
Appareils de cuisine
Hendi Disque Juliennschneid, Hendi, DQ-3
Convient aux coupeurs de légumes 231807 et 231852.
68,48
Hendi Cube Gate, Hendi
Convient uniquement aux coupe-légumes 231807 et 231852. Ne peut être utilisé qu'avec un disque de coupe.
89,23
Hendi Bouette des frites, Hendi
Convient uniquement aux coupe-légumes Professional 231807 & 231852. Utiliser uniquement avec un disque de coupe
74,66
Hendi Sac de cuisinier à vide, Hendi, 50 pcs., 450x350 mm
Convient à la cuisson sous vide. 2 couches : couche intérieure 60 µm polyéthylène alimentaire, couche extérieure 15 µm polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 75 µm. Les matériaux utilisés agissent comme un filtre UV. Les sacs peuvent être utilisés à des températures de -20º à +110ºC. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre.
13,07
Hendi Sac de cuisinier à vide, Hendi, 100 PCS., 400x300 mm
2 couches, couche intérieure en polyéthylène de qualité alimentaire, couche extérieure en polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 65 µm. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre. Ne convient pas à la cuisson sous vide.
15,73
Hendi Pottery Machine Profi Line 250 Red Sonder Edition, Hendi, Profi Line, 230V / 320W, 485x420x (H) 395 mm
Diamètre de la lame : 250 mm. Épaisseur de coupe réglable en continu jusqu'à 15 mm. Diamètre de coupe maximal : 180 mm. Fini avec un revêtement rouge brillant spécial.
425,38
Hendi Rice Cooker 10L, Hendi, Ligne de cuisine, 10L, 230V / 2900W, 555x495x (H) 365 mm
Fabriqué en aluminium durable et facile à propre. L'intérieur est doté d'un revêtement non-strict. Après avoir cuit le riz, passe automatiquement au mode chaud-up. Grande capacité de 10 litres ou 50 mesurer le riz sec. Grâce à la conception spéciale des poignées, ils agissent également comme un porte-couvercle pratique et permettent au couvercle chaud de pouvoir le stocker en toute sécurité d'une part et de toujours l'avoir immédiatement à portée de main. Coupes de mesure et cuillère de riz incluse dans la portée de la livraison.
148,99
Hendi Contactez Grill Panini XL, Hendi, 230 V / 2700W, 548X415X (H) 210 mm
La surface de cuisson rainurée offre beaucoup d'espace et confère aux paninis italiens originaux leurs rayures de cuisson brun doré caractéristiques. Les plaques de gril supérieures et inférieures sont rainurées. Poids net : 25 kg.
323,29
Hendi Matize pour Hendi Sceal Machine, Hendi, deux conteneurs (1x 178x113 mm, 1x Ø115 mm)
Fabriqué en aluminium poli. Joint en silicone noir.
99,19
Hendi Matrize pour Hendi Sceal Machine, Hendi, un conteneur à trois parties (227x178 mm)
Fabriqué en aluminium poli. Joint en silicone noir.
99,19
Hendi Sac de cuisinier à vide, en forme, Hendi, 100 PCS., 150x250 mm
2 couches, couche intérieure 60 µm polyéthylène alimentaire, couche extérieure 15 µm polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 75 µm. Les matériaux utilisés agissent comme un filtre UV. Le gaufrage améliore la circulation de l'air du sac pendant le processus d'emballage sous vide. Les sacs peuvent être utilisés à des températures de -20º à +100ºC. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre et externes.
9,55
Hendi Friteuse Kitchen Line - 2x4L, Hendi, Ligne de cuisine, 8L, 230V / 6000W, 470x380X (H) 330 mm
Avec 2 éléments chauffants de 3000W chacun. Boîtier et réservoir d'huile en acier inoxydable. Chaque élément possède sa propre alimentation, donc 2 prises sont nécessaires. Élément amovible avec fonction d'arrêt lors du retrait. Réservoir d'huile amovible pour un nettoyage facile. Voyant de chauffage pour indiquer si l'élément chauffant est en fonctionnement. La température peut être réglée jusqu'à 190ºC. Un thermostat de sécurité garantit que la friteuse ne surchauffe pas. Protection contre la surchauffe avec réinitialisation pour une protection supplémentaire. Un panier à friture avec une poignée extra-longue et isolée thermiquement. Zone froide pour protéger la qualité de l'huile. Livré avec panier à friture et couvercle.
201,28
Hendi Sac de cuisinier à vide, en forme, Hendi, 100 pcs., 150x400 mm
2 couches, couche intérieure 60 µm polyéthylène alimentaire, couche extérieure 15 µm polyamide (nylon). L'épaisseur totale est de 75 µm. Les matériaux utilisés agissent comme un filtre UV. Le gaufrage améliore la circulation de l'air du sac pendant le processus d'emballage sous vide. Les sacs peuvent être utilisés à des températures de -20º à +100ºC. Convient aux machines d'emballage sous vide à chambre et externes.
14,53
Edertal Elektromotoren Edertal Allesschneider AS72 Standard 610x755x1350 inkl Untergestell und Gattersatz
Präzision, Kraft, Handwerk! Sichern Sie sich den Profi-Allesschneider für Fleisch, Speck, Obst & Gemüse. Lieferumfang 1 × Edertal Allesschneider AS72 Standard (Grundgerät) 1 × Edelstahl-Untergestell (fest verschraubt) 1 × Gattersatz Standard 12 mm 1 × Handkurbel mit Soft-Grip 1 × Satz Inbusschlüssel für Wartung 1 × Bedienungs- & Pflegeanleitung (DE) Zustand Ausstellungsstück Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Außenmaße (L × B × H): 610 × 755 × 1350 mm (inkl. Untergestell) Gewicht: ca. 48 kg Grundgerät | ≈ 60 kg mit Untergestell Schachtmaß: 72 × 72 × 350 mm Max. Schnittgutlänge: 350 mm Vorschublängen/Kurbelumdrehung: 6 / 12 / 18 mm & 9 / 18 / 27 mm Mögliche Schnittgrößen: ≈ 700 Kombinationen Messerhub: 85 mm pro Arbeitshub Gatteraufnahme: werkzeuglos, Bajonettverschluss Material: Edelstahl 1.4301, glasperlgestrahlt Antrieb: manuell, stromlos Traglast Untergestell: 150 kg Hygiene: EG-Richtlinien konform, leicht zu reinigen Besonderheiten Vollmetallkonstruktion aus rostfreiem Edelstahl – extrem langlebig Manueller Betrieb – unabhängig von Strom, wartungsarm Hoher Gatterschub garantiert saubere Schnitte ohne Quetschen Bis zu 700 Schnittgrößen dank wechselbarer Gatter & Vorschübe Vorpressmechanismus sorgt für gleichmäßige Würfel oder Streifen Untergestell inklusive – ergonomische Arbeitshöhe & Standfestigkeit Werkzeugloser Gatterwechsel für schnellen Produktwechsel Sicherheitsbügel & Soft-Grip-Kurbel für komfortables Arbeiten Rutschfeste Gummifüße dämpfen Vibrationen Made in Germany – erfüllt alle Hygiene- & Arbeitsschutznormen Hersteller: Edertal Herstellerartikelnummer: 070010002
3.999,99
MKN MKN FRYER PARIS 2 Electrical Optima 700 12KW 400V
Contenu de la livraison Friteuse électrique MKN Paris 2 Optima 700 2 paniers à friture 2 bacs de récupération de graisse Mode d'emploi Données techniques Dimensions (L x P x H) : 600 mm x 700 mm x 850 mm Puissance connectée : 12 kW Tension : 400 V Capacité par réservoir : 15 litres Capacité totale : 30 litres Plage de température : 50°C à 190°C Poids : 85 kg Caractéristiques spéciales Construction en acier inoxydable de haute qualité Vasques embouties faciles à nettoyer Contrôle précis de la température Zone froide intégrée pour prolonger la durée de vie de l'huile Arrêt de sécurité en cas de surchauffe La friteuse électrique Optima 700 MKN Paris 2 est spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans les établissements de restauration. Avec ses deux cuves de friture spacieuses, d'une capacité de 15 litres chacune, il vous permet de préparer différents plats en même temps, augmentant ainsi l'efficacité en cuisine. La construction robuste en acier inoxydable assure la longévité et facilite le nettoyage, ce qui répond aux exigences élevées de la gastronomie quotidienne. Une caractéristique remarquable de cette friteuse est la cuve emboutie, qui non seulement simplifie le nettoyage mais empêche également la formation de coins sales. La zone froide intégrée sous les éléments chauffants garantit que les résidus alimentaires ne brûlent pas, préservant ainsi la qualité de l'huile de friture plus longtemps et réduisant les coûts d'exploitation. Le contrôle précis de la température permet de régler la température entre 50°C et 190°C, ce qui permet une adaptation optimale aux différentes exigences de friture. Les dispositifs de sécurité de la friteuse électrique MKN Paris 2 Optima 700 comprennent un arrêt automatique en cas de surchauffe, qui protège à la fois l'appareil et l'utilisateur. De plus, les éléments chauffants sont conçus de manière à pouvoir être repliés pour le nettoyage, ce qui facilite l'accès au fond de la piscine et permet un nettoyage en profondeur. Les bacs de récupération de graisse inclus dans la livraison contribuent également à la propreté et à la sécurité dans la cuisine. Avec une puissance connectée de 12 kW et une tension de 400 V, cette friteuse offre les performances nécessaires à une utilisation intensive dans les cuisines commerciales. Malgré ses fonctionnalités puissantes, il est compact et peut être parfaitement intégré dans les unités de cuisine existantes. La friteuse électrique MKN Paris 2 Optima 700 allie haute fonctionnalité et convivialité et constitue un ajout précieux à toute cuisine professionnelle. Fabricant : MKN Numéro d'article du fabricant : 2120330
4.230,00
RM Gastro RM Gastro Fryer utilisé électriquement Double Fe 1010 TD 400V 2x11L
Contenu de la livraison Friteuse double RM Gastro FE 1010 TD 2 paniers à friture 2 couvercles Mode d'emploi Données techniques Dimensions (L x P x H) : 750 x 515 x 440 mm Capacité : 2 x 11 litres Puissance : 2 x 9 kW Connexion : 400 V Matériau : acier inoxydable Poids : environ 40 kg Caractéristiques spéciales Construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile Contrôle de température séparé pour chaque piscine Zones froides intégrées pour prolonger la durée de vie de l'huile Radiateurs amovibles pour un entretien facile Protection contre la surchauffe pour un fonctionnement sûr Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La friteuse double RM Gastro FE 1010 TD est une solution puissante et fiable pour les cuisines professionnelles qui imposent des exigences élevées en matière d'efficacité et de qualité. Doté de deux généreux bacs de 11 litres, il permet de préparer différents plats en même temps, ce qui est particulièrement avantageux aux heures de pointe. La construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une apparence attrayante, mais également une longue durée de vie et un nettoyage facile. Chacune des deux cuves de friture dispose d'un contrôle de température séparé, qui permet d'ajuster précisément la chaleur à l'aliment concerné. Ceci est particulièrement utile lorsque différents aliments ayant des exigences de température différentes doivent être préparés en même temps. Les zones froides intégrées sous les éléments chauffants empêchent les résidus alimentaires de brûler, ce qui préserve la qualité de l'huile plus longtemps et réduit les coûts d'exploitation. Les éléments chauffants amovibles facilitent grandement l'entretien et le nettoyage de la friteuse. En retirant simplement les éléments chauffants, les bassins peuvent être nettoyés en profondeur, ce qui favorise l'hygiène dans la cuisine. Une protection intégrée contre la surchauffe garantit un fonctionnement sûr en éteignant automatiquement l'appareil si la température est trop élevée, protégeant ainsi à la fois l'utilisateur et la machine. Veuillez noter que cet appareil est une pièce d'exposition et peut présenter des signes d'usure. Cependant, il a été soigneusement vérifié par notre technicien et a subi un nettoyage complet, il est donc prêt à être utilisé immédiatement. La friteuse double RM Gastro FE 1010 TD est un excellent ajout à toute cuisine professionnelle qui valorise la qualité et l'efficacité. Fabricant : RM Gastro Numéro d'article du fabricant : FE 1010 TD
899,98
RM Gastro RM Gastro Fryer Double Fe 1010 TD 2x11L 400V Appareil utilisé
Contenu de la livraison Friteuse double RM Gastro FE 1010 TD 2 paniers à friture 2 couvercles Mode d'emploi Données techniques Dimensions (L x P x H) : 750 x 515 x 440 mm Capacité : 2 x 11 litres Puissance : 2 x 9 kW Connexion : 400 V Matériau : acier inoxydable Poids : environ 40 kg Caractéristiques spéciales Construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile Contrôle de température séparé pour chaque piscine Zones froides intégrées pour prolonger la durée de vie de l'huile Radiateurs amovibles pour un entretien facile Protection contre la surchauffe pour un fonctionnement sûr Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La friteuse double RM Gastro FE 1010 TD est une solution puissante et fiable pour les cuisines professionnelles qui imposent des exigences élevées en matière d'efficacité et de qualité. Doté de deux généreux bacs de 11 litres, il permet de préparer différents plats en même temps, ce qui est particulièrement avantageux aux heures de pointe. La construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une apparence attrayante, mais également une longue durée de vie et un nettoyage facile. Chacune des deux cuves de friture dispose d'un contrôle de température séparé, qui permet d'ajuster précisément la chaleur à l'aliment concerné. Ceci est particulièrement utile lorsque différents aliments ayant des exigences de température différentes doivent être préparés en même temps. Les zones froides intégrées sous les éléments chauffants empêchent les résidus alimentaires de brûler, ce qui préserve la qualité de l'huile plus longtemps et réduit les coûts d'exploitation. Les éléments chauffants amovibles facilitent grandement l'entretien et le nettoyage de la friteuse. En retirant simplement les éléments chauffants, les bassins peuvent être nettoyés en profondeur, ce qui favorise l'hygiène dans la cuisine. Une protection intégrée contre la surchauffe garantit un fonctionnement sûr en éteignant automatiquement l'appareil si la température est trop élevée, protégeant ainsi à la fois l'utilisateur et la machine. Veuillez noter que cet appareil est une pièce d'exposition et peut présenter des signes d'usure. Cependant, il a été soigneusement vérifié par notre technicien et a subi un nettoyage complet, il est donc prêt à être utilisé immédiatement. La friteuse double RM Gastro FE 1010 TD est un excellent ajout à toute cuisine professionnelle qui valorise la qualité et l'efficacité. Fabricant : RM Gastro Numéro d'article du fabricant : FE 1010 TD
899,99
frifri Cooking Systems w. Oil Frifri Fryer Eco Professional 4 + 4 2x3.2KW 2x3-4L 2xac 230V
Contenu de la livraison Friteuse FriFri ECO Professional 4+4 2 paniers à friture 2 couvercles Mode d'emploi Données techniques Dimensions : 348 x 375 x 295 mm Puissance : 2 x 3,2 kW Tension : 2 x 230 V Capacité : 2 x 3-4 litres Dimensions du panier : 140 x 260 x 100 mm Plage de température : 100-190°C Poids : environ 9,8 kg Caractéristiques spéciales Friteuse de table professionnelle à haute capacité de production Contrôle mécanique avec 10 niveaux de température réglables Thermostat de sécurité et arrêt automatique des radiateurs Boîtier et couvercle en acier inoxydable pour un nettoyage facile Réservoir entièrement pressé sans coins ni soudures La friteuse FriFri ECO Professional 4+4 est spécialement conçue pour être utilisée dans les petites et moyennes entreprises qui apprécient l'efficacité et la qualité. Doté de deux bassines séparées, chacune d'une capacité de 3 à 4 litres, il permet la préparation simultanée de différents aliments frits sans aucun transfert de saveur. Les puissants éléments chauffants, chacun de 3,2 kW, assurent un chauffage rapide et une température constante, ce qui est particulièrement avantageux lorsque les charges de travail sont élevées. Le contrôle mécanique de la température offre dix niveaux réglables qui permettent un réglage précis de la chaleur dans la plage de 100 à 190°C. Cela garantit des résultats de friture optimaux pour différents aliments. Un thermostat de sécurité intégré protège contre la surchauffe et éteint automatiquement les radiateurs en cas de besoin, ce qui augmente la sécurité de fonctionnement. La friteuse dispose également d'un interrupteur de fin de course de sécurité qui éteint automatiquement l'appareil lorsque les éléments chauffants sont retirés. Le boîtier et le couvercle de la friteuse sont en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit non seulement une apparence attrayante mais facilite également le nettoyage. Le réservoir entièrement pressé sans coins ni soudures empêche l'accumulation de saleté et rend l'appareil plus facile à entretenir. Les réservoirs d'huile amovibles et la possibilité de démonter complètement la friteuse contribuent également à un entretien facile. Avec ses dimensions compactes de 348 x 375 x 295 mm et un poids d'environ 9,8 kg, la friteuse FriFri ECO Professional 4+4 est peu encombrante et flexible à utiliser. Les paniers à friture inclus mesurant 140 x 260 x 100 mm et les couvercles assortis complètent l'ensemble et font de cet appareil un ajout précieux à toute cuisine professionnelle qui valorise la qualité et l'efficacité. Fabricant : FriFri Numéro d'article du fabricant : 650103
699,00
RM Gastro RM Gastro Elektro Grill Plate plus 190 CIBBED 230V 2,4KW Utilisé sans garantie
Contenu de la livraison Plaque de cuisson électrique RM Gastro Plus 190, nervurée Données techniques Dimensions (L x P x H) : 330 x 600 x 290 mm Puissance : 2,4 kW Tension : 230 V Surface : Nervurée Matériau : acier inoxydable Poids : environ 22 kg Caractéristiques spéciales Conception compacte pour une utilisation dans les cuisines exiguës Surface de gril nervurée pour des marquages de gril caractéristiques Contrôle précis de la température pour des résultats de cuisson constants Bac à graisse intégré pour un nettoyage facile Pieds antidérapants pour une position stable Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La plaque de cuisson électrique RM Gastro Plus 190 est une solution compacte et puissante pour les cuisines professionnelles qui privilégient l'efficacité et la qualité. Avec ses dimensions de 330 x 600 x 290 mm, il s'intègre même dans les espaces de travail exigus et offre néanmoins un espace de cuisson suffisant pour préparer une variété de plats. La surface nervurée vous permet d'ajouter des marques de gril caractéristiques à la viande, au poisson et aux légumes, qui sont non seulement attrayantes visuellement mais améliorent également le goût. Dotée d'une puissance de 2,4 kW et d'un contrôle précis de la température, la plaque de cuisson garantit des résultats de cuisson uniformes et optimaux. Le bac à graisse intégré facilite grandement le nettoyage car il récupère l'excès de graisse et de liquide pendant la cuisson. Cela contribue non seulement à l’hygiène mais réduit également les besoins d’entretien après utilisation. La construction robuste en acier inoxydable garantit une longue durée de vie et est également facile à nettoyer, ce qui constitue un grand avantage dans la vie quotidienne trépidante de la cuisine. Les pieds antidérapants assurent une position sûre sur différentes surfaces de travail, garantissant ainsi un travail sûr à tout moment. Malgré sa taille compacte, la plaque de cuisson offre suffisamment de puissance pour répondre aux exigences d'une cuisine professionnelle. Veuillez noter que cet appareil est une pièce d'exposition et peut présenter des signes d'usure. Cependant, il a été soigneusement vérifié par notre technicien et a subi un nettoyage complet, il est donc prêt à être utilisé immédiatement. Puisqu'il s'agit d'un appareil d'occasion, il est vendu sans garantie. Le gril électrique RM Gastro Plus 190 représente néanmoins une excellente opportunité d'acquérir un appareil de cuisine de haute qualité à un prix attractif. Fabricant : RM Gastro Numéro d'article du fabricant : Plus 190
359,10
RM Gastro RM Gastro Elektro Fryer Plus F1010 2x8.1KW 2x400V 2x11l 2 Panier utilisé
Contenu de la livraison Friteuse électrique RM Gastro Plus F1010 2 paniers à friture Données techniques Dimensions (L x P x H) : 750 x 515 x 440 mm Capacité : 2 x 11 litres Puissance : 2 x 8,1 kW Connexion : 2 x 400 V Matériau : acier inoxydable Poids : environ 40 kg Caractéristiques spéciales Construction en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité et un nettoyage facile Bords intérieurs arrondis des bassins pour éviter l'accumulation de saleté Radiateurs et bassins amovibles pour un entretien facile La zone froide intégrée empêche les résidus alimentaires de brûler et prolonge la durée de vie de l'huile Contrôle précis de la température pour des résultats de friture constants Microrupteur de sécurité et protection contre la surchauffe pour un fonctionnement sûr Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La friteuse électrique RM Gastro Plus F1010 est une solution puissante et fiable pour les cuisines professionnelles qui imposent des exigences élevées en matière d'efficacité et de qualité. Doté de deux généreux bacs de 11 litres, il permet de préparer différents plats en même temps, ce qui est particulièrement avantageux aux heures de pointe. La construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une apparence attrayante, mais également une longue durée de vie et un nettoyage facile. Les bords intérieurs arrondis des cuves de friture empêchent l'accumulation de saletés et facilitent l'entretien quotidien de l'appareil. Les radiateurs et les vasques sont amovibles, ce qui facilite grandement l'entretien et le nettoyage. La zone froide intégrée sous les éléments chauffants garantit que les résidus alimentaires qui tombent ne brûlent pas, préservant ainsi la qualité de l'huile plus longtemps et réduisant les coûts d'exploitation. Grâce au contrôle précis de la température, vous obtenez toujours des résultats de friture optimaux. Les puissants éléments chauffants garantissent que l'huile chauffe rapidement et retrouve rapidement sa température après l'ajout d'aliments, ce qui est particulièrement avantageux lors de la préparation de grandes quantités. Des dispositifs de sécurité tels qu'un micro-interrupteur et une protection contre la surchauffe garantissent un fonctionnement sûr et protègent à la fois l'utilisateur et l'appareil. En tant que pièce d'exposition, cette friteuse présente de légères traces d'usure, mais a été minutieusement vérifiée par notre technicien et soumise à un nettoyage complet. Il est donc prêt à être utilisé immédiatement et constitue un excellent ajout à toute cuisine professionnelle qui valorise la qualité et l'efficacité. Fabricant : RM Gastro Numéro d'article du fabricant : F1010
899,99
RM Gastro RM Gastro Elektro Fryer Plus F1010 2x11 L 2x400V 2x8.1kw 2 panier utilisé Dispositif
Contenu de la livraison Friteuse électrique RM Gastro Plus F1010 2 paniers à friture Données techniques Dimensions (L x P x H) : 750 x 515 x 440 mm Capacité : 2 x 11 litres Puissance : 2 x 8,1 kW Connexion : 2 x 400 V Matériau : acier inoxydable Poids : environ 40 kg Caractéristiques spéciales Construction en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité et un nettoyage facile Bords intérieurs arrondis des bassins pour éviter l'accumulation de saleté Radiateurs et bassins amovibles pour un entretien facile La zone froide intégrée empêche les résidus alimentaires de brûler et prolonge la durée de vie de l'huile Contrôle précis de la température pour des résultats de friture constants Microrupteur de sécurité et protection contre la surchauffe pour un fonctionnement sûr Condition Appareil d'occasion Montre des signes d'usure Testé par notre technicien Un nettoyage de base a été effectué La friteuse électrique RM Gastro Plus F1010 est une solution puissante et fiable pour les cuisines professionnelles qui imposent des exigences élevées en matière d'efficacité et de qualité. Doté de deux généreux bacs de 11 litres, il permet de préparer différents plats en même temps, ce qui est particulièrement avantageux aux heures de pointe. La construction robuste en acier inoxydable garantit non seulement une apparence attrayante, mais également une longue durée de vie et un nettoyage facile. Les bords intérieurs arrondis des cuves de friture empêchent l'accumulation de saletés et facilitent l'entretien quotidien de l'appareil. Les radiateurs et les vasques sont amovibles, ce qui facilite grandement l'entretien et le nettoyage. La zone froide intégrée sous les éléments chauffants garantit que les résidus alimentaires qui tombent ne brûlent pas, préservant ainsi la qualité de l'huile plus longtemps et réduisant les coûts d'exploitation. Grâce au contrôle précis de la température, vous obtenez toujours des résultats de friture optimaux. Les puissants éléments chauffants garantissent que l'huile chauffe rapidement et retrouve rapidement sa température après l'ajout d'aliments, ce qui est particulièrement avantageux lors de la préparation de grandes quantités. Des dispositifs de sécurité tels qu'un micro-interrupteur et une protection contre la surchauffe garantissent un fonctionnement sûr et protègent à la fois l'utilisateur et l'appareil. En tant que pièce d'exposition, cette friteuse présente de légères traces d'usure, mais a été minutieusement vérifiée par notre technicien et soumise à un nettoyage complet. Il est donc prêt à être utilisé immédiatement et constitue un excellent ajout à toute cuisine professionnelle qui valorise la qualité et l'efficacité. Fabricant : RM Gastro Numéro d'article du fabricant : F1010
899,99
Bron Coucke-Tellier Bron Coucke Tiefer Divider for Honey Melons 6 parties Exposant avec garantie
Contenu de la livraison 1x Coupe-melon miel Bron Coucke-Tellier pour 6 pièces Caractéristiques spéciales Spécialement conçu pour couper les melons miel en 6 morceaux égaux Lames tranchantes en acier inoxydable pour des coupes précises et nettes Construction robuste pour une utilisation professionnelle Poignées ergonomiques pour une prise en main sûre et une manipulation facile Facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle Pièce d'exposition avec garantie La trancheuse à melon miel Bron Coucke-Tellier est un outil indispensable pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs ambitieux qui apprécient l'efficacité et la précision. Cet ustensile de cuisine spécialement conçu vous permet de couper sans effort les melons miel en six morceaux égaux, ce qui rend la présentation et le service beaucoup plus faciles. Les lames tranchantes en acier inoxydable coupent la pulpe proprement sans l'écraser, minimisant ainsi la perte de jus et préservant l'apparence des morceaux. La construction robuste du séparateur garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation fréquente dans un environnement professionnel. Les poignées ergonomiques offrent une prise en main sûre et facilitent la manipulation, rendant le travail en cuisine plus efficace et plus agréable. De plus, le coupe-melon miel est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle, ce qui minimise les efforts d'entretien et respecte les normes d'hygiène les plus élevées. En tant que pièce d'exposition, cet appareil a été soigneusement vérifié et est en parfait état. Il est accompagné d'une garantie qui vous offre une tranquillité d'esprit supplémentaire lors de l'achat. Fabricant : Bron Coucke-Tellier Numéro d'article du fabricant : 12350
99,00
Bron Coucke-Tellier Bron Coucke Tiefer Corner Divider 6 parties (w / t / h) Exposant 320x385x580mm avec garantie
Contenu de la livraison 1x Séparateur d'angle Bron Coucke-Tellier pour 6 pièces (L/P/H : 320x385x580 mm) Caractéristiques spéciales Spécialement conçu pour couper les aliments en 6 morceaux égaux Lames tranchantes en acier inoxydable pour des coupes précises et nettes Construction robuste pour une utilisation professionnelle Poignées ergonomiques pour une prise en main sûre et une manipulation facile Facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle Pièce d'exposition avec garantie Le séparateur d'angle Bron Coucke-Tellier est un outil indispensable pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs ambitieux qui apprécient l'efficacité et la précision. Cet appareil de cuisine spécialement conçu vous permet de couper sans effort divers aliments en six morceaux égaux, ce qui rend la présentation et le service beaucoup plus faciles. Les lames tranchantes en acier inoxydable coupent les aliments proprement sans les écraser, préservant ainsi l'apparence des morceaux. La construction robuste du séparateur d'angle garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation fréquente dans un environnement professionnel. Les poignées ergonomiques offrent une prise en main sûre et facilitent la manipulation, rendant le travail en cuisine plus efficace et plus agréable. De plus, le séparateur d'angle est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle, ce qui minimise les efforts d'entretien et répond aux normes d'hygiène les plus élevées. En tant que pièce d'exposition, cet appareil a été soigneusement vérifié et est en parfait état. Il est accompagné d'une garantie qui vous offre une tranquillité d'esprit supplémentaire lors de l'achat. Fabricant : Bron Coucke-Tellier Numéro d'article du fabricant : 12349
99,00
Bron Coucke-Tellier BRON COUCKE PFEWIRER PEELER PEPELER FAIT D'EXPOSIRES D'EACHORD AVEC avec une garantie
Contenu de la livraison 1x éplucheur d'ananas Bron Coucke-Tellier en acier inoxydable Caractéristiques spéciales Spécialement conçu pour éplucher et couper l'ananas Lames tranchantes en acier inoxydable pour des coupes précises et nettes Construction robuste en acier inoxydable pour une utilisation professionnelle Conception ergonomique pour une manipulation facile Facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle Pièce d'exposition avec garantie L'éplucheur à ananas en acier inoxydable Bron Coucke-Tellier est un outil indispensable pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs passionnés qui apprécient l'efficacité et la précision. Cet ustensile de cuisine spécialement conçu permet d'éplucher facilement les ananas et de les couper en tranches ou en morceaux réguliers, ce qui facilite grandement la présentation et le service. Les lames tranchantes en acier inoxydable coupent la pulpe proprement sans l'écraser, minimisant ainsi la perte de jus et préservant l'apparence des morceaux. La construction robuste en acier inoxydable de l'éplucheur d'ananas garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation fréquente dans un environnement professionnel. La conception ergonomique offre une prise en main sûre et facilite la manipulation, rendant le travail en cuisine plus efficace et plus agréable. De plus, l'éplucheur d'ananas est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle, ce qui minimise les efforts d'entretien et répond aux normes d'hygiène les plus élevées. En tant que pièce d'exposition, cet appareil a été soigneusement vérifié et est en parfait état. Il est accompagné d'une garantie qui vous offre une tranquillité d'esprit supplémentaire lors de l'achat. Fabricant : Bron Coucke-Tellier Numéro d'article du fabricant : 12348
405,00
