Fritteusen

Bartscher Fritteuse SNACK IVMit zwei leistungsstarken Becken à 8 Litern meistert diese Fritteuse selbst Stoßzeiten mit Leichtigkeit und sorgt für gleichbleibend knusprige Ergebnisse. Ihre robuste Bauweise und einfache Handhabung machen sie zum idealen Partner für mittelgroße Gastronomiebetriebe und den Imbissalltag.Ihre Vorteile Zwei Becken. Doppelte Flexibilität.: Dank der zwei getrennt steuerbaren Becken lassen sich unterschiedliche Produkte gleichzeitig frittieren – ideal für effiziente Arbeitsabläufe ohne Geschmacksübertragung. Platzsparend und leistungsstark.: Als kompaktes Tischgerät liefert die SNACK IV zuverlässige Leistung auf engem Raum – mit 2 x 3,25 kW Heizleistung bei minimaler Stellfläche. Robust für den Dauerbetrieb.: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und ausgestattet mit Kaltzone und Sicherheitsthermostat, erfüllt die SNACK IV höchste Anforderungen im professionellen Küchenumfeld. Steckerfertig – sofort einsatzbereit.: Mit zwei separat anschließbaren 230-V-Steckern ist die Fritteuse schnell betriebsbereit – ganz ohne aufwendige Installation. Einfaches Handling im Alltag.: Seitliche Tragegriffe und eine intuitive Knebelsteuerung ermöglichen einen sicheren und ergonomischen Betrieb – selbst bei hohem Gästeaufkommen. Optimiert für verschiedene Fettarten.: Ob Frittieröl oder Blockfett – die Fritteuse SNACK IV ist flexibel einsetzbar und unterstützt unterschiedliche Anforderungen im täglichen Einsatz. Technische Daten Eigenschaften Abgerundete Ecken ,Tragegriffe, seitlich Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 245 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 195 mm Anzahl Becken 2 Anzahl Körbe 2 Beckeninhalt 8 Liter Korbinhalt 5,5 Liter Betriebsart Elektro Geräteanschluss Steckerfertig Material Edelstahl Temperaturregelung Manuell Ein-/Ausschalter Nein Fettablasshahn Nein Frequenz 50 Hz Inklusive 2 Deckel ,2 Körbe Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Betriebsbereit Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 2 x 230 V Höhe Korb 140 mm Kaltzone Ja Digital-Anzeige Nein Steuerung Knebel Anschlusswert 2 x 3,25 kW Wichtiger Hinweis Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) ,2 getrennte Steckdosen erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse SNACK III PlusDie Fritteuse bereitet verschiedenste Snacks schnell und zuverlässig zu. Dank des praktischen Fett- ablasshahns und des schwenkbaren Heizelements ist auch die anschließende Reinigung zügig erledigt.Ihre Vorteile Schnelligkeit trifft Präzision: Mit 3,3 kW Leistung und einer exakt regelbaren Temperatur bis 190 °C ermöglicht die SNACK III Plus eine zügige Zubereitung unterschiedlichster Snacks bei gleichbleibender Qualität – perfekt für hohe Kundenfrequenz. Reinigung in Rekordzeit: Durch das schwenkbare Edelstahl-Heizelement und den integrierten Fettablasshahn lässt sich die Fritteuse schnell und hygienisch reinigen – ideal für den durchgetakteten Küchenbetrieb. Maximale Sicherheit im Dauereinsatz: Das integrierte Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung und sorgt für einen dauerhaft sicheren Betrieb – zuverlässig auch bei intensiver Nutzung in der Profi-Küche. Kompakt und leistungsstark: Als steckerfertiges Tischgerät mit nur einem Becken kombiniert die SNACK III Plus platzsparende Maße mit einer Frittierkapazität von 5,5 Litern pro Durchgang – ideal für flexible Standorte und mobile Catering-Lösungen. Langlebig in jeder Hinsicht: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, hält die SNACK III Plus auch intensiven Kücheneinsätzen dauerhaft stand – robust, korrosionsbeständig und wartungsarm. Optimale Temperaturführung für beste Resultate: Dank stufenloser Temperaturregelung und Kaltzone wird das Öl geschont und Speisereste effektiv vom Frittiergut getrennt – für gleichmäßige Bräunung und längere Fettstandzeiten. Einfach anschließen und loslegen: Mit 230 V Spannung und Steckeranschluss ist die Fritteuse sofort betriebsbereit – keine Installation erforderlich, einfach integrierbar in bestehende Küchenumgebungen. Konzipiert für Vielfalt im Snackgeschäft: Egal ob Frittieröl oder Blockfett – die SNACK III Plus verarbeitet beide zuverlässig, um klassische und kreative Snacks punktgenau auf den Teller zu bringen. Technische Daten Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 220 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 210 mm Anzahl Becken 1 Anzahl Körbe 1 Beckeninhalt 9 Liter Korbinhalt 5,5 Liter Betriebsart Elektro Heizelement aus Edelstahl Ja Geräteanschluss Steckerfertig Heizelement Herausschwenkbar Material Edelstahl Ein-/Ausschalter Ja Breite Becken 240 mm Höhe Becken 200 mm Fettablasshahn Ja Frequenz 50-60 Hz Tiefe Becken 300 mm Inklusive 1 Korb ,1 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 230 V Höhe Korb 120 mm Kaltzone Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 3,3 kW Wichtiger Hinweis Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse SNACK IIIMit einem Beckenvolumen von 8 Litern eignet sich diese Fritteuse ideal für die Zubereitung knuspriger, goldbrauner Snacks – perfekt für den Einsatz in der professionellen Gastronomieküche oder im Imbissbetrieb.Ihre Vorteile Kompakte Leistung für Profiküchen: Mit einem Beckenvolumen von 8 Litern und 3,25 kW Anschlusswert liefert die SNACK III hohe Frittierleistung bei minimalem Platzbedarf – ideal für beengte Arbeitsflächen in Gastronomie und Catering. Energiesparend & präzise temperiert: Die regelbare Temperatur von 50 °C bis 190 °C sorgt für exakt auf jedes Frittiergut abgestimmte Ergebnisse – ohne Energieverschwendung durch Überhitzung. Steckerfertig für flexible Einsätze: Mit 230 V Anschluss und steckerfertigem Betrieb ist die Tischfritteuse sofort einsatzbereit – ein klarer Vorteil für temporäre Stationen oder mobile Küchenbereiche. Kaltzone für sauberes Frittieröl: Die integrierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten im Öl – für längere Ölstandzeiten und konstant hochwertige Frittierergebnisse. Durchdachtes Design mit abgerundeten Ecken: Erleichtert die tägliche Reinigung und reduziert Bakterienansammlungen – ein Plus an Hygiene und Zeitersparnis im Küchenalltag. Edelstahlgehäuse für dauerhafte Belastung: Das robuste Edelstahlmaterial schützt zuverlässig vor Korrosion, Hitze und Verschmutzung – perfekt abgestimmt auf den intensiven Einsatz in Großküchen. Technische Daten Eigenschaften Abgerundete Ecken Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 245 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 195 mm Anzahl Becken 1 Anzahl Körbe 1 Beckeninhalt 8 Liter Korbinhalt 5,5 Liter Betriebsart Elektro Geräteanschluss Steckerfertig Material Edelstahl Temperaturregelung Manuell Fettablasshahn Nein Frequenz 50 Hz Inklusive 1 Korb ,1 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Betriebsbereit Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 230 V Höhe Korb 140 mm Kaltzone Ja Digital-Anzeige Nein Steuerung Knebel Anschlusswert 3,25 kW Wichtiger Hinweis Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse MINI IIPommes Frites, der Klassiker unter dem Frittiergut, gehen natürlich immer. Selbstverständlich kann die Fritteuse MINI II aber auch für das Frittieren anderer Speisen wie Wedges, Nuggets jeglicher Art oder auch Gemüse bestens genutzt werden. Die Reinigung erleichtert das herausnehmbare Heizelement.Ihre Vorteile Kompakte Leistung für den täglichen Bedarf: Mit ihrem 4-Liter-Becken und 3,6-Liter-Korb ist die MINI II ideal für kleinere bis mittlere Frittiermengen – perfekt für flexible Einsätze in Küche und Theke. Edelstahl trifft auf einfache Reinigung: Das herausnehmbare Edelstahl-Heizelement erleichtert die Reinigung nach dem Einsatz – für hygienisches Arbeiten im anspruchsvollen Küchenalltag. Sicheres Arbeiten bei hoher Temperatur: Der integrierte Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – für maximale Betriebssicherheit auch bei intensiver Nutzung. Tischgerät mit Profi-Anspruch: Die steckerfertige MINI II lässt sich überall flexibel einsetzen – ohne Installationsaufwand, aber mit der Leistung eines Profigeräts. Große Vielfalt aus einem Becken: Ob Pommes, Nuggets oder Gemüse: Das Einzelbecken-System ermöglicht wechselnde Einsatzzwecke ohne Platzverlust – ideal für wechselnde Speisekarten. Praxisorientiert bis ins Detail: Mit Kaltzone gegen Geschmacksübertragung und komfortabler Temperaturregelung über Kontrollleuchte und Knebel – optimal für gleichbleibende Frittierergebnisse. Hochwertige Materialien für Langlebigkeit: Robustes Edelstahl und widerstandsfähiger Kunststoff garantieren dauerhaft gute Leistung – auch im intensiven Gastronomiebetrieb. Minimaler Platzbedarf – maximale Wirkung: Die kompakte Bauweise spart wertvollen Arbeitsraum, ohne bei Temperaturbereich, Frittierleistung oder Bedienkomfort Kompromisse einzugehen. Technische Daten Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 245 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 145 mm Anzahl Becken 1 Anzahl Körbe 1 Beckeninhalt 4 Liter Korbinhalt 3,6 Liter Betriebsart Elektro Heizelement aus Edelstahl Ja Geräteanschluss Steckerfertig Heizelement Herausnehmbar Material Edelstahl ,Kunststoff Ein-/Ausschalter Nein Breite Becken 170 mm Höhe Becken 180 mm Fettablasshahn Nein Frequenz 50-60 Hz Tiefe Becken 316 mm Inklusive 1 Korb ,1 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 60 °C Kontrollleuchte Aufheizen Farbe Silbergrau ,Schwarz Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 230 V Höhe Korb 110 mm Kaltzone Ja Steuerung Elektronisch ,Knebel Anschlusswert 2,2 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse SNACK IV PlusDie Doppel-Fritteuse bereitet verschiedenste Snacks schnell und zuverlässig zu. Dank des praktischen Fettablasshahns und des schwenkbaren Heizelements ist auch die anschließende Reinigung zügig erledigt.Ihre Vorteile Zwei Becken, doppelte Effizienz: Mit unabhängigen Fritteusen-Einheiten bereiten Sie unterschiedliche Speisen gleichzeitig zu – ideal für parallele Snack-Linien und reduzierte Wartezeiten Schnelles Reinigen leicht gemacht: Das schwenkbare Heizelement und der integrierte Fettablasshahn ermöglichen eine gründliche Reinigung in kürzester Zeit – hygienisch und zeitsparend Hohe Kapazität für starke Nachfrage: Mit je 9 Litern Beckeninhalt und extra großen Körben (5,5 Liter) bewältigt die SNACK IV Plus auch Stoßzeiten mühelos – ein echtes Plus für Ihre Auslastung Sicher und stabil im Dauerbetrieb: Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – für langfristige Betriebssicherheit im intensiven Küchenalltag Plug-and-Play für Profis: Die steckerfertige Ausführung mit zwei 230V-Anschlüssen erlaubt eine schnelle, unkomplizierte Inbetriebnahme – ohne zusätzliche Installationskosten Präzise Steuerung von 50 bis 190 °C: Der weite Temperaturbereich mit feinfühliger Knebelsteuerung erlaubt punktgenaues Frittieren verschiedenster Speisen – von zarten Kräutersticks bis zu klassischen Pommes Technische Daten Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 220 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 210 mm Anzahl Becken 2 Anzahl Körbe 2 Beckeninhalt 9 Liter Korbinhalt 5,5 Liter Betriebsart Elektro Heizelement aus Edelstahl Ja Geräteanschluss Steckerfertig Heizelement Herausschwenkbar Material Edelstahl Ein-/Ausschalter Ja Breite Becken 240 mm Höhe Becken 200 mm Fettablasshahn Ja Frequenz 50-60 Hz Tiefe Becken 300 mm Inklusive 2 Körbe ,2 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 2 x 230 V Höhe Korb 120 mm Kaltzone Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 2 x 3,3 kW Wichtiger Hinweis 2 getrennte Steckdosen erforderlich ,Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse IMBISS IDank eines Beckenvolumens von 8 Litern ist die Fritteuse hervorragend geeignet für die Zubereitung von gleichmäßig und perfekt frittierten Snacks – ob Imbiss oder in der Großküche der optimale Begleiter für den professionellen Einsatz.Ihre Vorteile Leistung trifft Kompaktheit: Mit 3,25 kW Anschlussleistung liefert die steckerfertige Tischfritteuse IMBISS I kraftvolle Performance auf minimalem Raum – ideal für flexible Einsätze in Küche und Imbiss. Höchste Produktsicherheit im Fokus: Dank integriertem Sicherheitsthermostat und Kaltzone schützt die Fritteuse effektiv vor Überhitzung und verlängert gleichzeitig die Lebensdauer des Fettes. Einfach reinigen, hygienisch arbeiten: Abgerundete Ecken aus Chromnickelstahl ermöglichen eine schnelle, gründliche Reinigung – entscheidend für professionelle Küchenprozesse und HACCP-Konformität. Frittieren mit Präzision: Die klare Knebelsteuerung ermöglicht eine temperaturgenaue Bedienung – für gleichbleibend knusprige Ergebnisse und reibungslose Arbeitsabläufe. Effizienz durch durchdachte Ausstattung: Mit einem 8-Liter-Becken und einem 5,5-Liter-Korb eignet sich IMBISS I optimal für Stoßzeiten und gleichzeitiges Frittieren größerer Mengen, ohne Qualitätsverlust. Schneller Service mit intelligentem Ablauf: Der integrierte Fettablasshahn erleichtert den Ölwechsel erheblich und spart wertvolle Zeit im Küchenbetrieb – für weniger Standzeiten und mehr Hygiene. Vielseitig mit Öl und Blockfett einsetzbar: Flexibilität im Alltag: Die IMBISS I ist sowohl für flüssiges Frittieröl als auch für festes Stangenfett geeignet – perfekt abgestimmt auf individuelle Betriebsanforderungen. Robustes Design für den Dauereinsatz: Gefertigt aus langlebigem Chromnickelstahl und konzipiert für den täglichen Einsatz – ein zuverlässiger Partner für die professionelle Gastronomie. Technische Daten Eigenschaften Abgerundete Ecken Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 230 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 195 mm Anzahl Becken 1 Anzahl Körbe 1 Beckeninhalt 8 Liter Korbinhalt 5,5 Liter Betriebsart Elektro Geräteanschluss Steckerfertig Material Chromnickelstahl Ein-/Ausschalter Ja Fettablasshahn Ja Frequenz 50 Hz Inklusive 1 Korb ,1 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Farbe Silbergrau Spannung 230 V Höhe Korb 195 mm Kaltzone Ja Digital-Anzeige Nein Steuerung Knebel Anschlusswert 3,25 kW Wichtiger Hinweis Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktions-Fritteuse 2x8L PlusDie leistungsstarke Induktionstechnologie sorgt für eine ideal eingestellte Temperatur – und das konstant. Das Frittieren der gewünschten Lebensmittel gelingt sehr präzise und sorgt für ein optimales Ergebnis.Ihre Vorteile Zwei Becken, doppelte Effizienz: Mit je 8 Litern Fassungsvermögen ermöglichen die getrennten Becken paralleles Frittieren unterschiedlicher Produkte – ideal zur Optimierung von Arbeitszeit und Ablauf in der Profiküche. Induktion für punktgenaue Temperaturkontrolle: Die moderne Induktionstechnologie sorgt für eine gleichmäßige und präzise Hitzeverteilung – für perfekte Frittierergebnisse bei konstanter Temperatur. Kupferkern für schnelle Reaktionszeiten: Das integrierte Heizelement mit Kupferanteil reagiert besonders schnell auf Temperaturanpassungen – ein klarer Vorteil bei wechselnden Anforderungen im Küchenalltag. Durchdacht für rationellen Betrieb: Mit steckerfertigem Anschluss, zwei Fettablasshähnen und klarer Knebelsteuerung ist die Fritteuse sofort einsatzbereit und einfach zu bedienen – selbst bei hohem Durchlauf. Sicherheit integriert: Ein zuverlässiger Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung und ermöglicht einen sicheren Dauerbetrieb – besonders wichtig in professionellen Anwendungen. Kompaktes Tischgerät mit hohem Output: Dank modularem Aufbau mit zwei Körben à 5,5 Litern eignet sich die Fritteuse ideal für kleinere Stellflächen mit großem Bedarf – ohne Kompromisse bei Leistung oder Qualität. Leicht zu reinigen, langlebig im Einsatz: Das robuste Edelstahlgehäuse sowie die mitgelieferten Lochbleche und Deckel erleichtern die Reinigung und erhöhen die Alltagstauglichkeit in der gewerblichen Nutzung. Flexible Stromversorgung für jede Küche: Die getrennte Stromzufuhr mit zwei 230V-Anschlüssen ermöglicht den flexiblen Einsatz – unabhängig von Drehstromanschlüssen oder fest installierter Infrastruktur. Technische Daten Eigenschaften Heizelement aus Kupfer Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 230 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 190 mm Anzahl Becken 2 Anzahl Körbe 2 Beckeninhalt 8 Liter Korbinhalt 5,5 Liter Betriebsart Elektro (Induktion) Heizelement aus Edelstahl Nein Geräteanschluss Steckerfertig Heizelement Induktionsspule Material Edelstahl Ein-/Ausschalter Ja Breite Becken 238 mm Höhe Becken 205 mm Fettablasshahn Ja Frequenz 50-60 Hz Tiefe Becken 300 mm Inklusive 2 Deckel ,2 Lochbleche Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 60 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Warmhalten Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 2 x 230 V Höhe Korb 145 mm Kaltzone Nein Steuerung Knebel Anschlusswert 2 x 3,5 kW Wichtiger Hinweis 2 getrennte Steckdosen erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse SNACK I PlusDie Fritteuse bereitet verschiedenste Snacks schnell und zuverlässig zu. Dank des praktischen Fett- ablasshahns und des schwenkbaren Heizelements ist auch die anschließende Reinigung zügig erledigt.Ihre Vorteile Schneller Service auf Knopfdruck: Mit 2 kW Leistung und effizienter Temperaturregulierung liefert die Fritteuse SNACK I Plus knusprige Snacks in Minutenschnelle – ideal für Stoßzeiten im Gastro-Alltag. Clevere Reinigung dank Schwenkmechanik: Das herausklappbare Edelstahl-Heizelement und der integrierte Fettablasshahn erleichtern die hygienische Reinigung – zeitsparend und sicher. Perfekte Portionierung für kleine Formate: Mit einem Korbvolumen von 2,5 Litern ist die SNACK I Plus exakt auf kleinere Snackmengen ausgelegt – ideal für flexible Küchenstrukturen oder ergänzende Stationen. Maximale Sicherheit bei kompakter Bauweise: Durch den eingebauten Sicherheitsthermostat und die klar strukturierte Knebelsteuerung arbeitet das Gerät zuverlässig und kontrolliert – auf minimalem Raum. Stark im Einsatz, smart im Handling: Das steckerfertige Tischgerät vereinfacht die Installation – für mobile Catering-Einsätze oder temporäre Aktionsstationen flexibel einsetzbar. Robustes Edelstahl-Gehäuse für den Alltag: Das hochwertige Material trotzt täglicher Beanspruchung und lässt sich mühelos reinigen – für dauerhaft gepflegte Optik im Küchenbetrieb. Von Blockfett bis Öl: maximale Medienvielfalt: Geeignet für Frittieröl und Stangenfett, ermöglicht die SNACK I Plus eine flexible Produktauswahl – optimal für wechselnde Snack-Konzepte. Technische Daten Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 220 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 130 mm Anzahl Becken 1 Anzahl Körbe 1 Beckeninhalt 4 Liter Korbinhalt 2,5 Liter Betriebsart Elektro Heizelement aus Edelstahl Ja Geräteanschluss Steckerfertig Heizelement Herausschwenkbar Material Edelstahl Ein-/Ausschalter Ja Breite Becken 150 mm Höhe Becken 150 mm Fettablasshahn Ja Frequenz 50-60 Hz Tiefe Becken 300 mm Inklusive 1 Korb ,1 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 230 V Höhe Korb 105 mm Kaltzone Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 2 kW Wichtiger Hinweis Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse IMBISS IIZwei Becken, jeweils mit einem Volumen von 8 Litern, bieten Raum für knusprige Perfektion – ideal für die parallele Zubereitung verschiedenster Snacks auf konstant hohem Qualitätsniveau. Ob im Imbiss oder in der Großküche: Diese Fritteuse steht für Effizienz, Verlässlichkeit und den kleinen Moment kulinarischer Freude, der den Unterschied macht.Ihre Vorteile Zwei Becken, doppelte Produktivität: Dank unabhängiger Becken und getrennter Stromanschlüsse können Sie gleichzeitig verschiedene Produkte frittieren – ideal für zeitkritischen Betrieb mit hoher Taktung. Maximale Flexibilität bei Frittiermedien: Ob Frittieröl oder Blockfett: Die Fritteuse IMBISS II beherrscht beide Medien – perfekt für wechselnde Anforderungen im Profi-Einsatz. Sicher frittiert mit integriertem Thermostat: Das Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – ein Plus für Anwendersicherheit und Gerätelebensdauer. Steckerfertig für sofortige Einsatzbereitschaft: Ohne Installationsaufwand direkt betriebsbereit – ideal für flexible Küchenkonzepte und temporäre Einsatzorte wie Foodtrucks oder Events. Durchdachtes Hygienedesign dank abgerundeter Ecken: Die glatten Konturen erleichtern die Reinigung und reduzieren Ablagerungen – für professionelle Sauberkeit bei minimalem Aufwand. Robustes Tischgerät aus Chromnickelstahl: Gefertigt aus langlebigem Edelstahl widersteht das Gehäuse den Belastungen im Gastro-Alltag – stabil, wertig und korrosionsbeständig. Effizientes Arbeiten durch kaltzonierte Becken: Die Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten – für längere Ölstandzeiten und gleichmäßige Frittierergebnisse bei jeder Charge. Platzsparendes Doppelgerät für professionelle Ansprüche: Kompakte Bauweise mit zwei 8-Liter-Becken auf minimaler Standfläche – optimal für produktive Abläufe auch bei begrenztem Raum. Technische Daten Eigenschaften Abgerundete Ecken Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 230 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 195 mm Anzahl Becken 2 Anzahl Körbe 2 Beckeninhalt 8 Liter Korbinhalt 5,5 Liter Betriebsart Elektro Geräteanschluss Steckerfertig Material Chromnickelstahl Ein-/Ausschalter Ja Fettablasshahn Ja Frequenz 50 Hz Inklusive 2 Körbe ,2 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Farbe Silbergrau Spannung 2 x 230 V Höhe Korb 195 mm Kaltzone Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 2 x 3,25 kW Wichtiger Hinweis Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) ,2 getrennte Steckdosen erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteusenkorb SNACK XL Plus 8LIhre Vorteile Mehr Raum für knusprige Vielfalt: Mit 5,7 Litern Fassungsvermögen eignet sich der SNACK XL Plus perfekt für größere Portionen – ideal für Stoßzeiten in der Profi-Küche. Effizient frittieren auf engem Raum: Die kompakte Breite von nur 150 mm erlaubt den Einsatz mehrerer Körbe gleichzeitig – für maximale Auslastung bei minimalem Platzbedarf. XL-Kapazität trifft auf ergonomisches Design: Ein durchdachter Aufbau mit 320 mm Tiefe und 120 mm Höhe erleichtert Handling und Portionierung bei gleichzeitiger Volumenoptimierung. Robuster Helfer für den täglichen Einsatz: Gefertigt für hohe Belastung und Beständigkeit – bestens geeignet für den Dauerbetrieb in Großküchen und gastronomischen Betrieben. Schneller Tausch im Schichtbetrieb: Dank standardisierter Abmessungen lässt sich der Korb zügig wechseln und hält den Betriebsfluss auch bei hohem Gästeaufkommen konstant hoch. Ideal für Snack-Profis und Schnellbediener: Die Maße und das Volumen des SNACK XL Plus sind optimal auf klassische Fingerfood-Produkte abgestimmt – für gleichmäßiges Frittieren und besten Geschmack. Technische Daten Tiefe Korb 320 mm Breite Korb 150 mm Höhe Korb 120 mm Inhalt 5,7 Liter DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse MDI 12L KorbliftDie Fritteuse mit großzügigem 12-Liter-Becken lässt keine Wünsche offen – mit der automatisierten Korbliftfunktion liefert sie immer gleichbleibende, punktgenaue Frittierergebnisse auch in hoch frequentierten Zeiten.Die intuitive Bartscher-MDI-Steuerung ermöglicht ein spielend einfaches Handling für konstant hohe Qualität.Technische Daten Eigenschaften Mit automatischer Korblift-Funktion ,Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur ,Memory-Funktion ,Signalton nach Ablauf der Zeit (0 - 9:30 Minuten) Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 220 mm Öl-Temperatur-Kontrolle Aktuelle Temperatur jederzeit abrufbar ,Kontrollleuchte für erreichte Öl-Temperatur Füße höhenverstellbar Nein Voraussichtlich lieferbar ab Lager Salzkotten in ca. KW 26 / 2026 Breite Korb 250 mm Anzahl Becken 1 Anzahl Körbe 1 Beckeninhalt 12 Liter Korbinhalt 6 Liter Betriebsart Elektro Heizelement aus Edelstahl Ja Geräteanschluss 3 NAC Heizelement Herausschwenkbar Material Edelstahl Temperaturregelung Elektronisch ,In 1 °C-Stufen Ein-/Ausschalter Ja Breite Becken 290 mm Höhe Becken 200 mm Fettablasshahn Ja Frequenz 50-60 Hz Tiefe Becken 305 mm Inklusive 1 Korb ,1 Deckel ,1 Panadensieb Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 30 °C Kontrollleuchte Ein/Aus ,Aufheizen ,Timer Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 400 V Höhe Korb 115 mm Kaltzone Ja Digital-Anzeige Ja Steuerung MDI-Knebel Anschlusswert 9 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteusenkorb 12L-10/20Ersatzkorb für Fritteusen mit 12-Liter-Becken, 6,5 Liter Inhalt, 250 x 230 x 110 mm, Edelstahl – für kompatible Modelle mit passenden Beckenmaßen. Zweiter Korb im Wechsel reduziert Stillstandzeiten und erhöht den Frittier-Durchsatz im täglichen Betrieb.Ihre Vorteile Maximale Kapazität für effiziente Prozesse: Mit einem Nutzvolumen von 6,5 Litern optimiert der Fritteusenkorb 12L-10/20 den Durchsatz in Stoßzeiten – ideal für Großküchen mit hohem Bedarf. Robust. Pflegeleicht. Langlebig.: Der hochwertige Edelstahl macht den Korb besonders widerstandsfähig gegen Hitze, Fett und mechanische Beanspruchung – ein verlässlicher Partner im täglichen Einsatz. Griffig in jeder Situation: Die ergonomische Griffgestaltung sorgt für sicheres Handling auch bei heißen Temperaturen – ein Pluspunkt für Arbeitskomfort und Sicherheit in der Küche. Perfekte Passform für Profi-Fritteusen: Mit 230 mm Tiefe und 250 mm Breite ist der Korb ideal dimensioniert für gängige Systeme – für reibungslose Integration in bestehende Abläufe. Zeit sparen durch optimierte Höhe: Die Korbhöhe von 110 mm ermöglicht gleichmäßiges Frittieren in kürzerer Zeit – für schnelleren Service ohne Qualitätseinbußen. Viel Volumen, kompakte Bauweise: Trotz hohem Aufnahmevermögen bleibt der Korb platzsparend im Handling – ideal für professionelle Küchen mit limitiertem Raumangebot. Hygienisch durchdacht bis ins Detail: Die glatte Edelstahlstruktur erleichtert die Reinigung und beugt Rückständen zuverlässig vor – für höchste Hygienestandards im Dauerbetrieb. Zuverlässigkeit, die mitarbeitet: Der Fritteusenkorb 12L-10/20 überzeugt durch konstante Leistung im täglichen Einsatz – für einen reibungslosen Küchenbetrieb ohne Kompromisse. Technische Daten Tiefe Korb 230 mm Breite Korb 250 mm Höhe Korb 110 mm Inhalt 6,5 Liter Material Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse 12L-10Als robustes Auftischgerät ist die Fritteuse mit ihrem 12-Liter-Becken insbesondere für den Einsatz in der professionellen Großküche ausgelegt. Der Fettablasshahn, das herausnehmbare Panadensieb und das herausschwenkbare Heizelement ermöglichen eine einfache Reinigung.Ihre Vorteile Effizient frittieren mit 12-Liter-Kapazität: Dank großzügigem Einzelbecken mit 12 Litern eignet sich die Fritteuse ideal für hohe Auslastungen in Kantinen, Restaurants und Cateringsituationen. Sauberkeit beginnt beim Design: Ein herausnehmbares Panadensieb, ein fettablasshahn und ein schwenkbares Heizelement erleichtern die Reinigung und minimieren Stillstandzeiten im Küchenalltag. Robust gebaut für den Dauereinsatz: Das komplette Edelstahlgehäuse und hochwertige Komponenten garantieren Langlebigkeit und Zuverlässigkeit auch bei intensiver Nutzung über lange Schichten hinweg. Kaltzone für längere Ölfrische: Die integrierte Kaltzone verhindert das schnelle Verbrennen von Speiseresten – für bessere Frittierergebnisse und verlängerte Ölwechselintervalle. Durchdachte Sicherheit für Profiküchen: Mit integriertem Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchten ausgestattet, schützt die Fritteuse zuverlässig vor Überhitzung und sorgt für den sicheren Betrieb im hektischen Küchenumfeld. Flexible Steuerung mit präziser Temperaturregelung: Die manuelle Temperaturregelung von 50 °C bis 190 °C ermöglicht eine exakte Anpassung an unterschiedliche Frittierwaren und Zubereitungsprozesse. Kompakt und leistungsstark für jeden Arbeitsplatz: Als platzsparendes Tischgerät mit 9 kW Anschlussleistung bietet die Fritteuse Profi-Performance auch auf begrenzten Arbeitsflächen. Technische Daten Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 230 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 250 mm Anzahl Becken 1 Anzahl Körbe 1 Beckeninhalt 12 Liter Korbinhalt 6,5 Liter Betriebsart Elektro Heizelement aus Edelstahl Ja Geräteanschluss 3 NAC Heizelement Herausschwenkbar Material Edelstahl Temperaturregelung Manuell Ein-/Ausschalter Ja Breite Becken 290 mm Höhe Becken 210 mm Fettablasshahn Ja Frequenz 50 Hz Tiefe Becken 308 mm Inklusive 1 Korb ,1 Deckel ,1 Panadensieb Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 400 V Höhe Korb 110 mm Kaltzone Ja Digital-Anzeige Nein Steuerung Knebel Anschlusswert 9 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse 12L-20Als robustes Auftischgerät ist die Fritteuse mit den beiden 12-Liter-Becken insbesondere für den Einsatz in der professionellen Großküche ausgelegt. Die Fettablasshähne, die herausnehmbaren Panadensiebe und die herausschwenkbaren Heizelemente ermöglichen eine einfache Reinigung.Ihre Vorteile Maximale Leistung auf kompaktem Raum: Mit zwei 12-Liter-Becken und 18 kW Anschlusswert liefert die Fritteuse 12L-20 zuverlässige Kapazität für hohe Auslastungen bei minimalem Platzbedarf. Reinigung leicht gemacht: Herausschwenkbare Heizelemente, Panadensiebe und Fettablasshähne ermöglichen eine schnelle, hygienische Reinigung – auch im laufenden Betrieb. Zwei Becken, doppelte Flexibilität: Die getrennt regulierbaren Becken erlauben zeitgleiches Frittieren unterschiedlicher Produkte – ideal bei wechselndem Speiseangebot. Konsequent auf Sicherheit ausgelegt: Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung und sorgt für stabile Frittierbedingungen in der Profi-Küche. Robuste Bauweise für den Dauereinsatz: Das komplett aus Edelstahl gefertigte Tischgerät ist auf Langlebigkeit ausgelegt – perfekt für Gastronomie, Catering und Großküche. Präzise Temperaturregelung von 50 bis 190 °C: Dank manueller Feinjustierung und Kontrollleuchten behalten Sie bei jedem Frittierprozess die volle Kontrolle. Technische Daten Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 230 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 250 mm Anzahl Becken 2 Anzahl Körbe 2 Beckeninhalt 12 Liter Korbinhalt 6,5 Liter Betriebsart Elektro Heizelement aus Edelstahl Ja Geräteanschluss 3 NAC Heizelement Herausschwenkbar Material Edelstahl Temperaturregelung Manuell Ein-/Ausschalter Ja Breite Becken 290 mm Höhe Becken 210 mm Fettablasshahn Ja Frequenz 50 Hz Tiefe Becken 308 mm Inklusive 2 Körbe ,2 Deckel ,2 Panadensiebe Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 400 V Höhe Korb 110 mm Kaltzone Ja Digital-Anzeige Nein Steuerung Knebel Anschlusswert 18 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse MDI SNACK IV PlusRichtiges Frittieren leicht gemacht: Mit dem digitalen Bartscher MDI-Knebel lässt sich die Temperatur gradgenau einstellen. Zudem ist jederzeit eine Kontrolle der aktuellen Öl-Temperatur möglich.Ihre Vorteile Digitale Präzision für perfekte Frittierergebnisse: Mit dem MDI-Knebel steuern Sie die Temperatur gradgenau – ideal für gleichbleibende Qualität bei jedem Frittiervorgang. Zwei Becken, doppelte Flexibilität: Ob unterschiedliche Speisen oder Stoßzeiten: Die getrennten Becken ermöglichen paralleles Arbeiten – ohne Aromaübertragung. Intelligente Memory-Funktion für mehr Effizienz: Speichern Sie häufig genutzte Temperatureinstellungen und sparen Sie wertvolle Vorbereitungszeit im Küchenalltag. Sichere Kontrolle – jederzeit: Dank Echtzeit-Temperaturanzeige und Kontrollleuchten behalten Sie den Frittiervorgang stets im Blick – für zuverlässige Ergebnisse und mehr Sicherheit. Durchdachte Reinigung mit schwenkbarem Heizelement: Das praktische Schwenk-Heizelement erleichtert die Reinigung und Wartung – für hygienisches Arbeiten im Handumdrehen. Hochwertiges Edelstahlgehäuse für intensive Nutzung: Robust, langlebig und leicht zu reinigen – das professionelle Material erfüllt höchste Anforderungen im Dauereinsatz. Technische Daten Eigenschaften Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur ,Memory-Funktion Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 220 mm Öl-Temperatur-Kontrolle Aktuelle Temperatur jederzeit abrufbar ,Kontrollleuchte für erreichte Öl-Temperatur Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 210 mm Anzahl Becken 2 Anzahl Körbe 2 Beckeninhalt 9 Liter Korbinhalt 5,5 Liter Betriebsart Elektro Heizelement aus Edelstahl Ja Geräteanschluss 2 x 1 NAC Heizelement Herausschwenkbar Material Edelstahl Temperaturregelung Elektronisch ,In 1 °C-Stufen Ein-/Ausschalter Ja Breite Becken 240 mm Höhe Becken 200 mm Fettablasshahn Ja Frequenz 50-60 Hz Tiefe Becken 300 mm Inklusive 2 Körbe ,2 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus ,Betriebsbereit ,Temperatur erreicht Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 2 x 230 V Höhe Korb 120 mm Kaltzone Ja Digital-Anzeige Ja Steuerung MDI-Knebel Anschlusswert 2 x 3,3 kW Wichtiger Hinweis Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) ,2 getrennte Steckdosen erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse MDI SNACK III PlusRichtiges Frittieren leicht gemacht: Mit dem digitalen Bartscher MDI-Knebel lässt sich die Temperatur gradgenau einstellen. Zudem ist jederzeit eine Kontrolle der aktuellen Öl-Temperatur möglich.Ihre Vorteile Präzision auf Knopfdruck: Dank digitalem MDI-Knebel steuern Sie die Öltemperatur gradgenau – für perfekte Frittierergebnisse bei jedem Einsatz. Immer die richtige Temperatur im Blick: Die digitale Anzeige ermöglicht eine permanente Kontrolle der aktuellen Öltemperatur – für maximale Prozesssicherheit in der Profiküche. Speichern, was funktioniert: Mit der integrierten Memory-Funktion hinterlegen Sie Temperatur-Einstellungen für Ihre Lieblingsprodukte – effizient bei hohem Durchsatz. Sauber und komfortabel entleert: Der integrierte Fettablasshahn erleichtert das Entleeren des Beckens – sicher, hygienisch und zeitsparend im Alltag. Robust für den Dauereinsatz: Hochwertige Edelstahl-Ausführung und herausnehmbares Heizelement – ideal für intensive Nutzung und schnelle Reinigung. Profi-Kapazität im kompakten Format: Mit einem 9-Liter-Becken und einem großzügigen 5,5-Liter-Korb schafft die SNACK III Plus mühelos große Mengen – auch bei begrenztem Platz. Technische Daten Eigenschaften Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur ,Memory-Funktion Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 220 mm Öl-Temperatur-Kontrolle Aktuelle Temperatur jederzeit abrufbar ,Kontrollleuchte für erreichte Öl-Temperatur Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 210 mm Anzahl Becken 1 Anzahl Körbe 1 Beckeninhalt 9 Liter Korbinhalt 5,5 Liter Betriebsart Elektro Heizelement aus Edelstahl Ja Geräteanschluss Steckerfertig Heizelement Herausschwenkbar Material Edelstahl Temperaturregelung Elektronisch ,In 1 °C-Stufen Ein-/Ausschalter Ja Breite Becken 240 mm Höhe Becken 200 mm Fettablasshahn Ja Frequenz 50-60 Hz Tiefe Becken 300 mm Inklusive 1 Korb ,1 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus ,Betriebsbereit ,Temperatur erreicht Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 230 V Höhe Korb 120 mm Kaltzone Ja Digital-Anzeige Ja Steuerung MDI-Knebel Anschlusswert 3,3 kW Wichtiger Hinweis Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteusenkorb Induktion 8L PlusIhre Vorteile Maximales Volumen für präzise Portionierung: Mit 5,5 Litern Nutzinhalt ermöglicht der Fritteusenkorb eine effiziente Zubereitung größerer Mengen bei gleichbleibender Qualität – ideal für Stoßzeiten in der Profi-Küche. Robust, hygienisch, langlebig: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl steht der Korb für höchste Hygieneansprüche, kratzfeste Oberfläche und eine lange Lebensdauer im professionellen Dauereinsatz. Perfektes Maß für Induktionsfritteusen: Die abgestimmten Abmessungen machen den Korb zum idealen Partner für Induktionsfritteusen – für sicheres Einsetzen, optimale Hitzeverteilung und konstante Ergebnisse. Ergonomisches Handling unter Hochbetrieb: Durchdachte Formgebung und gut positionierter Griff ermöglichen ein sicheres, komfortables Arbeiten – auch bei schnellen Abläufen und hohen Temperaturen. Platzsparend bei vollem Volumen: Kompakte Außenmaße bei großem Innenraum: Der Korb nutzt den Raum effizient aus, spart Platz in der Küche und sorgt für reibungslose Abläufe im Frittierprozess. Reinigung leicht gemacht: Die offene Edelstahlstruktur garantiert eine schnelle, rückstandsfreie Reinigung – maschinengeeignet und ideal für einen hygienischen Küchenalltag. Technische Daten Tiefe Korb 230 mm Breite Korb 190 mm Höhe Korb 145 mm Inhalt 5,5 Liter Material Edelstahl DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteusenkorb SNACK Plus 4LKompakter Frittierkorb SNACK Plus, 2,5 Liter Inhalt, 220 x 130 x 105 mm, Edelstahl und Kunststoff. Für Snack-Fritteusen mit passendem Beckenmaß. Zweiter Korb für ununterbrochenes Frittieren kleiner Portionen in Imbiss und Snackbar.Ihre Vorteile Kompaktmaß mit großem Volumen: Trotz schlanker 130 mm Breite bietet der Korb mit 2,5 Litern ausreichend Kapazität für typische Snack-Portionen – ideal für schnelle Drehzahlen im Snackgeschäft. Robust für den Dauerbetrieb: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl mit hitzebeständigem Kunststoffgriff – für maximale Belastbarkeit in Großküche und Gastronomie. Optimiertes Korbdesign für schnelles Abtropfen: Die feinmaschige Gitterstruktur gewährleistet eine gleichmäßige Hitzezirkulation und reduziert Ölreste – für knusprige Ergebnisse und effiziente Abläufe. Passt in alle gängigen Snack-Fritteusen: Mit 220 mm Tiefe und standardisierten Abmessungen ist der Korb vielseitig kompatibel – ideal für modulare Küchensysteme und Ersatzbedarf. Ergonomischer Griff für sichere Handhabung: Dank hitzeisoliertem Kunststoffgriff liegt der Korb auch bei hoher Auslastung sicher in der Hand – für ein Plus an Effizienz und Schutz im Arbeitsalltag. Zeitsparend in der Reinigung: Durch die glatte Edelstahloberfläche lässt sich der Korb mühelos reinigen – wichtig für hygieneintensive Küchenprozesse und kurze Rüstzeiten. Ideal portioniert für Snack-Convenience: Die Größe ist perfekt abgestimmt auf typische Portionsgrößen von Pommes, Mozzarella-Sticks oder Chicken-Nuggets – für gleichbleibende Qualität bei hohem Tempo. Perfekte Balance aus Stabilität und Gewicht: Leicht genug für flexiblen Einsatz, stabil genug für den intensiven Gebrauch – der SNACK Plus 4L ist der zuverlässige Helfer in der Snackproduktion. Technische Daten Tiefe Korb 220 mm Breite Korb 130 mm Höhe Korb 105 mm Inhalt 2,5 Liter Material Edelstahl ,Kunststoff DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteusenkorb SNACK Plus 9LIhre Vorteile Maximale Effizienz für kleine Chargen: Mit 5,5 Litern Volumen ist der SNACK Plus 9L ideal für Snack-Portionierungen in hoher Frequenz – perfekt für Caterer und Gastro-Konzepte mit wechselnden Anforderungen. Stabilität trifft auf Präzision: Der solide Edelstahlrahmen sorgt für Langlebigkeit im Dauereinsatz, während präzise Korbdimensionen ein gleichmäßiges Frittierergebnis ermöglichen. Sicheres Handling in der Hitze des Betriebs: Ein ergonomisch geformter Kunststoffgriff schützt vor Hitze und ermöglicht ein komfortables und sicheres Arbeiten – besonders in Stoßzeiten ein echtes Plus. Kompatibles Format für effiziente Abläufe: Mit seiner durchdachten Größe von 220 x 210 x 120 mm passt der Korb in gängige Fritteusen und unterstützt einen reibungslosen Küchenprozess – ohne Kompromisse bei Qualität oder Leistung. Korrosionsbeständig für den Dauereinsatz: Der Einsatz von hochwertigem Edelstahl garantiert Langlebigkeit und hygienische Sicherheit auch bei intensiver Nutzung und häufiger Reinigung. Optimiert für Sortimentsvielfalt: Ob Pommes, Fingerfood oder Spezialitäten – der SNACK Plus 9L erlaubt vielseitige Zubereitung in gleichbleibender Qualität und ist somit ein flexibles Werkzeug für jede Profiküche. Pflegeleicht und hygienisch rein: Die glatte Edelstahloberfläche lässt sich mühelos reinigen und erfüllt hohe Hygienestandards – ein entscheidender Vorteil in professionellen Küchenbereichen. Durchdachtes Design für professionelles Arbeiten: Die ausgewogene Formgebung ermöglicht eine optimale Wärmeverteilung im Frittieröl – für knackige Ergebnisse und geringeren Ölverbrauch. Technische Daten Tiefe Korb 220 mm Breite Korb 210 mm Höhe Korb 120 mm Inhalt 5,5 Liter Material Edelstahl ,Kunststoff DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse SNACK II PlusDie Doppel-Fritteuse bereitet verschiedenste Snacks schnell und zuverlässig zu. Dank des praktischen Fettablasshahns und des schwenkbaren Heizelements ist auch die anschließende Reinigung zügig erledigt.Ihre Vorteile Doppelte Leistung, doppelter Output: Zwei separate Becken ermöglichen gleichzeitiges Frittieren unterschiedlicher Snacksorten – ideal für Stoßzeiten und vielfältige Menüangebote. Sauberkeit im Handumdrehen: Der integrierte Fettablasshahn und das schwenkbare Heizelement erleichtern die Reinigung erheblich und sparen wertvolle Zeit im Küchenalltag. Platzsparendes Tischgerät mit Profi-Power: Mit kompakten Maßen und 2 x 2 kW Leistung eignet sich die SNACK II Plus perfekt für beengte Arbeitsbereiche mit hohem Durchsatz. Steckerfertig – direkt einsatzbereit: Ohne aufwendige Installation sofort betriebsfähig – für maximale Flexibilität im Gastronomiealltag. Volle Kontrolle für konstante Qualität: Präzise Temperatureinstellung zwischen 50–190 °C und getrennte Steuerkreise sorgen für gleichbleibend perfekte Frittierergebnisse. Robuste Edelstahlkonstruktion für Profis: Langlebiges Material und hochwertige Verarbeitung garantieren Zuverlässigkeit auch im anspruchsvollen Dauereinsatz. Ideal für Öl und Stangenfett: Die SNACK II Plus ist für verschiedene Frittierfette ausgelegt – so bleiben Sie maximal flexibel bei der Produktauswahl. Sicherheit serienmäßig integriert: Mit Sicherheitsthermostat, Kontrollleuchten und Ein-/Ausschalter erfüllt das Gerät alle Anforderungen professioneller Küchenstandards. Technische Daten Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 220 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 130 mm Anzahl Becken 2 Anzahl Körbe 2 Beckeninhalt 4 Liter Korbinhalt 2,5 Liter Betriebsart Elektro Heizelement aus Edelstahl Ja Geräteanschluss Steckerfertig Heizelement Herausschwenkbar Material Edelstahl Ein-/Ausschalter Ja Breite Becken 150 mm Höhe Becken 150 mm Fettablasshahn Ja Frequenz 50-60 Hz Tiefe Becken 300 mm Inklusive 2 Körbe ,2 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 2 x 230 V Höhe Korb 105 mm Kaltzone Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 2 x 2 kW Wichtiger Hinweis 2 getrennte Steckdosen erforderlich ,Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse SNACK XL PlusOb gebackener Fisch oder auch Frikandeln – Die extra lange Ausführung des Beckens ermöglicht das Frittieren insbesondere von länglichem Frittiergut.Ihre Vorteile Extralange Frittierfläche für vielseitige Anwendungen: Das 400 mm tiefe Becken erlaubt die Zubereitung von langem Frittiergut wie Fischfilets oder Frikandeln – ideal für anspruchsvolle Speisekarten in Imbiss, Gastro und Catering. Effizientes Arbeiten mit über 5 Litern Korbvolumen: Mit 5,7 Litern Korbinhalt ermöglicht die SNACK XL Plus eine hohe Ausbringung – perfekt für Stoßzeiten und kontinuierlichen Betrieb. Hygienisch und wartungsfreundlich durch herausnehmbares Heizelement: Das abnehmbare Heizelement erleichtert die Reinigung und Wartung des Geräts – ein klarer Vorteil für professionelle Küchen mit hohen Hygieneanforderungen. Sicher und bedienerfreundlich im täglichen Einsatz: Mit integriertem Sicherheitsthermostat, Kontrollleuchten und stabilem Bajonett-Ablasshahn gewährleistet die Fritteuse Sicherheit und einfache Handhabung im Küchenalltag. Robuste Bauweise aus hochwertigem CNS 18/10: Das Gehäuse aus Chromnickelstahl ist langlebig, korrosionsbeständig und ideal für den Einsatz in gewerblichen Küchenumgebungen. Kompaktes Tischgerät – leistungsstark trotz geringer Stellfläche: Dank steckerfertigem Anschluss und kompaktem Design lässt sich die SNACK XL Plus flexibel positionieren – auch bei begrenztem Platzangebot. Technische Daten Eigenschaften Schaltkasten mit Heizelement, abnehmbar ,Ablasshahn mit Bajonettverschluss, abnehmbar ,Tragegriffe, seitlich Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 320 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 150 mm Anzahl Becken 1 Anzahl Körbe 1 Beckeninhalt 8 Liter Korbinhalt 5,7 Liter Betriebsart Elektro Heizelement aus Edelstahl Nein Geräteanschluss Steckerfertig Heizelement Herausnehmbar Material CNS 18/10 Ein-/Ausschalter Ja Breite Becken 180 mm Höhe Becken 200 mm Fettablasshahn Ja Frequenz 50/60 Hz Tiefe Becken 400 mm Inklusive 1 Korb ,1 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Betriebsbereit Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 230 V Höhe Korb 120 mm Kaltzone Ja Steuerung Knebel ,Kippschalter Anschlusswert 3,4 kW DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse SNACK IMit einem Beckeninhalt von 4 Litern ist die Fritteuse die perfekte Wahl für knackige, goldbraune Frittier-Ergebnisse in kleineren Gastronomieküchen oder Imbissbetrieben. Ob Pommes, Snacks oder Fingerfood – diese Fritteuse sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Zubereitung.Ihre Vorteile Kompakte Power für Profis: Mit 4 Litern Beckeninhalt bietet die SNACK I Fritteuse optimale Leistung für kleinere Küchen mit hohem Anspruch – ideal für schnelle Ausgaben und wechselnde Speisekarten. Schnelle Hitze, gleichmäßiges Ergebnis: Dank 2 kW Leistung und effizienter Wärmeverteilung liefert die Fritteuse konstant knusprige Resultate bei Pommes, Nuggets oder Fingerfood – ohne Wartezeiten im Betrieb. Robust & hygienisch im Dauereinsatz: Das Gehäuse aus Edelstahl ist korrosionsbeständig, pflegeleicht und für den intensiven Alltag in Gastronomie und Catering konzipiert – einfach zu reinigen dank abgerundeter Ecken. Sicherheit eingebaut – für sorgloses Arbeiten: Mit integriertem Sicherheitsthermostat schützt die SNACK I zuverlässig vor Überhitzung – für kontrolliertes Arbeiten auch bei hoher Auslastung. Platzsparend & sofort einsatzbereit: Als steckerfertiges Tischgerät findet die SNACK I auch in begrenzten Küchen ihren Platz – ohne zusätzliche Installationen direkt anschließbar. Ideal für wechselnde Snacks und Portionsfritturen: Der 2,4-Liter-Korb eignet sich perfekt für einzelne Portionen – so bleibt jedes Produkt geschmacklich eigenständig und ideal zubereitet. Intuitive Bedienung für schnelles Handling: Manuelle Temperaturregelung mit Knebel und klare Kontrollleuchten ermöglichen sicheres Arbeiten auch in hektischen Stoßzeiten. Flexible Fettwahl für wechselnde Anforderungen: Geeignet für Frittieröl und Stangenfett – die SNACK I passt sich problemlos verschiedenen Betriebsgewohnheiten und Frittierkonzepten an. Technische Daten Eigenschaften Abgerundete Ecken ,Tragegriffe, seitlich Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 205 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 135 mm Anzahl Becken 1 Anzahl Körbe 1 Beckeninhalt 4 Liter Korbinhalt 2,4 Liter Betriebsart Elektro Geräteanschluss Steckerfertig Material Edelstahl Temperaturregelung Manuell Ein-/Ausschalter Nein Fettablasshahn Nein Frequenz 50 Hz Inklusive 1 Korb ,1 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Betriebsbereit Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 230 V Höhe Korb 123 mm Kaltzone Ja Digital-Anzeige Nein Steuerung Knebel Anschlusswert 2 kW Wichtiger Hinweis Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse SNACK IIDoppelbecken-Fritteuse für kleinere Gastronomieküchen oder Imbissbetriebe: mit einem Beckeninhalt von jeweils 4 Litern ist die Fritteuse die perfekte Wahl für knackige, goldbraune Frittier-Ergebnisse. Ob Pommes, Snacks oder Fingerfood – diese Fritteuse sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Zubereitung.Ihre Vorteile Zwei Becken, doppelter Output: Dank der getrennten 4-Liter-Becken können unterschiedliche Speisen gleichzeitig und geschmacklich getrennt zubereitet werden – ideal bei wechselnder Nachfrage und hoher Taktung. Kompakte Effizienz auf Profi-Niveau: Die Fritteuse SNACK II liefert mit nur 2×2 kW Anschlussleistung zuverlässig knusprige Ergebnisse – perfekt für kleinere Küchen mit hohem Anspruch. Schnelles Aufheizen, gleichmäßige Hitze: Der Temperaturbereich von 50 bis 190 °C, kombiniert mit direktem Heizelementkontakt und Kaltzone, ermöglicht präzises Frittieren ohne Geschmacksübertragung. Ideal für Imbiss & Snacklines: Die 2,4-Liter-Körbe eignen sich besonders für kleine Chargen – perfekt abgestimmt auf Fingerfood, Beilagen oder wechselnde Snackangebote. Steckerfertig und sofort einsatzbereit: Ohne Installationsaufwand: Einfach anschließen, einschalten und sofort loslegen – separate 230-V-Steckdosen vorausgesetzt. Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit im Dauereinsatz: Das robuste Edelstahlmaterial ist korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und für den täglichen Einsatz konzipiert – auch bei hohen Temperaturen. Technische Daten Eigenschaften Abgerundete Ecken ,Tragegriffe, seitlich Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 205 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 135 mm Anzahl Becken 2 Anzahl Körbe 2 Beckeninhalt 4 Liter Korbinhalt 2,4 Liter Betriebsart Elektro Geräteanschluss Steckerfertig Material Edelstahl Temperaturregelung Manuell Fettablasshahn Nein Frequenz 50 Hz Inklusive 2 Körbe ,2 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Betriebsbereit Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 2 x 230 V Höhe Korb 123 mm Kaltzone Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 2 x 2 kW Wichtiger Hinweis Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) ,2 getrennte Steckdosen erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Fritteuse MINI IIIPommes Frites, der Klassiker unter dem Frittiergut, gehen natürlich immer. Selbstverständlich kann die Fritteuse MINI III aber auch für das Frittieren anderer Speisen wie Wedges, Nuggets jeglicher Art oder auch Gemüse bestens genutzt werden. Das herausnehmbare Heizelement erleichtert die Reinigung der beiden Becken.Ihre Vorteile Zwei Becken, doppelte Flexibilität: Mit zwei separat nutzbaren Frittierbecken lassen sich verschiedene Speisen zeitgleich und geschmacksecht zubereiten – besonders effizient im Küchenalltag mit hoher Taktung. Kompakte Lösung für große Leistung: Dank steckerfertigem Tischgerät und 2 x 2,2 kW Anschlusswert liefert die MINI III erstklassige Frittierergebnisse auf kleinstem Raum – ideal für beengte Küchenstrukturen. Herausnehmbares Heizelement für einfache Reinigung: Das Edelstahl-Heizelement lässt sich mühelos entnehmen – für hygienisches Arbeiten, schnelle Reinigungsprozesse und weniger Ausfallzeiten im laufenden Betrieb. Präzise Temperaturregelung für perfekte Ergebnisse: Mit getrennt steuerbaren Temperaturbereichen zwischen 60 und 190 °C frittieren Sie alles – von empfindlichem Gemüse bis zu tiefgefrorenen Snacks – punktgenau auf den Punkt. Höchste Sicherheit durch integrierten Thermostat: Der zuverlässige Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung – für sorgenfreies Arbeiten auch bei Dauerbetrieb und wechselnden Einsatzkräften. Robuste Bauweise für den täglichen Profi-Einsatz: Gefertigt aus langlebigem Edelstahl und hochwertigem Kunststoff widersteht die MINI III den Anforderungen in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung dauerhaft. Technische Daten Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 245 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 145 mm Anzahl Becken 2 Anzahl Körbe 2 Beckeninhalt 4 Liter Korbinhalt 3,6 Liter Betriebsart Elektro Heizelement aus Edelstahl Ja Geräteanschluss Steckerfertig Heizelement Herausnehmbar Material Edelstahl ,Kunststoff Ein-/Ausschalter Nein Breite Becken 170 mm Höhe Becken 180 mm Fettablasshahn Nein Frequenz 50-60 Hz Tiefe Becken 316 mm Inklusive 2 Körbe ,2 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 60 °C Kontrollleuchte Aufheizen Farbe Silbergrau ,Schwarz Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 2 x 230 V Höhe Korb 110 mm Kaltzone Ja Steuerung Elektronisch ,Knebel Anschlusswert 2 x 2,2 kW Wichtiger Hinweis 2 getrennte Steckdosen erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

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