Suchergebnisse für "räuchern"
4 Stück WMF Glas doppelwandig rauch Ø 8 cm H 10,5 cm
4 Stück WMF Glas doppelwandig rauch Ø 8 cm H 10,5 cm WMF Serie STYLE LIGHTS steht für durchdachtes Design und verlässliche Qualität in Ihrem Alltag. Für Wasser, Säfte, Heißgetränke und mehr – stilvoll zu jedem Anlass. Robust und alltagstauglich. Highlights ✔ Material: Hochwertiges Glas ✔ Design: Zeitlos & passend zur WMF Serie STYLE LIGHTS ✔ Qualität: Sorgfältige Verarbeitung für hohe Langlebigkeit ✔ Praxis: Angenehme Handhabung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten ✔ Genuss: Angenehmes Trinkgefühl zu jedem Anlass Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 53.0063.0209 EAN-Nummer 4045135113689 Serie STYLE LIGHTS Material Hochwertiges Glas Länge 80 mm Breite 80 mm Höhe 105 mm Gewicht 0,2 kg
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Rieber Großküchen-Einschweißbecken konisch Ventil re 504020
Rieber GK-Einschweißb. kon. Vent. re 504020 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82122201 GTIN/EAN 4007537132620 Ursprungsland DE Gewicht 2,838 kg Länge 500 mm Höhe 200 mm Breite 400 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
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6 Stück WMF Glas rauch H 9,6 cm
6 Stück WMF Glas rauch H 9,6 cm WMF Serie STYLE LIGHTS steht für durchdachtes Design und verlässliche Qualität in Ihrem Alltag. Für Wasser, Säfte, Heißgetränke und mehr – stilvoll zu jedem Anlass. Robust und alltagstauglich. Highlights ✔ Material: Hochwertiges Glas ✔ Design: Zeitlos & passend zur WMF Serie STYLE LIGHTS ✔ Qualität: Sorgfältige Verarbeitung für hohe Langlebigkeit ✔ Praxis: Angenehme Handhabung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten ✔ Genuss: Angenehmes Trinkgefühl zu jedem Anlass Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 53.0050.0207 EAN-Nummer 4045135113559 Serie STYLE LIGHTS Material Hochwertiges Glas Länge 80 mm Breite 80 mm Höhe 96 mm Gewicht 0,29 kg
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dageplus Kunstdarm 90x50 braun "Bierwurst Krone" 1 Bund = 25Stk.
Lieferumfang 1 Bund brauner Kunstdarm "Bierwurst Krone" 90x50 mm Enthält 25 Stück Besonderheiten Geeignet für Bierwurst und ähnliche Wurstsorten Seidenmatte Oberfläche für ansprechendes Erscheinungsbild Hervorragendes Schrumpfvermögen Ausgezeichnete Sperrschichtwirkung Hervorragende Bräthaftung Wasserdampf-, Sauerstoff- und Aromaundurchlässig Fettdicht Guter Griff und leichte Maschinengängigkeit Geeignet für Handwerk und Industrie Nicht räucherbar Der braune Kunstdarm "Bierwurst Krone" mit einem Durchmesser von 90 mm und einer Länge von 50 cm ist speziell für die Herstellung von Bierwurst und ähnlichen Wurstsorten entwickelt worden. Seine seidenmatte Oberfläche verleiht den Produkten ein ansprechendes Erscheinungsbild, während das hervorragende Schrumpfvermögen für eine optimale Anpassung an den Inhalt sorgt. Dank der ausgezeichneten Sperrschichtwirkung bleibt das Aroma der Wurst erhalten, und die hervorragende Bräthaftung gewährleistet eine gleichmäßige Struktur. Der Darm ist wasserdampf-, sauerstoff- und aromaundurchlässig sowie fettdicht, was zur längeren Haltbarkeit der Wurst beiträgt. Sein guter Griff und die leichte Maschinengängigkeit machen ihn sowohl für das Handwerk als auch für die Industrie geeignet. Es ist zu beachten, dass dieser Darm nicht zum Räuchern geeignet ist. Vor der Verwendung sollte der Darm in handwarmem fließendem Wasser abgewaschen werden, ohne ihn zu stippen. Nach dem Brühen empfiehlt es sich, die Wurst erneut unter Wasser zu halten und vor dem Anschnitt kurz anzufeuchten, um die Qualität zu sichern. Für eine längere Haltbarkeit kann die vakuumverpackte Wurst auf 2°C abgekühlt und sofort versiegelt werden. Hersteller: DagemaHerstellerartikelnummer: 0205405
38,90
Bartscher Reiskocher 12L WBis zu 5,5 kg Reis können in diesem Reiskocher gekocht und warmgehalten werden. Dank der Silikonmatte und dem antihaftbeschichteten, herausnehmbaren Innentopf ist ein Anbrennen nahezu unmöglich.Ihre Vorteile Maximale Kapazität für hohe Ansprüche: Mit 12 Litern Volumen und bis zu 5,5 kg Reis ideal für Großküchen, Caterer und gastronomische Spitzenzeiten geeignet. Anbrennschutz auf Profi-Niveau: Die integrierte Silikonmatte und der antihaftbeschichtete Innentopf verhindern Reisrückstände und erleichtern die Reinigung nachhaltig. Zuverlässig in jeder Schicht: Dank der Warmhaltefunktion bleibt der Reis über Stunden servierbereit – ohne Qualitätsverlust. Einfachste Handhabung, klare Kontrolle: Zwei Kontrollleuchten zeigen den Status zuverlässig an – Kochen und Warmhalten auf einen Blick erfassbar. Robuste Bauweise für den Dauereinsatz: Gehäuse aus beschichtetem Edelstahl und hitzebeständiger Innentopf sichern Langlebigkeit und Stabilität im professionellen Umfeld. Portionierung leicht gemacht: Der mitgelieferte Messbecher und Reislöffel ermöglichen exakte Mengenabmessung – für gleichbleibende Qualität bei bis zu 60 Portionen. Technische Daten Spannung 230 V Farbe Weiß Innentopf Antihaftbeschichtet ,Hitzebeständig ,Herausnehmbar Anschlusswert 2,65 kW Geräteanschluss Steckerfertig Produktionsmenge Reis 40 - 60 Portionen Eigenschaften Silikonmatte als Anbrennschutz Ein-/Ausschalter Nein Inhalt 12 Liter Funktionen Kochen ,Warmhalten Material Edelstahl ,Beschichtet Inklusive 1 Messbecher ,1 Reislöffel ,1 Silikonmatte Kontrollleuchte Kochen ,Warmhalten Frequenz 50/60 Hz Betriebsart Elektro DokumenteDatenblatt herunterladen
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Pacojet 10er-Set Chromstahl Edelstahl Pacossierbecher inkl. Deckel Neu
Wichtig! Die Pacojet Chromstahlbecher sind ab Werk nicht mit dem Pacojet 4 kompatibel. Es wird ein neuer Schutzbecher benötigt (Artikelnummer: 8171913) um eine Kompatibilität zu erreichen. Der Schutzbecher für Pacossierbecher aus Kunststoff ist nicht mit den Pacossierbechern aus Chromstahl kompatibel. Lieferumfang: 10x Pacossierbecher inkl. Deckel Technische Daten: Inhalt: 1L Höhe: 135mm Durchmesser: 130mm Material: Edelstahl Schockfroster: Gut geeignet Wasserbad: Gut geeignet Kombidämpfer: Gut geeignet Spülmaschine: Spülmaschinenfest Wir bieten hier einen Chromstahl Pacossier®-Becher inkl. dicht schließendem weißen Kunststoffdeckel an. Pacossieren® wie ein Profi mit den hochwertigen Pacossier®-Bechern aus Chromstahl! Für das perfekte Pacojet-Ergebnis und das korrekte Tiefgefrieren ist der Chromstahl-Becher das Maß für alle Pacojet-Rezepte. Die perfekte Präzision beim Pacossieren® wird durch die spezifische Konstruktion der Becher garantiert. Schlagen Sie jetzt zu und schaffen Sie sich einen ausreichenden Bestand an Chromstahl Pacossier®-Bechern an. Somit können Sie den Pacojet effizient nutzen und gleichzeitig die Rezeptvielfalt ausschöpfen. Passende Schutzbecher: Schutzbecher für Pacojet 2 PLUS, Pacojet 2, Pacojet Junior und Pacojet 1: Art. Nr. 20279Schutzbecher für Pacojet 4: Art. Nr. 139160-E05-00 / Art. Nr. 139160-E00-00 Hersteller: PacojetHerstellerartikelnummer: 43641
550,00379,00
Electrolux Küchenblock Bainmarie mit 2er Gasherd offenen Untergestell gebraucht
Lieferumfang: 1x Küchenblock Bainmarie mit Gasherd und offen Untergestell Technische Daten Gasherd: Typ: XP 371000 Modell: Tischmodell Leistung: 5,5 kW je Flamme Gasart: Erdgas Gaszufuhr: 1/2" Größe: Ø 230 mm Abmessungen (BxTxH): 400x730x250 mm Technische Daten Bainmarie: Typ: XP700 Bainmarie Wanne: 6300x510x156 mm tief GN: 2/1 Wasserablauf: 2" Leistung: 3 kW Anschlusswert: 400 V | 50 Hz | 2 ph Temperaturbereich: 30 - 90° C Maße: 800x730x250 mm Technische Daten Untergestell: Marke: Elctrolux Typ: XP 700 Maße: 1200x550x600 mm Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der angebotene Küchenblock Bainmarie mit Gasherd und offenem Untergestell ist eine vielseitige und effiziente Lösung für professionelle Küchen. Der Gasherd, vom Typ XP 371000, ist als Tischmodell konzipiert und beeindruckt mit einer Leistung von 5,5 kW pro Flamme. Die Verwendung von Erdgas, mit einer 1/2"-Gaszufuhr, gewährleistet eine zuverlässige Energiequelle. Mit einem Durchmesser von 230 mm und den Maßen 400x730x250 mm ist der Gasherd kompakt und leicht in bestehende Küchenlayouts zu integrieren. Die technischen Daten des Bainmarie (Typ: XP700) zeigen, dass es sich um eine hochwertige Ausstattung handelt. Die Bainmarie-Wanne misst großzügige 6300x510x156 mm in GN 2/1-Größe. Mit einer Leistung von 3 kW und einem Anschlusswert von 400 V | 50 Hz | 2 ph ermöglicht es eine präzise Temperaturregelung im Bereich von 30 bis 90°C. Die Maße von 800x730x250 mm machen es zu einer optimalen Ergänzung für den Gasherd. Das Untergestell der Marke Electrolux (Typ: XP 700) bietet mit den Maßen 1200x550x600 mm eine stabile Basis für die Geräte. Der Zustand des Küchenblocks wird als gebraucht angegeben, jedoch ohne Garantie. Trotz Gebrauchsspuren wurde die Einheit von unseren Technikern geprüft und einer Grundreinigung unterzogen. Das offene Untergestell ermöglicht die Lagerung von Kochutensilien, während der Ablasshahn direkt am Wasserbad eine einfache Reinigung gewährleistet. Der Gasherd verfügt über zwei unabhängig steuerbare Gasflammen, während die angrenzende Bainmarie dazu dient, bereits zubereitetes Gargut aufzubewahren und warm zu halten. Diese Kombination macht den Küchenblock zu einem praktischen und effizienten Werkzeug in der professionellen Küchenumgebung. Hersteller: Electrolux
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Rieber multipolar®CONNECT 16 Fächer-Acryltür li
Rieber multipolar®CONNECT 16 Fächer-Acryltür li – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung, ohne klassischem Schlüssel, sondern mit Bluetooth gesteuerter Öffnungsfunktion per App, für benutzerzugeordnete Fächer, die durch einen Admin zentral verwaltet werden können. Erhältlich in der Ausführung mit 10 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt gleichmäßig temperiert werden. Mit stabilem Innengestellt aus Edelstahl und Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern* für perfekte Hygiene und einfache Reinigung. Über die dazugehörige Rieber CONNECT App, kann der multipolar® CONNECT digital geöffnet und von mehreren Personen gleichzeitig geshared werden, für optimal effiziente Mehrfach-Nutzung. Sobald der multipolar® den angemeldeten App-Nutzer, mit seinem zugeordneten Fach in der Nähe erkennt, leuchtet die LED an der Blende oben und ein Tonsignal erklingt. Nachdem die Haupt-Türschranktüre geöffnet wird, geht das dem Nutzer zugeordnete Fach automatisch auf und die Speisen/Lebensmittel können aus dem hygienischen GN-Behälter Fach entnommen werden. Im Dashboard können die 10 Fächer einfach durch den Verwalter/Admin den gewünschten App-Nutzern zugeordnet werden. Ebenso können hierüber die App-Nutzer schnell hinzugefügt oder entfernt werden.Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur einen Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Intelligentes digitales Öffnungssystem mit Rieber CONNECT App. Gesamt-Öffnungsmechanik zur Wartung & Öffnung aller Fächer, bei Stromausfall/Defekten. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Bedienblende mit integrierter digitaler Temperaturanzeige, inklusive Warnfunktion. Einfach Reinigung der glatten, pflegeleichten, hygienischen Oberflächen. Grundreinigung durch die entnehmbaren und spülmaschinengeeignet GN-Behälter, nach Demontage der Rahmenblende. Technische Daten Artikelnummer 83020709 GTIN/EAN 4007537170783 Ursprungsland AT Gewicht 110 kg Länge 747 mm Höhe 1814 mm Breite 760 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +32°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 16 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 388 kWh Bruttovolumen 544 L Nettovolumen 304 L Fächermasse <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 362 x 140 | 275 x 362 x 140</p> <p>275 x 362 x 140 | 275 x 362 x 140</p> Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag links EEK / EEK B Höhe Stellfüsse 180 mm Digitalanzeige Ja Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,48 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material Edelstahl Datenblatt herunterladen (PDF)
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HENDI Wandschilder rund – Nicht rauchen - groß – Ø 160 mm
HENDI Wandschilder rund – Nicht rauchen - groß – Ø 160 mmMit Doppelklebeband.Produktvorteile & EigenschaftenIn BlisterverpackungVerkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 663806 Material: Edelstahl Durchmesser: Ø 160 mm Nettogewicht: 0,15 kg
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MKN Elektro-Kocher INDUKTION Wok Counter SL gebraucht
Lieferumfang: 1x MKN Elektro-Kocher INDUKTION Wok Counter SL Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 500x700x270 mm Kochfeld: Wok-Kochfeld 5kW, Wok-Topferkennung Ceran®-Kochfeld Ø 350 mm Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Induktions-Generatormodul Ø 270 mm mit Bedieneinheit, Netzanschlussleitung mit CEE-Stecker 5-polig, IPX4 Anschlusswert: 5 kW | 3 NPE AC | 400 V Absicherung: 3x16 A Wärmeabgabe sensibel: 350 W, latent: 400 W Gewicht: 32 kg Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2018 Der MKN Elektro-Kocher INDUKTION Wok Counter SL bietet eine erstklassige Lösung für anspruchsvolles Kochen in professionellen Küchen. Mit seinen kompakten Abmessungen von 500x700x270 mm ist dieser Elektro-Kocher äußerst platzsparend und dennoch leistungsstark. Das Kochfeld ist speziell für Wok-Anwendungen konzipiert und verfügt über eine beeindruckende Leistung von 5 kW. Das Wok-Kochfeld ist mit einer Wok-Topferkennung und einem hochwertigen Ceran®-Kochfeld mit einem Durchmesser von 350 mm ausgestattet, um optimale Ergebnisse bei der Zubereitung verschiedener Gerichte zu gewährleisten. Die elektrische Ausrüstung umfasst einen Geräteschalter sowie ein Induktions-Generatormodul mit einem Durchmesser von 270 mm, das über eine intuitive Bedieneinheit gesteuert wird. Die Netzanschlussleitung verfügt über einen praktischen CEE-Stecker mit 5-poligem Anschluss und ist gemäß IPX4 für den Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen geschützt. Mit einem Anschlusswert von 5 kW bei 3 NPE AC und 400 V bietet dieser Elektro-Kocher die nötige Leistung für schnelles und effizientes Kochen. Die Absicherung beträgt 3x16 A, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten. Die Wärmeabgabe erfolgt sowohl sensibel als auch latent, mit 350 W sensibler und 400 W latenter Wärme. Das Gesamtgewicht des Elektro-Kochers beträgt 32 kg, was eine einfache Installation und flexible Nutzung in verschiedenen Küchenumgebungen ermöglicht. Mit dem MKN Elektro-Kocher INDUKTION Wok Counter SL investieren Sie in ein hochwertiges Kochgerät, das nicht nur durch seine Leistung, sondern auch durch seine kompakte Bauweise und innovative Technologie überzeugt. Ideal für professionelle Küchen, in denen Effizienz und Qualität gleichermaßen wichtig sind. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 1223106
2.499,00
Bartscher Reiskocher 6LReis kochen und warmhalten – ohne Ankleben und Anbrennen. Der herausnehmbare Innentopf und die Silikonmatte als Anbrennschutz garantieren zudem eine schnelle und einfache Reinigung.Ihre Vorteile Perfekte Reisqualität auf Knopfdruck: Kocht bis zu 30 Portionen gleichmäßig und zuverlässig – ideal für anspruchsvolle Profi-Küchen mit hohem Gästeaufkommen. Kein Ankleben, kein Anbrennen: Dank Antihaft-Innentopf und Anbrennschutzmatte bleibt der Reis locker – und die Reinigung mühelos einfach. Zuverlässige Warmhaltefunktion für reibungslose Abläufe: Hält frisch gekochten Reis stundenlang auf optimaler Serviertemperatur – für Planbarkeit und Qualität im Service. Robust gebaut für den Dauereinsatz: Mit Edelstahlgehäuse, hitzebeständigen Komponenten und 2,08 kW Leistung für tägliche Belastung in Profi-Umgebungen. Intuitive Bedienung auch bei hoher Auslastung: Mit klaren Statusleuchten, Ein-/Ausschalter und automatischer Umschaltung auf Warmhalten – für schnelle Abläufe im Küchenalltag. Einfache Reinigung spart wertvolle Zeit: Herausnehmbarer Antihafttopf und Silikonmatte lassen sich in wenigen Handgriffen reinigen – hygienisch und effizient. Sichere Wahl für professionelle Küchen: Zuverlässig, wirtschaftlich und bedienfreundlich – entwickelt für Fachhändler, Caterer und die Gemeinschaftsverpflegung. Gleichmäßige Ergebnisse bei jedem Einsatz: Die präzise Kochsteuerung liefert immer den gewünschten Garpunkt – auch bei großen Mengen. Technische Daten Spannung 230 V Farbe Edelstahl / schwarz Innentopf Aluminium ,Antihaftbeschichtet ,Herausnehmbar ,Hitzebeständig Anschlusswert 2,08 kW Geräteanschluss Steckerfertig Produktionsmenge Reis 25 - 30 Portionen Eigenschaften Silikonmatte als Anbrennschutz ,Warmhaltefunktion Ein-/Ausschalter Ja Inhalt 6 Liter Funktionen Kochen ,Warmhalten Material Edelstahl Inklusive 1 Messbecher / Cup ,1 Reisgabel ,1 Reislöffel ,1 Silikonmatte Kontrollleuchte Kochen ,Warmhalten Frequenz 50/60 Hz Betriebsart Elektro DokumenteDatenblatt herunterladen
149,00107,28
6 Stück WMF Windlicht rauch H 7 cm
6 Stück WMF Windlicht rauch H 7 cm WMF Serie STYLE LIGHTS steht für durchdachtes Design und verlässliche Qualität in Ihrem Alltag. Vielseitig einsetzbar in Küche und Haushalt – zuverlässig Tag für Tag. Ein praktischer Helfer, der Design und Funktion verbindet. Highlights ✔ Material: Glas ✔ Design: Zeitlos & passend zur WMF Serie STYLE LIGHTS ✔ Qualität: Sorgfältige Verarbeitung für hohe Langlebigkeit ✔ Praxis: Angenehme Handhabung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten ✔ Helfer: Unterstützt effektiv bei Küchenaufgaben Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 53.0058.0208 EAN-Nummer 4045135113634 Serie STYLE LIGHTS Material Glas Länge 91 mm Breite 91 mm Höhe 70 mm Gewicht 0,38 kg
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