Article de cuisine
Couvercle gastronorm, verrouillé à l'air, Hendi, GN 1/3, transparent, 325x176mm
Couvercle avec joint Santoprene pour une fermeture hermétique. Le joint est suffisamment solide pour éviter les fuites lorsque le récipient est incliné. Avec finition de bord pour une ventilation et une ouverture faciles.
15,73
Pheille rationnelle non polée Ivaro Type 2-S, L, XL 60.73.348
Contenu de la livraison 1 x Pelle Rational, non perforée, iVaro Type 2-S, L, XL (60.73.348) Caractéristiques spéciales Résistant à la chaleur jusqu'à 250°C Conception ergonomique pour une manipulation facile Résistant aux chocs et aux rayures Compatible avec les modèles iVaro 2-S, L et XL La pelle Rational non perforée iVaro Type 2-S, L, XL (60.73.348) est un accessoire indispensable pour les cuisines professionnelles qui travaillent avec les modèles Rational iVaro. Cette pelle se caractérise par sa haute résistance à la chaleur et est capable de supporter des températures allant jusqu'à 250°C. La conception ergonomique garantit une manipulation aisée, de sorte que de grandes quantités de nourriture peuvent être portionnées et vidées de manière sûre et efficace. Leur construction robuste les rend résistants aux chocs et aux rayures, ce qui garantit leur longévité et leur fiabilité dans une utilisation quotidienne. La pelle est spécialement conçue pour les modèles Rational iVaro 2-S, L et XL et constitue un complément parfait à ces appareils de cuisson multifonctionnels. Il facilite grandement le travail en cuisine en vous permettant de portionner des soupes, des ragoûts et d'autres plats directement depuis l'appareil. Grâce à sa construction solide et durable, la pelle reste en parfait état même en cas d'utilisation intensive. Fabricant : Rational Numéro d'article du fabricant : 60.73.348
134,0093,80
Gastronorm Container 1/3, Hendi, GN 1/3, 7,8L, transparent, 325x176x (h) 200 mm
HENDI Gastronorm-Behälter 1 / 3 – GN 1 / 3 – 7,8 l – Transparent – 325 × 176 × 200 mmLuftdichte Abdichtung.Produktvorteile & Eigenschaften Nimmt keine Gerüche oder Aromen auf. Deckel und Deckelclips (grün, gelb, blau, rot oder violett gemäß HACCP-Richtlinien) separat erhältlich. Verschleißsicheres Etikett zur Überwachung des Lebensmittellagerungsprozesses. Temperaturbeständig von -40 °C bis 80 °C. Löschbare Marker sind nicht enthalten. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 880258 Material: PP (Polypropylen) Farbe: Transparent Abmessungen: 325 × 176 × 200 mm GN-Größe: GN 1/3 Nettogewicht: 0,44 kg
16,78
Rational Phelfred Ivario Type 2-S, L, XL 60.73.586
Contenu de la livraison Pelle perforée rationnelle iVario Type 2-S, L, XL (1 pièce) Caractéristiques spéciales Résistant à la chaleur jusqu'à 250°C Poignée ergonomique pour une manipulation facile Résistant aux rayures et aux chocs Lavable au lave-vaisselle Matériau : mélange de plastique de haute qualité (PPS) Capacité : 2,75 litres Dimensions : 200 mm x 389 mm x 117 mm Poids : 0,5 kg La pelle perforée Rational iVario Type 2-S, L, XL est un accessoire indispensable pour toute cuisine professionnelle. Cette pelle robuste et légère est spécialement conçue pour retirer ou portionner de grandes quantités de nourriture de manière sûre et efficace. Grâce à sa structure perforée, il est particulièrement adapté à l'égouttage des liquides, ce qui le rend idéal pour la préparation de soupes, de ragoûts et de pâtes. Fabriquée à partir d'un mélange de plastique spécial, la pelle est non seulement extrêmement légère, mais également particulièrement résistante aux rayures et aux chocs. Leur résistance à la chaleur jusqu'à 250°C permet de les utiliser immédiatement après la cuisson sans risque de brûlure. La poignée ergonomique assure également une manipulation confortable, même lors d'une utilisation prolongée. Après utilisation, la cuillère peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle, ce qui minimise l'effort de nettoyage et maximise l'hygiène. Avec ses dimensions de 200 mm x 389 mm x 117 mm et une capacité de 2,75 litres, cette pelle est la solution parfaite pour tout type de cuisine commerciale. Il est compatible avec les modèles iVario 2-S, L et XL et représente ainsi un complément flexible à votre équipement de cuisine. Fabricant : Rational Numéro d'article du fabricant : 60.73.586
134,0093,80
Moulin à poivre en acrylique, Hendi, transparent, Ø50x (h) 113 mm
Boîtier en verre acrylique transparent (PMMA) – un remplacement plus léger du verre, mais plus résistant aux rayures et aux bris. Mécanisme de broyage en acier inoxydable, réglable manuellement à l'aide d'un bouton rotatif. Couvercle protégé contre les chutes grâce à un bouton à vis. Bouton avec la lettre « P » imprimée – pour marquer le poivre.
14,33
Seau avec poignée, ligne budgétaire, Hendi, ligne budgétaire, 10L, Ø278X (H) 235 mm
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. La forme du bord assure un versement facile et contrôlé des liquides.
22,31
46,80
Couvercle gastronorm, verrouillé à l'air, Hendi, GN 1/6, 176x162 mm
Couvercle avec joint Santoprene pour une fermeture hermétique. Le joint est suffisamment solide pour éviter les fuites lorsque le récipient est incliné. Avec finition de bord pour une ventilation et une ouverture faciles.
14,19
Puits de partitionnaire de glace, Hendi, 270x111x (h) 115 mm
Permet un lavage rapide et précis des cuillères à glace et des spatules, ainsi que d'autres petits accessoires pour glaces. Faible consommation d'eau. Très facile à utiliser et à nettoyer. Peut être monté au mur ou sur des comptoirs et présentoirs réfrigérés avec le numéro d'article 802014. 3/8"-Conduite d'alimentation en eau, 3/4"-Conduite de vidange. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304.
50,97
Moulin à sel en acrylique, Hendi, transparent, Ø50x (h) 113 mm
Boîtier en verre acrylique transparent (PMMA) – un remplacement plus léger du verre, mais plus résistant aux rayures et à la casse. Mécanisme de broyage en céramique (meules) – non corrosif (adapté au sel), manuel et réglable avec bouton à vis. Couvercle protégé contre les chutes grâce à un bouton à vis. Bouton avec une lettre « S » imprimée – pour marquer le sel.
14,33
Pincettes de fées, tête en pente, Hendi, (l) 120 mm
La pince à arêtes de poisson, avec sa tête inclinée, est un accessoire utile, indispensable dans chaque cuisine. Fabriqué en acier inoxydable. Disponible en deux versions des longueurs suivantes : 120 mm, 130 mm. Lavable au lave-vaisselle.
11,88
Support, haut - avec couvercle, Hendi, ligne professionnelle, 10L, Ø240X (H) 220 mm
Couvercle en acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur avec des trous encastrés pour éviter les débordements.
50,97
Bol de cuisine, Hendi, 5,7L, Ø340X (H) 113 mm
Fabriqué en acier inoxydable.
18,00
Wender, Hendi, rouge, (l) 280 mm
HENDI Wender – Rot – 280 × 70 mmWender von HENDI.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 658000 Material: PBT (Polybutylenterephthalat) Farbe: Red Abmessungen: 280 × 70 mm Nettogewicht: 0,06 kg
13,42
Saucenlöffel, Hendi, ligne Profi, 410x100mm
HENDI Saucenlöffel – Profi Line – 410 × 100 mmProfessionelle Ausführung, nahtlos und aus einem Stück gemäβ den HACCP-Richtlinien.Produktvorteile & Eigenschaften Extra schwerer Edelstahl. Dicke 2,7 mm. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 542606 Material: Edelstahl Abmessungen: 410 × 100 mm Nettogewicht: 0,25 kg
16,22
Cuillère en mousse, Hendi, ligne Profi, Ø120x460 mm
HENDI Schaumlöffel – Profi Line – Ø 120 × 460 mmProfessionelle Ausführung, nahtlos und aus einem Stück gemäβ den HACCP-Richtlinien.Produktvorteile & Eigenschaften Extra schwerer Edelstahl. Dicke 2,7 mm. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 541302 Material: Edelstahl Abmessungen: 120 × 460 mm Nettogewicht: 0,32 kg
16,22
HENDI Perforiertes Abtropfgitter für Gastronorm-Behälter aus Polycarbonat – Profi Line – GN 1 / 1 – Transparent – 467 × 263 mmProfessioneller Gastronorm-Behälter aus durchsichtigem Polycarbonat.Produktvorteile & Eigenschaften Absorbiert keine Gerüche oder Aromen. Temperaturbeständig von -40 °C bis +110 °C. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 868522 Material: PC (Polykarbonat) Farbe: Transparent Abmessungen: 467 × 263 mm GN-Größe: GN 1/1 Nettogewicht: 0,39 kg
7,06
Support, haut - avec couvercle, Hendi, ligne professionnelle, 16L, Ø280X (H) 260 mm
Couvercle en acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur avec des trous encastrés pour éviter les débordements.
66,96
Pan de friture à induction, Hendi, Ø290X (H) 55 mm
HENDI Induktionsbratpfanne – Titanium professional – Ø 290 × H 55 mmProfi-Bratpfannen aus hartem Aluminiumguss, geeignet für alle Herdarten und für den Einsatz in Öfen.Produktvorteile & Eigenschaften Aluminiumguss zeichnet sich durch schnelle Wärmeaufnahme aus, daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit. Der Edelstahlgriff 18/10 nimmt keine Wärme auf. Die "Teflon™ Platinum Plus”-Antihaftbeschichtung ist bis 250 °C temperaturbeständig. Durch die 3-fache Beschichtung sind die Pfannen sehr verschleißfest und somit für den intensiven Gebrauch sehr gut geeignet. Einfach zu reinigen. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 629253 Material: Aluminium
42,22
Pot coulé, moyen - avec couvercle, Hendi, ligne professionnelle, 7L, Ø240X (H) 150 mm
Couvercle en acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur avec des trous encastrés pour éviter les débordements.
44,11
Pot de viande - avec couvercle, Hendi, ligne de cuisine, 15L, Ø320X (H) 190 mm
HENDI Kochtopf – mittel - mit Deckel – Kitchen Line – 15 l – Ø 320 × H 190 mmVerkapselter Sandwichboden.Produktvorteile & Eigenschaften Kombiniert die Wärmeverteilung von Aluminium mit der Haltbarkeit und den magnetischen Eigenschaften von Stahl, um Induktionskochen zu ermöglichen. Satin-Finish aller Außenflächen. Die mit Mehrfachschweißung befestigten Stahlgriffe bleiben kühl genug, um sie anzufassen. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 836507 Material: Aluminium, Edelstahl, 18/0 Edelstahl Nettogewicht: 3,161 kg
51,32
Couteau Sirman pour TC 12 S / S
Contenu de la livraison 1 lame de rechange pour hachoir à viande Sirman TC 12 S/S Caractéristiques spéciales Fabriqué en acier inoxydable Ajustement parfait pour le modèle TC 12 S/S Montage et nettoyage faciles Bords de coupe durables et tranchants La lame de rechange pour le hachoir à viande Sirman TC 12 S/S est un accessoire indispensable pour tous ceux qui apprécient une transformation constante de la viande. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il impressionne par sa durabilité et ses arêtes de coupe toujours tranchantes. L'ajustement précis garantit un montage facile, de sorte que le hachoir à viande est rapidement prêt à être réutilisé. Grâce à sa surface lisse, le couteau est facile à nettoyer, ce qui favorise l'hygiène dans la cuisine. Avec cette lame de rechange, vous pouvez vous assurer que votre hachoir à viande Sirman fournit toujours des résultats optimaux et que le traitement de la viande reste efficace et fiable. Fabricant : Sirman Numéro d'article du fabricant : LF1531000I
15,00
8 fils épais, avec boucle de suspension. Épaisseur du fil : 2,2 mm.
16,43
Couteau universel, Hendi, Cut Wave, (L) 210 mm
HENDI Universalmesser – Wellenschliff – 210 mmGriff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 842102 Material: PP (Polypropylen), Edelstahl Länge: 210 mm Klingenlänge: 100 mm Nettogewicht: 0,04 kg
12,44