Lavare

Contenuto della confezione: 2 cartucce S8400 + 4 kg ciascuna Campo di applicazione: Per l'uso in lavastoviglie commerciali Adatto per plastica, porcellana, acciaio inossidabile, posate e utensili Non adatto per argento, alluminio (anche anodizzato) e leghe metalliche Rimuove i residui leggermente secchi di caffè e tè e altri coloranti Rimuove efficacemente i residui di cibo secco Vantaggi del prodotto: Formulazione altamente concentrata Rispettoso dell'ambiente grazie al dosaggio relativamente basso Eccellenti prestazioni di pulizia Ottimo potere di scioglimento dell'amido, potere di scioglimento dei grassi, potere di scioglimento delle proteine, effetto sbiancante e formula legante la calce. Elevata sicurezza sul lavoro grazie alla manipolazione senza contatto dei prodotti chimici Garantisce una facile applicazione Ingredienti: Alcali, agenti sbiancanti a base di cloro, antischiuma, fosfati Produttore: WinterhalterNumero articolo del produttore: 20006980

Leggere Di più Meno

Contenuto della confezione: 1 tanica F8700 da 12 kg Campo di applicazione: Per l'uso in lavastoviglie commerciali Adatto per vetro, plastica, porcellana, acciaio inossidabile, posate e utensili Non adatto per alluminio argentato (anche anodizzato) e leghe di metalli leggeri Progettato appositamente per l'uso in acque con elevata durezza Rimuove i residui leggermente secchi di caffè e tè e altri coloranti Rimuove i residui di cibo leggermente secchi Vantaggi del prodotto: Formulazione altamente concentrata Eccellenti prestazioni di pulizia Buon potere di scioglimento dell'amido Buon potere sgrassante Buon potere di scioglimento delle proteine Ottimo effetto sbiancante Ottima formula legante la calce Ingredienti: Agenti sbiancanti a base di cloro, fosfati Detergente liquido per acqua dura altamente alcalino con potere sbiancante al cloro attivo Produttore: Winterhalter Numero articolo del produttore: 20000217

Leggere Di più Meno

Contenuto della confezione 1 scatola Winterhalter Pastiglie detergenti A 15 MC 20 sacchetti da 0,05 kg Ingredienti fosfati Tensioattivi non ionici Fragranze Caratteristiche dell'articolo Pulizia e cura ottimali Profumo fresco e gradevole Dosaggio semplice e pratico Dissoluzione rapida Mantenimento ottimale del valore della macchina con un utilizzo regolare IL Winterhalter Le pastiglie detergenti A 15 MC sono la soluzione perfetta per pulire a fondo la tua lavastoviglie commerciale. Grazie alla speciale formula senza cloro, queste pastiglie offrono prestazioni di pulizia eccezionali e garantiscono che piatti e posate siano sempre perfettamente puliti. Ogni bustina contiene sei compresse e, con un totale di 20 bustine per confezione, sarai pronto a gestire con facilità anche grandi quantità di piatti. Le pastiglie si caratterizzano per la loro semplicità d'uso: basta inserirne una nella macchina e avviare il programma di pulizia. Grazie alla loro potente formula, Winterhalter Le 15 MC Tabs rimuovono efficacemente anche i depositi di grasso e sporco più ostinati, per risultati di pulizia sempre perfetti. Sono anche ecologici perché sono completamente privi di cloro e quindi lasciano meno residui nocivi. Particolarmente adatti sono i Winterhalter Pastiglie detergenti da 15 MC adatte a tutti i tipi di lavastoviglie commerciali. Sono universalmente applicabili e, in combinazione con lo speciale Winterhalter I programmi della lavastoviglie garantiscono risultati di pulizia ottimali. Grazie alla loro elevata concentrazione, le pastiglie sono anche estremamente economiche, il che le rende una soluzione detergente conveniente anche in caso di utilizzo regolare. Fiducia nella qualità di Winterhalter, fornitore leader di soluzioni di pulizia per il settore alberghiero. Le pastiglie detergenti A 15 MC sono il risultato di molti anni di ricerca e sviluppo e soddisfano i più elevati standard di igiene e pulizia. Produttore: Winterhalter Numero articolo del produttore: 20006218

Leggere Di più Meno

Contenuto della confezione: 1 secchio P865 Plus 25 kg Campo di applicazione: Per l'uso in lavastoviglie commerciali Adatto per stoviglie in porcellana, plastica, acciaio inossidabile, posate e utensili Adatto anche per stoviglie in alluminio Pre-test alluminio anodizzato e argento Rimuove efficacemente i residui di cibo secco Particolarmente adatto per la pulizia di utensili da lavoro sporchi come: Ad esempio contenitori, ciotole, teglie, contenitori espositivi, vassoi, pentole e padelle Vantaggi del prodotto: Inodore ad alta concentrazione Ottime prestazioni di pulizia e protezione del materiale Buon potere di scioglimento di grassi e proteine Ottima ammortizzazione in schiuma Ingredienti: Alcali, tensioattivi non ionici, fosfati Produttore: Winterhalter Numero articolo del produttore: 20000709

Leggere Di più Meno

Contenuto della confezione: 1 Monomatik 3 incl. Kit WSE Dati tecnici Portata: 20 l/min Allacciamento idrico: 3/4" Ingresso e uscita Scarico acque reflue e di sicurezza: 1/2" Temperatura di ingresso max.: 50 °C Dimensioni: 570 x 260 x 505 mm Consumo di sale: 0,27 kg per rigenerazione Tempo di rigenerazione: 10 min Peso: 12 kg Alimentazione: Non necessaria Monitoraggio: Controllo tramite misurazione del flusso IL Winterhalter MonoMatik 3 è un addolcitore d'acqua completamente automatico, con controllo del flusso volumetrico, che converte l'acqua dura esistente in acqua addolcita basandosi sul principio dello scambio ionico. Quando si lavano i piatti in lavatrice, l'addolcimento dell'acqua è un requisito fondamentale per ottenere buoni risultati di lavaggio. IL addolcitore d'acqua è costituito essenzialmente da un contenitore di sale in plastica, una cartuccia filtrante in fibra di vetro e un'unità di controllo. Il dispositivo è coperto da un coperchio di plastica ed è dotato di collegamenti a vite da ¾". Il MonoMatik 3 funziona sulla base dello scambio ionico. La cartuccia del filtro contiene una resina a scambio ionico che lega gli ioni di calcio e magnesio che causano la durezza e rilascia nell'acqua che scorre gli ioni di sodio che non causano la durezza, in modo che non si formino calcare o incrostazioni nella caldaia. Se la resina della cartuccia a scambio ionico è esaurita, la testina di controllo avvia automaticamente la rigenerazione della resina esaurita. Il dispositivo non necessita di alcun collegamento elettrico. Il dispositivo viene controllato esclusivamente tramite la misurazione della quantità di acqua trattata. Produttore: Winterhalter Numero articolo del produttore: 20000850

Leggere Di più Meno

Contenuto della confezione: 1x AT Excellence-S Dati tecnici Min. portata permeato: 1,5 l/min Resa massima dell'acqua prodotta: 60% Temperatura di ingresso max: 35 °C Conduttività dell'acqua grezza max.: 1.200 µS/cm Durezza dell'acqua grezza GH max: 35 °ie pressione dell'acqua di flusso in loco min. 1,2 bar Consumo energetico: 320 W Alimentazione: 200-240 V / 50-60 Hz / 1,4 – 2,0 A Dimensioni: 420 x 205 x 505 mm Peso: 22 kg Volume totale del recipiente a pressione: 18 L Excellence-S è un dispositivo per il trattamento dell'acqua controllato da microprocessore che sfrutta il principio del processo di osmosi inversa per ridurre il contenuto totale di sale nell'acqua in ingresso. Quando si lavano piatti e bicchieri in lavastoviglie, il trattamento dell'acqua in ingresso è un requisito fondamentale per ottenere risultati di lavaggio ottimali. Risultato di lavaggio sempre perfetto. Secondo il produttore, per la serie UC si consiglia l'uso dell'AT-Excellence-S. Filtra quasi il 100% delle sostanze indesiderate dall'acqua. IL Osmosi inversa AT Excellence-Sè caratterizzato dai seguenti vantaggi: AquaOpt Visualizzazione dello stato operativo sul display della macchina Plug-and-play tramite WSE integrato Adattamento alle condizioni locali Collegamento a membrana intelligente Concetto di sicurezza esemplare Funzionamento intuitivo Servizio sempre cordiale Produttore: Winterhalter Numero articolo del produttore: 200V0001

Leggere Di più Meno

Contenuto della confezione 1 x Deliclean detergente per lavastoviglie P6290 (contenitore da 12 kg) Dati tecnici Tipo di prodotto: detergente per lavastoviglie Modello: P6290 Contenuto: 12 kg Tipo: agente detergente alcalino senza cloro Caratteristiche speciali Senza cloro agente detergente alcalino Per applicazioni commerciali Il detergente per lavastoviglie Deliclean P6290 è un detergente indispensabile per ogni cucina professionale. Grazie alla sua formula alcalina e senza cloro, garantisce una pulizia potente ed efficace, rimuovendo anche lo sporco più ostinato. Con una capacità di 12 kg, questo pulitore è ideale per un utilizzo prolungato in ambienti molto frequentati. È facile da usare e sicuro per tutti i tipi di lavastoviglie. La formula alcalina del P6290 assicura una pulizia e una manutenzione accurate della macchina, assicurando al contempo che piatti e posate siano perfettamente puliti e igienici. Che si tratti di ristoranti, hotel o aziende di catering, il detergente per lavastoviglie P6290 è la scelta perfetta per una pulizia efficiente e affidabile. Produttore: Deliclean

Leggere Di più Meno

Bartscher Die Spülmaschine mit guter Wasch- und Spülleistung bei einfachster Bedienung – Ideal für den Einsatz in Cafeterien, Bars oder Cafés. Durch die manuell zuschaltbare Kaltnachspülung ermöglicht sie eine schnelle Nutzung von Gläsern nach dem Spülgang.

Leggere Di più Meno

Contenuto della confezione: 1x cestino per piatti taglia XL Dati tecnici Dimensioni: 545x500x92 mm Righe: 8 Dimensione della fila: 54 mm Ottimizza la pulizia dei tuoi piatti con l'innovativo cestello portapiatti di Winterhalter per lavastoviglie a 8 file. Questo cestello all'avanguardia è progettato per garantire una pulizia efficace e delicata dei tuoi piatti, consentendoti di sfruttare al meglio lo spazio interno della tua lavastoviglie. Caratteristiche principali: Ampia capacità con 8 file: il cestello portapiatti può contenere un numero considerevole di piatti. Che si tratti di piatti piani, fondi, da dessert o di qualsiasi altro tipo di stoviglie, questo cestino può contenerli tutti. Tenuta sicura per ogni pezzo: ogni fila del cestello è dotata di robusti supporti che garantiscono il posizionamento sicuro dei piatti durante il ciclo di lavaggio. In questo modo si riduce al minimo il rischio di danni e si garantisce una pulizia accurata, senza che le piastre si urtino tra loro o cadano. Pulizia delicata: la speciale disposizione dei supporti e degli spazi protegge i piatti da graffi e rotture durante il lavaggio. Ogni pezzo viene pulito accuratamente da tutti i lati per garantire risultati ottimali. Facile da usare: la struttura aperta del cestello facilita il carico e lo scarico dei piatti. È possibile rimuovere facilmente il cestello dalla lavastoviglie e togliere i piatti. Il cestello di risciacquo è per il Winterhalter Adatto per lavastoviglie a capotta PT-L e PT-XL. Produttore:Winterhalter Numero articolo del produttore: 5501172

Leggere Di più Meno

Realizzato in resistente acciaio inossidabile (AISI 304). Lavello saldato. Le gambe sono regolabili in altezza per garantire un'installazione a livello (+25/-5 mm). Con un rialzo di 40 mm. Apertura (ø30mm) per l'installazione di rubinetti, adatta ad esempio per HENDI 970515 e 970508. Piletta (ø52mm) compatibile con sifoni standard.

Leggere Di più Meno

Bartscher Die Spülmaschine mit guter Wasch- und Spülleistung bei einfachster Bedienung – Ideal für den Einsatz in Cafeterien, Bars oder Cafés.

Leggere Di più Meno

Bartscher Die Ökonomische mit besonders hohem Hygienestandard: Die Thermodesinfektion entspricht den Hygienenormen und hinterlässt einwandfrei sauberes, keimfreies Geschirr. Für ein gleichbleibendes Spülergebnis sorgt die integrierte Nachspülpumpe, die zudem auch den Verbrauch von Wasser, Energie, Reinigungs- und Nachspülmitteln senkt.

Leggere Di più Meno

Bartscher 4 Waschprogramme, abnehmbare Spüldüsen, doppelwandige Ausführung, ein engmaschiges Edelstahlsieb und ein sanfter Anlauf dank Softstart-Waschpumpe – Features, mit denen die unterbaufähige Spülmaschine überzeugt.

Leggere Di più Meno

Bartscher

Leggere Di più Meno

Bartscher

Leggere Di più Meno

Perfekte Organisation für sauberes Spülen! Der Winterhalter Besteck- und Kleinteilekorb Größe L sorgt für Ordnung und Sauberkeit im Spülbereich! Lieferumfang 1x Winterhalter Besteck- und Kleinteilekorb Größe L Technische Daten Modell: Besteck- und Kleinteilekorb Größe L Hersteller: Winterhalter Abmessungen (BxTxH): 500 x 500 x 66 mm Material: robuster Kunststoff Farbe: Weiß Gitterstruktur: feinmaschiger Boden, geschlossenes Seitendesign Gewicht: ca. 1,3 kg Spülmaschinentauglich: ja Stapelbar: ja Besonderheiten Geeignet für Besteck, Kleinteile, Deckel oder Glaszubehör Feinmaschiger Boden für optimalen Wasserablauf bei kleineren Spülteilen Standardmaß 500x500 mm – passt in nahezu alle gewerblichen Spülmaschinen Stapelbar für platzsparende Lagerung Strapazierfähiges Kunststoffmaterial für lange Lebensdauer Leicht zu reinigen und chemikalienbeständig Erhöhte Seitenränder sorgen für sicheren Halt von Spülgut Vielseitig einsetzbar in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung Ergonomisches Design für komfortables Handling im Spülalltag Hersteller: Winterhalter Herstellerartikelnummer: 5501059

Leggere Di più Meno

Contenuto della confezione 1x combinazione lavabo HAK-S versione piede 1x miscelatore monocomando 1x raccordo sensore 1x pannello di ispezione 1x griglia di inserimento in plastica Dati tecnici Materiale: acciaio inossidabile 1.4301 (CNS) Peso: 22 kg Dimensioni: 500 x 680 x 850 mm Caratteristiche speciali Con miscelatore monocomando e raccordo sensore Lavoro efficiente, rapido e igienico Disposizione della piscina salvaspazio Le vasche stampate impediscono la formazione di giunti di sporco IL Combinazione lavabo HAK-S versione piede di Rieber è la soluzione ideale per cucine commerciali e altri ambienti professionali in cui efficienza e igiene sono priorità assolute. Questa combinazione di lavabo e lavandino consente di lavorare in modo igienico e risparmiando tempo, poiché i lavabi sono disposti uno sopra l'altro, risparmiando così spazio. IL Lavandino è dotato di un Miscelatore monocomando e uno Montaggio del sensore che consente un controllo facile e preciso della temperatura dell'acqua. Sotto la copertina c'è un Griglia di inserimento in plasticache facilita lo stoccaggio degli oggetti e ne semplifica la pulizia. Le vasche stampate impediscono la formazione di giunzioni di sporco, contribuendo così all'igiene. IL Pannello di ispezione consente un facile accesso agli impianti e agevola gli interventi di manutenzione. L'intera costruzione è realizzata in materiali di alta qualità Acciaio inossidabile 1.4301 (CNS), che garantisce longevità e robustezza. Con un peso di 22 kg e misure di 500 x 680 x 850 mm, questa combinazione è compatta ma sufficientemente spaziosa per l'uso quotidiano. IL Combinazione lavabo HAK-S versione piede non è solo funzionale ma anche esteticamente gradevole. Si adatta perfettamente a qualsiasi cucina professionale e offre una soluzione pratica per le esigenze quotidiane. Realizzato in Germania, questo prodotto è sinonimo di massima qualità e affidabilità. Produttore: Rieber Numero articolo del produttore: 82110138

Leggere Di più Meno

Contenuto della confezione 1 x Deliclean detergente per lavastoviglie con cloro P65 tanica da 12,5 kg Ingredienti fosfati Alcali Candeggina Cloro attivo Caratteristiche dell'articolo agente detergente alcalino Per lavastoviglie commerciali Pulizia accurata e sbiancamento di stoviglie e posate Elevata penetrazione ed effetto bagnante Per elevata durezza dell'acqua con cloro attivo Contenitore da 12,5 kg Il detergente liquido per lavastoviglie P65 è un detergente alcalino altamente efficace, sviluppato appositamente per le lavastoviglie commerciali. Con una capacità di 12,5 kg, questo pulitore garantisce una pulizia affidabile e accurata nonché uno sbiancamento efficace di stoviglie e posate in un'unica operazione. Grazie al suo elevato potere penetrante e al suo effetto bagnante, il detergente P65 supporta notevolmente il processo di pulizia. È particolarmente adatto all'uso in zone con elevata durezza dell'acqua e contiene cloro attivo, che rimuove senza problemi anche i residui ostinati di cibo e bevande. Questo detergente è ideale per la pulizia di stoviglie ed elettrodomestici in acciaio inossidabile, alluminio, materiali ceramici e plastiche resistenti agli alcali. Oltre all'elevata efficacia pulente, il detergente per lavastoviglie P65 si distingue per la spedizione gratuita, il che lo rende una scelta economica per cucine professionali e attività di catering. La sua azione completa e la facilità d'uso lo rendono un detergente indispensabile per una cura impeccabile delle stoviglie. Produttore: Deliclean Numero articolo del produttore: 3025144212

Leggere Di più Meno

Contenuto della confezione: 1x cestino per piatti taglia XL Dati tecnici Dimensioni: 600x500x120 mm Righe: 11 Dimensione della fila: 45 mm Ottimizza la pulizia dei tuoi piatti con l'innovativo cestello portapiatti di Winterhalter per lavastoviglie a 11 file. Questo cestello all'avanguardia è progettato per garantire una pulizia efficace e delicata dei tuoi piatti, consentendoti di sfruttare al meglio lo spazio interno della tua lavastoviglie. Caratteristiche principali: Ampia capacità con 11 file: il cestello portapiatti può contenere un numero considerevole di piatti. Che si tratti di piatti piani, fondi, da dessert o di qualsiasi altro tipo di stoviglie, questo cestino può contenerli tutti. Tenuta sicura per ogni pezzo: ogni fila del cestello è dotata di robusti supporti che garantiscono il posizionamento sicuro dei piatti durante il ciclo di lavaggio. In questo modo si riduce al minimo il rischio di danni e si garantisce una pulizia accurata, senza che le piastre si urtino tra loro o cadano. Pulizia delicata: la speciale disposizione dei supporti e degli spazi protegge i piatti da graffi e rotture durante il lavaggio. Ogni pezzo viene pulito accuratamente da tutti i lati per garantire risultati ottimali. Facile da usare: la struttura aperta del cestello facilita il carico e lo scarico dei piatti. È possibile rimuovere facilmente il cestello dalla lavastoviglie e togliere i piatti. Il cestello di risciacquo è per il Winterhalter Adatto per lavastoviglie a capotta PT-L e PT-XL. Produttore:Winterhalter Numero articolo del produttore: 30000772

Leggere Di più Meno

Contenuto della confezione: 1 Winterhalter PT-M  Energia Plus Dati tecnici: Larghezza macchina: 635 mm Larghezza macchina (maniglie): 750 mm Profondità macchina: 750 mm Profondità macchina (maniglie): 825 mm Altezza macchina con cofano chiuso: 1535 mm Altezza macchina con cofano aperto: 2175 mm Altezza libera di ingresso: 440 mm Altezza di lavoro: 850 mm Dimensioni del cestello: 500 x 500 mm Collegamento a 380V-415V3N~,50Hz Con cavo di collegamento da 3 m per Corrente trifase con conduttore neutro Con le seguenti caratteristiche: Dosatore di detersivo incorporato Dosatore di brillantante incorporato Lance di aspirazione per brillantante e detersivo Caldaia indipendente dalla pressione da 6,4 kW Confezione standard di cestelli per stoviglie composta da: 1 cestello portapiatti 8 file, articolo 5501170 1 cestello per posate e minuteria, articolo 5501059 1 portaposate con 7 scomparti, articolo 5501007 Recupero di calore di serie (Versione Energy PLUS) I tubi di ingresso e di scarico sono inclusi nella fornitura Con connessione Wi-Fi IL Winterhalter PT-M è caratterizzato dai seguenti vantaggi: RISULTATI DI LAVAGGIO DELLE STOVIGLIE DI PRIMA CLASSE ASSOLUTAMENTE AFFIDABILE ALTA EFFICIENZA FACILE DA USARE Recupero di calore EnergyPlus Il sistema di recupero del calore dell'aria di scarico EnergyPlus è disponibile come optional per la serie PT. A differenza del sistema standard di recupero del calore delle acque reflue EnergyLight, EnergyPlus utilizza uno scambiatore di calore dell'aria di scarico oltre a uno scambiatore di calore delle acque reflue più efficiente. Utilizza l'energia del vapore caldo presente all'interno della macchina per preriscaldare l'acqua fredda in ingresso. Quando si apre la macchina, nella stanza non fuoriesce praticamente vapore caldo e umido. Ciò significa che solitamente non è necessaria una cappa aspirante. E si risparmia fino al 15% sui costi energetici per ogni ciclo di risciacquo. Il filtro antigrasso può essere rimosso in modo rapido e semplice per la pulizia. IL Winterhalter PT-M è una lavastoviglie a capotta all'avanguardia, sviluppata appositamente per l'uso professionale nella ristorazione. Si caratterizza per la sua efficienza, la facilità d'uso e gli eccellenti risultati di lavaggio. La lavastoviglie a capotta è dotata di una struttura in acciaio inox robusta e durevole, in grado di resistere alle elevate esigenze di un ambiente commerciale. È dotato di apertura automatica della capotte che rende il risciacquo più semplice e veloce. Ciò consente al personale di caricare piatti, bicchieri e posate in modo rapido ed efficiente. IL Winterhalter La lavastoviglie a capotta PT-M offre diversi programmi di lavaggio che possono essere selezionati in base alle esigenze. È dotato di potenti ugelli di lavaggio e risciacquo che assicurano una pulizia accurata e risultati di risciacquo ottimali. Inoltre, i sistemi integrati di addolcimento dell'acqua garantiscono un'efficace rimozione di calcare e sporco. Un'altra caratteristica eccezionale del Winterhalter La lavastoviglie a cappottina PT-M è la sua efficienza energetica. È dotato di una gestione energetica intelligente che ottimizza il consumo di acqua ed energia. Ciò consente non solo di risparmiare sui costi operativi, ma contribuisce anche alla tutela dell'ambiente. Il funzionamento del Winterhalter La lavastoviglie a capotta PT-M è semplice e intuitiva.Un display chiaro consente di selezionare i programmi e le impostazioni desiderati. La macchina è inoltre dotata di diverse funzioni di sicurezza, come un interruttore di contatto della porta e una protezione contro il traboccamento, per garantire la massima sicurezza durante il funzionamento. Produttore: Winterhalter Numero articolo del produttore: 517V0024

Leggere Di più Meno