Couper

(Livraison sans disques) - Poids : 0,7 kg

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- Poids: 0,46 kg

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- Poids: 0,85 kg

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- Poids: 0,81 kg

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- Poids: 0,47 kg

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- Poids: 0,50 kg

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- Poids: 0,46 kg

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Contenu de la livraison : Couteau à kebab / couteau gyroscopique Saro modèle ED 100 Données techniques : Matériau de la lame : acier inoxydable Poignée : plastique Couteau électrique à 2 lames (dentelée et lisse) Épaisseur de coupe réglable (0 - 8 mm) Diamètre de la lame : 100 mm Câble d'alimentation : 2,85 m Poids : 2 kg Dimensions : L 230 x P 185 x H 280 mm Connexion : 230 V - 50 Hz - 0,08 kW Le couteau à doner / couteau gyro Saro modèle ED 100 est une solution pratique pour les snack-bars, les restaurants et les entreprises de restauration qui préparent et servent des kebabs doner, des gyros et des spécialités de viande similaires. Avec ses épaisseurs de coupe réglables, ses deux options de lames et sa manipulation aisée, il permet une coupe précise et efficace. La lame en acier inoxydable et le manche en plastique assurent durabilité et confort lors de l'utilisation.

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- Poids: 0,72 kg

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- Poids: 0,54 kg

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- Poids: 0,88 kg

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- Poids: 0,74 kg

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- Poids: 0,46 kg

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- Poids: 0,46 kg

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- Revêtement antiadhésif (idéal pour le fromage) - Idéal pour le pain (lisse) - Grâce à la surface antiadhésive, aucun résidu de coupe sur le couteau - Poids : 1,21 kg

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Contenu de la livraison : Trancheuse Volano B2 rouge Rester Données techniques : Dimensions extérieures : 530 x 540 x 680 mm avec volant d'inertie Capacité de coupe (ronde) : 176 mm Épaisseur de coupe maximale : 0-1,35 mm Poids sans support : 33 kg Dimensions du matériau de coupe : 190 x 165 mm Diamètre de la lame : 265 mm Caractéristiques spéciales résultats de coupe parfaits design classique fabrication de haute qualité Le Berkel Volano attire tous les regards avec sa finition en acier émaillé rouge feu. Il est actionné entièrement manuellement ; il n'y a pas de connexion électrique. Le dispositif d'affûtage intégré maintient la coupe parfaite et équipé d'un anneau de protection autour de la lame conformément aux directives CE, c'est une machine sûre, fiable et également belle avec une longue durée de vie !Cette trancheuse est un appareil professionnel ! Fabricant: BerkelNuméro d'article du fabricant :BKB20VC300000000FR

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Contenu de la livraison : Scie à ruban à os Kolbe K220 400V modèle de table d'affichage à droite Données techniques : Fabricant : Kolbe Modèle : K220 Affichage : Affichage légal Lame de scie à ruban : 1820x16 mm Passage latéral de coupe : max. 187 mm Hauteur de coupe libre : max. 230 mm Course de coupe : max. 201 mm Dimensions de la machine : 749x815x1762 mm Niveau sonore : environ 72 dB (A) Tension du moteur : 400 V Puissance du moteur : 1,1 kW Poids : 75 - 77 kg Equipement technique : Frein moteur et protection Circuit à bouton-poussoir Le modèle est sans Cadre de base. Les roues sont antirouille L'appareil est équipé d'un plateau de table fixe. L'appareil dispose également d'un arrêt de portionnement. Le poussoir de matériau n'est pas amovible. Les quatre pieds sont réglables en hauteur. 1 lame de scie à ruban Câble de connexion avec fiche de phase CEE Fabriqué entièrement en acier inoxydable La scie à ruban à os Kolbe K 220 en acier inoxydable est une solution fiable et efficace pour le traitement de la viande et la découpe d'aliments solides. Avec sa fabrication de haute qualité, son moteur puissant et son utilisation simple, c'est un excellent choix pour les bouchers, les abattoirs et autres entreprises de transformation alimentaire qui ont besoin d'une scie à ruban précise et efficace pour leurs processus de production. Fabricant: Piston Numéro d'article du fabricant : 2070030

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Contenu de la livraison : Scie à ruban à os Kolbe K220 modèle de table 400V sortie à gauche Données techniques : Fabricant : Kolbe Modèle : K220 Affichage : écran de gauche Lame de scie à ruban : 1820x16 mm Passage latéral de coupe : max. 187 mm Hauteur de coupe libre : max. 230 mm Course de coupe : max. 201 mm Dimensions de la machine : 749x815x1762 mm Tension du moteur : 400 V Puissance du moteur : 1,1 kW Poids : 75 - 77 kg Equipement technique : Frein moteur et protection Circuit à bouton-poussoir Le modèle est sans Cadre de base. Les roues sont antirouille. L'appareil est équipé d'un plateau de table fixe. L'appareil dispose également d'un arrêt de portionnement. Le poussoir de matériau n'est pas amovible. Les quatre pieds sont réglables en hauteur. 1 lame de scie à ruban Câble de connexion avec fiche de phase CEE Fabriqué entièrement en acier inoxydable La scie à ruban à os Kolbe K 220 en acier inoxydable est une solution fiable et efficace pour le traitement de la viande et la découpe d'aliments solides. Avec sa fabrication de haute qualité, son moteur puissant et son utilisation facile, c'est un excellent choix pour les bouchers, les abattoirs et autres entreprises de transformation alimentaire qui ont besoin d'une scie à ruban précise et efficace pour leurs processus de production. Fabricant: Piston Numéro d'article du fabricant : 2070000

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Präzision, Kraft, Handwerk! Sichern Sie sich den Profi-Allesschneider für Fleisch, Speck, Obst & Gemüse. Lieferumfang 1 × Edertal Allesschneider AS72 Standard (Grundgerät) 1 × Edelstahl-Untergestell (fest verschraubt) 1 × Gattersatz Standard 12 mm 1 × Handkurbel mit Soft-Grip 1 × Satz Inbusschlüssel für Wartung 1 × Bedienungs- & Pflegeanleitung (DE) Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Außenmaße (L × B × H): 610 × 755 × 1350 mm (inkl. Untergestell) Gewicht: ca. 48 kg Grundgerät | ≈ 60 kg mit Untergestell Schachtmaß: 72 × 72 × 350 mm Max. Schnittgutlänge: 350 mm Vorschublängen/Kurbelumdrehung: 6 / 12 / 18 mm & 9 / 18 / 27 mm Mögliche Schnittgrößen: ≈ 700 Kombinationen Messerhub: 85 mm pro Arbeitshub Gatteraufnahme: werkzeuglos, Bajonettverschluss Material: Edelstahl 1.4301, glasperlgestrahlt Antrieb: manuell, stromlos Traglast Untergestell: 150 kg Hygiene: EG-Richtlinien konform, leicht zu reinigen Besonderheiten Vollmetallkonstruktion aus rostfreiem Edelstahl – extrem langlebig Manueller Betrieb – unabhängig von Strom, wartungsarm Hoher Gatterschub garantiert saubere Schnitte ohne Quetschen Bis zu 700 Schnittgrößen dank wechselbarer Gatter & Vorschübe Vorpressmechanismus sorgt für gleichmäßige Würfel oder Streifen Untergestell inklusive – ergonomische Arbeitshöhe & Standfestigkeit Werkzeugloser Gatterwechsel für schnellen Produkt­wechsel Sicherheitsbügel & Soft-Grip-Kurbel für komfortables Arbeiten Rutschfeste Gummifüße dämpfen Vibrationen Made in Germany – erfüllt alle Hygiene- & Arbeitsschutz­normen Hersteller: Edertal Herstellerartikelnummer: 070010002

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Leistungsstark, präzise und hygienisch – die perfekte Lösung für professionelle Fleischverarbeitung! Die Mainca BC-2200 Bandsäge mit 2,2 kW Drehstrommotor bietet herausragende Schnittleistung und Zuverlässigkeit für Metzgereien, Großküchen und die Lebensmittelindustrie. Lieferumfang 1 × Mainca BC-2200 Bandsäge mit 2,2 kW Drehstrommotor 1 × Bandsägeblatt (2280 mm Länge) 1 × Edelstahl-Arbeitstisch 1 × Bedienungsanleitung Zustand Neugerät Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Spannung: 400 V, 50 Hz Leistung: 2,2 kW (3 PS) Bandlänge: 2280 mm Raddurchmesser: 275 mm Schnitthöhe: 310 mm Schnittbreite: 233 mm Material: Edelstahl 18/10 Abmessungen (B×T×H): ca. 610 × 615 × 1090 mm Gewicht: ca. 65 kg Besonderheiten Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und Hygiene Manueller Bandspanner für einfache Wartung Verstellbarer Schnittanschlag für präzise Schnitte Schwenkbarer Schieber mit Zwischenführung für sicheres Arbeiten Leicht zu reinigende Komponenten für optimale Hygiene Optionales Zubehör: automatischer Bandspanner, Auffangbehälter, beweglicher Halbtisch, Edelstahl-Stützfuß, Belüftungseinheit Hersteller: Mainca Herstellerartikelnummer: BC-2200

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Limité à 100 pièces avec un certificat d'authenticité Contenu de la livraison : Volano B114 édition spéciale 2025 Rester Sabre Abundantia Données techniques : B114 Dimensions extérieures : 825x670x700 mm avec volant d'inertie Diamètre de la lame : 319 mm Épaisseur de coupe maximale : 0-1,35 mm Poids sans support : 55 kg Capacité de coupe (ronde) : 215 mm Capacité de coupe (rectangle) : 280x215 mm Base : 58x58x78 mm - 45 kg Accessoires : support pour restes ; plaque collectrice; Plaque de coupe; Rectifieuse Sabre: Broyage : lisse, sans dents support en bois Poids : 560 g Longueur de la lame : 38 cm Longueur totale : 52 cm Matériau de la lame : forgée en acier inoxydable 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; Dureté après traitement thermique : 59 HRC Manche : Polymère Caractéristiques spéciales Édition limitée : seulement 100 exemplaires dans le monde Décorations d'inspiration Art Nouveau Équilibrage parfait du volant d'inertie pour des coupes précises Y compris le sabre Abundantia exclusif Peinture artisanale avec des détails uniques Performances de coupe professionnelles avec un minimum de déchets Bouton décoratif : Fabriqué en aluminium selon le procédé de moulage à la cire perdue, une technique artisanale qui confère au détail un aspect exclusif et raffiné. Le Volano B114 Abundantia Édition Spéciale est un hommage à l'Art Nouveau et à la nature. Avec son design artistique et sa précision mécanique, il allie tradition et innovation. La peinture verte avec des garnitures de couleur crème reflète l'élégance et la liberté de la nature, tandis que les détails gravés au laser sur le volant, la base et les plaques soulignent l'exclusivité de cette édition limitée. La machine est équipée d'un Lame en acier chromé de 319 mm qui assure des coupes parfaites. Merci à la mécanisme d'alimentation et de retour manuel le matériau à couper peut être positionné avec précision. Le Réglage de l'épaisseur de coupe en 11 étapes permet un réglage flexible de l'épaisseur du disque de 0 à 1,5 mm. Un point fort de cette édition est la sabre exclusif Abundantia, qui complète le tableau d'ensemble et renforce le lien avec la nature et la tradition. La machine est équipée d'un Kit de nettoyage Berkel qui permet des soins sans effort. Le Volano B114 Abundantia Édition Spéciale n'est pas seulement un appareil fonctionnel, mais aussi une œuvre d'art qui fait une déclaration dans n'importe quel environnement. Avec seulement 100 exemplaires dans le monde, c'est une véritable rareté pour les amateurs de technologie de coupe de haute qualité. Fabricant : Berkel Numéro d'article du fabricant : BK114VC700000000FA

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Contenu de la livraison 1x scie à ruban à os Dadaux SX300 400V 1x lame de scie installée 1x manuel d'instructions Données techniques Dimensions (L x P x H) : 668 mm x 660 mm x 1503 mm Largeur de coupe : jusqu'à 240 mm Hauteur de coupe : jusqu'à 300 mm Longueur de la lame de scie : 2170 mm Largeur de la lame de scie : 16 mm Puissance du moteur : 1,85 kW (2,5 ch) Vitesse de la lame : 20 m/s Poids : environ 125 kg Alimentation : 400 V, 50 Hz, triphasé Caractéristiques spéciales Fabriqué entièrement en acier inoxydable, y compris les volants d'inertie Boîtier monobloc pour une stabilité accrue Tendeur automatique de lame de scie pour une pression de coupe constante Guide-lame de scie supérieur coulissant avec positionnement automatique Table pivotante pour un nettoyage et un entretien faciles Moteur et composants électriques résistants aux éclaboussures Nettoyeurs de lames de scie à ressort pour une élimination efficace des résidus de viande Conception ergonomique pour un fonctionnement sûr et efficace Conforme CE, fabriqué en France Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La scie à ruban à os Dadaux SX300 est un appareil de haute qualité spécialement développé pour une utilisation professionnelle dans les boucheries et les usines de transformation de la viande. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable, il garantit durabilité et hygiène, tandis que la conception ergonomique permet un fonctionnement sûr et efficace. Avec une capacité de coupe allant jusqu'à 240 mm de largeur et 300 mm de hauteur, le SX300 est idéal pour une découpe précise de la viande et des os. Le tendeur automatique de lame de scie assure une pression constante et donc des résultats de coupe constants. De plus, la table pivotante permet un nettoyage facile, ce qui réduit les besoins d'entretien et augmente l'efficacité opérationnelle.La machine est équipée d'un puissant moteur de 1,85 kW qui permet d'atteindre une vitesse de lame de scie de 20 m/s. Cela garantit des coupes rapides et précises, même sur des os durs. Les composants électriques résistants aux éclaboussures et le nettoyeur de lame de scie à ressort contribuent à la longévité et à la fiabilité de l'appareil.Bien qu'il s'agisse d'une pièce d'exposition d'occasion présentant de légers signes d'usure, la scie a été soigneusement inspectée et soigneusement nettoyée par nos techniciens. Il est donc prêt à l’emploi et offre une solution économique pour les entreprises qui accordent de l’importance à la qualité et à la fiabilité. Fabricant : Dadaux Numéro d'article du fabricant : SX300

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- Poids: 0,83 kg

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