Induktionskocher

Bartscher Induktionskocher IK 35dpSLeistungsstarker Induktionskocher mit 3500 Watt und hochwertiger SCHOTT CERAN®-Kochfläche. Mit seiner leichten und kompakten Ausführung ist das handliche Gerät überall einsetzbar.Ihre Vorteile Maximale Leistung im kompakten Format: Mit 3.500 Watt Power und zwei nebeneinanderliegenden Kochzonen bietet der IK 35dpS starke Performance auf kleinstem Raum – ideal für flexible Einsatzorte in Gastronomie, Catering und Großküche. Präzision auf Knopfdruck: Zehn Leistungsstufen und einstellbare Temperaturen von 60 °C bis 240 °C erlauben exakte Steuerung für jede Zubereitungsart – unterstützt durch eine digitale Anzeige und intuitive Bedienelemente. Hitzebeständigkeit trifft Design: Die SCHOTT CERAN®-Kochfläche ist nicht nur elegant und pflegeleicht, sondern überzeugt durch Robustheit und hervorragende Wärmeleitung – für zuverlässigen Einsatz im täglichen Küchenbetrieb. Intelligente Sicherheit inklusive: Überhitzungsschutz, Topferkennung und Kindersicherung sorgen für maximale Betriebssicherheit – auch bei hohem Durchsatz im professionellen Einsatz. Flexibel – wo Sie ihn brauchen: Dank steckerfertigem Anschluss und kompakter Bauweise ist der IK 35dpS überall sofort einsatzbereit – vom Foodtruck bis zur Eventküche. Zeit im Griff – auf die Minute genau: Mit einem Timer bis zu 180 Minuten und 5-Minuten-Intervallen behalten Sie bei jeder Kochaufgabe die Kontrolle – für punktgenaue Zubereitung ohne Beaufsichtigung. Zwei gleichzeitig, individuell geregelt: Die beiden Kochzonen mit separater Leistung bis zu 2000 W und 1500 W erlauben paralleles Arbeiten bei voller Kontrolle über Temperatur, Zeit und Energieverbrauch. Robuste Technik für den professionellen Alltag: Der Induktionskocher überzeugt durch langlebige Materialien, intelligente Steuerung und eine klare Anzeige – konzipiert für dauerhaften Einsatz unter realen Küchenbedingungen. Technische Daten Intervalle Zeiteinstellung 5 Anzahl Kochstellen 2 Temperaturbereich von 60 °C Anordnung der Kochstellen Nebeneinander Geräteanschluss Steckerfertig Temperaturbereich bis 240 °C Intervalle Temperatureinstellung 20 °C Digital-Anzeige Ja Leistung Kochstelle rechts max. 1500 W Durchmesser Kochstelle links 210 mm Tiefe Glasfeld 274 mm Leistung Kochstelle links max. 2000 W Belastbarkeit je Kochstelle 15 kg Anzahl Temperaturstufen 10 Material Kochfläche SCHOTT CERAN® Frequenz 50 Hz Material Kunststoff Kontrollleuchte Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit Topferkennung Ja Zeiteinstellung bis 180 Minute(n) Steuerung Elektronisch ,Knopf Farbe Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 10 Timer Ja Sperrtaste (Kindersicherung) Ja Einbaufähig Nein Zeiteinstellung von 0 Min. Breite Glasfeld 586 mm Regulierung von Leistung ,Temperatur ,Zeit Anschlusswert 3,5 kW Spannung 230 V Durchmesser Kochstelle rechts 210 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Untergestell 4P 3550-1 TCKVom Auftischgerät zum Standgerät – das standfeste Untergestell 4P 3550-1 TCK ergänzt den Induktionskocher 4P 35-1 TCK und Induktionskocher 4P 50-1 TCK mit zusätzlicher Stellfläche dank Zwischenboden. Mit einer Beinlänge von 662 mm kommen die entsprechenden Induktionskocher auf eine angenehme Arbeitshöhe.Ihre Vorteile Stabile Basis für anspruchsvolle Einsätze: Das Untergestell 4P 3550-1 TCK bietet Induktionskochern eine tragfähige, langlebige Konstruktion aus Edelstahl – ideal für den intensiven Gastronomiebetrieb. Optimaler Bedienkomfort auf Arbeitshöhe: Mit einer Beinlänge von 662 mm bringt das Untergestell die passenden Kochgeräte auf eine ergonomische Höhe – für effizienteres und ermüdungsfreies Arbeiten im Küchenalltag. Mehr Ablagefläche inklusive: Der integrierte Grundboden schafft zusätzlichen Stauraum für Kochutensilien oder Zutaten – griffbereit und platzsparend zugleich. Anpassbar wie Ihre Küche: Dank höhenverstellbarer Füße lässt sich das Untergestell exakt an unterschiedliche Bodenverhältnisse anpassen – für maximale Standfestigkeit selbst bei unebenem Untergrund. Einfach montiert, sofort einsatzbereit: Als durchdachter Bausatz konzipiert, ermöglicht das Untergestell eine schnelle Montage – perfekt für zeitkritische Küchenumgebungen mit hohem Anspruch. Passgenau für zwei Leistungsstarke: Speziell entwickelt für die Induktionskocher 4P 35-1 TCK und 4P 50-1 TCK, garantiert das Gestell sicheren Halt und ideale Integration in professionelle Küchenprozesse. Pflegeleicht in Edelstahloptik: Die robuste, silberfarbene Edelstahloberfläche überzeugt durch hygienische Reinigungseigenschaften und dauerhaft professionelle Optik am Einsatzort. Vom Auftischgerät zum Standgerät: Mit dem 4P 3550-1 TCK verwandeln Sie den Induktionskocher flexibel in ein vollwertiges Standgerät – ein Upgrade für Effizienz und Funktionalität im Kochalltag. Technische Daten Füße höhenverstellbar Ja Farbe Silber Anlieferungszustand Bausatz (einfache Montage) Material Edelstahl Ausgelegt für Induktionskocher 4P 35-1 TCK ,Induktionskocher 4P 50-1 TCK Grundboden Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionskocher IK 3342Induktionskocher mit 3 Kochstellen für den individuellen Gebrauch. Je nach Art der Speisenzubereitung können 3400 Watt entsprechend auf 3 oder auf 2 Kochstellen verteilt werden.Ihre Vorteile Flexible Leistung – exakt dort, wo Sie sie brauchen: Die intelligente Leistungsverteilung von bis zu 3400 W erlaubt Ihnen, Energie gezielt auf zwei oder drei Kochstellen zu lenken – für gleichzeitiges Kochen oder punktgenaues Anbraten nach Bedarf. Individuell steuerbar – minutengenau und präzise: Mit digitalen Touch-Controls, 10 Temperaturstufen und Timer bis 180 Minuten regeln Sie jede Kochzone unabhängig für optimale Garergebnisse bei jedem Gericht. Steckerfertig – sofort einsatzbereit ohne Fachinstallation: Mit handelsüblichem 230-V-Stecker lässt sich der IK 3342 flexibel in jede Küchenumgebung integrieren – ideal für mobile Einsätze, Events oder Küchenumbauten. Drei Zonen, kompakt und professionell organisiert: Zwei Kochstellen links und eine rechts mit abgestuften Durchmessern bieten Raum für unterschiedlich große Töpfe – maximale Ausnutzung bei minimalem Platzbedarf. Sicher kochen – mit Sperrtaste und Überhitzungsschutz: Kindersicherung, automatische Topferkennung und Temperaturschutz sorgen für zuverlässigen Betrieb im gastronomischen Alltag, auch bei hohem Durchsatz. Pflegeleichtes Glas – robust, hygienisch, ansprechend: Das hitzebeständige Glaskeramikfeld vereint modernes Design mit praktischen Vorteilen: leicht zu reinigen, kratzresistent und belastbar bis 15 kg. Exakte Temperaturkontrolle von 60 bis 240 °C: Ob Warmhalten bei 60 °C oder Anbraten bei 240 °C – die exakte Temperatursteuerung in 20-°C-Schritten macht den Unterschied bei empfindlichen Gerichten oder großen Produktionschargen. Platzsparendes Leistungspaket für jede Profiküche: Mit nur 51 x 48,5 cm Grundfläche bietet der IK 3342 drei vollwertige Induktionszonen – ideal für beengte Küchen, Frontcooking-Stationen und Catering-Einsätze. Technische Daten Durchmesser Kochstelle rechts 207 mm Leistung gesamt Kochstellen links max. 2000 W Anzahl Kochstellen 3 Geräteanschluss Steckerfertig Zeiteinstellung von 1 Minute(n) Anzahl Temperaturstufen 10 Anordnung der Kochstellen 2 links, 1 rechts Digital-Anzeige Ja Intervalle Zeiteinstellung 1 Minute(n) Zeiteinstellung bis 180 Minute(n) Eigenschaften Tragfähigkeit max.: 15 kg Tiefe Glasfeld 485 mm Belastbarkeit je Kochstelle 15 kg Durchmesser Kochstelle hinten links 106 mm Material Kochfläche Glaskeramik Frequenz 50/60 Hz Kontrollleuchte Leistung ,Temperatur ,Zeit Material Kunststoff ABS Topferkennung Ja Steuerung Touch Farbe Schwarz ,Silber Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 10 rechts, 10 vorne links, 5 hinten links Sperrtaste (Kindersicherung) Ja Einbaufähig Nein Leistung Kochstelle vorne links, max. 2000 W Breite Glasfeld 510 mm Regulierung von Leistung ,Temperatur ,Zeit Leistung Kochstelle hinten links, max. 1000 W Anschlusswert 3,4 kW Spannung 230 V Temperaturbereich bis 240 °C Intervalle Temperatureinstellung 20 °C Leistung Kochstelle rechts max. 1400 W Temperaturbereich von 60 °C Durchmesser Kochstelle vorne links 207 mm Timer Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionskocher IK 35SK 3,5kWDer Induktionskocher IK 35SK mit 3,5 kW Leistung präsentiert sich als leistungsstarkes und zuverlässiges Auftischgerät in der Küche. Dank der einfachen Knebelbedienung ist ein intuitives Arbeiten schnell und problemlos in verschiedensten Einsatzbereichen möglich.Ihre Vorteile Kompakte Leistung, die überzeugt: Mit 3,5 kW Heizleistung auf einer einzigen Kochzone bietet der IK 35SK maximale Effizienz auf minimalem Raum – ideal für flexible Küchenlayouts und begrenzte Arbeitsflächen. Intuitiv steuern mit Drehknebel: Die klassische Knebelbedienung ermöglicht eine schnelle und präzise Temperaturwahl – perfekt für Küchenprofis, die klare Kontrolle beim Kochen schätzen. SCHOTT CERAN® für tägliche Höchstleistung: Die hochwertige Glaskeramik-Kochfläche vereint Langlebigkeit und leicht zu reinigende Robustheit – für den störungsfreien Einsatz im Gastronomiealltag. Sofort betriebsbereit dank 230-V-Stecker: Einfach einstecken und loskochen – der steckerfertige Anschluss spart Installationsaufwand und ermöglicht sofortige Einsatzbereitschaft an jedem beliebigen Standort. Fein abgestimmte Temperaturkontrolle: 10 präzise Temperaturstufen von 60 °C bis 240 °C unterstützen eine punktgenaue Zubereitung – ob Schmelzen, Warmhalten oder starkes Anbraten. Zuverlässige Sicherheit für den Dauereinsatz: Mit Überhitzungsschutz, Kontrollleuchte und automatischer Topferkennung steht der IK 35SK für einen sicheren und störungsfreien Betrieb – auch unter hoher Belastung. Ideal für modulare Küchensysteme: Perfekt abgestimmt für den Aufbau mit der Kochstation KST3240 Plus – mit optionalem Podest integrierbar in professionelle Küchenzeilen und Stationssysteme. Digitale Anzeige für volle Kontrolle: Die integrierte Digitalanzeige liefert präzise Rückmeldungen zu Leistungs- und Temperatureinstellungen – für reproduzierbare Garergebnisse auf Profi-Niveau. Technische Daten Anzahl Temperaturstufen 10 Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max. 3500 W Digital-Anzeige Ja Tiefe Glasfeld 285 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche SCHOTT CERAN® Frequenz 50/60 Hz Kontrollleuchte Ja Material Edelstahl Topferkennung Ja Steuerung Elektronisch ,Knebel Farbe Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Nein Art der Kochstellen Induktion Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Nein Breite Glasfeld 285 mm Regulierung von Temperatur Intervalle Temperatureinstellung 20 °C Anschlusswert 3,5 kW Spannung 230 V Temperaturbereich bis 240 °C Durchmesser Kochstelle(n) 228 mm Temperaturbereich von 60 °C Wichtiger Hinweis Für den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigt DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionskocher IK 35-1 TC SWLeistungsstarke 3,5 kW treffen auf präzise Steuerung – dieser Induktionskocher vereint Funktionalität und Design auf höchstem Niveau. In edlem Mattschwarz und mit vielseitigen Einstellmöglichkeiten wie Zeit, Temperatur und Leistung ausgestattet, wird jede Zubereitung zum kontrollierten Kochmoment – effizient, stilvoll und kompromisslos durchdacht.Ihre Vorteile Präzision in 5‑Grad‑Schritten: Mit 37 fein abgestuften Temperaturstufen von 60 °C bis 240 °C bietet der IK 35‑1 TC SW maximale Kontrolle für jede Speise – vom schonenden Warmhalten bis zum kräftigen Anbraten. Effizient dank Half‑Bridge‑Technologie: Modernste Induktionstechnik reduziert Energieverluste und sorgt für gleichmäßiges Garen – selbst bei niedrigen Temperaturen zuverlässig und punktgenau. Design trifft Funktion: Das edle Mattschwarz mit flacher Glasoberfläche aus gehärtetem Glas verleiht dem Kocher ein professionelles Erscheinungsbild und erleichtert zugleich die hygienische Reinigung. Volle Kontrolle per Touch: Die elektronische Steuerung mit LED‑Anzeige ermöglicht die präzise Einstellung von Zeit, Leistung und Temperatur – intuitiv und übersichtlich auf einen Blick. Sicher kochen, auch im hektischen Alltag: Mit Überhitzungsschutz, Topferkennung und Kindersicherung ist der IK 35‑1 TC SW auf maximale Betriebssicherheit ausgelegt – für den professionellen Einsatz ohne Risiko. Kompakt und sofort einsatzbereit: Steckerfertig geliefert und mit nur einer Kochstelle ideal für mobile Anwendungen, Showküchen oder Ergänzungsplätze in der Profiküche. Belastbar im Dauereinsatz: Die stabile Glasfläche trägt bis zu 30 kg und hält auch großvolumigen Töpfen stand – ein Qualitätsmerkmal für verlässliche Performance im Küchenalltag. Zeitmanagement nach Maß: Der integrierte Timer mit 1‑bis‑10‑Minuten‑Intervallen bis 180 Minuten unterstützt präzises Timing und erleichtert parallele Kochprozesse in stressigen Küchenphasen. Technische Daten Anzahl Temperaturstufen 37 Intervalle Zeiteinstellung 1 Minute / 10 Minuten Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max. 3500 W Digital-Anzeige Ja Eigenschaften Half-Bridge-Technologie ,Zuverlässiges Garen auf niedriger Temperatur möglich Tiefe Glasfeld 285 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche Glaskeramik Frequenz 50/60 Hz Kontrollleuchte Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit ,Kindersicherung Material Edelstahl, beschichtet Topferkennung Ja Timer Ja Steuerung Elektronisch ,Touch Farbe Schwarz, matt Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 15 Zeiteinstellung bis 180 Minute(n) Sperrtaste (Kindersicherung) Ja Einbaufähig Nein Breite Glasfeld 285 mm Regulierung von Leistung ,Temperatur ,Zeit Zeiteinstellung von 1 Minute(n) Intervalle Temperatureinstellung 5 °C Anschlusswert 3,5 kW Spannung 230 V Temperaturbereich bis 240 °C Durchmesser Kochstelle(n) 240 mm Temperaturbereich von 60 °C DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionskocher IK 35NG-1TCKSDer Induktionskocher mit 3500 Watt und Schott CERAN®-Glas eignet sich optimal für den Frontcooking Bereich oder für die Küche. Dank moderner Half-Bridge-Technologie wird auch das zuverlässige Garen auf niedriger Temperatur ermöglicht. Mit der kombinierten Knebel- und Touchbedienung kann dieser sowohl in Leistungsstufen, als auch über Temperaturbereiche komfortabel gesteuert werden.Ihre Vorteile Präzision auf den Punkt: Dank 10 Temperaturstufen und Half-Bridge-Technologie gelingt selbst das schonende Garen bei niedrigen Temperaturen zuverlässig – ideal für anspruchsvolle Küchenprozesse. Kompakter Profi mit 3500 Watt: Die leistungsstarke Induktionstechnologie in Kombination mit einem hochwertigen SCHOTT CERAN®-Kochfeld sorgt für schnelle Reaktionszeiten auf minimalem Raum. Intuitive Steuerung, professionelle Kontrolle: Variabel per Knebel oder Touch steuerbar – wählen Sie zwischen Leistungs- oder Temperaturregulierung und behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle beim Kochen. Maximale Sicherheit im Gastroalltag: Mit Topferkennung und integriertem Überhitzungsschutz ausgestattet, bietet der IK 35NG-1TCKS zuverlässigen Rundumschutz in hektischen Küchenumgebungen. Frontcooking mit Format: Das elegante Design in Schwarz-Edelstahl-Optik macht den Induktionskocher zum professionellen Blickfang – ideal für Showküche oder Buffetstation. Steckerfertig und sofort einsatzbereit: Einfach in Betrieb zu nehmen mit 230 V-Anschluss – perfekt für flexible Einsatzorte ohne Installationsaufwand. Technische Daten Anzahl Temperaturstufen 10 Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max. 3500 W Digital-Anzeige Ja Eigenschaften Half-Bridge-Technologie ,Zuverlässiges Garen auf niedriger Temperatur möglich Tiefe Glasfeld 285 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche SCHOTT CERAN® Frequenz 50-60 Hz Kontrollleuchte Nein Material Edelstahl Topferkennung Ja Steuerung Touch ,Knebel Farbe Edelstahl / schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Nein Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 10 Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Nein Breite Glasfeld 285 mm Regulierung von Leistung ,Temperatur Intervalle Temperatureinstellung 20 °C Anschlusswert 3,5 kW Spannung 230 V Temperaturbereich bis 240 °C Durchmesser Kochstelle(n) 250 mm Temperaturbereich von 60 °C DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionskocher IK 35-1TCKFlexibel einsetzbar und leistungsstark präsentiert sich der Induktionskocher mit einer Kochstelle. Die Leistung oder Temperatur ist einfach über das kombinierte Touch- und Knebeldisplay zu regulieren.Ihre Vorteile Präzise Temperatureinstellung in 5-Grad-Schritten: Mit 45 Temperaturstufen im Bereich von 30–250 °C optimal für punktgenaues Garen, Warmhalten oder Anbraten – ideal für professionelle Herausforderungen in Küche und Catering. Maximale Leistung punktgenau abrufbar: Mit 3.500 W auf einer Kochstelle bietet der IK 35-1TCK kraftvolle Hitze für schnelles Arbeiten – gesteuert über 35 fein abgestufte Leistungsstufen. Intuitive Steuerung per Knebel und Touch: Die kombinierte Bedienung vereint haptisches Feedback mit digitaler Präzision – optimal für Küchenprofis, die direkt reagieren müssen. Robust und mobil – bereit für den flexiblen Einsatz: Steckerfertig, kompakt und aus widerstandsfähigem Edelstahl gefertigt – ideal für Veranstaltungen, Frontcooking oder temporäre Küchenstationen. Induktionstechnik mit intelligenter Topferkennung: Startet nur bei erkanntem Kochgeschirr – das spart Energie, erhöht die Sicherheit und sorgt für effizientes Arbeiten. Glaskeramik-Kochfläche für höchste Hygieneansprüche: Pflegeleicht und hitzebeständig – die hochwertige Oberfläche ist ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen und Gastronomie. Technische Daten Anzahl Temperaturstufen 45 Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max. 3500 W Digital-Anzeige Ja Eigenschaften Min. Durchmesser Topf: 160 mm ,Max. Durchmesser Topf: 280 mm ,Max. Gewicht Topf: 20 kg Tiefe Glasfeld 280 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche Glaskeramik Frequenz 50-60 Hz Kontrollleuchte Nein Material Edelstahl Topferkennung Ja Steuerung Knebel ,Touch Farbe Edelstahl / schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Nein Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 35 Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Nein Breite Glasfeld 280 mm Regulierung von Leistung ,Temperatur Intervalle Temperatureinstellung 5 °C Anschlusswert 3,5 kW Spannung 230 V Temperaturbereich bis 250 °C Durchmesser Kochstelle(n) 195 mm Temperaturbereich von 30 °C DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionskocher IK 25-1TCKFlexibel einsetzbar und kompakt präsentiert sich der Induktionskocher mit einer Kochstelle. Die Leistung oder Temperatur ist einfach über das kombinierte Touch- und Knebeldisplay zu regulieren.Ihre Vorteile Präzision auf den Punkt: Mit 45 Temperatur- und 30 Leistungsstufen bieten Sie Ihren Gästen gleichbleibende Ergebnisse – selbst bei anspruchsvollen Speisen. Platzwunder mit Power: Trotz kompakter Bauweise liefert der IK 25-1TCK beeindruckende 2500 W und ist ideal für enge Küchen und wechselnde Einsatzorte. Ein Gerät, doppelte Kontrolle: Die Kombination aus Touch-Panel und Drehknebel erlaubt schnelle, intuitive Anpassungen – auch unter Zeitdruck. Sicher kochen, auch bei Volllast: Der integrierte Überhitzungsschutz sorgt für zuverlässigen Dauerbetrieb – bei Töpfen bis 20 kg und bis zu 280 mm Durchmesser. Einfach anschließen, direkt loslegen: Steckerfertiger Betrieb mit 230 V – keine aufwändige Installation, ideal für flexible Nutzung in Catering und Buffetlinien. Arbeiten auf Gastronomie-Niveau: Glaskeramik-Kochfläche und Voll-Edelstahl-Gehäuse vereinen Hygiene, Robustheit und leichte Reinigung – perfekt für den Profi-Alltag. Volle Kontrolle über jede Stufe: Exakte Temperatureinstellung in 5°-Schritten zwischen 30 °C und 250 °C – ideal für empfindliche Speisen und präzises Anbraten. Kocht nur, wenn’s passt: Die integrierte Topferkennung schützt vor Energieverlust und Fehlbedienung – für maximale Effizienz im laufenden Betrieb. Technische Daten Anzahl Temperaturstufen 45 Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max. 2500 W Digital-Anzeige Ja Eigenschaften Max. Durchmesser Topf: 280 mm ,Max. Gewicht Topf: 20 kg ,Min. Durchmesser Topf: 160 mm Tiefe Glasfeld 280 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche Glaskeramik Frequenz 50-60 Hz Kontrollleuchte Nein Material Edelstahl Topferkennung Ja Steuerung Touch ,Knebel Farbe Edelstahl / schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Nein Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 30 Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Nein Breite Glasfeld 280 mm Regulierung von Leistung ,Temperatur Intervalle Temperatureinstellung 5 °C Anschlusswert 2,5 kW Spannung 230 V Temperaturbereich bis 250 °C Durchmesser Kochstelle(n) 195 mm Temperaturbereich von 30 °C DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Untergestell 2P 3550-1 TCKVom Auftischgerät zum Standgerät – das standfeste Untergestell 2P 3550-1 TCK ergänzt den Induktionskocher 2P 35-1 TCK und Induktionskocher 2P 50-1 TCK mit zusätzlicher Stellfläche dank Zwischenboden. Mit einer Beinlänge von 662 mm kommen die entsprechenden Induktionskocher auf eine angenehme Arbeitshöhe.Ihre Vorteile Stabile Basis für professionelle Ansprüche: Das Untergestell 2P 3550-1 TCK bietet eine tragfähige, vibrationsarme Plattform für den produktiven Einsatz in Küche und Cateringbetrieb. Ergonomische Arbeitshöhe – effizient gekocht: Mit einer Beinlänge von 662 mm bringt das Gestell Ihre Induktionskocher auf optimale Höhe für angenehmes und rückenschonendes Arbeiten. Mehr Platz, clever genutzt: Der integrierte Zwischenboden schafft zusätzliche Ablagefläche – ideal für Zubehör, Zutaten oder GN-Behälter direkt am Einsatzort. Höhenverstellbar für jeden Boden: Unregelmäßiger Untergrund? Kein Problem. Die justierbaren Füße sorgen für sicheren Stand, wo immer Sie kochen. Edelstahl – robust, hygienisch, langlebig: Das komplett aus Edelstahl gefertigte Untergestell überzeugt durch Widerstandsfähigkeit, einfache Reinigung und eine moderne, professionelle Anmutung. Schnell montiert, sofort einsatzbereit: Als Bausatz konzipiert, lässt sich das Untergestell unkompliziert zusammensetzen – ideal für flexible Kücheneinsätze und schnelle Inbetriebnahme. Perfekte Ergänzung für 2P Induktionskocher: Passgenau entwickelt für die Modelle 2P 35-1 TCK und 2P 50-1 TCK – für einen sicheren Stand und nahtlose Integration in Ihre Arbeitsabläufe. Silber trifft Funktionalität: Die elegante Edelstahl-Oberfläche in Silber passt in jede moderne Großküche und unterstützt optisch sowie praktisch durch ihr zeitloses Design. Technische Daten Füße höhenverstellbar Ja Farbe Silber Anlieferungszustand Bausatz (einfache Montage) Material Edelstahl Ausgelegt für Induktionskocher 2P 35-1 TCK ,Induktionskocher 2P 50-1 TCK Grundboden Ja DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Einbau-Induktionskocher 201TCDer Einbau-Induktionskocher 201TC mit Touch-Display eignet sich perfekt für den Frontcooking-Bereich und Buffets. Mit einer Leistung von 2 kW bestreitet er problemlos das Tagesgeschäft.Ihre Vorteile Kompakte Power für den Profi-Einsatz: Mit 2.000 Watt Leistung und steckerfertigem Anschluss bietet der 201TC volle Kochergebnisse auf kleinstem Raum – ideal für professionelle Frontcooking-Stationen und Buffets. Präzise Steuerung auf Knopfdruck: Die Touch-Steuerung mit 10 Leistungsstufen ermöglicht exaktes Arbeiten – für punktgenaues Garen auch bei hohem Gästeaufkommen. Elegant integrierbar, flexibel einsetzbar: Das schlanke Einbauformat mit hochwertiger Glaskeramik fügt sich dezent in jedes Buffet- oder Küchenkonzept ein – für maximale Gestaltungsfreiheit beim Einsatz. Intelligente Topferkennung für effizientes Arbeiten: Die automatische Topferkennung reduziert Energieverbrauch, schützt das Gerät und sorgt für sofortige Einsatzbereitschaft. Sicher auf Dauerbetrieb ausgelegt: Mit Überhitzungsschutz und robuster Bauweise aus Stahl bietet der 201TC professionelle Zuverlässigkeit für den täglichen Gastronomieeinsatz. Moderne Optik trifft Alltagstauglichkeit: Die elegante Glasoberfläche in Schwarz ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch pflegeleicht – für dauerhaft sauberes Arbeiten bei hoher Beanspruchung. Frontcooking neu definiert: Leise, schnell und emissionsarm: Der Induktionskocher schafft ein angenehmes Ambiente am Gast, ohne auf Leistung zu verzichten. Plug & Cook – überall einsatzbereit: Dank 230-Volt-Anschluss ist der 201TC sofort betriebsbereit – ideal für temporäre Stationen, Caterings oder wechselnde Buffetaufbauten. Technische Daten Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max. 2000 W Digital-Anzeige Ja Tiefe Glasfeld 340 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche Glas Frequenz 50-60 Hz Material Stahl Topferkennung Ja Steuerung Touch Farbe Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 10 Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Ja Breite Glasfeld 320 mm Regulierung von Leistung Anschlusswert 2 kW Spannung 230 V Durchmesser Kochstelle(n) 230 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Einbau-Induktionskocher 351TCDer Einbau-Induktionskocher 351TC mit Touch-Display eignet sich perfekt für den Frontcooking-Bereich und Buffets. Mit einer Gesamtleistung von 3,5 kW meistert er mit Leichtigkeit jede Herausforderung.Ihre Vorteile Leistung, die überzeugt: Mit 3.500 Watt bietet der Einbau-Induktionskocher 351TC die nötige Power für zuverlässiges Arbeiten auch bei hohem Gästeaufkommen. Ideal für Frontcooking und Buffet: Dank kompakter Bauweise, attraktivem Design und flächenbündigem Einbau fügt sich das Gerät nahtlos in moderne Präsentationszonen ein. Intuitive Steuerung per Touch: Die präzise Touch-Bedienung mit Digitalanzeige ermöglicht schnelle Anpassungen – perfekt für den professionellen Ablauf in der Gastronomie. Effizient und energiesparend: Induktionstechnologie mit automatischer Topferkennung minimiert Energieverluste und sorgt für punktgenaues Erhitzen – wirtschaftlich und sicher. Steckerfertig sofort einsatzbereit: Mit 230 V Anschluss spart der Kocher Installationsaufwand – anschließen, einschalten und leistungsstark loskochen. Sichere Performance im Dauereinsatz: Überhitzungsschutz und 10 Leistungsstufen gewährleisten einen stabilen Betrieb auch bei intensiver Nutzung – damit keine Kompromisse nötig sind. Technische Daten Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max. 3500 W Digital-Anzeige Ja Tiefe Glasfeld 340 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche Glaskeramik Frequenz 50-60 Hz Material Stahl Topferkennung Ja Steuerung Touch Farbe Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 10 Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Ja Breite Glasfeld 320 mm Regulierung von Leistung Anschlusswert 3,5 kW Spannung 230 V Durchmesser Kochstelle(n) 230 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionskocher-Wok-Kombi IKIW 70Ein leckeres Wokgericht zubereiten und die Garnelen passend dazu anbraten? Kein Problem mit der Kombination aus Induktionskocher und Induktionswok als mobiles Auftischgerät. Die beiden Kochstellen können unabhängig voneinander geschaltet werden – sei es die Leistung von jeweils 3500 Watt oder der Timer.Ihre Vorteile Zwei leistungsstarke Kochsysteme – ein kompaktes Gerät: Die Kombination aus Induktionswok und Induktionskocher mit je 3,5 kW ermöglicht maximale Flexibilität auf minimaler Stellfläche – ideal für den Profi-Einsatz mit häufig wechselnden Anforderungen. Präzision bis ins kleinste Grad: Mit 205 Temperaturstufen in 1-°C-Intervallen steuern Sie Hitze punktgenau – essenziell für schonende Zubereitung und reproduzierbare Kochprozesse. Unabhängig steuerbar – per Touch im Griff: Beide Kochstellen lassen sich separat regeln – ob Temperatur, Leistung oder Zeit. Ein Touch-System sorgt für intuitive Bedienung im hektischen Betriebsalltag. Robust konstruiert für die Profi-Küche: Das Edelstahlgehäuse, die Glas-Oberflächen und durchdachte Komponenten wie Überhitzungsschutz und Topferkennung sichern verlässliche Performance im Dauerbetrieb. Mobil, flexibel, sofort einsetzbar: Das Auftischgerät mit 230-V-Anschluss ist ohne Einbau sofort nutzbar – ideal für Front-Cooking, temporäre Stationen und Events mit wechselnden Einsatzorten. Perfekte Zeitkontrolle – auf die Minute genau: Mit Timerfunktion in 1-Minute-Schritten bis 180 Minuten haben Sie alle Garzeiten unter Kontrolle – essenziell für präzise Abläufe und Energieeffizienz. Technische Daten Durchmesser Kochstelle 240 mm Spannung 230 V Art der Kochstellen Induktion Überhitzungsschutz Ja Intervalle Temperatureinstellung 1 °C Intervalle Zeiteinstellung 1 Minute Anzahl Kochstellen 1 x Induktionskocher ,1 x Induktionswok Timer Ja Tiefe Glasfeld 285 mm Temperaturbereich von 35 °C Farbe Schwarz ,Silber Anordnung der Kochstellen Nebeneinander Ein-/Ausschalter 1 Schalter / Gerät Durchmesser Kochmulde 270 mm Regulierung von Leistung ,Temperatur ,Zeit Temperaturbereich bis 240 °C Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Edelstahl Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Kontrollleuchte Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit Leistung Induktionswok max. 3,5 kW Anschlusswert 7 kW Anzahl Leistungsstufen 17 Anzahl Temperaturstufen 205 Leistung Induktionskocher max. 3,5 kW Zeiteinstellung bis 180 Minute(n) Geräteanschluss 2 x 1 NAC Zeiteinstellung von 1 Minute(n) Steuerung Elektronisch ,Touch Kerntemperaturfühler Nein Topferkennung Ja Digital-Anzeige Ja Breite Glasfeld 285 mm Material Kochfläche Glaskeramik Material Kochmulde Glaskeramik Frequenz 50 Hz Einbaufähig Nein Wichtiger Hinweis 2 getrennte Steckdosen erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionskocher IK 70dpZ-EBMehr Flexibilität geht nicht: Der Induktionskocher mit abnehmbarem Bedienfeld ist sowohl als Auftischgerät als auch zum Einbau am Buffet geeignet. Die 7000 Watt können ganz nach Bedarf auf die beiden Kochstellen verteilt werden – für ein schnelles Garen oder scharfes Anbraten erreicht die linke Kochstelle bis zu 5000 Watt.Ihre Vorteile Maximale Leistung, punktgenau verteilt: Mit bis zu 7000 Watt Gesamtleistung, flexibel auf zwei Kochstellen verteilt, gelingen schnelles Garen und scharfes Anbraten im Handumdrehen – ideal für Profiküchen mit hohem Durchsatz. Volle Kontrolle durch abnehmbares Bedienfeld: Das separate, abnehmbare Bedienfeld ermöglicht eine flexible Positionierung und sorgt für ergonomisches Arbeiten – auch im Einbau am Buffet oder bei beengten Raumverhältnissen. Links mit Power: bis zu 5000 Watt: Die linke Kochstelle erreicht im Boost-Modus beeindruckende 5000 Watt – perfekt für schnelles Anbraten oder den Einsatz großer Töpfe unter Volllast. Ein Gerät, zwei Einsatzarten: Ob als Auftischgerät in der Küche oder nahtlos eingebaut am Buffet – der IK 70dpZ-EB passt sich Ihrer Arbeitsweise an und überzeugt mit professioneller Flexibilität. Starke Technik, stilvoll verpackt: Mit Glas-Kochfläche, Edelstahlgehäuse und digitaler Anzeige verbindet der Induktionskocher moderne Ästhetik mit zuverlässiger Funktionalität für den professionellen Einsatz. Smarte Sicherheit für den Küchenalltag: Topferkennung, Überhitzungsschutz und separate Kontrollleuchten sorgen für einen sicheren und reibungslosen Betrieb – auch bei Spitzenbelastung in Großküchen und Cateringbetrieben. Fein abgestimmt auf jede Garaufgabe: Mit 10 Temperatur- und bis zu 11 Leistungsstufen lässt sich jede Kochstelle punktgenau regulieren – für konstante Ergebnisse bei unterschiedlichsten Zubereitungen. Nebeneinander angeordnet, optimal erreichbar: Die seitliche Anordnung der Kochzonen erlaubt gleichzeitiges Arbeiten mit zwei Töpfen bei voller Übersicht – perfekt für effiziente Abläufe auf engem Raum. Technische Daten Temperaturbereich von 60 °C Anordnung der Kochstellen Nebeneinander Anzahl Kochstellen 2 Leistung bei Leistungszuschaltung, Kochstelle rechts max. 2000 W Geräteanschluss 3 NAC Temperaturbereich bis 240 °C Intervalle Temperatureinstellung 20 °C Leistung Kochstelle rechts max. 3500 W Digital-Anzeige Ja Durchmesser Kochstelle links 235 mm Eigenschaften Separates Bedienfeld, Kabellänge: 0,85 m Tiefe Glasfeld 315 mm Leistung Kochstelle links max. 3500 W Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Anzahl Temperaturstufen 10 Material Kochfläche Glaskeramik Frequenz 50/60 Hz Material Edelstahl Kontrollleuchte Leistung ,Temperatur ,Topferkennung Topferkennung Ja Leistung bei Leistungszuschaltung, Kochstelle links max. 5000 W Steuerung Knebel Farbe Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Nein Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 11 / 10 Timer Nein Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Ja Breite Glasfeld 645 mm Regulierung von Leistung ,Temperatur Anschlusswert 7 kW Spannung 400 V Durchmesser Kochstelle rechts 235 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionstischherd ITH 80-320Große Leistung – Große Kochstelle. Mit einer Topfgröße von bis zu 320 mm und leistungsstarken 8 kW lassen sich auch große Mengen an dem mobilen Tischherd zubereiten.Ihre Vorteile Volle Power für große Töpfe: Mit 8 kW Leistung und einem Kochfelddurchmesser von 320 mm ist der ITH 80-320 ideal für die Zubereitung großer Mengen in professionellen Küchen geeignet. Kompakt und mobil – maximale Flexibilität: Als Tischgerät konzipiert, lässt sich der leistungsstarke Induktionsherd problemlos an wechselnden Einsatzorten integrieren – perfekt für Catering und Eventgastronomie. Robust gebaut für den täglichen Einsatz: Das Gehäuse aus Edelstahl und die Kochfläche aus kratzbeständigem Glas bieten langlebige Qualität und einfache Reinigung im anspruchsvollen Küchenalltag. Direkt reagieren mit 6-stufiger Leistungsregulierung: Die präzise Drehknebelregelung ermöglicht eine exakte Steuerung von Hitze und Timing – für perfekte Garergebnisse bei jedem Einsatz. Intelligent heizen mit Topferkennung: Erkennt automatisch geeignete Kochgeschirre und aktiviert nur bei Kontakt die Heizleistung – für mehr Energieeffizienz und Sicherheit in der Küche. Sicher durch integrierten Überhitzungsschutz: Ein zuverlässiges Kontrollsystem schützt Gerät und Anwender vor Überlastung – auch bei Dauerbetrieb unter Hochleistung. Klare Signale für höchste Kontrolle: Mehrere Kontrollleuchten zeigen Betriebszustände wie Aufheizen, Überhitzung oder Topferkennung auf einen Blick – für besseres Handling im Küchenstress. Einphasig stark – dreiphasig angeschlossen: Der 3 NAC-Anschluss sorgt für stabile Stromversorgung bei hoher Leistung – ideal für professionelle Elektroinstallationen in Groß- und Gewerbeküchen. Technische Daten Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss 3 NAC Leistung Kochstelle(n) max. 8000 W Digital-Anzeige Nein Tiefe Glasfeld 400 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche Glaskeramik Frequenz 50 Hz Kontrollleuchte Ein/Aus ,Aufheizen ,Überhitzung ,Topferkennung Material Edelstahl Topferkennung Ja Steuerung Knebel Farbe Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Nein Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 6 Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Nein Breite Glasfeld 400 mm Regulierung von Leistung Anschlusswert 8 kW Spannung 400 V Durchmesser Kochstelle(n) 320 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionskocher IK 50TCDer Induktionskocher sorgt mit seinen 5 kW für ordentliche Leistung auf der mobilen Kochstelle. Die Regulierung der Leistung erfolgt einfach per Touch-Bedienung.Ihre Vorteile Leistung, die mitzieht: Mit 5 kW Power bringt der IK 50TC auch große Töpfe schnell auf Temperatur – ideal für den mobilen Profieinsatz in Küche, Catering und Eventgastronomie. Berührung macht den Unterschied: Die präzise Touch-Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine intuitive und sekundenschnelle Leistungsanpassung – auch unter Zeitdruck zuverlässig bedienbar. Maximale Sicherheit – serienmäßig: Integrierter Überhitzungsschutz, automatische Topferkennung sowie eine Sperrfunktion liefern ein sicheres Handling im hektischen Küchenalltag. Kompaktes Kraftpaket: Mit nur einer Kochstelle auf nur 33 x 30 cm Glasfläche passt der Induktionskocher selbst in beengte Arbeitsbereiche und punktet mit maximaler Energieeffizienz. Gebaut für den täglichen Einsatz: Robuste Materialien wie Edelstahl und hitzebeständiges Glas garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung – eine schnelle Pflege, die sich im Alltag auszahlt. Volle Kontrolle mit 10 Leistungsstufen: Feindosierte Energiezufuhr erlaubt präzises Arbeiten – vom schonenden Erwärmen bis zum rasanten Ankochen, immer punktgenau regulierbar. Technische Daten Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss 3 NAC Leistung Kochstelle(n) max. 5000 W Digital-Anzeige Ja Tiefe Glasfeld 300 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche Glaskeramik Frequenz 50 Hz Kontrollleuchte Ein/Aus ,Kindersicherung Material Edelstahl Topferkennung Ja Steuerung Elektronisch ,Touch Farbe Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 10 Sperrtaste (Kindersicherung) Ja Einbaufähig Nein Breite Glasfeld 330 mm Regulierung von Leistung Anschlusswert 5 kW Spannung 400 V Durchmesser Kochstelle(n) 280 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1Kompakt und leistungsstark – Der Induktionskocher überzeugt mit einer 3000 W-SCHOTT-CERAN®-Kochstelle, einem Touch-Bedienfeld und insbesondere durch den verbauten Fettfilter.Ihre Vorteile Kompakte Kraft für professionelle Küchen: Mit 3000 Watt Leistung auf kleiner Fläche bietet der IK 30TCS-1 höchste Effizienz bei minimalem Platzbedarf – ideal für beengte Arbeitsbereiche in Gastronomie und Catering. Sauberkeit direkt integriert: Der integrierte Fettfilter schützt Geräte und Umgebung vor Fettablagerungen – reduziert Reinigungsaufwand und erhöht die Langlebigkeit des Kochers spürbar. Präzision auf Knopfdruck: Durch 10 exakt steuerbare Leistungs- und Temperaturstufen sowie minutengenaue Timerfunktion gelingen auch anspruchsvolle Gerichte konsistent und zuverlässig. SCHOTT CERAN® für maximale Belastbarkeit: Die hochwertige Glaskeramik-Kochfläche widersteht Hitze, Stößen und Reinigungsmitteln – und überzeugt dabei mit zeitloser Profi-Ästhetik. Intuitive Steuerung ohne Kompromisse: Das übersichtliche Touch-Bedienfeld mit Digitalanzeige vereint Bedienkomfort und präzise Kontrolle – perfekt für den schnellen Küchenalltag. Schnell angeschlossen, sofort einsatzbereit: Der steckerfertige Anschluss mit 230 Volt spart Installationsaufwand – einfach einstecken und effizient kochen ohne Verzögerung. Sicher kochen – jederzeit: Mit Überhitzungsschutz, Topferkennung und klarer Status-LED gewährleistet der IK 30TCS-1 maximale Küchensicherheit für durchgängigen Betrieb. Zeitgewinn durch intelligente Kontrolle: Zeiteinstellungen in variablen Minutenintervallen ermöglichen optimierte Garprozesse – eine wertvolle Hilfe für termingebundenes Arbeiten im Profibereich. Technische Daten Anzahl Temperaturstufen 10 Intervalle Zeiteinstellung 1 Minute / 10 Minuten Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max. 3000 W Digital-Anzeige Ja Eigenschaften Fettfilter Tiefe Glasfeld 275 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche SCHOTT CERAN® Frequenz 50-60 Hz Kontrollleuchte Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit Material Edelstahl Topferkennung Ja Steuerung Elektronisch ,Touch Farbe Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 10 Zeiteinstellung bis 180 Minute(n) Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Nein Breite Glasfeld 275 mm Regulierung von Leistung ,Temperatur ,Zeit Zeiteinstellung von 1 Minute(n) Intervalle Temperatureinstellung 20 °C Anschlusswert 3 kW Spannung 230 V Temperaturbereich bis 240 °C Durchmesser Kochstelle(n) 230 mm Temperaturbereich von 60 °C DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionstischherd ITH 35-2651 Kochstelle – 3500 Watt.Der leistungsstarke Induktionstischherd überzeugt insbesondere durch die unkomplizierte und intuitive Leistungsregulierung.Ihre Vorteile Maximale Leistung auf kompaktem Raum: Mit 3.500 Watt bietet der ITH 35-265 eine kraftvolle Induktionskochstelle auf minimaler Fläche – ideal für beengte Küchenstrukturen bei gleichbleibender Performance. Präzision in 20 Leistungsstufen: Die feine Abstufung der Energiezufuhr ermöglicht exakte Temperaturkontrolle – für punktgenaues Garen, Reduzieren und Warmhalten ohne Energieverlust. Schnell einsatzbereit – ganz ohne Aufwand: Steckerfertig konzipiert für flexible Platzierung und sofortige Inbetriebnahme – ohne festinstallierte Anschlüsse oder aufwendige Montage. Intuitive Steuerung – auch im Hochbetrieb: Die ergonomische Knebelbedienung mit digitaler Anzeige erlaubt eine schnelle, sichere Handhabung – auch bei hohem Personalaufkommen in der Großküche. Sicherheit serienmäßig integriert: Mit Überhitzungsschutz, Kontrollleuchten und intelligenter Topferkennung sorgt der ITH 35-265 für zuverlässigen Schutz im täglichen Dauereinsatz. Robustes Design trifft auf anspruchsvolle Ästhetik: Edelstahlgehäuse und reinigungsfreundliche Glaskeramik vereinen Langlebigkeit mit professioneller Optik – perfekt für den Frontcooking-Bereich. Digitale Rückmeldung auf einen Blick: Die integrierte Digitalanzeige liefert präzise Statusinformationen – für jederzeit nachvollziehbare Einstellungen in dynamischen Küchenprozessen. Hohe Energieeffizienz bei voller Kontrolle: Dank direkter Induktion wird die Hitze dort erzeugt, wo sie gebraucht wird – energieeffizient und kontrolliert, ganz ohne Nachwärmeverluste. Technische Daten Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max. 3500 W Digital-Anzeige Ja Tiefe Glasfeld 346 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche Glaskeramik Frequenz 50/60 Hz Kontrollleuchte Ein/Aus ,Überhitzung Material Edelstahl Topferkennung Ja Steuerung Elektronisch ,Knebel Farbe Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Nein Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 20 Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Nein Breite Glasfeld 346 mm Regulierung von Leistung Anschlusswert 3,5 kW Spannung 230 V Durchmesser Kochstelle(n) 265 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionstischherd ITH 50-2301 Kochstelle – 5000 Watt.Der leistungsstarke Induktionstischherd überzeugt insbesondere durch die unkomplizierte und intuitive Leistungsregulierung.Ihre Vorteile Volle Leistung auf kompaktem Raum: Mit 5000 Watt bringt der ITH 50-230 auch große Töpfe schnell auf Temperatur – perfekt für beengte Profiküchen mit hohem Anspruch. Intuitive Steuerung für präzises Arbeiten: 20 Leistungsstufen lassen sich exakt über den Knebel regeln – für punktgenaues Garen bei minimalem Schulungsaufwand. Robustes Design für den Dauereinsatz: Gehäuse aus Edelstahl und Glasfeld in Profiqualität – widerstandsfähig, leicht zu reinigen und langlebig im harten Küchenalltag. Sofort einsatzbereit – kein Einbau nötig: Der freistehende Induktionstischherd benötigt keinen Festeinbau und lässt sich flexibel in vorhandene Küchen integrieren. Technische Daten Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss 3 NAC Leistung Kochstelle(n) max. 5000 W Digital-Anzeige Ja Tiefe Glasfeld 346 mm Belastbarkeit je Kochstelle 35 kg Material Kochfläche Glaskeramik Frequenz 50/60 Hz Kontrollleuchte Ein/Aus ,Überhitzung Material Edelstahl Topferkennung Ja Steuerung Elektronisch ,Knebel Farbe Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Nein Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 20 Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Nein Breite Glasfeld 346 mm Regulierung von Leistung Anschlusswert 5 kW Spannung 400 V Durchmesser Kochstelle(n) 230 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionskocher IK 30T-1Kompakt und leistungsstark – Der Induktionskocher überzeugt mit einer 3000 W-Kochstelle, einem Touch-Bedienfeld und insbesondere durch den verbauten Fettfilter.Ihre Vorteile Maximale Leistungsstärke auf minimalem Raum: Mit 3000 W auf nur 275 mm Glasfläche bietet der IK 30T-1 eine punktgenaue Hitzeentwicklung – perfekt für beengte Profi-Küchen mit hohen Ansprüchen. Schutz vor Fett und Verschmutzung serienmäßig: Der integrierte Fettfilter verlängert die Lebensdauer des Geräts und minimiert Reinigungsaufwand – ideal für den Dauerbetrieb im stressigen Küchenalltag. Präzise Steuerung für jedes Gericht: Zehn Temperatur- und Leistungsstufen sowie minutengenaue Zeiteinstellung ermöglichen exakte Garprozesse – für planbares, wiederholbares Kochergebnis. Moderne Touch-Technologie für professionelle Abläufe: Das intuitive Touch-Bedienfeld mit Digitalanzeige erleichtert die Bedienung auch mit Handschuhen – effizient und hygienisch zugleich. Volle Kontrolle auf einen Blick: Ein-/Aus-, Temperatur-, Zeit- und Leistungsanzeigen sorgen für Klarheit – kein Rätselraten, keine Fehlbedienung im hektischen Betrieb. Steckerfertig – einsatzbereit ohne Installationsaufwand: Dank 230-V-Anschluss direkt verwendbar – ideal für Events, Front Cooking oder als flexible Zusatzkochstelle in bestehenden Küchenstrukturen. Effizient kochen bei maximaler Sicherheit: Topferkennung und Überhitzungsschutz garantieren einen sicheren Betrieb – auch bei hoher Auslastung und wechselnden Anwendern. Hochwertige Materialien für den täglichen Dauereinsatz: Edelstahlgehäuse und robuste Glaskeramik sind pflegeleicht, hitzebeständig und resistent gegen Küchenbeanspruchung im Profibereich. Technische Daten Anzahl Temperaturstufen 10 Intervalle Zeiteinstellung 1 Minute / 10 Minuten Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max. 3000 W Digital-Anzeige Ja Eigenschaften Fettfilter Tiefe Glasfeld 275 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche Glaskeramik Frequenz 50-60 Hz Kontrollleuchte Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit Material Edelstahl Topferkennung Ja Timer Ja Steuerung Elektronisch ,Touch Farbe Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 10 Zeiteinstellung bis 180 Minute(n) Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Nein Breite Glasfeld 275 mm Regulierung von Leistung ,Temperatur ,Zeit Zeiteinstellung von 1 Minute(n) Intervalle Temperatureinstellung 20 °C Anschlusswert 3 kW Spannung 230 V Temperaturbereich bis 240 °C Durchmesser Kochstelle(n) 230 mm Temperaturbereich von 60 °C DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Einbau-Induktionskocher IK 35-EBOb Buffet, Catering oder Foodtrucks – Egal für welchen Einsatzbereich. Dieser optisch ansprechende, leistungsstarke Induktionskocher ist mit dem separatem Bedienfeld ideal für den individuellen, bedarfsgerechten Einbau.Ihre Vorteile Flexibilität, die passt: Mit separatem Bedienfeld und kompaktem Design bietet der IK 35-EB maximale Freiheit beim Einbau – perfekt für individuelle Küchenkonzepte in Buffet, Catering oder Foodtruck-Einsätzen. Leistung, die begeistert: Mit bis zu 3.500 W sorgt die Induktionskochstelle für schnelles Ankochen und präzise Temperaturkontrolle – ideal für den professionellen Dauereinsatz. Intuitive Steuerung, maximale Kontrolle: Die Kombination aus Knebel-, Touch- und elektronischer Steuerung mit 10 Leistungs- und Temperaturstufen ermöglicht punktgenaues Arbeiten – einfach, sicher, effizient. Design trifft Funktion: Die robuste Glas-Kochfläche im Edelstahlrahmen überzeugt nicht nur optisch, sondern ist auch besonders pflegeleicht und langlebig – für hygienisch anspruchsvolle Umgebungen. Sicher kochen unter Volllast: Topferkennung, Überhitzungsschutz und klar gekennzeichnete Kontrollleuchten sorgen für zuverlässigen Betrieb – auch bei hohem Durchsatz und engem Zeitrahmen. Plug & Cook – sofort einsatzbereit: Steckerfertig mit 230 V Anschluss spart der IK 35-EB Zeit bei der Installation und lässt sich flexibel an unterschiedlichen Orten einsetzen – ideal für wechselnde Einsatzorte. Technische Daten Anzahl Temperaturstufen 10 Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max. 3500 W Digital-Anzeige Ja Eigenschaften Separates Bedienfeld, Kabellänge: 0,8 m Tiefe Glasfeld 330 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche Glaskeramik Frequenz 50/60 Hz Kontrollleuchte Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur Material CNS 18/10 Topferkennung Ja Steuerung Elektronisch ,Knebel ,Touch Farbe Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 10 Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Ja Breite Glasfeld 310 mm Regulierung von Leistung ,Temperatur Intervalle Temperatureinstellung 20 °C Anschlusswert 3,5 kW Spannung 230 V Temperaturbereich bis 240 °C Durchmesser Kochstelle(n) 240 mm Temperaturbereich von 60 °C DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionskocher IK 35TC XLIK 35TC XL – Leistungsstarker Induktionskocher mit extra großer Kochstelle für einen Topfdurchmesser bis zu 30 cmIhre Vorteile Maximaler Spielraum für XL-Kochgeschirr: Mit einem Kochfelddurchmesser von 30 cm bietet der IK 35TC XL Platz für große Töpfe – ideal für hohe Küchenaufkommen und effizientes Arbeiten in der Profiküche. Präzise Steuerung in jeder Kochphase: Zehn Leistungs- und Temperaturstufen sowie minutengenaue Zeiteinstellungen ermöglichen punktgenaues Kochen – zuverlässig reproduzierbar bei jeder Charge. 3500 Watt Power – steckerfertig einsatzbereit: Trotz hoher Leistung ist keine Installation nötig: Der IK 35TC XL wird einfach an eine 230-V-Steckdose angeschlossen – ideal für temporäre Stationen oder mobile Einsatzorte. Zuverlässigkeit aus Edelstahl und Sicherheitsfunktionen: Gehäuse aus Edelstahl, Kochfläche aus robustem Glas sowie integrierter Überhitzungsschutz und Topferkennung garantieren langlebige Sicherheit im anspruchsvollen Küchenalltag. Digitale Kontrolle in Echtzeit: Eine klare Digitalanzeige und Touchbedienung ermöglichen intuitive und genaue Kontrolle über Leistung, Temperatur und Zeit – für mehr Effizienz und weniger Fehlerquellen. Flexibel, kompakt, leistungsstark: Mit nur einer Kochstelle ist der IK 35TC XL ideal für zusätzliche Kapazitäten, Aktionsstationen oder als Ergänzung auf engem Raum – ohne Kompromisse bei der Leistung. Technische Daten Anzahl Temperaturstufen 10 Intervalle Zeiteinstellung 1 Minute / 10 Minuten Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max. 3500 W Digital-Anzeige Ja Tiefe Glasfeld 356 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche Glaskeramik Frequenz 50/60 Hz Kontrollleuchte Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit Material Edelstahl Topferkennung Ja Steuerung Elektronisch ,Touch Farbe Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 10 Zeiteinstellung bis 180 Minute(n) Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Nein Breite Glasfeld 356 mm Regulierung von Leistung ,Temperatur ,Zeit Zeiteinstellung von 1 Minute(n) Intervalle Temperatureinstellung 20 °C Anschlusswert 3,58 kW Spannung 230 V Temperaturbereich bis 240 °C Durchmesser Kochstelle(n) 300 mm Temperaturbereich von 60 °C DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionstischherd ITH 35ZS-210Schneller und effizienter – Leistungs-Zuschaltung der vorderen Kochstelle auf bis zu 3,5 kW.Ihre Vorteile Extra Power auf Knopfdruck: Die intelligente Leistungs-Zuschaltung liefert bis zu 3,5 kW auf der vorderen Kochstelle – für noch schnellere Garzeiten bei Spitzenandrang. Volle Kontrolle dank Digitalanzeige: Präzise Temperatureinstellung über neun Leistungsstufen und gut ablesbare Digitalanzeige ermöglichen exaktes Arbeiten – ohne Kompromisse bei der Qualität. SCHOTT CERAN® für höchste Belastung: Die robuste Glaskeramik-Oberfläche überzeugt durch Langlebigkeit und einfache Reinigung – ideal für den Dauereinsatz in der Profi-Küche. Kompakte Lösung, maximale Leistung: Mit nur 290 × 470 mm Glasfeld passt der ITH 35ZS-210 auch in kleine Küchen – und bietet zwei Kochstellen ohne Leistungsverlust auf engstem Raum. Anschließen und loskochen: Dank steckerfertigem Anschluss ist der Herd sofort betriebsbereit – kein Installationsaufwand, ideal für flexible Einsatzorte im Catering und in der Gastronomie. Sicherheit integriert: Überhitzungsschutz, Topferkennung und elektronische Steuerung sorgen für sicheres Kochen – selbst bei hoher Auslastung und wechselndem Personal. Zwei Kochstellen, effizient hintereinander: Die lineare Anordnung spart Platz und bietet gleichzeitig ergonomischen Zugriff auf beide Zonen – perfekt für den schnellen Küchenablauf. Form trifft Funktion: Gehäuse aus CNS 18/10 in Kombination mit stilvollem Schwarz – ein Induktionsherd, der auch optisch professionelle Ansprüche erfüllt. Technische Daten Leistung bei Leistungszuschaltung, Kochstelle hinten max. 1800 W Anzahl Kochstellen 2 Geräteanschluss Steckerfertig Digital-Anzeige Ja Tiefe Glasfeld 470 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche SCHOTT CERAN® Frequenz 50 Hz Material CNS 18/10 Topferkennung Ja Steuerung Elektronisch ,Knebel Farbe Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Nein Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 9 Durchmesser Kochstelle hinten 220 mm Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Leistung Kochstelle hinten max. 1800 W Breite Glasfeld 290 mm Durchmesser Kochstelle vorne 220 mm Anschlusswert 3,5 kW Spannung 230 V Anordnung der Kochstellen Hintereinander Leistung Kochstelle vorne max. 1800 W Leistung bei Leistungszuschaltung, Kochstelle vorne max. 3500 W DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Induktionskocher IK 35TCSDie Kochstelle aus SCHOTT CERAN® kann mit bis zu leistungsstarken 3500 Watt betrieben werden. Über die intuitive Touch-Bedienung lassen sich Leistung, Temperatur und auch die Zeit ganz bequem und einfach einstellen.Ihre Vorteile Maximale Power für höchste Ansprüche: Mit 3.500 Watt liefert der IK 35TCS starke Induktionsleistung – ideal für schnelles Anbraten und punktgenaues Kochen auch bei großem Volumen. Präzise Steuerung in Sekunden: Dank 10 Leistungs- und Temperaturstufen sowie minutengenauer Zeiteinstellung ist exakte Zubereitung jederzeit gewährleistet – für reproduzierbare Kochprozesse in der Profiküche. Robustheit trifft Design: Elegant in Edelstahl und SCHOTT CERAN® gefertigt, überzeugt der IK 35TCS durch Langlebigkeit, einfache Reinigung und hochwertige Optik – gefertigt für den Dauereinsatz. Steckerfertig einsatzbereit: Einfach anschließen und sofort loskochen: Der 230-V-Anschluss macht den IK 35TCS besonders flexibel – ideal für Caterer und mobile Kochstationen. Effizienz durch intelligente Sensorik: Die automatische Topferkennung und der integrierte Überhitzungsschutz sorgen für Sicherheit, Energieeffizienz und optimalen Bedienkomfort. Intuitive Touch-Steuerung: Die klare Digitalanzeige mit Touchbedienung erlaubt schnellen Zugriff auf alle Funktionen – für flüssige Abläufe in hektischen Küchenzeiten. Kompaktes Format, große Wirkung: Mit nur einer Kochstelle und 285 mm Glasfeld-Breite passt der IK 35TCS auch in beengte Arbeitsflächen – ohne Kompromisse bei Leistung oder Funktion. Zeitsparend programmierbar: Die Zeiteinstellung bis zu 180 Minuten unterstützt professionelle Abläufe – ideal für präzise Garzeiten ohne ständiges Kontrollieren. Technische Daten Anzahl Temperaturstufen 10 Intervalle Zeiteinstellung 1 Minute / 10 Minuten Anzahl Kochstellen 1 Geräteanschluss Steckerfertig Leistung Kochstelle(n) max. 3500 W Digital-Anzeige Ja Tiefe Glasfeld 285 mm Belastbarkeit je Kochstelle 30 kg Material Kochfläche SCHOTT CERAN® Frequenz 50/60 Hz Kontrollleuchte Ein/Aus ,Leistung ,Temperatur ,Zeit Material Edelstahl Topferkennung Ja Steuerung Elektronisch ,Touch Farbe Silber ,Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 10 Zeiteinstellung bis 180 Minute(n) Sperrtaste (Kindersicherung) Nein Einbaufähig Nein Breite Glasfeld 285 mm Regulierung von Leistung ,Temperatur ,Zeit Zeiteinstellung von 0 Minute(n) Intervalle Temperatureinstellung 20 °C Anschlusswert 3,5 kW Spannung 230 V Temperaturbereich bis 240 °C Durchmesser Kochstelle(n) 228 mm Temperaturbereich von 60 °C Wichtiger Hinweis Für den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigt DokumenteDatenblatt herunterladen

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Bartscher Einbau-Induktionskocher IK 30S-EBEinbaufähiges, platzsparendes Induktionskochfeld mit hintereinander liegenden Kochstellen und einer durchgehenden Schott-Ceran-Oberfläche.Ihre Vorteile Platzwunder für kompakte Küchen: Mit nur 29 cm Tiefe und hintereinander angeordneten Kochstellen nutzt der IK 30S-EB vorhandene Küchenfläche optimal – ideal für enge Arbeitsbereiche in Großküchen und mobilen Stationen. Zwei Zonen, maximale Effizienz: Die leistungsstarken 1300 W und 1800 W Induktionsfelder ermöglichen paralleles Arbeiten ohne Energieverlust – effizienter Workflow für professionelle Anforderungen. Glasoberfläche für Höchstleistung: Die durchgehende SCHOTT CERAN®-Platte kombiniert Robustheit mit eleganter Optik – leicht zu reinigen und hoch temperaturbeständig. Steckerfertig für sofortigen Einsatz: Mit 230 V Anschluss und integriertem Stecker ist der Kocher ohne Installationsaufwand sofort betriebsbereit – spart Zeit bei Umbauten und Events. Induktive Präzision auf Knopfdruck: 8 Leistungsstufen, elektronische Touch-Steuerung und integrierte Zeitschaltfunktion ermöglichen punktgenaues Garen – zuverlässig und intuitiv bedienbar. Sicher kochen, entspannt arbeiten: Mit Überhitzungsschutz, Topferkennung und Kindersicherung ausgestattet, erfüllt der Induktionskocher alle Anforderungen an ein sicheres Küchenumfeld. Einbau oder Auftisch – maximale Flexibilität: Ob fest in der Arbeitsfläche integriert oder mobil aufgestellt – der IK 30S-EB passt sich Ihrer Küchensituation flexibel an. Reduzierte Form, professionelle Funktion: Mit elegantem Schwarz und klarer Struktur fügt sich das Gerät diskret in jedes Küchenlayout – ohne Abstriche bei Leistung und Bedienkomfort. Technische Daten Anzahl Kochstellen 2 Geräteanschluss Steckerfertig Digital-Anzeige Ja Eigenschaften Auch als Auftischgerät nutzbar Tiefe Glasfeld 290 mm Belastbarkeit je Kochstelle 15 kg Material Kochfläche SCHOTT CERAN® Frequenz 50/60 Hz Material Kunststoff Topferkennung Ja Steuerung Elektronisch ,Touch Farbe Schwarz Überhitzungsschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Art der Kochstellen Induktion Anzahl Leistungsstufen 8 Durchmesser Kochstelle hinten 180 mm Zeiteinstellung bis 99 Minute(n) Sperrtaste (Kindersicherung) Ja Einbaufähig Ja Leistung Kochstelle hinten max. 1800 W Breite Glasfeld 510 mm Regulierung von Leistung ,Zeit Zeiteinstellung von 0 Minute(n) Durchmesser Kochstelle vorne 180 mm Anschlusswert 3 kW Intervalle Zeiteinstellung 1 Minute(n) Spannung 230 V Anordnung der Kochstellen Hintereinander Leistung Kochstelle vorne max. 1300 W DokumenteDatenblatt herunterladen

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