Appareils de cuisine
Pany Pan, Hendi, Pot intérieur 550x60 mm, 230 V / 1600W, Ø620X (H) 190 mm
Aluminium avec revêtement antiadhésif. Thermostat amovible. Convient pour la friture, le rôtissage et le maintien au chaud. Comprend un couvercle en verre transparent et deux poignées isolées.
74,42
Contact Grill - Panini, Hendi, rainuré en haut et en dessous, 230 V / 2200W, 430x370X (H) 210 mm
Surface de la grille 340x230 mm. Conception rainurée.
175,60
Mélangeur Hendi Blend, 220-240V / 250W, Ø71X (H) 444 mm
Conçu par Robert Bronwasser pour les chefs. Boîtier en plastique ABS et arbre en acier inoxydable de haute qualité. Couteaux croisés en acier inoxydable avec revêtement en titane. Moteur puissant de 250 W, 6 niveaux de vitesse avec écran LCD. Vitesse maximale : 13 500 tr/min Convient pour 1 à 8 litres.
76,90
Waffleur Iron 'Lollipop', Hendi, 230V / 1750W, 310x395x (H) 230 mm
Parfait pour tous les types d'établissements de restauration qui souhaitent inclure ces gaufres amusantes sur un bâton dans leurs offres. Il est possible de cuire 4 gaufres sucettes en même temps, chacune de 255 mm de long (sans le bâton) et en forme de cône allongé. Des rainures sont fraisées dans le gaufrier afin que vous puissiez insérer le bâtonnet tout en fermant le gaufrier. Les gaufriers en fonte d'aluminium émaillée peuvent être nettoyés avec une brosse. La grande poignée froide au toucher facilite l'ouverture du gaufrier. Le boîtier est en acier inoxydable 18/0, ce qui garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile. Les fentes d'aération dans le boîtier protègent les commandes contre la surchauffe. La température peut être réglée en continu de 50˚C à 220˚C. La minuterie peut être réglée jusqu'à 15 minutes. Poids net : 10,5 kg. Article non disponible en Allemagne !
175,60
Group Kitchen Line - 6L, Hendi, Cuisine Line, 6L, 230V / 3300W, 265x430x (H) 290 mm
Boîtier et réservoir d'huile en acier inoxydable. Élément amovible avec fonction d'arrêt lors du retrait. Réservoir d'huile amovible pour un nettoyage facile. Voyant de chauffage pour indiquer si l'élément chauffant est en fonctionnement. La température peut être réglée jusqu'à 190ºC. Un thermostat de sécurité garantit que la friteuse ne surchauffe pas. Protection contre la surchauffe avec réinitialisation pour une protection supplémentaire. Panier à friture avec poignée isolée thermiquement et extra-longue. Zone froide pour protéger la qualité de l'huile. Livré avec panier à friture et couvercle.
108,05
Contact Grill - Version double, Hendi, rainuré en haut, lisse, 230 V / 3600W, 570x370X (H) 210 mm
Les thermostats peuvent être réglés indépendamment. Surface de cuisson inférieure de la plaque 475x230 mm. Rainuré sur le dessus et lisse sur le dessous.
269,00
Disque d'excitation pour les coupeurs de légumes, Hendi, Ø220 mm
Remplacement approprié pour les disques d'éjection cassés ou perdus et idéal pour prolonger la durée de vie de votre coupe-légumes. Convient pour une utilisation dans les coupe-légumes HENDI portant les numéros d'article 231807 et 231852.
23,92
Contactez Grill Panini XL, Hendi, 230 V / 2700W, 548X415X (H) 210 mm
La surface de cuisson rainurée offre beaucoup d'espace et confère aux paninis italiens originaux leurs rayures de cuisson brun doré caractéristiques. Les plaques de gril supérieures et inférieures sont rainurées. Poids net : 25 kg.
272,65
Sac de cuisinier à vide, en forme, Hendi, 100 PCS., 250x350 mm
2 couches, couche intérieure 60 µm polyéthylène alimentaire, couche extérieure 15 µm polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 75 µm. Les matériaux utilisés agissent comme un filtre UV. Le gaufrage améliore la circulation de l'air du sac pendant le processus d'emballage sous vide. Les sacs peuvent être utilisés à des températures de -20º à +100ºC. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre et externes.
28,50
Sac de cuisinier à vide, en forme, Hendi, 100 PCS., 300x400 mm
2 couches, couche intérieure 60 µm polyéthylène alimentaire, couche extérieure 15 µm polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 75 µm. Les matériaux utilisés agissent comme un filtre UV. Le gaufrage améliore la circulation de l'air du sac pendant le processus d'emballage sous vide. Les sacs peuvent être utilisés à des températures de -20º à +100ºC. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre et externes.
32,10
Sac de cuisinier à vide, en forme, Hendi, 100 pcs., 200x300 mm
2 couches, couche intérieure 60 µm polyéthylène alimentaire, couche extérieure 15 µm polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 75 µm. Les matériaux utilisés agissent comme un filtre UV. Le gaufrage améliore la circulation de l'air du sac pendant le processus d'emballage sous vide. Les sacs peuvent être utilisés à des températures de -20º à +100ºC. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre et externes.
22,55
Ligne de cuisine en groupe - 8L, Hendi, ligne de cuisine, 8L, 230V / 3500W, 265x430x (H) 345 mm
Boîtier et réservoir d'huile en acier inoxydable. Élément amovible avec fonction d'arrêt lors du retrait. Réservoir d'huile amovible pour un nettoyage facile. Voyant de chauffage pour indiquer si l'élément chauffant est en fonctionnement. La température peut être réglée jusqu'à 190ºC. Un thermostat de sécurité garantit que la friteuse ne surchauffe pas. Protection contre la surchauffe avec réinitialisation pour une protection supplémentaire. Panier à friture avec poignée isolée thermiquement et extra-longue. Zone froide pour protéger la qualité de l'huile. Livré avec panier à friture et couvercle.
116,45
Conçu pour une utilisation professionnelle dans les glaciers, les restaurants et les cuisines d'hôtels, mixeur plongeant pour préparer par exemple mélanges pour glaces, soupes de légumes, mousses, sauces, garnitures, mayonnaise, concentré de tomates, pesto, etc. Moteur refroidi par air. Tige et couteau en acier inoxydable : 160 mm de long, Ø 25 mm. Vitesse : environ 4 000 à 20 000 tr/min Poids net avec tige : environ 1,61 kg.
112,60
Lift Salamander 600, Hendi, 230 V / 3600W, 600x520x (H) 530 mm
Type 600 - cadre en acier inoxydable. Idéal pour griller ou garder les aliments ou les sandwichs au chaud et croustillants. Thermostat réglable en continu jusqu'à max. 300ºC, avec voyants lumineux. 2 zones de chauffage contrôlables séparément. Réglable en hauteur grâce au système de levage en douceur. Bac récupérateur de graisse/miettes amovible avec grille (590x350 mm).
486,50
HENDI Fritteuse Profi Line mit Ablasshahn – 2×8 l – Profi Line – 16 l – 230 V / 7000 W – 610 × 515 × 369 mmDie Profi Line-Tischfritteusen sind aus Edelstahl 18/0 gefertigt.Produktvorteile & Eigenschaften Abnehmbares Bedienelement mit Sicherheitsfunktion, die die Fritteuse abschaltet, wenn es entfernt wird. Der Öltank mit V-förmigem Boden sorgt für eine optimale Kältezone und erhöht die Lebensdauer des Öls. Die übersichtliche Steuerung mit Temperaturkontrollleuchten befindet sich auf der Oberseite des Geräts. Schutz gegen Überhitzung durch eine rückstellbare Thermosicherung. Ein Frittierkorb mit extra langem Griff macht dieses Modell zu einem feinen Gerät für den intensiven Gebrauch. Alle Friteusen werden mit Frittierkorb und Deckel geliefert. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 209301 Material: 18/0 Edelstahl Abmessungen: 610 × 515 × 369 mm Anschlussleistung: 7000 W Spannung: 230 V
360,50
Waffleur Iron 'Bruxelles', Hendi, 230V / 2200W, 320x437x (H) 277 mm
Gaufres de Bruxelles, deux motifs rectangulaires 3x5. Les gaufriers en fonte émaillée peuvent être nettoyés avec une brosse. Contrôle thermostatique de la température. Comprend une fourchette à gaufres. Poignée isolée.
230,15
Convient aux coupeurs de légumes 231807 et 231852.
51,35
Couper des tranches, Hendi, DF-8
Convient aux coupeurs de légumes 231807 et 231852.
51,35
Couper des tranches, Hendi, DF-1
Convient aux coupeurs de légumes 231807 et 231852.
51,35
Convient aux coupeurs de légumes 231807 et 231852.
40,12
Friteuse Kitchen Line - 2x4L, Hendi, Ligne de cuisine, 8L, 230V / 6000W, 470x380X (H) 330 mm
Avec 2 éléments chauffants de 3000W chacun. Boîtier et réservoir d'huile en acier inoxydable. Chaque élément possède sa propre alimentation, donc 2 prises sont nécessaires. Élément amovible avec fonction d'arrêt lors du retrait. Réservoir d'huile amovible pour un nettoyage facile. Voyant de chauffage pour indiquer si l'élément chauffant est en fonctionnement. La température peut être réglée jusqu'à 190ºC. Un thermostat de sécurité garantit que la friteuse ne surchauffe pas. Protection contre la surchauffe avec réinitialisation pour une protection supplémentaire. Un panier à friture avec une poignée extra-longue et isolée thermiquement. Zone froide pour protéger la qualité de l'huile. Livré avec panier à friture et couvercle.
182,25
Fryuse Kitchen Line - 4L, Hendi, Ligne de cuisine, 4L, 230V / 3000W, 217x380X (H) 300 mm
Boîtier et réservoir d'huile en acier inoxydable. Élément amovible avec fonction d'arrêt lors du retrait. Réservoir d'huile amovible pour un nettoyage facile. Voyant de chauffage pour indiquer si l'élément chauffant est en fonctionnement. La température peut être réglée jusqu'à 190ºC. Un thermostat de sécurité garantit que la friteuse ne surchauffe pas. Protection contre la surchauffe avec réinitialisation pour une protection supplémentaire. Panier à friture avec poignée isolée thermiquement et extra-longue. Zone froide pour protéger la qualité de l'huile. Livré avec panier à friture et couvercle.
100,35
Couvercle en verre pour grill à roulettes, Hendi, pour le gril à roulet
Permet une réduction de la consommation électrique jusqu'à 20%. Réduit le temps de cuisson des saucisses jusqu'à 15 %. Grâce au stockage de chaleur sous le couvercle en verre. Hauteur maximale 250 mm. Construit à partir de trois éléments en verre, chacun de 4 mm d'épaisseur. Un corps en acier inoxydable supporte les éléments en verre. 4 éléments en plastique à haute résistance à la température pour fixer le couvercle sur la grille.
49,76
HENDI Planetenrührer Blackbolt PRO – 7 l – Schwarz – 230 V / 800 W – 470 × 263 × 413 mm
HENDI Planetenrührer Blackbolt PRO – 7 l – Schwarz – 230 V / 800 W – 470 × 263 × 413 mmEntwickelt gemäß den Anforderungen der Machine Directive/Maschinenrichtlinie.Produktvorteile & Eigenschaften Der Mikroschalter sorgt dafür, dass sich das Gerät nur mit korrekt eingesetzter Schüssel starten lässt. Fix angebrachte transparente Schüsselabdeckung mit sicherer Einfüllöffnung, um ein Einklemmen der Finger zu verhindern. Slow-Start-Funktion: Nach dem Einschalten erhöht das Gerät kontinuierlich die Geschwindigkeit und sorgt so für einen reibungslosen Übergang zu einer optimalen Rührleistung. Gehäuse aus Aluminiumdruckguss. Schüssel aus Edelstahl. Silikonbeschichteter Griff für sicheren Halt. Robuste Konstruktionsweise für stabilen Betrieb. Geräuscharmer und langlebiger Motor. Das Kühlsystem ermöglicht einen Dauerbetrieb von bis zu 60 Minuten. 11 Geschwindigkeitseinstellungen. Timer-Funktion. Vier voreingestellte Programme: Teig kneten, Biskuitmasse, Sahne schlagen, Eischnee schlagen. Überhitzungsschutz. Fassungsvermögen: 7 Liter. – 0,2-1,5 kg Mehl. – 2-20 Eiweiße. – 150-1500 ml Schlagsahne. – 100-2000 ml saure Sahne. Zubehör (im Lieferumfang enthalten): - Schneebesen, Rührer und Knethaken aus Edelstahl (18/8) - Rührer mit Silikonrand aus PA (Polyamid/Nylon) Enthaltenes Zubehör ist spülmaschinengeeignet. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 221150 Material: PA (Polyamide/Nylon), Aluminiumguss, 18/8 Edelstahl, Silikon Farbe: Black Abmessungen: 470 × 263 × 413 mm Anschlussleistung: 800 W Spannung: 230 V Nettogewicht: 12,558 kg
649,00454,30