Carnicero
SARO Cortadora modelo F250 E- Material: Base acero inoxidable / aluminio anodizado - Diámetro de la hoja: 250 mm - Rotación de la cuchilla: 300 rpm - Corte utilitario: L 220 x H 190 mm - Conexión: 230 V - 50-60 Hz - 0,3 kW - Dimensiones: An. 440 x Pr. 260 x Al. 370 mm -Peso: 15,5 kg / 19 (n/b) - Ancho de corte: 0-13 mm
809,43
SARO Cortadora modelo AS 300- Material: (carcasa) metal ligero, (hoja) acero cromado endurecido - Con transmisión por correa - Diámetro de la hoja: 300 mm - Espesor de corte ajustable (0 - 13 mm) - Afilador de cuchillos incorporado - Anillo protector de cuchillo - No apto para funcionamiento continuo. - Peso: 25,3 kg - Dimensiones: An 494 x Pr 615 x Al 447 mm - Conexión: 230 V - 50 Hz - 0,25 kW
613,31
SARO Cortadora modelo LIVORNO- Material: (carcasa) metal ligero, (hoja) acero cromado endurecido - Diámetro de la hoja: 220 mm - Espesor de corte ajustable: 0-9 mm - Afilador de cuchillos incorporado - Anillo protector de cuchillo - No apto para funcionamiento continuo. - Peso: 16 kg - Dimensiones: An 398 x Pr 479 x Al 404 mm - Conexión: 230 V - 50 Hz - 0,12 kW
345,10
SARO Embutidora de salchichas modelo WFV 7- Material: (carcasa y cilindro) acero inoxidable, (placa de presión) plástico - Engranajes de precisión - Incluye 4 tubos de llenado: Ø 10, 20, 30 y 35 mm - Peso: 5 kg - Dimensiones: An 380 x Pr 350 x Al 740 mm
199,78
SARO Embutidora de salchichas modelo WFV 5- Material: (carcasa y cilindro) acero inoxidable, (placa de presión) plástico - Engranajes de precisión - Incluye 4 tubos de llenado: Ø 10, 20, 30 y 35 mm - Peso: 11 kg - Capacidad: 5 L - Dimensiones: An 350 x Pr 320 x Al 735 mm
180,65
SARO Sierra de huesos modelo SH-155 ancho de corte 215mm- Fabricado íntegramente en acero inoxidable. - Ideal para la industria alimentaria y el sector de la restauración. - Contenedor de recogida de residuos extraíble - Cuchillo de hoja fácilmente desmontable - Microinterruptor de seguridad en la tapa frontal - Fácil de limpiar - Listo para enchufar - Ideal para cortar huesos y alimentos congelados. - Ancho de corte: 215 mm - Espesor de corte (máx.): 170 mm - Régimen del motor (rpm): 1450 rpm - Velocidad de corte: 16 m/seg - Nivel de ruido (1 m de distancia): 79 dB(A) - Se recomienda protección auditiva durante su uso. - Dimensiones: An 400 x Pr 425 x Al 835 mm - Dimensiones superficie de trabajo: An 367 x Pr 415 mm - Longitud del cuchillo: An. 1550 x Pr. 16 mm - Peso: 35 kg - Conexión: 230 V / 50 Hz / 0,75 kW
2.522,58
20,75
Cortadora Profi Line 300,
HENDI Línea profesional, 230 V/420 W, 600 x 480 x (alto) 450 mmDiámetro de la hoja: 300 mm. Espesor de corte regulable continuamente de 0 a 15 mm. Diámetro máximo de corte: 200 mm.
684,75
Cortadora Profi Line 220 edición especial roja,
HENDI Línea profesional, 230 V/280 W, 440 x 420 x (alto) 350 mmDiámetro de la hoja: 220 mm. Espesor de corte regulable continuamente hasta 15 mm. Diámetro máximo de corte: 150 mm. Acabado con un revestimiento brillante rojo especial.
371,43
53,95
Picadora de carne 198,
HENDI , 230 V/400 W, 275 x 190 x (alto) 347 mmIdeal para procesar pequeñas cantidades de carne y elaborar embutidos. No apto para funcionamiento continuo. Carcasa de aluminio. Contenedor de hierro fundido. Bandeja para maja y carne fabricada en plástico. La bandeja para carne también se puede utilizar como tapa. Barrena de aluminio, hoja de acero inoxidable. Incluye 2 discos de Ø 65,8 mm (4 mm y 7 mm), así como 3 boquillas para embutir salchichas (Ø 12, 15 y 20 mm). Accesorio para steak tartar. Interruptor de encendido/apagado/inversión. Peso: 5,20 kg.
132,39
Cortadora Profi Line 195,
HENDI Línea profesional, 230 V/200 W, 400 x 400 x (alto) 330 mmDiámetro de la cuchilla: 195 mm Espesor de corte ajustable continuamente de 0 a 12 mm. Diámetro máximo de corte: 120 mm.
323,29
Cortadora Profi Line 220,
HENDI Línea profesional, 230 V/280 W, 440 x 420 x (alto) 350 mmDiámetro de la cuchilla: 220 mm Espesor de corte ajustable continuamente de 0 a 15 mm. Diámetro máximo de corte: 150 mm.
358,98
Picadora de carne Kitchen Line 22,
HENDI Línea de cocina, 230 V/750 W, 427 x 261 x (alto) 486 mmDispositivo profesional de alta calidad para procesar todo tipo de carne deshuesada. Inserto de acero inoxidable, boca de llenado de aleación especial de aluminio. Cuchilla y sinfín de acero inoxidable, embudo de fundición. Incluye tubo de llenado y 2 discos de Ø 82 mm con diámetros de orificio de Ø 6 y 8 mm. Fácil desmontaje para una limpieza sencilla. Motor con protección contra sobrecalentamiento. Pies antideslizantes. Capacidad de procesamiento: ±3,7 kg/min. No apto para funcionamiento continuo.
563,99
Picadora de carne Línea Cocina 12,
HENDI Línea de cocina, 230 V/550 W, 432 x 261 x (alto) 484 mmInserto de acero inoxidable, boca de llenado de aleación especial de aluminio. Cuchilla y sinfín de acero inoxidable, embudo de fundición. Incluye tubo de llenado y 2 discos de Ø 70 mm con diámetros de orificio de Ø 6 y 8 mm. Fácil desmontaje para una limpieza sencilla. Motor con protección contra sobrecalentamiento. Pies antideslizantes. Capacidad de procesamiento: ±1,7 kg/min. No apto para funcionamiento continuo.
489,29
49,80
10,38
14,90
14,90
Cuchilla de repuesto para rebanadora,
HENDI , 210017, ø300mmReemplace la hoja de su cuchillo para prolongar la vida útil de su cortadora. Para usar con HENDI Cortadoras Profi Line con números de artículo 210215, 210017 o 210086.
161,85
Cuchilla de repuesto para rebanadora,
HENDI , 210000 y 210086, ø250 mmReemplace la hoja de su cuchillo para prolongar la vida útil de su cortadora. Para usar con HENDI Cortadoras Profi Line con números de artículo 210215, 210017 o 210086.
124,09
Molinillo de relleno Talsa W32Modelo de suelo L ENT CNS volumen 52 l
Volumen de suministro: Molinillo de relleno Talsa W32Modelo de suelo L ENT CNS volumen 52 l Datos técnicos: Fabricante: Talsa Modelo: W32Cuaresma Voltaje: 400 V Potencia: 2200 W Producción horaria: 700 - 800 kg Bandeja de llenado: 52 litros Dimensiones bandeja de carne: 560x830mm Material: acero inoxidable CNS Dimensiones de la máquina: 560x870x1020 mm Peso: 114 kg Equipamiento técnico: Toda la máquina y el tornillo están fabricados en acero inoxidable. La carcasa del caracol es desmontable. Para el sinfín de lobo hay un dispositivo extraíble. El cuerpo de la máquina está completamente cerrado. El recipiente de llenado de gran tamaño está equipado con un protector de manos. Reducción mediante engranaje lubricado con baño de aceite. Dispone de interruptor de seguridad y protección térmica del motor. El molinillo de relleno Talsa W32L ENT CNS es una picadora de embutidos de alta calidad especialmente diseñada para la industria alimentaria para picar y mezclar carne y otros ingredientes. Este modelo de suelo ofrece un gran volumen y es una solución eficiente para procesar grandes cantidades de carne en entornos profesionales. Fabricante: TalsaNúmero de artículo del fabricante: 98309
3.259,00
Berkel Erying Machine Pro Line XS 25
Volumen de suministro: Cortadora Berkel PRO LINE XS 25 Datos técnicos: cortador de bisel Diámetro de la hoja: 250 mm Ancho de corte: 0 - 14 mm Salida (círculo): 188 mm Salida (rectángulo) 225 x 178 mm Peso: 19 kg Potencia del motor 0,32 kW Conexión de alimentación 230 V 50 Hz 1P Dimensiones (largo x ancho x alto): 565 x 480 x 505 mm Material: aluminio La cortadora Berkel PRO LINE XS 25" Es una cortadora profesional y de alta calidad especialmente diseñada para uso comercial en restaurantes, carnicerías, charcuterías y otras empresas de procesamiento de alimentos. Esta cortadora se caracteriza por su precisión, potencia y robustez y es ideal para cortar diversos alimentos en rebanadas finas y precisas.
948,00
Berkel Slecding Machine German 25
Volumen de suministro: Cortadora Berkel alemana 25 Datos técnicos: Cortadora vertical Diámetro de la hoja: 250 mm Ancho de corte: 0 - 14 mm Salida (círculo) 180 mm Salida (rectángulo) 230 x 180 mm Peso: 27 kg Potencia del motor 0,3 kW Conexión de alimentación 230V 50Hz 1P Carga conectada: 300 vatios Dimensiones (An x Pr x Al): 510 x 740 x 550 mm Material: aluminio La "Berkel Slicer alemana" 25" Es una cortadora de alta calidad utilizada en la industria de la restauración, restaurantes, carnicerías u otras empresas de procesamiento de alimentos. Esta cortadora está diseñada para cortar carne, salchichas, queso y otros alimentos en rebanadas finas y precisas.
2.600,00