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Bartscher Insektenvernichter IV-48Der chemiefreie Insektenvernichter für Innenräume überzeugt mit seinem großen Wirkradius, sowie durch die langlebige und sparsame LED-Technik.Ihre Vorteile Zuverlässige Insektenkontrolle ohne Chemie: Dank elektrischer Vernichtungstechnologie verzichtet der IV-48 vollständig auf chemische Zusätze – ideal für lebensmittelnahe Bereiche in Gastronomie und Großküche. Starke Leistung auf kleinstem Raum: Mit lediglich 13 Watt Leistungsaufnahme sorgt die langlebige UV-A-LED für eine effektive Insektenanziehung bei minimalem Stromverbrauch. Maximale Wirkung im Radius von 15 Metern: Der IV-48 schützt zuverlässig selbst größere Räume durch seinen großzügigen Wirkradius – perfekt für Gasträume, Küchen oder Buffetbereiche. Robustes Allroundgerät für Decke oder Boden: Flexibel als Stand- oder Deckengerät einsetzbar und für die Deckenmontage vorbereitet – ideal für unterschiedlichste Einsatzszenarien im professionellen Umfeld. Sicherer Schutz dank 4.000 Volt Gitterspannung: Die hohe Spannung gewährleistet eine sofortige Insektenvernichtung und erhöht die Hygiene in sensiblen Betriebsbereichen nachhaltig. Wartungsarm durch LED-Technik: Die verbaute LED-Lösung ist besonders langlebig und reduziert Austausch- und Wartungsaufwand auf ein Minimum – für zuverlässigen Dauerbetrieb. Technische Daten Frequenz 50-60 Hz Gitterspannung 4.000 V Methode Insektenvernichtung Elektrischer Stromschlag Wirkradius ca. 15 m Lichtleistung 13 W, UV-A-LED Farbe Schwarz Ausführung Deckengerät ,Standgerät Material Kunststoff Spannung 230 V Anschlusswert 0,01 kW Inklusive 1 Kette DokumenteDatenblatt herunterladen

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Lieferumfang: 1x Arbeitsschrankkombination mit Schiebetüren und Schubladenblock links Technische Daten: Typ: Arbeitsschrankkombination mit Schiebetüren und Schubladenblock links Material: Edelstahl Abmessungen (TxH): 600x850-900 mm Breite: 1400 - 2000 mm Der Arbeitsschrank besitzt eine Tischplatte, welche hinten aufgekantet ist.Die Tischplatte ist schalldämmend unterfüttert und mit umlaufenden Profil verstärkt.Der Unterbau ist 4-seitig geschlossen mit Boden und einem höhenverstellbaren Zwischenfach.Der Schubladenblock ist mit 3 Kastenschubladen ausgestattet, welche eine Tiefe von 700 mm = GN 1/1 besitzen.Die Arbeitshöhe kann variabel von 850 – 900 mm eingestellt werden. Auch ein Niveauausgleich von -5 mm / +10 mm ist möglich. Hersteller: ChromonormHerstellerartikelnummer: Breite 1400 mm: SS0614CS3L0 Breite 1600 mm: SS0616CS3L0 Breite 1800 mm: SS0618CS3L0 Breite 2000 mm: SS0620CS3L0

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Maximale Effizienz für Ihr Handwerk! Diese fahrbare SGS EDS01 schneidet Brot präzise, schnell und zuverlässig – ein unverzichtbares Kraftpaket für Profis. Lieferumfang 1 x SGS Brotschneidemaschine EDS01 (Standgerät) 1 x Integrierte Brotablage / Auffangblech 4 x Montierte Lenkrollen (für mobile Nutzung) Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Modell: EDS01 Anschlusswert: 230 V / 50 Hz Leistung: ca. 0,37 kW Schnittbreite: 13 mm (Standard) Max. Brotbreite: ca. 450 - 500 mm Max. Brothöhe: ca. 140 mm Maschinenmaße: ca. 650 x 650 x 1100 mm Gewicht: ca. 120 kg Antrieb: Geräuscharmer Elektromotor Besonderheiten Mobilität: Durch robuste Lenkrollen mit Feststellbremse flexibel im Raum positionierbar. Sicherheit: Ausgestattet mit einem Not-Aus-Schalter und Sicherheitsabdeckung. Material: Hochwertige Edelstahl-Kontaktflächen für optimale Hygiene. Präzision: Gleichmäßiger Schnittvorgang durch spezialgehärtete Messergatter. Bedienung: Ergonomischer Hebeleinzug für kraftschonendes Arbeiten. Reinigung: Einfache Entnahme der Krümelschublade an der Vorderseite. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: SGS Gastro Herstellerartikelnummer: EDS01

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Bartscher Wasser-Ablaufschlauch KV1Eine Entleerung des Wasser-Auffangbehälters des Kaffeevollautomaten KV1 ist dank des Wasser-Ablaufschlauchs KV1 nicht mehr nötig – Somit können Zeit- und Arbeitsaufwand eingespart werden.Ihre Vorteile Effizienz im Dauerbetrieb: Der Wasser-Ablaufschlauch KV1 ermöglicht eine automatische Entwässerung des Auffangbehälters – für unterbrechungsfreies Arbeiten in Café, Kantine und Großküche. Kompatibel mit allen KV1-Modellen: Perfekt abgestimmt auf die Bartscher Kaffeevollautomaten KV1 Classic, Comfort und Deluxe – für eine nahtlose Integration ohne Anpassungen. Reduziert manuelle Eingriffe: Weniger Zeit für Wartung, mehr Fokus auf das Tagesgeschäft: Kein manuelles Entleeren des Wasser-Auffangbehälters mehr nötig. Robustes Material für den Profieinsatz: Gefertigt aus hochwertigem NBR-Kautschuk, widersteht der Schlauch selbst hohen Beanspruchungen im Küchenalltag – langlebig und zuverlässig. Technische Daten Eigenschaften Nutzbar mit Trester-Behälter und Trester-Auswurfschacht KV1 Material Kautschuk (NBR) Länge 1,5 m Ausgelegt für Kaffeevollautomat KV1 Classic ,Kaffeevollautomat KV1 Comfort ,Kaffeevollautomat KV1 Deluxe DokumenteDatenblatt herunterladen

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Lieferumfang: 1x MKN Elektro-Herd 2 Platten OPTIMA 700 Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 400x700x700 mm Herdplatten: 2x 220x220 mm mit Protektor Kochplatten mit Überfallrand je 2,6 kW Elektrische Ausrüstung: Siebentakt-Schalter und Elektro-Festanschluss, IPX5 Anschlusswert: 5,2 kW | 3 NPE AC | 400 V Absicherung: 3x16 A Wärmeabgabe sensibel: 1040 W, latent: 416 W Gewicht: 41 kg Zustand: Ausstellungsstück, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2019 Der MKN Elektro-Herd 2 Platten OPTIMA 700 ist ein leistungsfähiges Küchengerät, das sich durch seine kompakten Abmessungen von 400x700x700 mm auszeichnet. Dieses Modell ist mit zwei Herdplatten (220x220 mm) inklusive Protektor ausgestattet, die jeweils eine Leistung von 2,6 kW bieten. Dank des Überfallrands der Kochplatten wird ein sicherer Kochbetrieb gewährleistet. Die elektrische Ausrüstung des Herds umfasst einen Siebentakt-Schalter und einen Elektro-Festanschluss mit IPX5 Schutz. Der Anschlusswert beträgt 5,2 kW bei 3 NPE AC und 400 V. Die Absicherung erfolgt mit 3x16 A. In Bezug auf die Wärmeabgabe bietet der Herd eine sensible Leistung von 1040 W und eine latente Leistung von 416 W. Das Gesamtgewicht des Geräts beträgt 41 kg. Ein besonderes Merkmal dieses Modells sind die Kochplatten mit Protektoren, die die Energiezufuhr automatisch um etwa 50 % drosseln, wenn keine Energieabnahme erfolgt. Der 7-Taktschalter ermöglicht eine fein abgestufte Leistungsregulierung. Der geringe Plattenabstand von weniger als 35 mm erleichtert das Bewegen von schwerem Kochgeschirr, was die Handhabung in der Küche zusätzlich verbessert. Mit diesem Elektro-Herd erhalten Sie ein zuverlässiges und effizientes Küchengerät für den professionellen Einsatz. Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 2123201

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Bartscher Mixbecher-Set PRO XTRA TOUCHMit dem Mixbecher-Set PRO XTRA TOUCH – bestehend aus Mixbecher mit integriertem Messer und Deckel mit transparentem Stopfen – kann das Zubehör der beiden Bartscher Blender PRO XTRA 2,5L und PRO TOUCH 2,5L ergänzt oder ersetzt werden. So kann in Stoßzeiten Zeit gespart oder defekte Becher ausgetauscht werden.Ihre Vorteile Maximale Kapazität für hohe Anforderungen: Mit bis zu 2,5 Litern Füllmenge ist das PRO XTRA TOUCH Set perfekt für den Einsatz bei hohem Gästeaufkommen und großen Produktionsmengen geeignet. 6-flügeliges Edelstahlmesser für feinste Ergebnisse: Das integrierte Präzisionsmesser sorgt für eine gleichmäßige Zerkleinerung – ideal für Smoothies, Suppen oder Eisgetränke in Bestform. Optimiert für längere Geräteverfügbarkeit: Perfekt als Zusatz- oder Ersatzbecher – das Set reduziert Stillstandzeiten in Stoßzeiten und unterstützt einen reibungslosen Ablauf. Transparentes Design für volle Kontrolle: Der Deckel mit klarer Einfüllöffnung ermöglicht Sichtkontrolle und gezieltes Nachfüllen – ohne den Betriebsfluss zu unterbrechen. Robustes Polycarbonat für den Profi-Alltag: Schlagfester, transparenter Becher – entwickelt für den intensiven Dauereinsatz in professionellen Küchenumgebungen. Passgenaue Kompatibilität für Bartscher PRO Blender: Speziell abgestimmt auf die Modelle PRO XTRA 2,5L und PRO TOUCH 2,5L – für nahtlose Integration und sicheres Arbeiten. Technische Daten Set bestehend aus Deckel mit transparentem Stopfen ,Mixbecher mit Messer Ausgelegt für Blender PRO TOUCH 2,5L ,Blender PRO XTRA 2,5L Ausführung Messer Edelstahl ,6-flügelig Material Polycarbonat ,Transparent BPA-frei Nein Inhalt Mixbecher 2,875 Liter Füllmenge Mixbecher 2,5 Liter Wichtiger Hinweis Lieferung ohne Hauptgerät DokumenteDatenblatt herunterladen

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Saro Zulauftisch Spülmaschine links, 1600mmDie Saro Zu- und Ablauftische ergänzen Haubenspülmaschinen zu einem strukturierten Spülsystem. Sie eignen sich für Großküchen, Gastronomie, Kantinen und weitere Betriebe mit hohem Geschirraufkommen.Integrierte Führungen erleichtern das Verschieben der Spülkörbe zwischen Arbeitsfläche und Maschine. Die Aufkantung begrenzt das Austreten von Wasser aus dem Arbeitsbereich.Die Zulauftische verfügen zusätzlich über ein Spülbecken zur Vorreinigung. Zu- und Ablauftische sind in unterschiedlichen Breiten sowie für die linke oder rechte Anbindung an die Spülmaschine erhältlich.Produktvorteile Ideale Ergänzung zu Haubenspülmaschinen Führung für Spülkörbe mit Aufkantung 1 Becken B 500 x T 400 mm Technische Daten Ideale Ergänzung zu Haubenspülmaschinen Führung für Spülkörbe mit Aufkantung 1 Becken B 500 x T 400 mm Gewicht (netto/brutto): 47,5 / 66 kg Maße: B 1600 x T 821 x H 786 mm KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Der Tisch muss auf einer stabilen, ebenen und rutschfesten Fläche installiert werden, um ein Kippen oder Verrutschen zu vermeiden. Bei der Reinigung des Spültisches dürfen keine abrasiven Reinigungsmittel oder Metallschwämme verwendet werden, um die Edelstahloberflächen nicht zu beschädigen. Der Wasserablauf muss regelmäßig geprüft und gereinigt werden, um Verstopfungen zu vermeiden und die einwandfreie Funktion zu gewährleisten. Der Tisch sollte nicht mit schweren oder spitzen Gegenständen belastet werden, die die Oberfläche beschädigen könnten. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Regelmäßige Inspektionen der Schweißnähte und Verbindungen sind erforderlich, um Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Bei sichtbaren Schäden den Spültisch nicht weiter verwenden und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.

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Lieferumfang: 1x Kombidämpfer HansDampf Compact 1x Einhängegestell Technische Daten: Maße (BxTxH) : 550x815x708 mm Kapazität: für 6 x GN 1/1 Abwasseranschluss: DN 40 Wasserdruck : 2-6 bar Gewicht : 67 kg Anschlusswerte: 7,8kW, 400 V | 3N | 50 Hz | 1404 W/h Reinigungskartuschen: geeignet für WaveClean Reinigungskartuschen Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Der Kombidämpfer MKN "HansDampf Compact" ist ein hochmodernes und vielseitiges Küchengerät, das in der Gastronomie und in Großküchen für die Zubereitung einer Vielzahl von Speisen unverzichtbar ist. Hersteller: MKNHerstellerartikelnummer: CPE60016201 Die Montage und Inbetriebnahme sollte ausschließlich durch einen zertifizierten Techniker durchgeführt werden! Wir helfen gerne bei der Organisation der Montage und Inbetriebnahme durch einen zertifizierten Techniker. Dies kann zusätzliche Kosten verursachen.

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Lieferumfang 1 x 10 kg Eimer Super Eiweiß- und Fettlöser Pulver P33 Inhaltsstoffe Alkalien Silikate Phosphate Builder Anionics Nonionics Natriumdichlorisocyanurat Artikelmerkmale Ausgeprägte eiweiß- und fettlösende Wirkung Geeignet für Maschinen, Geräte, Apparate, Betriebsräume und Kühlhäuser Ideal für die Reinigung von Rauchspießen in der Fleischverarbeitung Verdünnbar je nach Verschmutzungsgrad Haut- und Augenschutz erforderlich Der Super Eiweiß- und Fettlöser Pulver P33 ist ein hochwirksames Reinigungsmittel, das speziell für die Herausforderungen in der Lebensmittelverarbeitung entwickelt wurde. Mit seiner starken eiweiß- und fettlösenden Wirkung sorgt es für eine gründliche Reinigung von Maschinen, Geräten, Apparaten, Betriebsräumen und Kühlhäusern. Besonders geeignet ist es für die Reinigung von Rauchspießen in der Fleischverarbeitung, wo es selbst hartnäckige Rückstände mühelos entfernt. Das Pulver wird je nach Verschmutzungsgrad verdünnt angewendet und anschließend gründlich mit Wasser von Trinkwasserqualität nachgespült. Aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung, die Phosphate, Gerüststoffe, Silikate, Bleichmittel und anionische Tenside enthält, ist der Super Eiweiß- und Fettlöser besonders effektiv und vielseitig einsetzbar. Bei der Anwendung ist Vorsicht geboten, da der Super Eiweiß- und Fettlöser schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden verursachen kann. Es wird empfohlen, geeignete Schutzmaßnahmen wie Schutzhandschuhe, Schutzkleidung und Augenschutz zu tragen. Bei Kontakt mit der Haut oder den Augen sollte sofort mit Wasser gespült und medizinischer Rat eingeholt werden. Insgesamt bietet der Super Eiweiß- und Fettlöser Pulver P33 eine zuverlässige Lösung für die anspruchsvolle Reinigung in der Lebensmittelindustrie. Dank seiner effektiven Wirkungsweise und der einfachen Anwendung ist er ein unverzichtbarer Helfer in jedem Betrieb, der hohe Hygienestandards einhalten muss. Hersteller: Deliclean Herstellerartikelnummer: 3025034010

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Bartscher Lavasteingrill 700VR G90Die Vorteile des soliden Lavasteingrills der Serie 700 auf einem Blick: Schnell einsatzfähig, geringe Rauchentwicklung, sauberes Arbeiten und ein überzeugender Grill-Geschmack.Ihre Vorteile Authentisches Grillaroma dank Lavasteinen: Der Lavasteingrill sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und intensiven Grillgeschmack – ideal für Fleischliebhaber und Profiküchen. Sauber grillen – effizient arbeiten: Mit herausnehmbarer Krümelschublade und Fettauffangbehälter ermöglicht der 700VR G90 hygienisches Grillen ohne Reinigungsaufwand. Minimale Rauchentwicklung bei voller Leistung: Die Lavasteintechnologie reduziert Rauch auf ein Minimum – perfekt für den Einsatz in offenen Küchen und Gastrobereichen. Passgenau auf jede Arbeitsumgebung: Höhenverstellbare Füße und Grillrost bieten ergonomisches Arbeiten für jede Kochstation – flexibel, robust und praxisgerecht. Schnell einsatzbereit dank Piezo-Zündung: Die zuverlässige Piezo-Zündung garantiert sofortige Betriebsbereitschaft – ideal für Stoßzeiten und mobile Einsatzorte. Viel Grillfläche auf kompaktem Raum: Mit einer durchdachten Grillfläche von 350 x 530 mm bietet der Lavasteingrill hohe Leistung bei geringer Stellfläche – optimal für Profiküchen mit begrenztem Platz. Universeller Gasbetrieb – maximale Flexibilität: Ob Erdgas H, L oder Flüssiggas – mit den beiliegenden Düsen passen Sie das Gerät problemlos an Ihre Gasinfrastruktur an. Für professionelle Küchen konzipiert: Robuste Edelstahlkonstruktion, offener Unterbau und clevere Details machen den 700VR G90 zur zuverlässigen Wahl in leistungsstarken Küchenbrigaden. Technische Daten Zünd-Art Piezo-Zündung Höhe Unterbau 370 mm Inklusive Lavasteine zur Erstbefüllung (5 kg) ,1 Fettauffangbehälter, herausnehmbar ,1 Krümelschublade, herausnehmbar ,Spritzschutz Höhenverstellbar von 850 mm Grillrost höhenverstellbar Ja Breite Grillfläche 350 mm Anzahl Grillflächen 1 Serie 700 Gas-Art Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Füllmenge Lavasteine 4,5 kg Typ Standgerät Anzahl Heizzonen 1 Grillrost-Art V-Rost (für Fleisch) Tiefe Grillfläche 530 mm Breite Unterbau 375 mm Füße höhenverstellbar Ja Tiefe Unterbau 600 mm Material Edelstahl Unterbau-Art Offen Anschlusswert 9 kW Höhenverstellbar bis 900 mm DokumenteDatenblatt herunterladen

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Lieferumfang Untergestell mit 6 Rädern Geeignet für E2 Kisten Technische Daten Maße: 60x40x20 cm (B x T x H) Material: Robust und langlebig Räder: 6 Stück, lenkbar Tragkraft: Bis zu 500 kg Besonderheiten Einfach zu reinigen und zu desinfizieren Hochwertige Gummiräder für geräuscharmes Fahren Stabile Konstruktion für sicheren Transport Zustand Weist Gebrauchsspuren auf Dieses gebrauchte Untergestell mit 6 Rädern für E2 Kisten bietet eine hervorragende Lösung für den Transport und die Lagerung von E2 Kisten. Dank der robusten Bauweise und den hochwertigen Materialien ist es besonders langlebig und kann auch bei intensiver Nutzung zuverlässig eingesetzt werden. Die sechs lenkbaren Räder sorgen für eine hohe Manövrierfähigkeit und ermöglichen ein einfaches und geräuscharmes Bewegen des Untergestells, auch bei maximaler Belastung. Das Untergestell ist speziell für E2 Kisten konzipiert und bietet eine sichere und stabile Plattform für den Transport. Die Räder sind aus hochwertigem Gummi gefertigt, was nicht nur eine leise Fortbewegung ermöglicht, sondern auch den Boden schont. Zudem ist das Gestell leicht zu reinigen und zu desinfizieren, wodurch es sich ideal für den Einsatz in hygienisch sensiblen Bereichen eignet. Durch die stabile Konstruktion kann das Untergestell eine Tragkraft von bis zu 500 kg bewältigen. Dies macht es zu einer vielseitigen Lösung für verschiedene Anwendungen, sei es in der Lagerhaltung, in der Gastronomie oder in anderen gewerblichen Bereichen. Auch bei intensiver Nutzung bleibt das Untergestell zuverlässig und sicher in der Handhabung. Es erfüllt weiterhin alle Anforderungen für den sicheren und effizienten Einsatz. Profitieren Sie von einem hochwertigen Produkt zu einem günstigen Preis und sichern Sie sich dieses praktische Hilfsmittel für Ihre Lager- und Transportaufgaben. Hersteller: IR Palettenservice GmbHHerstellerartikelnummer: 431961269

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Saro Spültisch 2 Becken, links - B 1200 x T 700 mmDie Saro Spültische sind für Spül-, Reinigungs- und Vorbereitungsarbeiten in Gastronomie, Großküche, Kantine, Bäckerei und Lebensmittelverarbeitung vorgesehen. Sie sind je nach Ausführung mit einem oder zwei tiefgezogenen Becken erhältlich.Eine zusätzliche Abtropffläche mit Ablaufrinnen unterstützt das kontrollierte Ableiten von Wasser. Die rückseitige Aufkantung begrenzt Spritzwasser im Wandbereich, während das Unterblatt eine praktische Ablagefläche für Spülutensilien und Arbeitsmaterialien bietet.Je nach Modell befinden sich Becken und Abtropffläche auf der linken oder rechten Seite. Unterschiedliche Breiten sowie die Tiefen 600 und 700 mm ermöglichen eine bedarfsgerechte Anpassung an den verfügbaren Arbeitsraum.Produktvorteile Mit Unterblatt Mit 2 Becken Tiefgezogenes Spülbecken B 500 x T 400 mm zusätzliche Ablage mit Ablaufrinnen mit Aufkantung Technische Daten Material: Edelstahl Mit Unterblatt Mit 2 Becken Tiefgezogenes Spülbecken B 500 x T 400 mm zusätzliche Ablage mit Ablaufrinnen mit Aufkantung Gewicht (netto/brutto): 47,7 / 65 kg Maße: B 1200 x T 700 x H 850 mm KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Der Tisch muss auf einer stabilen, ebenen und rutschfesten Fläche installiert werden, um ein Kippen oder Verrutschen zu vermeiden. Bei der Reinigung des Spültisches dürfen keine abrasiven Reinigungsmittel oder Metallschwämme verwendet werden, um die Edelstahloberflächen nicht zu beschädigen. Der Wasserablauf muss regelmäßig geprüft und gereinigt werden, um Verstopfungen zu vermeiden und die einwandfreie Funktion zu gewährleisten. Der Tisch sollte nicht mit schweren oder spitzen Gegenständen belastet werden, die die Oberfläche beschädigen könnten. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Regelmäßige Inspektionen der Schweißnähte und Verbindungen sind erforderlich, um Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Bei sichtbaren Schäden den Spültisch nicht weiter verwenden und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.

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