Winterhalter

Volumen de suministro: 1 bidón F8700 de 12 kg Área de aplicación: Para uso en lavavajillas comerciales. Adecuado para vidrio, plástico, porcelana, acero inoxidable, cubiertos y utensilios. No apto para aluminio plateado (también anodizado) y aleaciones de metales ligeros. Especialmente diseñado para su uso en aguas de alta dureza. Elimina residuos de café y té ligeramente secos, así como otros tintes. Elimina residuos de comida ligeramente secos. Ventajas del producto: Fórmula altamente concentrada Excelente rendimiento de limpieza Buen poder de disolución del almidón. Buen poder disolvente de grasas Buen poder de disolución de proteínas. Excelente efecto blanqueador. Excelente fórmula aglutinante de cal Ingredientes: Agentes blanqueadores a base de cloro, fosfatos Limpiador líquido para agua dura, altamente alcalino, con poder blanqueador de cloro activo. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 20000217

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Volumen de suministro: 2 bidones B100 N 5 L Área de aplicación: Para uso en lavavajillas comerciales. Adecuado para vidrio, plástico, porcelana, acero inoxidable, cubiertos y utensilios. También apto para platos de plata y aluminio. Ventajas del producto: Concentrado altamente concentrado Excelente humectación de platos Excelente comportamiento de drenaje Brillo brillante Secado sin manchas Garantiza la estabilidad de la espuma de la cerveza. Ingredientes: Álcalis, fosfonatos, policarboxilatos, auxiliares Limpiador alcalino líquido, ecológico. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 20000331

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Volumen de suministro: 1x AT Excellence-S Datos técnicos Mín. Salida de permeado: 1,5 l/min Rendimiento máximo de agua del producto: 60 % Temperatura máxima de entrada: 35 °C Conductividad del agua bruta máx.: 1.200 µS/cm Dureza del agua cruda GH máx.: 35 °ie Presión mínima de flujo de agua en el sitio. 1,2 barras Consumo de energía: 320 W Alimentación: 200-240 V / 50-60 Hz / 1,4 – 2,0 A Dimensiones: 420 x 205 x 505 mm Peso: 22 kg Volumen total del recipiente a presión: 18 L El Excellence-S es un dispositivo de tratamiento de agua controlado por microprocesador que utiliza el principio del proceso de ósmosis inversa para reducir el contenido total de sal del agua de entrada. A la hora de lavar platos y vasos en el lavavajillas, el tratamiento del agua de entrada es un requisito básico para obtener unos resultados de lavado óptimos. Siempre un resultado de lavado perfecto. Según el fabricante, se recomienda el uso del AT-Excellence-S para la serie UC. Filtra casi el 100% de sustancias no deseadas del agua. El Ósmosis inversa AT Excellence-SSe caracteriza por las siguientes ventajas: AquaOpt Visualización del estado de funcionamiento en la pantalla de la máquina Plug and play mediante WSE integrado Adaptación a las condiciones locales Conexión de membrana inteligente Concepto de seguridad ejemplar Operación intuitiva Amabilidad en el servicio constante Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 200V0001

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Volumen de suministro: 1 cubo P865 Plus 25 kg Área de aplicación: Para uso en lavavajillas comerciales. Adecuado para vajilla de porcelana, plástico, acero inoxidable, así como cubiertos y utensilios. También apto para platos de aluminio. Prueba previa de aluminio anodizado y plata. Elimina eficazmente los residuos de alimentos secos. Especialmente indicado para la limpieza de utensilios de trabajo sucios como, por ejemplo: contenedores, cuencos, bandejas para hornear, recipientes de exhibición, bandejas, ollas y sartenes Ventajas del producto: Alto concentrado sin olor Muy buen rendimiento de limpieza y protección del material. Buen poder de disolución de grasas y proteínas. Excelente amortiguación de espuma Ingredientes: Álcalis, tensioactivos no iónicos, fosfatos Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 20000709

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Volumen de suministro: 1 Monomatik 3 incl. Kit WSE Datos técnicos Caudal: 20 l/min Conexión de agua: 3/4" Entrada y salida Desbordamiento de aguas residuales y de seguridad: 1/2" Temperatura máxima de entrada: 50 °C Dimensiones: 570 x 260 x 505 mm Consumo de sal: 0,27 kg por regeneración Tiempo de regeneración: 10 min Peso: 12 kg Fuente de alimentación: No necesaria Monitoreo: Control mediante medición de caudal El Winterhalter MonoMatik 3 es un descalcificador de agua totalmente automático con control de caudal que convierte el agua dura existente en agua descalcificada según el principio de intercambio iónico. Al lavar platos en máquina, la descalcificación del agua es un requisito básico para obtener buenos resultados de lavado. El suavizador de agua Se compone básicamente de un depósito de sal de plástico, un cartucho filtrante de fibra de vidrio y una unidad de control. El dispositivo está cubierto con una tapa de plástico y está equipado con conexiones de tornillo de ¾". El MonoMatik 3 funciona sobre la base del intercambio iónico. El cartucho filtrante contiene una resina de intercambio iónico que une los iones de calcio y magnesio que forman dureza y libera los iones de sodio que no forman dureza en el agua que fluye a través de él, de modo que no se pueden acumular incrustaciones de cal ni de caldera. Si la resina del cartucho de intercambio iónico se agota, el cabezal de control inicia automáticamente la regeneración de la resina agotada. El dispositivo no requiere ninguna conexión eléctrica. El dispositivo se controla exclusivamente midiendo la cantidad de agua tratada. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 20000850

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Volumen de suministro: 2 bidones B200 S 5L El abrillantador B200 S se caracteriza por su alta concentración y formulación ácida. Muestra propiedades de secado particularmente efectivas en vidrio y plástico y es ideal para usar en combinación con agua de ósmosis para lograr vidrios sin pulir. Contenido: 5 litros Fabricante: WinterhalterNúmero de artículo del fabricante: 20000375

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Winterhalter Establece el limpiador F8400. El F8500 se presenta como un producto de reemplazo, reemplazando completamente al F8400.El rendimiento de enjuague, la dosis y los ajustes de la máquina del F8400 se pueden transferir sin cambios al F8500. Volumen de suministro 2 x Winterhalter Limpiador F8500 5L Ingredientes Álcalis Blanqueador a base de cloro Características del artículo Limpiador líquido altamente alcalino Con poder blanqueador de cloro activo Elimina eficazmente los residuos de alimentos secos. Elimina eficazmente los residuos secos de café y té. Muy buen efecto blanqueador. El Winterhalter F8500 es un limpiador líquido altamente alcalino con poder blanqueador de cloro activo. Está especialmente diseñado para su uso en lavavajillas comerciales. El limpiador es adecuado para artículos de vidrio, plástico, porcelana, acero inoxidable, así como cubiertos y utensilios. Elimina eficazmente todo tipo de residuos de alimentos secos, así como residuos de café, té y otros colorantes. Sin embargo, no es adecuado para plata, aluminio (incluido el anodizado) y aleaciones de metales ligeros. Para obtener resultados de enjuague perfectos, úselo en Winterhalter Se recomienda sistema con lavavajillas, abrillantador y tratamiento de agua adecuados. La dosificación se realiza mediante dosificadores automáticos en función del grado de contaminación y de la calidad del agua. El Winterhalter F8500 ofrece un excelente rendimiento de limpieza y muy buenas propiedades de disolución de almidón, grasa y proteínas. Tiene un muy buen efecto blanqueador y no contiene fosfatos. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 20006054

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Volumen de suministro: 2 botes Winterhalter F420 y 12 kg 1 bote Winterhalter B100 N 10l F420 y 12 kg: Área de aplicación: Para uso en lavavajillas comerciales. Adecuado para vidrio, plástico, porcelana, acero inoxidable, cubiertos y utensilios. No apto para aluminio. Comprobación previa de la plata Elimina eficazmente residuos de zumos, cerveza, vino, cava o refrescos y bebidas mezcladas. Elimina residuos de café y té ligeramente secos, así como otros tintes. Elimina residuos de comida ligeramente secos. Elimina el lápiz labial, las huellas dactilares y otros residuos grasos. Ventajas del producto: Alto concentrado sin olor Certificado con la etiqueta ecológica de la UE Muy buen rendimiento de limpieza. Muy buena protección del vidrio. Buen poder de disolución del almidón. Buen poder disolvente de grasas Buen poder de disolución de proteínas. Buen efecto blanqueador Muy buena fórmula aglutinante de cal. Ingredientes: Álcalis, fosfonatos, policarboxilatos, auxiliares Limpiador alcalino líquido, ecológico. B100 N 10l Área de aplicación: Para uso en lavavajillas comerciales. Adecuado para vidrio, plástico, porcelana, acero inoxidable, cubiertos y utensilios. También apto para platos de plata y aluminio. Ventajas del producto: Concentrado altamente concentrado Excelente humectación de platos Excelente comportamiento de drenaje Brillo brillante Secado sin manchas Garantiza la estabilidad de la espuma de la cerveza. Ingredientes: Álcalis, fosfonatos, policarboxilatos, auxiliares Limpiador alcalino líquido, ecológico.

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Venta de liquidación Volumen de suministro: 1x Winterhalter Lavavasos UC-S 400 V Datos técnicos: Ancho de la máquina: 460 mm Profundidad de la máquina: 617 mm Altura de la máquina: 725-760 mm Altura libre de entrada: 309 mm Pies regulables en altura: +35 mm Dimensiones de la cesta: 400 x 400 mm Bomba de circulación: 150 - 200 l/min Emisión de ruido según DIN EN ISO: máx. 55 dB Protección contra salpicaduras: IP X3 (panel posterior de plástico) Peso: 59 kg El Winterhalter UC-S se caracteriza por las siguientes ventajas: RESULTADOS DE LAVADO DE VAJILLAS DE PRIMERA CLASE ABSOLUTAMENTE CONFIABLE ALTA EFICIENCIA FÁCIL DE USAR Con las siguientes características: Versión de 400 V Con recipientes incorporados para detergente y abrillantador. Con paquete de cesta estándar Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 011V0014

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Volumen de suministro 1 x caja Winterhalter Pastillas de limpieza A 15 MC 20 x bolsas de 0,05 kg Ingredientes Fosfatos Tensioactivos no iónicos Fragancias Características del artículo Limpieza y cuidado óptimos Agradable aroma fresco Dosificación sencilla y práctica Disolución rápida Conservación óptima del valor de la máquina con un uso regular El Winterhalter Las pastillas de limpieza MC 15 son la solución perfecta para limpiar en profundidad su lavavajillas comercial. Con una fórmula especial sin cloro, estas pastillas ofrecen un rendimiento de limpieza excepcional y garantizan que sus platos y cubiertos estén siempre impecablemente limpios. Cada sobre contiene seis pastillas y, con un total de 20 sobres por paquete, estará bien equipado para manipular cantidades incluso mayores de platos con facilidad. Las pastillas se caracterizan por su facilidad de uso: basta con introducir una pastilla en la máquina y se inicia el programa de limpieza. Gracias a su potente fórmula, los Winterhalter Las 15 pastillas MC eliminan eficazmente incluso los depósitos de grasa y suciedad más incrustados, para que siempre obtengas resultados de limpieza perfectos. Además, son respetuosos con el medio ambiente, ya que no contienen cloro y, por tanto, dejan menos residuos nocivos. Especialmente adecuados son los Winterhalter Pastillas de limpieza de 15 MC para utilizar en todo tipo de lavavajillas comerciales. Son de aplicación universal y, en combinación con las especiales Winterhalter Los programas de lavavajillas proporcionan resultados de limpieza óptimos. Gracias a su alta concentración, las pastillas también son extremadamente económicas, lo que las convierte en una solución de limpieza rentable incluso con un uso regular. Confíe en la calidad de Winterhalter, un proveedor líder de soluciones de limpieza para la industria hotelera. Las pastillas de limpieza A 15 MC son el resultado de muchos años de investigación y desarrollo y cumplen con los más altos estándares de higiene y limpieza. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 20006218

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Volumen de suministro: 2 botes Winterhalter F 8400 12 kilogramos 1 bidón B100 N 10l F8400 12 kilos: Ingredientes: Álcalis, agentes blanqueadores a base de cloro, fosfatos, silicatos Características del artículo: Limpiador líquido altamente alcalino con poder blanqueador de cloro activo. Fórmula especial de protección del material para un enjuague suave y una mayor durabilidad del lavavajillas. Excelente seguridad higiénica incluso a temperaturas del tanque de 55 a 60 °C gracias al componente blanqueador integrado El Winterhalter Universal Cleaner F 8400 es un limpiador de alta calidad especialmente desarrollado para uso profesional en cocinas comerciales y otros establecimientos de restauración. Con un tamaño de paquete de 12 kg, ofrece una solución de limpieza de larga duración. B100 N 10l Área de aplicación: Para uso en lavavajillas comerciales. Adecuado para vidrio, plástico, porcelana, acero inoxidable, cubiertos y utensilios. También apto para platos de plata y aluminio. Ventajas del producto: Concentrado altamente concentrado Excelente humectación de platos Excelente comportamiento de drenaje Brillo brillante Secado sin manchas Garantiza la estabilidad de la espuma de la cerveza. Ingredientes: Álcalis, fosfonatos, policarboxilatos, auxiliares Limpiador alcalino líquido, ecológico.

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Venta de liquidación Volumen de suministro: 1x Winterhalter Universidad de California en Los Ángeles Lavavajillas 400 V Datos técnicos: Ancho de la máquina: 600 mm Profundidad de la máquina: 617 mm Altura de la máquina: 820-855 mm Altura libre de entrada: 404 mm Pies regulables en altura: +35 mm Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm Bomba de circulación: 150 - 200 l/min Emisión de ruido según DIN EN ISO: máx. 55 dB Protección contra salpicaduras: IP X3 (panel posterior de plástico) Peso: 69 kg El Winterhalter La UC-L se caracteriza por las siguientes ventajas: RESULTADOS DE LAVADO DE VAJILLAS DE PRIMERA CLASE ABSOLUTAMENTE CONFIABLE ALTA EFICIENCIA FÁCIL DE USAR Con las siguientes características: Versión de 400 V Con recipientes incorporados para detergente y abrillantador. Con paquete de cesta estándar Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 013V0006

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Volumen de suministro 1 bidón de 10 litros Winterhalter Abrillantador especial B170 XD con acelerador de secado Características especiales Altamente concentrado: Aplicación eficiente gracias a la baja dosis. Acelerador de secado: Garantiza un secado rápido y sin manchas. Compatibilidad de materiales: Adecuado para platos de porcelana y plástico. Valor de pH neutro: Suave con decoraciones y superficies sensibles. Versátil: Compatible con varios tipos de lavavajillas. El Winterhalter Abrillantador Especial B170 XD es un abrillantador neutro altamente concentrado especialmente desarrollado para lograr excelentes resultados de secado en vajilla de porcelana y plástico. Su fórmula contiene un acelerador de secado que garantiza que la vajilla se seque rápidamente y sin manchas después del lavado, lo que resulta especialmente beneficioso en establecimientos de restauración donde la eficiencia y la limpieza son las máximas prioridades. Gracias a su valor de pH neutro, el abrillantador es delicado con la decoración y las superficies delicadas, prolongando la vida útil de su vajilla. La alta concentración del producto permite una aplicación eficiente con dosis bajas, lo que resulta ventajoso tanto económica como ecológicamente. Además, el B170 XD es versátil y compatible con varios tipos de lavavajillas, lo que lo convierte en una solución flexible para diferentes requisitos en el lavado de vajilla profesional. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 20000046

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Volumen de suministro: 1 Winterhalter PT-M  Energía Plus Datos técnicos: Ancho de la máquina: 635 mm Ancho de la máquina (manijas): 750 mm Profundidad de la máquina: 750 mm Profundidad de la máquina (manijas): 825 mm Altura de la máquina con el capó cerrado: 1535 mm Altura de la máquina con el capó abierto: 2175 mm Altura libre de entrada: 440 mm Altura de trabajo: 850 mm Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm Conexión a 380V-415V3N~,50Hz Con cable de conexión de 3m para Corriente trifásica con conductor neutro Con las siguientes características: Dispositivo dosificador de detergente incorporado Dispensador de abrillantador incorporado Lanzas de succión para abrillantador y detergente Caldera independiente de la presión con 6,4 kW Paquete de cesta de vajilla estándar compuesto por: 1 cesta para platos de 8 filas, artículo 5501170 1 cesta para cubiertos y piezas pequeñas, artículo 5501059 1 carcaj para cubiertos con 7 compartimentos, artículo 5501007 Recuperación de calor de serie (Versión Energy PLUS) Las mangueras de entrada y drenaje están incluidas en la entrega. Con conexión Wi-Fi El Winterhalter PT-M se caracteriza por las siguientes ventajas: RESULTADOS DE LAVADO DE VAJILLAS DE PRIMERA CLASE ABSOLUTAMENTE CONFIABLE ALTA EFICIENCIA FÁCIL DE USAR Recuperación de calor EnergyPlus El sistema de recuperación de calor del aire de escape EnergyPlus está disponible como un extra opcional para la serie PT. A diferencia del sistema estándar de recuperación de calor de aguas residuales EnergyLight, EnergyPlus utiliza un intercambiador de calor de aire de escape además de un intercambiador de calor de aguas residuales más eficiente. Utiliza la energía del vapor caliente del interior de la máquina para precalentar el agua fría de entrada. Al abrir la máquina, apenas sale vapor cálido y húmedo a la habitación. Generalmente esto significa que no es necesaria una campana extractora. Además, se ahorra hasta un 15% en costes energéticos por cada ciclo de enjuague. El filtro de grasa se puede quitar rápida y fácilmente para su limpieza. El Winterhalter PT-M es un lavavajillas de capota de última generación especialmente desarrollado para uso profesional en establecimientos de restauración. Se caracteriza por su eficiencia, facilidad de uso y excelentes resultados de lavado. El lavavajillas de capota tiene una carcasa de acero inoxidable robusta y duradera que puede soportar las altas exigencias de un entorno comercial. Está equipado con una apertura automática de la capota que hace que el proceso de enjuague sea más fácil y rápido. Esto permite al personal cargar platos, vasos y cubiertos de forma rápida y eficiente. El Winterhalter El lavavajillas de capota PT-M ofrece varios programas de lavado que se pueden seleccionar según las necesidades. Cuenta con potentes boquillas de lavado y enjuague que garantizan una limpieza profunda y resultados óptimos de enjuague. Además, los sistemas de descalcificación de agua integrados garantizan una eliminación eficaz de la cal y la suciedad. Otra característica destacada de la Winterhalter El lavavajillas de capota PT-M se distingue por su eficiencia energética. Está equipado con gestión energética inteligente que optimiza el consumo de agua y energía. Esto no sólo permite ahorrar costes operativos sino que también contribuye a la protección del medio ambiente. El funcionamiento de la Winterhalter El lavavajillas de capota PT-M es sencillo e intuitivo.Una pantalla clara le permite seleccionar los programas y configuraciones deseados. La máquina también ofrece varias características de seguridad, como un interruptor de contacto de puerta y protección contra desbordamiento, para garantizar la máxima seguridad durante el funcionamiento. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 517V0024

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Volumen de suministro: 1x Winterhalter Lavavajillas UC-XL Datos técnicos: Ancho de la máquina: 600 mm Profundidad de la máquina: 651 mm Altura de la máquina: 820-855 mm Altura libre de entrada: 404 mm Pies regulables en altura: +35 mm Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm / 500 x 540 mm Bomba de circulación: 150 - 200 l/min Emisión de ruido según DIN EN ISO: máx. 55 dB Protección contra salpicaduras: IP X3 (panel posterior de plástico) Peso: 79 kg El Winterhalter UC-XL se caracteriza por las siguientes ventajas: RESULTADOS DE LAVADO DE VAJILLAS DE PRIMERA CLASE ABSOLUTAMENTE CONFIABLE ALTA EFICIENCIA FÁCIL DE USAR Con las siguientes características: Versión de 400 V Con lanzas de succión incorporadas para detergente y abrillantador. Con paquete de cesta estándar Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 014V0008

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¡Máximo poder de lavado en el mínimo espacio! El Winterhalter GS640 Ofrece limpieza profesional para cocinas comerciales: potente, compacta y confiable. Volumen de suministro 1x Winterhalter Lavavajillas eléctrico GS640 1x Cesta para lavavajillas (608 x 672 mm) Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica Le invitamos a ver el dispositivo en nuestra sala de exposición en Karlsruhe. Datos técnicos Dimensiones (An. x Pr. x Al.): 750 x 870 x 1617 mm (abierto: 1933 mm) Altura de entrada: 670 milímetros Altura de trabajo: 840 milímetros Dimensiones de la cesta: 608 x 672 milímetros Capacidad del tanque: 82 litros Necesidad de agua de enjuague por ciclo de lavado: 5,2 litros Temperatura del tanque: 60°C Temperatura de la caldera: 85°C Presión de flujo de agua requerida: 1 barra Carga total conectada para conexión de agua 55–60 °C: 8,4 kW Carga total conectada para conexión de agua 40–55 °C: 11,4 kW Valor total de conexión para conexión de agua 10–40 °C: 14,4 kW Conexión de alimentación: 400 V / 3 fases Características especiales Sistema de descarga inversa con boquillas de alto rendimiento arriba y abajo filtración cáustica de 4 pasos con sistema de cribado integral y Mediamat Cyclo Programa de autolimpieza para la limpieza higiénica Protección contra chorros de agua según clase de protección IPX5 Operación con un solo botón codificado por colores para un fácil manejo Puerta batiente elevable que ahorra espacio para trabajar ergonómicamente Bajo consumo de recursos a través de tecnología eficiente Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: GS640

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Máximo rendimiento de enjuague y eficacia máxima para tu gastronomía: El Winterhalter Lavavajillas de capota PT-M, fabricado en 2019, con descalcificador de agua incorporado es el solución ideal Para obtener resultados profesionales en el lavado de vajilla. Volumen de suministro 1x Winterhalter Lavavajillas de capota PT-M, año de fabricación 2018, con descalcificador incorporado 1x cable de alimentación Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica Le invitamos a ver el dispositivo en nuestra sala de exposición en Karlsruhe. Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 635 x 750 x 1515 mm Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm Altura libre: 440 mm Conexión eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N Consumo de energía: 6,2 kW Conexión de agua: 3/4" Consumo de agua por ciclo de enjuague: aprox. 2,2 litros Tiempos de ejecución del programa: 60 / 90 / 120 segundos Año de construcción: 2019 Peso: aprox. 130 kilos Características especiales Suavizador de agua incorporado:Garantiza una calidad óptima del agua y protege la máquina contra los depósitos de cal. Gestión activa de la energía:Permite un funcionamiento continuo mediante un calentamiento rápido y tiempos de ciclo cortos. Recuperación de calor de EnergyLight:Utiliza el calor del aire de escape para calentar el agua de entrada, reduce el consumo de energía y mejora el clima interior. Operación intuitiva con pantalla táctil:Permite un control sencillo y fácil de usar de la máquina. Programa de higiene:Garantiza la máxima limpieza e higiene mediante autolimpieza automática. Ajuste de presión de descarga variable:Ajusta automáticamente la presión de enjuague a los artículos que se están lavando para obtener resultados de limpieza óptimos. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: PT-M

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Máximo rendimiento de enjuague y eficacia máxima para tu gastronomía: El Winterhalter El lavavajillas de capota PT-M, fabricado en 2016, con descalcificador de agua incorporado es el solución ideal Para obtener resultados profesionales en el lavado de vajilla. Volumen de suministro 1x Winterhalter Lavavajillas de capota PT-M, año de fabricación 2018, con descalcificador incorporado 1x cable de alimentación Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica Le invitamos a ver el dispositivo en nuestra sala de exposición en Karlsruhe. Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 635 x 750 x 1515 mm Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm Altura libre: 440 mm Conexión eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N Consumo de energía: 6,2 kW Conexión de agua: 3/4" Consumo de agua por ciclo de enjuague: aprox. 2,2 litros Tiempos de ejecución del programa: 60 / 90 / 120 segundos Año de construcción: 2016 Peso: aprox. 130 kilos Características especiales Suavizador de agua incorporado:Garantiza una calidad óptima del agua y protege la máquina contra los depósitos de cal. Gestión activa de la energía:Permite un funcionamiento continuo mediante un calentamiento rápido y tiempos de ciclo cortos. Recuperación de calor de EnergyLight:Utiliza el calor del aire de escape para calentar el agua de entrada, reduce el consumo de energía y mejora el clima interior. Operación intuitiva con pantalla táctil:Permite un control sencillo y fácil de usar de la máquina. Programa de higiene:Garantiza la máxima limpieza e higiene mediante autolimpieza automática. Ajuste de presión de descarga variable:Ajusta automáticamente la presión de enjuague a los artículos que se están lavando para obtener resultados de limpieza óptimos. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: PT-M

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Máximo rendimiento de enjuague y eficacia máxima para tu gastronomía: El Winterhalter Lavavajillas de capota PT-M, fabricado en 2018, con descalcificador de agua incorporado es el solución ideal Para obtener resultados profesionales en el lavado de vajilla. Volumen de suministro 1x Winterhalter Lavavajillas de capota PT-M, año de fabricación 2018, con descalcificador incorporado 1x cable de alimentación Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica Le invitamos a ver el dispositivo en nuestra sala de exposición en Karlsruhe. Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 635 x 750 x 1515 mm Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm Altura libre: 440 mm Conexión eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N Consumo de energía: 6,2 kW Conexión de agua: 3/4" Consumo de agua por ciclo de enjuague: aprox. 2,2 litros Tiempos de ejecución del programa: 60 / 90 / 120 segundos Año de construcción: 2018 Peso: aprox. 130 kilos Características especiales Suavizador de agua incorporado:Garantiza una calidad óptima del agua y protege la máquina contra los depósitos de cal. Gestión activa de la energía:Permite un funcionamiento continuo mediante un calentamiento rápido y tiempos de ciclo cortos. Recuperación de calor de EnergyLight:Utiliza el calor del aire de escape para calentar el agua de entrada, reduce el consumo de energía y mejora el clima interior. Operación intuitiva con pantalla táctil:Permite un control sencillo y fácil de usar de la máquina. Programa de higiene:Garantiza la máxima limpieza e higiene mediante autolimpieza automática. Ajuste de presión de descarga variable:Ajusta automáticamente la presión de enjuague a los artículos que se están lavando para obtener resultados de limpieza óptimos. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: PT-M

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Volumen de suministro 1x Winterhalter Lavavajillas de paso PT-L Bomba dosificadora de abrillantador integrada Bomba de drenaje integrada Dispositivo dosificador de detergente integrado Instrucciones de funcionamiento Datos técnicos Dimensiones (An x Pr x Al): 735 mm x 750 mm x 1515 mm (con capota cerrada) Altura con capó abierto: 1995 mm Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm y 500 x 600 mm Altura libre de entrada: 440 mm Capacidad del tanque: 35 litros Bomba de descarga: 1,5 kW Cantidad de agua de enjuague: a partir de 2,2 litros por ciclo de enjuague Emisión de ruido: máx. 62 dB(A) Protección contra salpicaduras: IPX5 Peso neto/bruto: 142 kg / 158 kg Carga conectada: 380 V, 13,2 kW Características especiales Campos de lavado elípticos con geometría de boquilla especial para una cobertura máxima del área VarioPower: Ajuste variable de la presión de descarga en función de las prendas a lavar y del grado de suciedad. Sistema de filtración cuádruple con sensor de turbidez para la purificación continua del agua. Gestión activa de la energía para tiempos de calefacción más cortos Pantalla táctil inteligente con operación con un solo botón y pictogramas autoexplicativos Programa de autolimpieza guiado para un fácil mantenimiento Capucha de doble pared con posición de bloqueo para una mejor protección contra el calor. Thermostop para seguridad higiénica Sensor de fugas para proteger contra daños por agua. Multifase: Adaptación a diferentes redes eléctricas Condición dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica El Winterhalter El lavavajillas de carro PT-L es una solución potente y fiable para cocinas profesionales que exigen mucho en limpieza y eficiencia. Con unas generosas dimensiones de cesta de 500 x 500 mm y 500 x 600 mm, ofrece espacio suficiente para una amplia variedad de artículos de lavado, incluidos platos de pizza y bandejas grandes. La altura libre de entrada de 440 mm también permite el lavado de objetos altos.Equipado con campos de enjuague elípticos y una geometría de boquilla especial, el PT-L garantiza una cobertura de área máxima y, por lo tanto, excelentes resultados de enjuague. El ajuste variable de la presión de lavado VarioPower adapta automáticamente la presión del agua a los distintos artículos de lavado y al grado de suciedad, de modo que tanto los vasos delicados como la vajilla robusta se limpian de forma óptima. El sistema de filtración cuádruple integrado con sensor de turbidez garantiza una limpieza continua del agua de enjuague, lo que aumenta la higiene y reduce el consumo de agua. Gracias a la gestión activa de la energía, los tiempos de calentamiento de la máquina se acortan, ahorrando energía y reduciendo los costes de funcionamiento. La pantalla táctil inteligente con manejo con un solo botón y pictogramas autoexplicativos permite un manejo intuitivo, mientras que el programa de autolimpieza guiado facilita el mantenimiento.Aunque se trata de un dispositivo usado con ligeros signos de desgaste, nuestros técnicos han revisado cuidadosamente la máquina y la han limpiado a fondo. Por tanto, está listo para su uso inmediato y ofrece una solución rentable para establecimientos de restauración que valoran la calidad y la fiabilidad. Con el Winterhalter Con el PT-L usted invierte en un lavavajillas que impresiona por su tecnología innovadora, su fabricación de alta calidad y su baja susceptibilidad a errores. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: PT-L

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Volumen de suministro 1 x Winterhalter Lavavajillas de paso PTM, probado en taller, usado, sin garantía Datos técnicos Dimensiones: An 635 x Pr 750 x Al 1515 mm Altura con capó abierto: 1995 mm Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm Altura de retracción: 440 mm Consumo de agua: aprox. 2,4 litros por ciclo de enjuague Capacidad de lavado: hasta 44 cestas por hora Valores de conexión: 400 V / 10,2 kW / 25 A Duración del programa: 90-180 segundos Protección contra salpicaduras: IPX 3 Condición Dispositivo usado Muestra signos de desgaste Probado por nuestro técnico Se realizó una limpieza básica Sin garantía Año de fabricación: 2017 Fabricante: Winterhalter

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Volumen de suministro: 1 bidón B100 N 200 kg Área de aplicación: Para uso en lavavajillas comerciales. Adecuado para vidrio, plástico, porcelana, acero inoxidable, cubiertos y utensilios. También apto para platos de plata y aluminio. Ventajas del producto: Concentrado altamente concentrado Excelente humectación de platos Excelente comportamiento de drenaje Brillo brillante Secado sin manchas Garantiza la estabilidad de la espuma de la cerveza. Ingredientes: Álcalis, fosfonatos, policarboxilatos, auxiliares Limpiador alcalino líquido, ecológico. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 20000515

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Winterhalter Establece el limpiador F8400. El F8500 se presenta como un producto de reemplazo, reemplazando completamente al F8400.El rendimiento de enjuague, la dosis y los ajustes de la máquina del F8400 se pueden transferir sin cambios al F8500. Volumen de suministro 1 x barril Winterhalter Limpiador F8500 190 L Ingredientes Álcalis Blanqueador a base de cloro Características del artículo Limpiador líquido altamente alcalino Con poder blanqueador de cloro activo Elimina eficazmente los residuos de alimentos secos. Elimina eficazmente los residuos secos de café y té. Muy buen efecto blanqueador. El Winterhalter F8500 es un limpiador líquido altamente alcalino con poder blanqueador de cloro activo. Está especialmente diseñado para su uso en lavavajillas comerciales. El limpiador es adecuado para artículos de vidrio, plástico, porcelana, acero inoxidable, así como cubiertos y utensilios. Elimina eficazmente todo tipo de residuos de alimentos secos, así como residuos de café, té y otros colorantes. Sin embargo, no es adecuado para plata, aluminio (incluido el anodizado) y aleaciones de metales ligeros. Para obtener resultados de enjuague perfectos, úselo en Winterhalter Se recomienda sistema con lavavajillas, abrillantador y tratamiento de agua adecuados. La dosificación se realiza mediante dosificadores automáticos en función del grado de contaminación y de la calidad del agua. El Winterhalter F8500 ofrece un excelente rendimiento de limpieza y muy buenas propiedades de disolución de almidón, grasa y proteínas. Tiene un muy buen efecto blanqueador y no contiene fosfatos. Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 20006057

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Venta de liquidación Volumen de suministro: 1x Winterhalter Pieza de exposición lavavajillas UC-L 400 V Datos técnicos: Ancho de la máquina: 600 mm Profundidad de la máquina: 617 mm Altura de la máquina: 820-855 mm Altura libre de entrada: 404 mm Pies regulables en altura: +35 mm Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm Bomba de circulación: 150 - 200 l/min Emisión de ruido según DIN EN ISO: máx. 55 dB Protección contra salpicaduras: IP X3 (panel posterior de plástico) Peso: 69 kg El Winterhalter La UC-L se caracteriza por las siguientes ventajas: RESULTADOS DE LAVADO DE VAJILLAS DE PRIMERA CLASE ABSOLUTAMENTE CONFIABLE ALTA EFICIENCIA FÁCIL DE USAR Con las siguientes características: Versión de 400 V Con recipientes incorporados para detergente y abrillantador. Con paquete de cesta estándar Fabricante: Winterhalter Número de artículo del fabricante: 013V0006

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