Preparazione calda

- Materiale: acciaio inossidabile - Vasca arrotondata, estraibile, con zona fredda - Regolazione continua della temperatura - Elementi riscaldanti rimovibili per una facile pulizia - Per uso professionale - Termostato di sicurezza - Peso: 15 kg - Dimensioni: L 267 x P 418/594 x A 281 - Contenuto: 6 litri - Temperatura 60 / +200 °C - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 3 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Piscina rotonda con zona fredda - Con rubinetto di scarico e contenitore di raccolta in acciaio inox - Regolazione continua della temperatura - Elementi riscaldanti rimovibili per una facile pulizia - Interruttore on/off - Termostato di sicurezza - Peso: 29 kg - Dimensioni: L 400 x P 700 x A 950 - Contenuto: 12 litri - Temperatura 0 / +180 °C - Collegamento: 400 V - 50 Hz - 9 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Piscina rotonda con zona fredda - Con rubinetto di scarico - Regolazione continua della temperatura - Elementi riscaldanti rimovibili per una facile pulizia - Interruttore on/off - Termostato di sicurezza - Peso: 9 kg - Dimensioni: L 310 x P 505 x A 355 - Contenuto: 13 litri - Temperatura 0 / +180 °C - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 3,3 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Per 2/1 GN o 2 x 1/1 GN, profondità 150 mm, (contenitore GN non incluso) - Rubinetto di entrata e uscita incorporato - Bacino arrotondato - Sistema di troppo pieno - Termostato di sicurezza regolabile - Peso: 70 kg - Dimensioni: L 800 x P 700 x A 850 mm - Contenuto: 17 litri - Temperatura 30 /+90 °C - Collegamento: 230 V - 50-60 Hz - 3 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Vasca arrotondata, estraibile, con zona fredda - Regolazione continua della temperatura - Gli elementi riscaldanti rimovibili consentono una facile pulizia - Termostato di sicurezza - Dimensioni comprese le maniglie laterali - Peso: 5 kg - Dimensioni: L 245 x P 430 x A 310 - Contenuto: 4 litri - Temperatura 0 / +180 °C - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 2 kW

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Friggere a livello professionale! Con il Piastra per friggere M7FT6EL Ottieni le massime prestazioni, la migliore distribuzione del calore e l'affidabilità assoluta! Contenuto della confezione 1 piastra di frittura liscia, unità indipendente M7FT6EL Condizione Dispositivo usato Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Siete invitati a visionare il dispositivo nel nostro showroom a Karlsruhe. Dati tecnici Tipo di dispositivo: Piastra di frittura liscia, unità indipendente Modello: M7FT6EL Tensione: 400V Frequenza: 50/60 Hz Prestazioni totali: circa 6 kW Superficie di frittura: circa 600 x 520 mm Tipo di superficie di frittura: liscio Materiale piastra di frittura: acciaio di alta qualità Larghezza del dispositivo: circa 400 millimetri Profondità del dispositivo: circa 730 millimetri Altezza del dispositivo: circa 850 mm (regolabile con piedini) Peso: circa 55 chili Sterzo: Controllo termostatico Intervallo di temperatura: da 120°C a 280°C Caratteristiche speciali Piastra di frittura estremamente robusta realizzato in acciaio resistente per la migliore ritenzione del calore Distribuzione uniforme del calore su tutta l'area Stabilità ad alta temperatura per risultati di frittura uniformi Controllo termostatico della temperatura per lavori di precisione Pratica vaschetta raccogli-grasso per un lavoro pulito Compatibile con collegamento di alimentazione a 400 V per la massima potenza Design di facile manutenzione – possibilità di pulizia rapida Unità indipendente con base robusta – perfetto per un uso intensivo nella ristorazione Versatile per carne, pesce, verdure e altro ancora

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Massimizza la tua capacità di cottura con il Cucina a gas Zanussi GH7/4FLUO – potente, affidabile E testato in officina per il più alto Efficienza E professionalità. Contenuto della confezione 1x fornello a gas Zanussi GH7/4FLUO 4 bruciatori in ghisa 1x manuale di istruzioni Condizione Dispositivo usato Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Siete invitati a visionare il dispositivo nel nostro showroom a Karlsruhe. Dati tecnici Dimensioni (LxPxA): 800 x 736 x 907 mm Peso: 50 kg Tipo di gas: gas naturale Potenza collegata: 28 kW Dimensioni del mobile (LxPxA): 680 x 640 x 420 mm Caratteristiche speciali Robusta costruzione in acciaio inossidabile Quattro potenti bruciatori in ghisa Base spaziosa per ulteriore spazio di archiviazione Facile pulizia e manutenzione Produttore: Zanussi Numero articolo del produttore: GH7/4FLUO

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Contenuto della confezione 1 × Piastra per griglia a gas Electrolux E7FTGDCS00 1 × contenitore per la raccolta del grasso 1 × paraspruzzi trilaterale in acciaio inossidabile Dati tecnici Modello: E7FTGDCS00 Dimensioni (L × P × A): 400 × 730 × 250 mm Potenza: 7 kW Tipo di gas: gas naturale o GPL (kit di conversione inclusi) Superficie di cottura: liscia, cromata dura Dimensioni della superficie di frittura: 330 × 540 mm Intervallo di temperatura: da 100 °C a 280 °C Peso: circa 56 chili Caratteristiche speciali Superficie di frittura cromata dura per una conduzione ottimale del calore e una facile pulizia Controllo termostatico della temperatura per una cottura precisa Superficie di cottura con inclinazione di 1° per un drenaggio ottimale dei grassi Protezione dagli schizzi IPX4 Accensione piezoelettrica per una messa in servizio sicura Bordi laterali ad angolo retto per un'integrazione perfetta nei mobili della cucina Condizione Mostra Mostra segni di usura Testato dal nostro tecnico È stata effettuata la pulizia di base Il grill a gas Electrolux E7FTGDCS00 è un elettrodomestico da cucina di alta qualità, appositamente progettato per l'uso professionale. Con una larghezza compatta di 400 mm, si adatta perfettamente a diversi tipi di cucine e offre comunque una generosa superficie di cottura di 330 × 540 mm. La superficie cromata dura garantisce un'eccellente conduzione del calore e consente una cottura uniforme di carne, pesce e verdure. Inoltre, la superficie liscia e cromata semplifica notevolmente la pulizia e garantisce una lunga durata dell'apparecchio. Dotata di un potente riscaldatore a gas da 7 kW, la piastra grill raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio desiderata. Grazie al controllo termostatico è possibile regolare con precisione la temperatura tra 100 °C e 280 °C, per preparare in modo ottimale diverse pietanze. La superficie di cottura leggermente inclinata in avanti fa sì che il grasso in eccesso venga efficacemente drenato nel contenitore del grasso integrato, rendendo il cibo più sano e più facile da pulire. Sicurezza e semplicità d'uso sono le caratteristiche principali di questo modello. L'accensione piezoelettrica consente un utilizzo semplice e sicuro, mentre la protezione dagli schizzi IPX4 offre una protezione aggiuntiva. I bordi laterali ad angolo retto dell'apparecchio consentono una perfetta integrazione nei mobili di cottura esistenti, eliminando gli spazi in cui potrebbe accumularsi lo sporco. Si prega di notare che questo dispositivo è un pezzo da esposizione.Presenta quindi lievi segni di usura, ma è stato accuratamente controllato dal nostro tecnico e sottoposto a una pulizia completa. Questo elettrodomestico è coperto da una garanzia completa, per cui puoi essere certo di acquistare un prodotto affidabile e di alta qualità che arricchirà la tua routine professionale in cucina. Produttore: Electrolux ProfessionalNumero articolo del produttore: 371037

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Contenuto della confezione: Griglia a contatto Saro modello PG 2 Dati tecnici: Materiale: (alloggiamento e vaschetta raccogli gocce) acciaio inossidabile (Piastra della griglia) in ghisa, (Manico) in plastica termoisolante Due zone grill regolabili separatamente Piastra griglia scanalata Le piastre della griglia sono facili da pulire Con cavo - Senza spina Peso: 25 kg Dimensioni: L 580, piastra grill superiore: 2x 215, piastra grill inferiore: 440 x P 410, piastra grill superiore: 215, piastra grill inferiore: 230 x A 190 Temperatura +50 / +300 °C Collegamento: 230 V - 50 Hz - 3,6 kW La griglia a contatto Saro modello PG 2 offre una soluzione versatile per la preparazione di cibi alla griglia in ambienti commerciali. Grazie alle zone grill separate, al materiale robusto e al controllo preciso della temperatura, è uno strumento pratico per la preparazione rapida e uniforme di vari piatti.

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Contenuto della confezione: Griglia a contatto Saro modello PG 1 B Dati tecnici: Materiale: (alloggiamento e vaschetta raccogli-gocce) acciaio inossidabile, (piastra griglia) ghisa, (manico) plastica termoisolante Piastra griglia scanalata Le piastre della griglia sono facili da pulire Peso: 19 kg Temperatura +50 / +300 °C Collegamento: 230 V - 50 Hz - 2,2 kW La griglia a contatto Saro modello PG 1 B offre un modo semplice ed efficiente per grigliare vari alimenti. La combinazione tra alloggiamento in acciaio inox, piastra di cottura in ghisa e maniglia termoisolante lo rende robusto e facile da usare. Grazie all'ampio intervallo di temperatura e alla piastra griglia scanalata, è possibile ottenere risultati di grigliatura professionali. Questo dispositivo rappresenta un prezioso complemento per le attività di ristorazione che desiderano offrire una preparazione veloce e di alta qualità dei cibi alla griglia.

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Contenuto della confezione: Friggitrice elettrica Saro modello E7/FRE2V17 Dati tecnici: Materiale: acciaio inossidabile Con rubinetto di scarico e contenitore di raccolta in acciaio inox per un facile cambio dell'olio Piscina rotonda con zona fredda Regolazione continua della temperatura fino a 190 °C L'elemento riscaldante pieghevole consente una facile pulizia Termostato di sicurezza Peso: 110 kg Dimensioni: L 800 x P 700 x A 850 mm Cestino: 1 x L 290 x P 300 x A 120 mm 2 x L 140 x P 300 x A 120 mm Contenuto: 2x 17 litri Temperatura 0 /+190 °C Collegamento: 400 V - 50-60 Hz - 33 kW La friggitrice elettrica Saro modello E7/FRE2V17 offre caratteristiche professionali e prestazioni elevate per la preparazione di grandi quantità di cibi fritti. Grazie alla struttura in acciaio inox, alla regolazione continua della temperatura e all'elemento riscaldante pieghevole, è ideale per l'uso intensivo nelle cucine commerciali e nelle attività di ristorazione.

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Contenuto della confezione: Friggitrice Saro modello PROFRI 88 V Dati tecnici: Materiale: acciaio inossidabile Vasca arrotondata, estraibile, con zona fredda Con rubinetto di scarico Regolazione continua della temperatura Elementi riscaldanti rimovibili per una facile pulizia Termostato di sicurezza Dimensioni comprensive di maniglie laterali e rubinetto di scarico Peso: 15 kg Dimensioni: L 610 x P 485 x A 350 Contenuto: 2x 8 litri Temperatura 0 / +180 °C Collegamento: 230 V - 50 Hz - 2 x 3,25 kW La friggitrice Saro modello PROFRI 88 V è un apparecchio versatile che può essere utilizzato nelle cucine professionali per la frittura degli alimenti. Grazie alla robusta struttura in acciaio inox, al controllo continuo della temperatura e alle pratiche caratteristiche, come gli elementi riscaldanti rimovibili e il rubinetto di scarico, è ben equipaggiato per garantire una frittura efficiente.

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- Intervallo di temperatura 80-320 °C - acciaio inossidabile - Può essere utilizzato come griglia ad acqua - Doratura uniforme - Griglie riscaldate individualmente - Include raschietto per la pulizia - Incluso il foglio di pesce - Scuro. : L 540 x P 350 x A 180 mm - Collegamento: 230 V / 50 Hz / 2,2 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Set paraspruzzi per il lato sinistro e destro del grill a gas TILLA 3 - Dimensioni: 2x L 190 x P 25 x A 610/632 ((incl. attacco a innesto) mm - Peso: (n/b) 2,34/3 kg

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- Materiale: acciaio inossidabile - Vasca arrotondata, estraibile, con zona fredda - Regolazione continua della temperatura - Elementi riscaldanti rimovibili per una facile pulizia - Per uso professionale - Termostato di sicurezza - Peso: 9 kg - Dimensioni: L 183 x P 419/595 x A 280 - Contenuto: 4 litri - Temperatura 60 / +200 °C - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 2 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Piscina rotonda con zona fredda - Con rubinetto di scarico (beccuccio rimovibile) - Regolazione continua della temperatura - Elementi riscaldanti rimovibili per una facile pulizia - Interruttore on/off - Termostato di sicurezza - Dimensioni compreso rubinetto di scarico - Peso: 33 kg - Dimensioni: L 800 x P 700 x A 420 - Contenuto: 2x 12 litri - Temperatura 0 / +180 °C - Collegamento: 400 V - 50 Hz - 2 x 9 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Piscina rotonda con zona fredda - Con rubinetto di scarico (beccuccio rimovibile) - Regolazione continua della temperatura - Elementi riscaldanti rimovibili per una facile pulizia - Interruttore on/off - Termostato di sicurezza - Dimensioni compreso rubinetto di scarico - Peso: 26 kg - Dimensioni: L 600 x P 545 x A 410 - Contenuto: 2x 9 litri - Temperatura 0 / +180 °C - Collegamento: 400 V - 50 Hz - 2 x 6 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Piscina rotonda con zona fredda - Con rubinetto di scarico - Regolazione continua della temperatura - Elementi riscaldanti rimovibili per una facile pulizia - Interruttore on/off - Termostato di sicurezza - Dimensioni compreso rubinetto di scarico - Peso: 17 kg - Dimensioni: L 600 x P 525 x A 345 - Contenuto: 2x 10 litri - Temperatura 0 / +180 °C - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 2 x 3,25 kW

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- Materiale: acciaio inossidabile - Vasca arrotondata, estraibile, con zona fredda - Regolazione continua della temperatura - Gli elementi riscaldanti rimovibili consentono una facile pulizia - Termostato di sicurezza - Dimensioni comprese le maniglie laterali - Peso: 8 kg - Dimensioni: L 435 x P 430 x A 310 - Contenuto: 2x 4 litri - Temperatura 0 / +180 °C - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 2 x 2 kW

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- Materiale: (alloggiamento e vaschetta raccogli-gocce) acciaio inossidabile, (piastra griglia) ghisa, (manico) plastica termoisolante - Piastra griglia scanalata - Le piastre della griglia sono facili da pulire - Peso: 16 kg - Temperatura +50 / +300 °C - Collegamento: 230 V - 50 Hz - 1,8 kW

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