Description
Bartscher Blech 1/2GN, 40 mm
Edelstahl-Backblech 1/2 GN, 40 mm tief, 2 Liter, seidenmatte Oberfläche – Norm EN 631, Serie Top Line. Für Kombidämpfer und Backöfen. Stapelbar, spülmaschinengeeignet. Kompaktes Halbformat-Blech für kleinere Chargen und vielseitige Backaufgaben.
Ihre Vorteile
-
Robust für den Dauereinsatz: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 überzeugt das 1/2 GN Blech mit hohem Korrosionsschutz und langjähriger Formstabilität – ideal für den intensiven Küchenbetrieb.
-
Präzision nach Norm: Dank der Fertigung nach EN 631 und standardisiertem 1/2 Gastronom-Maß passt das Blech nahtlos in alle gängigen Module professioneller Küchensysteme.
-
Effizient stapelbar, platzsparend gelagert: Durch die Stapelfähigkeit lassen sich mehrere Bleche schnell und sicher verstauen – optimal für Großbetriebe mit hohem Geräteeinsatz.
-
Seidenmatte Oberfläche für leichte Reinigung: Die veredelte seidenmatte Oberfläche reduziert Anhaftungen und unterstützt effiziente Reinigungsprozesse bei maximaler Hygiene.
-
Verstärkter Rand für sicheres Handling: Der umlaufend verstärkte Rand sorgt für besondere Stabilität beim Transport und verhindert Verformungen im täglichen Gebrauch.
-
Flach, aber vielseitig einsetzbar: Mit nur 40 mm Tiefe eignet sich das Blech ideal für das Vorhalten, Kühlen oder kurzfristige Garen empfindlicher Speisen.
Technische Daten
| Gastronorm |
1/2 GN |
| Ausführung |
Ohne Perforation |
| Norm |
EN 631 |
| Serie |
Top Line |
| Material |
CNS 18/10 |
| Inhalt |
2 Liter |
| Stapelbar |
Ja |
| Oberfläche |
Seidenmatt |
| Verstärkter Rand |
Ja |
| Tiefe Behälter |
40 mm |
Dokumente
Datenblatt herunterladen