Kalle Nalo

Contenuto della confezione: 1 fascio con 25 pezzi di fibra di rivestimento artificiale BAK 60/50 sezioni rosse leganti rosso-bianco Dati tecnici: Lunghezza: 500 millimetri Diametro: 60 mm Colore: rosso Legatura: rosso-bianco Materiale: cellulosa Kalle Nalo Fiber è un involucro di plastica di alta qualità, sviluppato appositamente per la produzione di salsicce. La copertura in plastica è stata accuratamente selezionata e lavorata per garantire qualità e durata ottimali. È adatto alla produzione di salsicce affumicate crude, bollite e cotte, di prodotti stagionati cotti e crudi e di formaggi fusi. A seconda dell'uso previsto, il coperchio di plastica può essere chiuso con un filo o con una clip. La fibra Kalle Nalo ti offre numerosi vantaggi. Le ottime proprietà di maturazione consentono un'aderenza definita della carne della salsiccia e un restringimento ottimale. Ulteriori proprietà sono la trasmissione uniforme del fumo, l'elevata stabilità dimensionale, la precisione del calibro, l'elevata resistenza meccanica e l'impermeabilità al grasso. Produttore: Kalle NaloNumero articolo del produttore: 15087751

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Contenuto della confezione: 1x fascio con 25 pezzi di budello artificiale "Lyoner" marrone Dati tecnici: Lunghezza: 750 millimetri Diametro: 50 mm Colore: Marrone Rilegatura: Bianco Materiale: cellulosa Il budello artificiale Kalle Nalo è un budello di plastica di alta qualità, sviluppato appositamente per la produzione di salsicce. La copertura in plastica è stata accuratamente selezionata e lavorata per garantire qualità e durata ottimali. La copertura è una copertura in plastica di uso universale, facile da lavorare e con buone proprietà barriera. Grazie alla stampa "Lyoner", la copertina è particolarmente adatta alla produzione di Lyoner. A seconda dell'uso previsto, il coperchio di plastica può essere chiuso con un filo o con una clip. L'involucro è insapore e impermeabile al grasso. Presenta eccellenti proprietà di restringimento e garantisce una trasmissione uniforme del fumo. Produttore: Kalle NaloNumero articolo del produttore: 16003763

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Contenuto della confezione: 1 fascio con 25 pezzi di budello stretto "Il buon Mettwurst Dati tecnici: Lunghezza: 200 millimetri Diametro: 45 mm Rilegatura: Bianco Materiale: cellulosa Il budello artificiale Kalle Nalo è un budello di plastica di alta qualità, sviluppato appositamente per la produzione di salsicce. La copertura in plastica è stata accuratamente selezionata e lavorata per garantire qualità e durata ottimali. La copertura è una copertura in plastica di uso universale, facile da lavorare e con buone proprietà barriera. La stampa "Die gute Mettwurst" indica che l'involucro è particolarmente adatto alla produzione di Mettwurst. A seconda dell'uso previsto, il coperchio di plastica può essere chiuso con un filo o con una clip. L'involucro è insapore, impermeabile al grasso, molto trasparente e lucido. Presenta eccellenti proprietà di restringimento e garantisce una trasmissione uniforme del fumo. Produttore: Kalle NaloNumero articolo del produttore: 16000269

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