Rieber
Rieber Handwaschbecken Roundline Wandausführung 484634
Rieber Handwaschbecken Roundline Wandausführung 484634 – Handwaschbecken Varianten.Technische Daten Artikelnummer 82350101 GTIN/EAN 4007537006815 Ursprungsland DE Gewicht 6 kg Länge 488 mm Höhe 340 mm Breite 460 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
407,56
Rieber Spüle 12070/505025/1 Becken rechts offenUnterbau
Rieber Spüle 12070/505025/1 Becken rechts offenUnterbau – Spüle mit 1 Becken und 1 Abtropffläche.Technische Daten Artikelnummer 82020501 GTIN/EAN 4007537005719 Ursprungsland DE Gewicht 13 kg Länge 1200 mm Höhe 250 mm Breite 700 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
459,10
Rieber Kinderbuffet-Wagen 3-Höhe 750 / 800 mm
Rieber Kinderbuffet-Wagen 3-Höhe 750 / 800 mm – Der robuste Edelstahlwagen mit 3 getrennt regelbaren, elektrisch beheizten GN 1/1 Warmhaltewannen, dient zum sicheren Transport, Verteilen und Ausgeben von Speisen im GN-System. Der universale Kinder-Buffet-Wagen, für beste Speisenqualität in Kitas und Schulen. Zuverlässig sowohl nass wie auch trocken beheizbar, bei trockener Beheizung signifikante Energieeinsparung und geringerer Reinigungsaufwand der Wannen.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel. Funktionell individualisierbar je nach Anforderung, mit einem Aufsatzbord (Licht/Wärme), abklappbarem längs-/stirnseitigen Bord, sowie abklappbarer stirnseitiger Ablagefläche. Auf Anfrage individuelle und ansprechende bunte Folierung der Verkleidung möglich.Für die Gesamtlösung in der Kita oder Schule perfekt in Kombination mit weiteren mobilen Produkten, wie thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl, Thermis, Servierwagen, verschiedenen Staplern, sowie Transport- und Ausgabewagen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Abdeckung abgekantet, umlaufend verkröpft, Schutz vor Schmutz-/Wassereintritt. Tiefgezogene Warmhaltewanne, fugenlos eingeschweißt. Allseitig isoliert, geringer Wärmeverlust. Mobil mit rostfreien, feststellbaren Rollen und Schiebegriff. Stoßecken für Rammschutz sowie stoßgeschütztes Schaltelement. Mit 2,5m Spiralkabel überall, in jedem Raum einsetzbar. Integrierter Ablasshahn, schnelle und einfache Reinigung. Technische Daten Artikelnummer 88160312 GTIN/EAN 4007537140625 Ursprungsland DE Gewicht 63,5 kg Länge 1187 mm Höhe 1150 mm Breite 679 mm Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart statisch beheizt GN-Tiefe 200 mm Becken-Anzahl 3 Beckentiefe 210 mm Schiebegriff Stirnseitig Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 1,42 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2500 mm Raddurchmesser 100 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz 4 Stoßecken Rollentyp Rostfrei Lichtaufsatz mit Aufsatz Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich +30°C bis +110°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
5.044,91
Rieber Unterteil für Suppentassen IS-U-Bo lichtgr
Rieber Unterteil für Suppentassen IS-U-Bo lichtgr – Isoliergeschirr Tablettlösung Combitray.Technische Daten Artikelnummer 89080231 GTIN/EAN 4007537021955 Ursprungsland DE Gewicht 0,088 kg Höhe 1 Stück 56 mm Höhe 11 Stück 190 mm
53,43
Rieber ZUB 2-Wannen – gekühlt R290
Rieber ZUB 2-Wannen – gekühlt R290 – Der robuste Edelstahlwagen mit integrierter Kühlmaschine sowie Kühlwanne für beste Speisenqualität. Ideal zum sicheren Transport, Verteilen am Band und Ausgeben von Speisen im GN-System.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel. Funktionell individualisierbar je nach Anforderung bspw. mit einem Aufsatzbord (Licht).Für die Gesamtlösung am Speisenverteilband perfekt in Kombination mit weiteren mobilen Produkten, wie thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl, verschiedenen Staplern, Regal-, Bankett-, sowie Transport- und Ausgabewagen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Abdeckung abgekantet, umlaufend verkröpft. Schutz vor Schmutz-/Wassereintritt. Tiefgezogene Kühlwanne, fugenlos eingeschweißt. Mit natürlichem und somit umweltfreundlichen sowie einem leistungsstarken Kühlmittel R290. Mobil mit rostfreien, feststellbaren Rollen und stirnseitigem Schiebegriff. Stoßecken für Rammschutz sowie stoßgeschütztes Schaltelement. Integrierter Ablasshahn für eine schnelle und einfache Reinigung. Technische Daten Artikelnummer 88160804 GTIN/EAN 4007537167400 Ursprungsland DE Gewicht 55 kg Länge 854 mm Höhe 900 mm Breite 665 mm Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart gekühlt GN-Tiefe 200 mm Becken-Anzahl 1 Beckentiefe 210 mm Schiebegriff Stirnseitig Kühlbereich +2°C bis +10°C Kältemittel R290 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,265 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2500 mm Schutzart IPX0 Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Kühlen GN-Behälter einsetzen Ablaufhahn Licht-/Wärmeaufsatz Knebel austauschen Stoßecken austauschen Hustenschutz/Aufsatzkonsole austauschen (Aufsatz) Rollen austauschen Schiebegriff austauschen Endkappen austauschen Rollen reinigen ZUB entleeren und reinigen Oberflächen aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Lüftungsschlitze
4.071,04
Rieber Ablauf komplett – BW – Warmhaltegeräte
Rieber Ablauf komplett – BW – Warmhaltegeräte.Technische Daten Artikelnummer 85022101 GTIN/EAN 4007537020866 Ursprungsland DE Gewicht 0,25 kg ProduktvideosAblasshahn austauschen
145,37
Rieber Standrohrventil 2" – 200 mm Becken
Rieber Standrohrventil 2" – 200 mm Becken – Spülen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 82151109 GTIN/EAN 4007537018603 Ursprungsland DE Gewicht 0,23 kg
55,62
Rieber Ablaufverbindung 2"2 x 2" x 200 mm
Rieber Ablaufverbindung 2"2 x 2" x 200 mm – Spülen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 82151616 GTIN/EAN 4007537018689 Ursprungsland DE Gewicht 0,266 kg
40,04
Rieber GN-Tablett – Dekor-Granit 530x325 mm
Rieber GN-Tablett – Dekor-Granit 530x325 mm – Plattform-Stapler Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 89080281 GTIN/EAN 4007537064808 Ursprungsland DE Gewicht 0,2 kg Länge 530 mm Breite 325 mm
52,74
Rieber Cloche-CNS mit Rille – für BKW
Rieber Cloche-CNS mit Rille – für BKW.Technische Daten Artikelnummer 89080131 GTIN/EAN 4007537005153 Ursprungsland DE Gewicht 0,43 kg
49,72
Rieber Tablettwagen TWF – 2x12 EN längs
Rieber Tablettwagen TWF – 2x12 EN längs – Der Tablettwagen, das optimale Transport- bzw. Verteilprodukt für die Stationsversorgung und ausgestattet für vielfältige anderweitige Einsatzmöglichkeiten. Speisen können vorbereitet werden und zum richtigen Zeitpunkt schnell und einfach serviert werden. Der Wagenboden ist optimal geschützt durch den umlaufenden Stoßschutz aus Vollmaterial PE 500. Eine umfassende Isolierung ist durch den doppelwandigen Schankraum sowie der Türen, dem Dach und dem Boden gewährleistet.Der hochwertige Tablettwagen aus Edelstahl zum Transportieren tablettierter Speisen. Die tiefgezogenen Auflagesicken sind mit einer Kippsicherung ausgestattet. Der Tablettwagen ist individuell durch vielfältiges Zubehör erweiterbar, unter anderem mit einer voll verschweißten Galerie, einem Kupplung-Deichsel-System, Kartenhalter oder einem umlaufenden Stoßschutz am Wagendach.Ihre Vorteile Sichere, federunterstützende 2-Punkte-Verriegelung aus CNS. Doppelwandig isoliert, Boden als 3-seitige Wanne ausgearbeitet. Optimale Handhabung durch Rollen Ø 200 mm sowie den durchgehenden Edelstahl Schiebegriff, inklusive mit Türklinkenschutz. Optimaler Schutz durch den umlaufend angeschraubten Stoßschutz (unten). Die fertig tablettierten Speisen können einfach und schnell serviert werden. Reinigung mit geeignetem Mittel für Edelstahl, zum Beispiel mit einer heißen, milden Spülmittellösung. Anschließend mit einem weichen Tuch die Oberfläche trocken reiben. Technische Daten Artikelnummer 88440404 GTIN/EAN 4007537163266 Ursprungsland DE Gewicht 146 kg Länge 1087 mm Höhe 1885 mm Breite 765 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Heiz-/Kühlart neutral Schiebegriff Stirnseitig Auflagesicken 2 x 12 Auflageabstand 115 mm Raddurchmesser 200 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz U-förmige Stoßleiste Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
5.108,43
Rieber varithek® 400-pf-8000-SP (2, 5)
Rieber varithek® 400-pf-8000-SP (2, 5) – Das acs® Einstell- oder Auftischmodul eröffnet durch ihr neues Design ein ausgewogenes, stimmiges und ergonomisches Gesamtbild. Digital steuerbares und leistungsstarkes Heizfeld unter dem einzigartigen SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial Beckenboden zum Kochen und Frittieren, für passenden GN-Einhänge-Sets geeignet. Hierbei signifikante Energieeinsparung im Gebrauch, durch den Mehrschichtboden aus Aluminium im Kern mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit, gegenüber reinem Edelstahl, umhüllt mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Aufgrund des integrierten Temperaturfühlers, lässt sich die Temperaturgenauigkeit auf +/- 1 °C einstellen.Funktionelle Bestückung mit einem Pasta-Set für frische Pasta (1 Einhängerahmen, 2 Pastakörbe GN 1/3, 2 Pastakörbe GN 1/6) oder mit einem Fritter-Set für krosses Frittiergut (1 Einhängerahmen, 2 Frittierkörbe GN 1/3).Alle varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einstellen in acs®-Frontcooking-Stationen oder als Auftischgerät auf jeder handelsüblichen Arbeitsplatte.Ihre Vorteile Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen. Becken fugenlos eingeschweißt, mit integriertem lasergeschweißten Boden aus SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial. Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung. Sicherheitsablaufhahn bedienseitig rechts. Bedienelement an der schrägen Stirnfläche mit digitaler Temperatursteuerung. Stabiler, klappbarer Aluminiumgriff für unkompliziertes und einfaches Handling. Rutschfest durch 4 Aufstellfüße am Gehäuseboden. Keine Schmutzfugen, pflegeleichte Oberfläche, Körbe spülmaschinentauglich. Ablasshahn für sichere und einfache Reinigung. Spritzwassergeschützt (IPX4). Technische Daten Artikelnummer 91100173 GTIN/EAN 4007537169176 Ursprungsland DE Gewicht 18,5 kg Länge 400 mm Höhe 212 mm Breite 708 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +35°C Arbeitsfläche 309 x 512 x 120 mm Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart statisch beheizt Nennspannung 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert 8 kW Steckerart CEE-Stecker 400V/16A Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2500 mm Schutzart IPX4 Arbeitsoberfläche SWISS-PLY Feldausführung ganzflächig Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Digitale Steuerung & Pasta- & Frittierkörbe Ablasshahn Gummifüße austauschen Ceranglas Oberflächen aus Edelstahl / aus SWISS-PLY Kunststoff-Teile und Lüftungsschlitze Fettauffangschale & Fettablaufstutzen Fettfilter Gerät/Bedienfeld/Körbe Lüftungsschlitze
3.673,13
Rieber GN-Behälter GN 1/6, 065 mm
Rieber GN-Behälter 1/6 065 4x QR – Der robuste GN-Behälter – ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe* definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Vierseitig gekennzeichnet mit lasergravierten QR-Codes zur Identifizierung und Verknüpfung physischer Produkte mit digitalen Diensten. Dadurch wird ein automatisiertes Erfassen, wie durch eine Scanner-Brücke, von allen Seiten problemlos ermöglicht.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. Mit geprägten Stapelnasen außen an allen 4 Ecken zum problemlosen Entstapeln & Vereinzeln. Standardisiertes System im 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in anderen GN Größen). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vgl. zu runden Behältern/Töpfen. Kompatibilität mit versch. GN-Deckelvarianten (Lagern, Transport, Kochen & Ausgeben). Vereinfachtes, automatisiertes Erfassen von allen Seiten. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84011433 GTIN/EAN 4007537168506 Ursprungsland DE Gewicht 0,325 kg Länge 162 mm Höhe 65 mm Breite 176 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 0,9 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 65 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/6 Materialstärke 0,8 mm Behältermerkmale - ohne Griffe - stapelbar - mit Stapelschulter 26 mm - gezogener Auflagerand Behältervariante ohne Griffe Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
47,54
Rieber GN-Einschubblech 1/1 041
Rieber GN-Einschubblech 1/1 041 – Das GN-Einschubblech zum einfachen Handling, ideal für die Vor- und Zubereitung sowie die Ausgabe von Speisen. In Verschiedenen GN-Größen 2/1, 1/1, 2/3 und 1/2 sowie teilweise in den Tiefen von 20, 40 oder 65mm verfügbar.Für vielfältige Einsatzmöglichkeiten unter anderem in Verbindung mit unseren Frontlader Thermoporten® zum Transportieren und aufbewahren von Speisen. Ideal für die Präsentation von Speisen bei einem Catering.Ihre Vorteile Optimal geeignet zur Vor- und Zubereitung von Speisen im Backofen. Ideal zur Präsentation von Speisen und zum Einschub in unsere Thermoport®. Stabil und robust und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84100105 GTIN/EAN 4007537027438 Ursprungsland DE Gewicht 1,221 kg Länge 325 mm Höhe 40 mm Breite 530 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C GN-Tiefe 40 mm GN-Norm GN 1/1 Materialstärke 0,8 mm Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
55,02
Rieber GNONE®-Behälter 1/1 150
Rieber GNONE®-Behälter 1/1 150 – Der robuste GN-Behälter – mit „GN-ONE-Stapelnasen“ für problemloses Entstapeln & Vereinzeln des GN-Standard-Behältersystems. Durch diese physische Optimierung des Standard GN-Behälters, kann dieser praktikabel und effizient gehandelt werden, sowohl manuell als auch maschinell/automatisiert. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Mit praktischen Noppen an allen 4 Ecken erhältlich in den Größe GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 und den Tiefen 55, 65, 100, 150, 200 mm, mit oder ohne Fallgriffe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und durch die Stapelnasen einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe** definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. GNONE® Ausführung mit 4 geprägten Eck-Stapelnasen vermeiden Verkeilen für problemloses entstapeln der Behälter. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN-Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84010108 GTIN/EAN 4007537023850 Ursprungsland DE Gewicht 1,961 kg Länge 325 mm Höhe 150 mm Breite 530 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 18,4 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 150 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/1 Materialstärke 0,8 mm Behältermerkmale - ohne Griffe - stapelbar - mit Stapelschulter 26 mm - gezogener Auflagerand Behältervariante GNONE® mit Stapelnasen Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
73,52
Rieber Tablettwagen TWF-PK – 2x12 EN längs
Rieber Tablettwagen TWF-PK – 2x12 EN längs – Der Tablettwagen, das optimale Transport- bzw. Verteilprodukt für die Stationsversorgung und ausgestattet für vielfältige anderweitige Einsatzmöglichkeiten. Speisen können vorbereitet werden und zum richtigen Zeitpunkt schnell und einfach serviert werden. Der Wagenboden ist optimal geschützt durch den umlaufenden Stoßschutz aus Vollmaterial PE 500. Eine umfassende Isolierung ist durch den doppelwandigen Schankraum sowie der Türen, dem Dach und dem Boden gewährleistet. Die Mittelwand in offener Rohrkonstruktion für die Aufnahme von eutektischen Kühlplatten im GN-Maß. Das Tauwasser wird über nach hinten geneigte Aufnahmebleche in einen Tauwasserablauf geführt und in einer herausnehmbaren Tauwasserschale am Boden gesammelt.Der hochwertige Tablettwagen aus Edelstahl zum Transportieren tablettierter Speisen. Die äußeren Innenwände mit tiefgezogenen Auflagesicken sind mit einer Kippsicherung ausgestattet. Der Tablettwagen ist individuell durch vielfältiges Zubehör erweiterbar, unter anderem mit einer voll verschweißten Galerie, einem Kupplung-Deichsel-System, Kartenhalter oder einem umlaufenden Stoßschutz am Wagendach.Ihre Vorteile Sichere, federunterstützende 2-Punkte-Verriegelung aus CNS. Doppelwandig isoliert, Boden als 3-seitige Wanne ausgearbeitet. Optimale Handhabung durch Rollen Ø 200 mm sowie den durchgehenden Edelstahl Schiebegriff, inklusive mit Türklinkenschutz. Optimaler Schutz durch den umlaufend angeschraubten Stoßschutz (unten). Fertig tablettierte Speisen können einfach und schnell serviert werden. Möglichkeit der passiven Kühlung. Reinigung mit geeignetem Mittel für Edelstahl, zum Beispiel mit einer heißen, milden Spülmittellösung. Anschließend mit einem weichen Tuch die Oberfläche trocken reiben. Technische Daten Artikelnummer 88440406 GTIN/EAN 4007537163280 Gewicht 146 kg Länge 1087 mm Höhe 1885 mm Breite 765 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Heiz-/Kühlart gekühlt Schiebegriff Stirnseitig Auflagesicken 2 x 12 Auflageabstand 115 mm Raddurchmesser 200 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz U-förmige Stoßleiste Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
5.768,86
Rieber thermoport® 10 KW Set 3
Rieber thermoport® 10 KW Set 3 – Der stapelbare Toplader dient zum sicheren Transport sowie Warm- und Kalthalten von einzelportionierten Mahlzeiten, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.Individuelle Bestückungsoptionen, entweder mit 3-geteilter Speisenschale für Mehrkomponenten-Menü oder ungeteilt für Einkomponenten-Gerichte (Eintöpfe/Aufläufe) mit jeweiligem Speisenschalen-Deckel. Durch den eingebauten Latent-Wärmespeicher in der Speisenschale, werden die befüllten Speise über den Transport optimal warmgehalten. Auch für kalte Mahlzeiten (Abendessen/Frühstück) anwendbar, hierfür die Speisenschale vor der Befüllung kühlen. Für weitere Beilagen (Suppen/Salat) zusätzlich mit einer GN 1/6 Beilagenschalen (32 mm Tiefe), oder zwei GN 1/9 Beilagenschalen (32 mm Tiefe) mit dichten Steckdeckeln bestückbar. Durch das genormte Maß der 10er thermoport® Reihe (10/10 D/10 KW) sind die Speisen- und Beilagenschalen mit allen Modellen kompatibel.Mit dem Speisenschalenstapler PU-M 2/1 können die Speisenschalen vor der Befüllung aufgeheizt werden, um somit die Wärme noch besser speichern zu können. Für vereinfachtes Handling im Großgebinde transportiert der Rolli 10 alle thermoport® 10 Modelle (10/10 D/10 KW) sicher und geordnet.Ihre Vorteile Leichter, robuster, porenfreier Kunststoff, doppelwandig und dichtverschweißt. Aus langlebigem, schlagfestem und lebensmittelechtem Polypropylen. Hervorragend isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust. Ergonomischer, einklappbarer Griff und hochwertige Bügelverschlüsse. Alle Griffe, Kufen, Scharniere & Verschlüsse aus hochfestem PA 6 GF 30. Spülmaschinentauglich bis +90 °C. Sehr gute chemische Beständigkeit (Reinigung, Desinfektion). Technische Daten Artikelnummer 85022704 GTIN/EAN 4007537131227 Ursprungsland DE Gewicht 3,8 kg Länge 380 mm Höhe 165 mm Breite 220 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C Heiz-/Kühlart Latent-Wärmespeicher Spülmaschinentauglich bis 90 °C Material Polypropylen Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)ProduktvideosKunststoff Oberflächen
332,05
Rieber K|POT® 2/3-ck-1600 schwarz
Rieber K|POT® 2/3-ck-1600 schwarz – Das funktional designte Auftischgerät im 2/3 GN-Maß mit elektronisch steuerbarem, energiesparendem Cerankochfeld dient zum automatischen Regenerieren von kalten oder warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Braten mit GN-thermoplates®. Der Anti-Chafing-Dish für unkompliziertes, multifunktionales Catering mit bester Speisenqualität.Die vordefinierten Programme mit 12 Funktionen gewährleisten stets perfekte Ergebnisse auf Knopfdruck. Die Programmstufen P1-P6 erwärmen und regenerieren vorgekochte Speisen punktgenau fertig mit abschließendem automatischen Übergang in den Warmhaltemodus. Durch 3 Warmhaltestufen können Speisen schonend, mit konstanter Wärmezufuhr auf gewünschter Temperatur gehalten werden, für perfekte Qualität auch nach längerer Warmhaltezeit. Darüber hinaus erlauben die Leistungsstufen 4-6 braten, grillen, kochen oder dampfgaren, hiermit ist auch Frontcooking an jedem Ort möglich.In Kombination mit dem GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl.Für den ansprechenden Look auf dem stilvollen K|POT®, perfekt die GN-thermoplates® C in Cateringausführung mit abgerundeten Ecken. Die passenden GN-Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der stilvolle Koch- und Buffetdeckel. Für universale, mobile Einsatzmöglichkeiten – Catering, Hotellerie, Gastronomie, Care-Bereich und Schulverpflegung sowie auf dem heimischen Tisch. Bei stationärem Einsatz auch als Einbauvariante erhältlich.Ihre Vorteile Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig pulverbeschichtet (seidenmatt schwarz). Bediensicheres Ceranfeld vertieft eingefasst. Anti-Chafing-Dish: kein Brennpastengeruch, keine Brandgefahr, keine Abwärme, kein Wasserbad, keine Rutschgefahr, kein Gefahrengut. Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung. Kostenersparnis im Betrieb: ca. 60 Cent pro h (kW vs. Brennpaste). Kompatibel mit GN-Maßen: ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Transportsicherer versenkbarer Drehschalter. Zweifarbige LED-Kontrollleuchte für Programmstatus. Rutschfest durch Silikonfüße am Gehäuseboden. Keine Einzelteile somit geringerer Reinigungsaufwand. Ceranglas einfach zu reinigen mit Ceranglasschaber. Technische Daten Artikelnummer 84012036 GTIN/EAN 4007537113070 Ursprungsland DE Gewicht 4,3 kg Länge 353 mm Höhe 96 mm Breite 378 mm Arbeitsfläche 290 x 260 mm Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart statisch beheizt Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 1,6 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 1500 mm Schutzart IPX0 Arbeitsoberfläche Ceran Programme 6 Regenierprogramme, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen Feldausführung ganzflächig Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Versenkbarer Leistungsregler Programme Versenkknebel austauschen Ceranglas Edelstahl Gehäuse schwarz beschichtetes Gehäuse Kunststoff-Teile Lüftungsschlitze
1.030,22
Rieber Tablett- und Besteckwagen
Rieber Tablett- und Besteckwagen – Der stabile Wagen eignet sich zur Ausgabe, Aufbewahren und zum Transport von Tabletts sowie von Besteck in den vier Besteckeinsätzen – ein unkomplizierter, mobiler Helfer.Kompatibel mit jeglichen GN- und EN-Tabletts für den multifunktionalen Einsatz. Für das mobile Gesamtkonzept perfekt in Kombination mit weiteren mobilen Produkten, wie thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sowie Transport- und Ausgabewagen.Auf Anfrage auch mit antistatischen Rollen, um elektrostatische Aufladung zu verhindern. Für das mobile Gesamtkonzept perfekt in Kombination mit weiteren mobilen Produkten, wie thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sowie Transport- und Ausgabewagen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Besteckeinsätze mit transparenten, schwenkbaren Kunststoffdeckeln halbseitig abgedeckt. Robuste, stabile Bauweise. Optimale Fahrbarkeit mit rostfreien, feststellbaren Rollen. Abweiserrollen für Rammschutz. Glatte Oberfläche, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 79010202 GTIN/EAN 4007537004491 Ursprungsland DE Gewicht 15,2 kg Länge 648 mm Höhe 1350 mm Breite 428 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
845,01
Rieber thermoport® CNS 2000 gekühlt R290
Rieber thermoport® CNS 2000 gekühlt R290 – Der fahrbare Frontlader mit gradgenauer und leistungsstarker Kompressorkühlung (digital steuerbar) und Umluftgebläse, dient zum sicheren Transport und Kalthalten von vorgekühlten Speisen im GN-System. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel.Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport. Zudem besonders empfehlenswert für thermoport® Edelstahl die Transportsicherung.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen). Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H3. Mit natürlichem und somit umweltfreundlichen und leistungsstarken Kühlmittel R290. Doppelwandig isoliert, geringer Kälteverlust. Gleichmäßige Kälteverteilung auch voll bestückt. Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff. Stoßecken für Rammschutz. Für den Betrieb im Freien geeignet, sprühwassergeschützt (IPX3). Herausnehmbare Türdichtung, schnelle und einfache Reinigung. Hygienische Oberflächen. Technische Daten Artikelnummer 85010718 GTIN/EAN 4007537166052 Ursprungsland DE Gewicht 67 kg Länge 492 mm Höhe 1276 mm Breite 769 mm Hygieneausführung H3 Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart stille Kühlung Fassungsvermögen mit GN 89,7 L Schiebegriff Stirnseitig GN-Norm GN 1/1 Auflagesicken 20 Auflageabstand 37 mm Kühlbereich +2°C bis +8°C Kältemittel R290 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,265 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX3 Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 85 kg Stossschutz 4 Stoßecken Rollentyp Rostfrei Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Steuerung digitale Umluftkühlung Aus-/Einbau Umluftheizung & Umluftkühlung Aus-/Einbau Türe Rollen austauschen Schiebegriff austauschen Stoßecken austauschen Umluftheizung/Umluftkühlung austauschen Türdichtung austauschen Türe/Korpus Deckel-/Türdichtung Rollen Lüftungsschlitze
5.488,99
Rieber Plattformstapler – umluftbeheizt 140° 630x425
Rieber Plattformstapler – umluftbeheizt 140° 630x425 – Plattform-Stapler geschlossen umluftbeheizt - für GN-Tabletts & JVA Menüschalen.Technische Daten Artikelnummer 89020124 GTIN/EAN 4007537163662 Ursprungsland DE Gewicht 69 kg Länge 994 mm Höhe 960 mm Breite 647 mm Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart umluftbeheizt Schiebegriff Stirnseitig Plattformabmessung i.L. 630 x 425 mm Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 2,4 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2500 mm Schutzart IPX5 Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 200 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich +30°C bis +140°C Produktvideos Einrichten und Umrüsten der Zugfedern Stapler mit Geschirr beladen Geschirr entnehmen Steuerung Führungsstangen einstellen Schiebegriff austauschen Knebel austauschen Zugfedern austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Federabdeckung austauschen Deckel austauschen Führungsstange austauschen Handgriff aus Kunststoff austauschen Rollen Oberflächen aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Zubehörteile reinigen Hubeinrichtung reinigen Bereich der Umluftheizung reinigen Innenreinigung
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Rieber Regalwagen-BäckerNorm-Abweiserrollen-400x600
Rieber Regalwagen-BäckerNorm-Abweiserrollen-400x600 – Der stabile Regalwagen eignet sich zum Transport, Aufbewahren oder Befördern von Speisen, zum Beispiel auf Rosten oder Blechen – ein unkomplizierter, mobiler Helfer.Durch raumeffiziente Bestückung mit Blechen und Rosten im Bäckernorm-Format.Auf Anfrage auch mit antistatischen Rollen, um elektrostatische Aufladung zu verhindern. Für das mobile Gesamtkonzept perfekt in Kombination mit weiteren mobilen Produkten, wie thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sowie Transport- und Ausgabewagen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Robuste, stabile Bauweise. Optimale Fahrbarkeit mit rostfreien, feststellbaren Rollen. Abweiserrollen für Rammschutz. Glatte Oberfläche, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 88042501 GTIN/EAN 4007537139704 Ursprungsland DE Gewicht 18 kg Länge 517 mm Höhe 1784 mm Breite 691 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Lichtmass zwischen den Auflageschienen horizontal 405 mm Lichtmass zwischen den Auflageschienen vertikal 73 mm Auflageschienenpaare 20 Max. Tragkraft je Auflagenpaar 25 kg Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz 4 Abweiserrollen Rollentyp Rostfrei Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
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Rieber thermoport® K 1000 A-FLAT-umluftb-orange
Rieber thermoport® K 1000 A-FLAT-umluftb-orange – Der stapelbare Frontlader mit selbstregelnder Umluftheizung (festeingestellte Temperatur, dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Die mobile Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Niedertemperaturgaren im Vakuum mit dem vaculid®-Deckel.Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Ihre Vorteile Leichter, robuster, porenfreier Kunststoff, doppelwandig und dichtverschweißt. Aus langlebigem, schlagfestem und lebensmittelechtem Polypropylen. Korpus & Tür in Sandwichkonstruktion, fugenlos geschäumt, verwindungssteif, höchste Stabilität. Hervorragend isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust. Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt. Austauschbare Türoptionen (Tür neutral / umluftbeheizt) für maximale Funktionsflexibilität. Problemlose Temperatureinhaltung (Kalt & Warm) nach DIN EN 12571 Nr. 5.1. Ergonomische, einklappbare Griffe und hochwertige Bügelverschlüsse. Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4). Bodenschutzschienen & alle geschraubten Teile austauschbar. Alle Griffe, Kufen, Scharniere & Verschlüsse aus hochfestem PA 6 GF 30. Herausnehmbares Heizelement, aushängbare Tür, schnelle und einfache Reinigung. Ohne Heizung spülmaschinentauglich bis +90 °C und strahlwassergeschützt (IPX5). Sehr gute chemische Beständigkeit (Reinigung, Desinfektion). Technische Daten Artikelnummer 85020434 GTIN/EAN 4007537162634 Ursprungsland DE Gewicht 14,8 kg Länge 435 mm Höhe 561 mm Breite 634 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C Reinigung Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut) Heiz-/Kühlart umluftbeheizt Spülmaschinentauglich bis 90 °C mit ausgebauter Heizung Fassungsvermögen mit GN 52 L Auflagesicken 12 Auflageabstand 36 mm Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,5 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX4 Material Polypropylen Steuerung der Heizung analog Heizbereich max. +85°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Analoge Steuerung Ausbau Heizung analog/digital Umluftheizung analog/digital austauschen Umluftheizung analog/digital
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Rieber Servierwagen 1060 – 2 Borde unmontiert
Rieber Servierwagen 1060 – 2 Borde unmontiert – Der stabile Servierwagen in leichter Ausführung eignet sich für jeglichen Transport, ob zum Servieren, Abräumen oder Befördern – ein unkomplizierter, mobiler Helfer.Je nach erforderlichem Transportumfang mit 2 bis 4 Borden (aus Chromstahl) und verschiedenen Bord-Größen erhältlich. Wählbar mit rostfreien Rollen oder in verzinkter Ausführung. Auf Anfrage auch mit Luftidentischen Rollen, um Transportgeräusche noch besser zu dämmen. Als zusätzliches Zubehör kann am Schiebegriff ein passender Edelstahl-Abräumbehälter einfach eingehängt werden. Bei montierter Ausführung können die Borde zudem mit einer extra Galerie aus Edelstahl-Rundmaterial versehen werden, für rutschsicheren Transport.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Tiefgezogene, schallgedämmte Borde aus Chromstahl mit Stopprand. Hohe Stabilität, ohne Schweißnähte. Optimale Fahrbarkeit mit robusten, feststellbaren Rollen und Rundrohr-Schiebebügel. Stoßecken an jedem Bord für Rammschutz. Fugenlose, unempfindliche Bordflächen, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 88025017 GTIN/EAN 4007537083762 Ursprungsland DE Gewicht 14,5 kg Länge 1070 mm Höhe 955 mm Breite 670 mm Arbeitsfläche 1000 x 600 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Höhe oberstes Bord 857 mm Lichtmass zwischen den Borden 588 mm Lieferzustand unmontiert Anzahl Borde 2 Max. Flächenbelastung pro Bord 80 kg Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 120 kg Stossschutz 4 Stoßecken Rollentyp Rostfrei Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
402,17