Descripción
Volumen de suministro:
- 1 carrete de hilo de jamón con cortador y frenos de hilo
Datos técnicos:
- Longitud de recorrido: 340 m
El hilo jamonero es una herramienta indispensable en el mundo del procesado y cocción de la carne. Este hilo especialmente desarrollado es ideal para atar jamones, tanto antes como durante el proceso de cocción. El cordel jamonero es la herramienta preferida cuando se trata de la preparación y presentación profesional de productos cárnicos. Su resistencia al calor, estabilidad y facilidad de uso lo convierten en un compañero indispensable para chefs, carniceros y procesadores de carne.
Fabricante: WBV
Número de artículo del fabricante: 024200
