Frite

Contenu de la livraison : Friteuse électrique Hagsfeld Plus F10D 11 L 400 V Données techniques : Dimensions : 400x515x440 mm Dimensions du panier : 130x235x100mm Nombre de paniers : 2 Matériau du boîtier : acier inoxydable Charge connectée : 16,2 kW / 3 NAC 400 V Poids : 22 kg Plage de température : +90°C / +190°C Nombre de piscines : 1 Capacité du réservoir : 11 L Contrôle : commande rotative Robinet de vidange avant La friteuse électrique Hagsfeld Plus F10D 11 L 400V est un appareil de cuisine puissant spécialement conçu pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 11 litres et une puissance de 8,1 kW, vous pouvez frire une grande quantité d'aliments rapidement et facilement.La friteuse est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et dispose d'une commande numérique pour un contrôle précis de la température. La température peut être réglée entre 50°C et 220°C pour obtenir des résultats parfaits. La friteuse dispose également d'une protection contre la surchauffe pour garantir une friture en toute sécurité.La friteuse est suffisamment compacte pour s'intégrer dans n'importe quelle cuisine professionnelle et offre des performances élevées pour permettre une préparation rapide et efficace des aliments. Que vous souhaitiez préparer des frites, des ailes de poulet ou d'autres aliments frits, la friteuse électrique Hagsfeld Plus F10D 11 L 400V est un appareil fiable et robuste qui assure une préparation parfaite.

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Contenu de la livraison : Friteuse électrique Hagsfeld Plus F10 11 L 400 V Données techniques : Dimensions : 400x515x440 mm Dimensions du panier : 300x240x120mm Matériau du boîtier : acier inoxydable Charge connectée : 8,1 kW / 3 NAC 400 V Poids : 13 kg Plage de température : +50°C / +190°C Nombre de piscines : 1 Capacité du réservoir : 11 L Contrôle : commande rotative Robinet de vidange avant La friteuse électrique Hagsfeld Plus F10 11L 400V est un appareil de cuisine puissant spécialement conçu pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 30 litres et une puissance de 8,1 kW, vous pouvez frire une grande quantité d'aliments rapidement et facilement.La friteuse est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et dispose d'une commande numérique pour un contrôle précis de la température. La température peut être réglée entre 50°C et 220°C pour obtenir des résultats parfaits. La friteuse dispose également d'une protection contre la surchauffe pour garantir une friture en toute sécurité.La friteuse est suffisamment compacte pour s'intégrer dans n'importe quelle cuisine professionnelle et offre des performances élevées pour permettre une préparation rapide et efficace des aliments. Que vous souhaitiez préparer des frites, des ailes de poulet ou d'autres aliments frits, la friteuse électrique Hagsfeld Plus F10 11L 400V est un appareil fiable et robuste qui assure une préparation parfaite.

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Contenu de la livraison : Friteuse électrique Hagsfeld Plus EV07 8 L 230 V Données techniques : Dimensions : 450x310x380 mm Dimensions du panier : 210x235x100mm Matériau du boîtier : acier inoxydable Valeur de connexion : 3 kW / 230 V Poids : 8 kg Plage de température : +50°C / +190°C Nombre de piscines : 1 Capacité du réservoir : 8 L Contrôle : commande rotative Robinet de vidange avant Friteuse électrique Hagsfeld Plus EV07 8 L 230 V est un appareil de cuisine puissant spécialement conçu pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 30 litres et une puissance de 3 kW, vous pourrez frire une grande quantité d'aliments rapidement et facilement.La friteuse est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et dispose d'une commande numérique pour un contrôle précis de la température. La température peut être réglée entre 50°C et 220°C pour obtenir des résultats parfaits. La friteuse dispose également d'une protection contre la surchauffe pour garantir une friture en toute sécurité.La friteuse est suffisamment compacte pour s'intégrer dans n'importe quelle cuisine professionnelle et offre des performances élevées pour permettre une préparation rapide et efficace des aliments. Que vous souhaitiez préparer des frites, des ailes de poulet ou d'autres aliments frits, la friteuse électrique Hagsfeld Plus EV07 8 L 230V est un appareil fiable et robuste qui assure une préparation parfaite.

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Contenu de la livraison Friteuse électrique MKN Paris 2 Optima 700 2 paniers à friture 2 bacs de récupération de graisse Mode d'emploi Données techniques Dimensions (L x P x H) : 600 mm x 700 mm x 850 mm Puissance connectée : 12 kW Tension : 400 V Capacité par réservoir : 15 litres Capacité totale : 30 litres Plage de température : 50°C à 190°C Poids : 85 kg Caractéristiques spéciales Construction en acier inoxydable de haute qualité Vasques embouties faciles à nettoyer Contrôle précis de la température Zone froide intégrée pour prolonger la durée de vie de l'huile Arrêt de sécurité en cas de surchauffe La friteuse électrique Optima 700 MKN Paris 2 est spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans les établissements de restauration. Avec ses deux cuves de friture spacieuses, d'une capacité de 15 litres chacune, il vous permet de préparer différents plats en même temps, augmentant ainsi l'efficacité en cuisine. La construction robuste en acier inoxydable assure la longévité et facilite le nettoyage, ce qui répond aux exigences élevées de la gastronomie quotidienne. Une caractéristique remarquable de cette friteuse est la cuve emboutie, qui non seulement simplifie le nettoyage mais empêche également la formation de coins sales. La zone froide intégrée sous les éléments chauffants garantit que les résidus alimentaires ne brûlent pas, préservant ainsi la qualité de l'huile de friture plus longtemps et réduisant les coûts d'exploitation. Le contrôle précis de la température permet de régler la température entre 50°C et 190°C, ce qui permet une adaptation optimale aux différentes exigences de friture. Les dispositifs de sécurité de la friteuse électrique MKN Paris 2 Optima 700 comprennent un arrêt automatique en cas de surchauffe, qui protège à la fois l'appareil et l'utilisateur. De plus, les éléments chauffants sont conçus de manière à pouvoir être repliés pour le nettoyage, ce qui facilite l'accès au fond de la piscine et permet un nettoyage en profondeur. Les bacs de récupération de graisse inclus dans la livraison contribuent également à la propreté et à la sécurité dans la cuisine. Avec une puissance connectée de 12 kW et une tension de 400 V, cette friteuse offre les performances nécessaires à une utilisation intensive dans les cuisines commerciales. Malgré ses fonctionnalités puissantes, il est compact et peut être parfaitement intégré dans les unités de cuisine existantes. La friteuse électrique MKN Paris 2 Optima 700 allie haute fonctionnalité et convivialité et constitue un ajout précieux à toute cuisine professionnelle. Fabricant : MKN Numéro d'article du fabricant : 2120330

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Contenu de la livraison Friteuse double RM Gastro FE 1010 TD 2 paniers à friture 2 couvercles Mode d'emploi Données techniques Dimensions (L x P x H) : 750 x 515 x 440 mm Capacité : 2 x 11 litres Puissance : 2 x 9 kW Connexion : 400 V Matériau : acier inoxydable Poids : environ 40 kg Caractéristiques spéciales Construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile Contrôle de température séparé pour chaque piscine Zones froides intégrées pour prolonger la durée de vie de l'huile Radiateurs amovibles pour un entretien facile Protection contre la surchauffe pour un fonctionnement sûr Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La friteuse double RM Gastro FE 1010 TD est une solution puissante et fiable pour les cuisines professionnelles qui imposent des exigences élevées en matière d'efficacité et de qualité. Doté de deux généreux bacs de 11 litres, il permet de préparer différents plats en même temps, ce qui est particulièrement avantageux aux heures de pointe. La construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une apparence attrayante, mais également une longue durée de vie et un nettoyage facile. Chacune des deux cuves de friture dispose d'un contrôle de température séparé, qui permet d'ajuster précisément la chaleur à l'aliment concerné. Ceci est particulièrement utile lorsque différents aliments ayant des exigences de température différentes doivent être préparés en même temps. Les zones froides intégrées sous les éléments chauffants empêchent les résidus alimentaires de brûler, ce qui préserve la qualité de l'huile plus longtemps et réduit les coûts d'exploitation. Les éléments chauffants amovibles facilitent grandement l'entretien et le nettoyage de la friteuse. En retirant simplement les éléments chauffants, les bassins peuvent être nettoyés en profondeur, ce qui favorise l'hygiène dans la cuisine. Une protection intégrée contre la surchauffe garantit un fonctionnement sûr en éteignant automatiquement l'appareil si la température est trop élevée, protégeant ainsi à la fois l'utilisateur et la machine. Veuillez noter que cet appareil est une pièce d'exposition et peut présenter des signes d'usure. Cependant, il a été soigneusement vérifié par notre technicien et a subi un nettoyage complet, il est donc prêt à être utilisé immédiatement. La friteuse double RM Gastro FE 1010 TD est un excellent ajout à toute cuisine professionnelle qui valorise la qualité et l'efficacité. Fabricant : RM Gastro Numéro d'article du fabricant : FE 1010 TD

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Contenu de la livraison Friteuse double RM Gastro FE 1010 TD 2 paniers à friture 2 couvercles Mode d'emploi Données techniques Dimensions (L x P x H) : 750 x 515 x 440 mm Capacité : 2 x 11 litres Puissance : 2 x 9 kW Connexion : 400 V Matériau : acier inoxydable Poids : environ 40 kg Caractéristiques spéciales Construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile Contrôle de température séparé pour chaque piscine Zones froides intégrées pour prolonger la durée de vie de l'huile Radiateurs amovibles pour un entretien facile Protection contre la surchauffe pour un fonctionnement sûr Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La friteuse double RM Gastro FE 1010 TD est une solution puissante et fiable pour les cuisines professionnelles qui imposent des exigences élevées en matière d'efficacité et de qualité. Doté de deux généreux bacs de 11 litres, il permet de préparer différents plats en même temps, ce qui est particulièrement avantageux aux heures de pointe. La construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une apparence attrayante, mais également une longue durée de vie et un nettoyage facile. Chacune des deux cuves de friture dispose d'un contrôle de température séparé, qui permet d'ajuster précisément la chaleur à l'aliment concerné. Ceci est particulièrement utile lorsque différents aliments ayant des exigences de température différentes doivent être préparés en même temps. Les zones froides intégrées sous les éléments chauffants empêchent les résidus alimentaires de brûler, ce qui préserve la qualité de l'huile plus longtemps et réduit les coûts d'exploitation. Les éléments chauffants amovibles facilitent grandement l'entretien et le nettoyage de la friteuse. En retirant simplement les éléments chauffants, les bassins peuvent être nettoyés en profondeur, ce qui favorise l'hygiène dans la cuisine. Une protection intégrée contre la surchauffe garantit un fonctionnement sûr en éteignant automatiquement l'appareil si la température est trop élevée, protégeant ainsi à la fois l'utilisateur et la machine. Veuillez noter que cet appareil est une pièce d'exposition et peut présenter des signes d'usure. Cependant, il a été soigneusement vérifié par notre technicien et a subi un nettoyage complet, il est donc prêt à être utilisé immédiatement. La friteuse double RM Gastro FE 1010 TD est un excellent ajout à toute cuisine professionnelle qui valorise la qualité et l'efficacité. Fabricant : RM Gastro Numéro d'article du fabricant : FE 1010 TD

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Contenu de la livraison Friteuse FriFri ECO Professional 4+4 2 paniers à friture 2 couvercles Mode d'emploi Données techniques Dimensions : 348 x 375 x 295 mm Puissance : 2 x 3,2 kW Tension : 2 x 230 V Capacité : 2 x 3-4 litres Dimensions du panier : 140 x 260 x 100 mm Plage de température : 100-190°C Poids : environ 9,8 kg Caractéristiques spéciales Friteuse de table professionnelle à haute capacité de production Contrôle mécanique avec 10 niveaux de température réglables Thermostat de sécurité et arrêt automatique des radiateurs Boîtier et couvercle en acier inoxydable pour un nettoyage facile Réservoir entièrement pressé sans coins ni soudures La friteuse FriFri ECO Professional 4+4 est spécialement conçue pour être utilisée dans les petites et moyennes entreprises qui apprécient l'efficacité et la qualité. Doté de deux bassines séparées, chacune d'une capacité de 3 à 4 litres, il permet la préparation simultanée de différents aliments frits sans aucun transfert de saveur. Les puissants éléments chauffants, chacun de 3,2 kW, assurent un chauffage rapide et une température constante, ce qui est particulièrement avantageux lorsque les charges de travail sont élevées. Le contrôle mécanique de la température offre dix niveaux réglables qui permettent un réglage précis de la chaleur dans la plage de 100 à 190°C. Cela garantit des résultats de friture optimaux pour différents aliments. Un thermostat de sécurité intégré protège contre la surchauffe et éteint automatiquement les radiateurs en cas de besoin, ce qui augmente la sécurité de fonctionnement. La friteuse dispose également d'un interrupteur de fin de course de sécurité qui éteint automatiquement l'appareil lorsque les éléments chauffants sont retirés. Le boîtier et le couvercle de la friteuse sont en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit non seulement une apparence attrayante mais facilite également le nettoyage. Le réservoir entièrement pressé sans coins ni soudures empêche l'accumulation de saleté et rend l'appareil plus facile à entretenir. Les réservoirs d'huile amovibles et la possibilité de démonter complètement la friteuse contribuent également à un entretien facile. Avec ses dimensions compactes de 348 x 375 x 295 mm et un poids d'environ 9,8 kg, la friteuse FriFri ECO Professional 4+4 est peu encombrante et flexible à utiliser. Les paniers à friture inclus mesurant 140 x 260 x 100 mm et les couvercles assortis complètent l'ensemble et font de cet appareil un ajout précieux à toute cuisine professionnelle qui valorise la qualité et l'efficacité. Fabricant : FriFri Numéro d'article du fabricant : 650103

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Contenu de la livraison Friteuse électrique RM Gastro Plus F1010 2 paniers à friture Données techniques Dimensions (L x P x H) : 750 x 515 x 440 mm Capacité : 2 x 11 litres Puissance : 2 x 8,1 kW Connexion : 2 x 400 V Matériau : acier inoxydable Poids : environ 40 kg Caractéristiques spéciales Construction en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité et un nettoyage facile Bords intérieurs arrondis des bassins pour éviter l'accumulation de saleté Radiateurs et bassins amovibles pour un entretien facile La zone froide intégrée empêche les résidus alimentaires de brûler et prolonge la durée de vie de l'huile Contrôle précis de la température pour des résultats de friture constants Microrupteur de sécurité et protection contre la surchauffe pour un fonctionnement sûr Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La friteuse électrique RM Gastro Plus F1010 est une solution puissante et fiable pour les cuisines professionnelles qui imposent des exigences élevées en matière d'efficacité et de qualité. Doté de deux généreux bacs de 11 litres, il permet de préparer différents plats en même temps, ce qui est particulièrement avantageux aux heures de pointe. La construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une apparence attrayante, mais également une longue durée de vie et un nettoyage facile. Les bords intérieurs arrondis des cuves de friture empêchent l'accumulation de saletés et facilitent l'entretien quotidien de l'appareil. Les radiateurs et les vasques sont amovibles, ce qui facilite grandement l'entretien et le nettoyage. La zone froide intégrée sous les éléments chauffants garantit que les résidus alimentaires qui tombent ne brûlent pas, préservant ainsi la qualité de l'huile plus longtemps et réduisant les coûts d'exploitation. Grâce au contrôle précis de la température, vous obtenez toujours des résultats de friture optimaux. Les puissants éléments chauffants garantissent que l'huile chauffe rapidement et retrouve rapidement sa température après l'ajout d'aliments, ce qui est particulièrement avantageux lors de la préparation de grandes quantités. Des dispositifs de sécurité tels qu'un micro-interrupteur et une protection contre la surchauffe garantissent un fonctionnement sûr et protègent à la fois l'utilisateur et l'appareil. En tant que pièce d'exposition, cette friteuse présente de légères traces d'usure, mais a été minutieusement vérifiée par notre technicien et soumise à un nettoyage complet. Il est donc prêt à être utilisé immédiatement et constitue un excellent ajout à toute cuisine professionnelle qui valorise la qualité et l'efficacité. Fabricant : RM Gastro Numéro d'article du fabricant : F1010

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Contenu de la livraison Friteuse électrique RM Gastro Plus F1010 2 paniers à friture Données techniques Dimensions (L x P x H) : 750 x 515 x 440 mm Capacité : 2 x 11 litres Puissance : 2 x 8,1 kW Connexion : 2 x 400 V Matériau : acier inoxydable Poids : environ 40 kg Caractéristiques spéciales Construction en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité et un nettoyage facile Bords intérieurs arrondis des bassins pour éviter l'accumulation de saleté Radiateurs et bassins amovibles pour un entretien facile La zone froide intégrée empêche les résidus alimentaires de brûler et prolonge la durée de vie de l'huile Contrôle précis de la température pour des résultats de friture constants Microrupteur de sécurité et protection contre la surchauffe pour un fonctionnement sûr Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La friteuse électrique RM Gastro Plus F1010 est une solution puissante et fiable pour les cuisines professionnelles qui imposent des exigences élevées en matière d'efficacité et de qualité. Doté de deux généreux bacs de 11 litres, il permet de préparer différents plats en même temps, ce qui est particulièrement avantageux aux heures de pointe. La construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une apparence attrayante, mais également une longue durée de vie et un nettoyage facile. Les bords intérieurs arrondis des cuves de friture empêchent l'accumulation de saletés et facilitent l'entretien quotidien de l'appareil. Les radiateurs et les vasques sont amovibles, ce qui facilite grandement l'entretien et le nettoyage. La zone froide intégrée sous les éléments chauffants garantit que les résidus alimentaires qui tombent ne brûlent pas, préservant ainsi la qualité de l'huile plus longtemps et réduisant les coûts d'exploitation. Grâce au contrôle précis de la température, vous obtenez toujours des résultats de friture optimaux. Les puissants éléments chauffants garantissent que l'huile chauffe rapidement et retrouve rapidement sa température après l'ajout d'aliments, ce qui est particulièrement avantageux lors de la préparation de grandes quantités. Des dispositifs de sécurité tels qu'un micro-interrupteur et une protection contre la surchauffe garantissent un fonctionnement sûr et protègent à la fois l'utilisateur et l'appareil. En tant que pièce d'exposition, cette friteuse présente de légères traces d'usure, mais a été minutieusement vérifiée par notre technicien et soumise à un nettoyage complet. Il est donc prêt à être utilisé immédiatement et constitue un excellent ajout à toute cuisine professionnelle qui valorise la qualité et l'efficacité. Fabricant : RM Gastro Numéro d'article du fabricant : F1010

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Contenu de la livraison Friteuse électrique RM Gastro Plus F1010 2 paniers à friture Données techniques Dimensions (L x P x H) : 750 x 515 x 440 mm Capacité : 2 x 11 litres Puissance : 2 x 8,1 kW Connexion : 2 x 400 V Matériau : acier inoxydable Poids : environ 40 kg Caractéristiques spéciales Construction en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité et un nettoyage facile Bords intérieurs arrondis des bassins pour éviter l'accumulation de saleté Radiateurs et bassins amovibles pour un entretien facile La zone froide intégrée empêche les résidus alimentaires de brûler et prolonge la durée de vie de l'huile Contrôle précis de la température pour des résultats de friture constants Microrupteur de sécurité et protection contre la surchauffe pour un fonctionnement sûr Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La friteuse électrique RM Gastro Plus F1010 est une solution puissante et fiable pour les cuisines professionnelles qui imposent des exigences élevées en matière d'efficacité et de qualité. Doté de deux généreux bacs de 11 litres, il permet de préparer différents plats en même temps, ce qui est particulièrement avantageux aux heures de pointe. La construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une apparence attrayante, mais également une longue durée de vie et un nettoyage facile. Les bords intérieurs arrondis des cuves de friture empêchent l'accumulation de saletés et facilitent l'entretien quotidien de l'appareil. Les radiateurs et les vasques sont amovibles, ce qui facilite grandement l'entretien et le nettoyage. La zone froide intégrée sous les éléments chauffants garantit que les résidus alimentaires qui tombent ne brûlent pas, préservant ainsi la qualité de l'huile plus longtemps et réduisant les coûts d'exploitation. Grâce au contrôle précis de la température, vous obtenez toujours des résultats de friture optimaux. Les puissants éléments chauffants garantissent que l'huile chauffe rapidement et retrouve rapidement sa température après l'ajout d'aliments, ce qui est particulièrement avantageux lors de la préparation de grandes quantités. Des dispositifs de sécurité tels qu'un micro-interrupteur et une protection contre la surchauffe garantissent un fonctionnement sûr et protègent à la fois l'utilisateur et l'appareil. En tant que pièce d'exposition, cette friteuse présente de légères traces d'usure, mais a été minutieusement vérifiée par notre technicien et soumise à un nettoyage complet. Il est donc prêt à être utilisé immédiatement et constitue un excellent ajout à toute cuisine professionnelle qui valorise la qualité et l'efficacité. Fabricant : RM Gastro Numéro d'article du fabricant : F1010

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Contenu de la livraison 1 appareil de cuisson multifonction haute puissance Hobart Precipan 100L Pistolet pulvérisateur intégré avec rétraction automatique Fonction d'inclinaison électrique Mode d'emploi Données techniques Capacité : 100 litres Puissance : 28,2 kW Volts : 400 V Dimensions (HxLxP) : 1000 x 1100 x 974 mm Modes de fonctionnement : poêle, bouilloire, friteuse Plancher haute performance : épaisseur 15 mm Plage de température : jusqu'à 250 °C Fonction d'inclinaison électrique : inclinaison à 90° Matériau : acier inoxydable Système de dosage d'eau : entièrement automatique, froide et chaude Fonctionnement : Écran couleur avec contrôle de l'image et molette de commande (FastPad2) Caractéristiques spéciales Chauffage extrêmement rapide et répartition uniforme de la chaleur Jusqu'à trois zones de cuisson séparées pour une préparation parallèle Fonction de cuisson sous pression en option pour des temps de cuisson réduits Levage et abaissement automatiques du panier en option pour une cuisson précise Pistolet pulvérisateur intégré avec rétraction automatique pour un nettoyage facile Fonction d'inclinaison électrique pour un vidage et un nettoyage ergonomiques Utilisation intuitive via un écran couleur avec contrôle d'image La surface robuste en acier inoxydable empêche le collage et les brûlures Système de dosage d'eau entièrement automatique pour un remplissage précis au litre Canal circonférentiel pour le drainage contrôlé de l'eau de nettoyage Le Hobart Precipan 100L Highpower est un appareil de cuisson multifonction polyvalent qui remplace de nombreux appareils conventionnels dans les cuisines professionnelles, économisant ainsi de l'espace et des ressources. Avec une capacité de 100 litres et une puissance de 28,2 kW, il permet de préparer de grandes quantités de nourriture en très peu de temps. Grâce à l'appareil, 100 litres d'eau bout en seulement 24 minutes, ce qui augmente considérablement l'efficacité de votre cuisine.La poêle, la bouilloire et la friteuse offrent une flexibilité maximale dans la préparation des aliments. La base haute performance de 15 mm d'épaisseur assure une répartition uniforme de la chaleur et permet des températures allant jusqu'à 250 °C. Idéal pour saisir de grandes quantités de viande ou de légumes dans trois zones de cuisson distinctes, tout en gardant les aliments au chaud de manière économe en énergie. Pour plus de commodité, le Precipan est doté d'une fonction d'inclinaison électrique qui permet un vidage et un nettoyage faciles. Le pistolet pulvérisateur intégré à rétraction automatique aide à nettoyer et à éteindre les aliments cuits. Le système de dosage d'eau entièrement automatique permet un remplissage précis d'eau froide et chaude, ce qui simplifie encore le processus de cuisson.L'utilisation intuitive est assurée par l'écran couleur avec contrôle de l'image et molette de commande (FastPad2), de sorte que même les employés non qualifiés peuvent travailler avec l'appareil sans effort. En option, une fonction de cuisson sous pression pour des temps de cuisson réduits et une fonction de montée et de descente automatique du panier pour une cuisson précise, augmentant encore la polyvalence de l'appareil. Fabricant : Hobart Numéro d'article du fabricant : HBPT10HE

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Contenu de la livraison 1x FriFri Frita+ 8 friteuses de table Données techniques Friteuse de table à cuve unique Modèle : Frita+ 8 Largeur du panier : 500 x 500 mm Dimensions : 360 x 475 x 300 mm Puissance : 6,9 kW Tension : 400 V, 3x 10 A Détection précise de la température de +/- 5 °C Teneur en huile 5-7 litres Rendement horaire 10,5 kg. Livré avec un panier à friture Caractéristiques spéciales Robuste et durable Idéal pour les cafés, les pubs et les petits restaurants Cycle intégré de fonte des graisses La friteuse de table FriFri Frita+ 8 est la solution idéale pour les cuisines professionnelles qui nécessitent une solution de friture puissante dans un espace limité. D'une capacité de 8 à 9,5 litres, il offre une capacité suffisante pour répondre aux besoins des cafés, pubs et petits restaurants. La conception compacte permet un placement flexible sans sacrifier les performances. Doté d'un cycle intégré de fonte des graisses, le Frita+ 8 assure un chauffage efficace et uniforme de l'huile, pour des résultats de friture optimaux. Le contrôle manuel de la température à l'aide d'un thermostat électromécanique permet un réglage précis dans la plage de 90°C à 195°C, de sorte que différents plats peuvent être préparés parfaitement. La friteuse est extrêmement conviviale grâce aux commandes intuitives. La construction robuste en acier inoxydable de haute qualité garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile, ce qui constitue un grand avantage dans la vie quotidienne trépidante de la cuisine. De plus, la conception bien pensée contribue à la sécurité en minimisant les risques d’accidents. Avec une puissance de 6,9 ​​kW et une alimentation de 400 V, le Frita+ 8 est conçu pour une utilisation professionnelle et offre des performances élevées et constantes. La combinaison d'efficacité, de facilité d'utilisation et de durabilité fait de cette friteuse de table un ajout précieux à toute cuisine professionnelle qui valorise la qualité et la fiabilité. Fabricant : FriFri Numéro d'article du fabricant : 652004

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Contenu de la livraison 1x Friteuse électrique Virtus 10L 1x panier à friture 1x couvercle 1x manuel d'instructions Données techniques Dimensions (L x P x H) : 400 mm x 730 mm x 250 mm Capacité : 10 litres Tension : 400 V Puissance : 9 kW Matériau : acier inoxydable (CNS) Plage de température : 60 °C à 190 °C Poids : environ 20 kg Caractéristiques spéciales Élément chauffant pivotant pour un nettoyage facile Robinet de vidange de graisse pour une vidange en toute sécurité Contrôle thermostatique de la température Voyants de fonctionnement et de chauffage Protection contre la surchauffe pour un fonctionnement sûr Pieds antidérapants pour plus de stabilité Condition Dispositif de démonstration Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La friteuse électrique Virtus d'une capacité de 10 litres est la solution idéale pour les cuisines professionnelles qui privilégient l'efficacité et la fiabilité. Avec ses dimensions compactes de 400 x 730 x 250 mm, il s'intègre facilement dans divers environnements de travail et offre néanmoins une capacité suffisante pour préparer de plus grandes quantités d'aliments frits. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité (CNS), la friteuse se caractérise par sa durabilité et son nettoyage facile. L'élément chauffant rabattable permet un accès facile à l'intérieur, ce qui facilite grandement l'entretien et le nettoyage de l'appareil. Le robinet de vidange de graisse intégré assure une vidange sûre et propre de l'huile après utilisation. Le contrôle thermostatique précis de la température permet de régler précisément la température dans la plage de 60 °C à 190 °C, de sorte que différents plats peuvent être préparés de manière optimale. Les voyants lumineux fournissent des informations sur l'état de fonctionnement et le processus de chauffage, tandis que la protection intégrée contre la surchauffe offre une sécurité supplémentaire pendant le fonctionnement quotidien. En tant que modèle de démonstration, la friteuse présente de légers signes d'usure, mais a été soigneusement vérifiée par notre technicien et soumise à un nettoyage complet. Il est en parfait état technique et est prêt à être utilisé immédiatement. Profitez de l'opportunité d'acheter un appareil de haute qualité à un prix attractif et enrichissez votre cuisine avec cette friteuse électrique fiable. Fabricant : Virtus Numéro d'article du fabricant : VS7040FRE10T

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Contenu de la livraison 1x Friteuse Rm Gastro FE 1010 TD 4x paniers à friture (300x240x120mm) 2x couvercles pour récipients à friture 1x robinet de vidange pour l'huile Données techniques Capacité : 2x 11 litres Puissance : 16,2 kW Tension : 400 V Plage de température : 50°C à 190°C Dimensions (LxPxH) : 750x515x440 mm Matériau : acier inoxydable Poids net : 22 kg Poids brut : 24 kg Classe de sécurité : IPX4 Thermostat de sécurité : jusqu'à 235°C Type d'installation : Appareil de table Construction de l'élément chauffant : radiateur de grande surface Caractéristiques spéciales Double capacité de friture pour une efficacité élevée Robinet de vidange avant pour un changement d'huile facile Contrôle électronique pour un contrôle précis de la température Construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile Pieds réglables pour une position debout sûre Thermostat de sécurité intégré pour une protection supplémentaire Radiateur de grande surface pour une répartition uniforme de la chaleur Description du produit La friteuse électrique double Rm Gastro FE 1010 TD est une friteuse électrique double de première classe spécialement conçue pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité totale impressionnante de 22 litres, répartis sur deux bassines de 11 litres chacune, cet appareil vous permet de préparer de grandes quantités d'aliments frits en très peu de temps. Grâce à la densité de puissance élevée de 16,2 kW et au contrôle électronique précis, les aliments peuvent être cuits rapidement et uniformément, ce qui est particulièrement avantageux dans les établissements de restauration très fréquentés. La construction en acier inoxydable de haute qualité garantit non seulement une longue durée de vie, mais également un nettoyage et un entretien faciles. Le plan de travail de 0,8 mm d'épaisseur offre une surface de travail stable, tandis que le robinet de vidange avant intégré permet de changer l'huile sans effort. De plus, un thermostat de sécurité assure un fonctionnement fluide et sûr en évitant la surchauffe. Avec une plage de température de 50°C à 190°C, la friteuse Rm Gastro est suffisamment flexible pour préparer parfaitement une variété de plats, des frites aux tempuras. Les pieds réglables permettent un ajustement individuel à différentes hauteurs de surface de travail, tandis que la classe de protection IPX4 offre une protection supplémentaire contre l'eau. Cette friteuse est non seulement puissante mais également conçue pour faciliter la vie quotidienne dans la cuisine professionnelle. Que ce soit dans les restaurants, les cantines ou les snack-bars, le Rm Gastro FE 1010 TD est le choix idéal pour tous ceux qui apprécient la qualité et l'efficacité. Fabricant: Rm Gastro Numéro d'article du fabricant : FE 1010 TD

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Contenu de la livraison : Friteuse électrique Hagsfeld Plus E77 2x8 L 230 V Données techniques : Dimensions : 575x515x440 mm Dimensions du panier : 210x235x100mm Nombre de paniers : 2 Matériau du boîtier : acier inoxydable Valeur de connexion : 2x3 kW / 230 V Poids : 25 kg Plage de température : +90°C / +190°C Nombre de paniers/h : 2 Nombre de piscines : 2 Capacité du réservoir : 8 L Contrôle : commande rotative Robinet de vidange avant Friteuse électrique Hagsfeld Plus E77 2x8 L 230 V est un appareil de cuisine puissant spécialement conçu pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 2 x 8 litres et une puissance de 2 x 3 kW, vous pouvez frire une grande quantité d'aliments rapidement et facilement.La friteuse est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et dispose d'une commande numérique pour un contrôle précis de la température. La température peut être réglée entre 50°C et 220°C pour obtenir des résultats parfaits. La friteuse dispose également d'une protection contre la surchauffe pour garantir une friture en toute sécurité.La friteuse est suffisamment compacte pour s'intégrer dans n'importe quelle cuisine professionnelle et offre des performances élevées pour permettre une préparation rapide et efficace des aliments. Que vous souhaitiez préparer des frites, des ailes de poulet ou d'autres aliments frits, la friteuse électrique Hagsfeld Plus E77 2x8 L 230V est un appareil fiable et robuste qui assure une préparation parfaite.

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Contenu de la livraison : Friteuse électrique Hagsfeld Plus F44 2x5 L 230 V Données techniques : Dimensions : 750x515x440 mm Dimensions du panier : 130x235x100mm Matériau du boîtier : acier inoxydable Charge connectée : 2x 2,1 kW / 230 V Poids : 12 kg Plage de température : +90°C / +190°C Nombre de paniers : 2 Nombre de piscines : 2 Capacité du réservoir : 5 L Contrôle : commande rotative Robinet de vidange avant La friteuse électrique Hagsfeld Plus F44 2x5 L 230V est un appareil de cuisine puissant spécialement conçu pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 2x5 litres et une puissance de 2x 2,1kW, vous pouvez frire une grande quantité d'aliments rapidement et facilement.La friteuse est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et dispose d'une commande numérique pour un contrôle précis de la température. La température peut être réglée entre 50°C et 220°C pour obtenir des résultats parfaits. La friteuse dispose également d'une protection contre la surchauffe pour garantir une friture en toute sécurité.La friteuse est suffisamment compacte pour s'intégrer dans n'importe quelle cuisine professionnelle et offre des performances élevées pour permettre une préparation rapide et efficace des aliments. Que vous souhaitiez préparer des frites, des ailes de poulet ou d'autres aliments frits, la friteuse électrique Hagsfeld Plus F44 2x5 L 230V est un appareil fiable et robuste qui assure une préparation parfaite.

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Contenu de la livraison : Friteuse électrique Hagsfeld Plus F30 16 L 400 V Données techniques : Dimensions: 670x650x370 mm, Matériau du boîtier : acier inoxydable Valeur de connexion : 15 kW / 3 NAC 400 V Poids : 25 kg Plage de température : +50°C / +190°C Nombre de piscines : 1 Capacité du réservoir : 30 L Contrôle : commande rotative Robinet de vidange avant La friteuse électrique Hagsfeld Plus F30 16 L 400V est un appareil de cuisine puissant spécialement conçu pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 30 litres et une puissance de 15 kW, vous pourrez frire une grande quantité d'aliments rapidement et facilement.La friteuse est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et dispose d'une commande numérique pour un contrôle précis de la température. La température peut être réglée entre 50°C et 220°C pour obtenir des résultats parfaits. La friteuse dispose également d'une protection contre la surchauffe pour garantir une friture en toute sécurité.La friteuse est suffisamment compacte pour s'intégrer dans n'importe quelle cuisine professionnelle et offre des performances élevées pour permettre une préparation rapide et efficace des aliments. Que vous souhaitiez préparer des frites, des ailes de poulet ou d'autres aliments frits, la friteuse électrique Hagsfeld Plus F30 16 L 400V est un appareil fiable et robuste qui assure une préparation parfaite.

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Contenu de la livraison : Friteuse électrique Hagsfeld Plus F1010 2x11 L 400 V 0 T Données techniques : Dimensions : 750x515x440 mm, Matériau du boîtier : acier inoxydable Charge connectée : 16,2 kW / 3 NAC 400 V Poids : 22 kg Plage de température : +90°C / +190°C Nombre de paniers/h : 2 Nombre de piscines : 2 Capacité du réservoir : 11 L Contrôle : commande rotative Robinet de vidange avant La friteuse électrique Hagsfeld Plus F1010 2x11 L 400V est un appareil de cuisine puissant spécialement conçu pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 2x11 litres et une puissance de 2x 8,1 kW, vous pouvez frire une grande quantité d'aliments rapidement et facilement.La friteuse est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et dispose d'une commande numérique pour un contrôle précis de la température. La température peut être réglée entre 50°C et 220°C pour obtenir des résultats parfaits. La friteuse dispose également d'une protection contre la surchauffe pour garantir une friture en toute sécurité.La friteuse est suffisamment compacte pour s'intégrer dans n'importe quelle cuisine professionnelle et offre des performances élevées pour permettre une préparation rapide et efficace des aliments. Que vous souhaitiez préparer des frites, des ailes de poulet ou d'autres aliments frits, la friteuse électrique Hagsfeld Plus F1010 2x11 L 400V est un appareil fiable et robuste qui assure une préparation parfaite.

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Contenu de la livraison : Friteuse électrique Hagsfeld Plus E07 8 L 230 V Données techniques : Dimensions : 450x310x330 mm Dimensions du panier : 210x235x100mm Matériau du boîtier : acier inoxydable Valeur de connexion : 3 kW / 230 V Poids : 8 kg Plage de température : +50°C / +190°C Nombre de piscines : 1 Capacité du réservoir : 8 L Contrôle : commande rotative Friteuse électrique Hagsfeld Plus E07 8 L 230 V est un appareil de cuisine puissant spécialement conçu pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 30 litres et une puissance de 3 kW, vous pourrez frire une grande quantité d'aliments rapidement et facilement.La friteuse est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et dispose d'une commande numérique pour un contrôle précis de la température. La température peut être réglée entre 50°C et 220°C pour obtenir des résultats parfaits. La friteuse dispose également d'une protection contre la surchauffe pour garantir une friture en toute sécurité.La friteuse électrique Hagsfeld FE07E est facile à nettoyer car il dispose d'un réservoir d'huile amovible et d'un filtre amovible. La friteuse est également livrée avec un couvercle pour minimiser les éclaboussures et les déversements et garder la cuisine propre.La friteuse est suffisamment compacte pour s'intégrer dans n'importe quelle cuisine professionnelle et offre des performances élevées pour permettre une préparation rapide et efficace des aliments. Que vous souhaitiez préparer des frites, des ailes de poulet ou d'autres aliments frits, la friteuse électrique Hagsfeld FE07E est un appareil fiable et robuste qui assure une préparation parfaite.

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