Braten / grillen / Kochen

Saro Griddleplatte Modell GPK 400Die Saro Griddleplatten der GPK-Serie eignen sich zur direkten Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eierspeisen und weiteren Bratprodukten in Gastronomie, Imbiss, Bistro und Catering.Die Edelstahlgehäuse sind mit keramisch beschichteten Bratflächen ausgestattet. Die Beschichtung unterstützt das Ablösen der Speisen und erleichtert die Reinigung nach dem Gebrauch.Ein dreiseitiger Spritzschutz begrenzt Verschmutzungen im Arbeitsumfeld. Herausnehmbare Fettauffangbehälter sammeln austretende Flüssigkeiten und Bratrückstände.Je nach Ausführung sind die Geräte mit einer, zwei oder drei regelbaren Heizzonen ausgestattet. Die Serie umfasst glatte, vollständig gerillte sowie kombinierte Bratflächen mit glatten und gerillten Bereichen.Die Temperatur lässt sich bis +300 °C einstellen. Ausgewählte Modelle verfügen zusätzlich über ein Sicherheitsthermostat.Produktvorteile Bratplatte glatt Keramische Beschichtung Spritzschutz an drei Seiten Mit einer Heizzone Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Technische Daten Material: Edelstahl Bratplatte glatt Keramische Beschichtung Spritzschutz an drei Seiten Mit einer Heizzone Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Gewicht (netto/brutto): 15 / 16,5 kg Temperaturbereich: +50 / +300 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere die Grillplatten und das Gehäuse, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Die Auffangpfanne für Saucen muss ordnungsgemäß angebracht sein und regelmäßig geleert werden, um Überlaufen und Schäden zu vermeiden. Betreiben Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wasserhähnen oder anderen feuchten Umgebungen. Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht blockiert oder abgedeckt werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. Bei der ersten Inbetriebnahme kann es zu Geruchsentwicklung aufgrund der Schutzharze kommen. Das Gerät sollte 30 Minuten ohne Lebensmittel betrieben werden, bevor es verwendet wird. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck, wie das Grillen von Speisen. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da sie eine Erstickungsgefahr darstellen können. Das Gerät nicht mit nassen Händen bedienen und keine Zeitschaltuhren oder Fernbedienungen verwenden, um es automatisch einzuschalten. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel keine Schäden aufweist und nicht mit heißen Oberflächen in Kontakt kommt. Das Gerät darf nicht ohne die vorgesehenen verstellbaren Füße verwendet werden, um Stabilität und Belüftung zu gewährleisten. Halten Sie einen Sicherheitsabstand von mindestens 10 cm zu brennbaren Materialien oder Wänden ein. Falls Wasser in das Gerät eingedrungen ist, muss es sofort vom Stromnetz getrennt und vollständig getrocknet werden, bevor es wieder in Betrieb genommen wird.

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Saro Griddleplatte (gerillt) Modell FRY TOP GM 610 RDie Saro Griddleplatte Modell FRY TOP GM 610 R ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben, Foodtrucks, Bistros und Großküchen ausgelegt. Sie eignet sich ideal zum Grillen und Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse, Burgern und weiteren Speisen, bei denen eine gerillte Grillstruktur gewünscht ist.Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist dadurch robust, langlebig und pflegeleicht. Die hochwertige gerillte Bratplatte mit einer Fläche von B 600 x T 400 mm sorgt für eine direkte Kontaktwärme und typische Grillstreifen auf dem Grillgut.Die zwei Heizzonen ermöglichen eine flexible Nutzung der Bratfläche. Unterschiedliche Speisen können parallel zubereitet oder mit verschiedenen Temperaturbereichen verarbeitet werden. Der Temperaturbereich von 0 bis +300 °C bietet ausreichend Leistung für intensive Grill- und Bratvorgänge.Der Edelstahl-Spritzschutz an drei Seiten reduziert Fettspritzer im Arbeitsbereich und unterstützt sauberes Arbeiten. Der herausnehmbare Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung nach dem Einsatz.Produktvorteile Qualitativ hochwertige Bratplatte gerillt (B 600 x T 400 mm) Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter 2 Heizzonen Abmessungen: B 600 x T 460 x H 235 mm Technische Daten Material: Edelstahl Qualitativ hochwertige Bratplatte gerillt (B 600 x T 400 mm) Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter 2 Heizzonen Gewicht (netto/brutto): 30 / 40 kg Temperaturbereich: 0 / +300 °C Abmessungen: B 600 x T 460 x H 235 mm Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 3,5 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Vor der ersten Nutzung die Schutzfolie entfernen und das Gerät gründlich reinigen, um Rückstände von Industrieölen zu entfernen. Gerät ausschließlich an eine geerdete Steckdose mit der richtigen Spannung anschließen. Das Gerät in einem gut belüfteten Raum installieren, mindestens 3 cm Abstand zu Wänden einhalten oder hitzebeständige Isolierungen verwenden. Netzkabel so verlegen, dass es nicht überhitzt oder beschädigt wird. Gerät nur bei trockenen Bedingungen verwenden und vor Regen oder starkem Sonnenlicht schützen. Keine nassen Hände beim Bedienen oder Reinigen des Geräts verwenden. Vor der Reinigung oder Wartung das Gerät vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Reinigung mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel, keine abrasiven Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten. Gerät nur von geschultem Personal bedienen lassen, um Fehlbedienungen und Gefahren zu vermeiden. Schäden am Netzkabel oder Gerät nur von qualifiziertem Fachpersonal beheben lassen. Gerät nicht ohne Aufsicht betreiben und nach der Nutzung vom Stromnetz trennen.

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Saro Griddleplatte (gerillt) Modell FRY TOP GH 610 RDie Saro Griddleplatte Modell FRY TOP GH 610 R ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben, Foodtrucks, Bistros und Großküchen konzipiert. Sie eignet sich ideal zum Grillen und Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse, Burgern und weiteren Speisen, bei denen eine gerillte Grillstruktur gewünscht ist.Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist dadurch robust, langlebig und leicht zu reinigen. Die hochwertige gerillte Bratplatte mit einer Fläche von B 600 x T 400 mm sorgt für typische Grillstreifen und eine direkte Kontaktwärme auf der gesamten Bratfläche.Die zwei Heizzonen ermöglichen eine flexible Nutzung der Grillfläche. Unterschiedliche Produkte können parallel zubereitet oder verschiedene Temperaturbereiche genutzt werden. Der Temperaturbereich von 0 bis +300 °C bietet ausreichend Leistung für intensive Grill- und Bratvorgänge.Der Edelstahl-Spritzschutz an drei Seiten reduziert Fettspritzer im Arbeitsbereich und unterstützt sauberes Arbeiten. Der herausnehmbare Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung nach dem Einsatz und macht das Gerät besonders praxistauglich im täglichen Küchenbetrieb.Produktvorteile Qualitativ hochwertige Bratplatte gerillt (B 600 x T 400 mm) Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter 2 Heizzonen Abmessungen: B 600 x T 500 x H 245 mm Technische Daten Material: Edelstahl Qualitativ hochwertige Bratplatte gerillt (B 600 x T 400 mm) Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter 2 Heizzonen Gewicht (netto/brutto): 39 / 41 kg Temperaturbereich: 0 / +300 °C Abmessungen: B 600 x T 500 x H 245 mm Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 6 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät muss auf einem stabilen, trockenen und rutschfesten Untergrund aufgestellt werden. Vor der Installation prüfen, ob die auf dem Typenschild angegebenen technischen Daten mit der Netzspannung übereinstimmen. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Gerät in einem gut belüfteten Raum aufstellen, hitzebeständige Wände beachten oder Mindestabstand von 3 cm einhalten. Vor der ersten Benutzung Gerät gründlich reinigen und 30 Minuten bei maximaler Temperatur ohne Speisen betreiben. Reinigung nur mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen, keine abrasiven Mittel verwenden. Gerät nicht mit nassen Händen bedienen und vor Witterungseinflüssen schützen. Gerät nach Gebrauch oder vor der Reinigung vom Stromnetz trennen. Beschädigte Kabel sofort durch qualifiziertes Fachpersonal austauschen lassen. Kinder vom Gerät fernhalten, um unsachgemäßen Gebrauch zu vermeiden. Warnung: Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen; während und nach dem Betrieb nicht berühren. Bei Fehlfunktionen den Betrieb einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.

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Saro Griddleplatte Modell FRY TOP 610Die Saro Griddleplatte Modell FRY TOP 610 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben, Foodtrucks, Bistros und Großküchen ausgelegt. Mit ihrer größeren glatten Bratfläche eignet sie sich ideal für Betriebe mit regelmäßigem Brat- und Grillbedarf.Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist robust, langlebig und pflegeleicht. Die glatte Bratplatte mit einer Fläche von B 600 x T 400 mm bietet ausreichend Platz für die parallele Zubereitung verschiedener Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Burger, Speck, Eier oder Beilagen.Die zwei Bratzonen ermöglichen eine flexible Nutzung der Bratfläche. Unterschiedliche Produkte können getrennt voneinander zubereitet oder verschiedene Temperaturbereiche genutzt werden. Der Temperaturbereich von 0 bis +300 °C bietet die passende Leistung für intensive Brat- und Grillvorgänge.Der Edelstahl-Spritzschutz an drei Seiten reduziert Fettspritzer im Arbeitsbereich und unterstützt sauberes Arbeiten. Der herausnehmbare Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung nach dem Einsatz und macht das Gerät besonders praxistauglich für den täglichen Küchenbetrieb.Produktvorteile Bratplatte glatt (B 600 x T 400 mm) 2 Bratzonen Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Abmessungen: B 600 x T 500 x H 245 mm Technische Daten Material: Edelstahl Bratplatte glatt (B 600 x T 400 mm) 2 Bratzonen Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Gewicht (netto/brutto): 39 / 41 kg Temperaturbereich: 0 / +300 °C Abmessungen: B 600 x T 500 x H 245 mm Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 6 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät muss auf einem stabilen, trockenen und rutschfesten Untergrund aufgestellt werden. Vor der Installation prüfen, ob die auf dem Typenschild angegebenen technischen Daten mit der Netzspannung übereinstimmen. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Gerät in einem gut belüfteten Raum aufstellen, hitzebeständige Wände beachten oder Mindestabstand von 3 cm einhalten. Vor der ersten Benutzung Gerät gründlich reinigen und 30 Minuten bei maximaler Temperatur ohne Speisen betreiben. Reinigung nur mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen, keine abrasiven Mittel verwenden. Gerät nicht mit nassen Händen bedienen und vor Witterungseinflüssen schützen. Gerät nach Gebrauch oder vor der Reinigung vom Stromnetz trennen. Beschädigte Kabel sofort durch qualifiziertes Fachpersonal austauschen lassen. Kinder vom Gerät fernhalten, um unsachgemäßen Gebrauch zu vermeiden. Warnung: Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen; während und nach dem Betrieb nicht berühren. Bei Fehlfunktionen den Betrieb einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.

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Saro Griddleplatte Modell FRY TOP 400, glattDie Saro Griddleplatte Modell FRY TOP 400, glatt ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissbetrieben, Foodtrucks, Bistros und Großküchen konzipiert. Sie eignet sich ideal zum Braten und Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eierspeisen, Burgern und weiteren Speisen direkt auf der glatten Bratfläche.Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist dadurch robust, langlebig und leicht zu reinigen. Die glatte Bratplatte mit einer Fläche von B 400 x T 400 mm bietet ausreichend Platz für kleinere bis mittlere Zubereitungsmengen und ermöglicht eine gleichmäßige Kontaktfläche für unterschiedliche Produkte.Die Griddleplatte verfügt über eine Bratzone und einen Temperaturbereich von 0 bis +300 °C. Dadurch kann die Hitze passend zum jeweiligen Produkt eingestellt werden. Der Edelstahl-Spritzschutz an drei Seiten schützt den Arbeitsbereich vor Fettspritzern und unterstützt sauberes Arbeiten.Der herausnehmbare Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung nach dem Einsatz. Durch die kompakte Bauweise lässt sich das Gerät gut auf Arbeitsflächen, Theken oder in bestehenden Küchenbereichen einsetzen.Produktvorteile Bratplatte glatt (B 400 x T 400 mm) 1 Bratzone Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Abmessungen: B 400 x T 500 x H 245 mm Technische Daten Material: Edelstahl Bratplatte glatt (B 400 x T 400 mm) 1 Bratzone Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Gewicht (netto/brutto): 26 / 28 kg Temperaturbereich: 0 / +300 °C Abmessungen: B 400 x T 500 x H 245 mm Anschluss: 230 V - 50/60 Hz - 3 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Vor der ersten Nutzung die Schutzfolie entfernen und das Gerät gründlich reinigen, um Rückstände von Industrieölen zu entfernen. Gerät ausschließlich an eine geerdete Steckdose mit der richtigen Spannung anschließen. Das Gerät in einem gut belüfteten Raum installieren, mindestens 3 cm Abstand zu Wänden einhalten oder hitzebeständige Isolierungen verwenden. Netzkabel so verlegen, dass es nicht überhitzt oder beschädigt wird. Gerät nur bei trockenen Bedingungen verwenden und vor Regen oder starkem Sonnenlicht schützen. Keine nassen Hände beim Bedienen oder Reinigen des Geräts verwenden. Vor der Reinigung oder Wartung das Gerät vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Reinigung mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel, keine abrasiven Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten. Gerät nur von geschultem Personal bedienen lassen, um Fehlbedienungen und Gefahren zu vermeiden. Schäden am Netzkabel oder Gerät nur von qualifiziertem Fachpersonal beheben lassen. Gerät nicht ohne Aufsicht betreiben und nach der Nutzung vom Stromnetz trennen.

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Saro Griddleplatte Modell PADUADie Saro Griddleplatte eignet sich zum Braten, Grillen und Warmhalten verschiedener Speisen in Gastronomie, Imbiss, Bistro, Catering oder Snackbereich. Die glatte, hartverchromte Bratplatte ermöglicht eine gleichmäßige Zubereitung von Fleisch, Gemüse, Spießen oder weiteren Grillprodukten.Die Ausführung aus Edelstahl ist robust, hygienisch und pflegeleicht. Der integrierte Spritzschutz unterstützt ein sauberes Arbeiten und schützt den umliegenden Arbeitsbereich vor Fettspritzern.Produktvorteile Bratplatte glatt, hartverchromt 1 Bratzone Spritzschutz Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Sicherheitsthermostat Abm.: Außen: B550 x T380 x H240mm, Bratplatte: B518 x T328mm Technische Daten Material: Edelstahl Bratplatte glatt, hartverchromt 1 Bratzone Spritzschutz Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Sicherheitsthermostat Abm.: Außen: B550 x T380 x H240mm, Bratplatte: B518 x T328mm Gewicht (netto/brutto): 22 / 24 kg Temperaturbereich: 50 / +300 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 2,4 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät nur auf einer stabilen, hitzebeständigen und waagerechten Oberfläche betreiben. Vor dem Anschluss sicherstellen, dass die Stromversorgung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt (230 V / 50 Hz). Kinder und unbefugte Personen während des Betriebs vom Gerät fernhalten. Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen bedienen oder bewegen. Während des Betriebs und danach können Oberflächen des Geräts sehr heiß werden – Verbrennungsgefahr. Gerät nicht in der Nähe von brennbaren Materialien oder Flüssigkeiten aufstellen und einen Mindestabstand von 50 mm zu allen Seiten einhalten. Vor der Reinigung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Reinigung mit einem weichen, feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder chlorhaltigen Reinigungsmittel verwenden. Kaltes Wasser oder Eis nicht auf heiße Oberflächen gießen, um Materialspannungen und Schäden zu vermeiden. Überschüssiges Fett und Öl regelmäßig aus dem Fettauffangbehälter entfernen und diesen reinigen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen. Reparaturen und Wartungen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchführen lassen.

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Saro Grill Modell WOW GRILL 1200Die Grills der Saro WOW GRILL-Serie sind für die professionelle Zubereitung unterschiedlicher Grillprodukte in Gastronomie, Imbiss, Catering und Veranstaltungsbereich vorgesehen. Abhängig von der Ausführung stehen unterschiedlich große Grillflächen sowie eine, zwei oder drei separat regelbare Heizzonen zur Verfügung.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und sind mit Edelstahl-Heizstäben ausgestattet, in die die Heizelemente direkt integriert sind. Ein dreiseitiger Spritzschutz begrenzt Verschmutzungen im Arbeitsumfeld und unterstützt einen sauberen Einsatz an der Grillstation.Die Arbeitstemperatur wird innerhalb von etwa fünf Minuten erreicht. Je nach Modell können unterschiedliche Mengen an Grillgut pro Stunde verarbeitet werden. Die Geräte lassen sich außerdem als Wassergrill verwenden und bieten einen Temperaturbereich bis +320 °C.Zum Lieferumfang gehören ein Reinigungsschaber und eine Bürste. Die Serie ist in mehreren Größen und Leistungsstufen erhältlich und kann dadurch passend zum benötigten Durchsatz und zum verfügbaren Stellplatz gewählt werden.Produktvorteile Edelstahl-Heizstäbe mit integriertem Heizelement 3 Heizzonen Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Inkl. Reinigungsschaber und Bürste Erreicht die Arbeitstemperatur in 5 Minuten 22,5 kg Grillgut pro Stunde Technische Daten Material: Edelstahl Edelstahl-Heizstäbe mit integriertem Heizelement 3 Heizzonen Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Inkl. Reinigungsschaber und Bürste Erreicht die Arbeitstemperatur in 5 Minuten 22,5 kg Grillgut pro Stunde Auch als Wassergrill verwendbar Für den professionellen Einsatz geeignet Gewicht (netto/brutto): 34 / 36 kg Temperaturbereich: 0 / +320 °C Abm. Grillfläche: B 1130 x T 470 mm Abm.: B 1166 x T 700 x H 150 mm Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 13,5 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Berührungen vermeiden. Gerät nur unter einer geeigneten Abzugshaube verwenden, um Rauch und Dämpfe sicher abzuführen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Grillroste während des Betriebs vorsichtig mit einer Messingdrahtbürste reinigen; dabei Hitze beachten. Fett und Speisereste regelmäßig aus der Auffangschublade entfernen und diese reinigen. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Grill Modell WOW GRILL MINIDie Grills der Saro WOW GRILL-Serie sind für die professionelle Zubereitung unterschiedlicher Grillprodukte in Gastronomie, Imbiss, Catering und Veranstaltungsbereich vorgesehen. Abhängig von der Ausführung stehen unterschiedlich große Grillflächen sowie eine, zwei oder drei separat regelbare Heizzonen zur Verfügung.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und sind mit Edelstahl-Heizstäben ausgestattet, in die die Heizelemente direkt integriert sind. Ein dreiseitiger Spritzschutz begrenzt Verschmutzungen im Arbeitsumfeld und unterstützt einen sauberen Einsatz an der Grillstation.Die Arbeitstemperatur wird innerhalb von etwa fünf Minuten erreicht. Je nach Modell können unterschiedliche Mengen an Grillgut pro Stunde verarbeitet werden. Die Geräte lassen sich außerdem als Wassergrill verwenden und bieten einen Temperaturbereich bis +320 °C.Zum Lieferumfang gehören ein Reinigungsschaber und eine Bürste. Die Serie ist in mehreren Größen und Leistungsstufen erhältlich und kann dadurch passend zum benötigten Durchsatz und zum verfügbaren Stellplatz gewählt werden.Produktvorteile Edelstahl-Heizstäbe mit integriertem Heizelement 1 Heizzone Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Inkl. Reinigungsschaber und Bürste Erreichen der Arbeitstemperatur in 5 Minuten Ermöglicht das grillen von 6 kg Grillgut pro Stunde Technische Daten Material: Edelstahl Edelstahl-Heizstäbe mit integriertem Heizelement 1 Heizzone Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten Inkl. Reinigungsschaber und Bürste Erreichen der Arbeitstemperatur in 5 Minuten Ermöglicht das grillen von 6 kg Grillgut pro Stunde Auch als Wassergrill verwendbar Kabellänge: 1800 mm Für den professionellen Einsatz geeignet Gewicht (netto/brutto): 14 / 15 kg Temperaturbereich: 0 / +320 °C Abm. Grillfläche: B 370 x T 370 mm Abm.: B 415 x T 600 x H 150 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3,4 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere die Heizflächen, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Verwenden Sie geeignete Schutzhandschuhe. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, da Kurzschluss- und Stromschlaggefahr besteht. Vor der Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Lüftungsöffnungen und andere kritische Stellen des Geräts dürfen nicht blockiert oder abgedeckt werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. Reparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Verwenden Sie ausschließlich Originalzubehör und Ersatzteile, um die Funktionalität und Sicherheit des Geräts zu gewährleisten. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, wie das Grillen von Fisch, Fleisch oder Gemüse. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen. Die Fettauffangschublade regelmäßig entleeren und reinigen, um hygienische Bedingungen zu gewährleisten und die Funktion nicht zu beeinträchtigen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da sie eine Erstickungsgefahr darstellen können. Vor der ersten Nutzung das Gerät bei maximaler Temperatur ca. 10 Minuten ohne Lebensmittel betreiben, um Produktionsrückstände zu entfernen. Während des Betriebs darf das Gerät nicht bewegt oder gekippt werden. Halten Sie einen Mindestabstand zu brennbaren Materialien ein, um Brandgefahr zu vermeiden. Schalten Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt ein und trennen Sie es nach dem Gebrauch vom Stromnetz. Reinigen Sie die Grillroste regelmäßig mit den vorgesehenen Schabern und Bürsten, um Ablagerungen und Fett zu entfernen. Bei einem Stromausfall oder nach längerer Lagerung das Gerät vor der Nutzung überprüfen und auf Funktionalität testen.

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