Hockerkocher

Bartscher Untergestell G-1KB 1K2000Die Beinverlängerung zum Hockerkocher G-1KB 1K2000 für ein Kochen und Braten auf angenehmer Arbeitshöhe. Das einfache Stecksystem ermöglicht eine einfache Montage und eine platzsparende Lagerung.Ihre Vorteile Kochen auf Augenhöhe: Das Untergestell G-1KB 1K2000 bringt den Hockerkocher auf eine ergonomisch optimale Arbeitshöhe – für ein rückenschonendes Arbeiten selbst bei langen Einsätzen in Großküchen und Cateringbetrieben. Robust gebaut für den Profi-Alltag: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt das Gestell durch Langlebigkeit, Stabilität und einfache Reinigung – ideal für den intensiven Dauerbetrieb im professionellen Einsatz. Schnell montiert, sofort einsatzbereit: Das praxiserprobte Stecksystem ermöglicht eine werkzeuglose Montage und Demontage – ideal für mobile Einsätze oder spontane Anpassungen im Küchenbetrieb. Platz sparen bei jeder Lagerung: Dank seiner kompakten Bauweise und dem Stecksystem lässt sich das Gestell flach zerlegen – perfekt für den effizienten Transport oder die platzsparende Aufbewahrung. Stabilität mit System: Der integrierte Grundboden schafft zusätzliche Abstellfläche und sorgt gleichzeitig für mehr Standfestigkeit – besonders hilfreich bei hohem Kochaufkommen. Professionelles Upgrade für Ihren Hockerkocher: Das speziell für den G-1KB 1K2000 entwickelte Untergestell ergänzt nahtlos Funktion und Design – ein durchdachtes Zubehör für effiziente Abläufe in Ihrem Küchenalltag. Technische Daten Füße höhenverstellbar Nein Farbe Silber Anlieferungszustand Bausatz (einfache Montage) Material Edelstahl Ausgelegt für Hockerkocher G-1KB 1K2000 Grundboden Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Bartscher Hockerkocher G-1KB 1K2000Große und schwere Töpfe, Paella-Pfannen und Gussbratpfannen sind keine Herausforderung für diesen Gas-Hockerkocher. Die besonders große Kochstelle, die hohe Tragfähigkeit und die Leistung von 20 kW ermöglichen problemlos die Zubereitung größerer Speisen-Mengen im Außenbereich.Ihre Vorteile Maximale Power für große Mengen: Mit 20 kW Leistung bewältigt der G-1KB 1K2000 mühelos hohe Volumen – ideal für den professionellen Einsatz im Außenbereich. Extrem belastbar, absolut zuverlässig: Die robuste Bauweise aus Edelstahl trägt bis zu 60 kg – perfekt für großvolumige Töpfe, Pfannen und Gussgeschirr. Optimiert für XXL-Kochgeschirr: Die großzügige Kochstelle mit 600 mm Durchmesser bietet sicheren Stand auch für Pfannen mit bis zu 60 cm Durchmesser. Stabile Leistung durch Einkreis-Starkbrenner: Der leistungsstarke Einkreisbrenner sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung – ideal für gleichbleibende Garergebnisse bei großen Portionen. Sicher kochen mit Zündsicherung und Pilotflamme: Dank integrierter Sicherheitsmechanismen ist der Betrieb zuverlässig und kontrolliert – auch bei häufiger Nutzung. Ideal für Outdoor-Events & Catering: Für den ausschließlichen Einsatz im Außenbereich konzipiert, ist dieser Hockerkocher die perfekte Lösung für mobile Küchen und Großveranstaltungen. Präzise Steuerung per Knebelregler: Die manuelle Zündung mit intuitiver Knebelsteuerung ermöglicht schnelle Reaktion und punktgenaues Arbeiten – auch bei hoher Auslastung. Wartungsarm durch hochwertige Verarbeitung: Das Edelstahlgehäuse ist strapazierfähig und leicht zu reinigen – für einen dauerhaft professionellen Auftritt im Dauereinsatz. Technische Daten Betriebsart Gas Gas-Art Flüssiggas Eigenschaften Größe Kochstelle: 600 mm ,Topfdurchmesser: 400 - 600 mm Zündsicherung Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 20 kW Leistung Kochstelle(n) max. 20000 W Tragfähigkeit max. 60 kg Zünd-Art Manuelle Zündung Anzahl Kochstellen 1 Pilotflamme Ja Gasbrenner Einkreisbrenner ,Starkbrenner Material Edelstahl Wichtiger Hinweis Ausschließlich im Außenbereich einsetzbar ,Lieferung ohne Gas-Anschlussset ,Ein Druckminderer von max. 50 mbar ist erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Bartscher Hockerkocher IND 1K300Der mobile Hockerkocher ist die ideale Kochstelle für den Innen- und Außenbereich. Mit der hohen Leistung von bis zu 5 kW sind in der Speisenzubereitung keine Grenzen gesetzt. Das Induktionskochfeld ermöglicht ein schnelles und effizientes Arbeiten, bei der nur eine geringe Wärme an die Umgebung abgegeben wird.Ihre Vorteile Kompakte Leistung auf Profi-Niveau: Mit 5 kW Induktionspower liefert der Hockerkocher IND 1K300 höchste Energieeffizienz auf minimaler Stellfläche – ideal für mobile Einsätze in Gastronomie und Catering. Präzises Garen mit 9 Leistungsstufen: Die fein regulierbare Leistungssteuerung sorgt für kontrolliertes Kochen – vom langsamen Köcheln bis zum schnellen Anbraten, punktgenau auf Ihren Bedarf abgestimmt. Sicher kochen – auch bei Höchstleistung: Ein integrierter Überhitzungsschutz, automatische Topferkennung sowie Betriebs- und Statuskontrollleuchten garantieren sichere Handhabung – selbst im stressigen Küchenalltag. Robust gebaut für hohe Belastung: Das Gehäuse aus Edelstahl und die Kochfläche mit 60 kg Tragkraft bieten Stabilität und Langlebigkeit – speziell für den Einsatz unter professionellen Bedingungen konzipiert. Mobil und vielseitig einsetzbar: Ob drinnen oder draußen – der Hockerkocher ist dank kompakter Bauweise und standardisiertem Starkstromanschluss flexibel einsetzbar, wo immer Sie ihn brauchen. Große Kochfläche für voluminöse Töpfe: Mit 300 mm Induktionsdurchmesser und Glasfeld mit 435 mm eignet sich der Kocher ideal für große Kochgefäße – perfekt bei hohem Speisevolumen. Technische Daten Betriebsart Elektro (Induktion) Überhitzungsschutz Ja Eigenschaften 2 Lüfter Regulierung von Leistung Spannung 380-400 V Kontrollleuchte Betriebsbereit ,In Betrieb Material Kochfläche Glas Maße Glasfeld Ø 435 mm Steuerung Knebel Anschlusswert 5 kW Leistung Kochstelle(n) max. 5000 W Tragfähigkeit max. 60 kg Digital-Anzeige Ja Anzahl Kochstellen 1 Topferkennung Ja Frequenz 50-60 Hz Anzahl Leistungsstufen 9 Material Edelstahl Durchmesser Kochstelle 300 mm Geräteanschluss 3 NAC DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Bartscher Kleintopfring G-1KB 1K680Der Kleintopfring ermöglicht den Einsatz auch von kleinerem Kochgeschirr auf dem Hockerkocher G-1KB 1K680.Ihre Vorteile Präzise Hitze für kleinformatiges Kochgeschirr: Der Kleintopfring G-1KB 1K680 ermöglicht den sicheren und effizienten Einsatz kleiner Kochtöpfe auf dem leistungsstarken Hockerkocher – ideal für flexible Kochprozesse in der Profiküche. Stabilität auch bei kleinen Töpfen: Der passgenaue Edelstahlring sorgt für sicheren Stand von Kochgeschirr mit 175–230 mm Durchmesser und verhindert unnötige Energieverluste durch Verrutschen oder Kippgefahr. Ein Einsatz, viele Möglichkeiten: Mit dem Zusatzring erweitern Sie die Einsatzmöglichkeiten Ihres Hockerkochers G-1KB 1K680 – optimal für kleine Portionen, Saucen oder Spezialzubereitungen. Robust und hygienisch – komplett aus Edelstahl: Der Kleintopfring besteht aus hochwertigem Edelstahl, ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen – perfekt geeignet für dauerhaften Einsatz in Gastronomie und Großküche. Passgenau für Ihr Gerät: Speziell für den Hockerkocher G-1KB 1K680 konzipiert sorgt der Ring für maximale Kompatibilität und perfekten Sitz – ohne Improvisation oder Nachrüsten. Mehr Kontrolle bei kleinem Volumen: Der Ring gewährleistet eine optimierte Hitzeverteilung und Kochstabilität bei kleinen Töpfen – für gleichbleibende Ergebnisse auch bei geringen Füllmengen. Technische Daten Material Edelstahl Durchmesser Kochgeschirr 175 - 230 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Bartscher Hockerkocher G-2KB 1K700Stehender Gas-Kocher mit Zweikreisbrenner, 7 kW, Pilotflamme, Zündsicherung. Für Töpfe ab Ø 22,5 cm. Druckminderer bis 50 mbar erforderlich. CNS 18/10-Material, robust und langlebig. Für Catering und Großküchen, die eine standfeste, mittlere Gasleistung für tägl. Großtopf-Kochbetrieb benötigen.Ihre Vorteile Volle Power bei kompaktem Format: Mit 7 kW Leistung auf nur einer Kochstelle bietet der Hockerkocher G-2KB 1K700 maximale Energieausbeute auf minimaler Fläche – ideal für hohe Auslastung bei begrenztem Platzangebot. Zweikreisbrenner für flexibles Kochen: Der kraftvolle Zweikreisbrenner ermöglicht präzise Anpassung der Hitzezufuhr – für effizientes Anbraten, Kochen oder Warmhalten, je nach Küchenbedarf. Standfest auch bei Schwerlasten: Dank einer Tragfähigkeit von bis zu 70 kg eignet sich der Hockerkocher ideal für den Einsatz mit besonders großen Töpfen und hohen Füllmengen – zuverlässig und sicher. Sicher kochen mit Zündsicherung & Pilotflamme: Für den sicheren Dauerbetrieb sorgt die integrierte Pilotflamme und Zündsicherung – gerade in hektischen Küchenumgebungen ein wirkungsvoller Schutz. Robust gebaut für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und ausgestattet mit einem stabilen Gussrippenrahmen ist der Kocher auf langfristige Belastung und einfache Reinigung ausgelegt. Für Erd- und Flüssiggas flexibel einsetzbar: Ob mit Erdgas oder Flüssiggas: Die beiliegenden Düsen ermöglichen einen unkomplizierten Wechsel – ideal für unterschiedliche Einsatzorte und Versorgungsarten. Kompromisslose Steuerung per Knebelbedienung: Die manuelle Steuerung über robuste Drehknebel erlaubt exakte Flammenregulierung – auch mit Handschuhen, im schnellen Küchenbetrieb oder unter Zeitdruck. Für große Töpfe optimiert: Der Hockerkocher ist auf Töpfe mit einem Mindestdurchmesser von 22,5 cm ausgelegt – ideal für Volumengarer in Großküchen, Catering und Gastronomie. Technische Daten Betriebsart Gas Gas-Art Flüssiggas ,Erdgasdüsen H und L sind beigelegt Zündsicherung Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 7 kW Leistung Kochstelle(n) max. 7000 W Tragfähigkeit max. 70 kg Zünd-Art Manuelle Zündung Anzahl Kochstellen 1 Pilotflamme Ja Gasbrenner Zweikreisbrenner Material CNS 18/10 ,Gussrippenrahmen Wichtiger Hinweis Der Topfdurchmesser muss mindestens 22,5 cm betragen ,Ein Druckminderer von max. 50 mbar ist erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Bartscher Hockerkocher G-WB 1K1250Stehender Gas-Kocher mit Warzenbrenner, 12,5 kW, Piezo-Zündung und Pilotflamme. Tragfähigkeit 70 kg, Zündsicherung inklusive. Für große Töpfe ab 34 cm Durchmesser geeignet. Druckminderer bis 50 mbar erforderlich. Für Catering, Großküchen und Außenbewirtung.Ihre Vorteile Maximale Power für große Ansprüche: Mit 12,5 kW Leistung und Warzenbrenner-Technologie eignet sich der Hockerkocher G-WB 1K1250 ideal für den Einsatz in Großküchen mit hohem Garvolumen. Robust gebaut für den Dauereinsatz: Hochwertiger CNS 18/10 Edelstahl und ein massiver Gussrippenrahmen sorgen für Stabilität, Langlebigkeit und eine maximale Tragkraft von 70 kg – auch bei schweren Töpfen. Flexibel bei Gasarten – kompromisslos in der Leistung: Ob Flüssiggas oder Erdgas: Dank beiliegender Erdgasdüsen H und L lässt sich der Kocher flexibel in verschiedenen Umgebungen einsetzen. Durchdachte Sicherheit inklusive: Die integrierte Zündsicherung und die separate Pilotflamme gewährleisten einen sicheren Betrieb auch unter anspruchsvollen Küchenbedingungen. Für extra große Kochgeschirre konzipiert: Mit einem Topfstellring für Gefäße ab 34 cm Durchmesser ist der Hockerkocher perfekt geeignet für die Verarbeitung großer Mengen in einem Arbeitsschritt. Manuelle Kontrolle, exakte Steuerung: Der mechanische Drehknebel erlaubt präzise Flammenregulierung und gewährleistet zuverlässige Bedienung auch bei hohem Küchenaufkommen. Kompakte Bauform, maximale Effizienz: Die platzsparende Hocker-Bauweise ermöglicht den Einsatz auch in beengten Arbeitsbereichen, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Sofort betriebsbereit – nur noch anschließen: Mit vormontierter Gasarmatur und beiliegendem Zubehör ist der G-WB 1K1250 schnell einsatzfähig – ein Druckminderer (max. 50 mbar) genügt. Technische Daten Betriebsart Gas Gas-Art Flüssiggas ,Erdgasdüsen H und L sind beigelegt Zündsicherung Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 12,5 kW Leistung Kochstelle(n) max. 12500 W Tragfähigkeit max. 70 kg Zünd-Art Manuelle Zündung Anzahl Kochstellen 1 Pilotflamme Ja Gasbrenner Warzenbrenner Material CNS 18/10 ,Gussrippenrahmen Wichtiger Hinweis Der Topfdurchmesser muss mindestens 34 cm betragen ,Ein Druckminderer von max. 50 mbar ist erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Bartscher Hockerkocher G-WB 1K1250 XLHockerkocher im XXL-Format: Dieser Hockerkocher überzeugt mit seiner benutzerfreundlichen Arbeitshöhe und der soliden Bauweise. Zudem ist er mit seinem geringem Gewicht äußerst flexibel einsetzbar.Ihre Vorteile Maximale Leistung auf kompakter Fläche: Mit 12,5 kW Heizleistung liefert der G-WB 1K1250 XL energieeffiziente Power für höchste Anforderungen in Gastronomie und Catering. Stabilität für schwere Einsätze: Der robuste Gussrippenrahmen trägt Töpfe bis 70 kg sicher – ideal für Großportionen und langes Kochen unter Volllast. Flexibel im Einsatz – drinnen wie draußen: Dank geringem Gewicht und optionalem Betrieb mit Flüssig- oder Erdgas ist der Hockerkocher überall schnell betriebsbereit. Bedienkomfort auf ergonomischer Höhe: Die erhöhte Arbeitshöhe reduziert Belastung bei langen Kochsessions – für effizientes und rückenschonendes Arbeiten. Einfache Reinigung durch durchdachtes Detail: Die integrierte Auffangschale unter dem Brenner erleichtert die Reinigung und sorgt für hygienische Arbeitsbedingungen. Sicher kochen mit Pilotflamme und Zündsicherung: Die manuelle Zündung mit Pilotflamme und integrierter Zündsicherung ermöglicht zuverlässigen Betrieb bei hohen Sicherheitsstandards. Universelle Anschlussmöglichkeit inklusive: Dank mitgelieferter Erdgasdüsen (H und L) lässt sich der Hockerkocher ohne Zusatzkosten an unterschiedliche Gasnetze anpassen. Solide Materialien für hohe Lebensdauer: Gefertigt aus CNS 18/10 Edelstahl und mit massivem Warzenbrenner ausgestattet – für dauerhaften Einsatz unter Profibedingungen. Technische Daten Betriebsart Gas Gas-Art Flüssiggas ,Erdgasdüsen H und L sind beigelegt Eigenschaften Auffangschale unter dem Brenner Zündsicherung Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 12,5 kW Leistung Kochstelle(n) max. 12500 W Tragfähigkeit max. 70 kg Zünd-Art Manuelle Zündung Anzahl Kochstellen 1 Pilotflamme Ja Gasbrenner Warzenbrenner Material CNS 18/10 ,Gussrippenrahmen Wichtiger Hinweis Der Topfdurchmesser muss mindestens 28 cm betragen ,Ein Druckminderer von max. 50 mbar ist erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Bartscher Wokaufsatz G-1KB 1K680Der Wokaufsatz ermöglicht den Einsatz von Wokpfannen auf dem Hockerkocher G-1KB 1K680.Ihre Vorteile Passgenau für volle Leistung: Der Wokaufsatz wurde speziell für den Hockerkocher G-1KB 1K680 entwickelt und garantiert optimale Hitzeverteilung für professionelle Wok-Zubereitung. Perfekt abgestimmter Durchmesser: Mit einem präzise gefertigten Wokeinsatz-Durchmesser von 314 mm sitzt jede Wokpfanne sicher und stabil – ideal für den intensiven Einsatz in Küche und Catering. Robust und hygienisch: Aus hochwertigem CNS 18/10 gefertigt, bietet der Aufsatz maximale Korrosionsbeständigkeit und ist leicht zu reinigen – ein langlebiger Helfer im Küchenalltag. Mehr Einsatzmöglichkeiten mit einem Gerät: Der Wokaufsatz erweitert den Funktionsumfang des G-1KB 1K680 und macht aus einem Hockerkocher ein vielseitiges Kochsystem – ohne zusätzliche Investitionen. Stabilität, die überzeugt: Dank durchdachter Konstruktion bleibt der Wok sicher in Position – selbst bei hoher Hitze und schnellen Bewegungsabläufen. Zeitsparendes Arbeiten im Profi-Format: Durch die einfache Handhabung lässt sich der Wokaufsatz schnell montieren und demontieren – ideal für flexible Kochprozesse bei hoher Auslastung. Technische Daten Durchmesser Wokeinsatz 314 mm Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Bartscher Hockerkocher G-1KB 1K680Die mobile Gaskochstelle mit Starkbrenner ist flexibel im Außenbereich einsetzbar. Eine erweiterte Auswahl des Kochgeschirrs bieten sowohl der optional erhältliche Kleintopfring als auch der optional erhältliche Wokaufsatz.Ihre Vorteile Starke Leistung für große Herausforderungen: Mit 6,8 kW Anschlusswert und einem leistungsstarken Starkbrenner bewältigt der Hockerkocher G-1KB 1K680 mühelos selbst voluminöse Töpfe und Pfannen – ideal für den intensiven Einsatz im Außenbereich. Maximale Flexibilität im mobilen Einsatz: Dank Piezo-Zündung, 1,5 m Gasschlauch und robusten Gummifüßen ist der G-1KB 1K680 sofort einsatzbereit und lässt sich unkompliziert transportieren – perfekt für Catering, Outdoor-Küche und Veranstaltungen. Für jede Topfgröße vorbereitet: Die einstellbare Kochstellengröße von 230 bis 450 mm lässt sich durch optionalen Kleintopfring oder Wokaufsatz erweitern – für eine vielseitige Herstellung unterschiedlichster Speisen. Zuverlässigkeit, die Sicherheit schafft: Mit integrierter Zündsicherung und solider CNS-18/10-Edelstahlkonstruktion erfüllt der Hockerkocher höchste Sicherheits- und Hygienestandards im professionellen Außeneinsatz. Technische Daten Betriebsart Gas Gas-Art Flüssiggas ,Erdgasdüse G20 (50 mbar) ist beigelegt Eigenschaften Größe Kochstelle: 230 - 450 mm ,Erweiterung der Kochstellengröße durch optional erhältlichen Kleintopfring und Wokaufsatz ,Gummifüße ,Länge Schlauch: 1,5 m Zündsicherung Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 6,8 kW Leistung Kochstelle(n) max. 6800 W Tragfähigkeit max. 50 kg Zünd-Art Piezo-Zündung Anzahl Kochstellen 1 Pilotflamme Nein Gasbrenner Starkbrenner Material CNS 18/10 ,Guss Wichtiger Hinweis Ausschließlich im Außenbereich einsetzbar ,Lieferung ohne Gas-Anschlussset ,Ein Druckminderer von max. 50 mbar ist erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Bartscher Gasanschluss-Set GW-AIGasanschluss-Set GW-AI für Innen- und Außenbereich – komplettes Verbindungs-Set für den sicheren Gasanschluss kompatibler Grillgeräte. Für Caterer und Außengastronomie, die schnell und regelkonform anschließen wollen.Ihre Vorteile Zuverlässige Sicherheit am Gasanschluss: Das Set erfüllt höchste Anforderungen im gewerblichen Einsatz – für maximalen Schutz bei Gasinstallationen in Küche und Außenbereich. Vielseitig einsetzbar – drinnen wie draußen: Ob Großküche oder mobile Außenstation: Das Gasanschluss-Set GW-AI ist optimal für wechselnde Einsatzorte und flexible Installationen geeignet. Komplettlösung für die gewerbliche Küche: Alle notwendigen Komponenten in einem Set – für eine zeitsparende, normgerechte Montage ohne zusätzliche Beschaffungskosten. Kompromisslose Qualität für den Dauerbetrieb: Ausgelegt für intensive Nutzung und lange Standzeiten – ideal für Betreiber mit hohen Anforderungen an Zuverlässigkeit und Ausfallsicherheit. Montagefreundlich dank vorkonfigurierter Elemente: Durchdachte Komponenten reduzieren den Installationsaufwand und minimieren Fehlerquellen – besonders wertvoll bei engen Küchenplänen oder Zeitdruck. Normgerecht für gewerbliche Anwendungen: Entwickelt nach geltenden Sicherheitsstandards – für Betreiber und Fachpartner ein verlässliches Produkt in der täglichen Praxis. Robustheit, die den Unterschied macht: Widerstandsfähige Materialien und präzise Fertigung gewährleisten eine lange Lebensdauer – auch bei hohen Temperatur- und Feuchtigkeitsbelastungen. Ideal für Caterer und mobile Küchenlösungen: Kompakt, flexibel und schnell einsatzbereit – das Set unterstützt effiziente Abläufe bei temporären Einsätzen und wechselnden Veranstaltungsorten. Technische Daten Für gewerblichen Einsatz geeignet Ja Einsetzbar im Innen- und Außenbereich DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Bartscher Gas-Anschluss-Set, nur AußenbereichIhre Vorteile Sichere Gasversorgung für den Außenbetrieb: Mit integriertem Regler, Schlauch und Schlauchbruchsicherung erfüllt das Set alle Anforderungen an eine zuverlässige Außeninstallation im gewerblichen Einsatz. Komplettlösung für den Anschluss im Freien: Das vorkonfigurierte Set spart Installationszeit und garantiert eine passgenaue Verbindung – ideal für Catering-Stationen, Outdoor-Küchen und mobile Gasanlagen. Für höchste Sicherheitsstandards entwickelt: Die integrierte Schlauchbruchsicherung verhindert unkontrollierten Gasaustritt – ein Plus an Sicherheit für Personal und Gäste im Außenbetrieb. Zuverlässig auch unter schwierigen Bedingungen: Robuste Komponenten machen das Set wetterfest und langlebig – für zuverlässige Leistung bei jeder Veranstaltung im Freien. Professionelle Qualität für den gewerblichen Einsatz: Ausgelegt für häufigen Gebrauch und Dauerbetrieb – das Set erfüllt die Anforderungen von Großküchen, Gastro-Profis und Eventcaterern. Einfach in der Handhabung, effektiv im Ergebnis: Schnell montiert dank standardisierter Anschlüsse – ideal für wechselnde Einsatzorte und mobile Küchensysteme im Außenbereich. Kompakt und funktional im Set: Alle essenziellen Komponenten in einem Paket – keine Einzelbeschaffung nötig, kein Mehraufwand bei der Planung. Konzentration aufs Wesentliche: Outdoor-Anschluss: Konsequent für den Außeneinsatz konzipiert – ideal für alle, die reibungslose Abläufe unter freiem Himmel benötigen. Technische Daten Für gewerblichen Einsatz geeignet Ja Set bestehend aus 1 Niederdruckregler ,1 Schlauch ,1 Schlauchbruchsicherung Einsetzbar im Außenbereich Wichtiger Hinweis Nur für den Außeneinsatz geeignet DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Bartscher Hockerkocher E 1K500Elektrischer Standkocher mit einer Kochstelle Ø 400 mm, 5 kW, vier Leistungsstufen, 400 V, Edelstahl. Für große Töpfe und Kessel in der Gemeinschaftsverpflegung. Robuste Profi-Lösung für Küchen, die eine leistungsstarke Einzelkochstelle für sehr große Kochgefäße benötigen.Ihre Vorteile Kraftvoll auf den Punkt: Mit 5.000 W Maximalleistung liefert der Hockerkocher E 1K500 konstant starke Hitze für anspruchsvolle Kochprozesse – ideal für große Töpfe und schnelle Ergebnisse. Für echte Belastung gemacht: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl garantiert Langlebigkeit und ist bestens für den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchenumgebungen geeignet. Volle Kontrolle mit wenigen Handgriffen: Die 4-stufige Knebelsteuerung kombiniert Bedienkomfort mit präziser Leistungsregelung – auch unter Zeitdruck sicher und effizient justierbar. Sicher sichtbar im Betrieb: Eine klare Kontrollleuchte zeigt den Betriebszustand zuverlässig an – für mehr Übersicht und Sicherheit im Küchenalltag. Großzügige Kochfläche für große Ansprüche: Die 400 mm große Kochstelle bietet ausreichend Platz für Volumenkochgeschirr – optimal geeignet für Caterer und Großküchen mit hohem Bedarf. Volle Power: elektro statt Gas: Mit 400 V Starkstromanschluss ist der E 1K500 eine leistungsstarke Alternative zum Gaskocher – belastbar, effizient und ohne offene Flammen. Technische Daten Betriebsart Elektro Überhitzungsschutz Nein Spannung 400 V Kontrollleuchte Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 5 kW Leistung Kochstelle(n) max. 5000 W Digital-Anzeige Nein Anzahl Kochstellen 1 Frequenz 50 Hz Anzahl Leistungsstufen 4 Material Edelstahl Durchmesser Kochstelle 400 mm Geräteanschluss 3 NAC DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins

Bartscher Hockerkocher E 1K350Ihre Vorteile Kompakte Power für den Profi-Alltag: Mit 3,5 kW Leistung auf kleinem Raum liefert der E 1K350 zuverlässige Kochpower für eng getaktete Abläufe in Küche und Cateringstation. Edelstahl, der mitdenkt: Das robuste CNS 18/10-Gehäuse steht für Langlebigkeit, hygienische Reinigung und Einsatzbereitschaft im rauen Küchenumfeld. Sechs Stufen für präzise Hitze: Die fein abgestufte 6-Stufen-Regelung ermöglicht bedarfsgerechtes Arbeiten – von leichtem Köcheln bis zur vollen Leistungsentfaltung. Volle Kontrolle auf einen Blick: Die integrierte Kontrollleuchte signalisiert Betriebsbereitschaft und sorgt für klare Übersicht am Arbeitsplatz – ideal im hektischen Kücheneinsatz. Starkstrom effizient genutzt: Der 3 NAC-Anschluss nutzt Dreiphasenstrom optimal aus – für hohe Energieeffizienz und stabile Leistung in anspruchsvollen Küchenprozessen. Für große Töpfe gemacht: Mit einem Kochfelddurchmesser von 300 mm ist der E 1K350 ideal für große Kessel und Pfannen – perfekt für Suppenstationen oder Produktionsküchen. Elektrobetrieben – sauber und flexibel: Keine offenen Flammen, keine Gasleitungen: Der elektrische Betrieb erhöht die Sicherheit und vereinfacht die Integration in moderne Küchenkonzepte. Betriebssicher ohne elektronische Spielereien: Reduziert auf das Wesentliche – ohne Digitalanzeige, dafür mit langlebiger Knebelsteuerung – für zuverlässige Funktion ohne Technik-Fragilität. Technische Daten Betriebsart Elektro Überhitzungsschutz Nein Spannung 380-400 V Kontrollleuchte Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 3,5 kW Leistung Kochstelle(n) max. 3500 W Digital-Anzeige Nein Anzahl Kochstellen 1 Frequenz 50/60 Hz Anzahl Leistungsstufen 6 Material CNS 18/10 Durchmesser Kochstelle 300 mm Geräteanschluss 3 NAC DokumenteDatenblatt herunterladen

Lire Plus Moins