Description
Convient pour couper de grandes quantités de légumes.
Grand entonnoir de remplissage pour ajouter la tête de chou entière jusqu'à Ø 165 mm.
Petit entonnoir de remplissage pour ajouter des légumes longs, par exemple carottes, concombres jusqu'à Ø 55 mm.
Boîtier de la chambre de coupe en fonte d'aluminium, partie inférieure du boîtier en acier inoxydable.
Levier de pression convivial.
Moteur puissant refroidi par air (750 W = 1 CV).
Boutons de commande basse tension STOP, START (24 V).
2 dispositifs de sécurité : Arrêt automatique lorsque le levier de pression est levé et après avoir soulevé le couvercle supérieur de la chambre de coupe.
S'allume automatiquement lorsque le levier de pression est abaissé.
Remplacement facile et rapide des disques de coupe.
5 disques dans l'équipement standard : Disque à légumes 2 mm (disque à 3 couteaux) Disque à légumes 4 mm (disque à 3 couteaux) Râpe à légumes 3 mm Râpe à légumes 4,5 mm Râpe à légumes 7 mm Disque de sortie 4 pieds en caoutchouc antidérapants.
Vitesse : 300 tr/min
Productivité : 100 – 350 kg/h
Poids : 25 kg.
