Suchergebnisse für "Räuchern"

HENDI Reiskocher 5,4 l – Profi Line – 5,4 l – 230 V / 1950 W – 513 × 422 × 380 mmGehäuse aus Edelstahl gefertigt.Produktvorteile & Eigenschaften Innenliegender Aluminiumbehälter mit Antihaftbeschichtung, entfernbar, leicht zu reinigen. Klappdeckel aus Edelstahl mit Dichtung und Entlüftungsventil. Schnappverschluss für ein einfaches und festes Schließen des Reiskochers. Ein spezieller Behälter zum Auffangen von Kondenswasser, das aus dem Deckel tropft, schützt den Arbeitsbereich vor Nässe. 2 Betriebsarten – Gar- und Warmhaltemodus; wenn der Garvorgang beendet ist, schaltet das Gerät in den Warmhaltemodus. Kapazität: Geeignet für 30 Tassen trockenen Reis (≈ 45-60 Portionen gekochter Reis). Messbecher, Reislöffel und Antihafteinlage aus Silikon im Lieferumfang enthalten. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 240403 Material: Edelstahl Abmessungen: 513 × 422 × 380 mm Anschlussleistung: 1950 W Spannung: 230 V

Lesen Sie Mehr Weniger

Bartscher Planetenrührmaschine 0,75kg/5L ASDas kleine Profi-Gerät – Trotz einer Produktionsmenge von 0,75 kg steht diese Küchenmaschine den großen in Sachen Qualität nichts nach. Mit der stufenlosen Geschwindigkeitsregelung kann ganz bedarfsgerecht und individuell geschlagen, gerührt oder geknetet werden.Ihre Vorteile Kompakte Kraft für kleine Chargen: Mit 0,75 kg Produktionsmenge ideal für kleinere Bedarfe – ohne Kompromisse bei Leistung und Verarbeitung. Stufenlose Präzision bei jedem Arbeitsschritt: Die variable Geschwindigkeitsregelung erlaubt maximale Kontrolle beim Kneten, Rühren und Schlagen für perfekte Ergebnisse. Robuste Edelstahlkomponenten für dauerhaften Einsatz: Rührschüssel und Zubehörteile aus Edelstahl sind langlebig, hygienisch und spülmaschinengeeignet – ideal für den Profialltag. Sicher und effizient im Dauereinsatz: Mit Überlastungsschutz und Sicherheitsschalter sorgt die Maschine für reibungslosen Betrieb, auch in anspruchsvollen Umgebungen. Platzsparendes Design mit Profi-Anspruch: Der kippbare Motorkopf und die kompakte Bauweise machen die Maschine zur praktischen Lösung für Arbeitsplätze mit begrenztem Raumangebot. Getrieben für konstante Leistung: Der kraftvolle Getriebeantrieb garantiert gleichmäßige Misch-Performance ohne Drehmomentverlust – auch bei schweren Teigen. Abnehmbare Rührschüssel für leichte Handhabung: Einfaches Entnehmen und Reinigen durch die praktische, separat abnehmbare Edelstahlschüssel – für effektive Prozessabläufe. Komplett ausgestattet für vielseitige Anwendungen: Mit Flachrührer, Knethaken, Schneebesen und Schutzgitter im Lieferumfang – einsatzbereit für zahlreiche Zubereitungen. Technische Daten Inhalt Rührschüssel(n) 5 Liter Farbe Weiß Motorschutz Nein Ein-/Ausschalter Ja Material Rührschüssel(n) Edelstahl Timer Nein Ausführung Kippbarer Motorkopf Spritzschutz Nein Eigenschaften Zubehör spülmaschinengeeignet Geschwindigkeitsregelung Stufenlos Überlastungsschutz Ja Inklusive 1 Flachrührer, Edelstahl ,1 Knethaken, Edelstahl ,1 Schneebesen, Edelstahl, Aluguss ,1 Schutzgitter, Edelstahl Steuerung Hebel ,Knopf Sicherheitsschalter Ja Anschlusswert 0,25 kW Digital-Anzeige Nein Spannung 230 V Produktionsmenge Teig 0,75 kg Material Aluguss Antrieb Getriebe Rührschüssel abnehmbar Ja Frequenz 50/60 Hz Schutzgitter Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

Lesen Sie Mehr Weniger

Rieber Röhrenstapler 1x – statisch beheizt – Der Röhrenstapler mit statischer Heizung für das Aufwärmen, Zwischenlagern und Transportieren von Rundgeschirr in einer Verstellröhre (Durchmesser von 190-320 mm). Unkompliziert von Hand einstellbar durch die 3 Verstellstangen für die gewünschte Tellergröße, sowie die Federkraft entsprechend dem Geschirrgewicht. Zudem mit integriertem Überhitzungsschutz für perfekte Sicherheit und inklusive Polycarbonatdeckel für hygienischen Schutz der Geschirrteile*.Als weiteres Zubehör für den Polycarbonatdeckel, die zugehörige Deckelhalterung. Sowie die doppelwandige arretierbare Edelstahl-Deckelhaube oder der komplett umlaufende Stoßschutz für extra Robustheit und mit Schmutzschublade erweiterbar. Auf Anfrage auch mit CNS-Rollen.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl, matt geschliffen. Stabile, leichtgängig geführte Plattform. Kipp- und verkantsicher, mit robustem Abstapelmechanismus. Doppelwandig isolierter Korpus, geringer Wärmeverlust. Flexible und passgenaue Einstellbarkeit von Hand. Ausgabehöhe gleichbleibend einstellbar, mit hitzebeständigen Zugfedern. Mobil mit rostfreien, feststellbaren Rollen und Sicherheitsschiebegriff. Stoßecken für Rammschutz sowie stoßgeschütztes Schaltelement. Herausnehmbarer Röhreneinsatz, einfach zu reinigen. Außen mit verschlossenem Deckel Hochdruckreiniger geeignet, strahlwassergeschützt (IPX5). Technische Daten Artikelnummer 89010268 GTIN/EAN 4007537111205 Ursprungsland DE Gewicht 32,5 kg Länge 618 mm Höhe 1030 mm Breite 480 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Heiz-/Kühlart statisch beheizt Schiebegriff Stirnseitig Röhren-Durchmesser 397 mm Anzahl Röhren 1 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,866 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2500 mm Schutzart IPX5 Steckdosen Blindsteckdose Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 75 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich +30°C bis +110°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Einrichten und Umrüsten der Zugfedern Edelstahldeckel Stapler mit Geschirr beladen Geschirr entnehmen Steuerung Führungsstangen einstellen Schiebegriff austauschen Knebel austauschen Zugfedern austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Deckel austauschen Sicherheitsfeder austauschen Führungsstange austauschen Rollen Oberflächen aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Zubehörteile reinigen Hubeinrichtung reinigen Bereich der Umluftheizung reinigen Innenreinigung

Lesen Sie Mehr Weniger

Rieber Spüle 10060/404025/1 Becken rechts offenUnterbau – Spüle mit 1 Becken und 1 Abtropffläche.Technische Daten Artikelnummer 82020101 GTIN/EAN 4007537005658 Ursprungsland DE Gewicht 9,25 kg Länge 1000 mm Höhe 250 mm Breite 600 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

Lesen Sie Mehr Weniger

Bartscher Hochschrank 600, B1600, 2ST, CNSBreiter Edelstahl-Hochschrank Serie 600, 1600 mm, mit Schiebetüren und drei höhenverstellbaren Einlegeböden à 85 kg. Innenraum 1730 mm hoch, fertig montiert, Scotch-Brite-Schliff. Für Großküchen, die maximalen Stauraum auf breiter Grundfläche bei geringer Raumtiefe benötigen.Ihre Vorteile Robuste Tragkraft für schweres Equipment: Jeder der drei vollformatigen Zwischenböden trägt bis zu 85 kg – ideal für den sicheren Einsatz in professionellen Küchen mit hohem Lagervolumen. Effiziente Raumnutzung mit Schiebetüren: Die leichtgängigen Schiebetüren ermöglichen komfortablen Zugriff bei minimalem Platzbedarf – ein Vorteil in beengten Küchenumgebungen. Präzise Anpassung an Ihre Arbeitsbedingungen: Höhenverstellbare Füße und Zwischenböden sorgen für maximale Flexibilität bei der Integration in bestehende Küchenlayouts. Dauerhaft hygienisch dank CNS-Oberfläche: Der Schrank aus hochwertigem Chromnickelstahl mit Scotch-Brite-Schliff ist korrosionsbeständig und entspricht höchsten Hygieneanforderungen. Fix und fertig – sofort einsatzbereit: Lieferung im montierten Zustand spart Zeit bei der Installation und reduziert Betriebsunterbrechungen auf ein Minimum. Struktur trifft Stabilität: 40 mm abgekantete Regalböden mit verstärkenden Traversen garantieren dauerhafte Formstabilität auch bei intensiver Nutzung. Durchdacht bis ins Detail: Mit 1,73 m nutzbarer Innenhöhe und großzügiger Innenbreite bietet der Schrank optimalen Stauraum für Großverbraucher-Bedarf. Maßarbeit auf Anfrage verfügbar: Bei besonderen Anforderungen realisieren wir Sonderanfertigungen – für eine passgenaue Lösung ohne Kompromisse. Technische Daten Eigenschaften Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Regalböden allseitig 40 mm abgekantet und mit Traverse verstärkt ,Scotch-Brite-Schliff Türanschlag wechselbar Nein Zwischenböden höhenverstellbar Ja Ausführung Zwischenboden Vollflächig Tiefe Innen 520 mm Zwischenboden Ja Tür-Art Schiebetür(en) Anzahl Zwischenböden 3 Breite innen 1597 mm Tragfähigkeit je Zwischenboden, max. 85 kg Höhenverstellbar bis 2055 mm Anlieferungszustand Fertig montiert Füße höhenverstellbar Ja Auf Anfrage lieferbar Sonderanfertigung ,Listenpreis entspricht dem nächst höheren Standardmaß Material CNS 18/10 Höhe Innen 1730 mm Höhenverstellbar von 1990 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

Lesen Sie Mehr Weniger

Pacojet 2 PLUS Aktions-Set Sparen Sie mit unserem Aktions-Set! Sie erhalten den Pacojet 2 PLUS (UVP 5.499 € zzgl. MwSt.) plus Chromstahl Pacossier®-Becher Set und eine Dose mit 60 Reinigungstabletten zum vergünstigten Vorteilspreis. Lieferumfang: Pacojet 2 PLUS Gerät 1x Pacossier-Becher aus Chromstahl mit dicht verschließenden Kunststoffdeckel (weiß) 1x Schutzbecher Kunststoff, schwarz 1x Spritzschutz gummi, schwarz 1x Pacossier-Flügel Gold-PLUS* Titannitrid gehärtet 1x Bedienungsanleitung (Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch) 1 x 10 Stück Chromstahl Pacossierbecher mit Deckel (8172607) 1 x Dose Pacojet Reinigungs-Tabs (60 Stk.) (8170909) Technische Daten: Abmessungen: 498x182x360mm (HxBxT) Becher-Kapazität 1,2 l (H: 135mm Ø130mm) Maximales Becher-Füllvolumen: 0,8 l = 10 Portionen Ideale Pacossier-Temperatur für tiefgefrorene Lebensmittelzubereitungen: -18°C bis -23°C Überdruck: ca. 1 bar Netzspannung: 220-240 V / 50-60 Hz Nennleistung: 950 W Gewicht: 15,7 kg Der Pacojet ist ein leistungsfähiges professionelles Küchengerät, das für die schnelle und unkomplizierte Herstellung von exquisiten und qualitativ hochwertigen Speisen konzipiert wurde. Die optimale Verarbeitung von Lebensmitteln und der gesparte Zeit- und Arbeitsaufwand machen die Küchenmaschine besonders effizient. Per Knopfdruck können viele verschiedene Saucen, Eiscremes und köstliche Mousse hergestellt werden. Die in der Schweiz entwickelte "Pacossierfunktion®" verarbeitet tief gefrorene Lebensmittel so, dass sämtliche Aromen, Nährstoffe und Farben enthalten bleiben. Dieser Verarbeitungsprozess wurde weltweit in der Gastronomie als "pacossieren®" bekannt, und steht für eine exquisite und absolut hochklassige Qualitätsstufe der Verarbeitung. Inzwischen ist Pacojet zu einem der bekanntesten Küchengeräte in der Gastronomie geworden. Hersteller: PacojetHerstellerartikelnummer: 18403

Lesen Sie Mehr Weniger

„Pacojet ist einzigartig, konkurrenzlos eben.“ Hotelier.de „Einzigartige Genusserlebnisse“ Hautecuisine.ch „Quantensprung der Technologie“ Falstaff Erleben Sie pure Küchenmagie: Der Pacojet zaubert aus tiefgefrorenen, frischen Zutaten in Sekundenschnelle eine samtige, cremige Konsistenz – ganz ohne Auftauen. Ob Sorbets, Eiscremes, Suppen, Mousses, Farcen, Teige oder Konzentrate: Der Pacojet verwandelt Ihre Kreationen mühelos in kulinarische Meisterwerke. Entdecken Sie eine neue Dimension der Textur und Intensität, die Sie und Ihre Gäste begeistern wird! Pacojet 4 Aktions-Set Sparen Sie mit unserem Aktions-Set! Sie erhalten den neuen Pacojet 4 (UVP 5.890 € zzgl. MwSt.) plus Kunststoff Pacossier®-Becher Set sowie eine Dose mit 60 Reinigungstabletten und dem neuen Coupe Set (UVP 457,65 € zzgl. MwSt.) zum vergünstigten Vorteilspreis. Lieferumfang Pacojet 4 Gerät 1 x Kunststoff Pacossierbecher mit Deckel 1 x Pacossierflügel 1 x Spritzschutz komplett 1 x Schutzbecher 1 x 12 Stück Kunststoff Pacossierbecher mit Deckel (8175700) 1 x Dose Pacojet Reinigungs-Tabs (60 Stk.) (8170909) 1 x Coupe Set (8173141) mit 1 x „2-Flügel Messer“ zum Zerkleinern und Hacken 1 x „Schlagscheibe“ zum Schlagen, Schäumen und Mixen 1 x „Messerzange“ zur sicheren Montage der extrem scharfen Messer Pacojet 4: Die neueste Generation Effizientes Arbeiten Pacossieren in 90 Sekunden mit Jet-Modus Erweiterte automatische Wiederholfunktion Speichern und Abrufen von Rezepteinstellungen Einfache Handhabung Extragroßes Touch-Display Einfache Reinigung per Knopfdruck und mit wenig Zubehör WIFI-Funktion zur Fehlerquellenermittlung Energie sparen mit Standby-Funktion Mehr Funktionen Werkzeug- Detektierfunktion Spritzschutz-Detektierfunktion Füllmenge-Detektierfunktion Arbeiten mit Überdruck für Volumenausdehnung von ca. 20-30 % Die in der Schweiz entwickelte Pacossierfunktion® verarbeitet tiefgefrorene Lebensmittel so schonend, dass Aromen, Nährstoffe und Farben vollständig erhalten bleiben. Dieser besondere Verarbeitungsprozess, bekannt als Pacossieren®, hat sich weltweit als Qualitätsmerkmal in der gehobenen Gastronomie etabliert. Durch die effiziente Verarbeitung und den eingesparten Zeit- und Arbeitsaufwand ist der Pacojet zu einem der beliebtesten Küchengeräte in der Profiküche geworden. Inzwischen entdecken auch immer mehr Hobbyköche die Vorteile des Pacojets. Ob kreative Sorbets, cremige Suppen oder feinste Pürees – der Pacojet ermöglicht es, professionelle Ergebnisse direkt in der eigenen Küche zu erzielen und hebt das Kocherlebnis auf ein neues Level. PacoJet 4 Coupe Set: Mehr Einsatzmöglichkeiten Das einzigartige Pacojet-Funktionsprinzip führt die extra scharfen Messer „topdown“ vom Becherrand bis zum -boden und verarbeitet Frischeprodukte absolut schonend und gleichmäßig zu Top-Ergebnissen. Ideal zum Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräutern, Obst und Nüssen. Die mitgelieferte Schlagscheibe dient zur Verarbeitung flüssiger Lebensmittel wie Sahne und Eiweiß, Früchtecremes, Milchshakes oder Cocktails. Ihre Vorteile mit dem PacoJet 4 Coupe Set: Keine Reibungswärme beim Zerkleinern von Fisch oder Fleisch Herstellung von Tartar aus Frischfleisch, Lachs, Thunfisch oder Krabben in nur 60 Sekunden Kein Verlust von Struktur und Farbe der Lebensmittel dank extrem scharfer Messer Kein Aromaverlust durch besonders schonendes Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen Hersteller: Pacojet Herstellerartikelnummer: 137624-000-00

Lesen Sie Mehr Weniger

Bartscher Unterbau offen, 600, B800, ZB, CNSSerie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. Ihre Vorteile Maximale Flexibilität auf engstem Raum: Der offene Unterbau der Serie 600 passt sich als funktionales Modul jeder Küchenstruktur an – optimal für beengte Arbeitsbereiche mit hoher Auslastung. Hygiene einfach gemacht: Durch die offene Bauweise und glatte CNS-Oberflächen ist der Unterbau besonders leicht zugänglich und schnell zu reinigen – für dauerhaft hohe HACCP-Standards. Stabile Basis, individuell anpassbar: Die höhenverstellbaren Füße sorgen für sicheren Stand auf jedem Boden und ermöglichen eine ergonomische Integration in Ihre bestehende Küchenzeile. Robustheit, die sich auszahlt: Gefertigt aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl 18/10, bietet der Unterbau eine außergewöhnliche Langlebigkeit – auch bei täglicher Dauerbelastung. Technische Daten Serie 600 Füße höhenverstellbar Ja Unterbau-Art Offen Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

Lesen Sie Mehr Weniger

Bartscher Unterbau offen, 600, B400, ZB, CNSSerie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. Ihre Vorteile Perfekt für beengte Küchenflächen: Die kompakte Bauweise mit nur 400 mm Breite nutzt jeden Zentimeter effizient aus – ideal bei knappem Raumangebot in professionellen Küchen. Offenes Design für maximale Flexibilität: Der offene Unterbau bietet schnellen Zugriff und einfache Lagerung direkt an der Kochzeile – für optimierte Arbeitsabläufe im Tagesgeschäft. Modular erweiterbar mit Serie 600: Nahtlose Integration in bestehende Geräte der Serie 600 ermöglicht individuelle Küchenkonzepte bei vollem Leistungsstandard. Robustheit, die Alltag standhält: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt der Unterbau mit enormer Widerstandsfähigkeit und hygienischer Reinigungsfähigkeit. Anpassbare Arbeitshöhe inklusive: Höhenverstellbare Füße gleichen Bodenunebenheiten aus – für eine ergonomische und sichere Positionierung in jeder Küche. Investitionssicher durch langlebige Konstruktion: Die stabile Verarbeitung garantiert zuverlässige Nutzung über Jahre – auch bei hoher Belastung im Gastronomiealltag. Hygienisch bis ins Detail: Dank offener Bauweise und CNS-Beschaffenheit lässt sich der Unterbau schnell und gründlich reinigen – wichtig für HACCP-konformes Arbeiten. Smarte Lösung für modulare Küchensysteme: Ob als Basisstation oder Erweiterungselement – das Modul passt sich perfekt verschiedenen Küchenszenarien an und wächst mit den Anforderungen. Technische Daten Serie 600 Füße höhenverstellbar Ja Unterbau-Art Offen Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

Lesen Sie Mehr Weniger

Bartscher Reiskocher 1,8L SDReis kochen, Gemüse, Fisch und Fleisch dämpfen oder Speisen warmhalten – mit dem umfangreichen Zubehör bietet der Reiskocher einen vorteilhaften Mehrfachnutzen.Ihre Vorteile Drei Funktionen – ein Gerät: Kochen, dämpfen und warmhalten mit nur einem Reiskocher – ideal für effiziente Küchenprozesse bei begrenztem Platzangebot. Mehr Zeit fürs Wesentliche: Automatische Warmhaltefunktion reduziert Überwachung und sorgt für optimalen Reisgenuss – selbst bei ungenauen Zeitfenstern im Küchenbetrieb. Perfekt portioniert für Profis: Von 2 bis 10 Portionen – flexibel skalierbar für kleine Caterings oder größere Lunchzeiten, ohne Qualitätseinbußen beim Garpunkt. Solide Bauweise für den Dauereinsatz: Mit Edelstahlgehäuse und antihaftbeschichtetem Innentopf entwickelt für die tägliche Belastung in Gastro- und Großküchenumgebungen. Inklusive Dämpfeinsatz für mehr Möglichkeiten: Fisch, Gemüse oder Fleisch – mit dem mitgelieferten Dämpfeinsatz erweitern Sie das Spektrum Ihres Speiseangebots ohne zusätzliches Equipment. Einfaches Handling – klare Signale: Zwei Kontrollleuchten für Koch- und Warmhaltefunktion geben jederzeit Übersicht – kein Rätselraten im Küchenalltag. Technische Daten Spannung 230 V Farbe Silber ,Schwarz Innentopf Antihaftbeschichtet Anschlusswert 0,7 kW Geräteanschluss Steckerfertig Produktionsmenge Reis 2 - 10 Portionen Ein-/Ausschalter Ja Inhalt 1,8 Liter Funktionen Kochen ,Dämpfen ,Warmhalten Material Edelstahl ,Kunststoff Inklusive 1 Messbecher ,1 Reislöffel ,1 Dämpfeinsatz Kontrollleuchte Kochen ,Warmhalten Frequenz 50-60 Hz Betriebsart Elektro DokumenteDatenblatt herunterladen

Lesen Sie Mehr Weniger

Lieferumfang: Neumärker Rollengrill R16 Würstchengrill Fettauffangwanne Technische Daten: 16 Rollen Rollenlänge: 430 mm Erhitzung bis zu ca. 150°C Der Grill dient lediglich zur Erhitzung Anschlusswerte: 230 V / 2,7 kW Abmessungen: 560x690x170 mm Gewicht: 25 Kg Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der Neumärker Rollengrill R16 Würstchengrill ist die ideale Lösung für gastronomische Betriebe, Veranstaltungen oder private Feiern, um köstliche Würstchen in großen Mengen zuzubereiten. Mit seinem hochwertigen Design und robusten Materialien gewährleistet der Grill eine effiziente und zuverlässige Leistung. Der Lieferumfang des Rollengrills umfasst das Hauptgerät sowie eine praktische Fettauffangwanne, die die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert. Mit beeindruckenden 16 Rollen bietet der Grill ausreichend Platz für eine Vielzahl von Würstchen, wodurch die Zubereitung großer Mengen gleichzeitig ermöglicht wird. Die Rollen selbst haben eine Länge von 430 mm, was eine großzügige Fläche für die optimale Erhitzung der Würstchen bietet. Der Neumärker Rollengrill R16 zeichnet sich durch seine leistungsstarke Erhitzungsfunktion aus, die Temperaturen von bis zu ca. 150°C erreicht. Dabei dient der Grill ausschließlich der Erhitzung der Würstchen und ermöglicht somit eine schnelle und effiziente Zubereitung ohne lästige Rauchentwicklung. Mit Anschlusswerten von 230 V und einer Leistung von 2,7 kW ist der Rollengrill einfach zu bedienen und flexibel in verschiedenen Umgebungen einsetzbar. Die kompakten Abmessungen von 560x690x170 mm machen ihn platzsparend und leicht zu transportieren. Mit einem Gewicht von 25 kg ist der Grill stabil und dennoch mobil genug, um den Anforderungen unterschiedlichster Veranstaltungen gerecht zu werden. Hersteller: Neumärker Herstellerartikelnummer: 50807

Lesen Sie Mehr Weniger

Bartscher Planetenrührmaschine 1,2kg/7L ASPlanetenrührmaschine 7 Liter mit Schüsselheber, 5 Geschwindigkeitsstufen, Timer bis 30 Minuten, digitaler Anzeige. Inklusive Schneebesen, Knethaken und Flachrührer. Für Bäckereien und Restaurants, die täglich Teige und Cremes in mittlerer Menge professionell aufschlagen.Ihre Vorteile Optimal für mittlere Teigmengen: Mit einer Kapazität von 7 Litern und bis zu 1,2 kg Teig ist die Maschine ideal auf die Anforderungen von Großküchen und Cateringbetrieben abgestimmt. Robuste Power im kompakten Format: Dank 0,65 kW Getriebeantrieb arbeitet die Maschine kraftvoll und zuverlässig auch bei zähen Massen – perfekt für den professionellen Dauereinsatz. Präzise Steuerung für kontrolliertes Arbeiten: Fünf Geschwindigkeitsstufen, digitale Zeitsteuerung und Timerfunktion ermöglichen eine exakt reproduzierbare Verarbeitung bei jeder Charge. Durchdacht bis ins Detail: Mit Sicherheitsabschaltung, herausnehmbarer Edelstahlschüssel und Spritzschutz bietet die Rührmaschine ein Plus an Bedienkomfort und Hygiene. Vielseitig einsetzbar durch hochwertiges Zubehör: Schneebesen, Knethaken und Flachrührer aus Edelstahl bzw. Aluminiumlegierung decken alle Anwendungsbereiche von Kuchenmasse bis Pizzateig zuverlässig ab. Langlebig durch solide Verarbeitung: Gehäuse aus emailliertem Stahl und robuste Komponenten sorgen für eine lange Lebensdauer im harten Küchenalltag. Technische Daten Inhalt Rührschüssel(n) 7 Liter Farbe Weiß Material Rührschüssel(n) Edelstahl Ausführung Mit Schüsselheber Spritzschutz Ja Geschwindigkeitsregelung 5 Stufen Überlastungsschutz Ja Anschlusswert 0,65 kW Digital-Anzeige Ja Spannung 230 V Material Stahl ,Emailliert Antrieb Getriebe Rührschüssel abnehmbar Ja Intervalle Zeiteinstellung 1 Minute(n) Schutzgitter Nein Motorschutz Nein Ein-/Ausschalter Ja Zeiteinstellung 1 bis 30 Minuten Timer Ja Inklusive 1 Schneebesen, Edelstahl ,1 Knethaken, Edelstahl ,1 Flachrührer, Edelstahl, Aluminiumlegierung Steuerung Knopf Sicherheitsschalter Ja Produktionsmenge Teig 1,2 kg Frequenz 50-60 Hz DokumenteDatenblatt herunterladen

Lesen Sie Mehr Weniger