Poêles

Boîtier en acier inoxydable avec porte à double vitrage. Chambre de cuisson partiellement émaillée avec éclairage intérieur. La porte froide au toucher peut être retirée pour un nettoyage facile. Deux éléments chauffants et deux ventilateurs. Plage de température : 50-300°C. Minuterie réglable : 0-120 minutes. Convient à quatre plateaux 438x315mm. Distance entre les feuilles : 70mm. 4 feuilles incluses dans la livraison. Stand : 223468.

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Convient pour 227060 et 227077.

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Convient pour 227060 et 227077.

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Convient pour 225929.

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HENDI Ofengestell – für Art.-Nr. 225516 – 760 × 520 × H 700 mmAus Edelstahl gefertigt. Kapazität: 6 x 600 x 400.Produktvorteile & EigenschaftenGeeignet für folgende Backöfen: 225516, 225523.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 224434 Abmessungen laut HENDI: 760 × 520 × H 700 mm Material: Metall

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HENDI Konvektionsdampfgarer CONTROL 5x GN 1 / 1 – 400 V / 7800 W – 730 × 855 × H 700 mmProduktionskapazität: 75-100 Gerichte/Tag. Abstand der Schalenhalterung: 68 mm.Produktvorteile & Eigenschaften 1 Lüfter mit automatischer Umkehrung. Kompatibel mit Backofenbasis: 229521. Aus 18/8 Edelstahl. Die gepresste Ofenkammer verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung. Isoliert, um Wärme zu speichern – energieeffizient und sicher. Die Kammer ist mit einer LED-Beleuchtung ausgestattet, die einen klaren Blick auf den Garprozess ermöglicht. Auffangschale für Kondenswasser mit Ablauf in der Tür. Verstellbare Füße für eine stabile und waagerechte Platzierung. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 229583 Abmessungen laut HENDI: 730 × 855 × H 700 mm Material: Metall, Glas GN-Größe: GN 1/1 Spannung: 400 V Leistung: 7800 W Temperaturbereich: 100 bis 270 °C

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HENDI Konvektions-Dampfgarer – Touch 11 x GN 1 / 1 – 730 × 785 × H 1130 mmAbstand der Blechhalterung: 68 mm. Aus 18/8 Edelstahl.Produktvorteile & Eigenschaften Abgerundete Kanten für einfache Reinigung. Sicherheitstür mit Öffnungssperren bei 60°, 90°, 120° und 180°. Doppelt verglaste Tür mit LED-Beleuchtung und Schwerkraftkühlung. Tür mit Scharnier rechts. Langlebige Silikondichtung – ohne Hilfe durch Kundendienst zu ersetzen. Wasserschutzklasse IPX5 (elektrisch). Verstellbare Füße für eine stabile und waagrechte Ausrichtung. Temperaturbeständigkeit: 30°C bis 270°C. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 229842 Abmessungen laut HENDI: 730 × 785 × H 1130 mm Material: Metall, Glas Temperaturbereich: 30 bis 270 °C

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HENDI Konvektionsofen mit Luftbefeuchtung H100S – GN 1 / 1 – 230 V / 3500 W – 699 × 608 × H 550 mmGehäuse aus rostfreiem Edelstahl. Abnehmbare Cool-Touch-Tür mit doppelter Verglasung.Produktvorteile & Eigenschaften Teilweise emaillierte Kammer mit Innenbeleuchtung. Beheizung durch 2 Heizelemente und 2 Lüfter. Temperatur einstellbar von 50 °C bis 300 °C. Direkte Befeuchtung, manuell per Knopfdruck. Wasseranschluss auf der Rückseite, der an die Wasserversorgung angeschlossen werden kann. Timer: 0-120 min. Passend für 4x GN 1/1 Bleche. Abstände zwischen den Führungen: 75 mm. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 229873 Abmessungen laut HENDI: 699 × 608 × H 550 mm Material: Metall, Glas GN-Größe: GN 1/1 Spannung: 230 V Leistung: 3500 W Temperaturbereich: 50 bis 300 °C

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HENDI Konvektionsdampfgarer CONTROL 7x GN1 / 1 – 400 V / 10400 W – 730 × 855 × H 850 mmProduktionskapazität: 105-140 Gerichte/Tag. Abstand der Schalenhalterung: 68 mm.Produktvorteile & Eigenschaften 2 Lüfter mit automatischer Rückführung. Kompatibel mit Backofenbasis: 229521. Aus 18/8 Edelstahl. Die gepresste Ofenkammer verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung. Isoliert, um Wärme zu speichern – energieeffizient und sicher. Die Kammer ist mit einer LED-Beleuchtung ausgestattet, die einen klaren Blick auf den Garprozess ermöglicht. Auffangschale für Kondenswasser mit Ablauf in der Tür. Verstellbare Füße für eine stabile und waagerechte Platzierung. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 219928 Abmessungen laut HENDI: 730 × 855 × H 850 mm Material: Metall, Glas Spannung: 400 V Leistung: 10400 W Temperaturbereich: 100 bis 270 °C

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HENDI Konvektions-Dampfgarer Contact 7x GN 1 / 1 – 400 V / 10400 W – 730 × 849 × H 850 mmFür 7 GN-1/1-Behälter, nicht im Set enthalten. Schienenabstände: 68 mm. 2 reversible Lüfter.Produktvorteile & Eigenschaften Automatisches Reinigungssystem mit 4 Programmen: Öko, Normal, Intensiv, Spülen. Bis zu 30% Wassereinsparung dank neuem Waschkopf. Aus 18/8 Edelstahl. Die gepresste Ofenkammer verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung. Ausgestattet mit LED-Beleuchtung und Wärmedämmung – energieeffizient und sicher. Auffangschale für Kondenswasser mit Ablauf in der Tür. Verstellbare Füße für eine stabile und waagerechte Platzierung. Merkmale der Tür: Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 219959 Abmessungen laut HENDI: 730 × 849 × H 850 mm Material: Metall, Glas Spannung: 400 V Leistung: 10400 W Temperaturbereich: 30 bis 270 °C

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HENDI Konvektionsdampfgarer, Touch, elektrisch – Millennial Touch Screen – 730 × 784 × H 700 mmDirekte Dampf- und Touchscreen-Bedienelemente. Passend für bis zu 5 GN 1/1 Trays.Produktvorteile & Eigenschaften Leistung: 70-100 Gerichte/Tag. Abstand der Blechhalterung: 68 mm. 1x Lüfter mit automatischer Umkehrung. Aus 18/8 Edelstahl. Abgerundete Kanten für einfache Reinigung. Sicherheitstür mit Öffnungssperren bei 60°, 90°, 120° und 180°. Doppelt verglaste Tür mit LED-Beleuchtung und Schwerkraftkühlung. Tür mit Scharnier rechts. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 229620 Abmessungen laut HENDI: 730 × 784 × H 700 mm Material: Metall, Glas Temperaturbereich: 30 bis 270 °C

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HENDI Konvektionsdampfgarer CONTACT 5x GN1 / 1 – 400 V / 7800 W – 730 × 849 × H 700 mmAus 18/8 Edelstahl. Die gepresste Ofenkammer verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung.Produktvorteile & Eigenschaften Ausgestattet mit LED-Beleuchtung und Wärmedämmung – energieeffizient und sicher. Auffangschale für Kondenswasser mit Ablauf in der Tür. Verstellbare Füße für eine stabile und waagerechte Platzierung. Merkmale der Tür: Doppelte Glastür, kühl beim Anfassen – verfügt über eine Schwerkraftbelüftung zwischen den Schichten. Die Tür kann in 4 Positionen verriegelt werden: 60°, 90°, 120° und 180°. Türscharnier auf der rechten Seite. Herausnehmbare innere Glasscheibe. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 229606 Abmessungen laut HENDI: 730 × 849 × H 700 mm Material: Metall, Glas Spannung: 400 V Leistung: 7800 W Temperaturbereich: 30 bis 270 °C

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HENDI Konvektionsofen kompakt – 230 V / 3100 W – 590 × 709 × H 589 mmMit 1 Lüfter, nicht reversibel. Gehäuse und Kammer aus Edelstahl AISI 304.Produktvorteile & Eigenschaften Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl, Scharniere unten. Passend für 4 Bleche zu je 429x345 mm, im Set enthalten, aus Aluminium gefertigt. Die Temperatur kann zwischen 100°C und 260°C eingestellt werden. Mit Überhitzungsschutz ausgestattet. Schienen mit einem Abstand von 74 mm. Wasserdicht gemäß IPX3. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 219980 Abmessungen laut HENDI: 590 × 709 × H 589 mm Material: Metall, Glas Spannung: 230 V Leistung: 3100 W Temperaturbereich: 100 bis 260 °C

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HENDI Konvektionsdampfgarer – Touch 7 x GN 1 / 1 – 400 V / 11400 W – 730 × 784 × H 850 mmAbstand der Blechhalterung: 68 mm. Aus 18/8 Edelstahl.Produktvorteile & Eigenschaften Abgerundete Kanten für einfache Reinigung. Sicherheitstür mit Öffnungssperren bei 60°, 90°, 120° und 180°. Doppelt verglaste Tür mit LED-Beleuchtung und Schwerkraftkühlung. Tür mit Scharnier rechts. Langlebige Silikondichtung – ohne Hilfe durch Kundendienst zu ersetzen. Wasserschutzklasse IPX5 (elektrisch). Verstellbare Füße für eine stabile und waagrechte Ausrichtung. Temperaturbeständigkeit: 30°C bis 270°C. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 229637 Abmessungen laut HENDI: 730 × 784 × H 850 mm Material: Metall, Glas Spannung: 400 V Leistung: 11400 W Temperaturbereich: 30 bis 270 °C

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HENDI Ständer für GN 1 / 1-Backöfen – Millenial Smart Gastro – Black Mask Gastro – 631 × 560 × H 770 mm5x GN 1/1 Führungen.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 229521 Abmessungen laut HENDI: 631 × 560 × H 770 mm Material: Metall

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HENDI Konvektionsofen kompakt mit Beschwadung – 230 V / 3100 W – 590 × 709 × H 589 mmMit 1 Lüfter, nicht reversibel. Bei der indirekten Dampfeinspritzung, die mit einer Druckpumpe gesteuert wird, wird Wasser in die Kammer gespritzt.Produktvorteile & Eigenschaften Mit Timer. Gehäuse und Kammer aus Edelstahl AISI 304. Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl, Scharniere unten. Passend für 4 Bleche zu je 429x345 mm, im Set enthalten, aus Aluminium gefertigt. Die Temperatur kann zwischen 100°C und 260°C eingestellt werden. Mit Überhitzungsschutz ausgestattet. Schienen mit einem Abstand von 74 mm. Wasserdicht gemäß IPX3. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 219997 Abmessungen laut HENDI: 590 × 709 × H 589 mm Material: Metall, Glas Spannung: 230 V Leistung: 3100 W Temperaturbereich: 100 bis 260 °C

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HENDI Konvektionsofen kompakt Touch mit Beschwadung – 230 V / 3150 W – 590 × 709 × H 589 mmMit 1 reversiblem Lüfter mit 2 Geschwindigkeitsstufen (normal und langsam). Direkte Dampfeinspritzung, elektronisch gesteuert, sprüht Wasser direkt auf den Lüfter.Produktvorteile & Eigenschaften Touchscreen-Bedienfeld mit farbig hinterlegten Symbolen. Mit USB-Anschluss zum Herunterladen von HACCP-Daten. Programmierbar: 99 Programme mit je 4 Schritten. Vorheizfunktion bis 180°C. Gehäuse und Kammer aus Edelstahl AISI 304. Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl, Scharniere unten. Passend für 4 Bleche zu je 429x345 mm, im Set enthalten, aus Aluminium gefertigt. Die Temperatur kann zwischen 100°C und 260°C eingestellt werden. Mit Überhitzungsschutz ausgestattet. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 219973 Abmessungen laut HENDI: 590 × 709 × H 589 mm Material: Metall, Glas Spannung: 230 V Leistung: 3150 W Temperaturbereich: 30 bis 260 °C

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HENDI Konvektionsdampfgarer Snack 5 x GN 2 / 3 – 230 V / 3200 W – 550 × 754 × H 662 mmKammer aus Edelstahl 18/8. Doppeltes, hitzebeständiges Glas mit Dichtung für sichere Abdichtung.Produktvorteile & Eigenschaften Tür mit rechtem Scharnier und energieeffizienter Innen-LED-Beleuchtung. Benutzerfreundliches Touchscreen-Bedienfeld. 99 programmierbare Kocheinstellungen. Temperaturregelung mit digitaler Sonde. Temperaturbereich: 30–270 °C. Einstellbare Dampfpegelregelung von 10–100 %. Enthält eine Vorheizfunktion mit manuellen Einstellungen und Option für verzögerten Start (bis zu 24 Stunden). Erzeugt Dampf, indem Wasser direkt auf den Lüfter gesprüht wird. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 219942 Abmessungen laut HENDI: 550 × 754 × H 662 mm Material: Metall, Glas Spannung: 230 V Leistung: 3200 W Temperaturbereich: 30 bis 270 °C

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HENDI Konvektionsdampfgarer Snack 5x GN 2 / 3 – 230 V / 3200 W – 550 × 754 × H 662 mmGehäuse aus 18/0 Edelstahl. Kammer aus 18/8 Edelstahl.Produktvorteile & Eigenschaften Doppelt verglaste, hitzebeständige Glastür. Tür mit rechtem Scharnier und energieeffizienter Innen-LED-Beleuchtung. 1 Ventilator mit Reversierautomatik. Erzeugt Dampf, indem Wasser direkt auf den Lüfter gesprüht wird. Einstellbare 5-stufige Dampfregelung von 0-100 %. Temperaturregelung mit mechanischem Thermostat. Temperaturbereich: 100°C bis 270°C. Timer: einstellbar von 0 bis 120 Minuten. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 219911 Abmessungen laut HENDI: 550 × 754 × H 662 mm Material: Metall, Glas Spannung: 230 V Leistung: 3200 W Temperaturbereich: 100 bis 270 °C

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HENDI Ofengestell – GN 1 / 1 – 610 × 560 × H 620 mmAus Edelstahl gefertigt. Kapazität: 5x GN 1/1.Produktvorteile & EigenschaftenVerstellbare Füße im Bereich: +25/-5 mm.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 220795 Abmessungen laut HENDI: 610 × 560 × H 620 mm Material: Metall GN-Größe: GN 1/1

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HENDI Konvektions-Dampfgarer Contact 11x GN 1 / 1 – 400 V / 15400 W – 730 × 849 × H 1130 mmFür 11 GN-1/1-Behälter, nicht im Set enthalten. Schienenabstände: 68 mm. 2 reversible Lüfter.Produktvorteile & Eigenschaften Automatisches Reinigungssystem mit 4 Programmen: Öko, Normal, Intensiv, Spülen. Bis zu 30% Wassereinsparung dank neuem Waschkopf. Aus 18/8 Edelstahl. Die gepresste Ofenkammer verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung. Ausgestattet mit LED-Beleuchtung und Wärmedämmung – energieeffizient und sicher. Auffangschale für Kondenswasser mit Ablauf in der Tür. Verstellbare Füße für eine stabile und waagerechte Platzierung. Merkmale der Tür: Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 219966 Abmessungen laut HENDI: 730 × 849 × H 1130 mm Material: Metall, Glas Spannung: 400 V Leistung: 15400 W Temperaturbereich: 30 bis 270 °C

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HENDI Konvektionsdampfgarer CONTROL 11x GN1 / 1 – 400 V / 15400 W – 730 × 855 × H 1130 mmProduktionskapazität: 165-220 Gerichte/Tag. Abstand der Schalenhalterung: 68 mm.Produktvorteile & Eigenschaften 2 Lüfter mit automatischer Rückführung. Kompatibel mit Backofenbasis: 220795. Aus 18/8 Edelstahl. Die gepresste Ofenkammer verfügt über abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung. Isoliert, um Wärme zu speichern – energieeffizient und sicher. Die Kammer ist mit einer LED-Beleuchtung ausgestattet, die einen klaren Blick auf den Garprozess ermöglicht. Auffangschale für Kondenswasser mit Ablauf in der Tür. Verstellbare Füße für eine stabile und waagerechte Platzierung. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 219935 Abmessungen laut HENDI: 730 × 855 × H 1130 mm Material: Metall, Glas Spannung: 400 V Leistung: 15400 W Temperaturbereich: 100 bis 270 °C

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HENDI Gestell für Backöfen H100 und H100S – 690 × 480 × H 700 mmAus Edelstahl. 6 Führungen für Backbleche.Produktvorteile & Eigenschaften Blechgröße: GN 1/1. Für Backöfen 229880 und 229873. Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 237151 Abmessungen laut HENDI: 690 × 480 × H 700 mm Material: Plastik, Metall

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HENDI Ofengestell für EKF523NTUD / NUD – GN 2 / 3 – 550 × 465 × H 700 mmAus Edelstahl gefertigt. Kapazität: 6x GN 2/3.Produktvorteile & EigenschaftenVerstellbare Füße im Bereich: +25/-5 mm.Verkaufseinheit & Lieferumfang Shop-Verkaufseinheit: 1 StückTechnische Daten Marke: HENDI Artikelnummer: 237977 Abmessungen laut HENDI: 550 × 465 × H 700 mm Material: Metall GN-Größe: GN 2/3

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