieben wird. Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
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Saro Eierkocher Modell DAMODer Saro Eierkocher DAMO eignet sich zur gleichzeitigen Zubereitung von bis zu sechs Eiern in Hotel, Frühstücksbuffet, Gastronomie und Selbstbedienungsbereich.Das Gerät besteht aus Edelstahl und wird über einen Ein- und Ausschalter bedient. Ein Regelthermostat ermöglicht die Einstellung der gewünschten Temperatur, während ein Sicherheitsthermostat den Betrieb ergänzt.Die farblichen Markierungen unterstützen die Zuordnung der einzelnen Eier bei gemeinschaftlicher Nutzung, beispielsweise an einem Selbstbedienungsbuffet.Produktvorteile Regelthermostat Für 6 Eier Sicherheitsthermostat Ein-Ausschalter Mit Farbmarkierung Technische Daten Material: Edelstahl Regelthermostat Für 6 Eier Sicherheitsthermostat Ein-Ausschalter Mit Farbmarkierung Gewicht (netto/brutto): 4,1 / 6,1 kg Maße: B 310 x T 340 x H 290 Temperaturbereich: 0/+90 °C Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 1,2 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, flache und hitzebeständige Oberfläche, um ein Kippen oder Verschütten zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Wasser- und Geräteteile extrem heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Berühren Sie die heißen Oberflächen und das Wasser nicht direkt mit der Hand. Verwenden Sie stets die mitgelieferten Körbe zum Eintauchen und Entnehmen von Lebensmitteln. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen. Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein, um Kurzschlüsse und Schäden zu vermeiden. Trennen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch vom Stromnetz und lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie Wasser ausleeren oder mit der Reinigung beginnen. Der Behälter sollte regelmäßig entkalkt werden, um die Bildung von Kalkablagerungen zu vermeiden und die Leistung zu erhalten. Vermeiden Sie den Betrieb in der Nähe brennbarer Materialien oder in feuchten Umgebungen. Gerät niemals ohne ausreichenden Wasserstand betreiben – dies kann das Heizelement beschädigen und eine Überhitzung verursachen. Beim Abnehmen des Deckels stets vorsichtig vorgehen, da austretender heißer Dampf Verbrühungen verursachen kann. Verwenden Sie keine Scheuermittel, um die Oberfläche des Geräts zu reinigen. Die Verwendung des Geräts ist ausschließlich für den vorgesehenen Zweck – das Kochen von Eiern – erlaubt. Jede andere Nutzung kann die Sicherheit gefährden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da sie eine Erstickungsgefahr darstellen können. Elektrische Anschlüsse dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Halten Sie das Gerät sauber und entfernen Sie regelmäßig Essensreste, um hygienische Bedingungen sicherzustellen und die Lebensdauer zu verlängern.
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