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Rieber Großküchen-Einschweißbecken zylindrisch gebogen Vent re 706030
Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent re 706030 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82124001 GTIN/EAN 4007537132361 Ursprungsland DE Gewicht 7 kg Länge 700 mm Höhe 300 mm Breite 600 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
247,76
Bartscher Gasherd 600, 2FLSerie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung.Ihre Vorteile Starke Leistung auf kleinstem Raum: Mit 9,5 kW Gesamtleistung und kompaktem Tischformat liefert der Gasherd 600, 2FL maximale Effizienz für beengte Küchenstrukturen. Flexible Energiequelle inklusive: Dank mitgelieferter Erdgasdüsen für H- und L-Gas sowie Flüssiggasbetrieb passt sich das Gerät jeder Gasinfrastruktur mühelos an. Zwei Flammen, optimal verteilt: Mit 3,5 kW vorn und 6 kW hinten erlaubt die durchdachte Flammenverteilung gleichzeitig schonendes Garen und leistungsstarkes Kochen. Langlebige Qualität aus CNS 18/10: Robuster Chromnickelstahl garantiert hohe Korrosionsbeständigkeit, hygienische Reinigung und eine lange Lebensdauer im Profi-Einsatz. Modulares System für maximale Anpassung: Als Teil der Serie 600 lässt sich der Gasherd 2FL flexibel mit anderen Modulen kombinieren – ideal für individuelle Küchenzeilen. Zuverlässige Sicherheit durch Pilotflamme: Die integrierte Zündsicherung mit Pilotflamme sorgt für sichere Inbetriebnahme und reduziert Unterbrechungen durch unbemerkte Flammenausfälle. Einfach montieren, vielseitig einsetzen: Als platzsparendes Tischgerät ist der Gasherd schnell installiert und eignet sich perfekt für mobile Küchen, Buffetanwendungen oder Zusatzstationen. Leistungsstark denken: Serie 600: Ob Einzelgerät oder Teil einer Komplettlösung – die Serie 600 vereint Leistung, Modularität und Langlebigkeit auf engem Raum. Technische Daten Gas-Art Flüssiggas (50 mbar) ,Erdgasdüsen H (20 mbar) und L (20 mbar) sind beigelegt Pilotflamme Ja Art der Kochstellen Gas Typ Tischgerät Anzahl Kochstellen 2 Verteilung Kochstellen 1 x 3,5 kW (vorne), 1 x 6 kW (hinten) Betriebsart Gas Material CNS 18/10 Serie 600 Anschlusswert 9,5 kW DokumenteDatenblatt herunterladen
1.159,00834,48
Rieber Großküchen-Einschweißbecken zylindrisch gebogen Vent li 605025
Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent li 605025 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82123206 GTIN/EAN 4007537132439 Ursprungsland DE Gewicht 4,6 kg Länge 600 mm Höhe 250 mm Breite 500 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
181,26
Rieber Großküchen-Einschweißbecken zylindrisch gebogen Vent li 604535
Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent li 604535 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82123002 GTIN/EAN 4007537132477 Ursprungsland DE Gewicht 6,9 kg Länge 600 mm Höhe 350 mm Breite 450 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
222,53
Rieber Großküchen-Einschweißbecken zylindrisch gebogen Vent re 604530
Rieber Großküchen-Einschweißbecken zylindrisch gebogen Vent re 604530 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82122801 GTIN/EAN 4007537132507 Ursprungsland DE Gewicht 5,5 kg Länge 600 mm Höhe 300 mm Breite 450 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
175,52
Rieber Großküchen-Einschweißbecken zylindrisch gebogen Vent re 605030
Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent re 605030 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82123201 GTIN/EAN 4007537132460 Ursprungsland DE Gewicht 7 kg Länge 600 mm Höhe 300 mm Breite 500 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
163,48
Bartscher Elektro-Kocher 2K6000 GLN
Bartscher Elektro-Kocher 2K6000 GLNElektro-Kocher mit zwei SCHOTT CERAN®-Kochfeldern Ø 230 mm, 6 kW, 10 Leistungsstufen, 400 V. Glasfeld 650 x 350 mm, CNS-Gehäuse. Für Profiküchen, die leistungsstarke Glaskeramik-Kochflächen mit einfacher Reinigung und modernem Design kombinieren wollen.Ihre Vorteile Kompakt doppelt kochen: Zwei großzügige Kochstellen nebeneinander auf nur 650 mm – ideal für enge Küchen mit hohem Output. Robuste Eleganz mit SCHOTT CERAN®: Die hochwertige Glaskeramik-Oberfläche vereint Langlebigkeit und einfache Reinigung mit professionellem Anspruch. Präzise Temperaturkontrolle in 10 Stufen: Fein dosierbare Hitze über elektronische Knebelsteuerung – für punktgenaues Arbeiten auch im stressigen Küchenalltag. Zuverlässigkeit aus Edelstahl: Das Gehäuse aus CNS 18/10 widersteht Korrosion und täglicher Beanspruchung – optimal für den Dauereinsatz in Großküchen. Sicher durch Überhitzungsschutz: Integrierte Sicherheit verhindert Geräteschäden und sorgt für beruhigenden Schutz im Arbeitsalltag. 400 Volt Power für hohe Leistung: Mit 6 kW Gesamtleistung bringt der 2K6000 GLN schnelle Hitze – unverzichtbar bei hohem Gästeaufkommen. Einfach erkennbar: Betriebsbereit auf einen Blick: Die Kontrollleuchte liefert klare visuelle Rückmeldung für sicheres und effizientes Arbeiten. Technische Daten Material Kochfläche SCHOTT CERAN® Breite Glasfeld 650 mm Leistung Kochstelle(n) max. 3 kW Frequenz 50/60 Hz Anzahl Kochstellen 2 Anordnung der Kochstellen Nebeneinander Tiefe Glasfeld 350 mm Geräteanschluss 3 NAC Steuerung Elektronisch ,Knebel Digital-Anzeige Nein Material CNS 18/10 Ein-/Ausschalter Nein Überhitzungsschutz Ja Anzahl Leistungsstufen 10 Durchmesser Kochstelle(n) 230 mm Art der Kochstellen Elektro Spannung 400 V Anschlusswert 6 kW DokumenteDatenblatt herunterladen
2.249,001.619,28
Bartscher Wärmeschrank 700, B1600, MA
Bartscher Wärmeschrank 700, B1600, MAIhre Vorteile Starke Leistung für die Profi-Küche: Mit 2 kW Anschlusswert und stufenloser Temperaturregelung von 20 °C bis 80 °C liefert der Wärmeschrank konstante Wärme für sensibles Warmhalten – ideal für den Gastronomiealltag. Hochbelastbar und robust gebaut: Die Arbeitsplatte trägt bis zu 237 kg, der Zwischenboden bis zu 200 kg – für maximale Flexibilität bei hoher Auslastung. Durchdachtes Design für effizientes Arbeiten: Mit zwei geteiltem Innenraum und praktischen Schiebetüren bietet der Wärmeschrank schnellen Zugriff bei gleichzeitig optimaler Raumnutzung. Pflegeleicht – bis ins Detail: Edelstahl-Oberflächen mit Scotch-Brite-Schliff und vollflächiger Zwischenboden ermöglichen hygienisches Arbeiten und einfache Reinigung, selbst bei intensivem Dauereinsatz. Flexibel anpassbar an jede Umgebung: Höhenverstellbare Füße (850–900 mm) bieten Ergonomie am Arbeitsplatz und gleichen Unebenheiten mühelos aus – ideal für individuelle Arbeitsbedingungen. Sofort einsatzbereit – ohne Montage: Geliefert im fertig montierten Zustand spart der Wärmeschrank wertvolle Installationszeit und ist direkt betriebsbereit – ideal für schnelle Inbetriebnahme. Technische Daten Tiefe Innen 620 mm Eigenschaften 40 mm abgekantet ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-Schliff Ein-/Ausschalter Ja Frequenz 50/60 Hz Material Arbeitsfläche Edelstahl Auf Anfrage lieferbar Sonderanfertigung ,Listenpreis entspricht dem nächst höheren Standardmaß Höhenverstellbar von 850 mm Anzahl Zwischenböden 1 Ausführung innen 2-geteilt Kontrollleuchte Ja Tragfähigkeit Arbeitsplatte, max. 237 kg Breite innen 1455 mm Ausführung Zwischenboden Vollflächig Aufkantung 40 mm Höhenverstellbar bis 900 mm Höhe Innen 580 mm Anzahl Türen 2 Material CNS 18/10 Tiefe Arbeitsfläche 700 mm Steuerung Elektronisch ,Knebel Anschlusswert 2 kW Tür-Art Schiebetür(en) ,Einseitig Temperaturbereich von 20 °C Zwischenböden höhenverstellbar Nein Breite Arbeitsfläche 1600 mm Tragfähigkeit Zwischenboden, max. 200 kg Spannung 230 V Anlieferungszustand Fertig montiert Temperaturbereich bis 80 °C Füße höhenverstellbar Ja Temperaturregelung Stufenlos DokumenteDatenblatt herunterladen
1.829,001.316,88
Bartscher Unterbau 600, B400, 1T, ZB
Bartscher Unterbau 600, B400, 1T, ZBSerie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. Ihre Vorteile Maximale Raumnutzung bei minimalem Platzbedarf: Der kompakte Unterbau fügt sich nahtlos in jede Kochzeile ein und nutzt begrenzte Flächen effizient aus – ideal für beengte Küchenstrukturen in Gastronomie und Großküche. Modulares System für individuelle Anforderungen: Als Bestandteil der Serie 600 lässt sich der Unterbau flexibel mit weiteren Modulen kombinieren – für maßgeschneiderte Küchensysteme in professionellen Betriebsabläufen. Robuster Edelstahl für den harten Küchenalltag: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10, punktet der Unterbau mit Korrosionsbeständigkeit, Langlebigkeit und hygienischer Reinigungsfähigkeit – Tag für Tag. Ergonomisch durch höhenverstellbare Füße: Der stabile Stand lässt sich exakt an bestehende Arbeitsflächen anpassen – für komfortables Arbeiten ohne Kompromisse bei der Ergonomie. Strukturierter Stauraum hinter solider Flügeltür: Die rechts angeschlagene Flügeltür schützt Kochutensilien vor Dampf und Verschmutzung – der Innenraum bleibt übersichtlich und jederzeit griffbereit. Perfekt integrierbar in professionelle Kochzeilen: Entwickelt für den durchgängigen Einsatz unter Kochmodulen der Serie 600 – für geschlossene Fronten, klare Linien und optimierte Arbeitsabläufe. Technische Daten Serie 600 Abschließbar Nein Füße höhenverstellbar Ja Türanschlag Rechts Türanschlag wechselbar Nein Unterbau-Art Flügeltür Material CNS 18/10 Anzahl Türen 1 DokumenteDatenblatt herunterladen
709,00510,48
Bartscher Rostbräter 650, B400, TG
Bartscher Rostbräter 650, B400, TGSerie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.Ihre Vorteile Kompakte Leistung für effizientes Arbeiten: Mit einer Bratfläche von 250 x 420 mm und 4,08 kW Leistung bietet der Rostbräter maximale Ausnutzung auf kleinem Raum – ideal für beengte Küchenbereiche mit hohem Anspruch. Robuste Qualität, entwickelt für den Dauereinsatz: Der Aufbau aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 garantiert Langlebigkeit, Widerstandsfähigkeit und hygienische Reinigung – perfekt für die täglichen Anforderungen in Profi-Küchen. Modulares System für flexible Küchenkonzepte: Als Teil der Serie 650 lässt sich der Rostbräter variabel und nahtlos in bestehende Kochlinien integrieren – passend zu individuellen Betriebsabläufen. Gezielte Hitze für kontrolliertes Bratergebnis: Die einzeln steuerbare Heizzone sorgt für präzise Temperaturführung und gleichmäßige Bräunung – zuverlässig und reproduzierbar bei jedem Einsatz. Einfach zu reinigen – mehr Zeit fürs Wesentliche: Dank glatter Flächen, abgerundeter Ecken und integriertem Fettauffangbehälter reduziert sich der Reinigungsaufwand spürbar – für mehr Effizienz nach der Servicezeit. Sicherer Betrieb durch professionelle Anschlusswerte: Mit 400 V Spannung und 3 NAC-Anschluss ist der Rostbräter für den sicheren Einsatz in Großküchen ausgelegt – mit standardisierter Anbindung für unkomplizierte Installation. Entwickelt für anspruchsvolle Küchenstrukturen: Ob im À-la-carte-Bereich, in der Gemeinschaftsverpflegung oder beim mobilen Catering – dieser Rostbräter überzeugt durch konstante Leistung und strukturierte Funktionalität. Zuverlässige Technik – ein Teil des Ganzen: Als Glied der leistungsstarken Serie 650 erfüllt das Gerät höchste Anforderungen an Energieeffizienz und Funktion – ein verlässlicher Baustein für professionelle Küchenplanung. Technische Daten Tiefe Bratfläche 420 mm Serie 650 Anschlusswert 4,08 kW Spannung 400 V Geräteanschluss 3 NAC Fettauffangbehälter Ja Material CNS 18/10 Breite Bratfläche 250 mm Anzahl Heizzonen 1 Frequenz 50/60 Hz DokumenteDatenblatt herunterladen
3.098,002.230,56
Bartscher Spülcenter 700, B1200 Becken RE
Bartscher Spülcenter 700, B1200 Becken RESpülcenter 700, 1200 mm, ein Becken rechts, Abtropffläche links – für Einbau einer Spülmaschine darunter geeignet. 50 Liter Beckeninhalt, 40 mm abgekantet, höhenverstellbar. Für Restaurants mit kompakter Spülzone und professionellem Küchenaufbau.Ihre Vorteile Maximale Kapazität für reibungslose Abläufe: Mit einem großzügigen Beckenvolumen von 50 Litern und 500 mm Tiefe eignet sich das Spülcenter ideal für den kontinuierlichen Einsatz in Großküchen und der Gastronomie. Flexibel auf Ihre Arbeitsumgebung einstellbar: Die höhenverstellbaren Vierkantrohr-Füße von 850 bis 900 mm ermöglichen eine ergonomische Anpassung an verschiedene Arbeitssituationen – für effizientes und rückenschonendes Arbeiten. Optimale Raumnutzung durch integrierten Maschinenfreiraum: Unter der Abtropffläche ist der Einbau einer Spülmaschine vorgesehen – ideal zur platzsparenden Kombination von Abwasch und Reinigungstechnik. Robust und beständig im täglichen Einsatz: Edelstahlkonstruktion mit Scotch-Brite-Schliff steht für hohe Stabilität, Langlebigkeit und eine leicht zu reinigende Oberfläche – auch bei hoher Beanspruchung. Durchdachtes Design für effiziente Arbeitsprozesse: Die linksseitige Abtropffläche in Kombination mit der 40 mm hohen Aufkantung reduziert Wasserspritzer und erleichtert den Ablauf von Spülgut – für saubere und sichere Arbeitsbereiche. Leicht kombinierbar mit bestehender Ausstattung: Das standardisierte 1 1/2'' Wasserablaufmaß und die klare Bauform ermöglichen eine einfache Integration in bestehende Küchenstrukturen und Installationen. Standsicher und flexibel – auch bei Bodenunebenheiten: Die höhenverstellbaren Vierkantfüße sorgen für einen festen Stand und lassen sich individuell an den Untergrund anpassen – für maximale Sicherheit im Küchenbetrieb. Auch in tieferer Ausführung verfügbar: Auf Wunsch ist das Spülcenter mit 600 mm Bautiefe erhältlich – ideal für spezifische Raumplanungen oder besondere Anforderungen im Profi-Küchenbereich. Technische Daten Tiefe Becken 500 mm Nicht im Lieferumfang enthalten Siphon Abtropffläche Links Spritzschutz Nein Eigenschaften 40 mm abgekantet ,Einbau von Spülmaschinen unter Abtropffläche möglich ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-Schliff Höhe Becken 250 mm Aufkantung 40 mm Höhenverstellbar bis 900 mm Spültischarmatur Keine Füße höhenverstellbar Ja Typ Standgerät Höhenverstellbar von 850 mm Anzahl Becken 1 Auf Anfrage lieferbar Modell mit einer Bautiefe von 600 mm Beckeninhalt 50 Liter Wasserablauf 1 1/2" Grundboden Ja Material CNS 18/10 Breite Becken 400 mm DokumenteDatenblatt herunterladen
929,00668,88
Bartscher Wärmeschrank 700, B1600
Bartscher Wärmeschrank 700, B1600Wärmeschrank Serie 700, 1600 mm Arbeitsfläche, zwei Schiebetüren, stufenlose Temperaturregelung bis 80 °C, 2 kW. Edelstahl innen und außen, Scotch-Brite-Schliff. Fertig montiert. Hält Speisen auf Ausgabe-Temperatur – für Restaurant, Hotel und Gemeinschaftsverpflegung.Ihre Vorteile Präzise Wärme – exakt abgestimmt: Die stufenlose Temperaturregelung zwischen 20 und 80 °C ermöglicht eine bedarfsgerechte Wärmezufuhr – für optimal temperierte Speisen zu jeder Zeit. Langlebiger Edelstahl, kompromisslos robust: Hochwertiger Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliff garantiert hygienische Reinigung und erstklassige Haltbarkeit – auch bei intensivem Dauereinsatz in Großküchen. Großzügiger Stauraum, effizient strukturiert: Durch zwei separate Innenbereiche mit insgesamt 1455 mm Breite und einem vollflächigen Zwischenboden wird jeder Zentimeter intelligent genutzt – für perfekte Organisation. Stabile Basis – bis ins letzte Detail: Die Arbeitsplatte trägt zuverlässig bis zu 237 kg, während höhenverstellbare Vierkant-Füße mit 40 x 40 mm Querschnitt Standfestigkeit auf jedem Boden sichern. Sofort einsatzbereit – ohne Montageaufwand: Der Wärmeschrank wird vollständig montiert geliefert. Einfach anschließen und sofort profitieren – ohne Installationsverzögerung im laufenden Küchenbetrieb. Raumoptimiert durch praktische Schiebetüren: Die einseitigen Schiebetüren sparen Platz im Arbeitsalltag und ermöglichen schnellen Zugriff – auch in beengten Küchenbereichen mit hohem Durchsatz. Flexibel in Funktion – anpassbar in der Ausführung: Sonderanfertigungen sind auf Anfrage erhältlich – für spezifische Anforderungen Ihrer Küche, abgestimmt auf Maße, Ausstattung oder Funktion. Sichere Kontrolle auf einen Blick: Die integrierte Kontrollleuchte mit Ein-/Ausschalter und elektronischer Steuerung bietet verlässliche Übersicht – für einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag. Technische Daten Tiefe Innen 620 mm Eigenschaften 40 mm abgekantet ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-Schliff Ein-/Ausschalter Ja Frequenz 50/60 Hz Material Arbeitsfläche Edelstahl Auf Anfrage lieferbar Sonderanfertigung ,Listenpreis entspricht dem nächst höheren Standardmaß Höhenverstellbar von 850 mm Anzahl Zwischenböden 1 Ausführung innen 2-geteilt Kontrollleuchte Ja Tragfähigkeit Arbeitsplatte, max. 237 kg Breite innen 1455 mm Ausführung Zwischenboden Vollflächig Höhenverstellbar bis 900 mm Höhe Innen 580 mm Anzahl Türen 2 Material CNS 18/10 Tiefe Arbeitsfläche 700 mm Steuerung Elektronisch ,Knebel Anschlusswert 2 kW Tür-Art Schiebetür(en) ,Einseitig Temperaturbereich von 20 °C Zwischenböden höhenverstellbar Nein Breite Arbeitsfläche 1600 mm Tragfähigkeit Zwischenboden, max. 200 kg Spannung 230 V Anlieferungszustand Fertig montiert Temperaturbereich bis 80 °C Füße höhenverstellbar Ja Temperaturregelung Stufenlos DokumenteDatenblatt herunterladen
1.809,001.302,48