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Rieber multipolar® CONNECT 16 Fächer-Tür links
Rieber multipolar® CONNECT 16 Fächer-Tür links – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung, ohne klassischem Schlüssel, sondern mit Bluetooth gesteuerter Öffnungsfunktion per App, für benutzerzugeordnete Fächer, die durch einen Admin zentral verwaltet werden können. Erhältlich in der Ausführung mit 16 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt gleichmäßig temperiert werden. Mit stabilem Innengestellt aus Edelstahl und Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern* für perfekte Hygiene und einfache Reinigung. Über die dazugehörige Rieber CONNECT App, kann der multipolar® CONNECT digital geöffnet und von mehreren Personen gleichzeitig geshared werden, für optimal effiziente Mehrfach-Nutzung. Sobald der multipolar® den angemeldeten App-Nutzer, mit seinem zugeordneten Fach in der Nähe erkennt, leuchtet die LED an der Blende oben und ein Tonsignal erklingt. Nachdem die Haupt-Türschranktüre geöffnet wird, geht das dem Nutzer zugeordnete Fach automatisch auf und die Speisen/Lebensmittel können aus dem hygienischen GN-Behälter Fach entnommen werden. Im Dashboard können die 10 Fächer einfach durch den Verwalter/Admin den gewünschten App-Nutzern zugeordnet werden. Ebenso können hierüber die App-Nutzer schnell hinzugefügt oder entfernt werden.Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur einen Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Intelligentes digitales Öffnungssystem mit Rieber CONNECT App. Gesamt-Öffnungsmechanik zur Wartung & Öffnung aller Fächer, bei Stromausfall/Defekten. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Bedienblende mit integrierter digitaler Temperaturanzeige, inklusive Warnfunktion. Einfach Reinigung der glatten, pflegeleichten, hygienischen Oberflächen. Grundreinigung durch die entnehmbaren und spülmaschinengeeignet GN-Behälter, nach Demontage der Rahmenblende. Technische Daten Artikelnummer 83020704 GTIN/EAN 4007537170141 Ursprungsland AT Gewicht 110 kg Länge 747 mm Höhe 1814 mm Breite 760 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +32°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 16 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 388 kWh Bruttovolumen 544 L Nettovolumen 304 L Fächermasse <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 538 x 140 | 275 x 538 x 140</p> <p>275 x 362 x 140 | 275 x 362 x 140</p> <p>275 x 362 x 140 | 275 x 362 x 140</p> Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag links EEK / EEK B Höhe Stellfüsse 180 mm Digitalanzeige Ja Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,46 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material Edelstahl Datenblatt herunterladen (PDF)
5.881,51
Bartscher Nudelkocher 700, B400, 24L
Bartscher Nudelkocher 700, B400, 24LElektro-Standkocher Serie 700, 400 mm breit, 24 Liter, 7 kW, 2/3-GN-Beckenformat. Flügeltür-Unterbau, höhenverstellbar. Körbe separat. Für Restaurants und Kantinen, die täglich Pasta, Gemüse und Knödel in einem professionellen Standgerät der 700er-Serie blanchieren und kochen.Ihre Vorteile Effizienz ohne Kompromisse: Mit 7 kW Leistung und 24-Liter-Beckeninhalt sorgt der Nudelkocher für schnelle Garzeiten und durchgängige Produktivität in Stoßzeiten. Hygiene serienmäßig integriert: Dank CNS 18/10-Edelstahlkorpus, integriertem Wasserzulauf- und Ablaufhahn sowie glattem Unterbau mit Flügeltür lässt sich das Gerät mühelos reinigen und erfüllt höchste Hygienestandards. Perfekte Einbindung in Ihre Küchenlinie: Als Teil der Serie 700 passt das Standgerät nahtlos in modulare Großküchenkonzepte und lässt sich flexibel integrieren – auch bei begrenztem Platzangebot. Stabilität trifft Ergonomie: Die höhenverstellbaren Füße von 850 bis 900 mm ermöglichen eine ergonomische Arbeitshöhe und sichern den sicheren Stand auf jedem Küchenboden. Platzsparend und leistungsstark: Mit nur 400 mm Breite bietet das Gerät professionelle Nudelzubereitung auf minimalem Raum – ideal für kompakte Küchen mit hohen Anforderungen. Intelligente Beckenarchitektur: Das GN 2/3-Becken ist auf professionelle Einsätze ausgelegt und unterstützt die Verarbeitung großer Mengen in kurzer Zeit – ideal für den Dauereinsatz im Catering- und Gastronomiebereich. Einschalten und loskochen: Mit festem 3N/AC-Anschluss wird der elektrische Nudelkocher zuverlässig und sicher in Ihre Profiküche eingebunden – für sofort einsatzbereite Leistung. Zukunftssicher und servicefreundlich: Durch den bewährten Serienaufbau und langlebige Komponenten ist langfristiger Service gesichert – ein solides Investment für professionelle Küchenstrukturen. Technische Daten Spannung 400 V Geräteanschluss 3 NAC Unterbau-Art Flügeltür Anzahl Becken 1 Nicht im Lieferumfang enthalten Körbe Beckeninhalt 24 Liter Wassereinlaufhahn Ja Serie 700 Material CNS 18/10 Wasserablaufhahn Ja Typ Standgerät Höhenverstellbar bis 900 mm Frequenz 50 Hz Betriebsart Elektro Beckengröße, GN-Format 2/3 GN Höhenverstellbar von 850 mm Anschlusswert 7 kW Füße höhenverstellbar Ja DokumenteDatenblatt herunterladen
3.029,002.180,88
Rieber Großküchen-Einschweißbecken links offen, Überlauf 343715
Rieber Großküchen-Einschweißbecken links offen, Überlauf 343715 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82120502 GTIN/EAN 4007537132811 Ursprungsland DE Gewicht 1,382 kg Länge 340 mm Höhe 150 mm Breite 370 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)
56,33
Rieber multipolar® 481 – 8 Fächer – Tür li
Rieber multipolar® 481 – 8 Fächer – Tür li – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung. Erhältlich mit 8, 10 oder 12 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt temperiert werden. Jedes Fach mit unterschiedlich schließendem Schloss (2 Schlüssel pro Fach), somit kann der Kühlschrank von mehreren Personen gleichzeitig und deshalb besonders energieeffizient genutzt werden. Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur ein Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung. Für das Modell multipolar® 481 besteht zudem die Bestelloption mit 8 oder 10 ausziehbaren Schubladen, statt Fächern.Zusätzlich ist jedes Modell für noch mehr Sicherheit mit einem Hauptschlüssel erweiterbar oder für die stilvolle Optik mit einem Dekorrahmen, in den ein Dekor bis zu einer Dicke von 6 mm einsetzbar ist. Durch ein stabiles Untergestell aus Edelstahl kann der multipolar® ebenso erhöht werden.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fachinnengestell vollständig aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Innenböden umlaufend hochgekantet. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Robust mit stabilen Türscharnieren und hochwertigen Einzelschlössern. Glatte, pflegeleichte, hygienische Oberflächen. Technische Daten Artikelnummer 83020301 GTIN/EAN 4007537132149 Ursprungsland AT Gewicht 90 kg Länge 747 mm Höhe 1684 mm Breite 769 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +40°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 8 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 383 kWh Bruttovolumen 544 L Nettovolumen 431 L Fächermasse 302,5 x 420 x 376 | 302,5 x 420 x 376 302,5 x 520 x 351 | 302,5 x 520 x 351 302,5 x 520 x 351 | 302,5 x 520 x 351 302,5 x 364 x 381 | 302,5 x 364 x 381 Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag links EEK / EEK B Digitalanzeige Nein Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,48 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material verzinktes Stahlblech / weiß Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
1.942,49
Rieber multipolar® 481 – 10 Fächer – Tür li
Rieber multipolar® 481 – 10 Fächer – Tür li – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung. Erhältlich mit 8, 10 oder 12 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt temperiert werden. Jedes Fach mit unterschiedlich schließendem Schloss (2 Schlüssel pro Fach), somit kann der Kühlschrank von mehreren Personen gleichzeitig und deshalb besonders energieeffizient genutzt werden. Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur ein Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung. Für das Modell multipolar® 481 besteht zudem die Bestelloption mit 8 oder 10 ausziehbaren Schubladen, statt Fächern.Zusätzlich ist jedes Modell für noch mehr Sicherheit mit einem Hauptschlüssel erweiterbar oder für die stilvolle Optik mit einem Dekorrahmen, in den ein Dekor bis zu einer Dicke von 6 mm einsetzbar ist. Durch ein stabiles Untergestell aus Edelstahl kann der multipolar® ebenso erhöht werden.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fachinnengestell vollständig aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Innenböden umlaufend hochgekantet. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Robust mit stabilen Türscharnieren und hochwertigen Einzelschlössern. Glatte, pflegeleichte, hygienische Oberflächen. Technische Daten Artikelnummer 83020303 GTIN/EAN 4007537132132 Ursprungsland AT Gewicht 90 kg Länge 747 mm Höhe 1684 mm Breite 769 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +40°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 10 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 383 kWh Bruttovolumen 544 L Nettovolumen 431 L Fächermasse 302,5 x 420 x 310 | 302,5 x 420 x 310 302,5 x 520 x 287 | 302,5 x 520 x 287 302,5 x 520 x 287 | 302,5 x 520 x 287 302,5 x 520 x 287 | 302,5 x 520 x 287 302,5 x 364 x 287 | 302,5 x 364 x 287 Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag links EEK / EEK B Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,48 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material verzinktes Stahlblech / weiß Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
2.103,02
Rieber multipolar® 481 – 12 Fächer – Tür re
Rieber multipolar® 481 – 12 Fächer – Tür re – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung. Erhältlich mit 8, 10 oder 12 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt temperiert werden. Jedes Fach mit unterschiedlich schließendem Schloss (2 Schlüssel pro Fach), somit kann der Kühlschrank von mehreren Personen gleichzeitig und deshalb besonders energieeffizient genutzt werden. Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur ein Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung. Für das Modell multipolar® 481 besteht zudem die Bestelloption mit 8 oder 10 ausziehbaren Schubladen, statt Fächern.Zusätzlich ist jedes Modell für noch mehr Sicherheit mit einem Hauptschlüssel erweiterbar oder für die stilvolle Optik mit einem Dekorrahmen, in den ein Dekor bis zu einer Dicke von 6 mm einsetzbar ist. Durch ein stabiles Untergestell aus Edelstahl kann der multipolar® ebenso erhöht werden.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fachinnengestell vollständig aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Innenböden umlaufend hochgekantet. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Robust mit stabilen Türscharnieren und hochwertigen Einzelschlössern. Glatte, pflegeleichte, hygienische Oberflächen. Technische Daten Artikelnummer 83020306 GTIN/EAN 4007537108328 Ursprungsland AT Gewicht 90 kg Länge 747 mm Höhe 1684 mm Breite 769 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +40°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 12 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 383 kWh Bruttovolumen 544 L Nettovolumen 431 L Fächermasse 302,5 x 420 x 248 | 302,5 x 420 x 248 302,5 x 520 x 255 | 302,5 x 520 x 255 302,5 x 520 x 223 | 302,5 x 520 x 223 302,5 x 520 x 255 | 302,5 x 520 x 255 302,5 x 520 x 216 | 302,5 x 520 x 216 302,5 x 364 x 260 | 302,5 x 364 x 260 Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag rechts EEK / EEK B Digitalanzeige Nein Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,48 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material verzinktes Stahlblech / weiß Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)
2.116,14
Rieber multipolar® CONNECT 10 Fächer-Tür links
Rieber multipolar® CONNECT 10 Fächer-Tür links – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung, ohne klassischem Schlüssel, sondern mit Bluetooth gesteuerter Öffnungsfunktion per App, für benutzerzugeordnete Fächer, die durch einen Admin zentral verwaltet werden können. Erhältlich in der Ausführung mit 10 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt gleichmäßig temperiert werden. Mit stabilem Innengestellt aus Edelstahl und Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern* für perfekte Hygiene und einfache Reinigung. Über die dazugehörige Rieber CONNECT App, kann der multipolar® CONNECT digital geöffnet und von mehreren Personen gleichzeitig geshared werden, für optimal effiziente Mehrfach-Nutzung. Sobald der multipolar® den angemeldeten App-Nutzer, mit seinem zugeordneten Fach in der Nähe erkennt, leuchtet die LED an der Blende oben und ein Tonsignal erklingt. Nachdem die Haupt-Türschranktüre geöffnet wird, geht das dem Nutzer zugeordnete Fach automatisch auf und die Speisen/Lebensmittel können aus dem hygienischen GN-Behälter Fach entnommen werden. Im Dashboard können die 10 Fächer einfach durch den Verwalter/Admin den gewünschten App-Nutzern zugeordnet werden. Ebenso können hierüber die App-Nutzer schnell hinzugefügt oder entfernt werden.Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur einen Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Intelligentes digitales Öffnungssystem mit Rieber CONNECT App. Gesamt-Öffnungsmechanik zur Wartung & Öffnung aller Fächer, bei Stromausfall/Defekten. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Bedienblende mit integrierter digitaler Temperaturanzeige, inklusive Warnfunktion. Einfach Reinigung der glatten, pflegeleichten, hygienischen Oberflächen. Grundreinigung durch die entnehmbaren und spülmaschinengeeignet GN-Behälter, nach Demontage der Rahmenblende. Technische Daten Artikelnummer 83020702 GTIN/EAN 4007537170134 Ursprungsland AT Gewicht 110 kg Länge 747 mm Höhe 1814 mm Breite 760 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +32°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 10 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 388 kWh Bruttovolumen 544 L Nettovolumen 326 L Fächermasse <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 362 x 236 | 275 x 362 x 236</p> Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag links EEK / EEK B Höhe Stellfüsse 180 mm Digitalanzeige Ja Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,46 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material Edelstahl Datenblatt herunterladen (PDF)
5.169,95
Rieber multipolar®CONNECT 10 Fächer-Acryltür re
Rieber multipolar®CONNECT 10 Fächer-Acryltür re – Für die individuelle und flexible Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung, ohne klassischem Schlüssel, sondern mit Bluetooth gesteuerter Öffnungsfunktion per App, für benutzerzugeordnete Fächer, die durch einen Admin zentral verwaltet werden können. Erhältlich in der Ausführung mit 10 Einzelfächern, die durch dynamische Kühlung perfekt gleichmäßig temperiert werden. Mit stabilem Innengestellt aus Edelstahl und Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern* für perfekte Hygiene und einfache Reinigung. Über die dazugehörige Rieber CONNECT App, kann der multipolar® CONNECT digital geöffnet und von mehreren Personen gleichzeitig geshared werden, für optimal effiziente Mehrfach-Nutzung. Sobald der multipolar® den angemeldeten App-Nutzer, mit seinem zugeordneten Fach in der Nähe erkennt, leuchtet die LED an der Blende oben und ein Tonsignal erklingt. Nachdem die Haupt-Türschranktüre geöffnet wird, geht das dem Nutzer zugeordnete Fach automatisch auf und die Speisen/Lebensmittel können aus dem hygienischen GN-Behälter Fach entnommen werden. Im Dashboard können die 10 Fächer einfach durch den Verwalter/Admin den gewünschten App-Nutzern zugeordnet werden. Ebenso können hierüber die App-Nutzer schnell hinzugefügt oder entfernt werden.Ebenso entweicht beim Öffnen über die kleinen Einzelfächer nur einen Bruchteil der gekühlten Luft und spart dadurch deutlich Strom und Energie. Mit stufenlos regelbarer Temperatur durch integrierten Raumthermostat. Zudem mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung.Ihre Vorteile Außengehäuse aus verzinktem Stahlblech, weiß elektrostatisch pulverbeschichtet, schlag- und stoßfest. Innenkessel aus hygienischem, fruchtsäurebeständigem Polystyrol. Fächer aus entnehmbaren GN-Behältern aus hygienischem Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell. Intelligentes digitales Öffnungssystem mit Rieber CONNECT App. Gesamt-Öffnungsmechanik zur Wartung & Öffnung aller Fächer, bei Stromausfall/Defekten. Energiesparender und leistungsstarker Kältekompressor. Durch Speziallagerung, besonders geräusch- und schwingungsarm. Hervorragend isoliert mit umlaufender Magnetkammerdichtung. Bedienblende mit integrierter digitaler Temperaturanzeige, inklusive Warnfunktion. Einfach Reinigung der glatten, pflegeleichten, hygienischen Oberflächen. Grundreinigung durch die entnehmbaren und spülmaschinengeeignet GN-Behälter, nach Demontage der Rahmenblende. Technische Daten Artikelnummer 83020706 GTIN/EAN 4007537170769 Ursprungsland AT Gewicht 110 kg Länge 747 mm Höhe 1814 mm Breite 760 mm Umgebungstemperatur +10°C bis +32°C Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart dynamische Kühlung Fächer-Anzahl 10 Kühlbereich +2°C bis +9°C Kältemittel R600a Energieverbrauch im Jahr 388 kWh Bruttovolumen 544 L Nettovolumen 326 L Fächermasse <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 538 x 236 | 275 x 538 x 236</p> <p>275 x 362 x 236 | 275 x 362 x 236</p> Kühlschrankvarianten Fächer Türanschlag rechts EEK / EEK B Höhe Stellfüsse 180 mm Digitalanzeige Ja Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,46 kW Steckerart Schukostecker (Typ A) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX0 Material Edelstahl Datenblatt herunterladen (PDF)
5.859,90
Bartscher Fritteuse 600, B400, 6L
Bartscher Fritteuse 600, B400, 6LSerie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte durch praktische Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. Ihre Vorteile Kompakt gebaut, groß in der Leistung: Mit nur 400 mm Breite liefert die Fritteuse 600, B400, 6L volle Power für professionelle Küchen bei minimalem Platzbedarf. Schneller Start, direkt einsatzbereit: Dank steckerfertigem Anschluss ist die Elektro-Fritteuse sofort betriebsbereit – ideal für flexible Einsatzorte und kurzfristige Anforderungen. Robust für den Dauereinsatz: Das Gehäuse aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 widersteht intensivem Küchenbetrieb und sorgt für hohe Langlebigkeit. Reinigung leicht gemacht: Mit fest installiertem Heizelement und praktischem Fettablasshahn reduziert sich der Reinigungsaufwand auf ein Minimum – für mehr Effizienz im Küchenalltag. Optimale Portionierung bei voller Kontrolle: Der exakt bemessene Korb (270×190×120 mm) sorgt in Verbindung mit der Knebelsteuerung und Kontrollleuchte für reproduzierbare Frittierergebnisse. Modular für jede Küchenkonfiguration: Als Teil der Serie 600 integrierbar in modulare Kochzeilen – ideal für individuelle Küchenplanung ohne Kompromisse. Technische Daten Tiefe Korb 270 mm Füße höhenverstellbar Nein Breite Korb 190 mm Anzahl Becken 1 Anzahl Körbe 1 Beckeninhalt 6 Liter Betriebsart Elektro Geräteanschluss Steckerfertig Heizelement Fest installiert Material CNS 18/10 Ein-/Ausschalter Nein Fettablasshahn Ja Frequenz 50 Hz Typ Tischgerät Fettauffangbehälter Nein Kontrollleuchte Ja Farbe Silbergrau Spannung 230 V Höhe Korb 120 mm Serie 600 Steuerung Knebel Anschlusswert 3,3 kW DokumenteDatenblatt herunterladen
1.429,001.028,88
Bartscher Elektroherd 700, B400, 2PL, UO
Bartscher Elektroherd 700, B400, 2PL, UOElektro-Standkocher Serie 700, zwei Gusseisen-Kochplatten Ø 220 mm, 5,2 kW, offener Unterbau. Höhenverstellbar, CNS 18/10, 400 V. Klassische Lösung für Küchen, die auf robuste Gusseisen-Kochstellen setzen und das bewährte Format der 700er-Serie bevorzugen.Ihre Vorteile Kompaktes Kraftpaket für professionelle Küchen: Mit zwei leistungsstarken 2,6-kW-Kochplatten bietet der Elektroherd auf nur 400 mm Breite volle Leistung auf kleinem Raum – ideal für beengte Arbeitsbereiche. Offener Unterbau für flexible Nutzung: Der offene Unterbau ermöglicht schnellen Zugriff auf häufig genutzte Utensilien und verbessert die Arbeitsabläufe in stark frequentierten Küchen. Robuste Ausführung aus CNS 18/10: Das hochwertig verarbeitete Chromnickelstahl-Gehäuse garantiert eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung – auch bei intensiver Nutzung im Dauereinsatz. Individuell anpassbare Arbeitshöhe: Durch höhenverstellbare Füße von 850 bis 900 mm lässt sich der Herd ergonomisch und passgenau in bestehende Küchenzeilen integrieren. Für Profis entwickelt – Serie 700: Teil der bewährten Serie 700 steht dieser Herd für zuverlässige Leistung, einfache Kombination mit anderen Modulen und hohe Servicefreundlichkeit. Rund oder eckig – Sie entscheiden: Auf Wunsch lieferbar mit eckigen Kochplatten – für optimale Topfplatzierung je nach Küchenanforderung und individuellem Workflow. Technische Daten Unterbau-Art Offen Höhenverstellbar von 850 mm Auf Anfrage lieferbar Mit eckigen Kochplatten Frequenz 50 Hz Anzahl Kochstellen 2 Höhenverstellbar bis 900 mm Material CNS 18/10 Anschlusswert 5,2 kW Art der Kochstellen Elektro Füße höhenverstellbar Ja Material Kochfläche Gusseisen Größe Kochstellen Ø 220 mm Spannung 400 V Typ Standgerät Geräteanschluss 3 NAC Verteilung Kochstellen 2 x 2,6 kW Betriebsart Elektro Serie 700 DokumenteDatenblatt herunterladen
1.509,001.086,48
Rieber Tablettrutsche – Regiostation 2 Fächer
Rieber Tablettrutsche – Regiostation 2 Fächer – Regiostation Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 88271012 GTIN/EAN 4007537140953 Ursprungsland DE
226,55
Bartscher Planetenrührmaschine 7,5kg/20L AS
Bartscher Planetenrührmaschine 7,5kg/20L ASDie für Profis: Die leistungsstarke Planetenrührmaschine produziert bis zu 7,5 kg Teig pro Arbeitsgang. In der Rührschüssel mit 20 Litern Fassungsvermögen und dem mitgelieferten Zubehör können verschiedenste Teigsorten, Sahne, Cremes und mehr zubereitet werden.Ihre Vorteile Hohe Teigleistung für Profiansprüche: Mit bis zu 7,5 kg Teig pro Einsatz ist die Maschine ideal für den intensiven Einsatz in Großküchen und Bäckereien geeignet. Stahlharte Ausdauer mit Getriebeantrieb: Der robuste Getriebeantrieb sorgt für gleichbleibende Kraftübertragung – selbst bei schweren Teigen und Dauereinsatz. Mehr Volumen, weniger Unterbrechungen: Die großzügige 20-Liter-Edelstahlschüssel ermöglicht lange Arbeitszyklen mit hoher Ausbringung bei minimalem Aufwand. Sicher mixen mit durchdachten Funktionen: Sicherheitsschalter, Motorschutz und ein Schutzgitter gewährleisten risikofreies Arbeiten – auch unter hohem Zeitdruck. Vielseitiges Zubehör für professionelle Ergebnisse: Mit Flachrührer, Knethaken und Schneebesen aus Edelstahl bietet das Set maximale Flexibilität für unterschiedliche Zubereitungen. Stabile Konstruktion für den Dauereinsatz: Das Gehäuse aus lackiertem Gusseisen und Stahl überzeugt durch Langlebigkeit und Standfestigkeit im hektischen Küchenalltag. Einfache Bedienung durch Hebelsteuerung: Die mechanische Steuerung mit Hebel und Knopf gewährleistet intuitive Handhabung ohne Schulungsaufwand. Drei Geschwindigkeiten, ein Ziel: Perfekte Konsistenz: Die dreistufige Geschwindigkeitseinstellung passt sich flexibel den Anforderungen verschiedener Massen und Rezepte an. Technische Daten Inhalt Rührschüssel(n) 20 Liter Farbe Weiß Motorschutz Ja Ein-/Ausschalter Ja Material Rührschüssel(n) Edelstahl Timer Nein Ausführung Mit Schüsselheber Spritzschutz Nein Geschwindigkeitsregelung 3 Stufen Überlastungsschutz Ja Inklusive 1 Flachrührer, Edelstahl ,1 Knethaken, Edelstahl ,1 Schneebesen, Edelstahl, Aluminium ,1 Schutzgitter, Edelstahl Steuerung Hebel ,Knopf Sicherheitsschalter Ja Anschlusswert 1,1 kW Digital-Anzeige Nein Spannung 230 V Produktionsmenge Teig 7,5 kg Material Gusseisen ,Stahl ,Lackiert Antrieb Getriebe Rührschüssel abnehmbar Ja Frequenz 50/60 Hz Schutzgitter Ja DokumenteDatenblatt herunterladen
1.599,001.151,28