Rieber

1366 prodotti


  • Rieber Spüle 21070/705035/2 Becken links offenUnterbau

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber Spüle 21070/705035/2 Becken links offenUnterbau – Spüle mit 2 Becken & 1 oder 2 Abtropffläche(n).Technische Daten Artikelnummer 82041001 GTIN/EAN 4007537005924 Ursprungsland DE Gewicht 29,5 kg Länge 2100 mm Höhe 350 mm Breite 700 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    1.447,91

  • Rieber thermoport® canteen (hybrid 140°C) – Perspektivansicht

    Rieber thermoport® hybrid – Speisetransportwagen zum Heizen und Kühlen

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber thermoport® canteen (hybrid 140°C) – Der fahrbare Frontlader, serienmäßig mit hybrid Tür (140°C), eignet sich für mobiles und vollfunktionales Regenerieren/Zubereiten und kann flexibel an jede Ausgabesituation gefahren werden und schnell als komplette Ausgabekantine vor Ort bestückt werden. Mit wählbaren Programmen für Kalt- und Warmhalten gleichzeitig oder separat, wie auch Regenerieren und Garen von Speisen. Die Speisen im Wagen-Innenraum werden sicher Transportiert & Warmgehalten und können oben über den abnehmbaren Deckel, sowie seitlich über die ausklappbaren GN Aufnahmerahmen direkt aus den eingehängten GN-Behältern Ausgegeben/Geschöpft werden. Schnelles Nachbestücken erfolgt aus dem Innenraum. Kann flexibel mit weiteren mobilen Rieber Systemprodukten erweitert werden, wie z. B. Servierwagen.Die hybrid Tür (140°C) kann in Sekundenschnelle gegen eine aktive Funktionstür oder neutrale Tür ausgetauscht werden. Für aktives Warmhalten empfiehlt sich die Tür mit zuheizbarer Umluftheizung. Bei allen Türoptionen ist eine zusätzliche Kühloption durch Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich. Neutraltüre eignet sich zum Transportieren und Warmhalten. Weiteres optionales Zubehör ist die klapp- und arretierbare Spuckschutzscheibe gästeseitig.Alle Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar. Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Niedertemperaturgaren im Vakuum mit dem vaculid®-Deckel.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Ihre Vorteile Rechts 2x 1/1 GN-Einhängerahmen & links 1x GN 1/1, sicher klapp- & arretierbar in 90° waagerechte Ausgabestellung. Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust & gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt. Mit regelbarer Dampffunktion. Tür bedienseitig mit Türverschluss für sichere & einfache Einhand-Bedienung. Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff. Tür bedienseitig mit Dampfsicherungsvershluß (2-stufig) für sichere & einfache Einhand-Bedienung. Herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung. Bei ausgehängter Tür Hochdruckreiniger im Innenraum, strahlwassergeschützt (IPX5). Technische Daten Artikelnummer 85010919 GTIN/EAN 4007537165970 Ursprungsland DE Gewicht 56,8 kg Länge 592 mm Höhe 959 mm Breite 788 mm Heiz-/Kühlart statisch beheizt Fassungsvermögen mit GN 70,7 L Schiebegriff Stirnseitig GN-Norm GN 1/1 Auflagesicken 16 Auflageabstand 37 mm Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 3,3 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 1500 mm Schutzart IPX5 Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Stossschutz 4 Stoßecken Rollentyp Rostfrei Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich max. +140°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Aufbauanleitung Türe/Korpus Deckel-/Türdichtung

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    6.651,63

  • Rieber Cloche-CNS ohne Rille – für BKW

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber Cloche-CNS ohne Rille – für BKW.Technische Daten Artikelnummer 89080132 GTIN/EAN 4007537005306 Ursprungsland DE Gewicht 0,44 kg

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    50,77

  • Rieber thermomat® 1/1 - 2 Schubladen längs – Perspektivansicht

    Rieber thermomat® 1/1 – 2 Schubladen längs

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber thermomat® 1/1 – 2 Schubladen längs – Mit dem thermomat® können Speisen auf den Punkt genau warmgehalten, nachgegart, Niedrtemperatur gegart oder fertig gegart werden - auch mit Kerntemperaturfühler. Das intelligente Konvektionsheizsystem sorgt für eine gleichmäßige Innenraumtemperatur, auch ohne Umluft.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Niedertempaeraturgaren im Vaskuum mit dem vaculid®-Deckel. Auch zum Einführen von Rosten aus Edelstahl geeignet. Rieber thermomat® ist auf den Transportwagen abstellbar - für einen rutschfesten und sicheren Transport.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen). Doppelwandig isoliert, geringer Wärmeverlust. Gradgenaue Innenraumtemperatursteuerung. Drehschieber zur Feuchtigkeitsregulierung. Schubladen mit Griffmulde aus Kunststoff, auf stabilen Edelstahl-Teleskop-Überauszügen laufend. Rahmenschubladen mit Schnappverschluss zum Einsetzen von GN-Behältern oder Edelstahl-Rost. Schubladenblende komplett mit Rahmen zur Reinigung herausnehmbar. Lebensmittelbeständige Schubladendichtungen mit Korpus, zur einfachen Reinigung herausnehmbar. Technische Daten Artikelnummer 85011005 GTIN/EAN 4007537051518 Ursprungsland DE Gewicht 45 kg Länge 448 mm Höhe 551 mm Breite 672,5 mm Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart statisch beheizt Fassungsvermögen mit GN 37 L Schubladen-Anzahl 2 Geeignete GN-Größen 1/1; 1/2; 1/3 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,91 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2000 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich +30°C bis +140°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    4.070,45

  • Rieber thermoport® CNS 1600 gekühlt R290 – Perspektivansicht

    Rieber thermoport® CNS 1600 gekühlt R290

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber thermoport® CNS 1600 gekühlt R290 – Der fahrbare Frontlader mit gradgenauer und leistungsstarker Kompressorkühlung (digital steuerbar) und Umluftgebläse, dient zum sicheren Transport und Kalthalten von vorgekühlten Speisen im GN-System. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Vakuum mit dem vaculid®-DeckelRieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport. Zudem besonders empfehlenswert für thermoport® Edelstahl die Transportsicherung.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen). Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H3. Mit natürlichem und somit umweltfreundlichen und leistungsstarken Kühlmittel R290. Doppelwandig isoliert, geringer Kälteverlust. Gleichmäßige Kälteverteilung auch voll bestückt. Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff. Stoßecken für Rammschutz. Für den Betrieb im Freien geeignet, sprühwassergeschützt (IPX3). Herausnehmbare Türdichtung, schnelle und einfache Reinigung. Hygienische Oberflächen. Technische Daten Artikelnummer 85010616 GTIN/EAN 4007537166045 Ursprungsland DE Gewicht 62 kg Länge 492 mm Höhe 1130 mm Breite 769 mm Hygieneausführung H3 Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart stille Kühlung Fassungsvermögen mit GN 70,7 L Schiebegriff Stirnseitig GN-Norm GN 1/1 Auflagesicken 16 Auflageabstand 37 mm Kühlbereich +2°C bis +8°C Kältemittel R290 Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 0,265 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 2000 mm Schutzart IPX3 Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 62 kg Stossschutz 4 Stoßecken Rollentyp Rostfrei Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Steuerung digitale Umluftkühlung Aus-/Einbau Umluftheizung & Umluftkühlung Aus-/Einbau Türe Rollen austauschen Schiebegriff austauschen Stoßecken austauschen Umluftheizung/Umluftkühlung austauschen Türdichtung austauschen Türe/Korpus Deckel-/Türdichtung Rollen Lüftungsschlitze

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    5.127,01

  • Rieber Spüle 12060/504025/1 Becken rechts offenUnterbau

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber Spüle 12060/504025/1 Becken rechts offenUnterbau – Spüle mit 1 Becken und 1 Abtropffläche.Technische Daten Artikelnummer 82020901 GTIN/EAN 4007537005672 Ursprungsland DE Gewicht 10 kg Länge 1200 mm Höhe 250 mm Breite 600 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    436,33

  • Rieber E-Fahrantrieb-STW komplett

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber E-Fahrantrieb-STW komplett.Technische Daten Artikelnummer 88221301 Ursprungsland DK Gewicht 1 kg

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    3.976,95

  • Rieber varithek® 400-iw-5000 (2

    Rieber varithek® 400-iw-5000 (2, 5)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber varithek® 400-iw-5000 (2, 5) – Das acs® Einstell- oder Auftischmodul eröffnet durch ihr neues Design ein ausgewogenes, stimmiges und ergonomisches Gesamtbild. Elektronisch steuerbares, energiesparendes und besonders leistungsstarkes Induktionskochfeld mit Lüftungsschlitze an der Ober- und Unterseite für einen Luftein- und auslass. Die Lufteinlassöffnung am Boden ist mit einem einsteckbaren sowie leicht zu reinigenden Alustrick-Filter versehen. Stufenloses Woken in einer Cerancuvette mit runder Wok-Pfanne – für flexible Zubereitung mit 11 Leistungsstufen zum schonend bis leistungsstarken Woken.Für die Anwendung in Kombination mit der Demeyre-Wokpfanne WP3 aus Edelstahl.Alle varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einstellen in acs®-Frontcooking-Stationen oder als Auftischgerät auf jeder handelsüblichen Arbeitsplatte.Ihre Vorteile Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen. Stimmiges und ergonomisches Gesamtbild durch das neue Design der Produktlinie. Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung. Integrierte Belüftung des Induktionsgenerators durch Lüftungsschlitze am Boden. Ein/Aus-Drehknopf mit Netzsignalleuchte. Stabiler, klappbarer Aluminiumgriff für unkompliziertes und einfaches Handling. Rutschfest durch 4 Aufstellfüße am Gehäuseboden. Abnehmbarer Fettfilter an der Unterseite. Spritzwassergeschützt (IPX4). Technische Daten Artikelnummer 91040373 GTIN/EAN 4007537167981 Ursprungsland DE Gewicht 21 kg Länge 400 mm Höhe 200 mm Breite 656 mm Arbeitsfläche ø 300 mm Reinigung Spritzwassergeschützt Heiz-/Kühlart statisch beheizt Nennspannung 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert 5 kW Steckerart CEE-Stecker 400V/16A Kabelart glattes Kabel Kabellänge 2500 mm Schutzart IPX4 Arbeitsoberfläche Ceran Feldausführung 1-zonig Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Leistungsregler Fettfilter austauschen Gummifüße austauschen Ceranglas Oberflächen aus Edelstahl / aus SWISS-PLY Kunststoff-Teile und Lüftungsschlitze Fettauffangschale & Fettablaufstutzen Fettfilter

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    4.923,60

  • Rieber GN-Behälter 1/6 100 Fallg. 4x QR – Perspektivansicht

    Rieber GN-Behälter GN 1/6, 100 mm mit Fallgriffen

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber GN-Behälter 1/6 100 Fallg. 4x QR – Der robuste GN-Behälter – ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe* definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Vierseitig gekennzeichnet mit lasergravierten QR-Codes zur Identifizierung und Verknüpfung physischer Produkte mit digitalen Diensten. Dadurch wird ein automatisiertes Erfassen, wie durch eine Scanner-Brücke, von allen Seiten problemlos ermöglicht.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. Mit geprägten Stapelnasen außen an allen 4 Ecken zum problemlosen Entstapeln & Vereinzeln. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN--Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit. Problemloses Einschieben, Einsetzen, Herausziehen sowie Tragen, durch die versenkbaren Fallgriffe. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84011635 GTIN/EAN 4007537173937 Ursprungsland DE Gewicht 0,45 kg Länge 162 mm Höhe 100 mm Breite 176 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 1,4 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 100 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/6 Materialstärke 0,8 mm Behältermerkmale - mit versenkbaren Griffen - stapelbar - mit Stapelschulter 26 mm - gezogener Auflagerand Behältervariante mit versenkbaren Griffen Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    59,82

  • Rieber varithek® AST-255 - o. Frontklappe – Perspektivansicht

    Rieber varithek® AST-255 – ohne Frontklappe

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber varithek® AST-255 – ohne Frontklappe – Der stabile Aufnahmeträger für alle GN 1/1 varithek®-Module kann in Ausgabeanlagen, wie der varithek® acs eingestellt werden, sowie in abgesenkten Stelllnischen oder als Einzelplatz-Lösung auf jeder handelsüblichen Arbeitsplatte aufgetischt werden. Mit optimal austarierten Sickenabständen zum eingesetzten GN-System. Für die GN-Tiefe 200 mm, nur die Ausführung varithek® V-AST 255 geeignet.Durch flexibles Einschieben der GN 1/1 varithek®-Module auf den vorgesehenen Auflagensicken kann die Ausgabe funktional erweitert werden – je nach Modul von Warmhalten, Kochen, Dampfgaren bis zu Grillen oder Braten. Für Zubereiten mit direkter Kontaktwärme, in Kombination mit dem GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Die passenden Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der wasserdichte Steckdeckel wie auch der stilvolle Kochdeckel.Erweiterbar mit passendem Einhängerahmen in den weitere GN-Behältergrößen flexibel eingehängt werden können. Alle GN 1/1 varithek®-Module sind genormt und somit flexibel kombinier- und austauschbar, für passgenaues Einschieben in die AST-/EST-Systemträger oder in den varithek® GN-port.Ihre Vorteile Edelstahl, rostfrei, hygienisch, hochwertig matt geschliffen. Gehäuse doppelwandig, dreiseitig geschlossen mit integrierter Bodenwanne. Innenseiten mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken. Integrierte Stecker- und Kabeldurchführung an Unterseite. Mit 4 höhenverstellbaren Füßen, rutschfest mit Saugkappen. Kompatibel mit GN-Maßen, ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Glatte, pflegeleichte Oberfläche. Technische Daten Artikelnummer 91050104 GTIN/EAN 4007537043308 Ursprungsland DE Gewicht 11,2 kg Länge 400 mm Höhe 260 mm Breite 680 mm Systemträger-Anzahl 1 Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    644,59

  • Rieber GN-Behälter 1/2 100 - Vakuum (1

    Rieber GN-Behälter GN 1/2, 100 mm

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber GN-Behälter 1/2 100 - Vakuum (1,0mm) – Der robuste GN-Behälter – ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe* definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. Mit geprägten Stapelnasen außen an allen 4 Ecken zum problemlosen Entstapeln & Vereinzeln. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN--Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84010198 GTIN/EAN 4007537138110 Ursprungsland DE Gewicht 1,137 kg Länge 325 mm Höhe 100 mm Breite 265 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Volumen 5,3 L GN-Tiefe 100 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 1/2 Materialstärke 1,0 mm Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    56,05

  • Rieber GN-Stapelwagen 1-seitig – Perspektivansicht

    Rieber GN-Stapelwagen 1-seitig

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber GN-Stapelwagen 1-seitig – Die optimale Möglichkeit einer ordentlichen und platzsparenden Aufbewahrung von Behältern sowie Deckeln in allen gängigen Größen durch flexibel verstellbare Mittelwände zum Einstecken.In Kombination mit unseren verschiedenen Behälter- und Deckelvarianten ermöglicht der Stapelwagen ein einfaches und schnelles Handling. Optimal für die Lagerung und Speisenvorbereitung in GN-Behältern und bei dem anschließenden Verschluss mit GN-Deckeln.Bestückungsbeispiel in unterschiedlicher Größe und Kombination:Komplett Bestückung - Behälter - GN 1/1: 44 Stück - GNauto 1/1: 144 Stück - GN 2/3: 66 Stück - GN 1/2: 88 Stück - GNauto 1/2: 288 StückKombi Bestückung - Behälter - GN 1/1 & GN 1/2: 22 & 44 Stück - GNauto 1/1 & GN 1/2: 72 & 144 Stück - GN 1/1 & GN 1/3: 22 & 66 Stück - GNauto 1/1 & GN 1/3: 72 & 216 StückKomplett Bestückung - Deckel wasserdichter Steckdeckel/vaculid® oder vaculid® light - GN 1/1: 56 Stück - GN 1/2: 112 Stück - GN 2/3: 84 StückKombi Bestückung - Deckel wasserdichter Steckdeckel/vaculid® oder vaculid® light - GN 1/1 & GN 1/2: 28 & 56 Stück - GN 1/1 & GN 2/3 & GN 1/3: 28 & 28 & 28 Stück - GN 1/2 & GN 2/3 & GN 1/3: 56 & 28 & 28 Stück - GN 1/2 & GN 1/3: 56 & 84 StückKombi Bestückung - Behälter & Deckel wasserdichter Steckdeckel/vaculid® oder vaculid® light - GN 1/1 & GN 1/1: 22 & 28 Stück - GNauto 1/1 & GN 1/1: 72 & 28 Stück - GN 1/2 & GN 1/2: 44 & 56 Stück - GNauto 1/2 & GN 1/2: 72 & 84 StückIhre Vorteile Platzsparende Aufbewahrung von Behältern und Deckeln. Einfaches Handling bei der Speisenvorbereitung. Durch flexibel integrierbare Mittelwände für jede gängige Größe nutzbar. Reinigung mit geeignetem Mittel für Edelstahl, zum Beispiel mit einer heißen, milden Spülmittellösung. Technische Daten Artikelnummer 88025077 GTIN/EAN 4007537165468 Ursprungsland DE Gewicht 30 kg Länge 1200 mm Höhe 970 mm Breite 500 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz 4 Abweiserrollen Rollentyp Rostfrei Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    859,40

  • Rieber Wechselstapler - unbeheizt Q 1/1 – Perspektivansicht

    Rieber Wechselstapler – unbeheizt Q 1/1

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber Wechselstapler – unbeheizt Q 1/1 – Der Wechselstapler für das Zwischenlagern und Transportieren von jeglichen Geschirrausführungen. Mit beliebig einteilbarer Gitterplattform, durch 6 Wechselstangen, zum perfekten Zentrieren der Geschirrteile, geeignet für gängige Tellergrößen sowie für geometrisch unterschiedliches Geschirr. Die Federkraft kann entsprechend dem Geschirrgewicht unkompliziert von Hand eingestellt werden.Als weiteres Zubehör die einwandige Edelstahl-Deckelhaube. Zudem für extra Robustheit mit komplett umlaufendem Stoßschutz erweiterbar. Auf Anfrage auch mit antistatischen Rollen, um elektrostatische Aufladung zu verhindern.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl, matt geschliffen. Stabile, leichtgängig geführte recheckige Plattform. Kipp- und verkantsicher, mit robustem Abstapelmechanismus. Korpus einwandig Flexible und passgenaue Einstellbarkeit von Hand. Ausgabehöhe gleichbleibend einstellbar, mit hitzebeständigen Zugfedern. Mobil mit rostfreien, feststellbaren Rollen und Sicherheitsschiebegriff. Stoßecken für Rammschutz. Technische Daten Artikelnummer 89020212 GTIN/EAN 4007537038922 Ursprungsland DE Gewicht 49,5 kg Länge 750 mm Höhe 911 mm Breite 690 mm Heiz-/Kühlart neutral Schiebegriff Stirnseitig Plattformart Plattform mit 36 Bohrungen Schachtabmessungen i. L. 525 x 590 mm Stapelhöhe ohne/mit Deckelhaube 600 mm Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Führungsstangen einstellen Stapler mit Geschirr beladen Geschirr entnehmen Einrichten und Umrüsten der Zugfedern Schiebegriff austauschen Zugfedern austauschen Federabdeckung austauschen Rollen austauschen Stoßecken austauschen Führungsstange austauschen Handgriff aus Kunststoff austauschen Rollen Oberflächen aus Edelstahl Oberflächen aus Kunststoff Zubehörteile reinigen Hubeinrichtung reinigen Innenreinigung

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    2.132,31

  • Rieber Edelstahl-Rost GN 2/1 530x650mm – Perspektivansicht

    Rieber Edelstahl-Rost GN 2/1 530x650 mm

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber Edelstahl-Rost GN 2/1 530x650 mm – Der einschiebare GN-Rost aus Edelstahl als universell nutzbare Auflagemöglichkeit.Für vielfältige Einsatzmöglichkeiten - zum Einschieben in unter anderem den thermoport®, mobilen Geräten oder auch Schränken mit Fächern im GN-Maß.Ihre Vorteile Einfaches Handling. Universell nutzbare Auflagemöglichkeit. Hygienisch. Spülmaschinengeeignet. Technische Daten Artikelnummer 84140101 GTIN/EAN 4007537019273 Ursprungsland FR Gewicht 2,1 kg Länge 530 mm Breite 650 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C GN-Norm GN 2/1 Material Edelstahl 1.4597 Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    65,38

  • Rieber thermoport® K 20 m. Griff-Variante S4 – Perspektivansicht

    Rieber thermoport® K 20 mit Griff-Variante S4

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber thermoport® K 20 mit Griff-Variante S4 – Der stapelbare Toplader dient zum sicheren Transport sowie Warm- und Kalthalten von einzelportionierten Mahlzeiten, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.Individuelle Bestückungsoptionen, mit geteilten Speisenschalen aus Edelstahl für Mehrkomponenten-Menüs oder ungeteilt für Einkomponenten-Gerichte (Eintöpfe/Aufläufe) mit jeweiligen Deckeln. Durch den eingebauten Latent-Wärmespeicher in der Speisenschale, werden die befüllten Speisen über den Transport optimal warmgehalten. Auch für kalte Mahlzeiten (Abendessen/Frühstück) anwendbar, hierfür die Speisenschale vor der Befüllung kühlen. Für weitere Beilagen (Suppen/Salat) zusätzlich mit einer Suppenschale und zwei Kaltschalen aus Porzellan mit jeweiligen Deckeln bestückbar.Für vereinfachtes Handling im Großgebinde transportiert der Stapelwagen RW-ST-TT-2021 alle thermoport® 20 und 21 Modelle sicher und geordnet.Ihre Vorteile Leichter, robuster, porenfreier Kunststoff, doppelwandig und dichtverschweißt. Aus langlebigem, schlagfestem und lebensmittelechtem Polypropylen. Hervorragend isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust. Ergonomische, einklappbare Griffe und hochwertige Bügelverschlüsse. Alle Griffe, Kufen, Scharniere & Verschlüsse aus hochfestem PA 6 GF 30. Spülmaschinentauglich bis +90 °C. Sehr gute chemische Beständigkeit (Reinigung, Desinfektion). Technische Daten Artikelnummer 85020704 GTIN/EAN 4007537013714 Ursprungsland DE Gewicht 5,2 kg Länge 454 mm Höhe 111 mm Breite 364 mm Umgebungstemperatur -20°C bis +100°C Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C Heiz-/Kühlart neutral Spülmaschinentauglich bis 90 °C Material Polypropylen Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)ProduktvideosKunststoff Oberflächen

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    332,05

  • Rieber hybrid kitchen 140°C-D mobil – Perspektivansicht

    Rieber hybrid kitchen 140°C-D mobil

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber hybrid kitchen 140°C-D mobil – Die spezielle Funktionstür verleiht dem fahrbaren Frontlader mit gleich zwei getrennt digital, steuerbaren Umluftheizungen vielfältige Funktionen und einzigartige Hybrideigenschaft – mit wählbaren Programmen für Kalt- und Warmhalten gleichzeitig oder separat, wie auch Regenerieren und Garen von Speisen im GN-System. Mit zusätzlich individuell einstellbarer Zeit, Befeuchtung und Sollwert für Kammer- oder Kerntemperatur.Durch raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates®, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Niedertemperaturgaren im Vakuum mit dem vaculid®-Deckel. Ebenso können GN 1/1 Tabletts eingeschoben werden. Mit entferntem hybrid kitchen-Deckel, kann oben direkt aus dem GN-System geschöpft werden.Die Gar-Programme einstellbar mit gewünschter Kammer- oder Kerntemperatur, durch integrierten Kerntemperaturfühler. Für die punktgenaue Zubereitung, ohne Austrocknen mit regulierbarer Befeuchtung. Zudem Kühlfunktion durch das reine Umluft-Programm und mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets. Das Hybrid-Programm kombiniert diese Kühlfunktion im oberen Bereich, mit gleichzeitiger Warmhaltefunktion, inklusive Befeuchtung im unteren Bereich. Durch Einschub des Isoraumteilers werden beide Bereiche thermisch abgetrennt. So können auch beim 2-Kammer-Programm zwei unterschiedlich temperierbare Warmhalte-/Garbereiche abgetrennt werden, im unteren Bereich mit Befeuchtung. Alle Programme können gespeichert werden und erlauben somit jederzeit die perfekte Speisenqualität.Die hybrid kitchen 140 ist nicht nur als Einzelmodul voll einsatzfähig, sondern auch durch vielfältige varithek®-Einhängeelemente, als komplette Frontcooking-Ausgabe (Grillen/Warm-/Kaltbuffet) erweiterbar. Zudem optimal in Kombination mit on top gestapeltem thermoport®. Für universale, mobile Einsatzmöglichkeiten – Catering, Hotellerie, Gastronomie, Care-Bereich und Schulverpflegung. Bei stationärem Einsatz auch als Einbauvariante erhältlich.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen). Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H2. Deckel mit Stapelprägung und umlaufender lebensmittelbeständiger Dichtung. Doppelwandig isoliert, geringer Wärme- /Kälteverlust. Gleichmäßige Wärme- /Kälteverteilung, auch bestückt. Integrierter, auffüllbarer Wasserbehälter für Befeuchtung. Bediensicherer, zweistufiger Türverschluss. Rutschfestes Aufladen auf stapelgeprägtem Deckel. Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff. Stoßecken und Deckeldichtung für Rammschutz. Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4). Aushängbare Tür und entnehmbare Türdichtung, schnelle und einfache Reinigung. Ohne Tür Hochdruckreiniger im Innenraum, strahlwassergeschützt (IPX5). Technische Daten Artikelnummer 85010904 GTIN/EAN 4007537102715 Ursprungsland DE Gewicht 55 kg Länge 592 mm Höhe 963 mm Breite 769 mm Umgebungstemperatur +5°C bis +40°C Hygieneausführung H2 Reinigung Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut) Heiz-/Kühlart umluftbeheizt Fassungsvermögen mit GN 70,7 L Schiebegriff Stirnseitig Auflagesicken 16 Auflageabstand 37 mm Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 3,3 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart Spiralkabel Kabellänge 1500 mm Schutzart IPX4 Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz 4 Stoßecken Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich max. +140°C Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Programm 2-KAMMER-TEMPERATURGAREN Programm KERNTEMPERATUR-GAREN Programm HYBRID (oben kalthalten, unten warmhalten) Steuerung Programm abbrechen Steuerung Startzeit speichern Steuerung Startzeit abbrechen Steuerung Startzeit löschen Steuerung Startzeit aufrufen Vor Gebrauch Auffangschale am Geräteboden einschieben Vor Gebrauch Wassertank befüllen für Programme mit Befeuchtung Programm GAREN Programm KÜHLUNG UMLUFT passiv Zweistufiger Sicherheits-Türverschluss Deckel hybrid kitchen 140°C Sicherheits-Türverschluss austauschen Stoßecken austauschen Steckdeckel für Wasserbehälter austauschen Rollen austauschen Schiebegriff austauschen Türdichtung austauschen Silikon-Profildichtung Isoraumteiler austauschen Kloben austauschen Deckel hybrid kitchen 140° austauschen Tür/Bedieneinheit/Lüfter Korpus/Isoraumteiler Rollen Türdichtung/Isoraumteiler-Dichtung Auffangschale am Geräteboden Kerntemperaturfühler Steckdeckel für Wasserbehälter Restwasser aus dem Gerät pumpen Entkalkung des Türinnenraumes

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    5.768,86

  • Rieber VA4-Einschweißbecken konisch Ventil re 504030

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber VA4-Einschweißbecken konisch Ventil re 504030 – Großküchenbecken Varianten - zum Einschweißen.Technische Daten Artikelnummer 82124801 GTIN/EAN 4007537169923 Ursprungsland DE Gewicht 4 kg Länge 500 mm Höhe 300 mm Breite 400 mm Material Edelstahl 1.4404 (V4A)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    304,48

  • Rieber Spüle 19070/505025/2 Becken links offenUnterbau

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber Spüle 19070/505025/2 Becken links offenUnterbau – Spüle mit 2 Becken & 1 oder 2 Abtropffläche(n).Technische Daten Artikelnummer 82040601 GTIN/EAN 4007537005863 Ursprungsland DE Gewicht 21,5 kg Länge 1900 mm Höhe 250 mm Breite 700 mm Material Edelstahl 1.4301 (CNS)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    636,46

  • Rieber GN-Behälter 2/1 020 – Perspektivansicht

    Rieber GN-Behälter GN 2/1, 020 mm

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber GN-Behälter GN 2/1, 020 mm – Der robuste GN-Behälter – ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen – in nahezu jeder Größe und Tiefe, durchgängig kompatibel in allen GN-Systemen und -Produkten.Durch Kombination mit dem GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion. Von hochfunktionalen Optionen, wie dem wasserdichten Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren, bis hin zum Flach- und Steckdeckel für hygienischen Schutz. Um ein problemloses und platzsparendes Einschieben, Herausziehen und Tragen zu ermöglichen, auch mit versenkbaren Fallgriffen erhältlich. Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe* definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.Für universale Einsatzmöglichkeiten – Vorbereiten in waterstation® cubic Spülen, raumeffizient Kühlen im gastropolar®-Systemkühlschrank, temperaturbeständig Transportieren im thermoport®, sowie Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten.Ihre Vorteile Hochwertiger Edelstahl 18/10, absolut rostfrei, hitzebeständig, lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell & hygienisch. Höchste Formstabilität in Öfen/Kombidämpfer, durch eng ausgeführte Eck- & Bodenradien, zudem mehr Füllmenge. Hochliegende, gut ausgeprägte Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit, tiefes Einstapeln (platzsparende Lagerung). Optimale Luftzirkulation durch die spezielle Eckenausführung. Mit geprägten Stapelnasen außen an allen 4 Ecken zum problemlosen Entstapeln & Vereinzeln. Standardisiertes Betriebssytem mit GN 1/1 Grundmaß passt in und auf alle Küchengeräte (weitere Teilungen/Verdoppelungen in GN 2/1, 2/3, 1/2, 1/3, 1/4, 2/8, 2/4, 1/6, 1/9 möglich). Eckige Ordnungssystematik bietet bis zu 30% Platzgewinn im Vergleich zu runden Behälter/Töpfen. Kompatibilität mit allen GN--Deckelvarianten für Lagerung, Transport, Kochen & Ausgeben. Jederzeit nachrüstbar mit QR-Code Aufkleber für digitale Mehrwegorganisation & Behälter-Rückverfolgbarkeit. Stabil, robust, langlebig & spülmaschinentauglich. Technische Daten Artikelnummer 84010106 GTIN/EAN 4007537023843 Ursprungsland DE Gewicht 2,77 kg Länge 650 mm Höhe 20 mm Breite 530 mm Umgebungstemperatur -40°C bis +280°C Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C GN-Tiefe 20 mm Spülmaschinentauglich Ja GN-Norm GN 2/1 Materialstärke 1,0 mm Behältermerkmale - ohne Griffe - gezogener Auflagerand Behältervariante ohne Griffe Blech 2R-Blech Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    67,76

  • Rieber Korb-CNS SV 1/1 – 530x400x85 mm

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber Korb-CNS SV 1/1 – 530x400x85 mm – Plattform-Stapler Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 89060301 GTIN/EAN 4007537021474 Ursprungsland FR Gewicht 1,4 kg Länge 530 mm Höhe 85 mm Breite 400 mm

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    133,08

  • Rieber Servierwagen 1060 - 3 Borde unmontiert – Perspektivansicht

    Rieber Servierwagen 1060 – 3 Borde unmontiert

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber Servierwagen 1060 – 3 Borde unmontiert – Der stabile Servierwagen in leichter Ausführung eignet sich für jeglichen Transport, ob zum Servieren, Abräumen oder Befördern – ein unkomplizierter, mobiler Helfer.Je nach erforderlichem Transportumfang mit 2 bis 4 Borden (aus Chromstahl) und verschiedenen Bord-Größen erhältlich. Wählbar mit rostfreien Rollen oder in verzinkter Ausführung. Auf Anfrage auch mit Luftidentischen Rollen, um Transportgeräusche noch besser zu dämmen. Als zusätzliches Zubehör kann am Schiebegriff ein passender Edelstahl-Abräumbehälter einfach eingehängt werden. Bei montierter Ausführung können die Borde zudem mit einer extra Galerie aus Edelstahl-Rundmaterial versehen werden, für rutschsicheren Transport.Ihre Vorteile Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl. Tiefgezogene, schallgedämmte Borde aus Chromstahl mit Stopprand. Hohe Stabilität, ohne Schweißnähte. Optimale Fahrbarkeit mit robusten, feststellbaren Rollen und Rundrohr-Schiebebügel. Stoßecken an jedem Bord für Rammschutz. Fugenlose, unempfindliche Bordflächen, einfach zu reinigen. Technische Daten Artikelnummer 88025019 GTIN/EAN 4007537083786 Ursprungsland DE Gewicht 20 kg Länge 1070 mm Höhe 955 mm Breite 670 mm Arbeitsfläche 1000 x 600 mm Reinigung Strahlwassergeschützt Höhe oberstes Bord 857 mm Lichtmass zwischen den Borden 278 mm Lieferzustand unmontiert Anzahl Borde 3 Max. Flächenbelastung pro Bord 80 kg Raddurchmesser 125 mm Rollenart 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Max. Zuladung 150 kg Stossschutz 4 Stoßecken Rollentyp Rostfrei Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    478,88

  • Rieber GetränkebehälterThermi K 12L unbeheizt schwarz

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber GetränkebehälterThermi K 12L unbeheizt schwarz – Der Toplader dient zum sicheren Transport und Ausgeben von heißen oder gekühlten Getränken. Mit integriertem tiefgezogenen Edelstahl-Innenbehälter, der durch den wasserdichten Steckdeckel mit robuster Dichtungslippe absolut sicher verschlossen ist. Der Kunststoffdeckel des Getränkebehälters mit integrierter Aussparung für zwei separate Schöpfkellen (nicht im Lieferumfang enthalten).Mit Hilfe eines Servierwagens kann der Thermi unkompliziert an den Ausgabeort gefahren werden. In Kombination mit thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl – für die zusätzliche mobile Transportlösung von Speisen.Ihre Vorteile Außen leichter, robuster, porenfreier Kunststoff, doppelwandig und dichtverschweißt. Edelstahl-Innenbehälter, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch. Edelstahl-Steckdeckel mit umliegend aufvulkanisierter Dichtlippe, keine Schmutzfugen, lebensmitteltauglich und temperaturbeständig. Hervorragend isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust. Gewährleistet höchste Schwappsicherheit. Robuster Edelstahl-Ablasshahn mit transportsicherer Schutzkappe. Außendeckel mit ergonomischen Griffstangen und -mulden, seitlich hochwertige Bügelverschlüsse. Spülmaschinentauglich bis +90 °C. Technische Daten Artikelnummer 85040220 GTIN/EAN 4007537163785 Ursprungsland DE Gewicht 9,469 kg Länge 240 mm Höhe 430 mm Breite 620 mm Volumen 12 L Reinigung Spülmaschinentauglich bis +90 °C Heiz-/Kühlart neutral Spülmaschinentauglich bis 90 °C Material Polypropylen Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    804,26

  • Rieber K|POT® 1/1-ck-2200 schwarz – Perspektivansicht

    Rieber K|POT® 1/1-ck-2200 schwarz

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber K|POT® 1/1-ck-2200 schwarz – Das funktional designte Auftischgerät im 1/1 GN-Maß mit elektronisch steuerbarem, energiesparendem Cerankochfeld dient zum automatischen Regenerieren von kalten oder warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Braten mit GN-thermoplates®. Der Anti-Chafing-Dish für unkompliziertes, multifunktionales Catering mit bester Speisenqualität. Die vordefinierten Programme mit 12 Funktionen gewährleisten stets perfekte Ergebnisse auf Knopfdruck. Die Programmstufen P1-P6 erwärmen und regenerieren vorgekochte Speisen punktgenau fertig mit abschließendem automatischen Übergang in den Warmhaltemodus. Durch 3 Warmhaltestufen können Speisen schonend, mit konstanter Wärmezufuhr auf gewünschter Temperatur gehalten werden, für perfekte Qualität auch nach längerer Warmhaltezeit. Darüber hinaus erlauben die Leistungsstufen 4-6 braten, grillen, kochen oder dampfgaren, hiermit ist auch Frontcooking an jedem Ort möglich.In Kombination mit dem GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl.Für den ansprechenden Look auf dem stilvollen K|POT®, perfekt die GN-thermoplates® C in Cateringausführung mit abgerundeten Ecken. Die passenden GN-Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der stilvolle Koch- und Buffetdeckel. Für universale, mobile Einsatzmöglichkeiten – Catering, Hotellerie, Gastronomie, Care-Bereich und Schulverpflegung sowie auf dem heimischen Tisch. Bei stationärem Einsatz auch als Einbauvariante erhältlich.Ihre Vorteile Gehäuse aus Edelstahl, rostfrei, hygienisch. Bediensicheres Ceranfeld vertieft eingefasst. Anti-Chafing-Dish: kein Brennpastengeruch, keine Brandgefahr, keine Abwärme, kein Wasserbad, keine Rutschgefahr, kein Gefahrengut. Unmittelbarer Wärmeübergang und gleichmäßige Wärmeverteilung. Kostenersparnis im Betrieb: ca. 60 Cent pro h (kW vs. Brennpaste). Kompatibel mit GN-Maßen: ca. 30% Platzgewinn gegenüber rund. Transportsicherer, versenkbarer Drehschalter. Zweifarbige LED-Kontrollleuchte für Programmstatus. Rutschfest durch Silikonfüße am Gehäuseboden. Keine Einzelteile somit geringerer Reinigungsaufwand. Ceranglas einfach zu reinigen mit Ceranglasschaber. Technische Daten Artikelnummer 84012002 GTIN/EAN 4007537118389 Ursprungsland DE Gewicht 6,8 kg Länge 533 mm Höhe 96 mm Breite 378 mm Arbeitsfläche 455 x 245 mm Reinigung mit feuchtem Tuch Heiz-/Kühlart statisch beheizt Nennspannung 1N AC 230 V 50/60 Hz Anschlusswert 2,2 kW Steckerart Schukostecker (Typ F) Kabelart glattes Kabel Kabellänge 1500 mm Schutzart IPX0 Arbeitsoberfläche Ceran Programme 6 Regenierprogramme, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen Feldausführung ganzflächig Material Edelstahl 1.4301 (CNS) Datenblatt herunterladen (PDF) | Data sheet download (PDF)Produktvideos Versenkbarer Leistungsregler Programme K|POT sicher transportieren Versenkknebel austauschen Ceranglas Edelstahl Gehäuse schwarz beschichtetes Gehäuse Kunststoff-Teile Lüftungsschlitze

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    1.239,17

  • Rieber Eurotablar komplett – für Thermi 7L CNS, quer

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    Rieber Eurotablar komplett – für Thermi 7L CNS, quer – TWF Zubehör.Technische Daten Artikelnummer 88220120 GTIN/EAN 4007537092702 Ursprungsland DE Gewicht 5 kg

    Lagerartikel*  Versandlaufzeiten Lagerartikel:
    Zentrallager:
    Paketversand: 1-2 Werktage
    Speditionsversand: 1-3 Werktage
    Außenlager:
    Paketversand: 2-7 Werktage
    Speditionsversand: 2-7 Werktage
    Bestellartikel:
    Lieferzeit bitte Anfragen

    373,40

Rieber

Login

Hai dimenticato la password?

Non hai ancora un conto?
Creare un profilo