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Elektroherd für die Großküche 296411
2 Felder Elektroherd, OU2 Felder Elektroherd, OU ist für Gastronomie und Großküche gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Als Gastro-Elektroherd oder Gewerbeherd passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Die Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Linienküche und Produktion im gewerblichen Umfeld. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. 📋 Lieferumfang genannt- ist in den Produktdaten bereits aufgeführt. 📏 Maße planbarMit 400 mm, 900 mm und 900 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. ⚖️ Gewicht bekanntDas Nettogewicht von 36,8 kg hilft bei Transport, Aufstellung oder Teiletausch. 🔌 Anschluss klar3 NAC und 8 kW geben den technischen Rahmen für die Planung vor. Elektroherd im BetriebDer Elektroherd ist für Linienküche und Produktion gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagMit 400 mm Breite, 900 mm Tiefe und 900 mm Höhe lässt sich die Stell- oder Einbaufläche vorab sauber planen.Ausführung und PassformEigenschaften: -. Inklusive: -.Technische Daten Höhenverstellbar 900 mm bis 950 mm Breite 400 mm Tiefe 900 mm Höhe 900 mm Gewicht 36,8 kg Bruttogewicht 56,0 kg Spannung 400 V Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 8 kW Geräteanschluss 3 NAC Material CNS 18/10 Typ Standgerät Serie 900 Betriebsart Elektro Anzahl Kochstellen 2 Unterbau-Art Offen Füße Höhenverstellbar Ja Art der Kochstellen Glaskeramik Material Kochfläche Glas Größe Kochstellen 2 x Ø 265 mm Verteilung Kochstellen 2 x 4 kW Zubehörartikel 296015 296401 295088 173078 173080 295200 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 296411 | EAN 4015613672830
2.339,28
Elektroherd für die Großküche 296421
4-Felder Elektroherd, OU4-Felder Elektroherd, OU ist für Gastronomie und Großküche gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Als Gastro-Elektroherd oder Gewerbeherd passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Die Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. 🏢 Passender EinsatzGeeignet für Linienküche und Produktion im gewerblichen Umfeld. 🧱 Material passend gewähltDie Ausführung in CNS 18/10 passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich. 📋 Lieferumfang genannt- ist in den Produktdaten bereits aufgeführt. 📏 Maße planbarMit 800 mm, 900 mm und 900 mm lässt sich der Platzbedarf direkt prüfen. ⚖️ Gewicht bekanntDas Nettogewicht von 61,6 kg hilft bei Transport, Aufstellung oder Teiletausch. 🔌 Anschluss klar3 NAC und 16 kW geben den technischen Rahmen für die Planung vor. Elektroherd im BetriebDer Elektroherd ist für Linienküche und Produktion gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.Vorteile im ArbeitsalltagMit 800 mm Breite, 900 mm Tiefe und 900 mm Höhe lässt sich die Stell- oder Einbaufläche vorab sauber planen.Ausführung und PassformEigenschaften: -. Inklusive: -.Technische Daten Höhenverstellbar 900 mm bis 950 mm Breite 800 mm Tiefe 900 mm Höhe 900 mm Gewicht 61,6 kg Bruttogewicht 85,4 kg Spannung 400 V Frequenz 50/60 Hz Anschlusswert 16 kW Geräteanschluss 3 NAC Material CNS 18/10 Typ Standgerät Serie 900 Betriebsart Elektro Anzahl Kochstellen 4 Unterbau-Art Offen Füße Höhenverstellbar Ja Art der Kochstellen Glaskeramik Material Kochfläche Glas Größe Kochstellen 4 x Ø 265 mm Verteilung Kochstellen 4 x 4 kW Zubehörartikel 296401 295088 173078 173080 295201 Dokumente und Downloads Datenblatt Explosionszeichnung Schaltplan Bedienungsanleitung Konformitätserklärung Artikel-Nr. 296421 | EAN 4015613668543
3.814,56
Bartscher Insektenvernichter IV-36
Bartscher Insektenvernichter IV-36Ohne Chemie werden Insekten elektrisch getötet und fallen in eine leicht herausnehmbare Schublade.Ihre Vorteile Zuverlässige Insektenkontrolle ohne Chemie: Der IV-36 eliminiert Insekten effizient per Stromschlag – ganz ohne gesundheitsbedenkliche Wirkstoffe oder Rückstände in Küche und Gastraum. Effektive Reichweite für professionelle Einsatzbereiche: Mit einem Wirkradius von bis zu 10 Metern schützt der IV-36 zuverlässig größere Flächen in Großküchen, Buffets und Gasträumen. Duale UV-A Beleuchtung für maximale Anziehungskraft: Zwei leistungsstarke 10-Watt-Leuchtstoffröhren locken Fluginsekten gezielt an – für eine gesteigerte Fangquote auch bei Tageslicht. Flexible Aufstellung – Stand- oder Deckengerät: Ob fest montiert oder mobil einsetzbar: Der IV-36 passt sich Ihren räumlichen Anforderungen an und integriert sich unauffällig in jedes Umfeld. Einfache Entleerung dank praktischer Auffangschublade: Hygienische Reinigung ohne direkten Kontakt – die leicht entnehmbare Schublade spart Zeit im täglichen Umgang und erhöht die Betriebssicherheit. Kompakte Leistung mit geringer Stromaufnahme: Nur 33 Watt Anschlussleistung für den Dauerbetrieb – der IV-36 überzeugt mit niedrigem Energieverbrauch bei hoher Effizienz. Robuster Kunststoff in funktionalem Design: Das widerstandsfähige Gehäuse in Silber-Schwarz bietet stabile Leistung bei gleichzeitig ansprechender Optik – ideal für sichtnahe Einsatzorte. Sofort betriebsbereit mit inklusive Aufhängekette: Im Lieferumfang enthalten: eine stabile Kette zur Deckenmontage – für eine schnelle und einfache Inbetriebnahme ohne Zusatzkosten. Technische Daten Frequenz 50/60 Hz Gitterspannung 2.000 - 2.200 V Methode Insektenvernichtung Elektrischer Stromschlag Wirkradius 10 m Lichtleistung 2 x 10 W, UV-A Leuchtstoffröhre Farbe Silber ,Schwarz Ausführung Deckengerät ,Standgerät Material Kunststoff Spannung 230 V Anschlusswert 0,033 kW Inklusive 1 Kette DokumenteDatenblatt herunterladen
76,0054,72
MKN Fritteuse OPTIMA 700 LONDON 1 400V gebraucht
Lieferumfang: MKN Fritteuse OPTIMA 700 LONDON 1 1 Deckel 1 Fettkläreinsatz 1 Backkorb "L" Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 400x700x700 mm Fritteusenwanne: 180 x 400 x 235 mm Nenninhalt Fritteusenwanne: 12,5 L Elektrische Ausrüstung: Geräteschalter, Temperaturregler, Sicherheits-Temperaturbegrenzer, Kontrollleuchte, Rohrheizkörper, Endschalter, Elektro-Festanschluss, IPX5 Anschlusswert: 6 kW | 3NPE AC | 400 V Absicherung: 3x16 A Wärmeabgabe sensibel: 540 W, latent: 4200 W Gerätefuß: 150 mm hoch, steckbar, +/− 15 mm höhenverstellbar (4 Stück) Zustand: Gebrauchtgerät, mit 6 Monaten Gewährleistung Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 2120321
3.499,99
Saro Spültisch 2 Becken, links - B 1200 x T 700 mm
Saro Spültisch 2 Becken, links - B 1200 x T 700 mmDie Saro Spültische sind für Spül-, Reinigungs- und Vorbereitungsarbeiten in Gastronomie, Großküche, Kantine, Bäckerei und Lebensmittelverarbeitung vorgesehen. Sie sind je nach Ausführung mit einem oder zwei tiefgezogenen Becken erhältlich.Eine zusätzliche Abtropffläche mit Ablaufrinnen unterstützt das kontrollierte Ableiten von Wasser. Die rückseitige Aufkantung begrenzt Spritzwasser im Wandbereich, während das Unterblatt eine praktische Ablagefläche für Spülutensilien und Arbeitsmaterialien bietet.Je nach Modell befinden sich Becken und Abtropffläche auf der linken oder rechten Seite. Unterschiedliche Breiten sowie die Tiefen 600 und 700 mm ermöglichen eine bedarfsgerechte Anpassung an den verfügbaren Arbeitsraum.Produktvorteile Mit Unterblatt Mit 2 Becken Tiefgezogenes Spülbecken B 500 x T 400 mm zusätzliche Ablage mit Ablaufrinnen mit Aufkantung Technische Daten Material: Edelstahl Mit Unterblatt Mit 2 Becken Tiefgezogenes Spülbecken B 500 x T 400 mm zusätzliche Ablage mit Ablaufrinnen mit Aufkantung Gewicht (netto/brutto): 47,7 / 65 kg Maße: B 1200 x T 700 x H 850 mm KEIN Vor-Ort-Service ServiceKein Vor-Ort-Service laut HerstellerDokumente & DownloadsTechnisches Datenblatt (PDF)Sicherheits- & Herstellerhinweise Der Tisch muss auf einer stabilen, ebenen und rutschfesten Fläche installiert werden, um ein Kippen oder Verrutschen zu vermeiden. Bei der Reinigung des Spültisches dürfen keine abrasiven Reinigungsmittel oder Metallschwämme verwendet werden, um die Edelstahloberflächen nicht zu beschädigen. Der Wasserablauf muss regelmäßig geprüft und gereinigt werden, um Verstopfungen zu vermeiden und die einwandfreie Funktion zu gewährleisten. Der Tisch sollte nicht mit schweren oder spitzen Gegenständen belastet werden, die die Oberfläche beschädigen könnten. Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden. Regelmäßige Inspektionen der Schweißnähte und Verbindungen sind erforderlich, um Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Bei sichtbaren Schäden den Spültisch nicht weiter verwenden und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
670,54
HENDI Tisch mit Spüle – Ablageboden und Platz für Geschirrspüler – links – 1200 × 700 × 850 mm
HENDI Tisch mit Spüle – Ablageboden und Platz für Geschirrspüler – links – 1200 × 700 × 850 mmAus hochwertigem Edelstahl hergestellt.Produktvorteile & Eigenschaften Glatte polierte Oberflächen und Fugen für eine sichere und einfache Reinigung. Verstärkte Arbeitsplatte aus Edelstahl. Die Arbeitsplatte mit Marinerand und 40 mm Aufkantung verhindert die Ansammlung von Schmutz zwischen Tisch und Wand. Die integrierte Spüle misst 400 × 400x(H)250 mm. Inklusive vorgebohrtem Wasserhahnloch (Ø30 mm). Die verstärkte Ablage hat die Maße 575 × 585 mm und ist nicht verstellbar. Die Beine sind aus 40 × 40 mm großen Rohren gefertigt und mit verstellbaren Füßen (+25/-5 mm) ausgestattet. Erhältlich in 2 Ausführungen: mit Spülbecken auf der linken (Art.-Nr. 237519) oder auf der rechten Seite (Art.-Nr. 237526). Belastbarkeit: ≈70 kg/m². Verschraubte Konstruktion zur Selbstmontage. Flatpack-Lieferung. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Hersteller: HENDI Artikelnummer: 237519 Material: Edelstahl Abmessungen: 1200 × 700 × 850 mm
437,50
GGG Gemüseschneider GM88 gebraucht
Blitzschnelles Schneiden und Raspeln! Optimieren Sie Ihre Vorbereitung mit diesem kraftvollen Profi-Gerät für perfekte Ergebnisse in Rekordzeit. Lieferumfang 1 x GGG Gemüseschneider GM88 Zustand Gebrauchtgerät Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Gerne können Sie das Gerät in unserem Showroom in Karlsruhe besichtigen. Technische Daten Leistung: 550 Watt (0,55 kW) Spannung: 230 V / 50 Hz (steckerfertig) Kapazität: ca. 150 bis 300 kg pro Stunde (produktabhängig) Drehzahl: ca. 270 Umdrehungen pro Minute Gehäuse: Hochwertiges eloxiertes Aluminium / Edelstahl Maße (BxTxH): ca. 240 x 540 x 450 mm Gewicht: ca. 22,5 kg Besonderheiten Duale Einfüllöffnung: Verfügt über eine große halbmondförmige Öffnung für sperriges Gemüse wie Kohl sowie eine zylindrische Öffnung für Langgemüse wie Karotten oder Gurken. Maximale Sicherheit: Integrierte Sicherheitsschalter stoppen den Motor sofort, sobald der Andrückhebel angehoben oder der Deckel geöffnet wird. Vielseitigkeit: Durch das einfache Wechseln der Scheiben lässt sich das Gerät variabel zum Schneiden, Raspeln, Reiben oder Würfeln konfigurieren. Hygienische Bauweise: Das glatte Gehäusedesign und die leicht abnehmbaren Komponenten ermöglichen eine schnelle und gründliche Reinigung nach jedem Einsatz. Standfestigkeit: Massive Bauart mit rutschfesten Gummifüßen sorgt für vibrationsarmen Betrieb auch bei hoher Belastung. Effizienz: Speziell entwickelt für den gewerblichen Dauereinsatz in Restaurants, Pizzerien und Kantinen zur massiven Zeitersparnis bei der Vorbereitung. Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: GGG Gastronomie-Großküchen-Geräte GmbH Herstellerartikelnummer: GM88
325,00
GN Abräumwagen Sonderbau gebraucht
Lieferumfang 1 x GN Abräumwagen aus Edelstahl Sonderbau (gebraucht) 12x Einschub Möglichkeiten 4x Feststellbremsen an den Lenkrollen Besonderheiten Edelstahlgehäuse – optimal für Gastronomie und professionelle Küchen Einschübe für GN 1/1 Tabletts/Bleche Front- und Rückquerstange zur leichteren Handhabung und Verschiebung Robuste 4 Lenkrollen mit Feststellbremse Abmessungen: 40 x 60 x 100cm (B x T x H) Einschubabstand: 3cm / 4,5cm Der GN Abräumwagen aus Edelstahl ist ein hochwertiger Transportwagen, ideal zugeschnitten für gastronomische Anforderungen in Großküchen, Catering oder Bäckereien. Er bietet Platz für 12 GN 1/1 Tabletts und ist dank seiner robusten Konstruktion bestens für den intensiven Einsatz geeignet. Die front- und rückseitige Querstange sorgt für komfortable Bewegung selbst bei hoher Beladung. Mit den präzise montierten Feststellbremsen an den Lenkrollen gewährleistet dieser Wagen sicheren Stand auch bei kurzfristigem Halt.
199,00
Bartscher Vorabräumung DS-R1BAS
Bartscher Vorabräumung DS-R1BASDie 1,2 m breite Vorabräumung mit Spüle und Abfallschacht ist ausgelegt für den rechtsseitigen Anbau an die Bartscher Durchschubspülmaschinen DS. Ein Grundboden bietet Abstellfläche für Spülkörbe.Ihre Vorteile Effiziente Arbeitsabläufe dank durchdachter Anordnung: Die rechtsseitige Montage ermöglicht eine nahtlose Integration in den Spülprozess – ideal für hochfrequentierte Küchenbereiche. Mehr Ordnung durch integrierten Abfallschacht: Mit Gummimanschette ausgestattet, lässt sich Küchenabfall direkt entsorgen – hygienisch, praktisch und zeitsparend. Robuster Edelstahl für dauerhaften Einsatz: Das komplett aus Edelstahl gefertigte Modul überzeugt durch Langlebigkeit, leichte Reinigung und höchste Hygieneanforderungen. 50-Liter-Spülbecken für komfortables Arbeiten: Das großzügig dimensionierte Becken mit 500 x 400 mm Fläche bietet ausreichend Platz für effektive Vorreinigung großer Geschirrteile. Flexible Anpassung an Ihre Arbeitshöhe: Stufenlos höhenverstellbar von 860 bis 930 mm – für ergonomisches Arbeiten in jeder Großküche. Zusätzliche Ablage für optimale Organisation: Der integrierte Grundboden schafft Platz für Spülkörbe und Utensilien – für mehr Struktur und Übersicht am Spülplatz. Rundum-Schutz mit hoher Rückenblende: Der 110 mm hohe Spritzschutz verhindert Wasserspritzer an der Wand – für saubere Arbeitsbereiche auch bei hoher Auslastung. Passgenau für Bartscher DS-Durchschubspülmaschinen: Die speziell für die DS-Serie entwickelte Vorabräumung sorgt für eine sichere, dichte Verbindung und optimale Funktionalität im Spülzentrum. Technische Daten Beckeninhalt 50 Liter Eigenschaften Abfallschacht mit Gummimanschette ,Maße Grundboden: B 685 x T 500 mm Breite Becken 500 mm Tiefe Becken 400 mm Höhe Becken 250 mm Wasserablauf 1 1/2" Höhe Spritzschutz 110 mm Mit Abfallschacht Ja Höhenverstellbar bis 930 mm Position Spülbecken Links Grundboden Ja Mit Spüle Ja Spritzschutz Ja Montageseite an Spülmaschine Rechts Material Edelstahl Höhenverstellbar von 860 mm DokumenteDatenblatt herunterladen
1.469,001.057,68
WMF KÜCHENminis Glas Wasserkocher Va 2.0
WMF KÜCHENminis Glas Wasserkocher Va 2.0WMF KÜCHENminis Glas Wasserkocher Va 2.0 ist ein hochwertiges Gerät aus dem Hause WMF. Die Neutrale Serie von WMF steht für zuverlässige Technik und zeitloses Design.Highlights ✔ WMF Qualität: langlebig und zuverlässig. ✔ Neutrales Design: passend zu jedem Ambiente. ✔ Vielseitig einsetzbar Hersteller WMF Herstellerartikelnummer 04.1318.0012 EAN-Nummer 4211129133784 Serie Neutrale Serie von WMF Länge 255 mm Breite 209 mm Höhe 220 mm Gewicht 1,296 kg
79,41
Kolbe Knochenbandsäge K220 400V Linksauslage Tischmodell
Lieferumfang: Kolbe Knochenbandsäge K220 Tischmodell 400V Linksauslage Technische Daten: Hersteller: Kolbe Modell: K220 Auslage: Linksauslage Bandsägeblatt: 1820x16 mm Schnittseitendurchlass: max. 187 mm Schnitthöhendurchlass: max. 230 mm Schnitthub: max. 201 mm Maschinenabmessungen: 749x815x1762 mm Motorspannung: 400 V Motorleistung: 1,1 kW Gewicht: 75 - 77 kg Technische Ausstattung: Motorbremse und -schutz Druckknopfschaltung Das Modell ist ohne Untergestell. Die Laufräder sind rostfrei. Das Gerät hat ist mit einer festen Tischplatte ausgestattet. Zudem besitzt das Gerät einen Portionieranschlag. Der Materialdrücker ist nicht abnehmbar. Die vier Füße sind höhenverstellbare. 1 Bandsägeblatt Anschlusskabel mit CEE-Phasenstecker Komplett aus Edelstahl gefertigt Die Kolbe Knochenbandsäge K 220 Edelstahl ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für die Fleischverarbeitung und den Schnitt von festen Lebensmitteln. Mit ihrer hochwertigen Verarbeitung, leistungsstarken Motor und einfachen Bedienung ist sie eine ausgezeichnete Wahl für Metzgereien, Schlachtereien und andere lebensmittelverarbeitende Betriebe, die eine präzise und effiziente Bandsäge für ihre Produktionsprozesse benötigen Hersteller: Kolbe Herstellerartikelnummer: 2070000
3.299,00
MKN Arbeitstisch 600 mm OPTIMA 700 gebraucht mit 6 Monaten Garantie
Lieferumfang: 1x MKN Arbeitstisch 600 mm OPTIMA 700 Technische Daten: Abmessungen (BxTxH): 600x700x910 mm Korpushöhe: 700 mm Material: Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301) Deckplatte fest verschweißt mit seitlicher Ablaufrinne Arbeitsfläche: 540x695 mm Sonderausstattung: 230 V Steckdose in Schalterblende Zustand: Gebrauchtgerät, mit 6 Monaten Garantie Weist Gebrauchsspuren auf Geprüft durch unseren Techniker Grundreinigung wurde durchgeführt Baujahr: 2016 Alle Angaben ohne Gewährleistung Hersteller: MKN Herstellerartikelartikelnummer: 2103701S
1.199,00
