
Article de cuisine
Hendi Seau avec poignée, ligne budgétaire, Hendi, ligne budgétaire, 10L, Ø278X (H) 235 mm
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. La forme du bord assure un versement facile et contrôlé des liquides.
14,07
Rational Rational Phelfred Ivario Type 2-S, L, XL 60.73.586
Contenu de la livraison Pelle perforée rationnelle iVario Type 2-S, L, XL (1 pièce) Caractéristiques spéciales Résistant à la chaleur jusqu'à 250°C Poignée ergonomique pour une manipulation facile Résistant aux rayures et aux chocs Lavable au lave-vaisselle Matériau : mélange de plastique de haute qualité (PPS) Capacité : 2,75 litres Dimensions : 200 mm x 389 mm x 117 mm Poids : 0,5 kg La pelle perforée Rational iVario Type 2-S, L, XL est un accessoire indispensable pour toute cuisine professionnelle. Cette pelle robuste et légère est spécialement conçue pour retirer ou portionner de grandes quantités de nourriture de manière sûre et efficace. Grâce à sa structure perforée, il est particulièrement adapté à l'égouttage des liquides, ce qui le rend idéal pour la préparation de soupes, de ragoûts et de pâtes. Fabriquée à partir d'un mélange de plastique spécial, la pelle est non seulement extrêmement légère, mais également particulièrement résistante aux rayures et aux chocs. Leur résistance à la chaleur jusqu'à 250°C permet de les utiliser immédiatement après la cuisson sans risque de brûlure. La poignée ergonomique assure également une manipulation confortable, même lors d'une utilisation prolongée. Après utilisation, la cuillère peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle, ce qui minimise l'effort de nettoyage et maximise l'hygiène. Avec ses dimensions de 200 mm x 389 mm x 117 mm et une capacité de 2,75 litres, cette pelle est la solution parfaite pour tout type de cuisine commerciale. Il est compatible avec les modèles iVario 2-S, L et XL et représente ainsi un complément flexible à votre équipement de cuisine. Fabricant : Rational Numéro d'article du fabricant : 60.73.586
134,00119,00
45,24
Hendi Support, haut - avec couvercle, Hendi, ligne professionnelle, 16L, Ø280X (H) 260 mm
Couvercle en acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur avec des trous intégrés pour empêcher les trop cuits.
77,61
Contacto Bander Contacto Ziselier Couteau Orion Longueur 14cm
Contenu de la livraison 1 couteau de chasse Orion, longueur : 14 cm Caractéristiques spéciales Lame extra affûtée en acier inoxydable 18/0 pour un travail précis Manche ergonomique en polyamide renforcé de fibres de verre pour une manipulation confortable Idéal pour sculpter des lignes, des motifs et des bords dentelés dans les fruits et légumes à coque dure Poids léger pour un travail sans fatigue Fabrication de haute qualité pour un usage professionnel Le couteau à ciseau Contacto Orion d'une longueur de 14 cm est un outil indispensable pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs ambitieux qui apprécient une transformation précise et créative des aliments. La lame en acier inoxydable 18/0 extra-affûtée vous permet de sculpter sans effort des lignes fines, des motifs décoratifs et des bords dentelés dans les fruits et légumes à coque dure. Cela donne non seulement à vos plats une apparence attrayante, mais amène également la présentation à un nouveau niveau. La poignée ergonomique en polyamide noir renforcé de fibres de verre tient confortablement dans la main et garantit une manipulation sûre et confortable, même pendant les phases de travail plus longues. Le poids léger du couteau contribue également à un travail sans fatigue. Grâce à sa fabrication de haute qualité, le couteau à ciseau est particulièrement robuste et durable, ce qui signifie qu'il peut facilement résister aux exigences d'une utilisation quotidienne dans le secteur de la restauration. Avec le couteau à ciseau Contacto Orion, vous élargissez votre arsenal de cuisine avec un outil polyvalent et fiable qui élargit considérablement vos possibilités créatives dans la préparation des aliments. Fabricant : Contacto Bander GmbH Numéro d'article du fabricant : 2241/140
12,0010,00
Rational Pheille rationnelle non polée Ivaro Type 2-S, L, XL 60.73.348
Contenu de la livraison 1 x Pelle Rational, non perforée, iVaro Type 2-S, L, XL (60.73.348) Caractéristiques spéciales Résistant à la chaleur jusqu'à 250°C Conception ergonomique pour une manipulation facile Résistant aux chocs et aux rayures Compatible avec les modèles iVaro 2-S, L et XL La pelle Rational non perforée iVaro Type 2-S, L, XL (60.73.348) est un accessoire indispensable pour les cuisines professionnelles qui travaillent avec les modèles Rational iVaro. Cette pelle se caractérise par sa haute résistance à la chaleur et est capable de supporter des températures allant jusqu'à 250°C. La conception ergonomique garantit une manipulation aisée, de sorte que de grandes quantités de nourriture peuvent être portionnées et vidées de manière sûre et efficace. Leur construction robuste les rend résistants aux chocs et aux rayures, ce qui garantit leur longévité et leur fiabilité dans une utilisation quotidienne. La pelle est spécialement conçue pour les modèles Rational iVaro 2-S, L et XL et constitue un complément parfait à ces appareils de cuisson multifonctionnels. Il facilite grandement le travail en cuisine en vous permettant de portionner des soupes, des ragoûts et d'autres plats directement depuis l'appareil. Grâce à sa construction solide et durable, la pelle reste en parfait état même en cas d'utilisation intensive. Fabricant : Rational Numéro d'article du fabricant : 60.73.348
134,00119,00
Hendi Escargot, hendi, (l) 490 mm
8 fils épais, avec boucle de suspension. Épaisseur du fil : 2,2 mm.
7,68
Hendi Pincettes de fées, tête en pente, Hendi, (l) 120 mm
La pince à arêtes de poisson, avec sa tête inclinée, est un accessoire utile, indispensable dans chaque cuisine. Fabriqué en acier inoxydable. Disponible en deux versions des longueurs suivantes : 120 mm, 130 mm. Lavable au lave-vaisselle.
2,28
9,34
6,43
Hendi Escargot, hendi, (l) 385 mm
12 fils fins et flexibles, avec boucle de suspension. Épaisseur du fil : 1,4 mm
4,11
Hendi Ouvreur de la boîte sûre, Hendi, (l) 190 mm
Cet ouvre-boîte sécurisé retire le couvercle sans laisser de bords tranchants et permet de remettre le couvercle en place ultérieurement. Le mécanisme de coupe coupe le côté de la boîte directement sous le couvercle et sans contact avec le contenu, évitant ainsi le risque de contamination croisée.
8,26
Hendi Knesset, 9 pièces, Hendi, Schwarz, 445x260x (h) 65 mm
Fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable 3Cr13. Manche en acier inoxydable 430 avec revêtement en caoutchouc antidérapant. Grâce à une fabrication de la plus haute qualité, les couteaux sont durables et résistants à la rouille avec une lame tranchante longue durée. Avec une poignée profilée et sécurisée. Comprend : 1 - Couteau d'office 193 mm 2 - Couteau à désosser 285 mm 3 - Couteau à pain 333 mm 4 - Couteau à jambon / saumon 331 mm 5 - Couteau de chef 330 mm 6 - Couteau de chef 370 mm 7 - Couteau Santoku 336 mm 8 - Aiguiseur de couteaux 340 mm 9 - Fourchette à viande courbée 320 mm 10 - Sac de transport confortable
65,16
Hendi Couvercle gastronorm, verrouillé à l'air, Hendi, GN 1/6, 176x162 mm
Couvercle avec joint Santoprene pour une fermeture hermétique. Le joint est suffisamment solide pour éviter les fuites lorsque le récipient est incliné. Avec finition de bord pour une ventilation et une ouverture faciles.
4,36
Hendi Couvercle gastronorm, verrouillé à l'air, Hendi, GN 1/3, transparent, 325x176mm
Couvercle avec joint Santoprene pour une fermeture hermétique. Le joint est suffisamment solide pour éviter les fuites lorsque le récipient est incliné. Avec finition de bord pour une ventilation et une ouverture faciles.
5,93
Hendi Pot coulé, moyen - avec couvercle, Hendi, ligne professionnelle, 10L, Ø280X (H) 170 mm
Couvercle en acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur avec des trous intégrés pour empêcher les trop cuits.
60,18
Hendi Support, haut - avec couvercle, Hendi, ligne professionnelle, 10L, Ø240X (H) 220 mm
Couvercle en acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur avec des trous intégrés pour empêcher les trop cuits.
54,74
39,80
Hendi Pot coulé, moyen - avec couvercle, Hendi, ligne professionnelle, 23,5 L, Ø360X (H) 230 mm
Couvercle en acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur avec des trous intégrés pour empêcher les trop cuits.
132,39
Hendi Pot coulé, moyen - avec couvercle, Hendi, ligne professionnelle, 7L, Ø240X (H) 150 mm
Couvercle en acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur avec des trous intégrés pour empêcher les trop cuits.
44,78
Hendi Puits de partitionnaire de glace, Hendi, 270x111x (h) 115 mm
Permet un lavage rapide et précis des cuillères à glace et des spatules, ainsi que d'autres petits accessoires pour glaces. Faible consommation d'eau. Très facile à utiliser et à nettoyer. Peut être monté au mur ou sur des comptoirs et présentoirs réfrigérés avec le numéro d'article 802014. 3/8"-Conduite d'alimentation en eau, 3/4"-Conduite de vidange. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304.
49,39
Hendi Dons bouteilles, 3 set, Hendi, 0,35L, transparent, 3 pièces, Ø55x (h) 205 mm
Fabriqué en polyéthylène. Le bouchon garantit que la sauce reste fraîche et que l'hygiène est maintenue.
3,74
Hendi SÉRIE, ROND, HENDI, Ø60X (H) 45 mm
Fabriqué en acier inoxydable AISI 430. Lavable au lave-vaisselle. Modèles disponibles : ø60 mm, ø70 mm, ø80 mm, ø90 mm, ø100 mm. Poussoir vendu séparément, pour les modèles : - pour ø80 mm, référence : 512203, -pour ø100 m, numéro d'article : 512210.
2,28
Hendi Doughschaber, Hendi, rouge, 70x354 mm
Poignée PA. Grattoir en silicone.
6,43
