Description
Bartscher Induktionskocher IK 3342
Induktionskocher mit 3 Kochstellen für den individuellen Gebrauch. Je nach Art der Speisenzubereitung können 3400 Watt entsprechend auf 3 oder auf 2 Kochstellen verteilt werden.
Ihre Vorteile
-
Flexible Leistung – exakt dort, wo Sie sie brauchen: Die intelligente Leistungsverteilung von bis zu 3400 W erlaubt Ihnen, Energie gezielt auf zwei oder drei Kochstellen zu lenken – für gleichzeitiges Kochen oder punktgenaues Anbraten nach Bedarf.
-
Individuell steuerbar – minutengenau und präzise: Mit digitalen Touch-Controls, 10 Temperaturstufen und Timer bis 180 Minuten regeln Sie jede Kochzone unabhängig für optimale Garergebnisse bei jedem Gericht.
-
Steckerfertig – sofort einsatzbereit ohne Fachinstallation: Mit handelsüblichem 230-V-Stecker lässt sich der IK 3342 flexibel in jede Küchenumgebung integrieren – ideal für mobile Einsätze, Events oder Küchenumbauten.
-
Drei Zonen, kompakt und professionell organisiert: Zwei Kochstellen links und eine rechts mit abgestuften Durchmessern bieten Raum für unterschiedlich große Töpfe – maximale Ausnutzung bei minimalem Platzbedarf.
-
Sicher kochen – mit Sperrtaste und Überhitzungsschutz: Kindersicherung, automatische Topferkennung und Temperaturschutz sorgen für zuverlässigen Betrieb im gastronomischen Alltag, auch bei hohem Durchsatz.
-
Pflegeleichtes Glas – robust, hygienisch, ansprechend: Das hitzebeständige Glaskeramikfeld vereint modernes Design mit praktischen Vorteilen: leicht zu reinigen, kratzresistent und belastbar bis 15 kg.
-
Exakte Temperaturkontrolle von 60 bis 240 °C: Ob Warmhalten bei 60 °C oder Anbraten bei 240 °C – die exakte Temperatursteuerung in 20-°C-Schritten macht den Unterschied bei empfindlichen Gerichten oder großen Produktionschargen.
-
Platzsparendes Leistungspaket für jede Profiküche: Mit nur 51 x 48,5 cm Grundfläche bietet der IK 3342 drei vollwertige Induktionszonen – ideal für beengte Küchen, Frontcooking-Stationen und Catering-Einsätze.
Technische Daten
| Durchmesser Kochstelle rechts |
207 mm |
| Leistung gesamt Kochstellen links max. |
2000 W |
| Anzahl Kochstellen |
3 |
| Geräteanschluss |
Steckerfertig |
| Zeiteinstellung von |
1 Minute(n) |
| Anzahl Temperaturstufen |
10 |
| Anordnung der Kochstellen |
2 links, 1 rechts |
| Digital-Anzeige |
Ja |
| Intervalle Zeiteinstellung |
1 Minute(n) |
| Zeiteinstellung bis |
180 Minute(n) |
| Eigenschaften |
Tragfähigkeit max.: 15 kg |
| Tiefe Glasfeld |
485 mm |
| Belastbarkeit je Kochstelle |
15 kg |
| Durchmesser Kochstelle hinten links |
106 mm |
| Material Kochfläche |
Glaskeramik |
| Frequenz |
50/60 Hz |
| Kontrollleuchte |
Leistung ,Temperatur ,Zeit |
| Material |
Kunststoff ABS |
| Topferkennung |
Ja |
| Steuerung |
Touch |
| Farbe |
Schwarz ,Silber |
| Überhitzungsschutz |
Ja |
| Ein-/Ausschalter |
Ja |
| Art der Kochstellen |
Induktion |
| Anzahl Leistungsstufen |
10 rechts, 10 vorne links, 5 hinten links |
| Sperrtaste (Kindersicherung) |
Ja |
| Einbaufähig |
Nein |
| Leistung Kochstelle vorne links, max. |
2000 W |
| Breite Glasfeld |
510 mm |
| Regulierung von |
Leistung ,Temperatur ,Zeit |
| Leistung Kochstelle hinten links, max. |
1000 W |
| Anschlusswert |
3,4 kW |
| Spannung |
230 V |
| Temperaturbereich bis |
240 °C |
| Intervalle Temperatureinstellung |
20 °C |
| Leistung Kochstelle rechts max. |
1400 W |
| Temperaturbereich von |
60 °C |
| Durchmesser Kochstelle vorne links |
207 mm |
| Timer |
Ja |
Dokumente
Datenblatt herunterladen