Saro

Saro Induktionsherd mit offenem Unterbau Modell E7/CUI4BALDie Saro Induktionsherde der Profi-Kochlinie 700 sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Kantine und Produktionsküche vorgesehen. Sie bieten eine moderne Kochlösung mit schneller Reaktion und elektronischer Temperaturregelung.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl. Die Geräte verfügen je nach Modell über zwei oder vier Kochzonen und sind als Tischgeräte oder mit offenem Unterbau erhältlich.Ein digitales Anzeigesystem, elektronische Temperaturregelung sowie Cool-Grip-Griffe und Knöpfe aus hitzebeständigem Material unterstützen eine kontrollierte Bedienung. Die Modelle mit offenem Unterbau verfügen zusätzlich über verstellbare Edelstahlfüße.Produktvorteile 4 Kochzonen: 4 x 3,5 kW Digitales Anzeigesystem Elektronische Regelung der Temperatur Cool-Grip Griffe und Knöpfe aus hitzebeständigem Material Verstellbare Füße aus Edelstahl Kochfeld: 700 x 550 mm Technische Daten Material: Edelstahl 4 Kochzonen: 4 x 3,5 kW Digitales Anzeigesystem Elektronische Regelung der Temperatur Cool-Grip Griffe und Knöpfe aus hitzebeständigem Material Verstellbare Füße aus Edelstahl Kochfeld: 700 x 550 mm Kochplatte Ø 230 mm Gewicht (netto/brutto): 75 / 81 kg Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm Temperaturbereich: +0/+300 °C Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 14 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Oberfläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Nur induktionsgeeignete Töpfe und Pfannen verwenden. Gerät nicht mit einem Wasserstrahl oder Dampfreiniger reinigen. Reinigung nur mit mildem Reinigungsmittel und weichem Tuch durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Gerät vom Stromnetz trennen, bevor Wartungsarbeiten oder die Reinigung durchgeführt werden. Kinder und ungeschulte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Ceranfeld mit offenem Unterbau Modell E7/CVE2BADie Saro Ceranfelder der Profi-Kochlinie 700 eignen sich für professionelle Küchen, in denen eine glatte Kochfläche mit elektrischer Beheizung benötigt wird. Sie sind als Tischmodelle, mit offenem Unterbau oder mit Elektrobackofen erhältlich.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen je nach Modell über zwei oder vier Kochzonen. Cool-Grip-Griffe und Knöpfe aus hitzebeständigem Material unterstützen eine sichere Handhabung im Küchenalltag.Die Varianten mit offenem Unterbau bieten zusätzlichen Stauraum, während die Ausführung mit Elektrobackofen eine kombinierte Koch- und Backlösung ermöglicht. Die Modelle unterscheiden sich in Gerätebreite, Kochzonenanzahl und Ausstattung.Produktvorteile mit 2 Kochzonen: 2 x 2,5 kW Kochfeld: 350 x 560 mm Kochplatte Ø 230 mm außen Kochplatte Ø 145 mm innen Cool-Grip Griffe und Knöpfe aus hitzebeständigem Material Verstellbare Füße aus Edelstahl Technische Daten Material: Edelstahl mit 2 Kochzonen: 2 x 2,5 kW Kochfeld: 350 x 560 mm Kochplatte Ø 230 mm außen Kochplatte Ø 145 mm innen Cool-Grip Griffe und Knöpfe aus hitzebeständigem Material Verstellbare Füße aus Edelstahl Gewicht (netto/brutto): 50 / 55 kg Maße: B 400 x T 700 x H 850 mm Temperaturbereich: +0/+300 °C Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 5 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Berührungen vermeiden. Nur hitzebeständige und für Cerankochfelder geeignete Töpfe und Pfannen verwenden. Der Topfboden muss sauber, trocken und eben sein. Keine grobkörnigen oder aggressiven Reinigungsmittel verwenden, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und geeigneten Produkten für Glaskeramik durchführen; keine schleifenden Mittel verwenden. Kochzone nicht ohne Topf auf höchster Stufe betreiben, um Überhitzung oder Schäden zu vermeiden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Ceranfeld mit Elektrobackofen Modell E7/CVE4LEDie Saro Ceranfelder der Profi-Kochlinie 700 eignen sich für professionelle Küchen, in denen eine glatte Kochfläche mit elektrischer Beheizung benötigt wird. Sie sind als Tischmodelle, mit offenem Unterbau oder mit Elektrobackofen erhältlich.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen je nach Modell über zwei oder vier Kochzonen. Cool-Grip-Griffe und Knöpfe aus hitzebeständigem Material unterstützen eine sichere Handhabung im Küchenalltag.Die Varianten mit offenem Unterbau bieten zusätzlichen Stauraum, während die Ausführung mit Elektrobackofen eine kombinierte Koch- und Backlösung ermöglicht. Die Modelle unterscheiden sich in Gerätebreite, Kochzonenanzahl und Ausstattung.Produktvorteile mit 4 Kochzonen: 4 x 2,5 kW Kochfeld: 700 x 560 mm Kochplatte Ø 230 mm außen Kochplatte Ø 145 mm innen Elektrischer Ofen, passend für GN 2/1 mit 5,48 kW (ohne Umluft) Gesteuert durch 2 unabhängige Thermostate Technische Daten Material: Edelstahl mit 4 Kochzonen: 4 x 2,5 kW Kochfeld: 700 x 560 mm Kochplatte Ø 230 mm außen Kochplatte Ø 145 mm innen Elektrischer Ofen, passend für GN 2/1 mit 5,48 kW (ohne Umluft) Gesteuert durch 2 unabhängige Thermostate Cool-Grip Griffe und Knöpfe aus hitzebeständigem Material Verstellbare Füße aus Edelstahl Gewicht (netto/brutto): 70 / 72 kg Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm Temperaturbereich: +0/+300 °C Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 15,48 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Berührungen vermeiden. Nur hitzebeständige und für Cerankochfelder geeignete Töpfe und Pfannen verwenden. Der Topfboden muss sauber, trocken und eben sein. Keine grobkörnigen oder aggressiven Reinigungsmittel verwenden, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und geeigneten Produkten für Glaskeramik durchführen; keine schleifenden Mittel verwenden. Kochzone nicht ohne Topf auf höchster Stufe betreiben, um Überhitzung oder Schäden zu vermeiden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Elektroherd Tischmodell E7/CUET2BBDie Saro Elektroherde der Profi-Kochlinie 700 eignen sich für professionelle Küchenbereiche, in denen eine robuste elektrische Kochlösung benötigt wird. Die Modelle sind als Tischgeräte, mit offenem Unterbau oder mit Elektrobackofen erhältlich.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl. Die Elektrokochplatten aus Gusseisen sind auf den Einsatz mit unterschiedlichem Kochgeschirr ausgelegt und bieten eine stabile, belastbare Kochfläche für den täglichen Betrieb.Kontrollleuchten unterstützen die Bedienung im Arbeitsalltag. Modelle mit Elektrobackofen bieten zusätzlichen Garraum im 2/1-GN-Format und eignen sich für Küchen, in denen Kochen und Backen in einer Geräteeinheit kombiniert werden sollen.Die Ausführungen unterscheiden sich in Anzahl der Kochplatten, Gerätebreite, Unterbau und Backofenausstattung.Produktvorteile 2 Elektrokochplatten aus Gusseisen: 2 x 2,6 kW Kontrollleuchte Kochplatten: Ø 220 mm Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl 2 Elektrokochplatten aus Gusseisen: 2 x 2,6 kW Kontrollleuchte Kochplatten: Ø 220 mm Gewicht (netto/brutto): 21 / 30 kg Maße: B 400 x T 700 x H 270 mm Temperaturbereich: +100/+300 °C Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 5,2 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, ebenen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Berührungen vermeiden. Nur hitzebeständige und für Elektroherde geeignete Töpfe und Pfannen verwenden. Der Topfboden muss eben und sauber sein. Beim ersten Betrieb kann es zu Geruchsbildung durch Überhitzung von Rückständen kommen. Gerät ohne Speisen bei Höchsttemperatur betreiben, bis der Geruch verschwindet. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven Mittel verwenden. Lüftungsschlitze und Belüftungsöffnungen dürfen nicht blockiert werden, um Überhitzung zu vermeiden. Gerät nach jedem Gebrauch vollständig abkühlen lassen und vom Stromnetz trennen, bevor es gereinigt wird. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Gasherd mit Elektrobackofen Modell E7/KUPG6LEDie Saro Gasherde der Profi-Kochlinie 700 sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Hotelküche, Kantine und Produktionsküche vorgesehen. Je nach Ausführung stehen Tischmodelle, Geräte mit offenem Unterbau sowie Varianten mit Gas- oder Elektrobackofen zur Verfügung.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und sind auf den intensiven Einsatz im gewerblichen Küchenalltag ausgelegt. Emaillierte Topfträger aus Gusseisen sorgen für eine robuste Auflage des Kochgeschirrs. Die Gasbrenner sind je nach Modell in unterschiedlichen Leistungsstufen angeordnet und ermöglichen eine flexible Nutzung verschiedener Kochbereiche.Die Ausstattung umfasst Pilotflamme, Zündsicherung und je nach Backofenausführung einen Piezo-Zünder. Die Geräte sind auf H-Gas voreingestellt, Propangasdüsen liegen bei. Modelle mit Backofen bieten zusätzlichen Garraum für GN-Formate und eignen sich für kombinierte Koch- und Backprozesse.Die Serie umfasst kompakte 2-Brenner-Ausführungen sowie größere 4- und 6-Brenner-Modelle. Je nach Variante ist zusätzlicher Stauraum im Unterbau vorhanden.Produktvorteile 6 Gasbrenner: 3 x 4,5 kW (hinten) und 3 x 7,5 kW (vorne) Extra großer 120 Liter Elektrobackofen (2/1 GN) Emaillierte Topfträger aus Gusseisen Pilot-Flamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen liegen bei Zündsicherung Zusätzlicher Stauraum im Unterbau Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl 6 Gasbrenner: 3 x 4,5 kW (hinten) und 3 x 7,5 kW (vorne) Extra großer 120 Liter Elektrobackofen (2/1 GN) Emaillierte Topfträger aus Gusseisen Pilot-Flamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen liegen bei Zündsicherung Zusätzlicher Stauraum im Unterbau Inkl. 1 Rost und 1 Backblech Gewicht (netto/brutto): 165 / 180 kg Maße: B 1200 x T 700 x H 850 mm Temperaturbereich: +0/+300 °C Anschluss: 400 V - 50 - 60 Hz - 5,48 kW, Gasherd: 3 x 4,5 + 3 x 7,5 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Gerät vor der ersten Benutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät auf einer stabilen, waagerechten und hitzebeständigen Fläche aufgestellt wird. Die Gaszufuhr vor der ersten Nutzung durch einen Fachmann überprüfen lassen. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven Mittel verwenden. Belüftungsöffnungen müssen frei bleiben, um eine Überhitzung zu vermeiden. Gerät nach jeder Benutzung und vor der Reinigung vollständig abkühlen lassen. Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Während des Betriebs keine entflammbaren Materialien in der Nähe des Geräts lagern.

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Saro Gasherd mit offenem Unterbau Modell E7/KUPG4BADie Saro Gasherde der Profi-Kochlinie 700 sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Hotelküche, Kantine und Produktionsküche vorgesehen. Je nach Ausführung stehen Tischmodelle, Geräte mit offenem Unterbau sowie Varianten mit Gas- oder Elektrobackofen zur Verfügung.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und sind auf den intensiven Einsatz im gewerblichen Küchenalltag ausgelegt. Emaillierte Topfträger aus Gusseisen sorgen für eine robuste Auflage des Kochgeschirrs. Die Gasbrenner sind je nach Modell in unterschiedlichen Leistungsstufen angeordnet und ermöglichen eine flexible Nutzung verschiedener Kochbereiche.Die Ausstattung umfasst Pilotflamme, Zündsicherung und je nach Backofenausführung einen Piezo-Zünder. Die Geräte sind auf H-Gas voreingestellt, Propangasdüsen liegen bei. Modelle mit Backofen bieten zusätzlichen Garraum für GN-Formate und eignen sich für kombinierte Koch- und Backprozesse.Die Serie umfasst kompakte 2-Brenner-Ausführungen sowie größere 4- und 6-Brenner-Modelle. Je nach Variante ist zusätzlicher Stauraum im Unterbau vorhanden.Produktvorteile 4 Gasbrenner: 2 x 4,5 kW (hinten) und 2 x 7,5 kW (vorne) Pilot Flamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen liegen bei Emaillierte Topfträger aus Gusseisen Zündsicherung Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl 4 Gasbrenner: 2 x 4,5 kW (hinten) und 2 x 7,5 kW (vorne) Pilot Flamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen liegen bei Emaillierte Topfträger aus Gusseisen Zündsicherung Gewicht (netto/brutto): 80 / 85 kg Maße: B 800 x T 700 x H 850 mm Anschluss: 2 x 4,5 kW + 2 x 7,5 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden. Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und geprüft ist. Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden. Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Regelmäßige Überprüfung der Gasleitungen und Anschlüsse wird empfohlen, um Lecks zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Materialien betrieben wird. Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Gasherd Tischmodell E7/KUPG2BBDie Saro Gasherde der Profi-Kochlinie 700 sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Hotelküche, Kantine und Produktionsküche vorgesehen. Je nach Ausführung stehen Tischmodelle, Geräte mit offenem Unterbau sowie Varianten mit Gas- oder Elektrobackofen zur Verfügung.Die Geräte bestehen aus Edelstahl und sind auf den intensiven Einsatz im gewerblichen Küchenalltag ausgelegt. Emaillierte Topfträger aus Gusseisen sorgen für eine robuste Auflage des Kochgeschirrs. Die Gasbrenner sind je nach Modell in unterschiedlichen Leistungsstufen angeordnet und ermöglichen eine flexible Nutzung verschiedener Kochbereiche.Die Ausstattung umfasst Pilotflamme, Zündsicherung und je nach Backofenausführung einen Piezo-Zünder. Die Geräte sind auf H-Gas voreingestellt, Propangasdüsen liegen bei. Modelle mit Backofen bieten zusätzlichen Garraum für GN-Formate und eignen sich für kombinierte Koch- und Backprozesse.Die Serie umfasst kompakte 2-Brenner-Ausführungen sowie größere 4- und 6-Brenner-Modelle. Je nach Variante ist zusätzlicher Stauraum im Unterbau vorhanden.Produktvorteile 2 Gasbrenner: 1 x 4,5 kW (hinten) und 1 x 7,5 kW (vorne) Pilot Flamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen liegen bei Emaillierte Topfträger aus Gusseisen Zündsicherung Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl 2 Gasbrenner: 1 x 4,5 kW (hinten) und 1 x 7,5 kW (vorne) Pilot Flamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen liegen bei Emaillierte Topfträger aus Gusseisen Zündsicherung Gewicht (netto/brutto): 36 / 40 kg Maße: B 400 x T 700 x H 270 mm Anschluss: 1 x 4,5 kW + 1 x 7,5 kW Vor-Ort Service ServiceVor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: CASTA S.R.L. - Via F.lli Lumière, 11 - Z.I. Villa Selva - 47122 Forlì (FC) - ITALIEN / ITALY - Tel. +39 0543 782920 - casta@casta.com - www.casta.comEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung müssen alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien vollständig entfernt werden. Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und geprüft ist. Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden. Während des Betriebs können Oberflächen sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden. Alle Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Regelmäßige Überprüfung der Gasleitungen und Anschlüsse wird empfohlen, um Lecks zu vermeiden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Das Gerät ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung verwenden. Sicherstellen, dass das Gerät nicht in der Nähe von leicht entflammbaren Materialien betrieben wird. Bei sichtbaren Schäden oder Funktionsstörungen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.

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Saro Digitaler Timer Modell 4739Der digitale Saro Timer 4739 unterstützt die zuverlässige Überwachung von Zubereitungs-, Gar- und Ruhezeiten in Gastronomie, Großküche, Bäckerei und Lebensmittelverarbeitung.Die elektronische Zeitschaltuhr kann für Zeiträume von bis zu 24 Stunden eingesetzt werden und zeigt Stunden, Minuten und Sekunden an. Zusätzlich steht eine Stoppuhrfunktion zur Verfügung.Das große Display erleichtert die Kontrolle, während ein lauter Signalton auf das Ende der eingestellten Zeit hinweist. Über die Magnethalterung kann der Timer gut sichtbar an geeigneten Metallflächen befestigt werden.Die benötigte Batterie ist nicht im Lieferumfang enthalten.Produktvorteile Elektronische Zeitschaltuhr bis 24 h Stunden-, Minuten- und Sekundenanzeige Stoppuhr Großer Bildschirm, lauter Klingelton Magnethalterung Messbereich: 23 h 59 m 59 s Technische Daten Elektronische Zeitschaltuhr bis 24 h Stunden-, Minuten- und Sekundenanzeige Stoppuhr Großer Bildschirm, lauter Klingelton Magnethalterung Messbereich: 23 h 59 m 59 s Batterie: CR2032, 3 Volt (nicht enthalten) Außenmaße: B 92 x T 43 x H 15 mm Verp.Maß: B 125 x T 125 x H 18 mm Gewicht (netto/brutto): 0,042 / 0,05 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: STIL - Société de Thermométrie Industrielle et de Laboratoire - 254 rue Foch-ZI - 77000 Vaux Le Penil - FRANKREICH / FRANCE - info@stil.fr - www.stil.frEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Nur für den vorgesehenen Zweck verwenden. Gerät vor Feuchtigkeit und extremen Temperaturen schützen. Nicht mit übermäßiger Kraft auf die Tasten drücken. Nur mit geeigneter Batterie (CR2032, 3 Volt) betreiben. Vor jedem Einsatz auf Beschädigungen prüfen und bei sichtbaren Schäden nicht verwenden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Von Kindern fernhalten.

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Saro Vakuumbeutel 25 x 35 cm, 100 Stk/PackDie Saro Vakuumbeutel eignen sich zur vakuumierten Aufbewahrung und Lagerung von Lebensmitteln sowie für das Sous-vide-Garen. Sie unterstützen eine platzsparende Portionierung und eine geordnete Vorbereitung von Lebensmitteln in Gastronomie, Großküche, Catering und Lebensmittelverarbeitung.Die Beutel bestehen aus PA/PE und sind frei von PVC und BPA. Eine Beutelseite ist glatt ausgeführt, während die zweite Seite über eine rautenförmige Struktur verfügt. Diese Struktur unterstützt das schnelle Entweichen der Luft während des Vakuumiervorgangs.Die Vakuumbeutel sind in mehreren Abmessungen erhältlich und werden in Verkaufseinheiten mit jeweils 100 Stück geliefert.Produktvorteile 3 verschiedene Abmessungen erhältlich: B 25 x T 35 cm Für die vakuumierte Aufbewahrung und Lagerung von Lebensmitteln Perfekt geeignet zum Sous-vide Garen Durch die rautenförmige Strukturierung einer Beutelseite, kann die Luft schneller aus dem Beutel entweichen, als aus einem glatten Beutel 100 Beutel pro Verkaufseinheit Technische Daten Material: (glatte Seite) PA/PE 15/50, kein PVC und BPA-frei (strukturierte Seite), PA/PE 15/75, kein PVC und BPA-frei 3 verschiedene Abmessungen erhältlich: B 25 x T 35 cm Für die vakuumierte Aufbewahrung und Lagerung von Lebensmitteln Perfekt geeignet zum Sous-vide Garen Durch die rautenförmige Strukturierung einer Beutelseite, kann die Luft schneller aus dem Beutel entweichen, als aus einem glatten Beutel 100 Beutel pro Verkaufseinheit Gewicht (netto/brutto): 1 / 1 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Nur für die vakuumierte Aufbewahrung und Lagerung von Lebensmitteln verwenden. Nicht in Kontakt mit scharfen Gegenständen bringen, um Beschädigungen zu vermeiden. Nur mit kompatiblen Vakuumiergeräten verwenden. Bei sichtbaren Schäden nicht verwenden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Von Kindern fernhalten.

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Saro Vakuumbeutel 30 x 40 cm, 100 Stk/PackDie Saro Vakuumbeutel eignen sich zur vakuumierten Aufbewahrung und Lagerung von Lebensmitteln sowie für das Sous-vide-Garen. Sie unterstützen eine platzsparende Portionierung und eine geordnete Vorbereitung von Lebensmitteln in Gastronomie, Großküche, Catering und Lebensmittelverarbeitung.Die Beutel bestehen aus PA/PE und sind frei von PVC und BPA. Eine Beutelseite ist glatt ausgeführt, während die zweite Seite über eine rautenförmige Struktur verfügt. Diese Struktur unterstützt das schnelle Entweichen der Luft während des Vakuumiervorgangs.Die Vakuumbeutel sind in mehreren Abmessungen erhältlich und werden in Verkaufseinheiten mit jeweils 100 Stück geliefert.Produktvorteile 3 verschiedene Abmessungen erhältlich: B 30 x T 40 cm Für die vakuumierte Aufbewahrung und Lagerung von Lebensmitteln Perfekt geeignet zum Sous-vide Garen Durch die rautenförmige Strukturierung einer Beutelseite, kann die Luft schneller aus dem Beutel entweichen, als aus einem glatten Beutel 100 Beutel pro Verkaufseinheit Technische Daten Material: (glatte Seite) PA/PE 15/50, kein PVC und BPA-frei (strukturierte Seite), PA/PE 15/75, kein PVC und BPA-frei 3 verschiedene Abmessungen erhältlich: B 30 x T 40 cm Für die vakuumierte Aufbewahrung und Lagerung von Lebensmitteln Perfekt geeignet zum Sous-vide Garen Durch die rautenförmige Strukturierung einer Beutelseite, kann die Luft schneller aus dem Beutel entweichen, als aus einem glatten Beutel 100 Beutel pro Verkaufseinheit Gewicht (netto/brutto): 1 / 1 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Nur für die vakuumierte Aufbewahrung und Lagerung von Lebensmitteln verwenden. Nicht in Kontakt mit scharfen Gegenständen bringen, um Beschädigungen zu vermeiden. Nur mit kompatiblen Vakuumiergeräten verwenden. Bei sichtbaren Schäden nicht verwenden. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Von Kindern fernhalten.

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Saro Vakuumierer mit Kammer, Modell LECCE 1Die Kammervakuumierer der LECCE-Serie eignen sich zum professionellen Vakuumieren und Verschweißen von Lebensmitteln. Sie unterstützen strukturierte Arbeitsabläufe bei der Vorbereitung, Portionierung und Lagerung in Gastronomie, Großküche, Catering und Lebensmittelverarbeitung.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist damit für den Einsatz im gewerblichen Küchenumfeld ausgelegt. Über die digitale Steuerung lassen sich die Arbeitsvorgänge übersichtlich bedienen.Die Produktlinie ist in unterschiedlichen Kammergrößen sowie mit verschieden leistungsstarken Vakuumpumpen und Schweißbalken erhältlich. So kann die passende Ausführung entsprechend der verwendeten Beutelgröße und des vorgesehenen Einsatzumfangs gewählt werden.Produktvorteile Vakuum-Pumpe: 8 m3/h Schweißbalken: 310 mm Digitale Steuerung Für Vakuumbeutel von max. 300 mm Maße Kammer: B332 x T335 x H170 mm Maße Außen: B 395 x T 490 x H 374 mm Technische Daten Material: Edelstahl Vakuum-Pumpe: 8 m3/h Schweißbalken: 310 mm Digitale Steuerung Für Vakuumbeutel von max. 300 mm Gewicht (netto/brutto): 28 / 31 kg Maße Kammer: B332 x T335 x H170 mm Maße Außen: B 395 x T 490 x H 374 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,6 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts, insbesondere die Schweißleiste, sehr heiß werden – es besteht Verbrennungsgefahr. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Kurzschluss- und Stromschlaggefahr zu vermeiden. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen. Das Gerät darf nicht für die Verarbeitung von Flüssigkeiten oder feuchten Lebensmitteln verwendet werden, um Schäden durch Einsaugen zu vermeiden. Die regelmäßige Kontrolle des Netzkabels auf Beschädigungen ist notwendig; bei Defekten nur von qualifiziertem Fachpersonal austauschen lassen. Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren. Reparaturen dürfen ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden, um die Garantie und die Sicherheit zu gewährleisten. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da diese eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen können. Das Gerät ist ausschließlich für die Vakuumverpackung trockener Lebensmittel und Materialien vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit zugänglich ist, um das Gerät im Notfall schnell vom Stromnetz trennen zu können. Halten Sie die Umgebung des Geräts frei von brennbaren Materialien oder Flüssigkeiten. Vor der ersten Nutzung und nach längerer Lagerung das Gerät gemäß den Anweisungen auf Funktionalität überprüfen.

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Saro Messersteralisator Modell KS 20Der Saro Messersterilisator KS 20 eignet sich zur hygienischen Aufbewahrung und Behandlung von bis zu 20 Messern in Gastronomie, Großküche, Metzgerei und Lebensmittelverarbeitung.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist mit einer UV-C-Lampe ausgestattet. Der vorprogrammierte Sterilisationszyklus läuft über einen Zeitraum von zwei Stunden.Die geschlossene Bauweise ermöglicht eine geordnete Aufnahme der Messer und unterstützt hygienische Arbeitsabläufe in Bereichen mit regelmäßigem Messereinsatz.Produktvorteile Anzahl der Lampen: 1 x UV-C-Lampe Für bis zu : 20 Messer Vorprogrammierter Sterilisationszyklus von 2 Stunden Technische Daten Material: Edelstahl Anzahl der Lampen: 1 x UV-C-Lampe Für bis zu : 20 Messer Vorprogrammierter Sterilisationszyklus von 2 Stunden Gewicht (netto/brutto): 7,5 / 7,5 kg Maße: B 496 x T 607 x H 145 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,15 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Der Messersterilisator ist ausschließlich für den Innenbereich konzipiert und muss in vertikaler Position aufgestellt werden, mindestens 1,30 Meter über dem Boden. Das Gerät muss an eine geerdete Steckdose mit angeschlossen werden. Stellen Sie sicher, dass die Stromversorgung kompatibel ist. Das Gerät darf nicht an Orten verwendet werden, an denen brennbare Dämpfe, explosive Stäube oder Feuchtigkeit vorhanden sind. Kinder unter 8 Jahren sowie Personen mit eingeschränkten Fähigkeiten dürfen das Gerät nur unter Aufsicht verwenden. Der Sicherheitssensor unterbricht die UVC-Lampe automatisch, wenn die Tür geöffnet wird. Versuchen Sie nicht, diesen Mechanismus zu manipulieren, um die Lampe bei geöffneter Tür zu betreiben. Die UVC-Lampe emittiert Strahlung, die schädlich für die Augen ist. Verwenden Sie UVC-Lampen niemals außerhalb des Gehäuses. Ersetzen Sie die UVC-Lampe mindestens einmal jährlich, um die optimale Sterilisationsleistung sicherzustellen. Vor jeder Wartung oder Reinigung muss das Gerät vom Stromnetz getrennt werden. Die Innenreinigung sollte nur mit einem leicht angefeuchteten Tuch erfolgen. Ein Eindringen von Wasser in das Gerät kann zu Schäden führen und die Garantie ungültig machen. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, da sie eine Erstickungsgefahr darstellen können. Im Falle von sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen wenden Sie sich an den Händler oder qualifiziertes Fachpersonal. Vermeiden Sie den Betrieb des Geräts in direkter Sonneneinstrahlung oder in staubigen, ungeeigneten Umgebungen. Die Kapazität beträgt maximal 20 Messer, die vor dem Einlegen in das Gerät gereinigt werden müssen.

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Saro Polyethylen-Schneidebrett, Anti-Rutsch-Füße, weißDie Saro Polyethylen-Schneidebretter mit Anti-Rutsch-Füßen eignen sich für den hygienischen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Catering, Lebensmittelverarbeitung oder Vorbereitungsküche. Die farblichen Ausführungen unterstützen eine klare Trennung unterschiedlicher Lebensmittelbereiche nach HACCP-orientierter Arbeitsweise.Die Schneidebretter bestehen aus Polyethylen und sind HACCP-geeignet. Die Anti-Rutsch-Füße unterstützen einen stabilen Stand auf der Arbeitsfläche. Die Bretter sind spülmaschinengeeignet bis 60 °C und dadurch einfach zu reinigen.Die verschiedenen Farben sind unterschiedlichen Einsatzbereichen zugeordnet: Weiß für Brot und Käse, Grün für Obst und Gemüse, Braun für gekochte Lebensmittel, Rot für rohes Fleisch, Blau für rohen Fisch, Gelb für rohes Geflügel und Schwarz für den universellen Einsatz.Durch die einheitliche Größe und Farbcodierung lassen sich die Schneidebretter übersichtlich in bestehende Hygienekonzepte integrieren.Produktvorteile HACCP geeignet Spülmaschinengeeignet bis 60 °C Weiß für Brot und Käse Technische Daten HACCP geeignet Spülmaschinengeeignet bis 60 °C Gewicht (netto/brutto): 2 / 3 kg Maße: B 500 x T 300 x H 15 mm Weiß für Brot und Käse KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung das Schneidbrett gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Anti-Rutsch-Füße vor jeder Nutzung prüfen und sicherstellen, dass das Schneidbrett stabil aufliegt. Direkte Sonneneinstrahlung oder Hitzequellen vermeiden, um Verformungen des Materials zu verhindern. Bei sichtbaren Schäden oder tieferen Schnittspuren das Schneidbrett ersetzen, um hygienische Standards zu gewährleisten.

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Saro Polyethylen-Schneidebrett blauDie Saro Polyethylen-Schneidebretter eignen sich für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Catering und Lebensmittelverarbeitung. Die farblichen Ausführungen unterstützen eine klare Zuordnung zu unterschiedlichen Lebensmittelgruppen und erleichtern die Umsetzung hygienischer Arbeitsabläufe.Die Schneidebretter bestehen aus Polyethylen, sind HACCP-geeignet und spülmaschinengeeignet bis 60 °C. Sie können von zwei Seiten benutzt werden und bieten dadurch eine praktische Nutzung im täglichen Küchenbetrieb.Die Farben sind nach Einsatzbereichen gegliedert: Weiß für Brot und Käse, Grün für Obst und Gemüse, Braun für gekochte Lebensmittel, Rot für rohes Fleisch, Blau für rohen Fisch, Gelb für rohes Geflügel und Schwarz für den universellen Einsatz.Durch die einheitliche Ausführung lassen sich die Schneidebretter gut in bestehende Küchen- und Hygienekonzepte integrieren.Produktvorteile HACCP geeignet Spülmaschinengeeignet bis 60 °C Von zwei Seiten benutzbar Blau für rohen Fisch Technische Daten HACCP geeignet Spülmaschinengeeignet bis 60 °C Von zwei Seiten benutzbar Gewicht (netto/brutto): 3,9 / 3,9 kg Maße: B 530 x T 325 x H 18 mm Blau für rohen Fisch KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung das Schneidbrett gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Anti-Rutsch-Füße vor jeder Nutzung prüfen und sicherstellen, dass das Schneidbrett stabil aufliegt. Direkte Sonneneinstrahlung oder Hitzequellen vermeiden, um Verformungen des Materials zu verhindern. Bei sichtbaren Schäden oder tieferen Schnittspuren das Schneidbrett ersetzen, um hygienische Standards zu gewährleisten.

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Saro Polyethylen-Schneidebrett grünDie Saro Polyethylen-Schneidebretter eignen sich für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche, Catering und Lebensmittelverarbeitung. Die farblichen Ausführungen unterstützen eine klare Zuordnung zu unterschiedlichen Lebensmittelgruppen und erleichtern die Umsetzung hygienischer Arbeitsabläufe.Die Schneidebretter bestehen aus Polyethylen, sind HACCP-geeignet und spülmaschinengeeignet bis 60 °C. Sie können von zwei Seiten benutzt werden und bieten dadurch eine praktische Nutzung im täglichen Küchenbetrieb.Die Farben sind nach Einsatzbereichen gegliedert: Weiß für Brot und Käse, Grün für Obst und Gemüse, Braun für gekochte Lebensmittel, Rot für rohes Fleisch, Blau für rohen Fisch, Gelb für rohes Geflügel und Schwarz für den universellen Einsatz.Durch die einheitliche Ausführung lassen sich die Schneidebretter gut in bestehende Küchen- und Hygienekonzepte integrieren.Produktvorteile HACCP geeignet Spülmaschinengeeignet bis 60 °C Von zwei Seiten benutzbar Grün für Obst und Gemüse Technische Daten HACCP geeignet Spülmaschinengeeignet bis 60 °C Von zwei Seiten benutzbar Gewicht (netto/brutto): 3,9 / 3,9 kg Maße: B 530 x T 325 x H 18 mm Grün für Obst und Gemüse KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung das Schneidbrett gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Anti-Rutsch-Füße vor jeder Nutzung prüfen und sicherstellen, dass das Schneidbrett stabil aufliegt. Direkte Sonneneinstrahlung oder Hitzequellen vermeiden, um Verformungen des Materials zu verhindern. Bei sichtbaren Schäden oder tieferen Schnittspuren das Schneidbrett ersetzen, um hygienische Standards zu gewährleisten.

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Saro W1000 Würfelgatter 10 x 10 mmDie Saro Zubehörscheiben und Gatter sind für die Gemüseschneider CARUS und TITUS vorgesehen und erweitern die Einsatzmöglichkeiten der Geräte in der professionellen Vorbereitungsküche.Das Sortiment umfasst Reibescheiben, Schneidescheiben, Streifenscheiben, Pommes-Frites-Gatter, Würfelgatter sowie eine Parmesanscheibe. Je nach Ausführung lassen sich damit unterschiedliche Schnitt-, Reibe-, Streifen- oder Würfelergebnisse erzielen.Die Zubehörteile eignen sich für Betriebe, die mit einem Gerät verschiedene Vorbereitungsarbeiten abdecken möchten. Für eine übersichtliche Aufbewahrung steht ein Schneidescheibenständer für bis zu 8 Scheiben zur Verfügung.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 0,4 / 0,7 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.

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Saro P100 Pommes-Frites-Gatter 10 mmDie Saro Zubehörscheiben und Gatter sind für die Gemüseschneider CARUS und TITUS vorgesehen und erweitern die Einsatzmöglichkeiten der Geräte in der professionellen Vorbereitungsküche.Das Sortiment umfasst Reibescheiben, Schneidescheiben, Streifenscheiben, Pommes-Frites-Gatter, Würfelgatter sowie eine Parmesanscheibe. Je nach Ausführung lassen sich damit unterschiedliche Schnitt-, Reibe-, Streifen- oder Würfelergebnisse erzielen.Die Zubehörteile eignen sich für Betriebe, die mit einem Gerät verschiedene Vorbereitungsarbeiten abdecken möchten. Für eine übersichtliche Aufbewahrung steht ein Schneidescheibenständer für bis zu 8 Scheiben zur Verfügung.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 0,4 / 0,7 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.

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Saro ST404 Streifenscheibe 4 x 4 mmDie Saro Zubehörscheiben und Gatter sind für die Gemüseschneider CARUS und TITUS vorgesehen und erweitern die Einsatzmöglichkeiten der Geräte in der professionellen Vorbereitungsküche.Das Sortiment umfasst Reibescheiben, Schneidescheiben, Streifenscheiben, Pommes-Frites-Gatter, Würfelgatter sowie eine Parmesanscheibe. Je nach Ausführung lassen sich damit unterschiedliche Schnitt-, Reibe-, Streifen- oder Würfelergebnisse erzielen.Die Zubehörteile eignen sich für Betriebe, die mit einem Gerät verschiedene Vorbereitungsarbeiten abdecken möchten. Für eine übersichtliche Aufbewahrung steht ein Schneidescheibenständer für bis zu 8 Scheiben zur Verfügung.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 0,4 / 0,9 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.

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Saro AS010 Schneidescheibe 10 mm Aluminium f. CARUS/TITUSDie Saro Zubehörscheiben und Gatter sind für die Gemüseschneider CARUS und TITUS vorgesehen und erweitern die Einsatzmöglichkeiten der Geräte in der professionellen Vorbereitungsküche.Das Sortiment umfasst Reibescheiben, Schneidescheiben, Streifenscheiben, Pommes-Frites-Gatter, Würfelgatter sowie eine Parmesanscheibe. Je nach Ausführung lassen sich damit unterschiedliche Schnitt-, Reibe-, Streifen- oder Würfelergebnisse erzielen.Die Zubehörteile eignen sich für Betriebe, die mit einem Gerät verschiedene Vorbereitungsarbeiten abdecken möchten. Für eine übersichtliche Aufbewahrung steht ein Schneidescheibenständer für bis zu 8 Scheiben zur Verfügung.Technische Daten Gewicht (netto/brutto): 0,4 / 0,7 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Scheibe gründlich reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Material (Edelstahl/Kunststoff) ist lebensmittelecht und für den Einsatz mit kompatiblen Maschinen geeignet. Scheiben ausschließlich mit den dafür vorgesehenen Maschinen und Modellen verwenden, um Schäden zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder scheuernden Mittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen von den Scheiben fernhalten, um Verletzungen zu vermeiden. Bei sichtbaren Schäden, Verformungen oder Abnutzungserscheinungen die Scheibe nicht verwenden und ersetzen. Scharfe Messer und Kanten mit Vorsicht handhaben; beim Reinigen oder Wechseln Schutzhandschuhe tragen.

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Saro Gemüseschneider Modell CARUSDie Saro Gemüseschneider CARUS und TITUS eignen sich für Gastronomie, Großküche, Kantine, Catering oder Vorbereitungsküche. Sie sind zum Schneiden, Reiben und Würfeln verschiedener Lebensmittel wie Gemüse, Nüsse, Schokolade, Käse oder Tomaten vorgesehen.Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und Aluminium. Je nach Modell ist der Einfülltrichter halbrund oder rund ausgeführt und unterstützt die Verarbeitung unterschiedlicher Lebensmittel.Im Lieferumfang sind fünf verschiedene Scheiben enthalten: Reibescheiben mit 3, 4,5 und 7 mm sowie Schneidescheiben mit 2 und 4 mm. Dadurch lassen sich verschiedene Schnitt- und Reibeergebnisse mit einem Gerät umsetzen.Die Modelle unterscheiden sich in Einfülltrichter, Leistung, Gewicht und Gerätemaßen und können passend zum jeweiligen Arbeitsbereich ausgewählt werden.Produktvorteile Zum Schneiden, Reiben, Würfeln etc. Geeignet für Gemüse, Nüsse, Schokolade, Käse, Tomaten etc. Halbrunder Einfülltrichter Inkl. 5 verschiedenen Scheiben:, Reibescheibe 3; 4,5 und 7 mm, Schneidescheibe: 2 mm und 4 mm Technische Daten Material: (Gehäuse) Edelstahl und Aluminium Zum Schneiden, Reiben, Würfeln etc. Geeignet für Gemüse, Nüsse, Schokolade, Käse, Tomaten etc. Halbrunder Einfülltrichter Inkl. 5 verschiedenen Scheiben:, Reibescheibe 3; 4,5 und 7 mm, Schneidescheibe: 2 mm und 4 mm Gewicht (netto/brutto): 27 / 28 kg Maße: B 315 x T 660 x H 545 mm Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,55 kW KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.deEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen. Das Gerät ist ausschließlich für den gewerblichen Einsatz und das Zerkleinern von Lebensmitteln wie Gemüse, Obst oder Käse bestimmt. Gefrorene oder ungeeignete Materialien dürfen nicht verwendet werden, da dies Schäden verursachen kann. Während des Betriebs besteht Verletzungsgefahr durch rotierende Teile und scharfe Klingen – Hände, Haare, Kleidung und Gegenstände von den Einfüllöffnungen fernhalten. Die Sicherheitsvorrichtungen (z. B. Magnetschalter, Gehäusedeckel) dürfen nicht entfernt oder manipuliert werden. Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen – es besteht Kurzschluss- und Stromschlaggefahr. Vor jeder Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Netz trennen und vollständig abkühlen lassen. Nur die vorgesehenen Stößel verwenden; keine anderen Gegenstände in die Einfüllöffnungen einführen, um Verletzungen zu vermeiden. Die Arbeitsscheiben und Auswurfscheiben sind scharf – beim Einsetzen, Reinigen oder Entfernen geeignete Schutzhandschuhe tragen. Die Reihenfolge der Scheibenmontage (zuerst Auswurfscheibe, dann Arbeitsscheibe) beachten und sicherstellen, dass alle Teile korrekt sitzen. Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein. Lüftungsschlitze am Gerät dürfen nicht blockiert werden, um eine Überhitzung zu vermeiden. Vor dem Transport oder Umstellen des Geräts den Netzstecker ziehen und sicherstellen, dass keine Scheiben eingesetzt sind. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, da diese eine Erstickungsgefahr darstellen können. Nach jeder Nutzung wird eine gründliche Reinigung aller mit Lebensmitteln in Kontakt kommenden Teile empfohlen, um Hygiene und Funktionalität zu gewährleisten.

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Saro Aufschnittmaschine Modell VOLANO F 300 VO LDie manuellen Aufschnittmaschinen der Saro VOLANO-Serie eignen sich zum Schneiden von Wurstwaren und weiteren geeigneten Lebensmitteln in Gastronomie, Feinkostgeschäft, Metzgerei und Verkaufsbereich. Die feuerrote, einbrennlackierte Ausführung verbindet professionelle Funktion mit einer auffälligen Präsentation am Einsatzort.Die Maschinen bestehen aus Aluminium und einbrennlackiertem Stahl. Der Betrieb erfolgt vollständig manuell und benötigt keinen Stromanschluss.Eine integrierte Schleifvorrichtung unterstützt die Pflege des Messers. Ein Ringschutz um das Messer ergänzt die Ausstattung für den professionellen Einsatz.Die Serie umfasst Ausführungen mit unterschiedlichen Messerdurchmessern und Nutzschnitten. Beim größeren Modell kann die Schneidedicke bis 2,5 mm eingestellt werden.Produktvorteile Der F300 VO L ist ein Hingucker, stahleinbrennlackiert in Feuerrot. Sie ist komplett manuell zu betreiben, kein Stromanschluss vorhanden. Die eingebaute Schleifvorrichtung hält den Schnitt perfekt, versehen mit einem Ringschutz um das Messer nach EG-Richtlinie. Sie ist eine sichere, zuverlässige und zudem noch schöne Maschine mit langer Lebensdauer! Bei dieser Aufschnittmaschine handelt es sich um ein professionelles Gerät! Klingendurchmesser: 300 mm Schneidedicke: 0-2,5 mm Nutzschnitt: L 230 x H 180 mm Maße.: B 640 x T 930 x H 760 mm Technische Daten Material: Aluminium / Stahleinbrennlackiert Der F300 VO L ist ein Hingucker, stahleinbrennlackiert in Feuerrot. Sie ist komplett manuell zu betreiben, kein Stromanschluss vorhanden. Die eingebaute Schleifvorrichtung hält den Schnitt perfekt, versehen mit einem Ringschutz um das Messer nach EG-Richtlinie. Sie ist eine sichere, zuverlässige und zudem noch schöne Maschine mit langer Lebensdauer! Bei dieser Aufschnittmaschine handelt es sich um ein professionelles Gerät! Klingendurchmesser: 300 mm Schneidedicke: 0-2,5 mm Nutzschnitt: L 230 x H 180 mm Maße.: B 640 x T 930 x H 760 mm Gewicht (netto/brutto): 44 / 49 kg KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & HerstellerhinweiseHersteller: Hersteller: F.A.C. srl - Via Morazzone, 137 - 21044 Cavaria (VA) - ITALIEN / ITALY - info@slicers.it - www.slicers.itEU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Vor der ersten Nutzung die Aufschnittmaschine gemäß Anleitung reinigen, um Produktionsrückstände zu entfernen. Die Maschine auf einer stabilen, ebenen Fläche positionieren und sicherstellen, dass sie nicht kippen oder rutschen kann. Das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck des Schneidens geeigneter Lebensmittel verwenden; harte oder gefrorene Lebensmittel sowie Lebensmittel mit Knochen nicht verarbeiten. Beim Umgang mit der Schneidklinge stets Schnittschutzhandschuhe tragen, um Verletzungen zu vermeiden. Reinigung nur mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel durchführen; niemals Wasserstrahlen oder abrasive Reinigungsmittel verwenden. Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen. Bei sichtbaren Schäden oder ungewöhnlichen Geräuschen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren. Wartung der Klinge und beweglicher Teile regelmäßig durchführen, um eine optimale Leistung und Sicherheit zu gewährleisten. Scharfe Klingen regelmäßig schärfen oder austauschen, um eine einwandfreie Funktion sicherzustellen.

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