Electrodomésticos de cocina
Adecuado para cortadores de verduras 231807 y 231852.
51,35
Adecuado para cortadores de verduras 231807 y 231852.
51,35
Adecuado para cortadores de verduras 231807 y 231852.
51,35
Discos ralladores,
HENDI , DT-7Adecuado para cortadores de verduras 231807 y 231852.
40,12
Freidora Kitchen Line - 2x4L,
HENDI Línea de Cocina, 8L, 230V/6000W, 470x380x(Al)330mmCon 2 resistencias de 3000W cada una. Carcasa y depósito de aceite fabricados en acero inoxidable. Cada elemento tiene su propia fuente de alimentación, por lo que se requieren 2 tomas. Elemento extraíble con función de apagado al retirarlo. Depósito de aceite extraíble para una fácil limpieza. Luz indicadora de calentamiento para mostrar si el elemento calefactor está en funcionamiento. La temperatura se puede regular hasta 190ºC. Un termostato de seguridad garantiza que la freidora no se sobrecaliente. Protección contra sobrecalentamiento con reinicio para protección adicional. Una cesta para freír con mango extra largo y con aislamiento térmico. Zona fría para proteger la calidad del aceite. Se suministra con cesta para freír y tapa.
182,25
Freidora Kitchen Line - 4L,
HENDI Línea de cocina, 4L, 230V/3000W, 217x380x(Al)300mmCarcasa y depósito de aceite fabricados en acero inoxidable. Elemento extraíble con función de apagado al retirarlo. Depósito de aceite extraíble para una fácil limpieza. Luz de calentamiento para indicar si el elemento calefactor está en funcionamiento. La temperatura se puede regular hasta 190ºC. Un termostato de seguridad garantiza que la freidora no se sobrecaliente. Protección contra sobrecalentamiento con reinicio para protección adicional. Cesta para freír con mango extra largo y aislante del calor. Zona fría para proteger la calidad del aceite. Se suministra con cesta para freír y tapa.
100,35
Permite una reducción del consumo energético de hasta un 20%. Reduce el tiempo de cocción de las salchichas hasta en un 15%. Gracias al almacenamiento de calor debajo de la cubierta de cristal. Altura máxima 250 mm. Construido a partir de tres elementos de vidrio, cada uno de 4 mm de espesor. Un cuerpo de acero inoxidable sostiene los elementos de vidrio. 4 elementos plásticos de alta resistencia a la temperatura para fijar la tapa a la parrilla.
49,76
Bartscher Fritteusenkorb SNACK XL Plus 8L
Bartscher Fritteusenkorb SNACK XL Plus 8LIhre Vorteile Mehr Raum für knusprige Vielfalt: Mit 5,7 Litern Fassungsvermögen eignet sich der SNACK XL Plus perfekt für größere Portionen – ideal für Stoßzeiten in der Profi-Küche. Effizient frittieren auf engem Raum: Die kompakte Breite von nur 150 mm erlaubt den Einsatz mehrerer Körbe gleichzeitig – für maximale Auslastung bei minimalem Platzbedarf. XL-Kapazität trifft auf ergonomisches Design: Ein durchdachter Aufbau mit 320 mm Tiefe und 120 mm Höhe erleichtert Handling und Portionierung bei gleichzeitiger Volumenoptimierung. Robuster Helfer für den täglichen Einsatz: Gefertigt für hohe Belastung und Beständigkeit – bestens geeignet für den Dauerbetrieb in Großküchen und gastronomischen Betrieben. Schneller Tausch im Schichtbetrieb: Dank standardisierter Abmessungen lässt sich der Korb zügig wechseln und hält den Betriebsfluss auch bei hohem Gästeaufkommen konstant hoch. Ideal für Snack-Profis und Schnellbediener: Die Maße und das Volumen des SNACK XL Plus sind optimal auf klassische Fingerfood-Produkte abgestimmt – für gleichmäßiges Frittieren und besten Geschmack. Technische Daten Tiefe Korb 320 mm Breite Korb 150 mm Höhe Korb 120 mm Inhalt 5,7 Liter DokumenteDatenblatt herunterladen
65,0046,80
Bartscher Fritteuse IMBISS IIZwei Becken, jeweils mit einem Volumen von 8 Litern, bieten Raum für knusprige Perfektion – ideal für die parallele Zubereitung verschiedenster Snacks auf konstant hohem Qualitätsniveau. Ob im Imbiss oder in der Großküche: Diese Fritteuse steht für Effizienz, Verlässlichkeit und den kleinen Moment kulinarischer Freude, der den Unterschied macht.Ihre Vorteile Zwei Becken, doppelte Produktivität: Dank unabhängiger Becken und getrennter Stromanschlüsse können Sie gleichzeitig verschiedene Produkte frittieren – ideal für zeitkritischen Betrieb mit hoher Taktung. Maximale Flexibilität bei Frittiermedien: Ob Frittieröl oder Blockfett: Die Fritteuse IMBISS II beherrscht beide Medien – perfekt für wechselnde Anforderungen im Profi-Einsatz. Sicher frittiert mit integriertem Thermostat: Das Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – ein Plus für Anwendersicherheit und Gerätelebensdauer. Steckerfertig für sofortige Einsatzbereitschaft: Ohne Installationsaufwand direkt betriebsbereit – ideal für flexible Küchenkonzepte und temporäre Einsatzorte wie Foodtrucks oder Events. Durchdachtes Hygienedesign dank abgerundeter Ecken: Die glatten Konturen erleichtern die Reinigung und reduzieren Ablagerungen – für professionelle Sauberkeit bei minimalem Aufwand. Robustes Tischgerät aus Chromnickelstahl: Gefertigt aus langlebigem Edelstahl widersteht das Gehäuse den Belastungen im Gastro-Alltag – stabil, wertig und korrosionsbeständig. Effizientes Arbeiten durch kaltzonierte Becken: Die Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten – für längere Ölstandzeiten und gleichmäßige Frittierergebnisse bei jeder Charge. Platzsparendes Doppelgerät für professionelle Ansprüche: Kompakte Bauweise mit zwei 8-Liter-Becken auf minimaler Standfläche – optimal für produktive Abläufe auch bei begrenztem Raum. Technische Daten Eigenschaften Abgerundete Ecken Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 230 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 195 mm Anzahl Becken 2 Anzahl Körbe 2 Beckeninhalt 8 Liter Korbinhalt 5,5 Liter Betriebsart Elektro Geräteanschluss Steckerfertig Material Chromnickelstahl Ein-/Ausschalter Ja Fettablasshahn Ja Frequenz 50 Hz Inklusive 2 Körbe ,2 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Farbe Silbergrau Spannung 2 x 230 V Höhe Korb 195 mm Kaltzone Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 2 x 3,25 kW Wichtiger Hinweis Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) ,2 getrennte Steckdosen erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen
539,00388,08
Bartscher Fritteuse SNACK I Plus
Bartscher Fritteuse SNACK I PlusDie Fritteuse bereitet verschiedenste Snacks schnell und zuverlässig zu. Dank des praktischen Fett- ablasshahns und des schwenkbaren Heizelements ist auch die anschließende Reinigung zügig erledigt.Ihre Vorteile Schneller Service auf Knopfdruck: Mit 2 kW Leistung und effizienter Temperaturregulierung liefert die Fritteuse SNACK I Plus knusprige Snacks in Minutenschnelle – ideal für Stoßzeiten im Gastro-Alltag. Clevere Reinigung dank Schwenkmechanik: Das herausklappbare Edelstahl-Heizelement und der integrierte Fettablasshahn erleichtern die hygienische Reinigung – zeitsparend und sicher. Perfekte Portionierung für kleine Formate: Mit einem Korbvolumen von 2,5 Litern ist die SNACK I Plus exakt auf kleinere Snackmengen ausgelegt – ideal für flexible Küchenstrukturen oder ergänzende Stationen. Maximale Sicherheit bei kompakter Bauweise: Durch den eingebauten Sicherheitsthermostat und die klar strukturierte Knebelsteuerung arbeitet das Gerät zuverlässig und kontrolliert – auf minimalem Raum. Stark im Einsatz, smart im Handling: Das steckerfertige Tischgerät vereinfacht die Installation – für mobile Catering-Einsätze oder temporäre Aktionsstationen flexibel einsetzbar. Robustes Edelstahl-Gehäuse für den Alltag: Das hochwertige Material trotzt täglicher Beanspruchung und lässt sich mühelos reinigen – für dauerhaft gepflegte Optik im Küchenbetrieb. Von Blockfett bis Öl: maximale Medienvielfalt: Geeignet für Frittieröl und Stangenfett, ermöglicht die SNACK I Plus eine flexible Produktauswahl – optimal für wechselnde Snack-Konzepte. Technische Daten Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 220 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 130 mm Anzahl Becken 1 Anzahl Körbe 1 Beckeninhalt 4 Liter Korbinhalt 2,5 Liter Betriebsart Elektro Heizelement aus Edelstahl Ja Geräteanschluss Steckerfertig Heizelement Herausschwenkbar Material Edelstahl Ein-/Ausschalter Ja Breite Becken 150 mm Höhe Becken 150 mm Fettablasshahn Ja Frequenz 50-60 Hz Tiefe Becken 300 mm Inklusive 1 Korb ,1 Deckel Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 50 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Ein/Aus Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 230 V Höhe Korb 105 mm Kaltzone Ja Steuerung Knebel Anschlusswert 2 kW Wichtiger Hinweis Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) DokumenteDatenblatt herunterladen
172,00123,84
Bartscher Induktions-Fritteuse 2x8L Plus
Bartscher Induktions-Fritteuse 2x8L PlusDie leistungsstarke Induktionstechnologie sorgt für eine ideal eingestellte Temperatur – und das konstant. Das Frittieren der gewünschten Lebensmittel gelingt sehr präzise und sorgt für ein optimales Ergebnis.Ihre Vorteile Zwei Becken, doppelte Effizienz: Mit je 8 Litern Fassungsvermögen ermöglichen die getrennten Becken paralleles Frittieren unterschiedlicher Produkte – ideal zur Optimierung von Arbeitszeit und Ablauf in der Profiküche. Induktion für punktgenaue Temperaturkontrolle: Die moderne Induktionstechnologie sorgt für eine gleichmäßige und präzise Hitzeverteilung – für perfekte Frittierergebnisse bei konstanter Temperatur. Kupferkern für schnelle Reaktionszeiten: Das integrierte Heizelement mit Kupferanteil reagiert besonders schnell auf Temperaturanpassungen – ein klarer Vorteil bei wechselnden Anforderungen im Küchenalltag. Durchdacht für rationellen Betrieb: Mit steckerfertigem Anschluss, zwei Fettablasshähnen und klarer Knebelsteuerung ist die Fritteuse sofort einsatzbereit und einfach zu bedienen – selbst bei hohem Durchlauf. Sicherheit integriert: Ein zuverlässiger Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung und ermöglicht einen sicheren Dauerbetrieb – besonders wichtig in professionellen Anwendungen. Kompaktes Tischgerät mit hohem Output: Dank modularem Aufbau mit zwei Körben à 5,5 Litern eignet sich die Fritteuse ideal für kleinere Stellflächen mit großem Bedarf – ohne Kompromisse bei Leistung oder Qualität. Leicht zu reinigen, langlebig im Einsatz: Das robuste Edelstahlgehäuse sowie die mitgelieferten Lochbleche und Deckel erleichtern die Reinigung und erhöhen die Alltagstauglichkeit in der gewerblichen Nutzung. Flexible Stromversorgung für jede Küche: Die getrennte Stromzufuhr mit zwei 230V-Anschlüssen ermöglicht den flexiblen Einsatz – unabhängig von Drehstromanschlüssen oder fest installierter Infrastruktur. Technische Daten Eigenschaften Heizelement aus Kupfer Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 230 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 190 mm Anzahl Becken 2 Anzahl Körbe 2 Beckeninhalt 8 Liter Korbinhalt 5,5 Liter Betriebsart Elektro (Induktion) Heizelement aus Edelstahl Nein Geräteanschluss Steckerfertig Heizelement Induktionsspule Material Edelstahl Ein-/Ausschalter Ja Breite Becken 238 mm Höhe Becken 205 mm Fettablasshahn Ja Frequenz 50-60 Hz Tiefe Becken 300 mm Inklusive 2 Deckel ,2 Lochbleche Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Temperaturbereich von 60 °C Kontrollleuchte Aufheizen ,Warmhalten Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Spannung 2 x 230 V Höhe Korb 145 mm Kaltzone Nein Steuerung Knebel Anschlusswert 2 x 3,5 kW Wichtiger Hinweis 2 getrennte Steckdosen erforderlich DokumenteDatenblatt herunterladen
898,00646,56
Batidor para batidora 221884 y 221891,
HENDI Línea de cocina, (L)250mmConsta de dos batidores de acero inoxidable. Fijación segura y sencilla a la unidad de accionamiento.
78,65
Batidor para batidora de mano Profi Line 300, 400 y 500,
HENDI Línea profesional, ø120x(Al)330mmCon 2 batidores. Instalación fácil y segura.
151,45
Ejecución profesional. Carcasa fabricada en nylon reforzado con fibra. Varilla y cuchillo de acero inoxidable. Fácil de limpiar. Con batidor y soporte para montaje en pared. Panel de control electrónico (9 niveles). Fácil de limpiar. Longitud de la varilla: 400 mm. Apto para hasta 80 litros Peso 4,75 kg Velocidad: 2.000 - 9.000 rpm
514,50
Batidor para batidora 222140,
HENDI Línea de cocina, (L)185mmConsta de dos batidores de acero inoxidable. Fijación fácil y segura al motor.
74,45
Frifri Fryer Eco Professional 4+4 2x3.2kw 2x3-4l 2xac 230V
Volumen de suministro Freidora FriFri ECO Professional 4+4 2 cestas para freír 2 tapas Instrucciones de funcionamiento Datos técnicos Dimensiones: 348 x 375 x 295 mm Potencia: 2 x 3,2 kW Voltaje: 2 x 230 V Capacidad: 2 x 3-4 litros Tamaño de la cesta: 140 x 260 x 100 mm Rango de temperatura: 100-190°C Peso: aprox. 9,8 kilogramos Características especiales Freidora de mesa profesional con alta capacidad de producción Control mecánico con 10 niveles de temperatura ajustables Termostato de seguridad y apagado automático de radiadores. Carcasa y tapa de acero inoxidable para una fácil limpieza. Tanque completamente prensado sin esquinas ni soldaduras La freidora FriFri ECO Professional 4+4 está especialmente diseñada para su uso en pequeñas y medianas empresas que valoran la eficiencia y la calidad. Con dos cubetas independientes, cada una con capacidad de 3 a 4 litros, permite la preparación simultánea de diferentes frituras sin ninguna transferencia de sabor. Los potentes elementos calefactores, cada uno de 3,2 kW, garantizan un calentamiento rápido y una temperatura constante, lo que resulta especialmente ventajoso cuando las cargas de trabajo son elevadas. El control mecánico de temperatura ofrece diez niveles ajustables que permiten un ajuste preciso del calor en el rango de 100 a 190°C. Esto garantiza resultados de fritura óptimos para diferentes alimentos. Un termostato de seguridad integrado protege contra el sobrecalentamiento y apaga automáticamente los radiadores cuando es necesario, lo que aumenta la seguridad operativa. La freidora también dispone de un interruptor de límite de seguridad que apaga automáticamente el dispositivo cuando se retiran los elementos calefactores. La carcasa y la tapa de la freidora están hechas de acero inoxidable de alta calidad, lo que no solo garantiza una apariencia atractiva sino que también facilita la limpieza. El depósito completamente prensado, sin esquinas ni soldaduras, evita la acumulación de suciedad y facilita el mantenimiento del aparato. Los contenedores de aceite extraíbles y la posibilidad de desmontar completamente la freidora también contribuyen a un fácil mantenimiento. Con sus dimensiones compactas de 348 x 375 x 295 mm y un peso de aproximadamente 9,8 kg, la freidora FriFri ECO Professional 4+4 ahorra espacio y es flexible en su uso. Las cestas de freír incluidas de 140 x 260 x 100 mm y las tapas a juego completan el paquete general y hacen de este electrodoméstico un valioso complemento para cualquier cocina profesional que valore la calidad y la eficiencia. Fabricante: FriFri Número de artículo del fabricante: 650103
699,00
Cortador espiral de Bron Coucke Tiefer para deliciosos bocadillos expositores con garantía
Volumen de suministro Espiralizador Bron Coucke-Tellier Datos técnicos Material: marco de acero inoxidable Insertos de cuchillas: material compuesto con hojas de acero inoxidable Rueda giratoria: plástico Dimensiones (An x Pr x Al): 360 x 135 x 243 mm Peso: 1,9 kg Espesor de corte: Ajustable de 0,8 mm a 4 mm Pies de succión: Cuatro potentes pies de succión para una sujeción estable Características especiales Mano de obra de alta calidad para uso profesional. Aplicaciones versátiles para frutas y verduras Fácil manejo y limpieza rápida. Construcción estable con soporte antideslizante. Incluye tres insertos de cuchillas intercambiables para diferentes espesores de corte. Condición Anexo Muestra ligeros signos de desgaste. Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica El cortador en espiral Bron Coucke-Tellier es una herramienta indispensable para las cocinas profesionales que valoran las presentaciones creativas y atractivas. Con este dispositivo se pueden cortar fácilmente frutas y verduras en tiras finas o espirales decorativas, lo que facilita mucho la preparación de ensaladas, guarniciones y otras creaciones culinarias. La robusta construcción de acero inoxidable garantiza durabilidad y estabilidad, incluso bajo uso intensivo. Las cuatro potentes ventosas garantizan una sujeción segura sobre la superficie de trabajo y permiten trabajar con comodidad y sin resbalones. Esta exhibición está en excelentes condiciones y solo muestra signos mínimos de desgaste.Su fácil manejo y su rápida limpieza hacen del cortador en espiral un práctico ayudante en la vida diaria en la cocina. Invierta en este electrodoméstico de alta calidad y amplíe sus posibilidades culinarias con cortes atractivos y uniformes. Ya sea para ensaladas decorativas, guarniciones de verduras o arreglos de frutas creativos, el cortador en espiral Bron Coucke-Tellier le ayuda a llevar sus platos a un nuevo nivel en términos de apariencia y sabor. Fabricante: Bron Coucke-Tellier Número de artículo del fabricante: LA15018
178,0089,99
tostadora de sándwiches,
HENDI , 230 V/1200 W, 200 x 300 x (alto) 223 mmCaja de acero inoxidable. Alicates con mangos aislados fabricados en resina PF. Las ranuras izquierda y derecha se pueden operar por separado. Temporizador con alarma, ajustable hasta un máximo de 8 minutos. Bandeja recogemigas extraíble
131,50
Superficie de parrilla 220x230 mm. Diseño ranurado.
146,20
Freidora de inducción con grifo de vaciado - 8 l,
HENDI , 8L, gris, 230V/3500W, 290x485x(Al)405mmEl control preciso de la temperatura y la tecnología de inducción de última generación mantienen el aceite exactamente a la temperatura establecida. Con temporizador de cuenta regresiva. Transferencia de calor eficiente. Carcasa de acero inoxidable para fácil limpieza. Protección contra sobrecalentamiento. Muestra la temperatura del aceite establecida. Se suministra con cesta para freír y tapa.
307,30
Superficie de parrilla 340x230 mm.Ranurado en la parte superior y liso en la parte inferior.
175,60
Plancha para gofres 'Liège',
HENDI , 230 V/1500 W, 320 x 437 x (alto) 251 mmGofres de Lieja, dos patrones rectangulares de 4x6. Las planchas para hacer gofres hechas de hierro fundido esmaltado se pueden limpiar con un cepillo. Control de temperatura termostático. Incluye tenedor para waffle. Mango aislado.
230,15
HENDI Fritteuse Profi Line mit Ablasshahn – 8 l – Profi Line – 8 l – Hellgrau – 230 V / 3500 W – 305 × 515 × 354 mmDie Profi Line-Tischfritteusen sind aus Edelstahl 18/0 gefertigt.Produktvorteile & Eigenschaften Abnehmbares Bedienelement mit Sicherheitsfunktion, die die Fritteuse abschaltet, wenn es entfernt wird. Der Öltank mit V-förmigem Boden sorgt für eine optimale Kältezone und erhöht die Lebensdauer des Öls. Die übersichtliche Steuerung mit Temperaturkontrollleuchten befindet sich auf der Oberseite des Geräts. Schutz gegen Überhitzung durch eine rückstellbare Thermosicherung. Ein Frittierkorb mit extra langem Griff macht dieses Modell zu einem feinen Gerät für den intensiven Gebrauch. Alle Friteusen werden mit Frittierkorb und Deckel geliefert. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 209202 Material: 18/0 Edelstahl Farbe: Light grey Abmessungen: 305 × 515 × 354 mm Anschlussleistung: 3500 W Spannung: 230 V
200,10
Tira de sellado: 300 mm de largo, 5 mm de ancho. Tiempo de vacío y sellado ajustable. Operación automática o manual opcional. También es adecuado para aspirar líquidos y alimentos húmedos. Con función de marinado. Equipado con pantalla digital y manómetro manual. La bomba de aceite de alta calidad ofrece alta presión (1009 mBar) y tiempos de vacío cortos. Carcasa y cámara de vacío fabricadas en acero inoxidable de alta calidad. El gran hueco en la base y la tapa curva también permiten envasar al vacío alimentos más grandes. Bomba refrigerada por aceite: 103 L/min. Dimensiones de la cámara: 350x300x(H)140mm.
783,30