Descrizione
Contenuto della confezione:
- 1 fascio con 25 pezzi di fibra di rivestimento artificiale BAK 60/50 sezioni rosse leganti rosso-bianco
Dati tecnici:
- Lunghezza: 500 millimetri
- Diametro: 60 mm
- Colore: rosso
- Legatura: rosso-bianco
- Materiale: cellulosa
Kalle Nalo Fiber è un involucro di plastica di alta qualità, sviluppato appositamente per la produzione di salsicce. La copertura in plastica è stata accuratamente selezionata e lavorata per garantire qualità e durata ottimali. È adatto alla produzione di salsicce affumicate crude, bollite e cotte, di prodotti stagionati cotti e crudi e di formaggi fusi. A seconda dell'uso previsto, il coperchio di plastica può essere chiuso con un filo o con una clip.
La fibra Kalle Nalo ti offre numerosi vantaggi. Le ottime proprietà di maturazione consentono un'aderenza definita della carne della salsiccia e un restringimento ottimale. Ulteriori proprietà sono la trasmissione uniforme del fumo, l'elevata stabilità dimensionale, la precisione del calibro, l'elevata resistenza meccanica e l'impermeabilità al grasso.
Produttore: Kalle Nalo
Numero articolo del produttore: 15087751
