Rieber

Rieber GNONE®-Behälter 1/1 055 Fallgriffe 4x QR – Der robuste GN-Behälter – mit „GN-ONE-Stapelnasen“ für problemloses Entstapeln & Vereinzeln des GN-Standard-Behältersystems. Durch diese physische Optimierung des Standard GN-Behälters, kann dieser praktikabel und effizient gehandelt werden, sowohl manuell als auch maschinell/automatisiert. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Mit praktischen Noppen an allen 4 Ecken erhältlich in den Größe GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 und den Tiefen 55, 65, 100, 150, 200 mm, mit oder ohne Fallgriffe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und durch die Stapelnasen einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe** definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Vierseitig gekennzeichnet mit lasergravierten QR-Codes zur Identifizierung und Verknüpfung physischer Produkte mit digitalen Diensten. Dadurch wird ein automatisiertes Erfassen, wie durch eine Scanner-Brücke, von allen Seiten problemlos ermöglicht.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. GNONE® Ausführung mit 4 geprägten Eck-Stapelnasen vermeiden Verkeilen für problemloses entstapeln der Behälter. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN-Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit. Problemloses Einschieben, Einsetzen, Herausziehen sowie Tragen, durch die versenkbaren Fallgriffe. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84011644 GTIN/EAN 4007537174026 Ursprungsland DE Gewicht 1,098 kg Länge 325 mm Höhe 55 mm Breite 530 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 5,6 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 55 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/1 Materialstärke 0,6 mm Behältermerkmale - mit versenkbaren Griffen - stapelbar - mit Stapelschulter 26 mm - gezogener Auflagerand Behältervariante GNONE® mit Stapelnasen Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Einlegeblech gelocht – Plattformstapler Q1/1 – Plattform-Stapler Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 89071001 GTIN/EAN 4007537069957 Ursprungsland DE Gewicht 2,9 kg

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Rieber Boden Geschlossen für Typ 180-1E für Haube – Regalwagen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 58041203 GTIN/EAN 4007537129798 Ursprungsland DE

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Rieber Edelstahl-Rost GN 2/3 352x325 mm – Der einschiebare GN-Rost aus Edelstahl als universell nutzbare Auflagemöglichkeit.Für vielfältige Einsatzmöglichkeiten - zum Einschieben in unter anderem den thermoport®, mobilen Geräten oder auch Schränken mit Fächern im GN-Maß.Ihre Vorteile Einfaches Handling. Universell nutzbare Auflagemöglichkeit. Hygienisch. Spülmaschinengeeignet. Technische Daten Artikelnummer 84140138 GTIN/EAN 4007537019440 Ursprungsland FR Gewicht 0,6 kg Länge 325 mm Breite 352 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C GN-Norm GN 2/3 Material Edelstahl 1.4597 Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Kombi-Tassen-Stapler – offen – Q 1/1.Technische Daten Artikelnummer 89020307 GTIN/EAN 4007537005023 Ursprungsland DE Gewicht 58 kg Länge 958 mm Höhe 911 mm Breite 688 mm Heiz-/Kühlart neutral Schiebegriff Stirnseitig Plattformabmessungen 537 x 555 mm Korb-/Tablettabmessungen max. 500 x 500 mm Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 200 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Produktvideos Führungsstangen einstellen Stapler mit Geschirr beladen Geschirr entnehmen Einrichten und Umrüsten der Zugfedern Schiebegriff austauschen Zugfedern austauschen Federabdeckung austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Führungsstange austauschen Handgriff aus Kunststoff austauschen Rollen Oberflächen aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Zubehörteile reinigen Hubeinrichtung reinigen Innenreinigung

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Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent li 604530 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82122802 GTIN/EAN 4007537132491 Ursprungsland DE Gewicht 5,1 kg Länge 600 mm Höhe 300 mm Breite 450 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Rieber varithek® 1/1-ch-800 – Das Auftisch- oder Einschubmodul mit elektronisch steuerbarem, energiesparendem Ceranheizfeld (ganzflächig) dient zum Warmhalten von verzehrfertigen Speisen im GN-System – für flexibles Catering mit bester Speisenqualität auch nach längerer Warmhaltezeit.Für Warmhalten mit direkter Kontaktwärme, in Kombination mit dem GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Die passenden Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der wasserdichte Steckdeckel wie auch der stilvolle Koch- und Buffetdeckel (Buffetdeckel für die Auftisch-Variante).Alle GN 1/1 varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einschieben in die AST-/EST-Systemträger oder in den varithek® GN-port.Ihre Vorteile Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen. Bediensicheres Ceranfeld mit integriertem Fixierrahmen. Seitlich tiefgezogene Auflagen für Systemträger-Kompatibilität (AST, EST & GN-port). Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung. Kompatibel mit GN-Maßen, ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Transportsicherer versenkbarer Drehschalter. Sicher stapelbar durch 4 Kunststofffüße am Gehäuseboden. Ceranglas einfach zu reinigen mit Ceranglasschaber. Spritzwassergeschützt (IPX4). Technische Daten Artikelnummer 91010149 GTIN/EAN 4007537120337 Ursprungsland DE Gewicht 6,45 kg Länge 325 mm Höhe 63 mm Breite 620 mm Arbeitsfläche 235 x 420 mm Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart statisch beheizt Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,8 kW Schutzart IPX4 Arbeitsoberfläche Ceran Feldausführung ganzflächig Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Versenkbarer Leistungsregler Loses Zuleitungskabel Zuleitungskabel austauschen Füße austauschen Versenkknebel austauschen Ceranglas Oberflächen aus Edelstahl / aus SWISS-PLY Kunststoff-Teile und Lüftungsschlitze Fettauffangschale & Fettablaufstutzen Fettfilter

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Rieber Tablettwagen TWF-PK – 3x12 GN längs – Der Tablettwagen, das optimale Transport- bzw. Verteilprodukt für die Stationsversorgung und ausgestattet für vielfältige anderweitige Einsatzmöglichkeiten. Speisen können vorbereitet werden und zum richtigen Zeitpunkt schnell und einfach serviert werden. Der Wagenboden ist optimal geschützt durch den umlaufenden Stoßschutz aus Vollmaterial PE 500. Eine umfassende Isolierung ist durch den doppelwandigen Schankraum sowie der Türen, dem Dach und dem Boden gewährleistet. Die Mittelwand in offener Rohrkonstruktion für die Aufnahme von eutektischen Kühlplatten im GN-Maß. Das Tauwasser wird über nach hinten geneigte Aufnahmebleche in einen Tauwasserablauf geführt und in einer herausnehmbaren Tauwasserschale am Boden gesammelt.Der hochwertige Tablettwagen aus Edelstahl zum Transportieren tablettierter Speisen. Die äußeren Innenwände mit tiefgezogenen Auflagesicken sind mit einer Kippsicherung ausgestattet. Der Tablettwagen ist individuell durch vielfältiges Zubehör erweiterbar, unter anderem mit einer voll verschweißten Galerie, einem Kupplung-Deichsel-System, Kartenhalter oder einem umlaufenden Stoßschutz am Wagendach.Ihre Vorteile Sichere, federunterstützende 2-Punkte-Verriegelung aus CNS. Doppelwandig isoliert, Boden als 3-seitige Wanne ausgearbeitet. Optimale Handhabung durch Rollen Ø 200 mm sowie den durchgehenden Edelstahl Schiebegriff, inklusive mit Türklinkenschutz. Optimaler Schutz durch den umlaufend angeschraubten Stoßschutz (unten). Fertig tablettierte Speisen können einfach und schnell serviert werden. Möglichkeit der passiven Kühlung. Reinigung mit geeignetem Mittel für Edelstahl, zum Beispiel mit einer heißen, milden Spülmittellösung. Anschließend mit einem weichen Tuch die Oberfläche trocken reiben. Technische Daten Artikelnummer 88440707 GTIN/EAN 4007537163419 Gewicht 201 kg Länge 1522 mm Höhe 1885 mm Breite 765 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Heiz-/Kühlart gekühlt Schiebegriff Stirnseitig Auflagesicken 3 x 12 Auflageabstand 115 mm Raddurchmesser 200 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz U-förmige Stoßleiste Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Einlegeblech gelocht- Plattformstapler GN2/1 – Plattform-Stapler Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 89071002 GTIN/EAN 4007537069940 Ursprungsland DE Gewicht 5,1 kg

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Rieber thermoplates® 1/3 065 beschichtet – Durch das leitfähige SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial kann der GN-Standard energiesparend & multifunktional eingesetzt werden – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten über den gesamten Prozess - ohne umzuschütten. Die Sandwichbauweise mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten, kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl für maximale Energieeinsparung und gleichzeitig beste Speisenqualität – durchgängig kompatibel in allen Systemen und Produkten.In Kombination mit unserem GN-Deckelsortiment kann das thermoplates®, je nach Anwendung sicher verschlossen werden. Unsere Nummer Eins, der 100% wasserdichte Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, bis hin zum Steckdeckel für hygienischen Schutz.Um ein problemloses Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit fest montierten Griffen erhältlich. Die beschichtete Oberflächenvariante, mit sehr guter Antihaftwirkung, eignet sich für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, sowie im Kombidämpfer und Ofen. Für den Einsatz auf Gaskochstellen sind nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche geeignet.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Innen Aluminiumkern für bis zu 10x besserer Leitfähigkeit (kalt/warm) im Vgl. zu reinem Edelstahl. Außen 2 Edelstahlschichten, lebensmittelecht und hygienisch. Hervorragende Antihaftwirkung, hochwertige Beschichtung (PFO und PFOA-frei). Patentierter GN-Kochbehälter, energiesparend direkt einsetzbar auf Induktion, Ceran, Elektro. Sehr schnelle & gleichmäßige Wärme-/Kälteverteilung bis in alle Ecken & Ränder. Durch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber runden Töpfen. Kein Umschütten mehr – prozessdurchgängiger Einsatz. Beschichtung ist leicht zu reinigen und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84010844 GTIN/EAN 4007537107819 Ursprungsland DE Gewicht 1,085 kg Länge 324 mm Höhe 65 mm Breite 176 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +220°C Volumen 2 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 65 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/3 Materialstärke 2,6 mm Behältermerkmale - ohne Griffe Behältervariante mit eckigen Ecken und ohne Griffe Beschichtung multislide® DURAPEK® Beschichtung (PFO und PFOA-frei) Material SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber acs 1600 O3 neutr und kalt-3x varithek® R290 – Die fahrbare Station mit integrierter dreiseitiger Rand-Absaugtechnik „Air-Cleaning-System“ inklusive Plasmatechnologie, komplett aus hochwertigem Edelstahl, bietet uneingeschränkte Flexibilität und Mobilität beim Kochen und macht Frontcooking zum Erlebnis – ganz ohne unerwünschte Gerüche.Im Unterbau mit zwei Schrankfächern in der Kombination neutral und kalt, für extra Stau- und Funktionsraum. Jeweils mit 8 fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken zur Aufnahme von GN-Behältern & -thermoplates®, sowie Rosten bis GN 1/1.Mit digitaler Steuerung und zuverlässigem mehrstufigem Filtersystem aus Fett-, Aktivkohle- und Schadstofffilter im Unterbau und patentierter Plasmatechnologie O3. Hierbei werden durch den Plasmagenerator nicht nur die Gerüche neutralisiert, sondern ebenso Bakterien und Mikroorganismen abgetötet.Durch eine perfekt ausgelegte Luftführung mit 3-seitiger Randabsaugung (d3), werden die beim Zubereiten entstehenden Wrasen aus fett-, wasser- und geruchsbelastender Luft, dort beseitigt wo sie entstehen, mittels einem flammendurchschlagssicheren Hochleistungs-Wirbelstromfilter.Die digitale Steuerung bietet verschiedene hilfreiche Funktionen, wie die Anzeige des Abnutzungsgrades der Filterelemente (Aktivkohlefilter), eine 4-stufige Absaugleistung, sowie eine Fehleranzeige mittels durchlaufendem Text. Verschiedenfarbige LED Leuchten zeigen Ihnen den Betriebszustand an, zudem ist ein Betriebsstundenzähler integriert und es gibt eine sichere Alarmierungsfunktion mit Summer.In Kombination mit dem varithek®-Modul-System bekommt die acs höchste Flexibilität für jede Art der Zubereitung mit dem GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das einfache Einstellen der vielfältigen varithek®-Module (400 Module direkt, 1/1 Module in Kombination mit AST-Systemträger), in der abgesenkten dichtgeschweißten Einstellnische für bis zu 3 Module, erlauben Ihnen jegliche Funktions-Kombination und schnelles Austauschen – von Grill-, Pasta- & Fritteuse- bis Ceran oder Induktions-Modulen.Alle varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einschieben in die AST-/EST-Systemträger / GN-port (1/1) oder direktes Einstellen ohne Systemträger (400er) je nach Anwendungsart.Ihre Vorteile 3-seitig verkleidete Station komplett aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen, in stabiler Schweißkonstruktion. Mittig abgesenkte Edelstahl-Abdeckung, mit robuster, dichtgeschweißter Einstellnische. Unterbau 2 Funktions-GN-Schrankfächer in Hygieneausführung H3, mit doppelwandigen & selbstschließenden Türen. Optimale Hygiene durch 3-seitigen Hustenaufsatz, festverglast aus Verbundsicherheitsglas mit 2 einfach zu entnehmenden seitlichen Spritzschutzscheiben zur leichten Reinigung. Oben Edelstahlbord mit LED Lichtleiste. Linke & rechte Seitenwange mit Hochleistungs-Fettabschneider, mit je 2 entnehmbaren Fettauffangschalen. Im Unterbau, geräuscharmes Radialgebläse, patentierte Plasmatechnologie & Aktivkohlefilter, für zuverlässige Geruchsneutralisierung & Abtötung von Bakterien/Mikroorganismen. Optimal und sicher fahrbar mit 2 Bock- und 2 Lenkstopprollen. Links und rechts mit 5 feuchtigkeitsgeschützten Steckdosen mit Klappdeckel (3x 230 V Schuko & 2x 400V CEE) zum Anschließen der varithek® Kochmodule. Bedienseitige im Unterbau dichtschließende Revisionsklappe, mit einfach auswechselbarer Dichtung. Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4). Hochleistungs-Wirbelstromfilter spülmaschinentauglich. Seitliche Spritzschutzscheiben, sie unterstützen auch eine effizientere Absaugleistung, sind für die Reinigung einfach entnehmbar. Aufsatz durch abnehmbare Abstellplatte einfach von oben zugänglich, für den direkten Zugang bei Montage und Elektrikarbeiten. Sämtliche acs-Bauteile (Filter-, Gebläse- und Auffangkomponenten, Dichtung, Spritzschutzscheiben), ohne Werkzeug von Hand herausnehmbar. Technische Daten Artikelnummer 91140461 GTIN/EAN 4007537166960 Ursprungsland DE Gewicht 240 kg Länge 1664 mm Höhe 1300 mm Breite 850 mm Umgebungstemperatur +5°C bis +40°C Hygieneausführung H3 Reinigung mit feuchtem Tuch Fächer-Kombination 1x neutral & 1x kalt Fächer-Anzahl 2 Auflageabstand 37 mm Kühlbereich +2°C bis +10°C Kältemittel R290 Nennspannung 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert 22 kW Steckerart CEE-Stecker 400V/32A Kabelart glattes Kabel Kabellänge 3000 mm Schutzart IPX4 Steckdosen 3 x 230 V Schuko, 2 x 400 V CEE Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz 4 Stoßecken Filtersystem Plasmatechnologie Absaugung 3-seitige Randabsaugung Lichtaufsatz mit Aufsatz Anzahl Funktionsmodule 3 Nischenmass 1210 mm x 650mm x 250mm Max. Nutzhöhe 900 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Produktvideos Digitale Steuerung Schrankfach zum Warmhalten Systemträger & varithek® Module Digitale Steuerung Schrankfach zum Kühlen Digitale Steuerung Warnton bei Störung ausschalten Digitale Steuerung Verbrauchszeiten zurücksetzen & Betriebsstunden anzeigen Lichtaufsatz einschalten/ausschalten Aktivkohlefilter austauschen Spritzschutz (Seitenscheiben) austauschen Türdichtung austauschen Fettfilter austauschen Vliesfilter austauschen Dichtungen Rollen Spritzschutz Edelstahl/Glas Korpus/Türe/Schrankfächer Radiallüfter im Technikfach Plasmagenerator Systemträger/varithek®-Module Luftkanäle Edelstahl Aufsatz Fettauffangschale, Fettfilter, Abdeckung

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Rieber Tablettwagen TWF – 3x12 Veska längs – Der Tablettwagen, das optimale Transport- bzw. Verteilprodukt für die Stationsversorgung und ausgestattet für vielfältige anderweitige Einsatzmöglichkeiten. Speisen können vorbereitet werden und zum richtigen Zeitpunkt schnell und einfach serviert werden. Der Wagenboden ist optimal geschützt durch den umlaufenden Stoßschutz aus Vollmaterial PE 500. Eine umfassende Isolierung ist durch den doppelwandigen Schankraum sowie der Türen, dem Dach und dem Boden gewährleistet.Der hochwertige Tablettwagen aus Edelstahl zum Transportieren tablettierter Speisen auf Veska-Tabletts (530 x 375mm). Die tiefgezogenen Auflagesicken sind mit einer Kippsicherung ausgestattet. Der Tablettwagen ist individuell durch vielfältiges Zubehör erweiterbar, unter anderem mit einer voll verschweißten Galerie, einem Kupplung-Deichsel-System, Kartenhalter oder einem umlaufenden Stoßschutz am Wagendach.Ihre Vorteile Sichere, federunterstützende 2-Punkte-Verriegelung aus CNS. Doppelwandig isoliert, Boden als 3-seitige Wanne ausgearbeitet. Optimale Handhabung durch Rollen Ø 200 mm sowie den durchgehenden Edelstahl Schiebegriff, inklusive mit Türklinkenschutz. Optimaler Schutz durch den umlaufend angeschraubten Stoßschutz am Wagenboden. Die fertig tablettierten Speisen können einfach und schnell serviert werden. Reinigung mit geeignetem Mittel für Edelstahl, zum Beispiel mit einer heißen, milden Spülmittellösung. Anschließend mit einem weichen Tuch die Oberfläche trocken reiben. Technische Daten Artikelnummer 88440708 GTIN/EAN 4007537164256 Ursprungsland DE Gewicht 201 kg Länge 1522 mm Höhe 1885 mm Breite 765 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Heiz-/Kühlart neutral Schiebegriff Stirnseitig Auflagesicken 3 x 12 Auflageabstand 115 mm Raddurchmesser 200 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz U-förmige Stoßleiste Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber STW 3-Wannen und 3-Fächer beheizt – Der robuste Speisentransportwagen oben mit drei GN 1/1 Warmhaltewannen und unten mit drei Schrankfächern, alle getrennt regelbar und elektrisch beheizt, dient zum sicheren Transport, Warm- und Kalthalten sowie Ausgeben von Speisen im GN-System. Für beste Speisenqualität in der Speisenverteilung. Zuverlässig sowohl nass wie auch trocken beheizt, bei trockener Beheizung signifikante Energieeinsparung und geringerer Reinigungsaufwand der Wannen.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel. Durch Einschub von GN 1/1 Kühlpellets auch passive Kühloption in den Schrankfächern möglich, ebenso für zusätzlichen Stauraum neutral nutzbar. Bei der GN-Bestückung im Innenraum, bietet der ausziehbare Einschubrahmen noch mehr Flexibilität.Außen funktionell individualisierbar je nach Anforderung, mit einem Aufsatzbord (Licht/Wärme) oder einem Schiebe-/Klappdeckel statt Aufsatzbord, abklappbarer stirnseitiger Stellfläche, gästeseitiger Tablettrutsche oder Deckelhalterung zum Einhängen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen). Abdeckung abgekantet, umlaufend verkröpft, Schutz vor Schmutz-/Wassereintritt. Tiefgezogene Warmhaltewanne, fugenlos eingeschweißt. Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H3. Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust. Türen selbstschließend, einhändig bedienbarer Transportverschluss. Mobil mit rostfreien, feststellbaren Rollen und Schiebegriff. Stoßecken für Rammschutz sowie stoßgeschütztes Schaltelement. Schnelle und einfache Reinigung, mit zentralem Ablasshahn für alle Wannen und herausnehmbaren Türdichtungen. Technische Daten Artikelnummer 88131423 GTIN/EAN 4007537112486 Ursprungsland DE Gewicht 84,7 kg Länge 1314 mm Höhe 900 mm Breite 680 mm Hygieneausführung H3 Reinigung Strahlwassergeschützt Heiz-/Kühlart statisch beheizt Anzahl beheizter Fächer 3 Becken-Anzahl 3 Beckentiefe 200 mm Schiebegriff Stirnseitig Fächer-Kombination 3 Becken & 3 Schrankfächer beheizt Fächer-Anzahl 3 Auflagesicken 24 Auflageabstand 37 mm Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 2,82 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX4 Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 275 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich +30°C bis +90°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Schiebedeckel (zweistufig) Steuerung Schrankfach beheizt Trocken beheizen Klappdeckel Licht-/Wärmeaufsatz Auslaufhahn GN-Behälter einsetzen Bedienung Türe Beheizen mit Wasser Schiebegriff austauschen Türdichtung austauschen Türgriff/Raster für Türgriff austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Galerie austauschen Knebel austauschen Hustenschutz/Aufsatzkonsole austauschen (Aufsatz) Aufsatz austauschen Endkappen austauschen Schiebegriff am Schiebedeckel austauschen Oberfläche aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Rollen reinigen Schrankfach beheizt Dichtung reinigen Bain-Marie entleeren und reinigen Bain-Marie entkalken

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Rieber thermoport® hybrid – Speisetransportwagen zum Heizen und Kühlen – Die zuheizbare Tür thermoport® canteen Hybrid 140° eignet sich für mobiles und vollfunktionales Regenerieren/Zubereiten mit 2 getrennt digital, steuerbaren Umluftheizungen. Mit wählbaren Programmen für Kalt- und Warmhalten gleichzeitig oder separat, wie auch Regenerieren und Garen von Speisen . Die Gar-Programme einstellbar mit gewünschter Kammer- oder Kerntemperatur, durch integrierten Kerntemperaturfühler. Für die punktgenaue Zubereitung, ohne Austrocknen mit regulierbarer Befeuchtung. Zudem Kühlfunktion durch das reine Umluft-Programm und mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets. Das Hybrid-Programm kombiniert diese Kühlfunktion im oberen Bereich, mit gleichzeitiger Warmhaltefunktion, inklusive Befeuchtung im unteren Bereich. Durch Einschub des im Set enthaltenen Isoraumteilers werden beide Bereiche thermisch abgetrennt. So können auch beim 2-Kammer-Programm zwei unterschiedlich temperierbare Warmhalte-/Garbereiche abgetrennt werden, im unteren Bereich mit Befeuchtung. Alle Programme können gespeichert werden und erlauben somit jederzeit die perfekte Speisenqualität.Zum Einhängen im thermoport® canteen für aktives Warmhalten und Garen der Speisen.Identische Tür für thermoport® hybrid 140°.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4). Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust. Funktionstüre mit 2 getrennt steuerbaren Heizelementen und digitaler Steuerung. Integrierter, auffüllbarer Wasserbehälter für Befeuchtung. Kühlfunktion durch das reine Umluft-Programm und mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets. Bediensicherer, zweistufiger Türverschluss. Schiebegriff. Tür einfach austauschbar. Herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung. Technische Daten Artikelnummer 85011721 GTIN/EAN 4007537165956 Ursprungsland DE Gewicht 18,8 kg Länge 390 mm Höhe 103 mm Breite 713 mm Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 3,3 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 1500 mm Schutzart IPX5 Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber Bankettwagen2/1 analog beheizt -Sicken115 – Der robuste Bankettwagen mit analoger Umluftheizung, dient zum sicheren Transport, servierbereitem Warmhalten und zeitgleichem Ausgeben von Speisen im GN- oder Teller-System. Für mehr Flexibilität und perfekte Speisenqualität bei jedem Banketteinsatz – von der Portionierung bis zum Verzehr.Im Schrankabteil können GN 2/1 Roste und GN-Behälter direkt eingeschoben werden. Auf den Rosten können die fertigportionierten Teller, durch zusätzlichen Tellerträger (für 6 Teller) mit Clochen für optimalen Schutz der Speisen transportiert werden.Zudem raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Niedertemperaturgaren im Vakuum mit dem vaculid®-Deckel.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen). Innenraum mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken. Doppelwandig isoliert, geringer Wärmeverlust. Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt. Integrierte Temperaturanzeige in der Tür. Mobil mit robusten, rostfreien, feststellbaren Rollen. Stirnseitig ergonomischer Schiebegriff. Selbstschließende Tür mit Silikondichtung. Stoßecken für Rammschutz und stoßgeschütztes Schaltelement. Hygienische Oberflächen, schnelle und einfache Reinigung, spritzwassergeschützt (IPX4). Technische Daten Artikelnummer 88230111 GTIN/EAN 4007537112448 Ursprungsland DE Gewicht 101 kg Länge 777 mm Höhe 1674 mm Breite 837 mm Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart umluftbeheizt Schiebegriff 1 Geeignete GN-Größen GN 2/1 Auflagesicken 11 Auflageabstand 115 mm Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 1,75 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX4 Raddurchmesser 200 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 120 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich +30°C bis +90°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Analoge Steuerung Türgriff austauschen Stoßecken austauschen Schiebegriff austauschen Rollen austauschen Kloben austauschen Türdichtung austauschen Knebel austauschen Oberfläche aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Rollen reinigen

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Rieber Großküchen-Einschweißbecken konisch Ventil re 504030 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82122601 GTIN/EAN 4007537132545 Ursprungsland DE Gewicht 4,038 kg Länge 500 mm Höhe 300 mm Breite 400 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Rieber GN-Mehrportionschale 1/6 91 mm – Speisen- und Beilagenschalen für thermoport® 10.Technische Daten Artikelnummer 85022009 GTIN/EAN 4007537020637 Ursprungsland DE Gewicht 0,252 kg Länge 159,5 mm Höhe 91 mm Breite 146 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 1,4 L GN-Tiefe 91 mm GN-Norm GN 1/6 Materialstärke 0,6 mm Behältermerkmale - ohne Griffe Behältervariante ohne Griffe Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Rieber Handwaschbecken – ohne Konsolen 40415 – Handwaschbecken Varianten.Technische Daten Artikelnummer 82100301 GTIN/EAN 4007537007430 Ursprungsland DE Gewicht 1,582 kg Länge 400 mm Höhe 120 mm Breite 385 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Rieber GN-Flachdeckel 2/4 Löffel- und Griffausschnitt – Der stapelbare GN-Flachdeckel - ermöglicht eine optimale Luft- und Dampfzirkulation, ideal zur Abdeckung von knusprigen Speisen, wie Pommes oder Schnitzel, mit praktischer Griffmulde passend für Edelstahl GN-Behälter.Zum Abdecken von Lebensmitteln, erhältlich ohne Ausschnitt, mit Griff- und/oder Löffelausschnitt, in bis zu neun verschiedenen GN-Größen.Der stabile und handliche GN-Flachdeckel mit flach aufliegendem Behälterrand ist optimal zum raumeffizienten Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, Transportieren im thermoport® und weiteren mobilen Geräten, sowie für verschiedenste Zubereitungen im navioven, thermomat®, hybrid kitchen® und Kombidämpfer.Ihre Vorteile Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch. Umlaufend flach aufliegend auf Behälterrand. Robust, handlich und stapelbar. Ideal zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Optimale Luft- und Dampfzirkulation. Stabil, robust und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84030408 GTIN/EAN 4007537026622 Ursprungsland DE Gewicht 0,554 kg Länge 162 mm Höhe 19 mm Breite 530 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 2/4 Materialstärke 0,8 mm Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent li 604535 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82123002 GTIN/EAN 4007537132477 Ursprungsland DE Gewicht 6,9 kg Länge 600 mm Höhe 350 mm Breite 450 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

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Rieber GN-Stapelwagen 2-seitig – Die optimale Möglichkeit einer ordentlichen und platzsparenden Aufbewahrung von Behältern sowie Deckeln in allen gängigen Größen durch flexibel verstellbare Mittelwände zum Einstecken.In Kombination mit unseren verschiedenen Behälter- und Deckelvarianten ermöglicht der Stapelwagen ein einfaches und schnelles Handling. Optimal für die Lagerung und Speisenvorbereitung in GN-Behältern und bei dem anschließenden Verschluss mit GN-Deckeln.Bestückungsbeispiel (beidseitig) in unterschiedlicher Größe und Kombination:Komplett Bestückung - Behälter - GN 1/1: 88 Stück - GNauto 1/1: 288 Stück - GN 2/3: 132 Stück - GN 1/2: 176 Stück - GNauto 1/2: 576 StückKombi Bestückung - Behälter - GN 1/1 & GN 1/2: 44 & 88 Stück - GNauto 1/1 & GN 1/2: 142 & 288 Stück - GN 1/1 & GN 1/3: 44 & 132 Stück - GNauto 1/1 & GN 1/3: 142 & 432 StückKomplett Bestückung - Deckel wasserdichter Steckdeckel/vaculid® oder vaculid® light - GN 1/1: 112 Stück - GN 1/2: 224 Stück - GN 2/3: 168 StückKombi Bestückung - Deckel wasserdichter Steckdeckel/vaculid® oder vaculid® light - GN 1/1 & GN 1/2: 56 & 112 Stück - GN 1/1 & GN 2/3 & GN 1/3: 56 & 56 & 56 Stück - GN 1/2 & GN 2/3 & GN 1/3: 112 & 56 & 56 Stück - GN 1/2 & GN 1/3: 112 & 168 StückKombi Bestückung - Behälter & Deckel wasserdichter Steckdeckel/vaculid® oder vaculid® light - GN 1/1 & GN 1/1: 44 & 56 Stück - GNauto 1/1 & GN 1/1: 144 & 56 Stück - GN 1/2 & GN 1/2: 88 & 112 Stück - GNauto 1/2 & GN 1/2: 144 & 168 StückIhre Vorteile Platzsparende Aufbewahrung von Behältern und Deckeln. Einfaches Handling bei der Speisenvorbereitung. Durch flexibel integrierbare Mittelwände für jede gängige Größe nutzbar. Reinigung mit geeignetem Mittel für Edelstahl, zum Beispiel mit einer heißen, milden Spülmittellösung. Technische Daten Artikelnummer 88025099 GTIN/EAN 4007537165260 Ursprungsland DE Gewicht 60 kg Länge 1200 mm Höhe 970 mm Breite 800 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 140 kg Stossschutz 4 Abweiserrollen Rollentyp Rostfrei Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber GN-Beilagenschalen 1/6 32 mm mitPoly-Deckel – Die robuste GN-Box für Einzelportionen – ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Verzehren von Speisen. In verschiedenen GN-Größen und Tiefen, platzsparend, stapelbar, kompatibel und effizient einsetzbar ob für togo, delivery Speisen oder universal im Catering bis hin zu Essen auf Rädern.Optimal in Kombination mit vielfältigen GN-Deckelsortiment, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zu transparenten und wasserdichten Polycarbonat Domdeckel für hygienischen Schutz und optimale Sicht auf die Speisen.Für universale Einsatzmöglichkeiten – raumeffizient Kühlen & Lagern im multipolar® & gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie für togo, delivery Speisen.Kann einfach über den nachrüstbaren eatTAINABLE QR-Code Aufkleber digital rückverfolgbar im Mehrwegsystem organisert werden.Ihre Vorteile Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch. Durch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Stabil, robust und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 85022014 GTIN/EAN 4007537020682 Ursprungsland DE Gewicht 0,26 kg Länge 159,5 mm Höhe 40,5 mm Breite 146 mm Volumen 0,4 L GN-Tiefe 32 mm GN-Norm GN 1/6 Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber GNONE®-Behälter 2/3 100 – Der robuste GN-Behälter – mit „GN-ONE-Stapelnasen“ für problemloses Entstapeln & Vereinzeln des GN-Standard-Behältersystems. Durch diese physische Optimierung des Standard GN-Behälters, kann dieser praktikabel und effizient gehandelt werden, sowohl manuell als auch maschinell/automatisiert. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Mit praktischen Noppen an allen 4 Ecken erhältlich in den Größe GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 und den Tiefen 55, 65, 100, 150, 200 mm, mit oder ohne Fallgriffe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und durch die Stapelnasen einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe** definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. GNONE® Ausführung mit 4 geprägten Eck-Stapelnasen vermeiden Verkeilen für problemloses entstapeln der Behälter. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN-Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84010115 GTIN/EAN 4007537023928 Ursprungsland DE Gewicht 0,91 kg Länge 325 mm Höhe 100 mm Breite 352 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 7,4 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 100 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 2/3 Materialstärke 0,6 mm Behältermerkmale - ohne Griffe - stapelbar - mit Stapelschulter 26 mm - gezogener Auflagerand Behältervariante GNONE® mit Stapelnasen Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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Rieber GN-Behälter GN 1/2, 194 mm, gelocht – Der robuste, gelochte GN-Behälter – ideal zur Verwendung in der Spüle (z.B. Reinigung von Obst und Gemüse), zum Garen im Kombidämpfer oder zum Einsetzen in geschlossene GN-Behälter (je nach Ausführung) – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit Stapelklappgriffen erhältlich.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch. Mit eng ausgeführten Eckradien für mehr Stabilität und Volumen. Hochwertig verarbeitete Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit und Luftzirkulation. Durch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Optimales Einsetzten bei Ausführung mit Stapelklappgriffen. Stabil, robust und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84020119 GTIN/EAN 4007537025724 Ursprungsland DE Gewicht 1,101 kg Länge 325 mm Höhe 194 mm Breite 265 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 10,9 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 194 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/2 Materialstärke 0,8 mm Behältermerkmale - stapelbar - gezogener Auflagerand Behältervariante gelocht zum Einsetzen ohne Griffe Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

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