Suchergebnisse für "räuchern"

WMF KÜCHENminis Wasserkocher 0,8 LWMF KÜCHENminis Wasserkocher 0,8 L ist ein hochwertiges Gerät aus dem Hause WMF. Die Neutrale Serie von WMF steht für zuverlässige Technik und zeitloses Design.Highlights ✔ WMF Qualität: langlebig und zuverlässig. ✔ Neutrales Design: passend zu jedem Ambiente. ✔ Vielseitig einsetzbar Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 04.1314.0011 EAN-Nummer 4211129116244 Serie Neutrale Serie von WMF Länge 260 mm Breite 195 mm Höhe 135 mm Gewicht 1,419 kg

Lesen Sie Mehr Weniger

Maximale Effizienz für Ihre Küche! Der robuste Boku Kunzi Tischkutter ist der ideale Partner für präzises Zerkleinern und erstklassige Verarbeitung Ihrer Zutaten. Lieferumfang 1 x Boku Kunzi Tischkutter 1 x Passender Kunststoffbehälter 1 x Schneidemesser-Einsatz Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Hersteller: Boku (Hugo Kunzi) Spannung: 230V / Wechselstrom Bauart: Kompakter Tischkutter / Vertikalkutter Behältermaße: Durchmesser ca. 190 mm, Tiefe ca. 185 mm Antrieb: Leistungsstarker Elektromotor Material: Robustes Metallgehäuse mit Kunststoff-Einsätzen Einsatzbereich: Gastronomie, Metzgerei, Konditorei Besonderheiten Vielseitig einsetzbar als Kutter, Mixer und Zerkleinerer für Fleisch, Gemüse oder Nüsse Besonders platzsparendes Design, ideal für kleinere Arbeitsflächen Hohe Standfestigkeit durch massives Eigengewicht Einfache Bedienung und schnelle Reinigung durch abnehmbare Komponenten Bewährte deutsche Wertarbeit der Traditionsmarke Boku Kunzi Zuverlässiges Arbeitsergebnis dank optimierter Messergeometrie Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: Boku Maschinenfabrik (Hugo Kunzi)

Lesen Sie Mehr Weniger

Blitzschnelles Schneiden und Raspeln! Optimieren Sie Ihre Vorbereitung mit diesem kraftvollen Profi-Gerät für perfekte Ergebnisse in Rekordzeit. Lieferumfang 1 x GGG Gemüseschneider GM88 Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Leistung: 550 Watt (0,55 kW) Spannung: 230 V / 50 Hz (steckerfertig) Kapazität: ca. 150 bis 300 kg pro Stunde (produktabhängig) Drehzahl: ca. 270 Umdrehungen pro Minute Gehäuse: Hochwertiges eloxiertes Aluminium / Edelstahl Maße (BxTxH): ca. 240 x 540 x 450 mm Gewicht: ca. 22,5 kg Besonderheiten Duale Einfüllöffnung: Verfügt über eine große halbmondförmige Öffnung für sperriges Gemüse wie Kohl sowie eine zylindrische Öffnung für Langgemüse wie Karotten oder Gurken. Maximale Sicherheit: Integrierte Sicherheitsschalter stoppen den Motor sofort, sobald der Andrückhebel angehoben oder der Deckel geöffnet wird. Vielseitigkeit: Durch das einfache Wechseln der Scheiben lässt sich das Gerät variabel zum Schneiden, Raspeln, Reiben oder Würfeln konfigurieren. Hygienische Bauweise: Das glatte Gehäusedesign und die leicht abnehmbaren Komponenten ermöglichen eine schnelle und gründliche Reinigung nach jedem Einsatz. Standfestigkeit: Massive Bauart mit rutschfesten Gummifüßen sorgt für vibrationsarmen Betrieb auch bei hoher Belastung. Effizienz: Speziell entwickelt für den gewerblichen Dauereinsatz in Restaurants, Pizzerien und Kantinen zur massiven Zeitersparnis bei der Vorbereitung. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: GGG Gastronomie-Großküchen-Geräte GmbH Herstellerartikelnummer: GM88

Lesen Sie Mehr Weniger

Lieferumfang 1x Untergestell CNS 415x660xH850mm Technische Daten Material: CNS (Chrom-Nickel-Stahl) Abmessungen: 415 mm x 660 mm x 850 mm (B x T x H) Gewicht: ca. 20 kg Kapazität: Geeignet für mehrere Backbleche Marke: Wiesheu Besonderheiten Robuste Konstruktion aus hochwertigem CNS Platzsparendes Design Einfach zu reinigen und zu pflegen Ideal für den Einsatz in Bäckereien und Konditoreien Zustand Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Das gebrauchte Untergestell CNS 415x660xH850mm für Backbleche von Wiesheu ist eine ideale Ergänzung für jede professionelle Bäckerei oder Konditorei. Mit seinen kompakten Abmessungen bietet es ausreichend Platz für mehrere Backbleche und ermöglicht so eine effiziente Nutzung Ihres Arbeitsbereichs. Die robuste Konstruktion aus Chrom-Nickel-Stahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und hohe Stabilität, selbst bei intensiver Nutzung. Dieses Untergestell wurde sorgfältig geprüft und gereinigt, um sicherzustellen, dass es den hohen Standards entspricht, die Sie von Wiesheu erwarten. Trotz leichter Gebrauchsspuren ist es in einem hervorragenden Zustand und sofort einsatzbereit. Die einfache Reinigung und Pflege des Materials machen es besonders benutzerfreundlich und hygienisch, was in einer professionellen Küche unerlässlich ist. Dank des platzsparenden Designs lässt sich das Untergestell leicht in bestehende Arbeitsbereiche integrieren, ohne dabei wertvollen Platz zu verschwenden. Es ist speziell dafür ausgelegt, die Organisation und Effizienz in Ihrer Backwarenproduktion zu verbessern. Ob als zusätzliche Ablagefläche oder als stabile Basis für Ihre Backbleche – dieses Untergestell ist vielseitig einsetzbar und unterstützt Sie bei der Optimierung Ihrer Arbeitsabläufe. Setzen Sie auf die Qualität und Zuverlässigkeit von Wiesheu und investieren Sie in ein gebrauchtes Untergestell, das Ihnen viele Jahre treue Dienste leisten wird. Nutzen Sie die Gelegenheit, dieses hochwertige und praktische Zubehör zu einem attraktiven Preis zu erwerben und verbessern Sie Ihre Backwarenproduktion nachhaltig. Hersteller: Wiesheu Herstellerartikelnummer: 415x660xH850

Lesen Sie Mehr Weniger

HENDI Ladetisch mit Spülbecken für Geschirrspüler – linke Seite – 1200 × 700 × 850 mmHergestellt aus langlebigem Edelstahl, mit einer 510 mm breiten Korbführung, integriertem Spülbecken (400 × 400 mm) und Wandaufkantung.Produktvorteile & Eigenschaften Ausgestattet mit einer Klammer zur Anschlussmöglichkeit an Haubenspülmaschinen. Höhenverstellbare Füße um einen ebenen Einbau zu gewährleisten (+25/-5 mm). Zerlegte Auslieferung, Montage erforderlich. Ausführung für den linken und rechten Anschluss an Geschirrspüler erhältlich. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 231777 Material: Edelstahl Abmessungen: 1200 × 700 × 850 mm Nettogewicht: 18,197 kg

Lesen Sie Mehr Weniger

HENDI Zigarettenbehälter – 202 × 170 × 91 mmMit Klappdeckel.Produktvorteile & EigenschaftenZum sicheren Entleeren von Aschenbechern.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 440506 Material: Edelstahl Abmessungen: 202 × 170 × 91 mm Nettogewicht: 0,704 kg

Lesen Sie Mehr Weniger

Bartscher Vorabräumung DS-LI1BASDie 1,2 m breite Vorabräumung mit Spüle und Abfallschacht ist ausgelegt für den linksseitigen Anbau an die Bartscher Durchschubspülmaschinen DS. Ein Grundboden bietet Abstellfläche für Spülkörbe.Ihre Vorteile Optimale Integration für reibungslosen Spülbetrieb: Konzipiert für den passgenauen linksseitigen Anbau an Bartscher Durchschubspülmaschinen DS – für eine durchgängige und effiziente Arbeitslinie in der Großküche. Spritzschutz für mehr Sauberkeit in der Umgebung: Ein 110 mm hoher Edelstahl-Spritzschutz verhindert wirkungsvoll das Austreten von Wasser – schützt umliegende Arbeitsbereiche und sorgt für ein hygienischeres Umfeld. 50-Liter-Becken für komfortables Handling: Das großzügig dimensionierte Spülbecken rechts mit 50 Litern Volumen erleichtert das Vorsortieren sperriger Geschirrteile und bietet ausreichend Platz zum Einweichen. Integrierter Abfallschacht für saubere Abläufe: Mit Gummimanschette ausgestatteter Abfallschacht ermöglicht hygienische Entsorgung organischer Reste direkt am Becken – spart Wege und verbessert den Workflow. Flexibel in der Höhe – ergonomisch im Einsatz: Dank höhenverstellbarem Unterbau von 860 bis 930 mm kann die Arbeitshöhe individuell an das Küchenpersonal angepasst werden – für rückenschonendes Arbeiten. Praktischer Grundboden für zusätzliche Ablagefläche: Die großzügige Fläche von 685 x 500 mm unter dem Becken bietet stabile Abstellmöglichkeit für Spülkörbe – spart Platz und erleichtert die Organisation am Spülplatz. Technische Daten Beckeninhalt 50 Liter Eigenschaften Abfallschacht mit Gummimanschette ,Maße Grundboden: B 685 x T 500 mm Breite Becken 500 mm Tiefe Becken 400 mm Höhenverstellbar Ja Höhe Becken 250 mm Wasserablauf 1 1/2" Höhe Spritzschutz 110 mm Mit Abfallschacht Ja Höhenverstellbar bis 930 mm Position Spülbecken Rechts Grundboden Ja Mit Spüle Ja Spritzschutz Ja Montageseite an Spülmaschine Links Material Edelstahl Höhenverstellbar von 860 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

Lesen Sie Mehr Weniger

Bartscher Vorabräumung DS-R1BDie 1,2 m breite Vorabräumung mit Spüle ist ausgelegt für den rechtsseitigen Anbau an die Bartscher Durchschubspülmaschinen DS. Ein Grundboden bietet Abstellfläche für Spülkörbe.Ihre Vorteile Optimale Ergänzung für Bartscher DS-Systeme: Die speziell für den rechtsseitigen Anbau konzipierte Vorabräumung DS-R1B fügt sich nahtlos in bestehende Bartscher Durchschubspülmaschinen ein – für durchgängige Arbeitsprozesse ohne Umbauten. Robustes Edelstahl für den Profieinsatz: Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Konstruktion überzeugt durch Langlebigkeit und hygienische Reinigung – ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen und gastronomischen Betrieben. 50-Liter-Spülbecken für hohes Arbeitsvolumen: Das großzügige Becken mit 50 Litern Volumen und einer Beckenbreite von 500 mm ermöglicht effizientes Vorspülen auch bei umfangreichem Geschirraufkommen. Integrierter Grundboden schafft wertvollen Stauraum: Mit einer stabilen Ablagefläche von 1.150 x 500 mm bietet der Grundboden ausreichend Platz für Spülkörbe oder Reinigungsutensilien direkt unter der Arbeitsfläche – ein Plus an Ordnung und Effizienz. Ergonomisch anpassbar für jede Arbeitshöhe: Dank des höhenverstellbaren Gestells zwischen 860–930 mm passt sich die Vorabräumung individuell an vorhandene Arbeitsbedingungen an – für rückenschonendes Arbeiten über lange Schichten. Seitlicher Spritzschutz für sauberes Arbeiten: Ein 110 mm hoher Spritzschutz an der Wandseite verhindert zuverlässig Spritzwasser und schützt angrenzende Bereiche – für mehr Sauberkeit und Sicherheit am Arbeitsplatz. Klar strukturierter Arbeitsbereich durch linke Spülbecken-Position: Die linksseitige Positionierung des Spülbeckens unterstützt einen logischen Arbeitsfluss von links nach rechts – ideal für eingespielte Teams und effiziente Abläufe in der Küche. Kompakte Bauform für effiziente Raumnutzung: Mit einer Breite von nur 1,2 Metern fügt sich die DS-R1B platzsparend in vorhandene Küchenlinien ein – ohne Kompromisse bei Funktionalität oder Arbeitskomfort. Technische Daten Beckeninhalt 50 Liter Eigenschaften Maße Grundboden: B 1.150 x T 500 mm Breite Becken 500 mm Tiefe Becken 400 mm Höhenverstellbar Ja Höhe Becken 250 mm Wasserablauf 1 1/2" Höhe Spritzschutz 110 mm Mit Abfallschacht Nein Höhenverstellbar bis 930 mm Position Spülbecken Links Grundboden Ja Mit Spüle Ja Spritzschutz Ja Montageseite an Spülmaschine Rechts Material Edelstahl Höhenverstellbar von 860 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

Lesen Sie Mehr Weniger

Lieferumfang 1 x GN Abräumwagen aus Edelstahl Sonderbau (gebraucht) 12x Einschub Möglichkeiten  4x Feststellbremsen an den Lenkrollen Besonderheiten Edelstahlgehäuse – optimal für Gastronomie und professionelle Küchen Einschübe für GN 1/1 Tabletts/Bleche Front- und Rückquerstange zur leichteren Handhabung und Verschiebung Robuste 4 Lenkrollen mit Feststellbremse Abmessungen: 40 x 60 x 100cm (B x T x H) Einschubabstand: 3cm / 4,5cm Der GN Abräumwagen aus Edelstahl ist ein hochwertiger Transportwagen, ideal zugeschnitten für gastronomische Anforderungen in Großküchen, Catering oder Bäckereien. Er bietet Platz für 12 GN 1/1 Tabletts und ist dank seiner robusten Konstruktion bestens für den intensiven Einsatz geeignet. Die front- und rückseitige Querstange sorgt für komfortable Bewegung selbst bei hoher Beladung. Mit den präzise montierten Feststellbremsen an den Lenkrollen gewährleistet dieser Wagen sicheren Stand auch bei kurzfristigem Halt.

Lesen Sie Mehr Weniger

Lieferumfang: 1x Bund mit 25 Stück Kunstdarm Faser BAK 60/50 Rot Abschnitte Abbindung rot-weiß Technische Daten: Länge: 500 mm Durchmesser: 60 mm Farbe: Rot Abbindung: Rot-Weiß Material: Cellulose Der Kalle Nalo Faser ist ein hochwertigen Kunststoffdarm, die speziell für die Wurstherstellung entwickelt wurde. Die Kunststoffhülle wurde sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um eine optimale Qualität und Haltbarkeit zu gewährleisten.  Er eignet sich für die Herstellung von Geräucherte Roh-, Brüh- und Kochwürste, Koch- und Rohpökelwaren und Schmelzkäse. Die Kunststoffhülle kann je nach Verwendungszweck mit Faden oder Clip verschlossen werden. Der Kalle Nalo Faser bietet Ihnen viele Vorteile. Die sehr guten Reifeeigenschaften ermöglichen eine definierte Bräthaftung und eine optimale Rückschrumpfung. Gleichmäßiger Rauchübertragung, sehr hohe Formstabilität, exakte Kalibertreue, hohe mechanische Festigkeit und Fettundurchlässigkeit sind weitere Eigenschaften. Hersteller: Kalle NaloHerstellerartikelnummer: 15087751

Lesen Sie Mehr Weniger

Lieferumfang: Kolbe Knochenbandsäge K220 Tischmodell 400V Linksauslage Technische Daten: Hersteller: Kolbe Modell: K220 Auslage: Linksauslage Bandsägeblatt: 1820x16 mm Schnittseitendurchlass: max. 187 mm Schnitthöhendurchlass: max. 230 mm Schnitthub: max. 201 mm Maschinenabmessungen: 749x815x1762 mm Motorspannung: 400 V Motorleistung: 1,1 kW Gewicht: 75 - 77 kg Technische Ausstattung: Motorbremse und -schutz Druckknopfschaltung Das Modell ist ohne Untergestell. Die Laufräder sind rostfrei. Das Gerät hat ist mit einer festen Tischplatte ausgestattet. Zudem besitzt das Gerät einen Portionieranschlag. Der Materialdrücker ist nicht abnehmbar. Die vier Füße sind höhenverstellbare. 1 Bandsägeblatt Anschlusskabel mit CEE-Phasenstecker Komplett aus Edelstahl gefertigt Die Kolbe Knochenbandsäge K 220 Edelstahl ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für die Fleischverarbeitung und den Schnitt von festen Lebensmitteln. Mit ihrer hochwertigen Verarbeitung, leistungsstarken Motor und einfachen Bedienung ist sie eine ausgezeichnete Wahl für Metzgereien, Schlachtereien und andere lebensmittelverarbeitende Betriebe, die eine präzise und effiziente Bandsäge für ihre Produktionsprozesse benötigen Hersteller: Kolbe Herstellerartikelnummer: 2070000

Lesen Sie Mehr Weniger

2 Felder Elektroherd, OU2 Felder Elektroherd, OU ist für Gastronomie und Großküche gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Als Gastro-Elektroherd oder Gewerbeherd passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Die Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Linienküche und Produktion im gewerblichen Umfeld. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. 📋 Lieferumfang genannt- ist in den Produktdaten bereits aufgeführt. 📏 Maße planbarMit 400 mm, 900 mm und 900 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. ⚖️ Gewicht bekanntDas Nettogewicht von 36,8 kg hilft bei Transport, Aufstellung oder Teiletausch. 🔌 Anschluss klar3 NAC und 8 kW geben den technischen Rahmen für die Planung vor. Elektroherd im BetriebDer Elektroherd ist für Linienküche und Produktion gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagMit 400 mm Breite, 900 mm Tiefe und 900 mm Höhe lässt sich die Stell- oder Einbaufläche vorab sauber planen.Ausführung und PassformEigenschaften: -. Inklusive: -.Technische Daten Höhenverstellbar 900 mm bis 950 mm Breite 400 mm Tiefe 900 mm Höhe 900 mm Gewicht 36,8 kg Bruttogewicht 56,0 kg Spannung 400 V Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 8 kW Geräteanschluss 3 NAC Material CNS 18/10 Typ Standgerät Serie 900 Betriebsart Elektro Anzahl Kochstellen 2 Unterbau-Art Offen Füße Höhenverstellbar Ja Art der Kochstellen Glaskeramik Material Kochfläche Glas Größe Kochstellen 2 x Ø 265 mm Verteilung Kochstellen 2 x 4 kW Zubehörartikel 296015 296401 295088 173078 173080 295200 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 296411 | EAN 4015613672830

Lesen Sie Mehr Weniger