Cuisson lente

Boîtier en acier inoxydable. Pour sécher les fruits, les légumes, les herbes, la viande, le poisson, etc. Panneau de commande numérique. La minuterie peut être réglée par incréments de 30 minutes jusqu'à 24 heures. Température réglable par incréments de 5º de +35ºC à +75ºC. Le ventilateur silencieux fait circuler en permanence l'air chaud à l'intérieur de la chambre, garantissant des résultats de séchage uniformes sans avoir à faire pivoter les grilles. Comprend 6 grilles en acier inoxydable de dimensions 305x330 mm. Les grilles peuvent être disposées à intervalles réguliers et sont faciles à retirer et à nettoyer. Grâce à la porte transparente, le processus de séchage peut être surveillé à tout moment.

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Boîtier en acier inoxydable. Pour sécher les fruits, les légumes, les herbes, la viande, le poisson, etc. Panneau de commande numérique. Minuterie réglable jusqu'à 24 heures par incréments de 30 minutes. Température réglable de 35ºC à 75ºC par incréments de 5º. Des ventilateurs silencieux font circuler l'air chaud pour un résultat de séchage uniforme sans avoir besoin de tourner les plateaux. Equipé de 10 grilles en acier inoxydable de dimensions 395x380 mm. Les grilles sont réparties uniformément et peuvent être facilement retirées et nettoyées. Grâce à la porte transparente, vous pouvez garder un œil sur le processus de séchage.

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Pour un fonctionnement sûr, le Sous Vide Stick s'éteint automatiquement lorsqu'il est retiré du bain-marie. Contrôle WiFi possible, application disponible pour les appareils iOS et Android. L'application aide les utilisateurs à calculer le temps et la température parfaits, y compris plus de 600 recettes préinstallées. La température peut être réglée entre 5ºC et 90ºC par incréments de 0,1ºC. Peut chauffer et faire circuler jusqu'à 30 litres d'eau. Peut faire circuler 12 litres d'eau par minute. L'écran lumineux affiche la température et le temps de fonctionnement, facile à utiliser. Boîtier étanche selon Norme IPX 7.

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Pour sécher les fruits, les légumes, les herbes, la viande, le poisson, etc. Le ventilateur silencieux fait circuler en permanence l'air chaud à l'intérieur de la chambre, garantissant des résultats de séchage uniformes sans avoir à faire pivoter les grilles. Comprend 7 grilles en acier inoxydable mesurant 305x330 mm, chacune pouvant être chargée jusqu'à 500 g. Les grilles peuvent être disposées à intervalles réguliers de 35 mm et peuvent être facilement retirées et nettoyées. Le boîtier en polypropylène à double paroi augmente l'efficacité thermique. Grâce à la porte transparente, le processus de séchage peut être surveillé à tout moment. La grille transparente incluse empêche les petits morceaux de tomber à travers la grille pendant le processus de séchage ou sert de tapis récupérateur de miettes sur le sol de la chambre intérieure du déshydrateur. Affichage numérique La minuterie peut être réglée par incréments de 30 minutes jusqu'à 24 heures. Température réglable de +35ºC à +70ºC.

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Pompe à chaleur sous-vide de haute précision avec contrôle de température. Interface à écran tactile de 4 pouces. Grâce à la pince, il est conçu pour tous les récipients de cuisson ronds ou plats d'une profondeur minimale de 16,5 cm. Meilleures performances jusqu'à 80 litres. Température de fonctionnement 5-99ºC, précision 0,07ºC. La minuterie peut être réglée entre 1 minute et 99 heures. Plusieurs machines peuvent être gérées via l'application. Offre une stabilité de température exceptionnelle. Un mécanisme de protection éteint l'appareil s'il est utilisé accidentellement sans eau. Pompe de circulation pour éliminer les points froids et chauds. Capteur de température pour éviter les surcharges et les surchauffes. IPX7, résiste aux éclaboussures et à l'immersion accidentelle. APPLICATION : Vous permet d'accéder à vos appareils de n'importe où et de contrôler précisément la température. Collection de recettes en constante croissance avec plus de 600 recettes. Notre calculateur sous vide : nous avons effectué tous les tests et recherches pour vous, ce qui signifie que vous n'avez plus besoin de rechercher des informations sur Internet. Mémoire de recettes : enregistrez vos propres temps et températures de cuisson. Historique de cuisson : Les 10 derniers processus de cuisson sont enregistrés. Cuisson multi-appareils : contrôlez plusieurs appareils avec une seule application. Recevez des notifications lorsque l'eau atteint la température définie et que les aliments sont cuits. Une fois le temps de cuisson terminé, l'application maintient les aliments à la température optimale.

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Avec poignées de transport pratiques et robinet de vidange. Comprend 6 entretoises en acier inoxydable.

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Avec poignées de transport. Comprend une entretoise en acier inoxydable de 4 pièces.

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Conçu pour la cuisson lente ou le maintien au chaud des aliments grâce à un processus très précis et contrôlé. Avec capteur de température à cœur, réglable séparément. Évidements de préhension sur les côtés. Joint de porte facile à nettoyer. La chambre du four est chauffée sur 4 côtés et répartit la chaleur uniformément dans toute la chambre. Efficacité énergétique grâce à une isolation supplémentaire. Chambre de four sans soudure avec coins arrondis, facile à nettoyer. Température réglable par incréments de 1 degré - chambre du four jusqu'à 120 ºC, température à cœur et maintien au chaud jusqu'à 100 ºC. Charnières de porte à gauche ou à droite, faciles à convertir. Réglage et affichage numériques de l'heure, de la température de consigne et des températures actuelles du cœur/de la chambre. Support de casseroles et de plateaux en acier inoxydable, adapté aux récipients, grilles et plateaux GN 1/1 ainsi qu'aux plaques de cuisson 600x400 mm, sur 3 niveaux.

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Bâton sous vide de haute précision avec contrôle de la température. Écran tactile haute résolution de 4 pouces. Convient à tous les récipients de cuisson ronds ou plats d'une profondeur minimale de 16,5 cm, fixés au récipient à l'aide d'une pince. Meilleures performances jusqu'à un volume de 45 litres. Température de fonctionnement 5-99ºC, précision 0,07ºC. La minuterie peut être réglée entre 1 minute et 99 heures. Compatible WiFi, peut être contrôlé via l'application sousvidetools. Plusieurs clés peuvent être gérées simultanément à l'aide de la même application. Un mécanisme de protection éteint automatiquement l'appareil sous vide s'il est utilisé accidentellement sans ou avec trop peu d'eau. La pompe de circulation intégrée évite les points froids ou chauds. IPX7, résiste aux éclaboussures et à l'immersion accidentelle.

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