Gastronormbehälter

Bartscher GN Rost 2/3Rost aus hochwertigem CNS 18/10 passend zu 2/3 GN Einschüben.Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Blech 1/1GN, 40 mmIhre Vorteile Passgenau im GN-System integriert: Das 1/1GN-Blech ist perfekt auf alle standardisierten Gastronorm-Anwendungen abgestimmt – ideal für effiziente Abläufe in Küche und Ausgabe. Hygienisch und langlebig im Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt das Blech durch Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung – selbst bei intensiver Nutzung. Stabilität, die man spürt: Der verstärkte Rand sorgt für hohe Verwindungssteifigkeit und sicheres Handling – auch bei maximaler Füllmenge von 5 Litern. Glänzt durch Funktion – nicht durch Reflexion: Die seidenmatte Oberfläche reduziert Lichtreflexionen und sorgt für eine ansprechende Optik unter professionellen Bedingungen. Effizient stapelbar, platzsparend gelagert: Das stapelbare Design spart wertvollen Stauraum und ermöglicht eine geordnete Lagerhaltung im hektischen Küchenalltag. Durchdachte Tiefe für vielseitige Anwendungen: Mit 40 mm Tiefe optimal geeignet für Garpfannen, Aufbauetagen oder Zwischenlagerung – ohne unnötiges Volumen. Technische Daten Gastronorm 1/1 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 5 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Ja Tiefe Behälter 40 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Blech 1/1GN, 65 mmIhre Vorteile Maximale Passgenauigkeit im GN-System: Normgerecht nach EN 631 gefertigt, fügt sich das 1/1GN-Blech nahtlos in bestehende Großküchensysteme ein – für effiziente Abläufe ohne Anpassungsaufwand. Robust für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10, widersteht das Blech auch hohen Temperaturen, häufigem Einsatz und aggressiven Reinigungsprozessen – zuverlässig und langlebig. 9 Liter Volumen bei optimaler Tiefe: Mit 65 mm Tiefe bietet das Blech ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Fassungsvermögen und Handling – ideal für vorbereitendes Arbeiten und Buffetbereitstellung. Stapelbar für platzsparende Lagerung: Durch die stapelbare Bauform lässt sich das Blech effizient verstauen – ein echter Mehrwert in beengten Küchenumgebungen. Formstabil durch verstärkten Rand: Der umlaufend verstärkte Rand erhöht die Stabilität im täglichen Gebrauch – ideal für sicheren Transport und präzisen Einsatz im Küchenalltag. Elegante Optik trifft auf Praxistauglichkeit: Die seidenmatte Oberfläche sorgt für eine hochwertige Anmutung und erleichtert zugleich die Reinigung – funktionale Ästhetik für den Gastroeinsatz. Vielseitig einsetzbar – von Küche bis Ausgabe: Ob Zubereitung, Lagerung oder Präsentation: Das Blech 1/1GN erfüllt vielseitige Anforderungen im Gastronomiealltag. Teil der professionellen Top Line-Serie: Als Bestandteil der Top Line-Serie steht dieses GN-Blech für kompromisslose Qualität und professionelle Verarbeitung – abgestimmt auf höchste Anforderungen. Technische Daten Gastronorm 1/1 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 9 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Ja Tiefe Behälter 65 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Blech 1/2GN, 65 mmEdelstahl-Backblech 1/2 GN, 65 mm tief, 4 Liter, seidenmatte Oberfläche – Norm EN 631, Serie Top Line. Für Kombidämpfer und Backöfen. Stapelbar, spülmaschinengeeignet. Standard-Halbformat-Tiefblech für vielseitige Back- und Garaufgaben in Küche und Bäckerei.Ihre Vorteile Maximale Passgenauigkeit im GN-System: Dank genormter 1/2-GN-Ausführung nach EN 631 fügt sich das Blech nahtlos in professionelle Küchenprozesse ein – für optimierte Abläufe ohne Kompromisse. Hochwertiger Edelstahl für den täglichen Einsatz: Gefertigt aus CNS 18/10 steht das Blech für Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und hygienische Sicherheit – selbst bei intensiver Nutzung und häufigem Spülvorgang. Stapelbar gedacht – Platz clever genutzt: Durch die stapelbare Konstruktion lassen sich mehrere Bleche effizient lagern und transportieren – ideal für Großküchen mit knappen Lagerflächen. Stabilität in jeder Lage: Der verstärkte Rand sorgt für extra Formstabilität bei vollem Einsatz – erleichtert das Handling und minimiert Verformung unter Hitze oder beim Transport. Seidenmatt für funktionale Ästhetik: Die seidenmatte Oberfläche wirkt wertig, ist pflegeleicht und reduziert sichtbar Gebrauchsspuren – für einen professionellen Eindruck auf ganzer Linie. Ideal für mittlere Portionsmengen: Mit 65 mm Tiefe und 4 Litern Volumen eignet sich das Blech perfekt für Buffetangebote, Vorbereitung und Ausgabe mittlerer Speisemengen. Technische Daten Gastronorm 1/2 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 4 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Ja Tiefe Behälter 65 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher GN Blech 2/3Sehr flaches Edelstahl-Blech 2/3 GN, nur 20 mm tief, 2,3 Liter, seidenmatt – Norm EN 631, Serie Top Line. Für hauchflache Belegungen und Präsentationen in Kombidämpfer und Ofen. Maximale Einschubdichte auf minimaler Höhe.Ihre Vorteile Maximale Stabilität für den Küchenalltag: Der verstärkte Rand sorgt für hohe Formstabilität und Langlebigkeit – auch bei intensiver Nutzung in professionellen Küchen. Hygiene und Qualität in Edelstahl: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 erfüllt das Blech höchste Anforderungen an Hygiene, Säureresistenz und Korrosionsbeständigkeit. Optimale Raumausnutzung mit GN-Standard: Das 2/3 GN-Format nach EN 631 Norm ermöglicht ein nahtloses Einfügen in bestehende Systeme – für effiziente Abläufe ohne Anpassungsbedarf. Platzsparend und effizient stapelbar: Dank durchdachter Konstruktion lässt sich das GN Blech mühelos stapeln – ideal für Lagerung und Transport in anspruchsvollen Küchenumfeldern. Seidenmatte Oberfläche für professionellen Anspruch: Die fein gebürstete Oberfläche reduziert Gebrauchsspuren und sorgt für ein dauerhaft gepflegtes Erscheinungsbild im täglichen Einsatz. Extra flach – ideal für Zubereitung und Ausgabe: Mit nur 20 mm Tiefe bietet das Blech optimale Bedingungen für niedrigvolumige Speisen, kühle Platten oder präzise Portionierung auf dem Buffet. Zuverlässigkeit in jeder Anwendung: Die massive Verarbeitung ohne Perforation ermöglicht vielseitige Einsätze – von der Zubereitung über das Kühlen bis zur Präsentation. Top Line – wenn Qualität zum Standard wird: Die Serie Top Line steht für durchdachtes Design und maximale Alltagstauglichkeit – ein Blech, das den Anforderungen der Profi-Küche gerecht wird. Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 2,3 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Ja Tiefe Behälter 20 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Blech 1/2GN, 40 mmEdelstahl-Backblech 1/2 GN, 40 mm tief, 2 Liter, seidenmatte Oberfläche – Norm EN 631, Serie Top Line. Für Kombidämpfer und Backöfen. Stapelbar, spülmaschinengeeignet. Kompaktes Halbformat-Blech für kleinere Chargen und vielseitige Backaufgaben.Ihre Vorteile Robust für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt das 1/2 GN Blech mit hohem Korrosionsschutz und langjähriger Formstabilität – ideal für den intensiven Küchenbetrieb. Präzision nach Norm: Dank der Fertigung nach EN 631 und standardisiertem 1/2 Gastronom-Maß passt das Blech nahtlos in alle gängigen Module professioneller Küchensysteme. Effizient stapelbar, platzsparend gelagert: Durch die Stapelfähigkeit lassen sich mehrere Bleche schnell und sicher verstauen – optimal für Großbetriebe mit hohem Geräteeinsatz. Seidenmatte Oberfläche für leichte Reinigung: Die veredelte seidenmatte Oberfläche reduziert Anhaftungen und unterstützt effiziente Reinigungsprozesse bei maximaler Hygiene. Verstärkter Rand für sicheres Handling: Der umlaufend verstärkte Rand sorgt für besondere Stabilität beim Transport und verhindert Verformungen im täglichen Gebrauch. Flach, aber vielseitig einsetzbar: Mit nur 40 mm Tiefe eignet sich das Blech ideal für das Vorhalten, Kühlen oder kurzfristige Garen empfindlicher Speisen. Technische Daten Gastronorm 1/2 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 2 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Ja Tiefe Behälter 40 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Blech 2/1GN, 40 mmEdelstahl-Backblech 2/1 GN, 40 mm tief, 10 Liter, seidenmatte Oberfläche mit verstärktem Rand. Norm EN 631, Serie Top Line. Für Kombidämpfer und Öfen in Großküchen – stapelbar, langlebig, spülmaschinengeeignet. Professionelle Grundausstattung für Bäckerei und Küche.Ihre Vorteile Maximale Nutzung bei minimaler Höhe: Mit nur 40 mm Tiefe erlaubt das Blech 2/1GN effizientes Befüllen bei geringem Platzbedarf – ideal für Vorbereitungen mit großem Volumen auf engem Raum. Robust bis ins Detail: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 und mit verstärktem Rand ausgestattet, bietet das Top Line Blech langfristige Stabilität im täglichen Profi-Einsatz. Nahtlos stapelbar – sauber organisiert: Dank durchdachtem Design lässt sich das GN-Blech platzsparend stapeln – ein echter Vorteil für Lagerung und Transport in Großküchen und beim Catering. Verlässlich nach Norm: Hergestellt gemäß EN 631 ist das 2/1GN-Blech passgenau und kompatibel mit allen genormten Küchensystemen – für durchgängige Prozesssicherheit. Eleganz trifft Hygiene: Die seidenmatte Oberfläche vereint edles Erscheinungsbild mit leichter Reinigung – ideal für professionelle Ansprüche an Optik und Sauberkeit. Mehr Volumen, weniger Aufwand: Mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern bietet das Blech großzügigen Spielraum für Mise-en-place, Vorratshaltung oder Buffetversorgung – ganz ohne unnötige Tiefe. Volle Kontrolle – kein Austritt: Die Ausführung ohne Perforation hält Flüssigkeiten zuverlässig zurück – optimal für Saucen, Marinaden oder feuchtigkeitshaltige Speisen im Profi-Alltag. Teil der Top Line – für höchste Ansprüche: Als Mitglied der bewährten Top Line Serie erfüllt das GN-Blech auch höchste Anforderungen an Widerstandsfähigkeit, Langlebigkeit und Funktion im Gastro-Betrieb. Technische Daten Gastronorm 2/1 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 10 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Ja Tiefe Behälter 40 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Blech 2/1GN, 65 mmEdelstahl-Backblech 2/1 GN, 65 mm tief, 18,5 Liter, seidenmatte Oberfläche – Norm EN 631, Serie Top Line. Das große Profi-Backblech für Kombidämpfer und Öfen. Stapelbar, spülmaschinengeeignet. Für Großküchen und Bäckereien mit hohem täglichen Produktionsvolumen.Ihre Vorteile Maximale Stabilität für den Profi-Alltag: Der verstärkte Rand sorgt für dauerhafte Formstabilität selbst bei hohen Belastungen und intensivem Einsatz in Küche und Cateringbetrieb. Ideale Größe für effiziente Abläufe: Mit dem Format 2/1 GN und 65 mm Tiefe bietet das Blech optimale Kapazität für große Mengen bei gleichzeitig platzsparender Stapelbarkeit. Robust und hygienisch – Tag für Tag: Gefertigt aus CNS 18/10 garantiert das Material nicht nur Langlebigkeit, sondern erfüllt auch höchste hygienische Anforderungen im Profibereich. Seidenmatte Oberfläche für reduzierte Anhaftung: Die fein bearbeitete Oberfläche reduziert Anhaftungen und erleichtert die Reinigung – für effizientere Arbeitsprozesse ohne Zeitverlust. Zuverlässig stapelbar, sicher im Handling: Das durchdachte Design ermöglicht sicheres und platzsparendes Stapeln – ideal für Lagerung und Transport mit System. Konzipiert nach EN 631 für normgerechtes Arbeiten: Entspricht der europäischen EN 631-Norm und passt perfekt in standardisierte Arbeitsplatz- und Küchensysteme. Technische Daten Gastronorm 2/1 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 18,5 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Ja Tiefe Behälter 65 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Blech 2/3GN, 65 mmEdelstahl-Backblech 2/3 GN, 65 mm tief, 5,5 Liter, seidenmatte Oberfläche, verstärkter Rand – Norm EN 631, Serie Top Line. Für Kombidämpfer und Backöfen. Stapelbar, spülmaschinengeeignet. Mittleres Tiefen-Format für vielseitige Back- und Garaufgaben.Ihre Vorteile Robust im Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 erfüllt das Blech höchste Ansprüche an Stabilität und Langlebigkeit – ideal für den anspruchsvollen Küchenalltag. Genormt für maximale Kompatibilität: Dank genormter 2/3GN-Ausführung nach EN 631 lässt sich das Blech nahtlos in bestehende Systeme integrieren und sorgt für reibungslose Abläufe in Küche und Catering. Durchdachtes Design für effizientes Stapeln: Die stapelbare Konstruktion spart Platz bei Lagerung und Transport – ein echter Vorteil bei großen Stückzahlen und knappen Küchenflächen. Seidenmatt für professionelle Ansprüche: Die seidenmatte Oberfläche reduziert Fingerabdrücke, erleichtert die Reinigung und überzeugt mit einem hochwertigen Erscheinungsbild am Buffet und in der Küche. Verstärkter Rand für mehr Sicherheit: Der umlaufend verstärkte Rand sorgt für hohe Formstabilität – selbst bei voller Befüllung von 5,5 Litern bleibt das Blech zuverlässig formfest und sicher in der Handhabung. Ideal für flache Inhalte: Mit 65 mm Tiefe ist das GN-Blech perfekt für gleichmäßiges Garen, Kühlen oder Präsentieren flacher Speisenportionen geeignet – ohne Platz zu verschwenden. Teil der Top Line Serie: Als Teil der Top Line Serie erfüllt das GN-Blech höchste Qualitätsstandards und passt optimal zu weiteren Behältern und Deckeln für ein einheitliches System. Ohne Perforation – für universelle Anwendungen: Die geschlossene Ausführung eignet sich ideal für flüssige Inhalte, Marinaden oder Saucen – flexibel einsetzbar von Küche bis Ausgabe. Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 5,5 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Ja Tiefe Behälter 65 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Blech 2/3GN, 40 mmEdelstahl-Blech 2/3 GN, 40 mm tief, 3 Liter, seidenmatte Oberfläche, verstärkter Rand – Norm EN 631, Serie Top Line. Für Kombidämpfer und Backöfen. Stapelbar, spülmaschinengeeignet. Bewährte GN-Backblech-Größe für Küchen und Bäckereien.Ihre Vorteile Robuste Qualität für den Dauereinsatz: Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10 und nach EN 631 genormt – ideal für den intensiven Küchenalltag im professionellen Umfeld. Sicheres Handling durch verstärkten Rand: Der umlaufend verstärkte Rand sorgt für Stabilität beim Tragen, Befüllen und Stapeln – auch bei hoher Belastung. Effiziente Lagerung dank Stapelbarkeit: Die durchdachte Konstruktion ermöglicht platzsparendes Stapeln und optimiert so die Lagerkapazitäten in Küche und Lager. Perfekte Passgenauigkeit im GN-System: Mit dem Maß 2/3 GN integriert sich das Blech nahtlos in bestehende Gastronom-Systeme und gewährleistet maximale Kompatibilität. Hygienisch und pflegeleicht: Die seidenmatte Oberfläche reduziert Anhaftungen und erleichtert die Reinigung – für hygienisch einwandfreie Abläufe. Vielseitig einsetzbar mit 40 mm Tiefe: Die 3-Liter-Füllmenge bei 40 mm Behältertiefe bietet Flexibilität für Zubereitung, Präsentation und Lagerung unterschiedlichster Speisen. Ohne Perforation – für flüssige und empfindliche Speisen: Die geschlossene Ausführung eignet sich optimal für saftige Speisen, Saucen oder Beilagen, bei denen ein Durchlaufen verhindert werden soll. Teil der professionellen Top Line Serie: Als Bestandteil der hochwertigen Top Line erfüllt das Blech höchste Ansprüche an Funktion, Design und Langlebigkeit im Gastroalltag. Technische Daten Gastronorm 2/3 GN Ausführung Ohne Perforation Norm EN 631 Serie Top Line Material CNS 18/10 Inhalt 3 Liter Stapelbar Ja Oberfläche Seidenmatt Verstärkter Rand Ja Tiefe Behälter 40 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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