Küchengeräte
Hendi Reiskocher 10L, HENDI, Kitchen Line, 10L, 230V/2900W, 555x495x(H)365mm
Hergestellt aus langlebigem und leicht zu reinigendem Aluminium. Der Innenraum ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Schaltet nach dem Kochen des Reises automatisch in den Warmhaltemodus. Großes Fassungsvermögen von 10 Litern oder 50 Messbecher Trockenreis. Dank des spezielles Designs der Griffe fungieren diese auch als praktische Deckelhalter und ermöglichen es, den heißen Deckel einerseits sicher aufbewahren zu können und andererseits immer sofort zur Hand zu haben. Messbecher und Reislöffel im Lieferumfang enthalten.
148,99
Hendi Matrize für HENDI Versiegelungsmaschine, HENDI, zwei Behälter (1x 178x113 mm, 1x ø115 mm)
Aus poliertem Aluminium hergestellt. Schwarze Silikondichtung.
99,19
Hendi Matrize für HENDI Versiegelungsmaschine, HENDI, zwei Behälter (178x113 mm)
Aus poliertem Aluminium hergestellt. Schwarze Silikondichtung.
99,19
Hendi Versiegelungsfolie Pet/CPP Peel 12/40.4, HENDI
Für die Versiegelung von PET 12/CPP 40 Lebensmittelschalen geeignet. PEEL-Schicht, die das Öffnen der versiegelten Folie erleichtert. Folienabmessungen: 52 μm Stärk, 18,5 cm breit, 250 m lang. Rollendurchmesser: ø15 cm. Rollengewicht: ca. 2,9 kg. Passend für HENDI Traysealer (330005).
33,16
Hendi Matrize für HENDI Versiegelungsmaschine, HENDI, ein dreiteiliger Behälter (227x178 mm)
Aus poliertem Aluminium hergestellt. Schwarze Silikondichtung.
99,19
Hendi Vakuum-Kochbeutel, geprägt, HENDI, 100 Stk., 150x250mm
2-lagig, Innenschicht 60 µm lebensmittelechtes Polyethylen, Außenschicht 15µm Polyamid (Nylon). Die Gesamtdicke beträgt 75 µm. Die verwendeten Materialien wirken wie ein UV-Filter. Das Prägen verbessert den Luftstrom aus dem Beutel während des Vakuumverpackungsprozesses. Beutel können bei Temperaturen von -20º bis +100ºC eingesetzt werden. Geeignet für Kammer- und externe Vakuumverpackungsmaschinen.
9,55
Hendi Vakuum-Kochbeutel, geprägt, HENDI, 100 Stk., 150x400mm
2-lagig, Innenschicht 60 µm lebensmittelechtes Polyethylen, Außenschicht 15µm Polyamid (Nylon). Die Gesamtdicke beträgt 75 µm. Die verwendeten Materialien wirken wie ein UV-Filter. Das Prägen verbessert den Luftstrom aus dem Beutel während des Vakuumverpackungsprozesses. Beutel können bei Temperaturen von -20º bis +100ºC eingesetzt werden. Geeignet für Kammer- und externe Vakuumverpackungsmaschinen.
14,53
Hendi Glasabdeckung für Rollengrill, HENDI, Für Rollengrill - 9 Rollen (268605), 470x401x(H)250mm
Ermöglicht eine Reduktion des Stromverbrauches um bis zu 20%. Reduziert die Grillzeit von Würstchen um bis zu 15 %. Dank der Wärmespeicherung unter der Glasabdeckung. Maximale Höhe 250 mm. Konstruiert aus drei Glaselementen mit je 4 mm Stärke. Ein Edelstahlkorpus trägt die Glaselemente. 4 Kunststoffelemente mit hoher Temperaturbeständigkeit für die Befestigung der Abdeckung am Grill.
57,69
Hendi Hendi Planetenrührer Blackbolt PRO
Lieferumfang Planetenrührer Blackbolt PRO 1 x Rührhaken 1 x Knethaken 1 x Schneebesen 1 x Spritzschutz 1 x Rührschüssel (7 Liter) Technische Daten Leistung: 800 W Spannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Maximale Drehzahl: 200 U/min Geschwindigkeitsstufen: 10 Fassungsvermögen der Rührschüssel: 7 L Material Gehäuse: Edelstahl Rührschüssel Material: Edelstahl Maße (BxTxH): 470 x 263 x 413 mm Gewicht: 13 kg Geräuschpegel: 71 dB(A) Farbe: Schwarz Besonderheiten Robustes und langlebiges Edelstahlgehäuse Vielseitig einsetzbar für verschiedene Rühr- und Knetanwendungen Großes Fassungsvermögen von 7 Litern für hohe Produktionsmengen Spritzschutz verhindert unnötiges Verschmutzen der Umgebung Effizienter Betrieb mit niedrigem Geräuschpegel Der Planetary Mixer BlackBolt Pro von Hendi ist eine hochentwickelte und leistungsstarke Küchenmaschine, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben entwickelt wurde. Mit seiner robusten Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl und dem eleganten, modernen Design ist der BlackBolt Pro nicht nur ein leistungsstarkes Arbeitsgerät, sondern auch ein optisches Highlight in jeder Küche. Die Maschine eignet sich perfekt für das Mischen, Kneten und Rühren von Teigen, Cremes und vielen anderen Lebensmitteln, die in großen Mengen zubereitet werden müssen. Mit einer Leistung von 800 W bietet der Planetary Mixer eine beeindruckende Vielseitigkeit und Präzision. Egal, ob Sie schwere Brotteige oder feine Biskuitmassen verarbeiten möchten, die Maschine liefert stets perfekte Ergebnisse. Das große Fassungsvermögen der Rührschüssel von 7 Litern ermöglicht das Arbeiten mit hohen Mengen, was den BlackBolt Pro zu einem idealen Helfer für Großküchen und professionelle Bäckereien macht. Dank der verschiedenen Rühr- und Knetwerkzeuge – darunter der Rührhaken, der Knethaken und der Schneebesen – sind Sie auf jede Aufgabe bestens vorbereitet. Ein weiteres Highlight des BlackBolt Pro ist der thermische Überlastschutz, der die Maschine vor Überhitzung schützt und so eine lange Lebensdauer garantiert. In Kombination mit dem niedrigen Geräuschpegel (71 dB(A)) können Sie die Maschine auch in geräuschempfindlichen Umgebungen nutzen, ohne dass sie den Arbeitsalltag stört. Der Spritzschutz sorgt dafür, dass keine Zutaten während des Betriebs herausspritzen, was den Arbeitsplatz sauber hält und eine angenehme Arbeitsatmosphäre schafft. Die Bedienung des Planetary Mixers BlackBolt Pro ist durch die beleuchteten Bedienelemente besonders einfach und komfortabel. Die rutschfesten Füße sorgen für einen sicheren Stand, selbst bei intensiven Rühr- oder Knetvorgängen. Mit dieser Küchenmaschine von Hendi erhalten Sie ein zuverlässiges und leistungsstarkes Gerät, das in jeder professionellen Küche nicht fehlen darf. Der Planetary Mixer BlackBolt Pro ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Leistung und ein ansprechendes Design legen. Hersteller: Hendi Herstellerartikelnummer: 221150
649,00486,75
Dynamic DYNAMIC Mixer SMX 700 T 925W Ø125mm 230V
Lieferumfang 1x DYNAMIC Mixer SMX 700 T 1x abnehmbarer Mixstab (600 mm Länge) Technische Daten Leistung: 925 W Geschwindigkeit: 11.000 U/min Spannung: 220–240 V Gesamtlänge: 870 mm Schaftlänge: 600 mm Gerätedurchmesser: 125 mm Gewicht: 6,5 kg Kapazität: 75 bis 300 Liter Besonderheiten Abnehmbarer Mixstab für einfache Reinigung Titanbeschichtete Klinge für erhöhte Langlebigkeit Ergonomisches Design für komfortable Handhabung Doppelisolierung für zusätzliche Sicherheit Speziell entwickelt für den Einsatz in Großküchen Der DYNAMIC Mixer SMX 700 T ist ein leistungsstarker Stabmixer, der speziell für den Einsatz in Großküchen und bei intensiver Nutzung entwickelt wurde. Mit einer beeindruckenden Leistung von 925 Watt und einer Geschwindigkeit von 11.000 U/min ermöglicht er das effiziente Verarbeiten von großen Mengen, ideal für Suppen, Saucen und Pürees. Der abnehmbare Mixstab mit einer Länge von 600 mm erleichtert die Reinigung und Wartung erheblich. Die titanbeschichtete Klinge sorgt für eine erhöhte Langlebigkeit und optimale Mixergebnisse. Das ergonomische Design des Mixers gewährleistet eine komfortable Handhabung, selbst bei längeren Einsatzzeiten. Die Doppelisolierung bietet zusätzliche Sicherheit während des Betriebs. Dank seiner robusten Bauweise und der speziellen Auslegung für den Einsatz in Großküchen ist der DYNAMIC Mixer SMX 700 T die ideale Wahl für professionelle Anwender, die Wert auf Effizienz und Zuverlässigkeit legen. Hersteller: DYNAMIC Herstellerartikelnummer: MX040T
937,00
Sirman Sirman Kartoffelschäler PPJ 20 SC 400V 1102W
Lieferumfang PPJ 20 SC Kartoffelschäler Abnehmbarer Spülmaschinen-sicherer Behälter Abnehmbarer Boden-Schäl-Disk Mikroschalter auf dem Deckel Mikroschalter am Auslass Einstellbare Edelstahlfüße Technische Daten Leistung: 1102 Watt | 1,5 PS Anschluss: 230V | 1ph/3ph Umdrehungen: 275 U/min Kapazität: 20 kg / 35 l Ausgangsleistung: 340 kg/h Abmessungen (LxBxH): 560 x 650 x 1040 mm Gewicht: 52 kg Besonderheiten Gefertigt aus AISI 304 Edelstahl Poli-V Riemenantrieb Hocheffiziente, belüftete Motoren für Dauerbetrieb Edelstahl-Schäl-Disk Patentierter, spülmaschinen-sicherer Behälter und Boden-Schäl-Disk Automatisches Entladesystem Edelstahl-Auslassöffnung mit Schnellverschluss Einstellbare Edelstahlfüße zur Bodenbefestigung Leichte Wartung und Zugang zu den Komponenten Der Sirman PPJ 20 SC Kartoffelschäler ist die ideale Wahl für gewerbliche Küchen, die eine zuverlässige und effiziente Lösung für das Schälen großer Mengen an Kartoffeln benötigen. Die Maschine besteht aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl, was für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit sorgt. Dank des selbstspannenden Poli-V Riemenantriebs und der hocheffizienten, belüfteten Motoren kann die Maschine kontinuierlich betrieben werden, ohne den Arbeitsfluss in der Küche zu stören. Ein herausragendes Merkmal des PPJ 20 SC ist der patentierte, spülmaschinen-sichere Behälter und der Boden-Schäl-Disk, die beide ohne Werkzeug abnehmbar sind, was die Reinigung und Wartung erheblich erleichtert. Das automatische Entladesystem und die Edelstahl-Auslassöffnung mit Schnellverschluss sorgen für einen reibungslosen Betrieb und eine schnelle Entladung der geschälten Kartoffeln. Mit einer beeindruckenden Kapazität von 20 kg und einer Ausgangsleistung von bis zu 340 kg pro Stunde ist der PPJ 20 SC für große Küchen und Catering-Betriebe bestens geeignet. Die einstellbaren Edelstahlfüße bieten zusätzliche Stabilität und ermöglichen eine feste Verankerung am Boden, um ein sicheres Arbeiten zu gewährleisten. Die Maschine verfügt zudem über Sicherheitsmerkmale wie Mikroschalter auf dem Deckel und am Auslass, die ein sicheres und effizientes Arbeiten garantieren. Insgesamt bietet der Sirman PPJ 20 SC Kartoffelschäler eine leistungsstarke, zuverlässige und benutzerfreundliche Lösung für jede gewerbliche Küche. Hersteller: Sirman
1.974,00
Hendi Rührstab für Stabmixer, HENDI, Kitchen Line, (L)500mm
Schaft und Klinge aus Edelstahl. Passend für Stabmixer Kitchen Line 221884, 221891. Inkl. Klingenentnahmeset.
91,26
Hendi Rührstab für Stabmixer, HENDI, Kitchen Line, (L)300mm
Schaft und Klinge aus Edelstahl. Passend für Stabmixer Kitchen Line 221884, 221891. Inkl. Klingenentnahmeset.
74,29
Hendi Rührstab für Stabmixer, HENDI, Kitchen Line, (L)250mm
Schaft und Klinge aus Edelstahl. Passend für Stabmixer Kitchen Line 221884, 221891. Inkl. Klingenentnahmeset.
65,99
Hendi Rührstab für Stabmixer, HENDI, Kitchen Line, (L)400mm
Schaft und Klinge aus Edelstahl. Passend für Stabmixer Kitchen Line 221884, 221891. Inkl. Klingenentnahmeset.
81,76
Hendi Stabmixer Profi Line 300, Geschwindigkeit regelbar, HENDI, Profi Line, 230V/300W, ø100x(H)350mm
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). Stablänge: 300 mm. Geeignet für bis zu 50 Liter. Gewicht: 3,45 kg. Geschwindigkeit: 2.000 - 9.000 U/Min. Maximalgeschwindigkeit: 13.000 U/Min.
379,73
Hendi Wandhalterung, HENDI, Profi Line, 365x130x(H)70mm
Wandhalterung aus Stahl. Bietet Platz für einen Stabmixer und zwei Aufsätze.
35,28
Hendi Stabmixer 250, fixe Geschwindigkeit, HENDI, Profi Line, 230V/250W, ø75x(H)285mm
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Stablänge: 250 mm. Geeignet für bis zu 20 Liter. Gewicht 1,45 kg. Geschwindigkeit: 15.000 U/Min.
231,99
Hendi Stabmixer Profi Line 400, Geschwindigkeit regelbar, HENDI, Profi Line, 230V/400W, ø100x(H)350mm
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). Stablänge: 400 mm. Geeignet für bis zu 80 Liter. Gewicht: 4,1 kg. Geschwindigkeit: 2.000 - 9.000 U/Min. Maximalgeschwindigkeit: 15.000 U/Min.
435,75
Hendi Stabmixer Profi Line 500, Geschwindigkeit regelbar, HENDI, Profi Line, 230V/400W, ø100x(H)350mm
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen. Elektronisches Steuerungsfeld (9 Stufen). Stablänge: 500 mm. Geeignet für bis zu 100 Liter. Gewicht: 4,10 kg. Regelbare Geschwindigkeit: 2.000 - 9.000 U/Min. Maximale Geschwindigkeit: 15.000 U/Min.
446,13
Hendi Stabmixer 250W - Geschwindigkeit regelbar, HENDI, Kitchen Line, 230V/250W, ø75x(H)555mm
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Lieferung inklusive Schneebesen (290 mm). Schneller Zubehörwechsel dank der Kupplung. Einfach zu reinigen. Mit ergonomisch geformtem Griff. Stab und Messer aus Edelstahl, Länge: 250 mm. Geeignet für bis zu 20 Liter. Regler für die Geschwindigkeit: 2500 - 15000 U/Min. Gewicht 1,90 kg.
342,38
Hendi Stabmixer Antriebseinheit - variable Geschwindigkeit, 350W, HENDI, Kitchen Line, 230V/350W, ø100x416mm
Für den professionellen Gebrauch, zB die Zubereitung von Gemüsesuppen, Soßen, Füllungen, Mayonnaise, Tomatenpüree, Eismischungen, etc. Mischgeschwindigkeit variabel einstellbar: 4000-16000 U/Min. Belüfteter langlebiger Motor in einem mattschwarzen Polyamidgehäuse. Mit 2,5 m langem Kabel mit geerdetem Stecker.
101,68
Hendi Stabmixer & Schneebesen inkl. Wandhalterung - variable Geschwindigkeit, 350W, HENDI, Kitchen Line, 230V/350W, ø100x416mm
Enthält ein drehzahlgeregeltes Antriebsmodul, einen Mischarm, einen Schneebesen und eine praktische Wandaufhängung. Gehäuse aus langlebigem, mattschwarzem Polyamid. 250 mm langer Rührarm mit zwei Rührbesen aus Edelstahl. 400 mm langer Mischarm mit Edelstahl-Klingen. Für Mischbehälter mit bis zu 60 l und Rührbehälter mit bis zu 50 l Fassungsvermögen. Mischgeschwindigkeit: 4.000-16.000 U/Min. Gewicht des Antriebsmoduls: 2,35 kg. Nettogewicht (Mixstab): 1,28 kg. Nettogewicht (Schneebesen): 0,86 kg.
269,75
Hendi Stabmixer Profi Line 500 - set, HENDI, Profi Line, 230V/500W, ø100x(H)350mm
Professionelle Ausführung. Gehäuse aus faserverstärktem Nylon. Edelstahlstab und -messer. Leicht zu reinigen.
543,65