Zubereitung Heiß
Saro SARO Neutralelement mit offenem Unterbau Modell E7/KNN2BA
- Material: Edelstahl - Abgerundete Oberseite aus Edelstahl - 4 verstellbare Füße aus Edelstahl - Mit Blende - Offener Unterbau - Gewicht: 40 kg - Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm
846,18
Saro SARO Neutralelement mit offenem Unterbau Modell 7/KNN1BA
- Material: Edelstahl - Abgerundete Oberseite aus Edelstahl - 4 verstellbare Füße aus Edelstahl - Mit Blende - Offener Unterbau - Gewicht: 23 kg - Maße: B 400 x T 700 x H 850 mm
663,39
Saro SARO Bain Marie mit offenem Unterbau Modell E7/BME1BA
- Material: Edelstahl - Für 1 x 1/1 GN, Tiefe 150 mm (GN-Behälter nicht enthalten) - Eingebauter Zu- und Ablaufhahn - Abgerundetes Becken - Überlaufsystem - Regulierbares Sicherheitsthermostat - Gewicht: 40 kg - Maße: B 400 x T 700 x H 850 mm - Inhalt: 13 Liter - Temp. 30 /+90 °C - Anschluss: 230 V - 50-60 Hz - 1,5 kW
1.293,25
Saro SARO Elektrofritteuse Modell E7/FRE1V17
- Material: Edelstahl - Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel - Abgerundetes Becken mit Kältezone - Stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C - Hochklappbares Heizelement ermöglicht, eine problemlose Reinigung - Sicherheitsthermostat - Gewicht: 71 kg - Maße: B 400 x T 300 x H 850 mm - Korb: B 290 x T 300 x H 120 mm - Inhalt: 17 Liter - Temp. 0 /+190 °C - Anschluss: 400 V - 50-60 Hz - 16,5 kW
2.095,23
Saro SARO Gasfritteuse Modell E7/FLG2V13
- Material: Edelstahl - Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter für einfachen Ölwechsel - Abgerundetes Becken mit Kältezone - Stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C - Sicherheitsthermostat - Piezo-Zünder - Mit Zündsicherung - Pilot-Flamme - Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend - Gewicht: 90 kg - Maße: B 800 x T 700 x H 850 - Korb: 1 x B 220 x T 300 x H 120 mm 2 x B 109 x T 300 x H 120 mm - Inhalt: 2x 13 Liter - Temp. 0 /+190 °C - Anschluss: 22,4 kW
3.676,98
Saro SARO E7/CPCEXF Nudelkorb-Set: 2 x 1/6 GN + 1 x 1/3 GN
- Gewicht: 2,7 kg
316,62
Saro SARO E7/CPCEXC Nudelkorb-Set: 2 x 1/3 GN
- Gewicht: 2,7 kg
220,97
Saro SARO E7/CPCEXB Nudelkorb-Set: 2 x 1/6 GN + 1 x 1/3 GN
- Gewicht: 2,7 kg
279,63
Saro SARO E7/CPCEXA Nudelkorb-Set: 4 x 1/6 GN
- Gewicht: 3 kg
377,41
Saro SARO Gasnudelkocher Modell E7/KPG1V40
- Material: Edelstahl - Eingebauter Zu- und Ablaufhahn - Abgerundetes Becken - Doppelter Boden - Abtropfblech - Überlaufsystem zur Abscheidung der Stärke - Sicherheitsthermostat - Pilot-Flamme - Piezo-Zünder - Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend - Körbe sind separat zu bestellen (siehe S. 165) - Gewicht: 55 kg - Maße: B 400 x T 700 x H 850 mm - Inhalt: 28 Liter - Temp. 40 /+100 °C - Anschluss: 11 kW
1.842,70
Saro SARO Elektronudelkocher Modell E7/KPE2V80
- Material: Edelstahl - Eingebauter Zu- und Ablaufhahn - Abgerundetes Becken - Doppelter Boden - Abtropfblech - Überlaufsystem zur Abscheidung der Stärke - Sicherheitsthermostat - Körbe sind separat zu bestellen (siehe S.165) - Gewicht: 90 kg - Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm - Inhalt: 2x 28 Liter - Temp. 40 /+100 °C - Anschluss: 400 V - 50-60 Hz - 14 kW
3.352,30
Saro SARO Gas-Lavasteingrill Tisch Modell E7/BS2BB
- Material: Edelstahl - Edelstahlrost mit V-Profil - Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten - Herausnehmbarer Fettauffangbehälter - Lieferung inklusive Lavasteine für einen einmaligen BBQ-Geschmack - Piezo-Zünder - Pilot-Flamme - Zündsicherung - Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend - Gewicht: 65 kg - Maße: B 800 x T 700 x H 270 mm - Anschluss: 16 kW
2.258,95
Saro SARO Gas-Griddleplatte mit offenem Unterbau Modell E7/KTG2BAL
´- Material: Edelstahl - 2 getrennt regelbare Kochzonen - Bratplatte glatt - Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten - Herausnehmbarer Fettauffangbehälter - Unterbau bietet Platz für Gasflaschen bis 6 kg - Piezo-Zünder - Pilot-Flamme - Zündsicherung - Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend - Gewicht: 110 kg - Außen: B 800 x T 700 x H 850 mm, Bratplatte: 795 x T 530 mm - Anschluss: 12 kW
2.186,80
Saro SARO Gas-Griddleplatte mit offenem Unterbau Modell E7/KTG1BAR
´- Material: Edelstahl - Bratplatte gerillt - Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten - Herausnehmbarer Fettauffangbehälter - Piezo-Zünder - Pilot-Flamme - Zündsicherung - Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend - Gewicht: 65 kg - Außen: B 400 x T 700 x H 850 mm, Bratplatte: 395 x T 530 mm - Temp. 100 /+270 °C - Anschluss: 6 kW
1.554,10
Saro SARO Elektro-Griddleplatte offenem Unterbau Modell E7/KTE1BAR
´- Material: Edelstahl - Bratplatte gerillt - Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten - Sicherheitsthermostat - Herausnehmbarer Fettauffangbehälter - Gewicht: 65 kg - Außen: B 400 x T 700 x H 850 mm, Bratplatte: 395 x T 530 mm - Temp. 100 /+240 °C - Anschluss: 400 V - 50-60 Hz - 5,4 kW
1.676,20
Saro SARO Wok-Gasherd mit offenem Unterbau Modell CC/03
- Material: (Gehäuse) Edelstahl - 3 Gasbrenner: 3 x 21 kW - Brenner zur einfachen Reinigung abnehmbar - Herausnehmbare Fettauffangschale unter dem Brenner - Emaillierter Wokaufsatz: Ø oben: 300 mm, Ø unten: 380 mm - Pilot-Flamme - Zündsicherung - Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend - Gewicht: 150 kg - Maße: B 1800 x T 700 x H 850 mm - Anschluss: 3 x 21 kW
3.718,60
Saro SARO Wok-Gasherd mit offenem Unterbau Modell CC/02
- Material: (Gehäuse) Edelstahl - 2 Gasbrenner: 2 x 21 kW - Brenner zur einfachen Reinigung abnehmbar - Herausnehmbare Fettauffangschale unter dem Brenner - Emaillierter Wokaufsatz: Ø oben: 300 mm, Ø unten: 380 mm - Pilot-Flamme - Zündsicherung - Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend - Gewicht: 125 kg - Maße: B 1400 x T 700 x H 850 mm - Anschluss: 2 x 21 kW
2.719,60
Saro SARO Elektroherd mit offenem Unterbau Modell E7/CUET6BA
- Material: (Gehäuse) Edelstahl - 6 Elektrokochplatten aus Gusseisen: 6 x 2,6 kW - Kontrollleuchte - Kochplatten: Ø 220 mm - Gewicht: 75 kg - Maße: B 1200 x T 700 x H 850 mm - Temp. +100/+300 °C - Anschluss: 400 V - 50-60 Hz - 15,6 kW
1.787,20
Saro SARO Elektroherd mit offenem Unterbau Modell E7/CUET2BA
- Material: (Gehäuse) Edelstahl - 2 Elektrokochplatten aus Gusseisen: 2 x 2,6 kW - Kontrollleuchte - Kochplatten: Ø 220 mm - Gewicht: 60 kg - Maße: B 400 x T 700 x H 850 mm - Temp. +100/+300 °C - Anschluss: 400 V - 50-60 Hz - 5,2 kW
1.001,88
Saro SARO Gasherd mit Gasbackofen Modell E7/KUPG4LO
- Material: (Gehäuse) Edelstahl - 4 Gasbrenner: 2 x 4,5 kW (hinten) und 2 x 7,5 kW (vorne) - Extra großer 120 Liter Gasbackofen (2/1 GN) - Emaillierte Topfträger aus Gusseisen - Piezo-Zünder (Gasbackofen) - Pilot-Flamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen liegen bei - Zündsicherung - Inkl. 1 Rost - Gewicht: 135 kg - Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm - Anschluss: Gasherd: 2 x 4,5 + 2 x 7,5 kW, Gasofen: 7,9 kW
2.469,85
Saro SARO Gasherd mit offenem Unterbau Modell E7/KUPG2BA
- Material: (Gehäuse) Edelstahl - 2 Gasbrenner: 1 x 4,5 kW (hinten) und 1 x 7,5 kW (vorne) - Pilot Flamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen liegen bei - Emaillierte Topfträger aus Gusseisen - Zündsicherung - Gewicht: 50 kg - Maße: B 400 x T 700 x H 850 mm - Anschluss: 1 x 4,5 kW + 1 x 7,5 kW
1.157,28
Saro SARO Döner- / Gyrosgrill Elektro für 80kg Fleisch Modell ED4
- Material: Edelstahl - 4 schlangenförmige Heizelemente und der sich langsam drehende Spieß sorgen für ein gleichmäßiges Braten des Fleisches - Fahrbare Heizeinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch - Warmhaltefunktion - Steckdose für ein Döner-Messer - Fettauffangbehälter- Kapazität: bis zu 80 kg Fleisch - Abm.: B 530 x T 650 x H 1070 mm - Anschluss: 380 V - 60 Hz - 7,2 KW
1.397,04
Saro SARO Döner- / Gyrosgrill Elektro für 40kg Fleisch Modell ED3
- Material: Edelstahl - 3 schlangenförmige Heizelemente und der sich langsam drehende Spieß sorgen für ein gleichmäßiges Braten des Fleisches - Fahrbare Heizeinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch - Warmhaltefunktion - Steckdose für ein Döner-Messer - Fettauffangbehälter - Kapazität: bis zu 40 kg Fleisch - Abm.: B 530 x T 650 x H 780 mm - Anschluss: 380 V - 60 Hz -5,4 KW
1.314,90
Saro SARO Gas-Döner- / Gyrosgrill 4 Brenner Modell Tilla 4
- Material: Edelstahl - 4 Brenner, für Erdgas oder Propangas geeignet - Fahrbare Brennereinheit zur Regulierung von Hitze und Abstand zum Fleisch - Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend '- Gleichmäßiges Braten des Fleisches - Warmhaltefunktion - Steckdose für ein Döner-Messer - Fettauffangbehälter - Gasbrenner: 13 KW - Kapazität: bis zu 80 kg Fleisch - Abm.: B 560 x T 650 x H 1070 mm - Anschluss: 13 kW / 230 V - 50 Hz - 0,48 kW
1.239,97