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Bartscher Wärmeschrank 700, B1200, MA
Bartscher Wärmeschrank 700, B1200, MAWärmeschrank Serie 700, 1200 mm Arbeitsfläche, 40 mm Aufkantung, zwei Schiebetüren, stufenlose Regelung bis 80 °C, 2 kW. Bis 288 kg Plattentragfähigkeit. Fertig montiert. Für Ausgabebereiche, die kompakte Abmessungen und volle Warmhalteleistung kombinieren müssen.Ihre Vorteile Zuverlässige Warmhaltung unter Volllast: Mit 2 kW Anschlussleistung und stufenloser Temperaturregelung zwischen 20–80 °C bietet der Wärmeschrank 700 optimale Bedingungen für den durchgehenden Küchenbetrieb. Robuste Bauweise für den professionellen Dauereinsatz: Die stabile Konstruktion aus Edelstahl, inklusive 40 x 40 mm Vierkantrohrfüßen und 288 kg Tragfähigkeit der Arbeitsplatte, garantiert langjährige Verlässlichkeit auch bei hoher Beanspruchung. Platzgenau und funktional konstruiert: Mit 1.200 mm Breite und durchgehendem Zwischenboden bietet der Innenraum mit zwei geteilten Kammern effiziente Wärmelagerung auf kompaktem Raum – ideal für Großküchen mit definiertem Workflow. Einfache Bedienung, sofort betriebsbereit: Elektronische Steuerung mit Knebel, Kontrollleuchte und Ein-/Ausschalter ermöglichen eine intuitive Nutzung – fertig montiert für den sofortigen Einsatz bei Lieferung. Pflegeleichte Edelstahlausführung mit Stil: Die Scotch-Brite-Oberfläche sorgt für eine optisch ansprechende Arbeitsfläche mit hoher Widerstandsfähigkeit gegen Schmutz, Hitze und mechanische Belastung. Anpassbar an Ihre Arbeitsumgebung: Höhenverstellbare Füße (850–900 mm) und 40 mm Aufkantung erleichtern die Integration des Geräts in bestehende Küchenzeilen – auch als Sonderanfertigung nach Maß erhältlich. Optimaler Zugang durch einseitige Schiebetüren: Die zwei einseitig laufenden Schiebetüren ermöglichen schnellen Zugriff auf warmgehaltene Speisen auch bei engen Raumverhältnissen – ohne Beeinträchtigung der Laufwege. Hohe Traglast auch auf Zwischenebene: Der vollflächige Zwischenboden mit 244 kg Tragfähigkeit erlaubt flexible Belegung mit GN-Behältern, Vorportionierungen oder Warmhaltegeschirr – für effiziente Nutzung jeder Ebene. Technische Daten Tiefe Innen 620 mm Eigenschaften 40 mm abgekantet ,Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm ,Scotch-Brite-Schliff Ein-/Ausschalter Ja Frequenz 50/60 Hz Material Arbeitsfläche Edelstahl Auf Anfrage lieferbar Sonderanfertigung ,Listenpreis entspricht dem nächst höheren Standardmaß Höhenverstellbar von 850 mm Anzahl Zwischenböden 1 Ausführung innen 2-geteilt Kontrollleuchte Ja Tragfähigkeit Arbeitsplatte, max. 288 kg Breite innen 1055 mm Ausführung Zwischenboden Vollflächig Aufkantung 40 mm Höhenverstellbar bis 900 mm Höhe Innen 580 mm Anzahl Türen 2 Material CNS 18/10 Tiefe Arbeitsfläche 700 mm Steuerung Elektronisch ,Knebel Anschlusswert 2 kW Tür-Art Schiebetür(en) ,Einseitig Temperaturbereich von 20 °C Zwischenböden höhenverstellbar Nein Breite Arbeitsfläche 1200 mm Tragfähigkeit Zwischenboden, max. 244 kg Spannung 230 V Anlieferungszustand Fertig montiert Temperaturbereich bis 80 °C Füße höhenverstellbar Ja Temperaturregelung Stufenlos DokumenteDatenblatt herunterladen
1.669,001.201,68
Bartscher Fritteuse Gas, 700, B400, 2x7L
Bartscher Fritteuse Gas, 700, B400, 2x7LZwei Becken à 7 Liter, große Kaltzone, Piezo-Zündung und Fettablasshahn – diese Gas-Profi-Fritteuse der Serie 700 frittiert zwei Produkte gleichzeitig. Ideal für den mittleren Gastro-Durchsatz. Unterbau mit Flügeltür, höhenverstellbar. Für Imbiss, Restaurant und Catering.Ihre Vorteile Zwei Becken, doppelte Effizienz: Mit zwei separat nutzbaren 7-Liter-Becken arbeiten Sie parallel – ideal für hohe Auslastung und flexible Zubereitung verschiedener Speisen. Maximale Sicherheit im Küchenalltag: Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung – für sicheres Arbeiten auch bei intensivem Betrieb. Optimale Frittierergebnisse durch große Kaltzone: Die großzügige Kaltzone schont das Öl, reduziert Geruchsbildung und erhält die Qualität Ihrer Frittiererzeugnisse – auch bei Dauerbetrieb. Flexibel bei jeder Gassorte: Ob Erdgas H, L oder Flüssiggas – dank beiliegender Düsen sind Sie flexibel beim Anschluss und standortunabhängig einsatzbereit. Robust, hygienisch, langlebig: Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl bietet das Standgerät Langlebigkeit und einfache Reinigung – für höchste Ansprüche in Küche und Catering. Energieeffizient, kraftvoll, unabhängig: Mit 11 kW Leistung und gasbetriebener Technik erzielen Sie schnelle Aufheizzeiten – ohne auf elektrische Anschlüsse angewiesen zu sein. Komfortable Bedienung auf Augenhöhe: Die höhenverstellbaren Füße von 850–900 mm ermöglichen ergonomisches Arbeiten – auch bei langen Schichten und wechselnden Anforderungen. Durchdachte Details für reibungslosen Betrieb: Piezo-Zündung, praktische Fettablasshähne und Flügeltür-Unterbau sorgen für Komfort, Hygiene und einfache Wartung im stressigen Küchenalltag. Technische Daten Gas-Art Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Eigenschaften Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 255 mm Zünd-Art Piezo-Zündung Füße höhenverstellbar Ja Breite Korb 113 mm Anzahl Becken 2 Anzahl Körbe 2 Beckeninhalt 7 Liter Korbinhalt 3,3 Liter Höhenverstellbar von 850 mm Betriebsart Gas Material CNS 18/10 ,Edelstahl Ein-/Ausschalter Nein Fettablasshahn Ja Typ Standgerät Fettauffangbehälter Ja Höhenverstellbar bis 900 mm Temperaturbereich von 100 °C Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Höhe Korb 111 mm Serie 700 Kaltzone Ja Steuerung Knebel Unterbau-Art Flügeltür Anschlusswert 11 kW DokumenteDatenblatt herunterladen
4.049,002.915,28
Bartscher Heißluftofen MF6430Multifunktional bei einfacher Bedienung – Mit seinen vielen verschiedenen Gar-Funktionen bietet der Heißluftofen viele Möglichkeiten für eine perfekte Speisenzubereitung.Ihre Vorteile Maximale Flexibilität bei der Zubereitung: Mit acht präzisen Garfunktionen liefert der MF6430 perfekte Ergebnisse für unterschiedlichste Speisen – von knusprigem Fleisch bis zarten Backwaren. Schnell auf Betriebstemperatur: In nur 20 Minuten ist der Ofen auf 250 °C – ideal für den professionellen Einsatz mit kurzen Vorbereitungsphasen. Konsequent auf Effizienz ausgelegt: Sechs quer eingesetzte Einschübe auf kompaktem Raum optimieren die Auslastung – alle mit komfortablem 30-mm-Abstand für gleichmäßige Hitzeverteilung. Einfache Bedienung für den Küchenalltag: Knebelsteuerung mit stufenloser Temperaturregelung und integrierter Zeitschaltuhr – funktional reduziert auf das Wesentliche. Robustes Design für hohe Beanspruchung: Hochwertiger Edelstahl außen und ein emaillierter Garraum innen sorgen für Langlebigkeit und einfache Reinigung auch im Dauerbetrieb. Perfekte Kontrolle ohne Energieverlust: Dreifachverglaste Tür und Innenbeleuchtung ermöglichen die Sichtkontrolle während des Garvorgangs – ohne Temperaturverlust durch Öffnen. Technische Daten Farbe Silbergrau Temperaturregelung Mechanisch ,Stufenlos Kontrollleuchte Aufheizen ,Betriebsbereit Ein-/Ausschalter Nein Thermostat Ja Steuerung Knebel Eigenschaften Tür mit Dreifachverglasung ,Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar Höhe Innen 380 mm Aufheizzeit Ca. 20 Minuten (250 °C) Anschlusswert 2,7 kW Material Edelstahl Format Einschübe 440 x 375 mm Spannung 230 V Grillleistung 1,8 kW Timer Ja Zeiteinstellung bis 90 Minute(n) Inklusive 1 Blech ,1 Rost Breite innen 450 mm Anzahl Einschübe 6 Innenbeleuchtung Ja Art der Einschübe Quer Temperaturbereich von 25 °C Geräteanschluss Steckerfertig Temperaturbereich bis 250 °C Abstand zwischen den Einschüben 30 mm Funktionen Oberhitze ,Unterhitze ,Unterhitze mit Umluftheizung ,Ober- / Unterhitze ,Ober- / Unterhitze mit Lüfter ,Umluft ,Grill-Funktion ,Grill-Funktion mit Lüfter Frequenz 50/60 Hz Tiefe Innen 405 mm Material Garraum Emailliert Zeiteinstellung von 0 Minute(n) DokumenteDatenblatt herunterladen
1.409,001.014,48
Bartscher Vakuumiergerät K 290/77L
Bartscher Vakuumiergerät K 290/77LVakuumieren, Marinieren und Versiegeln – Das Kammer-Vakuumiergerät mit 5 regulierbaren Intensitätsstufen bietet verschiedenste Möglichkeiten zur Lagerung und Vorbereitung von Speisen.Ihre Vorteile Starkleistung für anspruchsvolle Küchen: Mit 77 Litern pro Minute überzeugt die leistungsstarke Vakuumpumpe durch schnelle Taktzeiten – ideal für hohe Durchsatzmengen in Großküchen und Cateringbetrieben. Präzises Arbeiten auf Knopfdruck: Die elektronische Vakuumkontrolle mit digitaler Anzeige ermöglicht punktgenaues Vakuumieren – für reproduzierbare Qualität bei jeder Charge. Mehr als Vakuum – marinieren inklusive: Dank Marinier-Funktion werden Fleisch, Fisch und Gemüse in Minuten aromatisch veredelt – für zeitsparende Vorbereitungen und intensiven Geschmack. Flexibilität, die sich anpasst: Fünf regulierbare Intensitätsstufen und anpassbare Schweißdauer bieten maximale Kontrolle für verschiedenste Produktarten und Verpackungsbedürfnisse. Robustheit trifft Hygienestandard: Das langlebige Edelstahlgehäuse mit pflegeleichtem PMMA-Deckel erfüllt professionelle Hygieneanforderungen – ideal für den täglichen Einsatz im gewerblichen Umfeld. Effizient vakuumieren, platzsparend bedienen: Dank kompakter Abmessungen und 290 mm Schweißstab ist das K 290/77L optimal für Arbeitsflächen mit begrenztem Platz – ohne Kompromisse bei der Leistung. Ein Gerät, viele Einsatzmöglichkeiten: Ob Lagern, Portionieren oder Vorbereitung: Das kombinierte Vakuum- und Versiegelungssystem steigert die Effizienz in jeder Prozessstufe Ihrer Küche. Volle Kontrolle mit klarer Anzeige: Die integrierte Digitalanzeige und Kontrollleuchte bieten jederzeit Übersicht – für sichere und fehlerfreie Bedienung bei jedem Anwendungsschritt. Technische Daten Vakuumkontrolle Elektronisch Anzahl Schweißnähte 1 Funktionen Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln ,Marinieren Spannung 230 V Länge Schweißstab 290 mm Vakuumpumpe ca. 77 L / Min. (4,62 m³ / Std.) Digital-Anzeige Ja Steuerung Knopf Farbe Silber Kontrollleuchte Ja Frequenz 50 Hz Ein-/Ausschalter Ja Anschlusswert 0,63 kW Material Deckel Polymethylmethacrylat (PMMA) Beleuchtung Nein Vakuumierintensität regulierbar Ja Kammermaße B 350 x T 300 x H 80 mm Schweißdauer regulierbar 0 - 6 Sekunden Material Edelstahl Maximales Vakuum -999 mbar DokumenteDatenblatt herunterladen
1.269,00913,68
Rieber Großküchen-Einschweißbecken zylindrisch gebogen V mi hi 204017
Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. V mi hi 204017 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82121801 GTIN/EAN 4007537132668 Ursprungsland DE Gewicht 1,536 kg Länge 200 mm Höhe 170 mm Breite 400 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
106,15
Thekenabräumwagen Typ 33705EW CNS Gebraucht
Lieferumfang Thekenabräumwagen Typ 33705EW aus Chrom-Nickel-Stahl (CNS) Maße: 430 x 610 x 1350 mm Besonderheiten Gefertigt aus robustem Chrom-Nickel-Stahl (CNS) Stabile und langlebige Konstruktion Leichtgängige Rollen für müheloses Manövrieren Ergonomische Griffhöhe für komfortable Handhabung Platzsparendes Design für effiziente Raumnutzung Leicht zu reinigen und hygienisch Ideal für den Einsatz in Gastronomiebetrieben Gebrauchtware: Voll funktionsfähig mit möglichen Gebrauchsspuren Der Thekenabräumwagen Typ 33705EW aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl (CNS) mit den Maßen 430 x 610 x 1350 mm ist die ideale Lösung für effiziente Abläufe in Gastronomiebetrieben. Dank seiner robusten und langlebigen Konstruktion eignet er sich hervorragend zum Abräumen und Transportieren von Geschirr, Besteck und anderen Utensilien. Die leichtgängigen Rollen ermöglichen ein müheloses Manövrieren, selbst in beengten Räumlichkeiten, während die ergonomische Griffhöhe für eine komfortable Handhabung sorgt. Das platzsparende Design des Wagens trägt zur effizienten Raumnutzung bei und fügt sich nahtlos in verschiedene Arbeitsumgebungen ein. Die glatten Oberflächen aus CNS sind leicht zu reinigen und erfüllen die hohen Hygienestandards der Gastronomie. Bitte beachten Sie, dass es sich um Gebrauchtware handelt, die voll funktionsfähig ist, jedoch mögliche Gebrauchsspuren aufweisen kann. Hersteller: Brökelmann Herstellerartikelnummer: 33370500
299,99
Rieber Großküchen-Einschweißbecken zylindrisch gebogen V rechts/links 606030
Rieber Großküchen-Einschweißbecken zylindrisch gebogen V rechts/links 606030 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82121501 GTIN/EAN 4007537170004 Ursprungsland DE Gewicht 8 kg Länge 600 mm Höhe 300 mm Breite 600 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
164,63
Elektroherd für die Großküche 296325
4 Platten Elektroherd, EBO 2/1 GN4 Platten Elektroherd, EBO 2/1 GN ist für Gastronomie und Großküche gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Als Gastro-Elektroherd oder Gewerbeherd passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Der Temperaturbereich von 70 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im gewerblichen Alltag ab. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Linienküche und Produktion im gewerblichen Umfeld. 🌡️ Temperatur im BlickDer Bereich von 70 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im Betrieb ab. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. 📋 Lieferumfang genannt- ist in den Produktdaten bereits aufgeführt. 📏 Maße planbarMit 800 mm, 900 mm und 900 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. ⚖️ Gewicht bekanntDas Nettogewicht von 125,2 kg hilft bei Transport, Aufstellung oder Teiletausch. Elektroherd im BetriebDer Elektroherd ist für Linienküche und Produktion gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich.Ausführung und PassformEigenschaften: -. Inklusive: -.Technische Daten Temperaturbereich 70 °C bis 300 °C Höhenverstellbar 900 mm bis 950 mm Breite 800 mm Tiefe 900 mm Höhe 900 mm Gewicht 125,2 kg Bruttogewicht 150,2 kg Spannung 400 V Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 21,6 kW Geräteanschluss 3 NAC Material CNS 18/10 Typ Standgerät Serie 900 Betriebsart Elektro Anzahl Kochstellen 4 Füße Höhenverstellbar Ja Art der Kochstellen Elektro Material Kochfläche Gusseisen Größe Kochstellen 300 x 300 mm Verteilung Kochstellen 4 x 4 kW Gastronorm 2/1 GN Höhe Backofen 300 mm Backofen-Art Elektro Backofen-Anschlusswert 5,6 kW Tiefe Backofen 550 mm Breite Backofen 655 mm Zubehörartikel 295088 A101181 A101182 A101183 A500500 A293043 293043 173078 173080 A500510 A500511 A500512 A500513 295201 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 296325 | EAN 4015613668536
4.534,56
Elektroherd für die Großküche 296217
6 Platten Elektroherd, EBO 2/1GN6 Platten Elektroherd, EBO 2/1GN ist für Gastronomie und Großküche gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Als Gastro-Elektroherd oder Gewerbeherd passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Der Temperaturbereich von 70 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im gewerblichen Alltag ab. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Linienküche und Produktion im gewerblichen Umfeld. 🌡️ Temperatur im BlickDer Bereich von 70 °C bis 300 °C deckt typische Anwendungen im Betrieb ab. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. 📋 Lieferumfang genannt- ist in den Produktdaten bereits aufgeführt. 📏 Maße planbarMit 1200 mm, 900 mm und 900 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. ⚖️ Gewicht bekanntDas Nettogewicht von 172,6 kg hilft bei Transport, Aufstellung oder Teiletausch. Elektroherd im BetriebDer Elektroherd ist für Linienküche und Produktion gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich.Ausführung und PassformEigenschaften: -. Inklusive: -.Technische Daten Temperaturbereich 70 °C bis 300 °C Höhenverstellbar 900 mm bis 950 mm Breite 1200 mm Tiefe 900 mm Höhe 900 mm Gewicht 172,6 kg Bruttogewicht 206,2 kg Spannung 400 V Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 29,6 kW Geräteanschluss 3 NAC Material CNS 18/10 Typ Standgerät Serie 900 Betriebsart Elektro Anzahl Kochstellen 6 Unterbau-Art Flügeltür Füße Höhenverstellbar Ja Breite Unterbau 345 mm Höhe Unterbau 470 mm Tiefe Unterbau 835 mm Art der Kochstellen Elektro Material Kochfläche Gusseisen Größe Kochstellen 300 x 300 mm Verteilung Kochstellen 6 x 4 kW Gastronorm 2/1 GN Höhe Backofen 300 mm Backofen-Art Elektro Backofen-Anschlusswert 5,6 kW Tiefe Backofen 550 mm Breite Backofen 655 mm Zubehörartikel 295088 A101181 A101182 A101183 A500500 A293043 293043 173078 173080 A500510 A500511 A500512 A500513 295203 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 296217 | EAN 4015613672861
6.083,28
Bartscher Fritteuse Gas, 700, B400, 15L
Bartscher Fritteuse Gas, 700, B400, 15LGas-Standfriteuse Serie 700, 400 mm breit, 15 Liter, 15 kW, zwei Körbe, große Kaltzone, Piezo-Zündung. Flügeltür-Unterbau, höhenverstellbar. Für Restaurants und Imbisse mit mittlerem Frittiervolumen auf Gas-Basis, die auf die bewährte 700er-Serienqualität setzen.Ihre Vorteile Maximale Leistung bei geringem Energieaufwand: Mit 15 kW Gasanschluss liefert die Fritteuse sofortige Hitze und hält selbst bei Volllast konstant hohe Temperaturen – ideal für den Dauereinsatz in der Profiküche. Konsequent hygienisch durch Kaltzonen-Technologie: Die großzügig dimensionierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten – für längere Fettqualität und weniger Reinigungsaufwand. Flexibilität am Einsatzort durch Kombi-Düsenset: Egal ob Erdgas H, Erdgas L oder Flüssiggas – dank mitgelieferten Düsen passt sich das Gerät einfach an vorhandene Anschlüsse an. Zuverlässig sicher im täglichen Einsatz: Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt bei Überhitzung – für dauerhafte Betriebssicherheit auch im hektischen Küchenalltag. Durchdachte Korbgröße für hohe Produktivität: Mit zwei Körben à 3,5 Litern pro 15-Liter-Becken können größere Mengen gleichzeitig und sortenrein frittiert werden – ideal für Stoßzeiten. Robust gebaut für den professionellen Dauereinsatz: Das Standgerät aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl überzeugt durch Stabilität, Langlebigkeit und einfache Reinigung – Tag für Tag. Schnell startklar durch Piezo-Zündung: Die wartungsfreie Piezo-Zündung sorgt für eine sichere Inbetriebnahme – ganz ohne elektrische Anschlüsse oder Zündhilfen. Ergonomisch arbeiten dank höhenverstellbarer Füße: Mit individuell einstellbarer Arbeitshöhe zwischen 850 und 900 mm passt sich die Fritteuse an jede Küchenumgebung an – für rückenschonendes Arbeiten. Technische Daten Gas-Art Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Eigenschaften Becken mit großer Kaltzone Sicherheitsthermostat Ja Tiefe Korb 270 mm Zünd-Art Piezo-Zündung Füße höhenverstellbar Ja Breite Korb 120 mm Anzahl Becken 1 Anzahl Körbe 2 Beckeninhalt 15 Liter Korbinhalt 3,5 Liter Höhenverstellbar von 850 mm Betriebsart Gas Material CNS 18/10 ,Edelstahl Ein-/Ausschalter Nein Fettablasshahn Ja Typ Standgerät Fettauffangbehälter Ja Höhenverstellbar bis 900 mm Temperaturbereich von 100 °C Farbe Silbergrau Temperaturbereich bis 190 °C Höhe Korb 110 mm Serie 700 Kaltzone Ja Steuerung Knebel Unterbau-Art Flügeltür Anschlusswert 15 kW DokumenteDatenblatt herunterladen
3.249,002.339,28
Electrolux Professional SpeeDelight Kontaktgrill 400V gebraucht
Lieferumfang: 1x Electrolux Professional SpeeDelight Kontaktgrill Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 370x683x619 mm Kochfläche: 270x270 mm Anschlusswert 2,7 kW | 400 V Gewicht: 44 kg Temperaturbereich: 100 - 250 °C Zustand: Gebrauchtmaschine ohne Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Technische Merkmale: Kombiniert 3 Kochtechnologien - Kontaktplatte, Infrarotstrahlung und Mikrowellen, für perfekt gegarte Speisen mit 2 Temperaturfühlern für eine unabhängige Kontrolle der Ober- und Unterplattentemperatur 8 Programme über Display wählbar, diese sind vom Benutzer anpassbar programmierbare Parameter Elektronische Steuerung über 4,3'' LED-Display mit einstellbarer Helligkeit Countdown-Anzeige und Summer mit einstellbar Lautstärke am Ende des Zyklus Automatisches mechanisches Halten und Öffnen des Deckels, systemgesteuert Der SpeeDelight ist die neue professionelle Lösung für mobile Unternehmen: Ein Gerät mit der einzigartigen Kombination aus verschiedenen Gartechniken. Servieren Sie leckeres Fast Food in Rekordzeit: Nicht nur ein Snack, sondern ein absolutes Geschmackserlebnis. Der SpeeDelight wird Sie und Ihre Kunden gleichermaßen überraschen: Perfekt getoastete, leckere Snacks mit Grillstreifen sind schneller zubereitet als mit jedem anderen Gerät. Die Kontaktplatten und Infrarotstrahlung erreichen blitzschnell 100-250 °C und das Produkt eine Kerntemperatur von 60 °C oder mehr. Diese einzigartige Kombination bedeutet, dass ein perfektes Sandwich in unter einer Minute fertig ist: mehr als dreimal so schnell wie mit einem Standardgerät! Servieren Sie perfekte Snacks in kürzester Zeit und setzen Sie Ihre wertvollen Ressourcen optimal ein. Die gewonnene Zeit gehört Ihnen! SpeeDelight: wegweisende Technologie Professionelles Regenerieren: Mit der Kombination aus 3 Kochtechnologien – Kontaktplatte, Infrarotstrahlung und Mikrowellen – bereiten Sie Snacks wie ein Profi zu. Das bedeutet für Ihr Gericht: außen knusprig, innen perfekt erhitzt Intelligente Presstechnik Die obere Platte senkt sich mit dem idealen Pressdruck automatisch auf Ihre Speise. Das bedeutet für Ihr Gericht: Schluss mit Sandwiches, die platt gedrückt oder nicht knusprig genug sind. Sorgenfreie Zubereitung Drücken Sie die Taste und Ihre Arbeit ist erledigt: Der Deckel öffnet sich automatisch, wenn Ihr Snack fertig ist. Das bedeutet für Ihr Gericht: Nichts kann mehr anbrennen und Sie haben den Kopf frei für neue Aufgaben! Kreative Ideen Mit unserem SpeeDelight können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen dank der Vielfalt an benutzerdefi nierten Kochprogrammen, die mit dem Drücken einer Taste beginnen. Das bedeutet für Ihr Gericht: ein potenziell unbegrenztes Angebot. Hersteller: Electrolux
2.850,00
Rieber Großküchen-Einschweißbecken zylindrisch gebogen Vent re 705035
Rieber GK-Einschweißb. zyl. geb. Vent re 705035 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82123801 GTIN/EAN 4007537132385 Ursprungsland DE Gewicht 9 kg Länge 700 mm Höhe 350 mm Breite 500 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
248,91
