WBV
WBV Schinken Hilo 2/3.5 blanqueado con sastres y frenos de hilo
Volumen de suministro: 1 carrete de hilo de jamón con cortador y frenos de hilo Datos técnicos: Longitud de recorrido: 340 m El hilo jamonero es una herramienta indispensable en el mundo del procesado y cocción de la carne. Este hilo especialmente desarrollado es ideal para atar jamones, tanto antes como durante el proceso de cocción. El cordel jamonero es la herramienta preferida cuando se trata de la preparación y presentación profesional de productos cárnicos. Su resistencia al calor, estabilidad y facilidad de uso lo convierten en un compañero indispensable para chefs, carniceros y procesadores de carne. Fabricante: WBV Número de artículo del fabricante: 024200
11,40
WBV Wurst hilo Triple Nature Gray
Volumen de suministro: 1 rollo de hilo para salchichas Datos técnicos: Longitud de recorrido: 150 m Carga de rotura: 23 kg El cordel para salchichas de alta calidad es el complemento ideal para cualquier hogar, carnicería o planta procesadora de carne. Por sus versátiles aplicaciones es indispensable para el atado profesional de embutidos, jamones, asados y otros productos cárnicos o para el envasado. Fabricación de embutidos: El hilo para embutidos ayuda a mantener la forma del embutido durante el proceso de cocción, dando como resultado una presentación atractiva y uniforme. También es adecuado para sellar tripas de embutidos. El hilo para salchichas es la primera opción para carniceros, chefs y cocineros caseros que desean producir productos cárnicos de alta calidad. Confíe en la confiabilidad, durabilidad y versatilidad del hilo para embutidos para lograr los mejores resultados en la preparación de sus embutidos. Fabricante: WBV Número de artículo del fabricante: 121009
3,35
