Bartscher
Induktionsherd 700 2FLOU-1
Bartscher Der Induktionsherd für Küchenprofis – Mit sofortiger Wärmewirkung ist das Standgerät mit 2 Kochstellen dank der leistungsstarken 5 kW-Induktionsspulen unmittelbar einsatzbereit.
5.758,56
Kühl-/Gefrierkombination 484L GN210
Bartscher Das Kombigerät vereint Kühlung und Tiefkühlung und bietet somit einen schnellen Zugriff auf gekühlte und tiefgekühlten Waren bei geringem Platzbedarf. Die GN-fähigen Auflageschienen können sowohl für die beiliegenden Roste als auch für GN-Behälter genutzt werden.
2.130,48
Kühlschrank 335L GN110
Bartscher Der Gastronorm-Kühlschrank mit 4 Lenkrollen ist durch den Längseinschub besonders platzsparend. In den höhenverstellbaren Einschüben finden vorbereitete GN-Behälter in 1/1 und 1/2 GN ihren Platz.
1.345,68
Schublade 650, B400, 2er-Set
Bartscher Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
683,28
Fritteuse SNACK XL Plus
Bartscher Ob gebackener Fisch oder auch Frikandeln Die extra lange Ausführung des Beckens ermöglicht das Frittieren insbesondere von länglichem Frittiergut.
416,88
Weinkühlschrank 2Z 40FL
Bartscher Der hochwertige Weinkühlschrank ist mit seinem stilvollen, eleganten Design und dem laufruhigen Kompressor prädestiniert für den Einsatz im Bar- und Restaurantbereich.
892,08
Weinkühlschrank 2Z 38FL
Bartscher Der hochwertige Weinkühlschrank ist mit seinem stilvollen, eleganten Design und dem laufruhigen Kompressor prädestiniert für den Einsatz im Bar- und Restaurantbereich. Die beiden getrennt regelbaren Temperaturzonen sowie die Glasscheibe mit UV-Filter garantieren eine optimale Lagerung und Präsentation von Weiß- und Rotwein.
690,48
Weinkühlschrank 2Z 180FL
Bartscher Der hochwertige Weinkühlschrank ist mit seinem stilvollen, eleganten Design und dem laufruhigen Kompressor prädestiniert für den Einsatz im Bar- und Restaurantbereich.
1.403,28
Weinkühlschrank 2Z 126FL
Bartscher Der hochwertige Weinkühlschrank ist mit seinem stilvollen, eleganten Design und dem laufruhigen Kompressor prädestiniert für den Einsatz im Bar- und Restaurantbereich.
1.259,28
Pasta-Ausrollset, 3-teilig
Bartscher
251,28
Gasherd für die Großküche 2952291
6-Flammen Gasherd, GBO 2/1GN, NS6-Flammen Gasherd, GBO 2/1GN, NS ist für Gastronomie und Großküche gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Als Gastro-Gasherd oder Gewerbeherd passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Der Temperaturbereich von 60 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im gewerblichen Alltag ab. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Linienküche und Produktion im gewerblichen Umfeld. 🌡️ Temperatur im BlickDer Bereich von 60 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im Betrieb ab. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. ⚙️ Praktisches DetailBrennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale ist in den Produktdaten als relevante Eigenschaft aufgeführt. 📋 Lieferumfang genannt- ist in den Produktdaten bereits aufgeführt. 📏 Maße planbarMit 1200 mm, 900 mm und 900 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. Gasherd im BetriebDer Gasherd ist für Linienküche und Produktion gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich.Ausführung und PassformEigenschaften: Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale. Inklusive: -.Technische Daten Temperaturbereich 60 °C bis 300 °C Höhenverstellbar 900 mm bis 950 mm Breite 1200 mm Tiefe 900 mm Höhe 900 mm Gewicht 195,9 kg Bruttogewicht 221,0 kg Anschlusswert 45,5 kW Material CNS 18/10 Typ Standgerät Serie 900 Betriebsart Gas Eigenschaften Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale Anzahl Kochstellen 6 Unterbau-Art Flügeltür Füße Höhenverstellbar Ja Breite Unterbau 345 mm Höhe Unterbau 470 mm Tiefe Unterbau 835 mm Gasbrenner Zweikreisbrenner Zünd-Art Manuelle Zündung Gas-Art Erdgas H (20 mbar), Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt Art der Kochstellen Gas Verteilung Kochstellen 1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kW Gastronorm 2/1 GN Höhe Backofen 300 mm Backofen-Art Gas Backofen-Anschlusswert 8 kW Tiefe Backofen 550 mm Multifunktions-Backofen Nein Breite Backofen 655 mm Backofen-Eigenschaften Zünd-Art: Piezo-Zündung Zubehörartikel 296051 296056 296086 295088 A101181 A101182 A101183 A500500 A293043 293043 173078 173080 A500510 A500511 A500512 A500513 295203 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 2952291 | EAN 4015613682761
4.966,56
Sous-Vide-Stick SV ST15L
Bartscher Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer – Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz.
100,08
Durchschubspülmaschine DS 500
Bartscher Hygienischer und sparsamer – Die optimierte Durchschub-Spülmaschine beeindruckt durch ein neuartiges Ablaufsystem, ein energiesparendes Boilersystem, eine effiziente DuoFlo-Pumpe und ein leichtgängies Liftsystem.
4.067,28
4.499,28
Gasherd 900, B800, 4FL, GBO 2/1GN
Bartscher Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu?hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Ku?che mit hohen Anspru?chen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
3.670,56
Gasherd für die Großküche 2952481
6 Flammen Gasherd, EBO 2/1GN, NS6 Flammen Gasherd, EBO 2/1GN, NS ist für Gastronomie und Großküche gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Als Gastro-Gasherd oder Gewerbeherd passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Der Temperaturbereich von 70 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im gewerblichen Alltag ab. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Linienküche und Produktion im gewerblichen Umfeld. 🌡️ Temperatur im BlickDer Bereich von 70 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im Betrieb ab. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. ⚙️ Praktisches DetailBrennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale ist in den Produktdaten als relevante Eigenschaft aufgeführt. 📋 Lieferumfang genannt- ist in den Produktdaten bereits aufgeführt. 📏 Maße planbarMit 1200 mm, 900 mm und 900 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. Gasherd im BetriebDer Gasherd ist für Linienküche und Produktion gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich.Ausführung und PassformEigenschaften: Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale. Inklusive: -.Technische Daten Temperaturbereich 70 °C bis 300 °C Höhenverstellbar 900 mm bis 950 mm Breite 1200 mm Tiefe 900 mm Höhe 900 mm Gewicht 186,6 kg Bruttogewicht 220,0 kg Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 37,5 kW Material CNS 18/10 Typ Standgerät Serie 900 Betriebsart Elektro / Gas Eigenschaften Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale Anzahl Kochstellen 6 Unterbau-Art Flügeltür Füße Höhenverstellbar Ja Breite Unterbau 345 mm Höhe Unterbau 470 mm Tiefe Unterbau 835 mm Gasbrenner Zweikreisbrenner Zünd-Art Manuelle Zündung Gas-Art Erdgas H (20 mbar), Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt Art der Kochstellen Gas Verteilung Kochstellen 1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kW Gastronorm 2/1 GN Höhe Backofen 300 mm Backofen-Art Elektro Backofen-Anschlusswert 5,6 kW Tiefe Backofen 550 mm Breite Backofen 655 mm Backofen-Spannung 400 V Backofen-Anschluss 3 NAC Zubehörartikel 296051 296056 296086 295088 A101181 A101182 A101183 A500500 A293043 293043 173078 173080 A500510 A500511 A500512 A500513 295203 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 2952481 | EAN 4015613682778
5.110,56
Einbau-Induktionskocher IK 35-EB
Bartscher Ob Buffet, Catering oder Foodtrucks – Egal für welchen Einsatzbereich. Dieser optisch ansprechende, leistungsstarke Induktionskocher ist mit dem separatem Bedienfeld ideal für den individuellen, bedarfsgerechten Einbau.
236,88
Gasherd für die Großküche 2952271
4 Flammen Gasherd, EBO 2/1GN4 Flammen Gasherd, EBO 2/1GN ist für Gastronomie und Großküche gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Als Gastro-Gasherd oder Gewerbeherd passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Der Temperaturbereich von 70 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im gewerblichen Alltag ab. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Linienküche und Produktion im gewerblichen Umfeld. 🌡️ Temperatur im BlickDer Bereich von 70 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im Betrieb ab. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. ⚙️ Praktisches DetailBrennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale ist in den Produktdaten als relevante Eigenschaft aufgeführt. 📏 Maße planbarMit 800 mm, 900 mm und 900 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. ⚖️ Gewicht bekanntDas Nettogewicht von 136,8 kg hilft bei Transport, Aufstellung oder Teiletausch. Gasherd im BetriebDer Gasherd ist für Linienküche und Produktion gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich.Ausführung und PassformEigenschaften: Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale. Typ: Standgerät.Technische Daten Temperaturbereich 70 °C bis 300 °C Höhenverstellbar 900 mm bis 950 mm Breite 800 mm Tiefe 900 mm Höhe 900 mm Gewicht 136,8 kg Bruttogewicht 170,0 kg Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 24,5 kW Material CNS 18/10 Typ Standgerät Serie 900 Betriebsart Elektro / Gas Eigenschaften Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale Anzahl Kochstellen 4 Füße Höhenverstellbar Ja Gasbrenner Zweikreisbrenner Zünd-Art Manuelle Zündung Gas-Art Erdgas H (20 mbar), Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt Art der Kochstellen Gas Verteilung Kochstellen 1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW, 2 x 8 kW Gastronorm 2/1 GN Höhe Backofen 300 mm Backofen-Art Elektro Backofen-Anschlusswert 5,6 kW Tiefe Backofen 550 mm Multifunktions-Backofen Nein Breite Backofen 655 mm Backofen-Spannung 400 V Backofen-Anschluss 3 NAC Zubehörartikel 296051 296056 296086 295088 A101181 A101182 A101183 A500500 A293043 293043 173078 173080 A500510 A500511 A500512 A500513 295201 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 2952271 | EAN 4015613682754
3.814,56
Iso-Dispenser 8L
Bartscher 8 Liter Fassungsvermögen, doppelwandige Vakuumisolierung, leicht abnehmbare Abtropfschale. Der Iso-Dispenser in Edelstahl-Ausführung überzeugt somit durch einen besonders geringen Temperaturverlust und hinterlässt immer ein sauberes Buffet.
157,68
Auflageschienen für Kühltechnik 700488
1 Paar Auflageschienen1 Paar Auflageschienen ist für Kühltechnik und Lagerung gedacht, wenn Auflagen oder Einbauten im Gerät ergänzt werden sollen. Als Schienenpaar oder Auflageschienen passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Mit 565 mm Breite, 15 mm Tiefe und 25 mm Höhe lässt sich die Stell- oder Einbaufläche vorab sauber planen. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Kühltechnik und Lagerung im gewerblichen Umfeld. 📏 Maße planbarMit 565 mm, 15 mm und 25 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. ⚖️ Gewicht bekanntDas Nettogewicht von 0,53 kg hilft bei Transport, Aufstellung oder Teiletausch. 📄 Produktdaten verfügbarWichtige Maße und technische Angaben sind für die Auswahl direkt hinterlegt. 🧾 Artikelnummer klarDie Artikelnummer 700488 erleichtert Nachbestellung und Abgleich. 🏪 Für Gewerbe gedachtDie Ausführung richtet sich an Gastronomie, Service oder vergleichbare Betriebsbereiche. Auflageschienen im BetriebDer Auflageschienen ist für Kühltechnik und Lagerung gedacht, wenn Auflagen oder Einbauten im Gerät ergänzt werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagMit 565 mm Breite, 15 mm Tiefe und 25 mm Höhe lässt sich die Stell- oder Einbaufläche vorab sauber planen.Ausführung und PassformWichtiger Hinweis: -.Technische Daten Breite 565 mm Tiefe 15 mm Höhe 25 mm Gewicht 0,53 kg Bruttogewicht 0,53 kg Dokumente und DownloadsDatenblattArtikel-Nr. 700488 | EAN 4015613685052
13,68
Kamin 900XL
Bartscher Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausfu?hrung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Ku?che mit hohen Anspru?chen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
301,68
Gas-Tischbräter TB1000PF
Bartscher Schneller Aufbau, leichtes Handling – Praktisches Auftischgerät zum Grillen und Braten mit Gas im Außenbereich.
200,88
Aufschnittmaschine 300 Plus
Bartscher Die Ausstattung der optimierten Aufschnittmaschine mit einem 300er Messer uüberzeugt durch technische Features in mehrfacher Hinsicht. Der leistungsstarke Schra?gschneider verfu?gt uüber einen Restehalter, einen Messerscha?rfer, eine Aufschnittfu?hrung und um die Sicherheit zu gewa?hrleisten einen zweifachen Messerschutz sowie einen Magnetschalter.
646,56
Eiscrusher 4ICE+
Bartscher Hervorragend für die Zubereitung von Cocktails, Drinks und geeisten Desserts sowie für eine optimale Präsentation von Obst und Speisen oder zum Ku?hlen von Getränken.
64,08