Description
Contenu de la livraison
- 1x Friteuse Rm Gastro FE 1010 TD
- 4x paniers à friture (300x240x120mm)
- 2x couvercles pour récipients à friture
- 1x robinet de vidange pour l'huile
Données techniques
- Capacité : 2x 11 litres
- Puissance : 16,2 kW
- Tension : 400 V
- Plage de température : 50°C à 190°C
- Dimensions (LxPxH) : 750x515x440 mm
- Matériau : acier inoxydable
- Poids net : 22 kg
- Poids brut : 24 kg
- Classe de sécurité : IPX4
- Thermostat de sécurité : jusqu'à 235°C
- Type d'installation : Appareil de table
- Construction de l'élément chauffant : radiateur de grande surface
Caractéristiques spéciales
- Double capacité de friture pour une efficacité élevée
- Robinet de vidange avant pour un changement d'huile facile
- Contrôle électronique pour un contrôle précis de la température
- Construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile
- Pieds réglables pour une position debout sûre
- Thermostat de sécurité intégré pour une protection supplémentaire
- Radiateur de grande surface pour une répartition uniforme de la chaleur
Description du produit
La friteuse électrique double Rm Gastro FE 1010 TD est une friteuse électrique double de première classe spécialement conçue pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité totale impressionnante de 22 litres, répartis sur deux bassines de 11 litres chacune, cet appareil vous permet de préparer de grandes quantités d'aliments frits en très peu de temps. Grâce à la densité de puissance élevée de 16,2 kW et au contrôle électronique précis, les aliments peuvent être cuits rapidement et uniformément, ce qui est particulièrement avantageux dans les établissements de restauration très fréquentés.
La construction en acier inoxydable de haute qualité garantit non seulement une longue durée de vie, mais également un nettoyage et un entretien faciles. Le plan de travail de 0,8 mm d'épaisseur offre une surface de travail stable, tandis que le robinet de vidange avant intégré permet de changer l'huile sans effort. De plus, un thermostat de sécurité assure un fonctionnement fluide et sûr en évitant la surchauffe.
Avec une plage de température de 50°C à 190°C, la friteuse Rm Gastro est suffisamment flexible pour préparer parfaitement une variété de plats, des frites aux tempuras. Les pieds réglables permettent un ajustement individuel à différentes hauteurs de surface de travail, tandis que la classe de protection IPX4 offre une protection supplémentaire contre l'eau.
Cette friteuse est non seulement puissante mais également conçue pour faciliter la vie quotidienne dans la cuisine professionnelle. Que ce soit dans les restaurants, les cantines ou les snack-bars, le Rm Gastro FE 1010 TD est le choix idéal pour tous ceux qui apprécient la qualité et l'efficacité.
Fabricant: Rm Gastro
Numéro d'article du fabricant : FE 1010 TD