Rieber
Rieber thermoport® K 100 kalt passiv – orange
Rieber thermoport® K 100 kalt passiv – orange – Der stapelbare Toplader dient zum sicheren Transport sowie Warm- und Kalthalten von Speisen im GN-System. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Durch den Isosteg kann der Innenraum in einen Warm- und Kaltbereich aufgeteilt werden.Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Ihre Vorteile Leichter, robuster, porenfreier Kunststoff, doppelwandig und dichtverschweißt. Aus langlebigem, schlagfestem und lebensmittelechtem Polypropylen. Korpus & Deckel in Sandwichkonstruktion, fugenlos geschäumt, verwindungssteif, höchste Stabilität. Hervorragend isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust. Austauschbare Deckeloptionen (Deckel neutral / integrierter passiver Kühlplatte / integriertem Schöpfzubehör) für maximale Funktionsflexibilität. Problemlose Temperatureinhaltung (Kalt & Warm) nach DIN EN 12571 Nr. 5.1. Ergonomische, einklappbare Griffe und hochwertige Bügelverschlüsse. Bodenschutzschienen & alle geschraubten Teile austauschbar. Alle Griffe, Kufen, Scharniere & Verschlüsse aus hochfestem PA 6 GF 30. Spülmaschinentauglich bis +90 °C. Sehr gute chemische Beständigkeit (Reinigung, Desinfektion). Technische Daten Artikelnummer 85020346 GTIN/EAN 4007537100308 Ursprungsland DE Gewicht 10,6 kg Länge 645 mm Höhe 334 mm Breite 370 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C Heiz-/Kühlart passiv gekühlt Spülmaschinentauglich bis 90 °C Fassungsvermögen mit GN 26 L Material Polypropylen Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)ProduktvideosKunststoff Oberflächen
488,46
Rieber Standrohrventil 1 1/2" – 200 mm Becken
Rieber Standrohrventil 1 1/2" – 200 mm Becken – Spülen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 82151002 GTIN/EAN 4007537018528 Ursprungsland DE Gewicht 0,186 kg
45,82
Rieber Buffetdeckel 1/1 Polycarbonat Absenkfunktion
Rieber Buffetdeckel 1/1 Polycarbonat Absenkfunktion – Der transparente Buffetdeckel - für die Lagerung und für die Kaltausgabe geeignet. Mit rutschfester Kunststoffecke vorne rechts, zum einfachen Greifen sowie einem fest verbundenen Scharnier mit integrierter Selbsthaltung in geöffneter Position. Die zusätzliche automatische Absenkfunktion sorgt für ein perfektes Handling am Buffet.Effiziente Nutzung in Kombination mit termoplates® C auf dem K|POT® passiv oder aktiv gekühlt, erhältlich in den GN-Größen 1/1, 1/2 und 2/3, ab einer Tiefe von 65mm.Die Buffetdeckel werden durch Klappscharniere jeweils an der Längsseite der thermoplates® arretiert, somit wird im geöffneten Zustand kein zusätzlicher Platz zum Ablegen benötigt. Ein einfaches Öffnen und Schließen wird durch die automatische und langsame Absenkfunktion gewährleistet. Mit runden Ecken für eine perfekte Optik in Kombination mit den abgerundeten thermoplates® C sowie dem K|POT® aktiv oder passiv gekühlt.Ihre Vorteile Automatische Absenkfunktion für ein optimales Handling des Buffetdeckels. Selbsthaltung in geöffneter Position durch ein fest verbundenes Klappscharnier. Mit Kunststoffecke zum idealen Greifen und zum leichten öffnen. Optimal für die Lagerung und die Kaltausgabe geeignet. Komfortable Nutzung durch eine integrierte Kunststoffecke zum einfachen Greifen sowie die automatische Absenkfunktion. Spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84012112 GTIN/EAN 4007537164836 Ursprungsland DE Gewicht 1,232 kg Länge 532 mm Höhe 49 mm Breite 335 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +80°C Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/1 Material Tritan™ Copolyester Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
169,57
Rieber Hebelüberlaufventil 3 1/2"
Rieber Hebelüberlaufventil 3 1/2" – Spülen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 82150701 GTIN/EAN 4007537132330 Ursprungsland DE Gewicht 1,1 kg
217,58
Rieber GN-Behälter GN 2/8, 100 mm
Rieber GN-Behälter GN 2/8, 100 mm – Der robuste GN-Behälter – ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe* definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. Mit geprägten Stapelnasen außen an allen 4 Ecken zum problemlosen Entstapeln & Vereinzeln. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN--Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84010137 GTIN/EAN 4007537024116 Ursprungsland DE Gewicht 0,603 kg Länge 325 mm Höhe 100 mm Breite 131 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 2,6 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 100 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 2/8 Materialstärke 0,8 mm Behältermerkmale - ohne Griffe - stapelbar - gezogener Auflagerand Behältervariante ohne Griffe Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
54,18
Rieber Deckel -Menüteller 255 Kunststoff V 470
Rieber Deckel -Menüteller 255 Kunststoff V 470.Technische Daten Artikelnummer 89080291 GTIN/EAN 4007537069414 Ursprungsland DE Gewicht 0,144 kg
62,25
Rieber Großküchen-Einschweißbecken zylindrisch poliert V rechts/links 707035
Rieber Großküchen-Einschweißbecken zylindrisch poliert V rechts/links 707035 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82121701 GTIN/EAN 4007537132675 Ursprungsland DE Gewicht 10,7 kg Länge 700 mm Höhe 350 mm Breite 700 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
409,96
Rieber Menüschalenstapler – umluftbeheizt 2/1
Rieber Menüschalenstapler – umluftbeheizt 2/1 – Plattform-Stapler geschlossen umluftbeheizt - für GN-Tabletts & JVA Menüschalen.Technische Daten Artikelnummer 89020107 GTIN/EAN 4007537039103 Ursprungsland DE Gewicht 90 kg Länge 1148 mm Höhe 911 mm Breite 744 mm Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart umluftbeheizt Schiebegriff Stirnseitig Plattformabmessungen 535 x 660 mm Korb-/Tablettabmessungen max. 530 x 650 mm Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 2,25 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2500 mm Schutzart IPX5 Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 200 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich +50°C bis +185°C Produktvideos Einrichten und Umrüsten der Zugfedern Stapler mit Geschirr beladen Geschirr entnehmen Steuerung Führungsstangen einstellen Schiebegriff austauschen Knebel austauschen Zugfedern austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Federabdeckung austauschen Deckel austauschen Führungsstange austauschen Handgriff aus Kunststoff austauschen Rollen Oberflächen aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Zubehörteile reinigen Hubeinrichtung reinigen Bereich der Umluftheizung reinigen Innenreinigung
4.059,06
Rieber GN-Steckdeckel 2/3 – stapelbar
Rieber GN-Steckdeckel 2/3 – stapelbar – Der GN-Steckdeckel - bestens geeignet für überwiegend trockene Lebensmittel oder feste Speisen, der entstehende Dampf kann optimal entweichen, sichere Abdeckung des GN-Behälters.Zur sicheren Abdeckung, erhältlich mit/ohne Griffausschnitt, in bis zu acht unterschiedlichen GN-Größen, mit Ausnahme der Tiefen 20 und 40mm.Der stapelbare GN-Einsteckdeckel für sicheren Verschluss eignet sich ideal zum Kühlen im Kühlschrank, zum Transportieren im thermoport® und anderen mobilen Geräten sowie für vielfältige Zubereitungen im navioven, thermomat®, hybrid kitchen® und Kombidämpfer.Ihre Vorteile Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch. Sichere Abdeckung des GN-Behälters. Robust, handlich und stapelbar. Optimal zur Lebensmittelaufbewahrung. Entstehender Dampf kann gut entweichen. Stabil, robust und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84090102 GTIN/EAN 4007537027230 Ursprungsland DE Gewicht 0,771 kg Länge 325 mm Höhe 11 mm Breite 352 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 2/3 Materialstärke 0,8 mm Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
48,44
Rieber Eurotablar komplett – für Thermi 7L CNS, längs
Rieber Eurotablar komplett – für Thermi 7L CNS, längs – TWF Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 88220117 GTIN/EAN 4007537104702 Ursprungsland DE Gewicht 3,6 kg
258,33
Rieber GNONE®-Behälter 2/3 150 Fallgriffe 4x QR
Rieber GNONE®-Behälter 2/3 150 Fallgriffe 4x QR – Der robuste GN-Behälter – mit „GN-ONE-Stapelnasen“ für problemloses Entstapeln & Vereinzeln des GN-Standard-Behältersystems. Durch diese physische Optimierung des Standard GN-Behälters, kann dieser praktikabel und effizient gehandelt werden, sowohl manuell als auch maschinell/automatisiert. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Mit praktischen Noppen an allen 4 Ecken erhältlich in den Größe GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 und den Tiefen 55, 65, 100, 150, 200 mm, mit oder ohne Fallgriffe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und durch die Stapelnasen einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe** definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Vierseitig gekennzeichnet mit lasergravierten QR-Codes zur Identifizierung und Verknüpfung physischer Produkte mit digitalen Diensten. Dadurch wird ein automatisiertes Erfassen, wie durch eine Scanner-Brücke, von allen Seiten problemlos ermöglicht.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. GNONE® Ausführung mit 4 geprägten Eck-Stapelnasen vermeiden Verkeilen für problemloses entstapeln der Behälter. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN-Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit. Problemloses Einschieben, Einsetzen, Herausziehen sowie Tragen, durch die versenkbaren Fallgriffe. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84011615 GTIN/EAN 4007537173678 Ursprungsland DE Gewicht 1,375 kg Länge 325 mm Höhe 150 mm Breite 352 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 11,8 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 150 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 2/3 Materialstärke 0,8 mm Behältermerkmale - mit versenkbaren Griffen - stapelbar - mit Stapelschulter 26 mm - gezogener Auflagerand Behältervariante GNONE® mit Stapelnasen Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
84,70
Rieber GNauto Behälter 1/2 040 konisch
Rieber GNauto Behälter 1/2 040 konisch – Der robuste GN-Behälter für ein praktikables und effizientes Handling sowohl manuell als auch vollautomatisiert, durch die physische Optimierung des Standard GN-Behälters. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Erhältlich in der Größe GN 1/2 und 1/3 in den Tiefen 55 und 65mm, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.In Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Durch den wasserdichten Steckdeckel für einen sicheren Transport, die Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz sowie ein problemloses, automatisiertes Handling, bietet der GN-Behälter hochfunktionale Optionen. Einseitig gekennzeichnet mit einem lasergravierten QR-Code zur Identifizierung und Verknüpfung physischer Produkte mit digitalen Diensten.Für universale Einsatzmöglichkeiten – praktikables, vollautomatisches Handling, vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, antibakteriell & hygienisch. Geringe Stapelhöhe und raumsparend durch eine konische Ausführung. Effizientes, vollautomatisches Handling durch perfekte Stapelbarkeit ohne Verkeilen und problemloses Entstapeln. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behältern/Töpfen. Kompatibilität mit versch. GN-Deckelvarianten (Lagern, Transport, Kochen & Ausgeben). Robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84010421 GTIN/EAN 4007537174781 Ursprungsland DE Gewicht 0,444 kg Länge 325 mm Höhe 40 mm Breite 265 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 1,7 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 40 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/2 Materialstärke 0,6 mm Behältermerkmale - ohne Griffe - stapelbar - gezogener Auflagerand Behältervariante konisch ohne Griffe Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
49,70
Rieber Zweigriff-Standbatterie 3/4" 498 mm
Rieber Zweigriff-Standbatterie 3/4" 498 mm – Spülen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 82150311 GTIN/EAN 4007537170530 Ursprungsland DE Gewicht 4,658 kg
465,66
Rieber Elektrostatische Filtereinheit (Satz)
Rieber Elektrostatische Filtereinheit (Satz) – Elektrostatischer Filter in Aluminiumgehäuse mit CNS (1.4301) Befestigungsflansch und integrierter Schmutzauffang-Schublade. Die Elektrostatische Filtereinheit ist zur Erweiterung der Filterstufen der Rieber acs 1100 / 1500 Geräte vorgesehen.Entfernt entstandenen Rauch. Neutralisiert Geruchsstoffe.Technische Daten Artikelnummer 91140315 GTIN/EAN 4007537169626 Ursprungsland DE Gewicht 12,322 kg Länge 290 mm Höhe 267 mm Breite 287 mm
3.178,60
Rieber Kunststoff-Abdeckhaube -Transferwagen
Rieber Kunststoff-Abdeckhaube -Transferwagen – Regiostation Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 88271103 GTIN/EAN 4007537074753 Ursprungsland DE
326,65
Rieber Durchschubsperre komplett 2tlg Regalwagen
Rieber Durchschubsperre komplett 2tlg Regalwagen – Regalwagen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 88041561 Ursprungsland DE
153,46
Rieber multipolar® CONNECT 16 Fächer-Tür links
Rieber multipolar® CONNECT 16 Fächer-Tür links – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung, ohne klassischem Schlüssel, sondern mit Bluetooth gesteuerter Öffnungsfunktion per App, für benutzerzugeordnete Fächer, die durch einen Admin zentral verwaltet werden können. Erhältlich in der Ausführung mit 16 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt gleichmäßig temperiert werden. Mit stabilem Innengestellt aus Edelstahl und Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern* für perfekte Hygiene und einfache Reinigung. Über die dazugehörige Rieber CONNECT App, kann der multipolar® CONNECT digital geöffnet und von mehreren Personen gleichzeitig geshared werden, für optimal effiziente Mehrfach-Nutzung. Sobald der multipolar® den angemeldeten App-Nutzer, mit seinem zugeordneten Fach in der Nähe erkennt, leuchtet die LED an der Blende oben und ein Tonsignal erklingt. Nachdem die Haupt-Türschranktüre geöffnet wird, geht das dem Nutzer zugeordnete Fach automatisch auf und die Speisen/Lebensmittel können aus dem hygienischen GN-Behälter Fach entnommen werden. Im Dashboard können die 10 Fächer einfach durch den Verwalter/Admin den gewünschten App-Nutzern zugeordnet werden. Ebenso können hierüber die App-Nutzer schnell hinzugefügt oder entfernt werden.Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur einen Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Intelligentes digitales Öffnungssystem mit Rieber CONNECT App. Gesamt-Öffnungsmechanik zur Wartung & Öffnung aller Fächer, bei Stromausfall/Defekten. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Bedienblende mit integrierter digitaler Temperaturanzeige, inklusive Warnfunktion. Einfach Reinigung der glatten, pflegeleichten, hygienischen Oberflächen. Grundreinigung durch die entnehmbaren und spülmaschinengeeignet GN-Behälter, nach Demontage der Rahmenblende. Technische Daten Artikelnummer 83020704 GTIN/EAN 4007537170141 Ursprungsland AT Gewicht 110 kg Länge 747 mm Höhe 1814 mm Breite 760 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +32°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 16 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 388 kWh Bruttovolumen 544 L Nettovolumen 304 L Fächermasse <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 362 x 140 | 275 x 362 x 140</p> <p>275 x 362 x 140 | 275 x 362 x 140</p> Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag links EEK / EEK B Höhe Stellfüsse 180 mm Digitalanzeige Ja Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,46 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material Edelstahl Datenblatt herunterladen (PDF)
6.148,24
Rieber Buffetdeckel 2/3 Polycarbonat Absenkfunktion
Rieber Buffetdeckel 2/3 Polycarbonat Absenkfunktion – Der transparente Buffetdeckel - für die Lagerung und für die Kaltausgabe geeignet. Mit rutschfester Kunststoffecke vorne rechts, zum einfachen Greifen sowie einem fest verbundenen Scharnier mit integrierter Selbsthaltung in geöffneter Position. Die zusätzliche automatische Absenkfunktion sorgt für ein perfektes Handling am Buffet.Effiziente Nutzung in Kombination mit termoplates® C auf dem K|POT® passiv oder aktiv gekühlt, erhältlich in den GN-Größen 1/1, 1/2 und 2/3, ab einer Tiefe von 65mm.Die Buffetdeckel werden durch Klappscharniere jeweils an der Längsseite der thermoplates® arretiert, somit wird im geöffneten Zustand kein zusätzlicher Platz zum Ablegen benötigt. Ein einfaches Öffnen und Schließen wird durch die automatische und langsame Absenkfunktion gewährleistet. Mit runden Ecken für eine perfekte Optik in Kombination mit den abgerundeten thermoplates® C sowie dem K|POT® aktiv oder passiv gekühlt.Ihre Vorteile Automatische Absenkfunktion für ein optimales Handling des Buffetdeckels. Selbsthaltung in geöffneter Position durch ein fest verbundenes Klappscharnier. Mit Kunststoffecke zum idealen Greifen und zum leichten öffnen. Optimal für die Lagerung und die Kaltausgabe geeignet. Komfortable Nutzung durch eine integrierte Kunststoffecke zum einfachen Greifen sowie die automatische Absenkfunktion. Spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84012114 GTIN/EAN 4007537164904 Ursprungsland DE Gewicht 0,754 kg Länge 356 mm Höhe 49 mm Breite 335 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +80°C Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 2/3 Material Tritan™ Copolyester Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
157,47
Rieber Deichsel und Kupplung – TWF 1x20
Rieber Deichsel und Kupplung – TWF 1x20 – TWF Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 88220615 GTIN/EAN 4007537169794 Ursprungsland DE
551,96
Rieber GN-Steckdeckel 1/1 – Griffausschnitt stapelbar
Rieber GN-Steckdeckel 1/1 – Griffausschnitt stapelbar – Der GN-Steckdeckel - bestens geeignet für überwiegend trockene Lebensmittel oder feste Speisen, der entstehende Dampf kann optimal entweichen, sichere Abdeckung des GN-Behälters.Zur sicheren Abdeckung, erhältlich mit/ohne Griffausschnitt, in bis zu acht unterschiedlichen GN-Größen, mit Ausnahme der Tiefen 20 und 40mm.Der stapelbare GN-Einsteckdeckel für sicheren Verschluss eignet sich ideal zum Kühlen im Kühlschrank, zum Transportieren im thermoport® und anderen mobilen Geräten sowie für vielfältige Zubereitungen im navioven, thermomat®, hybrid kitchen® und Kombidämpfer.Ihre Vorteile Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch. Sichere Abdeckung des GN-Behälters. Robust, handlich und stapelbar. Optimal zur Lebensmittelaufbewahrung. Entstehender Dampf kann gut entweichen. Stabil, robust und spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84090201 GTIN/EAN 4007537027308 Ursprungsland DE Gewicht 1,118 kg Länge 325 mm Höhe 11 mm Breite 530 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/1 Materialstärke 0,8 mm Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
63,98
Rieber Unterteil für Kühlpellet Einlage flieder
Rieber Unterteil für Kühlpellet Einlage flieder – Isoliergeschirr Tablettlösung Combitray.Technische Daten Artikelnummer 89080266 GTIN/EAN 4007537022242 Ursprungsland DE Gewicht 0,175 kg Höhe 1 Stück 34 mm Höhe 11 Stück 144 mm
75,30
Rieber varithek® EST Infrarot 3x1/1 mit Abdeckung
Rieber varithek® EST Infrarot 3x1/1 mit Abdeckung – Der stabile Aufnahmeträger für das energieeffiziente Warmhalten von GN-Behältern oder thermoplates®, mit optimal austarierten Sickenabständen zum eingesetzten GN-System. Der EST kann in Ausgabeanlagen, wie dem varithekbuffet fest eingeschweißt oder in einen Abdeckungsauschnitt sicher eingehängt werden. Je nach erforderlicher Größenordnung, erhältlich von einem Einzel-EST oder bis zu 5 aneinander integrierten EST. Unter dem robusten Ceranglasboden befindet sich eine CNS Schublade mit Infrarottechnik. Diese schaltet sich automatisch ein, sobald Speisen im GN-System bestück werden und im leeren Zustand wieder ab, wodurch viel Energie eingespart werden kann. Je Fach sind zwei Infrarotstrahler für eine schnelle und effiziente Wärmeübertragung verbaut, die stufenlos regelbar sind.Als Ergänzung können weiterhin GN 1/1 varithek®-Kochmodule flexibel eingeschoben werden, auf den Auflagensicken – je nach Modul von Warmhalten, Kochen, Dampfgaren bis zu Grillen oder Braten. Für die optinale Energieeinsparung und für direkter Kontaktwärme, in Kombination mit dem GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Die passenden Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der wasserdichte Steckdeckel wie auch der stilvolle Kochdeckel.Ihre Vorteile Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen. Integrierte Infrarottechnologie für einen optimalen, effizienten sowie schnellen Wärmetransfer. Isolierter Korpus und EST extra für geringen Wärmeverlust. Stabile, durchgehende Abdeckung mit umlaufend angereiftem Auflagerand. Innenseiten mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken. Versenkte Bedienelemente auch bei geöffneter Klappe bruchgeschützt. Vollflächiges Ceranfeld, hygienisch verklebt und Vorderkante robust mit Edelstahl verstärkt. Automatische An- & Abschaltetechnik mit Sensorik, für Energieeinsparung. Anschlussfertig mit vertieft integrierter Elektro-Zuleitung pro EST. Robuste, doppelwandige und selbstarretierende Frontklappe, 2-teilig abklappbar, schützt die Bedienelemente, gleichzeitig von oben zugänglich. Ergonomische Bedienblende, spritzwasser geschützt mit eingebauter Steckdose 230 V für varithek® Module, durch Wechselschalter wahlweiser Betrieb der Steckdose oder Infrarot-Ceranfeld. Beim zusätzlichen Einsatz von varithek® 1/1 Kochmodulen Geräten erlaubt die Klappe die Durchführung von Steckern mit Kabelklemmschutz. Kompatibel mit GN-Maßen, ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Glatte, pflegeleichte Oberfläche, Infrarotstrahler servicesfreundlich über Einschub wechselbar. Technische Daten Artikelnummer 91050263 GTIN/EAN 4007537168902 Ursprungsland DE Länge 1150 mm Höhe 407 mm Breite 811 mm Heiz-/Kühlart statisch beheizt Systemträger-Anzahl 3 Auflagesicken 5 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 11,5 kW Steckerart Bauseitiger Festanschluß Schutzart IPX0 Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
6.729,10
Rieber tk multipolar® CONNECT 10 Fächer-Tür rechts
Rieber tk multipolar® CONNECT 10 Fächer-Tür rechts – Für die individuelle und flexibel Aufbewahrung von gefrorenen Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung, ohne klassischem Schlüssel, sondern mit Öffnungsfunktion per App. Die benutzerzugeordnete Fächer können durch den Manager mit dem Rieber CONNECT Dashboard zentral verwaltet werden. Erhältlich in der Ausführung mit 10 Einzelfächern, die gleichmäßig temperiert werden. Mit stabilem Fachinnengestell aus Edelstahl. Die Einlegeböden lassen sich nach Demontage der Rahmenblende entnehmen. Über die dazugehörige Rieber connect App kann der tk|multipolar® CONNECT digital geöffnet und von mehreren Personen gleichzeitig geshared werden, für optimal effiziente Mehrfach-Nutzung.Sobald der tk|multipolar® CONNECT den angemeldeten App-Nutzer mit seinem zugeordneten Fach in der Nähe erkennt, leuchtet die LED an der Blende und ein Tonsignal erklingt. Nachdem die Außentüre geöffnet wird, geht das dem Nutzer zugeordnete Fach automatisch auf und die tiefgekühlten Speisen/ Lebensmittel können entnommen werden.Im Dashboard können die 10 Fächer einfach durch den Manager den gewünschten App-Nutzern zugeordnet werden. Ebenso können hierüber die App-Nutzer schnell hinzugefügt oder entfernt werden.Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur ein Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Energie.Ihre Vorteile Außengehäuse aus Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus Kunststoff weiß. Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Intelligentes, digitales Öffnungssystem mit der Rieber CONNECT App. Gesamt-Öffnungsmechanik zur Wartung & Öffnung aller Fächer, bei Stromausfall/Defekten. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Statische Kühlung. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Bedienblende mit integrierter digitaler Temperaturanzeige, inclusive Warnfunktion. Einfache Reinigung der glatten, pflegeleichten, hygienischen Oberflächen. Gute Grundreinigung des Innenraumes durch die demontierbare Rahmenblende. Technische Daten Artikelnummer 83020712 GTIN/EAN 4007537174750 Ursprungsland CE Gewicht 160 kg Länge 820 mm Höhe 1960 mm Breite 793 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +32°C Fächer-Anzahl 10 Kühlbereich -14°C bis -25°C Kältemittel R290 Energieverbrauch im Jahr 613 kWh Bruttovolumen 620 L Nettovolumen 358 L Fächermasse <p>272 x 522 x 272 | 272 x 522 x 272</p> <p>272 x 522 x 272 | 272 x 522 x 272</p> <p>272 x 522 x 272 | 272 x 522 x 272</p> <p>272 x 522 x 272 | 272 x 522 x 272</p> <p>272 x 331 x 272 | 272 x 331 x 272</p> Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag rechts EEK / EEK B Digitalanzeige Ja Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,575 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
7.936,81
Rieber Standrohrventil 1 1/2" – 300 mm Becken
Rieber Standrohrventil 1 1/2" – 300 mm Becken – Spülen Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 82151004 GTIN/EAN 4007537018542 Ursprungsland DE Gewicht 0,232 kg
47,29